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1、单项选择题 面积60~90平方米左右，投资额约13万，日销量1000-3000元之间的属于（）
A、高级店
B、标准店
C、基本店
2、单项选择题 为人民服务、对人民负责，是社会主义商业道德的（）内容。
A、重要
B、基本
C、唯一
D、核心
3、单项选择题 顾客对服务质量的抱怨投诉包括（）.
A、商品包装破损
B、卖场意外伤害事件
C、收银员服务态度不佳
D、商品临期
4、单项选择题 保质期8—15天的收货标准为，距生产日期不得超过（）天，否则拒收。
A、1天
B、2天
C、3天
D、4天
5、单项选择题 表示质量的计量单位是（）。
A、kg
B、m
C、L
D、kgf
6、单项选择题 顾客抱怨投诉的类型下列各项不包括（）。
A、心里因素
B、购物环境
C、对商品本身
D、服务质量
7、单项选择题 营业员接待顾客最经常使用的一种方法是（）。
A、目测法
B、展示法
C、介绍法
D、联想法
8、单项选择题 “1211”灭火器规格以（）来表示。
A、整体重量
B、充装“1211”灭火剂的重量
C、喷射距离
D、灭火范围
9、单项选择题 制定必备商品目录，要以能否保证广大消费者的（）为标准。
A、所有需要
B、基本需要
C、共同需要
D、特殊需要
10、填空题 DC商品退库后可销天数控制在（）天。
11、单项选择题 将商品科学地系统地划分为不同的（）的过程叫商品分类。
A、种类
B、大类、品目、品种、细目
C、品种
D、大类
12、单项选择题 顾客对商品本身的抱怨投诉包括：商品价格、商品质量、商品有效期、商品价格和（）。
A、商品缺货
B、收银员多扫
C、服务态度不佳
D、购物环境差
13、多项选择题 邮报商品促销级别及含义正确的是（）
A、1代表印花
B、2代表新品试销
C、3代表新品评估
D、4代表厂商周
E、5代表特卖
14、单项选择题 客服部退换货标准下列不包括（）。
A、符合退换货规定的商品且不影响二次销售，凭购物小票7日内可退换
B、对于因顾客使用、洗涤、保养不当而出现问题的商品，不予退换货
C、烟、酒、食品、化妆品、贴身用品、黄金珠宝、电池等不在退换之列
D、商场可自行制定商品退换货的相关规定
15、单项选择题 商品标准一般由（）部分构成。
A、概述
B、正文
C、补充
D、概述、正文、补充
16、单项选择题 安全疏散的顺序是先（）后上层，再下层。
A、着火层
B、顺序
C、纸绳
D、包扎
17、填空题 按分类价格带顺序陈列的商品分类，以（）为准，大拇指商品陈列在（）。
18、单项选择题 接待技巧规范主要包括：迎客技巧、接触顾客的技巧、（）顾客的接待技巧、特殊情况下接待顾客的技巧等。
A、情况特殊的
B、普通的
C、多数的
D、主要的
19、单项选择题 零售商业企业，无论采取何种商品保管方式，都必须不断提高商品保管业务技术，做到（）。
A、多存慢出
B、少存快出
C、多存快出
D、少存少出
20、单项选择题 保证（）、维护消费者应有的权利是商品营业员职业道德规范的主要内容之一
A、商品数量
B、商品美观
C、商品形状
D、商品质量
21、单项选择题 “1211”灭火器的灭火效率为二氧化碳灭火器效率的（）。
A、2倍
B、3倍
C、4倍
D、2.5倍
22、单项选择题 对商品质量影响较大的是商品的（）性。
A、毒
B、腐蚀
C、化学稳定
D、化学
23、单项选择题 商品验收单应按（）上项目逐项填写。
A、合同
B、供货方发货单
C、装箱单
D、进货票据
24、单项选择题 验收单应一式（）联。
A、一
B、三
C、二
D、四
25、多项选择题 库存调整单（）情况下需店总签字。
A、单品金额满正负100元
B、整张金额满正负600元
C、单品金额满正负500元
D、整张金额满正负500元
26、填空题 碳酸饮料按（）、（）分开陈列，再按（）陈列，整箱商品（）。
27、单项选择题 商业职工对待本职工作和处理同消费者的关系时所遵循的行为规范和行为准则是（）。
A、职业道德
B、商业职业道德
C、社会公德
D、社会主义道德
28、单项选择题 缺货商品明细报表中，货号前加“！”代表的含义是（）。
A、缺货14天的商品
B、新增的缺货商品
C、待收订单的商品
D、订单迟交的商品
29、单项选择题 商业服务人员在顾客离柜时应说（）.
A、“慢走”
B、“欢迎下次光临”
C、“再见”
D、“再见，慢走，欢迎下次光临”
30、判断题 大润发商品陈列在紧靠于参照物的前面。
31、单项选择题 商品质量一般要求是（）。
A、能用就行
B、能吃就行
C、适用性、卫生性、耐用性、外观性
D、适用性、外观性
32、单项选择题 质量单位换算：1kg=（）。
A、100g
B、500g
C、1000g
D、2000g
33、单项选择题 商品出入库时，必须严格核对（），检查质量和包装，做到单、货相符。
A、票据
B、质量
C、数量
D、箱数
34、问答题 简述DC对印花和促销商品的配单原则。
35、单项选择题 对于出售的商品（还未开启包装的），顾客可在（）天内在原购买店铺获取退款，但要求退款时必须携带原购货单据。
A、7
B、6
C、5
D、8
36、判断题 正常商品状态“2”转“3”的时间一般为4天.
