时间:2021-09-14 03:49:27


1、单项选择题 品牌商品的陈列不一定要占据很大空间,关键是()。
A、要在入口处摆放
B、要在端头陈列
C、品牌标志要醒目
D、营业员要随时吆喝
2、单项选择题 便利店使用系统自动补货的方式进行订货,触发系统推荐的必要条件是()。
A、最高库存
B、最低库存
C、最小订货量
D、最小销售单位
3、单项选择题 贵重商品放在()处不易被顾客调包。
A、壁柜
B、促销岛柜
C、中岛柜
D、收银台背柜
4、多项选择题 处理顾客异议的时机有()。
A、提前处理
B、即时处理
C、反复处理
D、延迟处理
5、单项选择题 ()向公司财务部门领用便利店发票。
A、店长
B、加油站站长
C、记账员
D、便利店店员
6、单项选择题 在便利店收货时,要做到验收数据真实可靠,不弄虚作假;店员不接受(),不索要钱物。
A、馈赠
B、商品
C、单据
D、拆箱
7、单项选择题 在货架的黄金段位置,应该陈列(),以加强销售效果。
A、低毛利商品
B、平销商品
C、自有品牌商品
D、淡季商品
8、单项选择题 品类策略中供应链策略主要有:成本领先、()、优化库存管理、提高客户服务水平。
A、增加客流量
B、培训教育
C、提高工作效率
D、高消费量
9、单项选择题 统配商品收货,门店签收的()由中央仓返回首联至财务部门。
A、采购单
B、验收单
C、配送单
D、要货单
10、多项选择题 退货交接前准备包括()。
A、单据核实
B、商品整理
C、约定时间
D、调拨退货
11、单项选择题 门店服务中收取顾客现金时的文明用语是().
A、您好,您共消费**元,收您**元,找您**元
B、您好,这是我们推出的新品,了解一下吧?
C、钱太乱,整理好再递给我
D、对不起,这没零钱了自已出去换一下
12、单项选择题 便利店间进行商品调拨时,调拨单上至少要有()签名。
A、调出门店一方
B、调入、调出门店双方
C、调入、调出门店和承运人三方
D、调入、调出门店和配送中心三方
13、单项选择题 参与盘点的成员要分别承担()、初盘、复盘和录入职责。
A、准备
B、实施
C、计划
D、控制
14、单项选择题 下列哪种行为属于不按规定使用发票的行为()。
A、按照页码顺序开具使用发票
B、扩大范围使用发票
C、拒绝使用私自印制、伪造的发票
D、对销售退回开具红字发票
15、单项选择题 商标代表商品或服务的一定(),以表示该商品或服务与其他商品或服务不同。
A、价值
B、效果
C、形象
D、质量
16、单项选择题 便利店零售香烟应取得()。
A、烟草专卖许可证
B、营业执照
C、流通许可证
D、健康证
17、多项选择题 在()中可以查询到商品毛利。
A、实时流水
B、历史流水
C、未调商品销售明细
D、商品销售明细
18、单项选择题 商品陈列目的主要有().
A、明确门店定位
B、提高商品的丰富多样性
C、便利打扫卫生
D、避免货架存在大面积空位
19、单项选择题 便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行()分钟便可到达。
A、1-2
B、2-5
C、5-10
D、10-20
20、多项选择题 门店营业推广相对于其他促销方式的特点是()。
A、时效性
B、针对性
C、刺激性
D、见效快
21、单项选择题 成功促销的关键因素之一是深入掌握消费者心理,引发其购买欲望,要达到这一点可以采用的方法是()。
A、使用价格策略
B、加强人员形象
C、使用公共关系策略
D、促销现场的音乐效果
22、单项选择题 便利店库房商品入库时,应遵循()原则。
A、分类分区
B、专人管理
C、陈列原则
D、先进先出
23、问答题 简述易捷便利店的经营模式是什么?
