时间:2022-05-18 01:11:14
1、单项选择题 基因重组就是DNA分子之间的（）
A、共价连接
B、通过氢键连接
C、交换
D、离子键连接
2、单项选择题 外显子代表（）。
A.一段可转录的DNA序列
B.一段转录调节序列
C.一段基因序列
D.一段非编码的DNA序列
E一段编码的DNA序列
3、单项选择题 关于等边三角形座标的特点，不正确的说法是（）
A.在过三角形某一顶点的任一直线上各点所代表的系统中，另外两组分的浓度比都相同
B.任意两点代表的系统组成新系统时，新系统的物质点必在原来两点的连接线上
C.任意三点代表的系统组成新系统时，新系统的物质点必在原来三点连成的三角形内
D.由三角形内任一点向三边作垂线，三垂线之和等于三角形的高，且等于100%
4、名词解释 转移核糖核酸（tRNA, transfer ribonucleic acid）
5、名词解释 衰减作用（attenuation）
6、单项选择题 下面的说法符合热力学第一定律的是（）
A.在一完全绝热且边界为刚性的密闭容器中发生化学反应时，其内能一定变化
B.在无功过程中，内能变化等于过程热，这表明内能增量不一定与热力学过程无关
C.封闭系统在指定的两个平衡态之间经历绝热变化时，系统所做的功与途径无关
D.气体在绝热膨胀或绝热压缩过程中，其内能的变化值与过程完成的方式无关
7、名词解释 转氨酶
8、填空题 影响Tm值的因素：DNA分子中GC碱基对含量高，则Tm值（）。
9、判断题 类病毒是不含蛋白质的RNA分子。
10、填空题 生物膜主要由（）、（）、（）组成。
11、单项选择题 下列氨基酸中哪一种是天然氨基酸（）。
A.Orn（鸟氨酸）
B.Cit（瓜氨酸）
C.Pro（脯氨酸）
D.HyPro（羟脯氨酸）
E.胱氨酸
12、单项选择题 原核生物DNA复制错误率低的原因中，解释错误的是（）。
A.DNApolI具有3’→5’外切酶活性
B.DNApolI具有5’→3’外切酶活性
C.DNApolI及Ⅲ均具有内切酶活性
D.DNApolⅢ具有3’→5’外切酶活性
E.DNApolI及Ⅲ均具有3’→5’外切酶活性
13、配伍题 4℃生长的细菌是（）触酶试验阴性的细菌是（）
A.棒状杆菌
B.芽孢杆菌
C.产单核李斯特菌
D.丹毒丝菌
E.阴沟肠杆菌
14、填空题 某些特殊试剂可将氧化磷酸化过程分解成若干反应阶段，根据这些试剂的作用方式分为三类即（）（）（）。
15、单项选择题 不需要DNA连接酶参与的反应是（）
A、DNA复制
B、DNA损伤修复
C、DNA的体外重组
D、RNA的转录
16、单项选择题 不能脱下游离氨的氨基酸脱氨基方式是（）。
A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.嘌呤核苷酸循环
E.以上都是
17、问答题 某双链DNA的一条链中，（A+G）/（T+C）=0.7（均为摩尔比），则在其互补链中，（A+G）/（T+C）是多少？在整个分子中（A+G）/（T+C）又是多少？
18、填空题 5′-ACUGUA为一转录产物，它的模板是（）。
19、名词解释 反馈抑制（feedback inhibition）
20、名词解释 还原糖（reducing sugar）
21、单项选择题 下列关于翻译过程的描述错误的是（）。
A.启动阶段核蛋白体与mRNA的结合是在mRNA的5’端或靠近5’端
B.多肽链合成中C末端的氨基酸是最后掺入的
C.存在一系列的肽酰tRNA中间物
D.延长过程需要消耗ATP
22、单项选择题 一卡诺热机在两个不同温度之间的热源之间运转，当工作物质为气体时，热机效率为42%，若改用液体工作物质，则其效率应当（）
A.减少
B.增加
C.不变
D.无法判断
23、名词解释 核酸的变性
24、名词解释 酶原激活
25、单项选择题 DNA重组的顺序是（）①用连接酶将外源DNA与载体连接。②培养细胞以扩增重组DNA。③通过转化将重组DNA引入受体细胞。④筛选出含有重组体的克隆。
A、①②③④
B、①④②③
C、①③②④
D、④①③②
26、多项选择题 下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪些是正确的（）。
A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构
B.蛋白质分子中含有α－螺旋，ß－片层折叠和ß－转角
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
27、多项选择题 基因工程技术的创建是由于发现了（）
A、反转录酶
B、DNA连接酶
C、限制性内切酶
D、末端转移酶
28、填空题 RNA主要有三类，它们的生物功能分别是（）（）和（）。
29、单项选择题 下列哪种酶属需氧脱氢酶（）。
A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
30、名词解释 非必需氨基酸（nonessential amino acids）
31、填空题 RNA的二级结构大多数是由（）条链形成的，它可盘曲形成（）双螺旋结构，tRNA的二级结构是（）形结构。
32、填空题 核苷酸从头合成途径中糖基的供体为（），它是磷酸核糖焦磷酸激酶以5’-磷酸核糖为底物从（）转移一个焦磷酸而产生的．
33、单项选择题 三羧酸循环的重要性，以下叙述那一项最正确（）。
A.提供细胞需要的一切能量（ATP）
B.使乙酰辅酶A的乙酰基部分彻底氧化
C.提供合成嘌呤和嘧啶的物质
D.为体内生物合成提供FADH2
E.为体内生物合成提供NADH+H+
34、单项选择题 生物素是下列（）的辅基
A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶
35、填空题 胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。