37、单项选择题 商品营业员职业道德规范的内容有买卖公平、保证商品质量、真诚守信、（）等。
A、礼貌待客
B、爱科学
C、爱人民
D、爱劳动
38、单项选择题 收银员在扫描作业中，会遇到一些常见问题下列不包括（）。
A、条码变形
B、多种条码
C、条码无效
D、条码失效
39、单项选择题 从事副食商场工作的人员应（）体检一次。.
A、半年
B、二年
C、一年
D、四年
40、判断题 油站便利店有新货进场时，由市场部统一为油站订购第一批货，或通知油站自行订购。
41、单项选择题 日配温度记录为（）次/天。
A、6
B、5
C、4
D、3
42、单项选择题 狭义的商品质量即（）质量。
A、市场
B、自然
C、消费
D、技术
43、单项选择题 商标能促进商品生产者和经营者提高（）。
A、知名度
B、品牌意识
C、竞争意识
D、商品质量
44、问答题 在加快盘点进度，在盘点前应做好哪些工作？
45、单项选择题 运输包装标志可分为（）标志。
A、文字
B、图案
C、质量
D、文字、图案
46、单项选择题 商业是专门从亊（）的行业，是商品交换的发达形式。
A、社会物流
B、商品流通
C、工业生产
D、商品加工
47、单项选择题 介绍商品时，应注意运用高明的（）方法，配合示范、表演等动作，使顾客更好地了解商品的性能和特点。
A、说服
B、展示
C、展览
D、幽默
48、单项选择题 库存商品是指经商品验收入库而（）的商品。
A、未发运
B、未出售
C、未检查
D、未保养
49、单项选择题 我国统一的商品代码层次结构采用8位数字，共分为（）.
A、四层
B、六层
C、八层
D、十层
50、单项选择题 如果某产品使用的商标不是（），即不成为假冒商品。
A、名牌商标
B、注册商标
C、同一产地
D、国际商标
51、问答题 营业员应掌握的主要技能？
52、单项选择题 展示不同的商品要采取（）的方法和技巧，掌握不同的时机，只有这样才能有好的效果。
A、相同
B、相似
C、不同
D、相近
53、判断题 状态“4”商品的缺货影响SL值.
54、单项选择题 保质期1—7天收货标准为，必须是（）生产的，否则拒收。
A、当天
B、前一天
C、前两天
D、前三天
55、填空题 杂货滞销超过（）天，可由“（）”直接进“（）”。
56、单项选择题 商品编码最重要的原则是（）。
A、唯一性
B、可扩充性
C、合理性
D、适用性
57、单项选择题 商品在长期储存中，虽然不霉腐，但质量却显著降低的现象称之为（）。
A、陈化
B、老化
C、挥发
D、物理变化
58、单项选择题 拔下保险销、压下压把、对准火源根部使用的灭火器是（）灭火器。
A、酸碱
B、泡沫
C、“1211”
D、干粉
59、单项选择题 商品储存业务的中心工作是（），这也是商品储存环节的工作重点。
A、仓储工作
B、盘点
C、保管业务
D、销售
60、填空题 使用RMS系统的油站，在接到（）和（）后，油站经理应将油站的天书的内容更新，同时要确保RMS系统每天与公司总部系统交换数据。
61、单项选择题 每（）吊挂一个A3POP标示。
A、40公分
B、50公分
C、60公分
D、30公分
62、单项选择题 捆扎酒瓶时，五瓶酒与三瓶酒的加固方法（）。
A、完全不同
B、略有不同
C、相同
D、基本相同
63、填空题 商品等级为A类商品，在S151DSP-OPL报表和SD152DCFOPL-1订货报表中的安全存量取值为（）。
64、单项选择题 商品质量是由商品的自然属性、（）社会属性综合构成的。
A、实用
B、物质
C、精神
D、经济
65、判断题 状态“6”、“8”商品建“P”是按两周后7折出清.
66、单项选择题 处理干货时，油站经理检查确认后，上报区域经理，如果报废金额超过当月采购额的（），同时应上报公司市场部便利店管理小组。
A、千分之三
B、千分之四
C、百分之三
D、百分之四
67、问答题 简述好品退库的注意事项。
68、单项选择题 验收商品在（）时填写验收单。
A、单货相等
B、数量无误
C、质量包装符合要求
D、单货相等、数量无误、质量包装符合要求
69、单项选择题 商业企业的服务观念是（）。
A、主顾客满意
B、向社会尽责
C、顾客至上、信誉第一
D、全心全意为社会服务
70、单项选择题 商品损益是指商品从（）到销售整个零售环节中所发生的升溢或损耗。
A、生产
B、批发
C、购进
D、运输
71、判断题 根据S133报表可制定端架计划.
