农艺师考试：蔬菜栽培在线测试（考试必看）

时间:2022-05-02 02:21:27

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1、填空题  已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。


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2、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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3、填空题  幼龄茶树施肥时，应掌握以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，以（）肥为主，氮、氰、钾肥结合的原则。


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4、单项选择题  食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失


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5、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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6、单项选择题  属于蔬菜季节茬口类型的是（）。

A.春茬
B.一年一熟
C.一年多熟
D.主、副作合理的配置


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7、多项选择题  黄瓜花打顶原因是（）。

A.夜温偏高，昼夜温差小。
B.气温偏低，土壤过干或过湿。
C.乙烯利处理浓度过高。
D.高温强光。


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8、问答题  原种与普通蚕种相比，有什么特点？


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9、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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10、填空题  正确的营养芽萌发的顺序（）。


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11、单项选择题  通常情况下最能反映某果树品种果实甜度的指标是（）。

A.糖酸比
B.固酸比
C.含糖量
D.可溶性固形物含量


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12、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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13、问答题  简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。


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14、填空题  一般农作物种子的千粒重在（）克之间。


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15、问答题  蔬菜栽培学的研究对象及任务。


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16、填空题  种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。


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17、填空题  选择栽培环境时，最不耐风的是（）。


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18、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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19、判断题  蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。


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20、问答题  简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。


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21、问答题  简述冬春茬温室芹菜育苗季节和技术要点（太原地区）。


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22、多项选择题  以下属于根菜类的蔬菜有（）。

A.马铃薯
B.萝卜
C.胡萝卜
D.芫荽


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23、判断题  高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。


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24、问答题  黄瓜冬春茬温室栽培时如何进行植株调整？


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25、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


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26、问答题  农产品（蔬菜）产地中大气污染物主要有哪些？水源和土壤中污染物主要有哪些？


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27、判断题  食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。


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28、名词解释  灌心


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29、填空题  根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。


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30、问答题  简述春莴笋栽培技术及收获技术。


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31、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


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32、问答题  结球甘蓝有哪些品种类型，生产上如何合理选用？


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33、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


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34、单项选择题  下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。

A.后足；
B.尾须；
C.气门；
D.口器


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35、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


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36、问答题  培育葡萄无核品种可以采取哪些措施？


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37、名词解释  洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片


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38、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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39、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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40、问答题  什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。


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41、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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42、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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43、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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44、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


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45、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


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46、单项选择题  测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A．土壤粒径
B．酸度
C．含水量


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47、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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48、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


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49、问答题  果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？


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50、填空题  有生命力的种子在适宜的发芽条件下不能萌发的现象叫（）。


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51、填空题  桑园在施肥时，春秋兼用的桑园应重施（）。


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52、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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53、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


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54、问答题  何谓蔬菜供应“春淡”、“秋淡”？试分析“春淡”、“秋淡”形成的原因和规律。


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55、判断题  膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。


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56、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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57、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


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58、名词解释  畸形瓜


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59、问答题  描述正确的发蛾习性。


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60、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


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61、问答题  番茄有几种搭架方式？各在什么方式下应用？


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62、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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63、名词解释  深休眠韭菜


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64、填空题  西葫芦早春栽培壮苗标准是幼苗4~5片叶展开，叶片平展，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，抗逆性强。根系发达，无病虫害。苗龄（）。


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65、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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66、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


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67、填空题  大白菜的营养生长阶段主要包括（）、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


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68、判断题  农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。


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69、填空题  小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素（）、（）和（）的协调发展。


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70、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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71、填空题  种子在一定的环境下所能保持生命力的期限，称为（）。


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72、问答题  试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？


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73、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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74、填空题  （）的形态位臵固定，称为固定芽。


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75、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


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76、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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77、多项选择题  合格的农药产品必须具备“三证”。农药“三证”指（）。

A.农药准产证
B.农药标准
C.农药登记证
D.农药准出证


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78、问答题  萝卜在栽培过程中肉质根易出现哪些质量问题？如何防止？


