农艺师考试：蔬菜栽培测试题（题库版）

时间:2022-05-24 01:08:06

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1、名词解释  沼肥


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2、单项选择题  土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


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3、填空题  稻瘟病发病的条件较多，其中施肥不当，也会导致稻瘟病大发，特别是施（）肥过多。


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4、问答题  蔬菜晒种时要注意哪几点？


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5、问答题  连作有何优点和缺点？


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6、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


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7、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


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8、问答题  简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？


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9、填空题  选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。


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10、填空题  菠菜抽薹开花后可表现出4种株型，分别为（），（），（），（）。


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11、单项选择题  属于蔬菜季节茬口类型的是（）。

A.春茬
B.一年一熟
C.一年多熟
D.主、副作合理的配置


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12、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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13、填空题  普通栽培稻为（）倍体，染色体组为（）组，体细胞染色体数为（）。


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14、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


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15、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。


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16、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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17、填空题  插扦果树、花卉时要注意枝条上、下端，因为植物体存在（）。


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18、名词解释  洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片


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19、名词解释  大白菜束叶


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20、多项选择题  蔬菜质量性状的构成有（）。

A.商品品质
B.风味品质
C.营养品质
D.加工品质和卫生品质


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21、填空题  大白菜常有的三种病害是（）、（）、（）。


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22、名词解释  畸形瓜


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23、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


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24、问答题  露地番茄的田间管理技术有哪些？


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25、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


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26、单项选择题  表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）

A.水分活度
B.含水量
C.湿度
D.自由水含量


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27、单项选择题  如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

A.LI层
B.LII层
C.LI和LII层
D.LIII层


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28、问答题  样品检测过程中出现哪些情况时要复检？


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29、单项选择题  氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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30、判断题  植物对养分的主动吸收是需要能量的。


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31、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


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32、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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33、填空题  大白菜根据叶球形状可以分为（）、平头型、直筒型。


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34、问答题  蔬菜栽培茬口确定的一般原则有哪些？


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35、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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36、问答题  塑料大棚春提前辣椒定植后的温度管理有哪些？


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37、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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38、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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39、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


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40、问答题  试述如何提高柑橘杂种获得率。


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41、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


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42、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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43、填空题  西瓜从留瓜节位雌花开放至果实成熟这一阶段称为结果期，其中又可划分为（）、（）和（）。


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44、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


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45、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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46、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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47、填空题  茶树幼年期分枝方式主要是（）。


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48、判断题  芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。


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49、填空题  小麦的单位面积产量有（）、（）和（）构成，所谓产量构成三要素。


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50、判断题  两个早熟葡萄品种杂交，后代全部为早熟品种。


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51、单项选择题  硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）。

A.中性
B.酸性
C.碱性
D.生理酸性


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52、填空题  梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


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53、判断题  无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。


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54、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


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55、单项选择题  我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。

A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨
B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨
C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨
D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨


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56、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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57、问答题  如何鉴别甜瓜的成熟度？


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58、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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59、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


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60、问答题  保障农产品安全应从哪些方面入手？


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61、填空题  根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。


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62、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


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63、判断题  保幼激素由昆虫心侧体分泌。


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64、问答题  影响嫁接苗成活率的因素主要有哪些？


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65、问答题  蔬菜浸种的方法有哪些？


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66、问答题  浸种的注意事项有哪些？


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67、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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68、单项选择题  直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A．化学纯试剂
B．色谱纯试剂
C．分析纯试剂
D．基准试剂


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69、判断题  早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。


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70、问答题  试说明蔬菜生产的意义。


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71、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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72、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


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73、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


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74、填空题  引起柑桔严重落叶的虫害是（）。


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75、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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76、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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77、填空题  茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。


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78、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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79、多项选择题  种子发芽的最基本条件是（）。

A.温度
B.化学肥料
C.氧气
D.水分


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80、判断题  由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。


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81、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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82、填空题  瓜类蔬菜根系容易木栓化，受伤后再生能力（），育苗移栽时需（）。


