农艺师考试：蔬菜栽培测试题（每日一练）

时间:2022-04-29 06:25:04

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1、填空题  对地上部分有半矮化作用的是（）。


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2、问答题  试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？


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3、判断题  重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。


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4、单项选择题  土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


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5、问答题  简述黄瓜“花打顶”的原因和防治方法。


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6、问答题  蔬菜劈接法？


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7、问答题  试述如何提高柑橘杂种获得率。


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8、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


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9、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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10、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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11、问答题  蔬菜的生育周期可分为哪几个时期？各期的主要特点是什么？


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12、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


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13、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


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14、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


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15、问答题  总结越冬菠菜生产的关键技术。


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16、单项选择题  国家采用国际单位制。（）为国家法定计量单位。

A．国际单位制计量单位
B．国家选定的其他计量单位
C．国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位
D．国际单位


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17、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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18、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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19、判断题  茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。


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20、填空题  正确的绿茶工艺要求（）、（）、（）。


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21、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


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22、填空题  危害瓜类蔬菜的害虫主要有（）、（）等。


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23、填空题  西瓜根据栽培熟性可分为极早熟种授粉后25d之内成熟，早熟种30d左右成熟，中熟种35d左右成熟，晚熟种（）以上成熟。


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24、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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25、问答题  试比较早春育苗与夏秋育苗技术的不同点。


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26、填空题  用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。


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27、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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28、多项选择题  蔬菜成花机理假说包括（）。

A.限制元素稳定性假说
B.成花素假说
C.成花抑制物质假说
D.碳氮比假说


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29、填空题  减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。


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30、名词解释  点播


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31、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


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32、问答题  简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。


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33、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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34、多项选择题  西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。

A.瓜面整洁
B.着色均匀
C.增进甜度
D.减轻炭疽病


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35、名词解释  萝卜的破肚


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36、填空题  棉花落叶最多的时期是（）。


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37、判断题  丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。


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38、问答题  穴盘育苗有哪些优点？需要哪些配套设备？


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39、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


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40、问答题  蔬菜幼苗在定植前怎样进行锻炼？锻炼后会引起什么变化？


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41、填空题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）、（）、（）、（）。


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42、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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43、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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44、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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45、填空题  由于黄瓜具有（）特性，因此，设施黄瓜栽培中无需人工授粉。


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46、判断题  保幼激素由昆虫心侧体分泌。


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47、名词解释  未熟抽薹


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48、问答题  茄果类蔬菜在生长发育和栽培习性上有哪些共同特点？


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49、问答题  研究蔬菜的生长相关有何意义？


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50、问答题  简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。


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51、问答题  桑树的分枝方式在树形形成上有哪些现象？


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52、名词解释  灌心


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53、填空题  作物营养的三大元素是（）。


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54、问答题  简述蔬菜不同生育时期对温度的要求。


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55、填空题  油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。


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56、多项选择题  种子发芽的最基本条件是（）。

A.温度
B.化学肥料
C.氧气
D.水分


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57、问答题  如何鉴别甜瓜的成熟度？


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58、问答题  掌握植物春化理论和方法对指导蔬菜生产有何意义？


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59、问答题  简答萝卜出现糠心的原因及预防措施？


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60、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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61、单项选择题  秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微肥


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62、问答题  简述大葱“培土”措施的理论依据和技术要领。


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63、名词解释  冻水


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64、填空题  过磷酸钙属于（）。


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65、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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66、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


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67、多项选择题  蔬菜产品的采后初级商品化处理主要包括产品的（）。

A.整理
B.分级
C.预冷
D.产地包装


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68、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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69、问答题  马铃薯播种前为什么要进行切块处理？


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70、问答题  露地春茄子田间肥水管理技术有哪些？


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71、问答题  简述葱蒜类蔬菜种子形态特征和使用技术。


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72、判断题  硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。


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73、名词解释  生物学


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74、单项选择题  目前温室生产中多选用的密刺型黄瓜属于（）。

A.华北型
B.华南型
C.北欧温室型
C.南亚型


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75、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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76、名词解释  T型不育系


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77、单项选择题  番茄品质育种的主要评估内容有：（）

A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。


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78、单项选择题  地壳中的岩石主要为三大类。（）

A.砂岩、花岗岩、石灰岩
B.砂岩、页岩、石灰岩
C.岩浆岩、变质岩、沉积岩
D.花岗岩、大理岩、石灰岩


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79、名词解释  花打顶


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80、填空题  果树出现花叶，其可能缺素（）。


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81、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


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82、名词解释  绿叶蔬菜


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83、填空题  根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。


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84、单项选择题  豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


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85、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


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86、问答题  AA级和A级绿色食品蔬菜有什么区别？


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87、单项选择题  实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。

A．期间核查
B．内部审核
C．能力验证
D．管理评审


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88、问答题  简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。


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89、名词解释  洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片


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90、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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91、填空题  气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。


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92、判断题  柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。


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93、名词解释  测验种


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94、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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95、填空题  菜豆的茎有（），而且分枝性强。