36、填空题 天然蛋白质中的α—螺旋结构，其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内（）键的形成，因此构象相当稳定。
37、单项选择题 在嘌呤和嘧啶的合成中，下列哪一个不是所需的氮源：（）
A.尿素
B.谷氨酰胺
C.甘氨酸
D.氨甲酰磷酸
38、填空题 蛋白质按分子形状分为（）和（）；按分子组成分为和（）。
39、填空题 蛋白质的一级结构指的是氨基酸在肽链中的（），各组成单位之间以（）键相连。
40、单项选择题 关于熵的说法正确的是（）
A.每单位温度的改变所交换的热为熵
B.可逆过程熵变为零
C.不可逆过程熵将增加
D.熵与系统的微观状态数有关
41、单项选择题 下列关于酶辅基的正确叙述是（）。
A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密
B.只决定酶的转移性，与化学基团传递无关
C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开
D.酶蛋白的某肽段C末端的几个氨基酸
E.酶的活性中心内的氨基酸残基
42、单项选择题 原核生物转录启动子？10区的核苷酸序列称为（）
A、TATA盒
B、CAAT盒
C、Pribnow盒
D、增强子
43、单项选择题 （）调节是生物体内最基本、最普遍的调节方式
A、神经水平
B、细胞水平
C、酶水平
D、激素水平
44、单项选择题 DNA的二级结构是指（）
A、α-螺旋
B、β-片层
C、β-转角
D、双螺旋结构
45、问答题 许多埋在膜内的蛋白（内在蛋白）与细胞中的蛋白质不同，它们几乎不可能从膜上转移至水溶液中。然而，此类蛋白的溶解和转移，常可用含有十二烷基硫酸钠或其它的去污剂，例如胆酸的钠盐等溶液来完成，这是什么道理？
46、单项选择题 DNA复制过程中，催化RNA引物水解的酶是（）。
A、DNA聚合酶Ⅰ
B、RNA聚合酶
C、连接酶
D、核糖核酸酶H
E、DNA聚合酶Ⅲ
47、填空题 氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。
48、单项选择题 下列化合物中不属于胆固醇衍生物的是（）。
A.雄性激素
B.胆酸
C.黄体酮
D.前列腺素
49、填空题 肽链的延长包括进位、成肽和转位，其中进位和转位各消耗（）。
50、单项选择题 关于基尔霍夫定律适用的条件，确切地说是（）
A.等容条件下的化学反应过程
B.等压条件下的化学反应过程
C.等压或等容且不做非体积功的化学反应过程
D.纯物质在不同温度下的可逆相变过程和等压反应过程
51、问答题
在冰箱内鸡蛋可保持4到6周仍不会变坏，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱也很快地变坏。
（a）什么因素因素使蛋黄变坏的呢？
（b）你如何解释鸡蛋蛋白可以防止蛋黄变坏？
（c）这种保护模式对鸟类有什么益处？
52、问答题 乳糖存在二个异构体，但蔗糖没有异构体，如何解释？
53、单项选择题 脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪一种化合物（）。
A.H2O
B.乙酰CoA
C.脂酰CoA
D.NADH
E.FADH2
54、填空题 和一般化学反应相同，测定酶促反应速度有两种方法，（1）（）（2）（）。
55、填空题 维生素A在视色素中的活性形式是（），维生素D3在体内的最高活性形式是（）
56、单项选择题 当用三角形坐标来表示三组分物系时，若某物系其组成在平行于底边BC的直线上变动时，则该物系的特点是（）
A、B的百分含量不变
B、A的百分含量不变
C、C的百分含量不变
D、B和C的百分含量之比不变
57、名词解释 自磷酸化
58、单项选择题 典型的α螺旋是（）。
A.2.6（10）
B.3.6（13）
C.4.0（15）
D.4.4（16）
E.3.0（10）
59、单项选择题 双链DNA热变性后，以下叙述错误的是（）。
A.黏度下降
B.双链结构变为单链
C.生物学功能改变
D.紫外吸收下降
60、问答题 氨基酸脱氨后产生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路？
61、单项选择题 盖斯定律包含了两个重要问题，即（）
A.热力学第一定律和热力学第三定律
B.热力学第一定律及热的基本性质
C.热力学第三定律及热的基本性质
D.热力学第一定律及状态函数的基本特征
62、单项选择题 下列关于酶活性中心的正确叙述是（）。
A.所有酶至少有一个活性中心
B.所有酶的活性中心都是不带电荷的
C.所有抑制剂都直接作用于活性中心
D.酶的必需基团均存在于活性中心内
E.提供酶活性中心上的必需氨基酸在肽链上相距很近
63、单项选择题 下列关于NAD+或NADP+的论述正确的是：（）
A.是一种蛋白
B.是一种酶
C.具有传递H的作用
D.具有传递氧的作用
64、单项选择题 既增加尿中葡萄糖也增加尿中酮体排出量的氨基酸是（）。
A.异亮氨酸
B.色氨酸
C.酪氨酸
D.苏氨酸
E.以上都是
65、单项选择题 ATP的生理功能不包括（）
A、为生物反应供能
B、合成RNA
C、贮存化学能
D、合成DNA
66、单项选择题 酶的分离提纯中不正确的方法是（）。
A.全部操作需在低温下进行，一般在0℃-5℃之间
B.酶制剂制成千粉后可保存于一般的4℃冰箱
C.经常使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原
D.可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐折、等电点沉淀等方法
E.提纯时间尽量短
67、名词解释 寡聚酶
68、填空题 tRNA三叶草形结构中，氨基酸臂的功能是（），反密码环的功能是（）。
69、问答题 计算（1）分子量为3×105的双股DNA分子的长度。（2）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618）.