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83、问答题  日光温室冬春茬西葫芦前期座果困难的原因及其对策。


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84、名词解释  拉十字


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85、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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86、填空题  有生命力的种子在适宜的发芽条件下不能萌发的现象叫（）。


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87、问答题  什么是“雄茭”和“灰茭”？田间如何区别？


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88、单项选择题  汇兑是（）委托银行将其款项支付给收款人的结算方式。

A．收款人
B．汇款人
C．代理人
D．银行


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89、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


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90、问答题  桑树杂交育种时杂交亲本选择应考虑什么？


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91、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


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92、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


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93、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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94、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


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95、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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96、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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97、判断题  水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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98、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


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99、问答题  何谓生物产量、经济产量和经济系数？三者之间有何关系？


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100、填空题  正确的营养芽萌发的顺序（）。


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101、单项选择题  

镁是植物（）的组成部分。

A.叶绿素
B.细胞质
C.氨基酸
D.蛋白质


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102、名词解释  种子春化型


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103、问答题  辣椒“三落”的原因及防治措施有哪些？


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104、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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105、填空题  选育春蚕多丝量蚕品种，应尽量在气候和叶质条件最为优良的（）选育，使多丝性状得到充分体现。


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106、填空题  果实的香味同果实成熟时产生的（）有关。


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107、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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108、问答题  简述长命种子、短命种子、常命种子含意，试分别举出几种蔬菜作物种子。


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109、填空题  浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。


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110、单项选择题  油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。

A.甲醇
B.甲醇钠
C.乙醇
D.丙醇


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111、问答题  蔬菜喷灌有什么特点？


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112、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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113、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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114、填空题  消耗水份很快，但吸收水份的能力很弱的蔬菜有（）。


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115、填空题  黄瓜的追肥应以（）。


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116、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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117、填空题  萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。


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118、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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119、判断题  豇豆、菜豆播种前一般不进行浸种和催芽处理。


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120、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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121、判断题  一般来说，柑橘授粉后完成受精的时间约需5～7天。


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122、问答题  如何防止洋葱的先期抽苔？南方的早熟品种引到北方如何？


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123、问答题  地膜覆盖大白菜意义何在？为什么？


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124、单项选择题  植物体的基本氨基酸有（）。

A.10种
B.20种
C.30种
D.40种


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125、问答题  小菜蛾的为害特点及防治方法？


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126、名词解释  芽苗蔬菜


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127、问答题  简述竹木拱圆大棚结构？


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128、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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129、问答题  试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。


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130、判断题  珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。


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131、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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132、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


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133、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


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134、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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135、判断题  石灰改良土壤不可以连年施用。


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136、判断题  叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。


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137、多项选择题  蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

A.环境条件
B.蔬菜作物种类
C.社会经济状况及市场需求
D.生产技术水平


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138、填空题  大白菜属于（）科科芸薹属芸薹种的蔬菜。


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139、问答题  番茄裂果产生原因和预防措施有哪些？


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140、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


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141、问答题  农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？


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142、判断题  早稻及中稻属于光照反应极强的类型。


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143、问答题  无公害蔬菜农药的正确使用技术有哪些？


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144、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


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145、填空题  日光温室早春茬西瓜留瓜应选择主蔓第（）或侧蔓第（）雌花。


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146、问答题  春播菜豆怎样才能达到苗全、苗齐、苗壮？


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147、多项选择题  下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。

A.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜
B.番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因
C.黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系
D.茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜


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148、名词解释  春花作用


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149、填空题  常用的嫁接方法有（）、插接法、劈接法、贴接法。


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150、问答题  蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？


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151、填空题  韭菜的根系有（）和贮藏功能。


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152、问答题  地膜覆盖的效果有哪些？


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153、名词解释  歧根


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154、判断题  血红素在血液中主要以血红蛋白的形式存在。


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155、单项选择题  重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）

A.半冬性型
B.冬性型
C.半春性型
D.春性型


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156、问答题  番茄设施栽培易发生哪些生理障害？如何防止？