72、判断题 促销级别“4”是百货厂家周。
73、填空题 上当后，存控有两次固定配单日：上档后第（）天和第（）天。
74、单项选择题 服务台人员处理顾客投诉基本的方法和技巧包括：聆听顾客倾诉、表示同情和（）。
A、激化矛盾
B、同顾客争执
C、畏难情绪，中途将问题移交别人处理
D、提供解决方案
75、名词解释 产品质量法
76、单项选择题 售后服务的内容下列不包括（）。
A、产品送货服务
B、安装调试服务
C、维修服务
D、无意见调查及反馈记录
77、问答题 N值指什么？并简述其作用。
78、单项选择题 商品购进要做到“三通”，即通季节、通货命、通（）。
A、质量
B、质量和价格
C、价格
D、保质期
79、单项选择题 促销策略中与顾客保持最直接联系，可迅速实现买卖双方沟通的是（）。
A、广告宣传
B、人员推销
C、营业推广
D、公共关系
80、单项选择题 不具备商品名称所示的商品价值和使用价值的商品是（）商品。
A、伪劣
B、假冒
C、仿冒
D、处理
81、名词解释 商品价格
82、单项选择题 随同商品一起出售给消费者的包装是（）包装。
A、运输
B、销售
C、内销
D、出口
83、单项选择题 保质期2年的收货标准为，距生产日期不得超过（）个月，否则拒收。
A、7个月
B、8个月
C、9个月
D、10个月
84、判断题 促销区POP离地高度为175cm.
85、单项选择题 顾客临柜时商品营业员应（）。
A、说客套话
B、说问候话
C、展示商品
D、鞠躬
86、名词解释 商品损益
87、单项选择题 宣传品（POP）的使用方法中，大特卖吊牌应该陈列在（）
A、最接近第一端架的正面向门口的单面货架
B、便利店天花板上
C、最接近门口的货架端架上
D、货架的夹槽内，促销货品前
88、名词解释 商品销售
89、单项选择题 分类系统内的计量（）检索和编码都应统一。
A、计算
B、核算
C、标准
D、分类
90、单项选择题 售货程序包括准备、（）、展示与介绍、开票与收找以及递交与道别。
A、等待
B、接待
C、接触
D、迎宾
91、单项选择题 鸡蛋盘点是每周（）。
A、周一
B、周六
C、周日
D、每半月一次
92、单项选择题 对（）商品应采取随供随销、多进多销的原则。
A、紧俏
B、大宗
C、供过于求
D、高档
93、单项选择题 防止假冒伪劣商品流入市场的条件是（）。
A、经常性检查
B、控制原材料
C、正确评价商品质量
D、控制进货
94、名词解释 商品的含义
95、判断题 所有油站员工购买本店商品必须保留收据，并要经当班主管或其他员工在收银机纸上签名。
96、单项选择题 目前我国的冷库，肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺，要求冷冻温度为（）。
A、-180°C
B、-10~-15°C
C、0°C
D、-23~-30°C
97、问答题 简述H505-1报表的内容及作用。
98、填空题 H510报表中“R利润”相当于（）的利润；“R.MARGN”是（）毛利率；“S.MARGIN”是（）毛利率。
99、单项选择题 营业前的售货准备工作主要包括（）、营业场地的清理。
A、个人卫生的准备
B、售货用具的准备
C、商品的准备
D、商品的准备、售货用具的准备、个人卫生的准备。
100、单项选择题 接待技巧规范主要包括：（）、接触顾客的技巧、情况特殊的顾客的接待技巧、特殊情况下接待顾客的技巧等。
A、语言技巧
B、介绍商品的技巧
C、迎客技巧
D、售货技巧
101、单项选择题 在顾客长时间挑选商品时，商品营业员不讲（）。
A、介绍商品的话
B、商品的缺点
C、帮助挑选的话
D、催促的话
102、单项选择题 国际单位制中长度的基本计量单位是（）。
A、m
B、mm
C、cm
D、km
103、单项选择题 根据零售商场的特点，进货应遵循（）原则。
A、以销定存
B、以进促销
C、储存保销
D、以销定进、择优购进、储存保销
104、单项选择题 捆扎三瓶铁皮罐头时，定形摆放，三瓶靠紧应成倒（）。
A、菱形
B、“品”字形
C、“米”字形
D、椭圆形
105、多项选择题 属于收货六大关内容的有（）。
A、商品验收
B、商品复查
C、商品堆放
D、输入电脑
E、排面补货
106、单项选择题 滞销1商品是指：商品状态为“1、2、3、5、7”，日均销量大于（），商品连续20天（含）以上，非食品连续30天（含）以上未销售之商品。
A、3
B、2
C、1
D、0
107、单项选择题 包装验收主要检查商品包装的（）。
A、受潮
B、牢固程度
C、水温
D、渗漏
108、单项选择题 促销区A3POP下缘离地（）米。
A、2
B、1.75
C、1.9
D、1.95
109、单项选择题 在营业时间内突然停电的处理原则下列各项不包括（）。
A、立即启用备用发电机，保证店内照明和收银区的作业
B、只能使用紧急照明、手电筒照明
C、收货部停止收货
D、可以用火柴、蜡烛和打火机照明
110、单项选择题 商品条形码上不包括（）。
A、生产国家或地区
B、生产厂商
C、商品代号
D、商品价格
111、单项选择题 零售商店在组织商品销售的业务中，必须贯彻（）原则。
A、以进促销
B、以销促进
C、以销定进、勤进勤出
D、勤进勤出
112、单项选择题 部分贵重的设备零件、清洁用品等应存放在（）