70、填空题 脂肪酸经激活后转运进入线粒体，在线粒体内进行β-氧化时需要（）酶、（）酶、（）酶和（）酶催化。哺乳动物体内不能合成的脂肪酸（即必需脂肪酸）是（）。
71、单项选择题 下列对大肠杆菌DNA聚合酶的叙述，不正确的是（）。
A.DNApolI可分为大小两个片段
B.DNApolⅡ具有3’→5’的外切酶活性
C.DNApolⅢ在复制链延长中起主要作用
D.DNApolⅢ由四个亚基组成
E.以四种脱氧核苷作为作用物
72、单项选择题 生物素的生化作用是（）。
A.转移酰基
B.转移羧基
C.转移酮基
D.转移氨基
E.转移巯基
73、单项选择题 氨基反应要求下列哪种维生素？（）
A、烟酸
B、泛酸
C、磷酸吡哆醛
D、核黄素
74、单项选择题 在蛋白质生物合成过程中，下列（）是正确的。
A、氨基酸随机地连接到tRNA上去
B、新生肽链从C-端开始合成
C、通过核糖体的收缩，mRMA不断移动
D、合成的肽链通过一个tRNA连接到核糖体上
E、以上全错
75、填空题 DNA的二级结构是（），其中碱基组成的共同特点是（）A=（）、G=（）。
76、判断题 蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。
77、问答题 计算1摩尔16碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和C02时可产生多少摩尔ATP？
78、单项选择题 如果缺乏下列酶之一，复制叉上一个核苷酸也加不上去。这是哪一种酶（）。
A.DNA酶合酶Ⅰ（聚合活性）
B.DNA聚合酶Ⅰ（5’→3’核酸外切酶活性）
C.DNA聚合酶Ⅲ
D.DNA连接酶
E.DNA聚合酶Ⅱ
79、名词解释 DNA超螺旋（DNA supercoiling）
80、填空题 将分子量分别为a（90000）、b（45000）、c（110000）的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是（）。
81、单项选择题 在反应：NTP+葡萄糖→6-磷酸葡萄糖+NDP中，NTP代表什么？（）
A、ATP
B、CTP
C、GTP
D、UTP
82、填空题 蛋白质生物合成中有三个终止密码子，它们是UAA、（）和（）。起始密码子是（）。
83、单项选择题 不同氨基酸提供一碳单位的形式为（）。
A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基
84、单项选择题 关于蛋白质亚基的下列描述，哪条是正确的（）。
A.一条多肽链蜷曲形成的螺旋结构
B.两条以上多肽链蜷曲形成二级结构
C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质
D.每个亚基都有各自的三级结构
85、单项选择题 酶分子中使底物转变为产物的基团是指（）
A、结合基团
B、催化基团
C、疏水基团
D、酸性基团
86、名词解释 编码链（coding strand）
87、名词解释 维生素(vitamin)
88、单项选择题 下面关于酶的叙述，错误的是（）。
A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强酸强碱条件下失活
89、问答题 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？
90、名词解释 KCAt
91、填空题 通过RNA产物形成特殊的茎环结构来终止转录的方式是（）。
92、单项选择题 下列哪种维生素形成氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅酶（）。
A.硫胺素
B.核黄素
C.生物素
D.维生素B6
E.维生素C
93、填空题 能荷的范围为（），通常细胞内的能荷值为（）。
94、单项选择题 对临界点性质的下列描述中，哪一个是错误的（）
A、液相摩尔体积与气相摩尔体积相等
B、液相与气相的界面消失
C、气化热为零
D、固，液，气三相共存
95、单项选择题 胰高血糖素促进脂肪动员，主要是使（）。
A.LPL（lipoproteinlipasE.活性增高
B.DG脂肪酶活性升高
C.TG脂肪酶活性升高
D.MG脂肪酶活性升高
E.组织脂肪酶活性升高
96、名词解释 肽单位（peptide unit）
97、单项选择题 转氨酶的作用活性同时需下列哪种维生素（）。
A.烟酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黄素
98、填空题 核苷酸还原酶催化由（）转变为脱氧（）的反应。
99、名词解释 RNA聚合酶(RNA polymerase)
100、单项选择题 糖酵解过程中NADH+H+的去路（）。
A.使丙酮酸还原为乳酸
B.经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C.经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
D.2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
101、单项选择题 核小体串珠状结构的珠状核心蛋白是（）。
A.H2A，H2B，H3，H4各1个分子
B.H2A，H2B，H3，H4各2个分子
C.H1组蛋白以及140-145碱基对DNA
D.非组蛋白
E.H2A，H2B，H3，H4各4个分子
102、单项选择题 液体B比液体A易于挥发，在一定温度下向纯A液体中加入少量纯B液体形成稀溶液，下列几种说法中正确的是：（）
A.该溶液的饱和蒸气压必高于同温度下纯液体A的饱和蒸气压。
B.该液体的沸点必低于相同压力下纯液体A的沸点。
C.该液体的凝固点必低于相同压力下纯液体A的凝固点（溶液凝固时析出纯固态A.。
D.该溶液的渗透压为负值。
103、单项选择题 6-磷酸葡萄糖转变为1，6—二磷酸果糖，需要（）。
A.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
C.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
D.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸果糖激酶
E.磷酸葡萄糖异构酶及醛缩酶
104、问答题 为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体？
105、单项选择题 在下列物质中，（）是脂肪酸合成的原料。
A、甘油
B、丙酮酸
C、草酰乙酸
D、酮体
E、乙酰CoA
106、单项选择题 在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要下列哪种物质直接参与？（）
A、乙酰CoA
B、草酰乙酸
C、丙二酸单酰CoA
D、甲硫氨酸
107、单项选择题 下列关于肉碱功能之叙述。正确的是（）。
A、转运乙酰CoA透过线粒体外膜