24、多项选择题 以下哪些商品(),门店可以直接向公司指定的供应商订货。
A、面包
B、牛奶
C、调和油
D、矿泉水
25、多项选择题 便利店库存数据管理分析主要使用()。
A、商圈分析法
B、ABC库存数据分析
C、动销率分析法
D、周转天数分析
26、问答题 请简述滞销品淘汰注意事项。
27、多项选择题 下列()业务会导致门店库存减少。
A、退货申请
B、直送退货
C、配送退货
D、前台销售
28、单项选择题 关于盘点的描述以下哪项是不正确的()。
A、月盘点的时间由公司统一安排,盘点必须当天完成,尽可能不影响正常销售。
B、盘点金额差异=Σ{(实际盘点数量-账面盘点数量)×销售单价}。
C、盘点就是对店内商品进行全部或部分的清点,以准确掌握商品实际情况的行为。
D、盘点表是参照门店布局图制定的,用来划分区域,方便商品归类摆放,减少商品误盘的一种直观工具。
29、单项选择题 在货架的中段位置所陈列的商品主要发挥()的作用。
A、加快商品周转
B、招徕顾客
C、增加销售量
D、增大销售收益
30、问答题 请简述问卷结束语的主要内容。
31、单项选择题 易捷便利店的品类定义具体体现为商品分类表(品类结构图),采用三级分类结构,分别为()大类,()中类和()个小类。
A、7,51,140
B、10,51,140
C、12,51,140
D、10,50,140
32、多项选择题 待配送数据主要来源包括().
A、门店要货
B、主动配送
C、系统日结后自动产生
D、以上都是
33、单项选择题 品类策略主要包括营销策略和供应链策略。以下哪条不属于营销策略。()
A.增加人流量
B.刺激购买
C.提高客户服务水平
D.提高消费量
34、问答题 简述主数据导入流程.
35、填空题 服务规范是便利店在商品销售及提供服务时所应遵守的()和行为规范。
36、单项选择题 盘点前所有的到货单、退货单、调拨单据必须()。
A、录入系统
B、没有遗漏
C、装订成册
D、双人签名
37、问答题 简述盘点的原则。
38、填空题 ()的长短是衡量便利店“便利性”的重要指标。
39、问答题 硫化氢浓度超过多少时必须使用空气呼吸器?
40、单项选择题 食品安全重大事故发生后,针对问题商品存在严重食品安全缺陷,市公司非油品业务部门应停止(),造成我方经济损失和声誉损失的,应按照合同约定向供应商索赔。
A、该供应商问题商品的货款支付
B、问题商品的销售
C、问题商品的进货
D、继续执行合同
41、单项选择题 一般情况下,非食品允收期为小于保质期的()。
A、1/3
B、1/4
C、剩余1/3
D、剩余1/4
42、多项选择题 收银POS机的硬件部分主要包括()。
A、主机、键盘、显示器
B、微型打印机、钱箱
C、顾客显示屏、条码阅读器、刷卡槽
D、条码打印机、热敏打印机、电子秤
43、单项选择题 “易捷”便利店的“海龙”燃油宝,属于“易捷”便利店的()商品。
A、常规品类
B、偶然/季节性品类
C、便利性品类
D、目标品类
44、填空题 横向陈列多用于()等是商品的陈列说法错误的。
45、单项选择题 后台可直接在()功能模块给门店制作要货单。
A、采购
B、采购平台
C、要货
D、配送
46、单项选择题 打开一张报表时报表缺省界面看不到导航区,需要点击()按钮才会显示
A、打开
B、选择变式
C、显示/隐藏导航
D、返回到开始
47、单项选择题 在完成交易中最重要的是()。
A、死缠烂打
B、抓住顾客的成交机会及时成交
C、不停地介绍商品
D、保持微笑即可
48、单项选择题 象限分析法通常难以取得准确的市场数据,因此在进行日常分析时,可以用()为指标进行单品贡献度象限分析。
A、周转率和毛利率
B、销售量和周转率
C、销售额和销售量
D、毛利率和销售额
49、单项选择题 便利店收货时注意安排专人点收,不得委托()清点。
A、记账员
B、带班长
C、加油员
D、非站内人员
50、问答题 如果门店盘点过程中,商品盘点数量输入错误并已经保存,应如何处理?