A、货品区
B、杂货区
C、过期/损坏货品区
D、礼品/促销品区
113、单项选择题 《消费者权益保护法》规定对损害消费者合法权益的，处于警告、罚款、停业整顿等处罚是（）。
A、行政处罚
B、刑事处罚
C、民事处罚
D、一般违法处罚
114、单项选择题 商品的定期检查中，一般在温暖潮湿季节至少（）检查一次。
A、每周
B、每半月
C、每月
D、每10天
115、单项选择题 《消费者权益保护法》的第二章规定了消费者共有（）权利。
A、七项
B、八项
C、九项
D、十项
116、名词解释 商业
117、单项选择题 对公共场所进行卫生监督的依据是（）。
A、质量监督管理条例
B、健康法规
C、消防法规
D、公共场所卫生管理条例
118、多项选择题 小端架可陈列商品为（）。
A、口香糖
B、小包装糖果
C、薯片
D、巧克力
119、单项选择题 可以避免资金分散，节省劳力、节约费用的进货方法是（）。
A、集中进货
B、分散进货
C、集中、分散结合进货
D、大批量进货
120、填空题 凡供应商派促销人员驻店均必须经过（）和（）同意。
121、填空题 凡供应商派促销人员驻店均必须经过（）和（）同意。
122、单项选择题 对破损商品的处理原则下列各项不包括（）。
A、对于质次商品、假冒伪劣商品、运输破损商品，均应办理退调
B、包装残损仍可使用，经处理也可上架销售
C、对不能退换的残损商品可削价或报废处理
D、残损商品理货员可自行销毁
123、单项选择题 商品分类理论的基本特点之一是（）性。
A、静态
B、动态
C、自然
D、实用
124、单项选择题 营业员向顾客递交商品时，应根据不同购物对象和（）作一些必要的说明。
A、不同时间
B、不同地点
C、不同商品
D、不同数量
125、问答题 简述特殊订单和紧急订单的用途各为何？
126、单项选择题 “四无”商品是指无牌号、无厂名、无产地、（）的商品。
A、无检验证
B、无防伪标记
C、无品名
D、无合格证
127、单项选择题 食品质量的基本要求有（）。
A、具有较高的营养价值
B、美观
C、价廉
D、包装精美
128、判断题 上档前16天完成促销区端架计划.
129、单项选择题 产品只有进行了（），生产过程才算完成。
A、检验
B、包装
C、分级
D、盘点
130、判断题 库调金额单品售价超过100元或整张单售价合计超过500元以上须店总核准。
131、单项选择题 营业员了解顾客需要主要是注意对商品的（）等方面的需要。
A、数量质量
B、品种规格
C、型号花色
D、数量质量、品种规格、型号花色
132、判断题 印花商品不可出大宗。
133、问答题 简述商品销量不计入正常DMS的有哪些情况？
134、单项选择题 适用于商品储存量大的大中型零售商店的保管方式是（）保管。
A、集中
B、分散
C、分区
D、统一
135、单项选择题 对（）应采用展销、试销方法来了解顾客意见。
A、新产品
B、滞销商品
C、畅销商品
D、髙科技商品
136、单项选择题 营业员没有时间讲道别的话时，也应以（）等动作来代替告别的话。
A、视而不见
B、微笑点头
C、举手示意
D、微笑点头、举手示意
137、填空题 存控对印花商品的配单原则是由DC分2张下单给供应商，第一单（），第二单（），剩余的（）视上档后实际销售情况调节下单。
138、单项选择题 清点现金须按规定包捆扎把，纸币每（）把为一捆。
A、100、10
B、50、10
C、100、12
D、50、12
139、单项选择题 准确礼貌向顾客递交商品就是要冷静、细致地用（）手把商品轻轻地递交到顾客手中。
A、双
B、—只
C、左
D、右
140、填空题 冷冻柜每日温度记录时间为（）、（）、（）、（）、（）。
141、单项选择题 收银员是指从事收取现金、支票、（）对超市销售收入进行核算的人员。
A、为顾客结款
B、为顾客包装商品
C、购买原材料
D、实施会计监督
142、单项选择题 在包扎商品时商品营业员要说（）。
A、“谢谢”
B、“请稍等，我帮您包好”
C、“请拿好”
D、“请稍等，我帮您包好，请拿好”
143、单项选择题 商品有标志的目的是为了（）。
A、美观
B、商品销售
C、树立企业形象
D、广告效应
144、单项选择题 《消费者权益保护法》对经营者义务有明确规定，主要是经营者有履行（）和其他法律的义务。
A、产品质量法
B、合同法
C、安全法
D、价格法
145、名词解释 售货程序
146、单项选择题 商品编码时必须留有适当的后备容量，这是指商品编码的（）原则。
A、唯一性
B、合理性
C、可扩充性
D、适用性
147、单项选择题 商品在储运过程中，受外力作用而发生破碎、变形均属于（）变化。
A、机械
B、生理
C、物理
D、化学
148、填空题 目前系统中的DDR类型可分为三种，分别是（）类DDR、（）类DDR、（）类DDR。
149、单项选择题 鞋类商品的规格一般根据其（）。
A、大小
B、号码
C、原材料
D、尺寸
150、单项选择题 捆扎瓶酒时，商标一致（）。
A、朝左
B、朝右
C、朝里
D、朝外
151、问答题 在市场经济条件下，如何做一名优秀的营业员？
152、单项选择题 我国统一的商品代码层次结构采用（）数字，共分为四层。
A、4位
B、6位
C、8位
D、10位
153、单项选择题 收银员对伪钞鉴别的方法下列不包括（）。