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96、填空题  豇豆属于（）蔬菜植物。


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97、单项选择题  珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

A.珠心细胞
B.体细胞
C.反足细胞
D.珠被细胞


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98、单项选择题  下列哪个不是寄生性植物：（）。

A.菟丝子
B.桑寄生
C.列当
D.马齿苋


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99、问答题  育苗土的配制要求？


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100、单项选择题  下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标。（）

A.精米率
B.垩白米率
C.垩白度
D.透明度


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101、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


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102、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


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103、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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104、多项选择题  以下属于根菜类的蔬菜有（）。

A.马铃薯
B.萝卜
C.胡萝卜
D.芫荽


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105、单项选择题  绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A．3个点
B．4个点
C．5个点
D．越多越好


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106、判断题  低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。


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107、单项选择题  HPLC法中常用的检测器为（）。

A．紫外检测器
B．红外检测器
C．电子捕获检测器
D．荧光检测器


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108、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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109、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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110、多项选择题  菜田土壤的特点是（）。

A.土层深厚
B.疏松适度
C.有机质含量高
D.土壤酸碱适度
E.土壤板结


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111、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


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112、填空题  无籽西瓜栽培必须间种一定数量的普通西瓜作（）株。


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113、问答题  简述农产品产地安全含义。


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114、名词解释  弓形出土


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115、问答题  简述黄花菜分株繁殖要点。


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116、单项选择题  物质的量的法定计量单位名称是（）。

A．克分子
B．摩（尔）
C．克当量
D．克拉


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117、判断题  叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。


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118、问答题  试述西瓜双膜覆盖栽培定植方式及整枝方式。


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119、判断题  叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。


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120、判断题  玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。


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121、问答题  简述冬春茬温室芹菜育苗季节和技术要点（太原地区）。


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122、多项选择题  下面哪些方法可以用于果树种质资源的科学鉴定。（）

A.细胞标记
B.生化标记
C.遗传标记
D.形态标记


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123、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


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124、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


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125、问答题  地下害虫的为害特点和防治方法？


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126、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


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127、单项选择题  （）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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128、填空题  我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。


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129、判断题  根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。


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130、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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131、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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132、填空题  昆虫的皮肤称（）。


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133、填空题  大白菜的营养生长阶段主要包括（）、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


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134、填空题  温汤浸种水的温度一般为（）度左右。


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135、问答题  分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。


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136、问答题  日光温室越冬茬番茄定植后温度管理有哪些？


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137、单项选择题  优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A．CP和GR
B．GR和AR
C．AR和GR
D．AR和CP


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138、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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139、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


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140、问答题  诱导耐寒性蔬菜生殖生长的条件有哪几个？其中最重要的是什么？对商品菜栽培和采种栽培有何指导作用?


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141、问答题  P肥的主要作用有哪些？


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142、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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143、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


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144、问答题  辣椒“三落”的原因及防治措施有哪些？


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145、问答题  遮阳网的主要性能包括哪些？


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146、填空题  茶树青年期分枝方式主要是（）。


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147、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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148、单项选择题  硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）。

A.中性
B.酸性
C.碱性
D.生理酸性


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149、判断题  根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


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150、问答题  简答茄子的再生栽培技术？


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151、填空题  在玉米自交系的选育过程中，对进行配合力测定时，早代测定通常是测定选系的（），中晚代通常是测定（）。


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152、单项选择题  GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A．自来水
B．一级水
C．二级水
D．三级水


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153、问答题  冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？


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154、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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155、判断题  药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。


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156、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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157、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


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158、填空题  水稻白叶枯病是（）性病害。


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159、填空题  在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。


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160、填空题  选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。


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161、判断题  果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。


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162、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


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163、判断题  柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。


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164、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。


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165、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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166、问答题  试述大同地区栽培的“秋葱头”的栽培季节及其生物学特点。


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167、填空题  结球甘篮叶片（），这是干燥条件下所形成的一种适应症。


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168、填空题  柑桔潜叶蛾主要危害（）枝梢。


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169、单项选择题  原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。

A．100
B．200
C．300
D．400


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170、问答题  蔬菜有什么特点？


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171、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


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172、名词解释  糠心


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173、单项选择题  残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

A．有残留限量的药物
B．禁用药
C．不得检出的药物
D．不需要制定最高残留限量的药物


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174、判断题  过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。


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175、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


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176、单项选择题  直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A．化学纯试剂
B．色谱纯试剂
C．分析纯试剂
D．基准试剂


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177、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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178、问答题  简述目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。


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179、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


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180、问答题  分析辣椒“三落”形成的原因，并提出防治办法。


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181、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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182、判断题  高等植物的必须营养元素具有不可替代性。


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183、问答题  原种与普通蚕种相比，有什么特点？


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184、名词解释  种子处理


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185、名词解释  多年生蔬菜


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186、判断题  超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。


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187、问答题  果树种质保存库应该保存的果树种质资源有哪些？


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188、填空题  茄子对（）的强弱有着较高的要求。


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189、问答题  在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？