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79、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


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80、问答题  简述蔬菜育苗一般程序和关键技术。


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81、单项选择题  下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）

A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。
B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。
C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。
D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。


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82、判断题  甜瓜以主蔓结瓜为主。


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83、填空题  大白菜根系主要分布在（），多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力较差。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。


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84、问答题  结球甘蓝早春育苗的关键措施有哪些？为什么？


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85、问答题  试述秋冬大白菜丰产栽培技术（从播种到收获，农时以太原地区为例）。


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86、填空题  小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为（）。


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87、名词解释  种子处理


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88、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


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89、多项选择题  变异体分离同型化的目的是为了（）。

A.纯化变异体
B.进一步稳定变异性状
C.种苗繁育的需要
D.鉴定变异体是否为芽变


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90、填空题  在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单位是（）。


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91、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


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92、判断题  土壤肥力水平的高低主要受成土母质的影响。


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93、填空题  对于喜温蔬菜，种子发芽温度以（）度为最适宜。


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94、问答题  日光温室早春茬西瓜如何进行吊蔓整枝？


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95、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


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96、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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97、判断题  水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。


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98、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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99、问答题  大白菜有哪三种病害？分别发生在何时？栽培上如何防治？


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100、填空题  水稻温汤浸种一般中40-45度的水中浸泡（）分钟，可杀死稻瘟菌。


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101、填空题  幼龄茶树第一次修剪时，是在春茶的2月至3月上旬进行，剪去（）。


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102、填空题  豌豆芽苗菜则主要以（）、（）、（）供食。


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103、问答题  掌握植物春化理论和方法对指导蔬菜生产有何意义？


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104、单项选择题  （）影响植物根系吸收矿质元素。

A．土壤温度
B．土壤通气状况
C．土壤pH值
D．土壤溶液浓度
E．A+B+C+D


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105、问答题  如何确定蔬菜的栽培季节？


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106、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


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107、名词解释  芽苗蔬菜


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108、问答题  简述蔬菜育苗的意义。


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109、判断题  果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。


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110、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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111、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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112、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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113、问答题  简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。


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114、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


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115、判断题  菠菜叶片中草酸的含量较高。


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116、问答题  简答秋大白菜结球期的管理要点？


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117、名词解释  撒播


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118、问答题  夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？


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119、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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120、判断题  汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。


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121、填空题  稻米品质具体包括（）、（）、（）和（）。


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122、填空题  稻瘟病发病的条件较多，其中施肥不当，也会导致稻瘟病大发，特别是施（）肥过多。


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123、名词解释  异代换系


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124、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


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125、问答题  芦笋多年生栽培如何留养母茎？


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126、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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127、名词解释  歧根


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128、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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129、名词解释  S型雄性不育系


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130、多项选择题  （）和（）是高产土壤肥力的基础。

A.耕层深厚；
B.粮食基础产量；
C.良好的土体构型；
D.有效的灌溉水源；


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131、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


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132、填空题  定植前天7~10天开始囤苗，一直到（）。


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133、填空题  一般秧苗移栽前（）开始进行低温炼苗。


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134、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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135、问答题  大白菜露地生产时为什么常选择在夏秋季节？


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136、名词解释  单干整枝


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137、填空题  强碱性土壤的PH值为（）以上。


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138、问答题  草莓的繁殖方式有哪些？


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139、问答题  紫背天葵如何进行扦插育苗？


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140、问答题  生产中如何提高胡萝卜的播种质量？


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141、问答题  试比较黄瓜与西葫芦的适宜苗龄及其原因。


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142、名词解释  营养雄株


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143、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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144、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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145、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


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146、填空题  种子劣变的发生反映种子的（）。


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147、填空题  利用性外激素来预测害虫的发生是应用了昆虫的（）特征。