A、检查肖像水印或防伪线
B、查看纸币两面的图案清晰程度
C、用伪钞识别机
D、只凭手感触摸
154、单项选择题 商业服务员在接待顾客的过程中，服务语言要做到“五要”和“（）不讲”。
A、三
B、四
C、五
D、六
155、单项选择题 （）收银的优点是保密性强，携带安全，缺点是受消费环境限制，受磁场限制。
A、磁卡
B、支票
C、现金
D、记账
156、单项选择题 我国商品代码是按商品分类的从属、层次关系为排列顺序的一种（）结构代码。
A、层次
B、从属
C、上下
D、左右
157、单项选择题 商品品名一般由产地、品牌、（）、功能、功率、容积、名称等部分组成。
A、尺寸
B、规格
C、大小
D、面积
158、填空题 当月的促销货品必须尽量陈列在便利店（）；如遇到个别促销货品无法陈列在（），应在该货品的夹槽内陈列（）以吸引顾客的注意。
159、单项选择题 外地进货中贯彻的“五进”原则即所进商品要符合“优、（）、新、缺、特”。
A、全
B、廉
C、精
D、实
160、单项选择题 《消费者权益保护法》中规定消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利，这是对消费者（）的保护。
A、受尊重权
B、选择权
C、获得知识权
D、求偿权
161、单项选择题 经验收入库而未出售的商品称为（）。
A、未发运
B、未出售
C、未检查
D、未保养
162、单项选择题 形成商品质量的前提是（）。
A、原材料质量
B、产品设计
C、生产工艺
D、产品包装
163、填空题 DC商品状态6、8备注栏“RS”表示（）。
164、单项选择题 商品营业员服务态度的标准是（）。
A、主动
B、热情
C、耐心周到
D、主动、热情、耐心周到
165、单项选择题 顾客在挑选商品时，营业员要说（）。
A、“谢谢”
B、“请稍等”
C、“对不起”
D、要其他商品吗”
166、填空题 存控对印花商品的配单原则是由DC分2张下单给供应商，第一单（）%，第二单%，剩余（）%视上档后销售情况调节下单。
167、单项选择题 女营业员的服装要求是身着（）。
A、透明服
B、袒胸服
C、艳丽服装
D、超短裙
168、单项选择题 能进行现场使用示范，打消顾客疑虑，激发其购买欲望的销售方式是（）销售。
A、通信
B、访问
C、拉式
D、示范
169、单项选择题 减少收银差异的措施下列不包括（）。
A、加强业务培训
B、加强教育及品德培养
C、加强礼仪培训
D、加强收银过程的标准化服务
170、单项选择题 社会主义商业道德是社会主义道德体系中的（），是社会主义道德原则规范在商业行业的具体表现。
A、中心
B、核心
C、组成部分
D、独立部分
171、单项选择题 营业员的仪表主要指（）。
A、服装卫生
B、梳妆打扮
C、个人卫生
D、服装穿着、梳妆打扮、个人卫生
172、单项选择题 有奖销售的优点下列各项不包括（）。
A、便于控制促销费用
B、有助于提高销售额
C、有利于提高知名度
D、不利于其他促销活动的开展
173、单项选择题 长度单位换算：1m=（）。
A、10mm
B、100mm
C、1000mm
D、10000mm
174、判断题 S111缺货商品明细报表上缺货14天商品要下架处理。
175、名词解释 商品包装
176、单项选择题 补货完成后，理货员要立即理货，下列各项不包括（）。
A、理货时应遵循从上到下、从左到右的顺序
B、顾客遗弃的速冻食品不用最先归位
C、商品归位应将不同货号的商品一一分开，放回原位
D、理货时不能随意更改商品的排面
177、问答题 简述花式量感陈列的原则。
178、单项选择题 捆扎茶具、麻花应采用（）字形捆扎方法。
A、“土”
B、“十”
C、“大”
D、“米”
179、判断题 S146促销商品计划，前21天列印第一份报表.
180、单项选择题 商业服务人员在接待顾客的过程中，服务语言要（）、准确、有礼貌。
A、简易
B、平淡
C、简洁
D、全面
181、单项选择题 用于罐头食品和袋装食品灭菌的方法叫（）灭菌法。
A、高温
B、低温
C、空调
D、辐射
182、单项选择题 商业是（）的发达形式，是专门从事商品流通的独立的行业。
A、社会发展
B、生产力发展
C、商品交换
D、工业发展
183、单项选择题 新品上市出样，货架卡每周（）检查。
A、二
B、三
C、四
D、五
184、单项选择题 商品包装要和（）保持一致。
A、商品形状
B、商品材料
C、商品性能
D、商品分类
185、单项选择题 公共场所发生污染事故或中毒事故时，报告卫生防疫机构的时限为（）。
A、12h
B、24h
C、48h
D、6h
186、名词解释 商品编码
187、单项选择题 社会主义商业道德规范的核心是（）。
A、爱国守法
B、明理诚信
C、爱岗敬业
D、文明经商
188、单项选择题 OPL建议量公式为（）。
A、建议天数*DMS+安全存量+非常品-库存-待收
B、DMS+2DMS+安全存量+非常品-库存-待收
C、建议天数*DMS+安全存量+非常品-库存
D、DMS+安全存量+非常品-库存-待收
189、问答题 简述分店变价范围及原则。
190、填空题 散装食品的标签上必须标记（）及使用方法、配料、（）、（）、厂名、厂址。
191、判断题 杂货的宠物食品与休闲百货的宠物配件陈列在一起.