B、转运乙酰CoA透过线粒体内膜
C、参与长链脂酰CoA的脂酰基通过线粒体内膜的转运
D、转运α-磷酸甘油进入线粒体
E、它是脂肪酸合成时所需的一种辅酶
108、填空题 糖有氧氧化过程中共有三步反应属于底物水平磷酸化，这三步反应分别是：由（）、（）酶和（）酶催化的。
109、单项选择题 胆固醇是以下选项中哪个选项中的一种（）。
A.胆固醇酯
B.动物固醇
C.７－脱氢胆固醇
D.植物固醇
110、名词解释 蛋白质的二级结构
111、单项选择题 下列哪种化合物是辅酶A的前体（）。
A.核黄素
B.泛酸
C.硫胺素
D.钴胺素
E.吡哆胺
112、填空题 酶原是（）。酶原变成酶的过程称为（）。这个过程实质上是酶的（）部位（）或（）的过程，某些酶以酶原的形式存在，其生物学意义是（）。
113、单项选择题 每个糖原分子的还原端有几个（）。
A.4个
B.3个
C.2个
D.1个
114、名词解释 复性
115、单项选择题 肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种？（）
A、ADP
B、PEP
C、ATP
D、磷酸肌酸
116、填空题 蛋白水解酶类可分为（）、（）和（）三类。
117、单项选择题 转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素（）。
A.Vit.B1
B.Vit.C
C.Vit.B12
D.Vit.D
E.Vit.B6
118、填空题 蛋白质合成过程中肽链延长可以看成是（）、（）、（）和（）这四个步骤的一再重复。
119、单项选择题 DNA和RNA完全水解后的产物特点（）。
A.核糖相同，碱基小部分相同
B.核糖不同，碱基相同
C.核糖相同，碱基不同
D.核糖不同，碱基不同
120、填空题 蛋白质的二级结构包括（）、（）、（）、（）等内容。
121、单项选择题 体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成（）。
A.核糖
B.核糖核苷
C.二磷酸核苷
D.三磷酸核苷
122、单项选择题 真核细胞内转录后，mRNA的加工过程不包括（）。
A.在5’端加“帽子”结构
B.在3’端加多聚A“尾巴”结构
C.去除内含子，拚接外显子
D.部分碱基进行甲基化
123、单项选择题 生物素是哪种酶的辅酶（）。
A.丙酮酸脱氢酶
B.丙酮酸羧化酶
C.烯醇化酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
E.醛缩酶
124、填空题 丙酮酸脱氢酶系由（）酶、（）酶和（）酶三种酶组成，还需六种辅助因子：（）、（）、（）、（）、硫辛酸和镁离子。与VB1、VB2和泛酸相关的辅酶（基）分别是（）、（）和（）。
125、单项选择题 维生素B6是在下列代谢中发挥作用（）。
A.脂肪代谢
B.糖代谢
C.氨基酸代谢
D.无机盐代谢
E.水代谢
126、填空题 丙酮酸氧化脱羧形成（）然后和（）结合才能进入三羧酸循环，形成第一个产物是（）。
127、单项选择题 下列天然脂肪酸中，熔点最高的是（）。
A.月桂酸
B.软脂酸
C.硬脂酸
D.花生酸
E.豆蔻酸
128、单项选择题 人体缺乏（）会导致脚气病。
A、VB1
B、VB2
C、泛酸
D、VC
E、VE
129、单项选择题 关于DNA的修复，下列描述中，哪些是不正确的？（）
A、UV照射可以引起嘧啶碱基的交联
B、DNA聚合酶III可以修复单链的断裂
C、DNA的修复过程中需要DNA连接酶
D、糖苷酶可以切除DNA中单个损伤的碱基
130、单项选择题 可使二硫键氧化断裂的试剂是（）。
A.尿素
B.巯基乙醇
C.溴化氢
D.过甲酸
E.以上都不是
131、单项选择题 分子葡萄糖经过碘酸处理，可产生（）分子甲酸。
A.2
B.3
C.4
D.5
E.1
132、问答题 简述各种生物新陈代谢的共同特点。
133、单项选择题 涉及稀溶液依数性的下列表述中不正确的是（）
A.在通常实验条件下依数性中凝固点降低是最灵敏的一个性质
B.用热力学方法推导依数性公式时都要应用拉乌尔定律
C.凝固点公式只适用于固相是纯溶剂的系统
D.依数性都可以用来测定溶质的相对分子量
134、填空题 酶的非竞争性抑制动力学特点是（）VmA.x，而Km（）。
135、单项选择题 下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。
A.pI=4.5的蛋白质
B.pI=7.4的蛋白质
C.pI=7的蛋白
D.pI=6.5的蛋白质
136、填空题 酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的（）起决定性作用。
137、填空题 脂肪酸合成酶复合物一般只合成（）动物中脂肪酸碳链延长由，（）（）酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于（）。
138、单项选择题 比较RNA转录与DNA复制，下列哪个是不正确的（）。
A.都在细胞核内进行
B.链的延长均从5’→3’
C.合成产物均需剪接加工
D.与模板链的碱基配对均为G-C
139、问答题 图示蛋白质肽类激素的作用原理。
140、单项选择题 下列哪种作用所涉及的辅酶的组成成分含有泛酸（）。
A.脱酰基作用
B.乙酰化作用
C.脱氢作用
D.还原作用
E.氧化作用
141、单项选择题 食入较多的饱和脂肪酸，血浆胆固醇浓度增加是因为（）。
A.乙酰CoA增加
B.乙酰CoA羧化酶活性增强
C.肝内HMGCoA合成酶活性升高
D.肝内脂酰CoA合成酶活性降低
E.肝内HMGCoA还原酶活性升高
142、名词解释 酮血症
143、单项选择题 真核生物mRNA合成后（）。
A、5’端有poly（A）结构
B、原先5’端无poly（A）结构，加工后才形成这种结构
C、加工后，3’-端形成帽子结构
D、经加工，在5’-端形成帽子结构
E、不需加工
144、单项选择题 由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是（）。
A.果糖二磷酸酶
B.葡萄糖-6-磷酸酶
C.磷酸果糖激酶I
D.磷酸果糖激酶II
E.磷酸化酶
145、单项选择题 下列脂类化合物中哪个含有胆碱基（）。
A.磷脂酸
B.神经节甘脂
C.神经鞘磷脂
D.胆固醇
146、单项选择题 参与识别转录起点的是（）
A、ρ因子
B、核心酶（α2ββ′）
C、引物酶
D、全酶（α2ββ′σ）
147、单项选择题 在TΨCGImUUA的RNA链中，含有的稀有核苷酸数目为（）。
A.3
B.4
C.5
D.2
E.1
148、名词解释 氨基酸臂（amino arm）
149、名词解释 疏水作用
150、单项选择题 下列过程中，系统内能变化不为零的是（）
A.不可逆循环过程
B.可逆循环过程
C.两种理想气体的混合过程
D.纯液体的真空蒸发过程
151、单项选择题 恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）