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148、问答题  简述大蒜或洋葱引种技术及其原因。


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149、问答题  试总结春甘兰高产、稳产的培技术？


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150、问答题  AA级和A级绿色食品蔬菜有什么区别？


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151、填空题  大白菜有（）的美誉。


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152、单项选择题  直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A.有效养分
B.速效养分
C.缓效养分
D.无效养分


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153、问答题  小菜蛾的为害特点及防治方法？


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154、单项选择题  柑橘采收时要（）。

A.一果一剪
B.一果两剪
C.一果三剪
D.随便剪


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155、单项选择题  西瓜根系易感染（），所以不能连作。

A.枯萎病
B.霜霉病
C.病毒病
D.猝倒病


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156、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


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157、名词解释  二次加工品质


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158、问答题  分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。


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159、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


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160、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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161、判断题  开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。


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162、多项选择题  茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是（）。

A.避光
B.通风
C.干燥
D.阴凉


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163、判断题  在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。


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164、问答题  胡萝卜阶段发育上与萝卜有何不同？生产中如何注意？


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165、问答题  简答日光温室冬春茬黄瓜结果期管理要点？


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166、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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167、判断题  螨类不是昆虫。


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168、判断题  药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。


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169、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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170、问答题  绿叶类蔬菜包括哪些种类？有何共同特点？


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171、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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172、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


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173、填空题  蔬菜的定植方法有（）和暗水定植法。


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174、填空题  成年茶园采摘一般春茶是留一片（）采。


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175、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。


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176、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


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177、填空题  茶树插穗母树在8月上旬剪去（）作为秋季插穗。


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178、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


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179、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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180、单项选择题  原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。

A．100
B．200
C．300
D．400


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181、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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182、问答题  简述茄子的再生栽培的技术要点。


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183、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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184、填空题  土壤的保肥性能以（）为主。


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185、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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186、单项选择题  直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A.有效养分
B.速效养分
C.缓效养分
D.无效养分


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187、填空题  桑树的根系是由（）、（）、（）、（）组成。


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188、单项选择题  下列对危险物品储藏室说法不正确的有（）。

A．常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内
B．内照明采用自然光照明
C．防火门窗，通风良好，有足够的泄压面积
D．需远离火源、热源，阳光可以直晒


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189、填空题  小麦对干旱的抗性有（）、（）和（）三种类型。


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190、问答题  简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。


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191、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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192、填空题  高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。


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193、问答题  蔬菜田间管理技术包括哪几个方面。


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194、填空题  植物病害受环境的影响，其中以（）影响最大。


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195、名词解释  蔬菜学


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196、问答题  蔬菜植物学分类及分类方法。


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197、填空题  黄瓜的苦味是由于体内（）含量高所致。


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198、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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199、判断题  果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。


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200、问答题  简述小麦近缘属种中有利基因导入普通小麦的方法。


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201、多项选择题  蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是（）。

A.真空冻干干燥
B.热风干燥
C.微波干燥
D.远红外线干燥


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202、问答题  简述黄花菜分株繁殖要点。


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203、填空题  夏秋专用桑园采用（）方式采收桑叶。


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204、名词解释  生长相关性


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205、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


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206、填空题  催芽期间的管理措施一般有（）、淘洗、补水。


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207、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


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208、判断题  马铃薯的食用器官是根。


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209、单项选择题  下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。

A.实蝇
B.红蜡蚧
C.柑橘木虱
D.柑橘潜叶蛾


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210、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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211、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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212、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


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213、问答题  简述我国蔬菜生产的发展现状及趋势。


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214、填空题  可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。


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215、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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216、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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217、问答题  解释术语：种子处理、浸种催芽、种子包衣、种子引发。


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218、填空题  大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。


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219、填空题  二化性蚕种春期原种催青，都是采（）催青方法。


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220、填空题  大白菜常有的三种病害是（）、（）、（）。


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221、填空题  小麦的单位面积产量有（）、（）和（）构成，所谓产量构成三要素。


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222、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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223、填空题  （）是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦。


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224、问答题  茄子的分枝结果习性是什么？


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225、问答题  试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。