192、单项选择题 企业所设置的“专职安全管理人员”是指（）。
A、专门负责安全生产管理工作的人员
B、负责设备管理、环境保护工作的人员
C、负责技术、设计工作的人员
193、单项选择题 按商品的（）分类是商业常用的商品分类方法。
A、原材料
B、用途
C、主要成分
D、加工生产方法
194、单项选择题 在商品保管业务中，要不断改进（）技术，节约费用开支，降低保管费用，提高劳动效率，达到经济的要领。
A、管理
B、科学
C、包装
D、堆码
195、单项选择题 质量验收主要对（）进行检查。
A、感官鉴别商品质量
B、等级
C、规格和残损
D、感官鉴别商品质量、等级、规格和残损
196、问答题 在演示商品时要注意哪些问题？
197、问答题 请论述DC退库作业的流程。
198、判断题 使用RMS系统的油站应同时更新电脑系统的价格，如升价，应先更改电脑系统的价格，后更改标签上的价格；如降价，应先更改标签的价格，后更改电脑系统的价格；无RMS系统的油站则应同时更新货架上的商品价格牌，保证货品上价格标签与货架上的商品价格牌价格一致。
199、单项选择题 社会主义商业道德建立在社会主义（）经济为主题的经济基础之上，是为巩固和发展社会主义制度服务的。
A、全民所有制
B、集体所有制
C、公有制
D、商品交换
200、单项选择题 上档前（）天，S146报表显示印花商品价格。
A、1
B、2
C、3
D、7
201、判断题 比较重的货品应尽量放置在货架上端，避免货品被损坏。
202、单项选择题 客服部工作内容下列不包括（）。
A、换货、退货处理
B、处理顾客询问及抱怨
C、处理顾客遗忘的寄存物品
D、为顾客提供结款服务
203、填空题 标准商品保质期检查分（）检查、（）检查、（）检查三阶段。
204、单项选择题 营业前收银作业相关准备下列不包括（）。
A、清洁、整理收银作业区
B、准备当日广播内容稿件
C、熟记并确认当日特价品、变更售价商品、促销商品及重要商品所在位置。
D、收银员服装及仪容的检查
205、名词解释 商品生产
206、单项选择题 我国统一的商品代码层次结构共分为四层，依次是（）。
A、门类、大类、中类、小类
B、大类、中类、小类、品种
C、门类、中类、小类、品种
D、大类、小类、中类、品种
207、单项选择题 商品保管的“六防”，即防火、防盗、防雨、防毒、防风、（）。
A、防虫
B、防霉
C、防冻
D、防损坏
208、单项选择题 患有伤寒、肝炎、（）等病的人不能从事服务工作。
A、痢疾
B、沙眼
C、肺结核
D、流感
209、单项选择题 忠于职守、热爱本职是社会主义国家对每个从业人员最起码的（）。
A、标准
B、要求
C、准则
D、条件
210、单项选择题 商品销售趋势调查准确，措施得当，往往能使商品发生（）变化。
A、由滞销变畅销
B、由畅销变滞销
C、由积压变脱销
D、无变化
211、单项选择题 介绍商品的方法有（）。
A、针对商品的特点
B、突出商品的用途
C、介绍新商品的方法
D、针对商品的特点、突出商品的用途、介绍新商品的方法。
212、单项选择题 “1211”灭火器由钢瓶和（）组成。
A、压把
B、喷射装置
C、喷管
D、保护装置
213、单项选择题 商品陈列的常见方法有：端头陈列法、悬挂陈列法、堆箱陈列法和（）。
A、墙面陈列法
B、隐藏陈列法
C、季节陈列法
D、错位陈列法
214、单项选择题 内控会计/出纳在盘点完成后应对不少于（）的货品进行抽查。
A、20％
B、30%
C、50%
D、10%
215、判断题 促销桶用A3POP，下沿离地190cm.
216、判断题 特别少量的货品应尽量摆放在便利店仓库内，等待退货。
217、多项选择题 新品下架要涉及（）报表。
A、SD211
B、S211
C、S147
218、单项选择题 唱收唱付的优点在于（）。
A、避免差错
B、提高服务质量
C、便于找差错
D、避免差错、握高服务质量、便于找差错
219、单项选择题 适宜的商品包装有利于商品的（）。
A、运输
B、储存
C、销售
D、运输、储存、销售
220、名词解释 商品盘点
221、单项选择题 商品质量的形成包括设计、制造（）、使用等过程。
A、生产
B、检验
C、比较
D、推广
222、判断题 搭赠商品是以原因“8”做库存调整.