51、单项选择题 补货时,新补充商品应放在货架商品的()。
A、前面
B、后面
C、右边
D、左边
52、单项选择题 调拨完成后,需在系统中进行()操作。
A、申请
B、记账
C、作废
D、验收
53、单项选择题 盘点枪的系统菜单不包含()。
A、盘点管理
B、数据下载
C、系统信息
D、实盘数据录入
54、多项选择题 为避免发生退货时库存不足的问题,需要做到()。
A、退货记账时按实际退货数量记账
B、实际退货数量必须与申请退货数量一致
C、便利店加强日常库存管理
D、定期盘点调整账面库存
55、单项选择题 在交接班盘点商品时,发生清点错误,主要是商品清点时错盘、漏盘或商品已()。
A、退货
B、销售
C、调拨
D、破损
56、问答题 简述定价的主要方法。
57、单项选择题 退货申请是由门店在系统中录入(),进行记账并通讯。
A、调拨申请单
B、退货申请单
C、要货单
D、采购单
58、多项选择题 为确保销售金额一致,记账员每天在系统中查询并打印出报表,便利店员上交的报表及实际上交货款核对,记账员查询的报表和便利店员上交的报表分别是()。
A、进销存报表
B、销售流水账
C、盘点表
D、收款员销售报表
59、单项选择题 POS机上制作要货单时,想删除某一行要货数据使用的是()。
A、行清键
B、总清键
C、作废键
D、合计键
60、单项选择题 便利店灯光还可以通过设置()来起到装饰墙面及壁柜的的效果。
A、吊灯
B、顶部洗墙灯
C、射灯
D、格栅灯
61、填空题 营销调研内容主要包括产品、顾客、销售和()等调研。
62、多项选择题 以下选项属于高级品类管理的等级评估内容的是()。
A、零售商提供跨品类数据、购物篮数据
B、供应商提供品类发展数据、消费者数据
C、供应商按月提供单品销售数据、货架数据
D、零售商成立市场研究部。
63、多项选择题 在制做二图一表时,要根据()等制作商品摆位图,制作过程中结合实际情况局部调整单品。
A、商品清单
B、货架可用排面
C、商品到货
D、商品评分表
64、单项选择题 遇到加油站或便利店进行装修改造停业时,便利店经营的商品要在停业前尽快()。
A、低价售出
B、调拨
C、保持不动
D、报损
65、单项选择题 便利店进行商品调拨,交接时收货方对照调拨商品的详细列表,对商品进行实物核验,数量应()。
A、完成一致
B、可多不可少
C、可少不可多
D、以上都错
66、多项选择题 结算数据对账主要包括().
A.经销
B.代销
C.联销
D.赊销
E.租赁
67、多项选择题 到中国石化加油的客户多为(),为非油品业务发展提供了优质客户资源。
A、政府机关人员
B、忠诚度高
C、消费能力强
D、中高端顾客
68、单项选择题 下列描述不属于目标市场经营策略的是()
A、无差异营销策略
B、分散营销策略
C、差异化营销策略
D、集中营销策略
69、单项选择题 特价优惠促销方式特征是()。
A、能提高企业的知名度
B、能刺激顾客的购买,但也会是企业损失利润,增加恶性竞争
C、能提高品牌亲和力和企业美誉度
D、能稳定老客户
70、多项选择题 门店库房通常可划分为()4大区域。
A、正品区
B、自用品区
C、赠品区
D、坏品区
71、单项选择题 对便利店的盘点损耗须查明原因,属()形成的损耗,由相关责任人赔偿。
A、客观原因
B、在途商品
C、人为因素
D、退货记账
72、单项选择题 按照易捷便利店促销流程,以下哪项不属于促销中的工作()。
A、便利店员按促销方案要求张贴宣传海报,陈列促销商品。
B、查询POS机系统内价格,并更换价格标签。
C、POS机系统出现异常时,及时与主管部门取得联系。
D、检查库存,确保促销活动正常进行。
73、多项选择题 一般将下列()商品陈列在冷点区域.