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226、问答题  黄瓜霜霉病的发病症状和发病规律及防治方法？


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227、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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228、名词解释  相对生长量


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229、填空题  日光温室早春茬西瓜留瓜应选择主蔓第（）或侧蔓第（）雌花。


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230、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


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231、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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232、问答题  举例说明种子春化型蔬菜与绿体春化型蔬菜的特性，说明其在生产中的意义。


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233、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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234、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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235、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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236、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


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237、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


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238、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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239、问答题  对种子进行切块处理的目的是什么？


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240、判断题  未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。


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241、问答题  何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。


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242、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


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243、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


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244、多项选择题  变异体分离同型化的目的是为了（）。

A.纯化变异体
B.进一步稳定变异性状
C.种苗繁育的需要
D.鉴定变异体是否为芽变


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245、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


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246、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。


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247、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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248、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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249、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


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250、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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251、判断题  芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。


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252、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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253、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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254、名词解释  育种学


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255、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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256、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


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257、填空题  要求强光照的蔬菜是（）。


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258、单项选择题  番茄果实胎座部分发育不良，严重时果实表皮带棱，果实体积重量轻，形成（）。

A.卷叶
B.裂果
C.畸形果
D.空洞果


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259、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


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260、名词解释  经济学产量


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261、填空题  枇杷的主要结果母枝是（）；枇杷结果枝是（）。


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262、问答题  简述阳畦性能？


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263、填空题  催青过程中当蚕卵胚胎发育到（）时，必须用较高温度保护。


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264、填空题  大白菜的叶有（）现象。


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265、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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266、问答题  简述蔬菜育苗中常见问题及原因。


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267、问答题  如何防止洋葱的先期抽苔？南方的早熟品种引到北方如何？


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268、填空题  无籽西瓜栽培必须间种一定数量的普通西瓜作（）株。


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269、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


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270、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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271、多项选择题  番茄植株据生长习性不同可分为（）。

A.大型番茄
B.有限生长类型
C.无限生长类型
D.小型番茄


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272、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


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273、填空题  蚕卵盐水比重选卵重比时，（）为良卵。


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274、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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275、填空题  在小麦产量构成因素中，增加（）是最重要而可靠的指标。


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276、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


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277、填空题  炼苗的目的是为了提高定植苗的（）特别是抗寒性。


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278、问答题  如何做到大白菜的一播全苗？


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279、填空题  桑园在施肥时，夏秋专用，春伐采收的桑园应重施（）。


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280、名词解释  多次作


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281、问答题  简述黄瓜嫁接栽培的意义、嫁接方法和砧木的选用。


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282、问答题  春甘蓝争取早熟的技术有哪些？


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283、问答题  试述蔬菜植株调整的内容。


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284、判断题  应用植物生长调节剂不会引起番茄畸形果的发生。


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285、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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286、判断题  当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。


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287、填空题  黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。


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288、问答题  病原微生物是对蚕的致病作用特点有哪些？


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289、填空题  种子病害检验时采用的培养检验方法有：（）、（）和（）三种方法。


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290、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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291、填空题  萝卜的食用器官是（）。


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292、单项选择题  大白菜喜（）的气候。

A.低于5℃
B.炎热
C.严寒
D.温和冷凉


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293、判断题  胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。


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294、单项选择题  在生产中可以用（）的防虫板来防治蚜虫。

A.绿色
B.蓝色
C.红色
D.黄色


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295、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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296、多项选择题  农业部蔬菜标准园创建工作的主要内容是达到“五化”和六个100%。其中，“五化”是指（）。

A.种植规模化
B.生产标准化
C.商品化
D.销售品牌化和经营产业化


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297、问答题  品种的特征特性是什么？


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298、判断题  梨树开秋花是一种正常生理现象。


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299、单项选择题  残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

A．有残留限量的药物
B．禁用药
C．不得检出的药物
D．不需要制定最高残留限量的药物


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300、单项选择题  豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


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