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157、填空题  我国在目前乃至今后一个较长时期内，玉米育种的总体目标是：（）、（）、（）、（）和（）等方面多用途特点，为国内外市场提供新型营养食品。


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158、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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159、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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160、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


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161、填空题  菜豆的茎有（），而且分枝性强。


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162、判断题  农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。


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163、判断题  丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。


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164、判断题  饰变的变异程度完全取决于品种所处环境因素的变化幅度。


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165、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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166、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


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167、单项选择题  实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A．权威性
B．检验报告
C．工作质量
D．对外承诺


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168、名词解释  性行分化


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169、问答题  请回答利用柑橘珠心胚进行育种的利弊。


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170、问答题  如何选择遮阳网？


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171、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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172、填空题  种子萌发所需要的三个基本条件温度、水分、（）


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173、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


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174、填空题  水分在植物细胞内以（）和（）两种状态存在。


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175、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


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176、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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177、单项选择题  准确移取10mL溶液，应使用（）。

A．10毫升单标线移液管
B．10毫升刻度移液管
C．10毫升量筒
D．10毫升容量瓶


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178、判断题  水稻土是指种植水稻的土壤。


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179、判断题  膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。


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180、名词解释  T型雄性不育系


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181、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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182、判断题  高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。


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183、名词解释  浸种


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184、问答题  春甘蓝争取早熟的技术有哪些？


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185、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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186、问答题  论述菜豆落花落荚的可能原因及防止措施。


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187、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


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188、判断题  玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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189、判断题  野生果树资源具备高度的遗传复杂性，但在引种驯化过程中会表现抗逆性差的特点。


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190、问答题  露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。


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191、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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192、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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193、多项选择题  蔬菜市场的新趋向（）。

A.向营养保健型转化
B.向新鲜多样化转化
C.向加工方便型转化
D.向绿色食品型转化


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194、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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195、判断题  水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。


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196、问答题  品种间杂交是小麦品质育种的基本方法之一，简述其基本步骤。


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197、单项选择题  柑橘采收时要（）。

A.一果一剪
B.一果两剪
C.一果三剪
D.随便剪


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198、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


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199、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


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200、问答题  根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？


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201、单项选择题  要及时发现问题，解决问题，在指导操作的()中，指导者要做到五勤，即：脑勤，眼勤，嘴勤，手勤，腿勤，以便及时发现学员错误的工作位置和操作方法，以及不恰当的安全操作，对于个别人的问题可个别指导，纠正，对于共性问题可以集中指导纠正。

A、过程
B、实践
C、计划
D、安排


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202、填空题  小麦收获的最适时期是（）。


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203、填空题  小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为（）。


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204、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


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205、问答题  如何改善日光温室内光照条件？


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206、判断题  大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。


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207、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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208、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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209、判断题  我国农作物对化学磷肥的利用率不到30%，最重要的原因是土壤对磷具有强大的吸附能力。


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210、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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211、判断题  辣椒盛果期可用0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。


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212、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


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213、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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214、名词解释  番茄的有限生长型


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215、填空题  果树出现花叶，其可能缺素（）。


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216、问答题  简答蔬菜嫁接后的管理要点？


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217、单项选择题  果树育种的首要任务是（）。

A.收集保存地区果树资源
B.结合市场制定育种目标
C.引种
D.选择适当的育种途径


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218、问答题  根据蔬菜对土壤水分需求程度不同可分为哪几类？每类都有哪些特点？


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219、问答题  蔬菜田间管理技术包括哪几个方面。


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220、问答题  产生双营茧的因素有哪些？


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221、单项选择题  下列原始记录的规定，哪种说法是错误的（）。

A．原始记录格式要规范化
B．原始记录应实行标识化管理，应有受控标识
C．原始记录是检测结果的记实，填写错了可以删减
D．原始记录应包含足够的信息，以保证其能够再现


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222、填空题  目前生产上二化性品种在催青时，当胚胎发育到（）时除自然感光外，上半夜或下半夜人工感光6小时，以达到生产越年性卵的目的。