A、机油
B、汽车用品
C、洗发用品
D、杂志、期刊
74、单项选择题 调拨完成后,由()进行系统操作。
A、调出门店
B、调入门店
C、承运人
D、主管部门
75、单项选择题 某便利店收货时,当某一饮料商品实到数量为24瓶,订货单据商品数量为16瓶,门店收货数量是()。
A、拒收
B、8瓶
C、16瓶
D、24瓶
76、多项选择题 便利店调拨商品交接前,调入门店的准备流程包括()等。
A、在POS机系统中核实单据
B、整理货架和库房,留出足够空间
C、明确具体时间
D、准备退货
77、多项选择题 下面选项属于品类管理的长期效益体现的是()。
A、强化企业策略
B、市场份额的增长
C、减少缺货现象
D、提升消费者价值
78、单项选择题 将报表另存为工作簿之后,要想下次打开该工作簿时自动弹出变量屏幕需要做什么设置().
A、报表区域,右键—选择属性—显示
B、报表区域,右键—选择属性—交互
C、报表区域,右键—选择属性—列宽度
D、报表区域,右键—选择属性—信息
79、单项选择题 销售促进促销方式的特点之一是()。
A、社会影响力大,受众面广
B、可以长期进行
C、利用短期诱因,吸引或增加购买商品或服务
D、需要通过推销人员开展
80、填空题 客户用卡需求按照卡片营销数量的()倍预计。
81、单项选择题 商品报损须尽快明确责任归属,避免处理过程中的()。
A、二次损失
B、丢失
C、临期
D、销售
82、多项选择题 在符合条件的加油站,除便利店、汽服、广告、快餐业务外,还可开展()等业务。
A、彩票销售
B、保险代理
C、代销充值卡
D、代收水电气费
E、金融服务
83、单项选择题 与顾客沟通时要有尊称,声调要平稳,解释问题是语气要()。
A、顺着顾客的意思解释
B、公事公办
C、严格按照规章制度
D、委婉、热情
84、问答题 请简述人员访问法的优点。
85、单项选择题 为避免出现商品质量问题,便利店员工应做好把关工作。下列说法错误的是()。
A、订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多
B、收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内
C、了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则
D、随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时不需检查商品的有效期
86、单项选择题 黄金陈列线通常放置()、冲动型消费品、自有品牌商品。
A、低毛利但顾客需要的商品
B、体积大的商品
C、重量重的商品
D、高毛利商品
87、单项选择题 对“急性子”型顾客的服务方法是()。
A、提醒顾客不要急,慢慢来
B、热情招呼,尽情赞美,同时要提醒顾客让他感觉占到便宜
C、尽量提供快捷的服务,满足这种顾客的“快”感,他会觉得你的服务好
D、多宣传引导,让顾客感觉我们的便捷
88、问答题 请简述收货流程的内容。
89、多项选择题 某门店盘点单记账后,发现仍有采购单未做验收,从盈亏数据上看,采购单的数量与盘盈数量一致,此时应().