223、单项选择题 干粉灭火器卡片（）月检查填写一次。
A、一个
B、二个
C、三个
D、四个
224、单项选择题 消防指战员在火场上遇到浓烟和毒气时需佩戴（）。
A、消防梯
B、口罩
C、防毒面具
D、安全带
225、判断题 等级C商品在OPL、DC-OPL中的安全存量为1/4总排面量。
226、判断题 一疑为好消息摇摇牌公告，买赠活动时最多一个品项只允许列印3个买送内容。
227、单项选择题 仓库按照储存商品的性能及保管条件划分，可以分为（）。
A、自我仓库、公用仓库
B、通用仓库、专用仓库、特种仓库
C、中转仓库、加工仓库
D、零售仓库、批发仓库
228、单项选择题 广义的商品质量即（）质量。
A、市场
B、自然
C、实用
D、客观
229、填空题 由于香烟是需要特别留意的贵重商品，在储存过程中，很容易吸收不同的气味，必须有（）的容器来储存。
230、单项选择题 保质期为6个月的商品临期警界点时间为（）
A、15天
B、14天
C、30天
D、60天
231、填空题 存控对印花商品的配单原则是由DC分2张下单给供应商，第一单（）%，第二单%，剩余（）%视上档后销售情况调节下单。
232、单项选择题 商业是与（）紧密联系的一个经济范畴。
A、商品展览
B、商品检验
C、商品分流
D、商品生产、商品交换
233、单项选择题 通过营业员采用一定方式和渠道将商品推荐给顾客的促销方法是（）促销。
A、推式
B、拉式
C、访问
D、让利
234、单项选择题 临存区应优先放置（）商品。
A、A、B类
B、B、C类
C、C、D类
D、D、E类
235、单项选择题 要不断提高商品质量，为实现商品（）提供可靠的保证。
A、价值
B、使用价值
C、价格
D、生产
236、填空题 卖场POP吊挂高度为：端架（）米、排面（）米，促销区（）米，促销桶（）米。
237、单项选择题 商品编码应该简明、规范、适用，这是指商品编码的（）原则。
A、唯一性
B、可扩充性
C、合理性
D、简明性
238、单项选择题 茶具“米”字形捆扎打提环时，绳头不超过（）。
A、6cm
B、5cm
C、4cm
D、3cm
239、单项选择题 企业安全的教育中的“三级教育”是指（）
A、法规教育、生产教育、技术教育
B、学徒教育、上岗教育、带班教育
C、安全生产的厂级教育、车间教育、班组教育
240、单项选择题 假冒商品商标的特征是（）。
A、假冒商标
B、仿冒商标
C、假冒产地
D、假冒商标、仿冒商标、假冒产地
241、单项选择题 AC005商品营业员上岗期间不能（）。
A、聚堆
B、串岗
C、结账
D、聚堆、串岗、结账
242、单项选择题 触电后应用的急救方法主要有（）。
A、绝缘法
B、人工呼吸法
C、平卧法
D、挤压穴位法
243、问答题 简述精品仓库的管理及损耗控制。
244、单项选择题 商品标志化包括（）。
A、产品质量统一化
B、品种规格系列化
C、零部件通用化
D、产品质量统一化、品种规格系列化、零部件通用化
245、单项选择题 社会主义商业道德以社会主义道德原则作指导，反映（）的共同利益。
A、领导者
B、投资者
C、经营者
D、广大人民群众
246、单项选择题 收银员遇到意外事件不应（）。
A、迅速报警，争取援助
B、与坏人周旋、斗智斗勇
C、逃离现场
D、确保钱款与凭证完整
247、单项选择题 茅台酒外包装上的“38%V/V”是表示茅台酒的（）。
A、酒精重量
B、酒精质量
C、酒精浓度
D、酒精温度
248、单项选择题 同一商品暂时缺货卡最多连续使用（）天。
A、7
B、10
C、12
D、14
249、单项选择题 零售商业企业保管具有（）的特点。
A、零进整出
B、整进零出
C、整进整出
D、零进零出
250、单项选择题 小端架盘点为每周（）完成，新鲜鸡蛋每周（）完成。
A、四、四
B、六、六
C、日、日
D、一、一
251、单项选择题 假冒商品的危害主要是影响（）。
A、正常市场秩序
B、法制建设
C、商品趋利式
D、国民经济发展
252、单项选择题 商品退换工作是（）服务的一个重要方面。
A、售前
B、售中
C、售后
D、语言
253、单项选择题 商业产生的条件之一是社会分工的产生，不同（）分别从事不同产品的生产。
A、生产者
B、劳动者
C、管理者
D、人力
254、单项选择题 按（）分类，商品可分为食品、衣料品、家庭用品、住宅用品等。
A、市场性质
B、商品用途
C、商品形象
D、原料
255、单项选择题 自有品牌的商品陈列参照第一品牌，放在参照物的（）。
A、前面
B、后面
C、以主入口为准，参照物的后面
D、旁边
256、单项选择题 商品保管的“三不”是指不准借出商品、不准（）、不准动用商品。
A、损坏商品
B、私分商品
C、监守自盗
D、白条顶库
257、填空题 有关调查指出：产品放置在（）和（）会增强对产品的宣传，能大大刺激冲动式购买。
258、问答题 请论述大米收货标准与程序。
259、单项选择题 捆扎三瓶铁皮罐头过程中，其中捆底时，绳应距瓶底（）处。
A、1cm
B、2cm
C、3cm
D、4cm
260、单项选择题 削价商品的范围指（）。
A、库存多年
B、残损商品
C、使用价值降低的商品
D、库存多年、残损商品、使用价值降低的商品
261、单项选择题 商品营业员的介绍商品用语要（）。
A、哗众取宠
B、突出优点
C、言过其词
D、实亊求是
262、单项选择题 状态“2”转为状态“3”商品正常需要多少天？（）
A.30
B.40
C.60
D.15
263、判断题 对滞销2商品，只需检查是否可出样即可.