A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定
152、单项选择题 指出下列胰岛素对糖代谢影响的错误论述（）。
A.促进糖的异生
B.促进糖变为脂肪
C.促进细胞膜对葡萄糖的通进性
D.促进糖原合成
E.促进肝葡萄糖激酶的活性
153、填空题 酶的专一性分为两大类，即（）和（）。
154、填空题 在糖异生中有（）个重要的酶起关键作用，它们是（）酶、（）酶、（）酶、（）酶。
155、填空题 根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（），（），（）。
156、单项选择题 关于低密度脂蛋白的叙述，错误的是（）。
A.在血浆中由前beta-脂蛋白转变而来
B.是在肝脏中合成的
C.胆固醇含量最多
D.含量持续高于正常者时患动脉硬化的危险性高
157、单项选择题 关于RNA转录，下列哪些叙述是正确的（）。
A.模板DNA两条链均有转录功能
B.需要引物
C.ααββ’识别转录起始点
D.σ因子识别转录的起始点
158、填空题 α-氨基酸脱氨后生成的α-酮酸有三条代谢去路，即（），（）和（）。动物体内生成尿素的主要器官是（）。
159、问答题 纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过（1→4）连接形成的聚合物，但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维，完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中，形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别？纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用？
160、单项选择题 紫外线（UV）辐射对DNA的损伤，主要是使DNA分子中一条链上相邻嘧啶碱基之间形成二聚体，其中最易形成的二聚体是（）。
A.C─C
B.C─T
C.T─T
D.U─C
E.T─U
161、单项选择题 下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。
A.葡萄糖+葡萄糖
B.葡萄糖+果糖
C.葡萄糖+半乳糖
D.果糖+半乳糖
E.半乳糖+半乳糖
162、单项选择题 tRNA连接氨基酸的部位是在（）。
A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-P
E.5’-P
163、问答题 新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50％糖已经转化为淀粉了。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理？
164、填空题 在酵解途径的前部分，葡萄糖被（）和（）化，生成1，6-二磷酸果糖，并进一步裂解为两分子（）化合物。
165、名词解释 透析（dialysis）
166、单项选择题 糖原分枝的合成，通过（）。
A.UDPG与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
B.1磷酸葡萄糖与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
C.将一葡萄寡糖转移到糖原另一糖链的C6上
D.糖链还原端葡萄糖的C1与糖原另一分枝的C6羟基反应
167、单项选择题 逆转录过程中需要的酶是（）。
A.DNA指导的DNA聚合酶
B.核酸酶
C.DNA指导的RNA聚合酶
D.RNA指导的DNA聚合酶
168、单项选择题 下述氨基酸中除（）外都能生糖。
A、Asp
B、Leu
C、Arg
D、Phe
E、Ile
169、单项选择题 正常成人进食富含精氨酸的蛋白质，测定血和尿液中化学成分时发现（）。
A.丙酮酸增加
B.尿酸增加
C.肌酐增加
D.肌酸增加
E.尿素增加
170、单项选择题 具有四级结构的蛋白质是（）
A、胰岛素
B、核糖核酸酶
C、血红蛋白
D、肌红蛋白
171、单项选择题 天冬氨酸的pK1=2.09，pK2=3.86，pK3=9.82，则其等电点为（取净电荷为零的分子形态两侧的pK计算）（）。
A.2.09
B.2.97
C.3.86
D.6.84
E.9.82
172、单项选择题 具有抗佝偻病作用的维生素是（）。
A、VA
B、VB1
C、VC
D、VD
E、VE
173、填空题 核酸的结构单位是（），它是由（）、（）及（）三个亚单位组成。
174、填空题 GOT以（）中活力最大，GPT则以（）中活力最大。氨基酸分解首先产生α-酮酸，α-酮酸的代谢去路有三：再合成氨基酸，（）和（）。
175、名词解释 退火（annealing）
176、填空题 加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度（），这种现象称为（），而加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度（）并（），这种现象称为（），蛋白质的这种性质常用于（）。
177、单项选择题 密度最低的脂蛋白是（）。
A.乳糜微粒
B.β-脂蛋白
C.前β-脂蛋白
D.α-脂蛋白
178、单项选择题 与mRNA分子中的密码子ACG对应的密码子是（）。
A.UGC
B.UGU
C.CGU
D.GCA
179、单项选择题 向三羧酸循环的酶系中加入草酰乙酸、乙酰coA、丙二酸，可导致下列哪种代谢中间物堆积（）。
A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.苹果酸
D.延胡索酸
E.α-酮戊二酸
180、单项选择题 下列何种变化不是蛋白质变性引起的（）。
A.氢键断裂
B.疏水作用破坏
C.亚基解聚
D.生物学性质丧失
E.相对分子质量变小
181、单项选择题 下列激素属于非含氮类激素的是（）。
A.甲状腺素
B.前列腺素
C.肾上腺素
D.生长素
182、单项选择题 以下不属于必须氨基酸的是（）。
A.Ser
B.Val
C.Try
D.Leu
E.Met
183、单项选择题 维系蛋白质一级结构的化学键是（）。
A、盐键
B、二硫键
C、疏水键
D、肽键
E、氢键
184、单项选择题 正常静息状态下，体内大部分血糖主要被下列哪一器官利用（）。
A.肝
B.肌肉
C.脂肪
D.肾
E.脑
185、填空题 测定一个酶促反应的Km和Vmax的方法很多，最常用的要数Lineweaver-Burk的作图法。用此法作图，横轴代表（），纵轴代表（）直线在纵轴上的截距为（），直线的斜率为（）。
186、单项选择题 糖原分解的产物是（）。
A.UDPG
B.1-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸葡萄糖
D.葡萄糖
E.1-磷酸葡萄糖及葡萄糖