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190、问答题  蔬菜农业生物学分类法有哪些？


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191、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？


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192、填空题  茶树根系中起固定功能的主要是（）。


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193、问答题  简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？


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194、问答题  露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。


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195、判断题  缓效态钾一般不被植物直接吸收利用，但通过适当的耕作，可以使之释放出来，它是速效钾的重要补给来源。


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196、名词解释  薯尾


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197、问答题  蔬菜晒种时要注意哪几点？


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198、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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199、单项选择题  豆科植物含氮量（）于禾本科作物。

A.高
B.低
C.相同
D.难以区分


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200、名词解释  种子春化型


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201、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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202、问答题  如何确定蔬菜的栽培季节？


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203、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


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204、问答题  春甘蓝争取早熟的技术有哪些？


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205、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。

A.6头/百叶；
B.12头/百叶；
C.3头/百叶；
D.4头/百叶


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206、问答题  大白菜适宜的播种期需依哪些具体情况而定？


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207、问答题  黄瓜发生花打顶的原因是什么？


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208、单项选择题  大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。

A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率；
B.单位面积内栽植株数、平均单株重；
C.平均单株重和净菜率；
D.株幅、平均单株重和净菜率；


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209、问答题  简述长命种子、短命种子、常命种子含意，试分别举出几种蔬菜作物种子。


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210、问答题  萝卜远距离引种应注意什么？为什么？


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211、填空题  在种子检验中，本品种的种子数（）占供检本作物（）的样品数的百分比称（）。


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212、填空题  细菌性肠道病是通过（）途径被传染的。


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213、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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214、多项选择题  施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用
B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮
C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等
D.数量过大施用不便


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215、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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216、名词解释  化瓜


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217、问答题  无二氧化碳水的制备方法有哪些？


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218、问答题  怎样解决西葫芦等化瓜问题？


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219、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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220、判断题  渝西地区的土壤类型以水稻土和紫色土为主，渝东南渝东北则以黄壤和水稻土为主。


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221、判断题  超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。


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222、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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223、填空题  种子水份测定的主要方法有：（）、（）、（）。


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224、填空题  一般所说的植物呼吸指（）。


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225、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


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226、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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227、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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228、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


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229、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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230、判断题  青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。


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231、名词解释  双倍体


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232、填空题  磷矿粉可作（）。


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233、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


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234、问答题  大白菜不同品种的生长期与各地大白菜生产有何关系？


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235、问答题  农产品质量安全的潜在危害因素主要包括哪些？


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236、问答题  日光温室冬春茬番茄定植后如何进行温光水肥调节？


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237、填空题  大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。


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238、问答题  生产中如何提高胡萝卜的播种质量？


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239、问答题  如何选择农用塑料薄膜？


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240、问答题  如何防止结球甘蓝未熟抽薹？


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241、填空题  非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。


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242、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


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243、名词解释  深休眠韭菜


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244、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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245、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


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246、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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247、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


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248、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


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249、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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250、问答题  设施栽培葫芦早春应进行哪些植株处理？


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251、单项选择题  西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是（）。

A.开花期
B.膨瓜期
C.定个后
D.采收期


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252、单项选择题  细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖


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253、问答题  蔬菜的壮苗标准是什么？


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254、名词解释  大白菜束叶


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255、多项选择题  对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。

A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种
B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系
C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系
D.基本保持原品种的性状


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256、名词解释  球形指数


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257、名词解释  运输蔬菜


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258、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


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259、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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260、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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261、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


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262、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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263、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


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264、名词解释  异代换系


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265、名词解释  翻身土


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266、多项选择题  硝酸盐含量限量正确的是（）。

A.瓜果类<=600mg/kg
B.根茎类<=600mg/kg
C.叶菜类<=600mg/kg
D.以上都正确


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267、问答题  畸形瓜产生的主要原因有哪些？


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268、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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269、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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270、判断题  根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


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271、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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272、填空题  小麦赤霉病施药主要在（）进行。


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273、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


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274、单项选择题  为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量；
B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长；
C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质；
D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；


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275、问答题  速生绿叶类、结球叶菜类、根菜类、果菜类等在施肥方面各有哪些侧重？


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276、名词解释  落蔓


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277、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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278、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。


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279、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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280、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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281、填空题  茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常常规茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。


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282、问答题  简述子叶“戴帽”出土的表现，形成原因及预防措施。


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283、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


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284、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


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285、问答题  简述育苗土的配制要点。


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286、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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287、问答题  青花菜产品器官与花椰菜有何异同？


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288、问答题  简述有机肥的作用特点。


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289、问答题  小麦优良不育系应具有哪些特点？


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290、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


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291、名词解释  临界致死温度


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292、问答题  试述大蒜或洋葱抽薹前所要求的环境条件。


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293、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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294、问答题  如何识别不同的品种？


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295、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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296、填空题  甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。


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297、问答题  番茄有几种整枝方式？生产上应用如何？


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298、填空题  菜豆的矮生种（）花先开，而蔓生种（）花先开。


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299、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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300、判断题  桑叶、果、皮和根可入药。


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