264、单项选择题 商品标准是对商品（）的各个方面所规定的典范和准则。
A、质量
B、外观
C、品质
D、规格
265、名词解释 商品养护
266、单项选择题 营业员接待顾客的方法有（）等。
A、观察法
B、展示法
C、介绍法
D、观察法、展示法、介绍法
267、单项选择题 集中保管也称为（）。
A、库柜分责
B、分散保管
C、库柜合一
D、分区保管
268、单项选择题 《消费者权益保护法》中规定消费者享有依法成立维护自身合法权益社会团体的权利，这是对消费者（）的保护。
A、求偿权
B、受尊重权
C、监督权
D、结社权
269、单项选择题 对要求退货的顾客，营业员应（）。
A、热情接待
B、不理
C、立即退货
D、坚决不退
270、单项选择题 生产经营单位实施安全生产全面管理职能的组织部门是（）
A、企业安全生产委员会
B、企业安全技术部门
C、企业HSE管理部门
271、单项选择题 营业员接待顾客有（）基本方法。
A、三种
B、四种
C、五种
D、六种
272、单项选择题 库存商品存放的场所称为（）。
A、商品仓库
B、产品仓库
C、商业仓库
D、成品仓库
273、判断题 饮料冰柜的除雾功能必须保持开启状态。
274、单项选择题 （）收银的优点是减少点钞、验钞的麻烦，不易挪用和盗用，确定是易损失，易污染、破损。
A、磁卡
B、现金
C、支票
D、记账
275、单项选择题 捆扎罐头的方法有卧式捆扎法和（）捆扎法。
A、立式
B、顺序
C、纸绳
D、包扎
276、判断题 便利店的仓库应分为货品区、礼品/促销品区、退/换/转货品区、过期/损坏货品区和杂货区等五个区域。其中，过期/损坏货品区只能用来摆放所有准备退/换的货品。
277、单项选择题 在现代商业经营管理中，（）是商品质量的一种延伸，也是保证商品质量的积极补救措施。
A、售前服务
B、售中服务
C、售后服务
D、商品包装
278、单项选择题 营业员可以通过顾客的外部表现来了解其（），这是柜台接待服务工作中的过硬本领。
A、购买习惯
B、购买心理
C、购买兴趣
D、身份
279、单项选择题 按SGS标准，冷库里所有商品必须保证离墙（）公分。
A、5-10
B、15-20
C、25-30
D、30以上
280、判断题 保质期6个月的商品下架点是高离保质期20天时下架.
281、单项选择题 社会主义商业职业道德反映的是（）、货真价实、保质保量、礼貌服务等社会主义道德风尚。
A、买卖公平
B、热爱祖国
C、按劳取酬
D、供需平衡
282、单项选择题 商业产生的条件之一是私有制的产生，（）归不同的所有者占有。
A、生产资料和货币
B、劳动产品和货币
C、生产资料和劳动产品
D、货币
283、单项选择题 营业员向顾客递交商品时，要做到动作文雅、讲究礼貌、（）。
A、磕碰商品
B、弄出问题
C、轻拿轻放
D、商品拍打柜台
284、单项选择题 收银员接待顾客一般应本着（）的原则。
A、先来后到
B、女士优先
C、老幼优先
D、军人优先
285、单项选择题 商品营业员不能因（）而影响接待顾客。
A、结账、摆货
B、盘点
C、会客
D、结账、摆货、盘点、会客
286、单项选择题 要做到“安全第一”，就必须（）。
A、将高危作业统统关掉
B、安全系数越高越好
C、实行“安全优先”的原则
287、单项选择题 商品保管的安全工作有特殊意义，因此首先要做好（）。
A、防虫
B、防霉
C、防冻
D、防火
288、判断题 已过保质期商品可列印店内码销售。
289、单项选择题 对消费者的权利、经营者的义务以及对损害消费者权益的处罚作了明确规定的法律是（）。
A、《消费者权益保护法》
B、《产品质量法》
C、《民法通则》
D、《宪法》
290、单项选择题 零售商业在商品销售时要以是否（）为准则。
A、有利于经营
B、满足消费者需要
C、销量大
D、适销对路
291、单项选择题 能在货架或柜台中堆叠陈列的包装是（）式包装。
A、摇盖
B、堆叠
C、抽拉
292、单项选择题 商品的科学分类，对市场预测、预报、疏通（）以及安排好市场供应程序都有积极的作用。
A、关系
B、管理
C、生产渠道
D、各部门
293、填空题 鸡蛋翻箱挑选需鉴别（）蛋、（）蛋、（）蛋三种破损鸡蛋。
294、单项选择题 差错率是指营业柜组在商品经营过程中发生的（）
A、长款数额
B、长款、短款数额之和月销售额百分比
C、短款数额
D、长款、短款的差额
295、单项选择题 商品购进的基本原则有：以销定进、勤进快销、（）、储存保销。
A、进促销
B、以销定存
C、以存定销
D、大批量、多品种
296、单项选择题 假冒伪劣商品的鉴别要点有（）。
A、认准商标
B、查看包装
C、检查特有标识
D、认准商标、查看包装、检查特有标识
297、单项选择题 目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为（）。
A、-5°C
B、0°C
C、+5°C
D、+10°C
298、单项选择题 假冒伪劣商品扰乱了（），造成某些生产经营活动的无政府状态，加剧国民经济的失调。
A、市场经济秩序
B、企业秩序
C、社会秩序
D、公共秩序
299、单项选择题 商品编码即编制商品（）。
A、标签
B、用途
C、代码
D、序号
300、单项选择题 营业员在向顾客介绍商品时，应主动向其介绍（）的商品。
A、适用
B、高价值
C、降价
D、有效