187、填空题 “痛风症”与（）代谢发生障碍有关，其基本的生化特征为（）。
188、单项选择题 加入下列哪种试剂不会导致蛋白质的变性（）。
A.尿素
B.盐酸胍
C.SDS
D.硫酸铵
E.二氧化汞
189、单项选择题 糖原合成酶参与的反应是（）。
A.G+C→G-C
B.UDPG+G→G-G+UDP
C.G+Gn→Gn+1
D.UDPG+Gn→UDP+G（n+1）
E.Gn→G（n-1）+G
190、单项选择题 氰化物中毒是由于抑制了那种细胞色素的作用（）。
A.cyta
B.cytb
C.cytc
D.cytaa3
E.cytcl
191、单项选择题 与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）
A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同
192、多项选择题 非竞争抑制作用是（）。
A.抑制剂与酶活性中心外的部位结合
B.酶与抑制剂结合后，还可与底物结合
C.酶与底物结合后，还可与抑制剂结合
D.酶－底物－抑制剂复合物不能进一步释放产物
E.以上都不对
193、单项选择题 下列对酶的叙述，哪一项是正确的？（）。
A.所有的蛋白质都是酶
B.所有的酶均以有机化合物作为底物
C.所有的酶均需特异的辅助因子
D.所有的酶对其底物都具绝对特异性
E.上述都不对
194、单项选择题 在下列pH对酶反应速度影响的叙述中，正确的是（）。
A.所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩形
B.最适pH值是酶的特征常数
C.pH不仅影响酶蛋白的构象，还会影响底物的解离，从而影响ES复合物
D.针对pH对酶反应速度的影响，测酶活时只要严格调整pH为最适pH
195、单项选择题 糖原降解正确的描述有（）
A、从还原端向非还原端逐步降解
B、需要无机磷酸
C、主要通过水解，释放葡萄糖
D、产物为1-磷酸葡萄糖和葡萄糖
196、名词解释 核糖酶
197、单项选择题 下列对于球状蛋白质的叙述，哪个是正确的（）。
A.球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的
B.球状蛋白质都是无规线团，因而称球状
C.细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质
D.骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质
E.球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质
198、填空题 酸性氨基酸包括（）和（）。
199、单项选择题 一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）
A、3个
B、4个
C、5个
D、6个
200、名词解释 多肽链
201、单项选择题 糖醛酸途径的主要生理意义（）。
A.为机体提供大量的能量
B.产生5-磷酸核糖供合成核苷酸用
C.产生乳酸参与乳酸循环
D.活化葡萄糖使生成尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
E.生成还原型辅助因子NADPH+H+
202、单项选择题 下列有关降解物基因活化蛋白的哪个论点是正确的（）
A、CAP-cAMP可专一地与启动基因结合，促进结构基因的转录
B、CAP可单独与启动基因相互作用，促进转录
C、CAP-cAMP可与调节基因结合，控制阻遏蛋白合成
D、CAP-cAMP可与RNA聚合酶竞争地结合于启动基因，从而阻碍结构基因的转录
203、单项选择题 DNA最普通的修饰是甲基化，在原核生物中这种修饰的作用有（）
A、识别受损的DNA以便于修复
B、识别甲基化的外来DNA并重组到基因组中
C、识别转录起始位点以便RNA聚合酶能够正确结合
D、不能保护它自身的DNA免受核酸内切酶限制
204、单项选择题 关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的（）
A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功
205、单项选择题 下列关于酶的概念哪一项是正确的（）。
A.所有蛋白质都有酶活性
B.其底物都是有机化合物
C.其催化活性都需特异的辅助因子
D.一些酶的活性是可以调节的
206、单项选择题 下列哪一个物质不是IMP和UMP生物合成的共同原料：（）
A.PRPP
B.C02
C.Glu
D.Asp
207、单项选择题 下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的（）。
A.一碳单位是由叶酸衍生物提供
B.氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
C.甘氨酸完整地掺入分子中
D.谷氨酰胺是氮原子的供体
208、单项选择题 G+C含量越高，Tm值愈高的原因是（）。
A.G-C之间形成了一个共价键
B.G-C之间形成了两个共价键
C.G-C之间形成了三个共价键
D.G-C之间形成了离子键
E.G-C之间可以结合更多的精胺、亚精胺
209、填空题
VB12的辅酶形式是（）缺乏病是（）。
VPP的辅酶形式为（）和（）缺乏病是（）。
210、单项选择题 下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸？（）
A、油酸
B、亚油酸
C、月桂酸
D、花生四烯酸
211、判断题 几乎所有的rRNA的二级结构都是三叶草型叶型结构。
212、单项选择题 单糖的环式结构解释了（）。
A.氧化性
B.还原性
C.变旋性
D.旋光性
213、单项选择题 能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种（）。
A.Cys
B.Ser
C.Pro
D.Lys
E.Ala
214、单项选择题 红细胞中的能量来源是靠什么代谢途径（）。
A.糖有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖酵解
D.糖异生
E.糖醛酸循环
215、问答题 将某细菌从37℃的生长温度转移至25℃后，利用什么手段可以恢复膜的流动性？
216、单项选择题 脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。
A.葡萄糖
B.胆固醇
C.脂肪酸
D.酮体
E.草酰乙酸
217、判断题 当[S]》Km时，酶促反应速度与[S]成正比。
218、单项选择题 胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常在下列哪种RNA中出现（）
A、mRNA
B、tRNA
C、5SrRNA
D、18SrRNA
219、单项选择题 磷脂作为生物膜主要成分，这类物质的分子最重要的特点是（）。
A.两性分子
B.能与蛋白质共价结合