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223、多项选择题  土壤溶液中的养分离子向植物根系表面迁移主要有（）、（）、（）等三种形式。

A.截获
B.质流
C.吸附
D.扩散


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224、填空题  当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15～20片，中熟品种20～30片，晚熟品种（）片以上时即开始结球。


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225、名词解释  未熟抽薹


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226、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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227、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


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228、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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229、单项选择题  洋葱属于（）。

A、变态的根
B、变态的茎
C、鳞叶
D、苞叶


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230、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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231、填空题  桃树的丰产树形为（）；温洲蜜柑的丰产树形是（）；梨树的丰产树形是（）；锦橙的丰产树形是（）。


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232、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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233、问答题  地下害虫的为害特点和防治方法？


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234、名词解释  生长相关


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235、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


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236、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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237、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


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238、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。


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239、多项选择题  对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。

A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种
B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系
C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系
D.基本保持原品种的性状


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240、名词解释  相对生长量


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241、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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242、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


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243、判断题  番茄的整枝目前在生产上应用的只有单杆整枝。


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244、名词解释  蔬菜品质


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245、问答题  蔬菜假植的作用有哪些？


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246、单项选择题  地壳中的岩石主要为三大类。（）

A.砂岩、花岗岩、石灰岩
B.砂岩、页岩、石灰岩
C.岩浆岩、变质岩、沉积岩
D.花岗岩、大理岩、石灰岩


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247、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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248、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


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249、判断题  玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。


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250、判断题  果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。


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251、多项选择题  下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）

A.RFLP
B.RAPD
C.AFLP
D.MSAP


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252、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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253、问答题  种姜怎样培育壮芽？


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254、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


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255、名词解释  土地茬口


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256、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


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257、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


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258、问答题  试述柑橘胚抢救育种的意义何在。


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259、名词解释  糠心


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260、问答题  试述番茄的植株调整技术。


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261、问答题  黄瓜冬春茬温室栽培时如何进行植株调整？


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262、名词解释  分苗


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263、问答题  试比较早春育苗与夏秋育苗技术的不同点。


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264、判断题  高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。


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265、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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266、判断题  早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。


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267、单项选择题  以12小时作为短日植物和长日植物的临界日长的假定是（）。

A.正确
B.可以
C.不正确
D.很有道理


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268、填空题  一般来说，桑树一年四季均可嫁接，而在生产上多以（）为主。


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269、填空题  我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。


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270、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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271、填空题  桑树属于（）分枝系统。


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272、问答题  蚜虫的为害特点和防治方法？


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273、填空题  一个完整的作物施肥方案是由（）、（）和（）三种施肥方式组成的。


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274、多项选择题  无公害蔬菜是指（），符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

A.产地环境
B.生产过程
C.目标产品质量
D.农药检测


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275、单项选择题  果蔬汁属于生理（）食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。

A.酸性
B.碱性
C.中性


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276、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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277、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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278、判断题  石灰改良土壤不可以连年施用。


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279、名词解释  生物学


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280、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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281、问答题  试比较深休眠韭菜和浅休眠韭菜的异同。


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282、判断题  相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。


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283、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


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284、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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285、填空题  茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常常规茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。


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286、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


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287、问答题  如何收割韭菜？


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288、问答题  高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？


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289、填空题  菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、蔓生种和半蔓生种。


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290、单项选择题  样品的制备是指对样品的（）等过程。

A．粉碎
B．混匀
C．缩分
D．以上三项都正确


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291、问答题  什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。


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292、多项选择题  德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。

A.作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降
B.要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力
C.土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质
D.归还的各种养分的不可替代


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293、单项选择题  辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

A.胞质
B.核
C.功能
D.部位


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294、名词解释  C型雄性不育系


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295、问答题  何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。


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296、单项选择题  下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。

A.后足；
B.尾须；
C.气门；
D.口器


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297、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


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298、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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299、填空题  蚕卵盐水比重选卵重比时，（）为良卵。


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300、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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