C.能替代胆固醇
D.能与糖结合
220、单项选择题 关于油脂的化学性质错误的是（）。
A.油脂的皂化值大说明所含的脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.氢化作用可防止油脂酸败
221、名词解释 G蛋白(G proteins)
222、判断题 变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，表面的水化膜被破坏引起的。
223、单项选择题 既涉及胞液又涉及线粒体的代谢有（）。
A.糖异生
B.尿素和合成
C.胆汁酸合成
D.葡萄糖转变为脂肪
E.血红素合成
224、单项选择题
下列哪些酶属于肽链内切酶：（）
①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
A.①、②
B.②、③
C.③、④
D.④、⑤
225、填空题 生物素是（）的辅酶，在有关催化反应中起（）。
226、名词解释 酸-碱催化（acid-base catalysis）
227、填空题 在NADH呼吸链中，电子传递过程与磷酸化作用相偶联的三个部位是（）、（）、（）。可分别被（）、（）、（）所抑制。
228、单项选择题 成人和儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病（）。
A.维生素B5
B.叶酸
C.维生素A
D.维生素B3
E.维生素B6
229、填空题 在具线粒体的生物中，典型的呼吸链有（）呼吸链和（）呼吸链。
230、单项选择题 hnRNA是下列哪一种RNA的前体（）。
A.tRNA
B.真核rRNA
C.真核mRNA
D.原核rRNA
E.原核mRNA
231、名词解释 氨基酸的等电点
232、名词解释 无效循环（futile cycle）
233、单项选择题 关于熵的性质，下面的说法中不正确的是（）
A.环境的熵变与过程有关
B.某些自发过程中可以为系统创造出熵
C.熵变等于过程的热温商
D.系统的熵等于系统内各部分熵之和
234、单项选择题 以下各系统中属单相的是（）
A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁
235、单项选择题 把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中，得到了pH6.0的溶液，问此氨基酸的pI值一定是（）。
A.大于6.0
B.小于6.0
C.等于6.0
D.无法判断
236、问答题 利用阳离子交换层析分离下列每一对氨基酸，哪一种氨基酸首先被pH7缓冲液从离子交换柱上洗脱出来。（a）Asp和Lys（b）Arg和Met（c）Glu和Val（d）Gly和Leu（e）Ser和Ala
237、名词解释 起始密码（iniation codon）
238、问答题 核苷酸代谢和氨基酸代谢有何联系？
239、单项选择题 能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸（）没有遗传密码。
A、Trp
B、Met
C、Hyp
D、Gln
E、His
240、名词解释 多核糖体
241、单项选择题 激素的作用特点不包括（）。
A.低浓度即能引起反应
B.作用时间较短
C.只有具有受体的细胞才能作出反应
D.激素都通过细胞膜上的受体发挥作用
242、单项选择题 一分子4C的饱和脂肪酸彻底氧化，释放的能量和净合成多少分子ATP（）。
A.27
B.29
C.24
D.17
243、名词解释 减色效应：
244、单项选择题 单一组分的过冷液体的化学势比其固体的化学势（）
A、高
B、低
C、相等
D、不可比较
245、单项选择题 下列关于大肠杆菌DNA聚合酶的叙述哪一项是正确的（）。
A.具有3’-->5’核酸外切酶活性
B.不需要引物
C.需要4种不同的三磷酸核苷
D.可将两个DNA片断连起来
246、单项选择题 3摩尔6-磷酸葡萄糖进入戊糖途径代谢后产生的CO2摩尔数是（）。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
247、问答题 当肌肉组织激烈活动时，与休息时相比需要更多的ATP。在骨骼肌里，例如兔子的腿肌或火鸡的飞行肌，需要的ATP几乎全部由嫌氧酵解反应产生的。假设骨骼肌缺乏乳酸脱氢酶，它们能否进行激烈的体力活动，即能否借助于酵解反应高速率生成ATP？
248、单项选择题 蛋白质生物合成时（）。
A.由tRNA识别DNA上的三联体密码
B.氨基酸能直接与其特异的三联体密码连接
C.tRNA的反密码子能与mRNA上相应密码子形成碱基对
D.在核蛋白体从mRNA的5’端向3’端滑动时，相当于蛋白质从C端向N端延伸
249、名词解释 光反应(light reactions)
250、单项选择题 下列那种维生素不是脂溶性维生素（）。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素K
251、单项选择题 区别单相系统和多相系统的主要根据是（）
A.化学性质是否相同
B.物理性质是否相同
C.物质组成是否相同
D.物理性质和化学性质是否都相同
252、名词解释 碱基对（base pair）
253、判断题 真核生物中，经转录和加工后形成的成熟mRNA，在其5’-端有“帽子”结构。
254、单项选择题 下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）
A、mRNA
B、rRNA
C、tRNA
D、病毒RNA
255、判断题 当[S]》[Et]时，酶促反应速度与[Et]成正比。
256、填空题 蛋白质翻译后，一级结构的修饰包括去除N-甲酰基或N-蛋氨酸、个别氨基酸修饰和（）。
257、单项选择题 下列哪一种酶作用时需要NADP+作为辅酶（）。
A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶I
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.6—磷酸葡萄糖脱氢酶
258、单项选择题 甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是（）。
A.丙酮酸
B.2-磷酸甘油酸
C.磷酸二羟丙酮
D.磷酸稀醇式丙酮酸
259、单项选择题 核酸的各基本单位之间的主要连接键是（）。
A.肽键
B.磷酸二酯键
C.二硫键
D.糖苷键
E.氢键
260、填空题 生物固氮是将空气中的（）转化为的（）作用，生物固氮的特点是（）和（）。
261、单项选择题 理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程，则（）
A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态，视绝热膨胀还是绝热压缩而定。
262、问答题 蛋白质的β—折叠结构有何特点？
263、单项选择题 环状结构的醛糖其立体异构体数目为（）。
A.4
B.3
C.16
D.32
264、填空题 连接氨基酸和氨基酸的化学链是（）。
265、单项选择题 涉及焓的下列说法中正确的是（）
A.单质的焓值均等于零
B.在等温过程中焓变为零
C.在绝热可逆过程中焓变为零
D.化学反应中系统的焓变不一定大于内能变化
266、问答题 如何解释酶活性与pH的变化关系，假如其最大活性在pH=4或pH=11时，酶活性可能涉及那些氨基酸侧链？
267、填空题 成熟的mRNA在5′末端加上了（）构成帽子的结构，在3′末端加上了（）形成尾巴。
268、判断题 糖酵解反应在有氧或无氧条件下都能进行。
269、单项选择题 下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的（）。
A.几千至几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链
B.单核苷酸之间是通过磷酸一酯键连接起来的
C.RNA分子中含有稀有碱基
D.mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序
270、单项选择题 若用重金属沉淀pI=8的蛋白质时，该溶液的pH值应为（）。
A.8
B.>8
C.<8
D.>=8
271、多项选择题 下列关于蛋白质的三级结构的叙述哪些是正确的（）。
A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B.蛋白质分子中含有α－螺旋、ß－片层折叠结构和ß－转角。
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。
272、填空题 UvrA，UvrB，UvrC三种蛋白质在DNA损伤修复中的作用是（），其中UvrB有酶的作用。
273、填空题 酶具有高催化效率的因素有：（）、（）、（）和（）。
274、单项选择题 tRNA的作用是（）。
A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸
B、把氨基酸带到mRNA的特定位置上
C、增加氨基酸的有效浓度
D、将信使RNA接到核糖体上
E、以上全不对
275、填空题 转录过程包括起始、延长和（）三个阶段。
276、问答题 蛋白质有哪些重要功能。
277、单项选择题 所有α-氨基酸都有的显色反应是（）。
A、双缩脲反应
B、茚三酮反应
C、坂口反应
D、米伦氏反应
E、乙醛酸反应
278、填空题 根据生物氧化方式，可将氧化磷酸化分为（）和（）。从NADH到O2的呼吸链中，释放能量较多可用于ATP合成的三个部位（）、（）、（）。NADH呼吸链的磷氧比值是（）。
279、单项选择题 下面的说法符合热力学第一定律的是（）
A.在一完全绝热且边界为刚性的密闭容器中发生化学反应时，其内能一定变化
B.在无功过程中，内能变化等于过程热，这表明内能增量不一定与热力学过程无关
C.封闭系统在指定的两个平衡态之间经历绝热变化时，系统所做的功与途径无关
D.气体在绝热膨胀或绝热压缩过程中，其内能的变化值与过程完成的方式无关
280、名词解释 乙醛酸循环（glyoxylate cycle）
281、单项选择题 关于酶的激活剂的叙述错误的是（）。
A.激活剂可能是无机离子，中等大小有机分子和具蛋白质性质的大分子物质
B.激活剂对酶不具选择性
C.Mg2+是多种激酶及合成酶的激活剂
D.作为辅助因子的金属离子不是酶的激活剂
E.激活剂可使酶的活性提高
282、单项选择题 联合脱氨基作用所需的酶有（）。
A.转氨酶和D-氨基酸氧化酶
B.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶
C.转氨酶和腺苷酸脱氢酶
D.腺苷酸脱氢酶和L-谷氨酸脱氢酶
E.以上都是
283、单项选择题 参与蛋白质合成的核苷酸是（）。
A.CTP
B.UTP
C.GTP
D.ADP
E.GMP
284、单项选择题 在效应物作用下，蛋白质产生的变构（或别构）效应是蛋白质的（）。
A.一级结构发生变化
B.构型发生变化
C.构象发生变化
D.氨基酸顺序发生变化
285、填空题 大肠杆菌（E.coli）的RNA聚合酶是由（）组成，其核心酶的组成为α2ββ′。
286、单项选择题 通常情况下，对于二组分物系能平衡共存的最多相为（）
A.1
B.2
C.3
D.4
287、单项选择题 DNA中的遗传信息是由（）传递到蛋白质。
A、rRNA
B、tRNA
C、mRNA
D、核糖体
E、质粒
288、单项选择题 哪个是生酮氨基酸（）。
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.亮氨酸
D.异亮氨酸
E.脯氨酸
289、单项选择题 血清蛋白（pI=4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷（）。
A.pH4.0
B.pH4.7
C.pH5.0
D.pH8.0
290、问答题 某种溶液中含有三种三肽：A肽：Tyr-Arg-Ser，B肽：Glu-Met-Phe和C肽：Asp-Pro-Lys，α-COOH基团的pKa为3.8；α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH（2.0，6.0或13.0）下，通过电泳分离这三种多肽的效果最好？
291、单项选择题 下列关于基因增强子的叙述错误的是（）
A、删除增强子通常导致RNA合成的速度降低
B、增强子与DNA-结合蛋白相互作用
C、增强子增加mRNA翻译成蛋白质的速度
D、在病毒的基因组中有时能够发现增强子
292、单项选择题 细菌DNA复制过程中不需要（）
A、一小段RNA作引物
B、DNA链作模板
C、脱氧三磷酸核苷
D、限制性内切酶的活性
293、单项选择题 不能穿过线粒体内膜的物质是（）。
A.苹果酸
B.谷氨酸
C.天冬氨酸
D.草酰乙酸
294、单项选择题 不在线粒体中进行的代谢过程有（）。
A.三羧酸循环
B.脂肪酸β－氧化
C.氧化磷酸化
D.脂肪酸合成
295、问答题
脂肪酸氧化时，脂酰基是如何进入线粒体的？绘图表示。
脂肪酸合成时，乙酰基又是如何运出线粒体的？绘图表示。
296、名词解释 镰刀型细胞贫血病（sickle-cell anemia）
297、单项选择题 维生素E是一种什么化合物（）。
A.脂肪酸
B.丙基硫尿嘧啶类似物
C.生育酚
D.苯醌
E.前列腺素
298、单项选择题 糖类物质的正确定义为（）。
A.糖类物质是一类多元醇的衍生物
B.糖类物质是一类多元醛的衍生物
C.糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物
D.糖类物质是一类多元酸的衍生物
E.糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物
299、判断题 如果加入足够的底物，即使在非竞争性抑制剂存在下，酶促反应速度也能达到正常的Vmax。
300、名词解释 醛糖（aldoses）