A、按采购单数量制作验收单
B、制作全部进货数量为0的验收单
C、不做验收单,通知后台将采购单作废
D、以上都不对
90、多项选择题 哪些商品适合收银台陈列()。
A、大众香烟
B、润滑油
C、进口汽车香水
D、香皂、洗发水
E、名贵的酒水
91、单项选择题 调拨是指在()之间调剂商品余缺的过程。
A、便利店与便利店
B、便利店与中央仓
C、便利店与供应商
D、便利店与泵岛
92、多项选择题 收货的主要内容包括()。
A、单据验收
B、系统验收
C、数量验收
D、质量验收
93、单项选择题 非油品销售额与()销售额是构成便利店吨油销售额的两大要素。
A、促销商品
B、重点商品
C、泵岛商品
D、油品
94、单项选择题 便利店进行商品调拨时,承运人携带()前往调出门店取货。
A、送货单
B、退货单
C、调拨单
D、配送问题报告单
95、单项选择题 规范、认真的理货管理工作,可以使便利店的()争取到更大的陈列空间。
A、商品
B、信息系统
C、平面布局图
D、促销
96、单项选择题 下列关于发票内容填开的说法中,错误的是()。
A、开具发票应使用中文,特殊情况可同时使用一种民族文字或外国文字
B、填开发票必须项目齐全、内容真实、字迹清楚,不得涂改、描写、挖补等
C、发票金额计算必须正确,大小写保持一致
D、谁开发票谁负责,对不按规定填写发票,且将发票付出无法追回,被上级或税务部门查处罚款的,应由财务部门承担责任
97、多项选择题 门店通道的走向设计和宽度设置是根据()等来确定的,既不造成阻塞不畅的感觉,又不能影响商店的经济效益。
A、商店规模
B、预计客流
C、商品品种
D、门店性质
98、单项选择题 促销活动流程分为促销前、促销中、促销后。促销中要(),确保商品促销能够正常执行。
A、准备促销商品价签
B、随时检查库存
C、培训员工使用促销用语
D、检查临期商品
99、单项选择题 ()是提升门店销售的重要手段,要密切关注。
A、商品退货
B、新品订货
C、商品调拨
D、商品报损
100、单项选择题 关于便利店经营现场的安全检查方面,下列说法错误的是()。
A、检查货架、堆头、促销工具的摆放是否稳固
B、检查堆头摆放位置是否影响正常通行
C、促销工具之间不需要留有间距
D、检查地面是否湿滑,墙面是否有破洞
101、多项选择题 根据《中国石化易捷便利店运营手册》,门店盘点前的准备工作包括以下哪些项目()。
A、明确时间安排及要求
B、明确人员安排及要求
C、明确商品盘点范围
D、制定盘点地图和盘点表
102、问答题 一般一个新建立的工矿用油企业开始购油投产,其购买决策可分为哪些阶段?
103、单项选择题 便利店验收完毕后,商品应进入已收区域;且须立即入库或上架,这是()环节防损的重要措施。
A、销售(库存)
B、订货
C、收货
D、退货
104、单项选择题 标准店的核心指标要求单店日均销售额不少于()元。
A、600
B、800
C、1000
D、1200
105、多项选择题 热点区域应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,如()。
A、雪糕
B、糖果
C、日用品
D、促销品
106、单项选择题 人员推销最重要的是()。
A、丰富的人脉
B、健康的形象
C、积极的推销心态
D、丰富的商品知识
107、多项选择题 口头促销要做到()。
A、促销用语简单明确、通俗易懂。
B、促销人员推荐商品要积极主动,同时要避免顾客反感。
C、了解所有商品信息,做到顾客随问随答。
D、必须详细、完整地讲清商
108、单项选择题 收银过程遇到价格异常处理错误的是()。
A、停止销售,礼貌向顾客进行解释
B、继续销售
C、把该商品下架进仓,马上向上级汇报
D、在系统资料恢复正常是,才重新上架
109、单项选择题 识别真假人民币通常采用()的方法.
A.看、摸、听、测
B.看、摸、闻、测
C.看、触、听、测
D.看、摸、听、验
110、单项选择题 商品上标准保质期的形式主要有()、到期日期、限期使用等。
A、临期日期
B、退货日期
C、到货日期
D、生产日期
111、单项选择题 易捷便利店的品类定义具体体现为商品分类表(品类结构图),采用三级分类结构,分别为10大类,51中类和()个小类。
A、141
B、140
C、151
D、150
112、单项选择题 盘点开始前必须进行成功的数据通讯,上传销售数据,以便后台生成准确的当期系统()数据。
A、帐存
B、实盘
C、差异
D、盈亏
113、单项选择题 交接班双方在交接时使用满货架、满排面、满展示柜的丰满交接,这种方式称为()。
A、自盘点
B、礼品赠品盘点
C、满货架盘点
D、指定商品盘点
114、填空题 照设施类型和陈列区域进行说明,商品陈列包括()、移动货架陈列、堆头(托盘)陈列等措施。
115、单项选择题 关于便利店库房安全检查方面,下列说法错误的是()。
A、库房内应无蛛网、无蚁穴、无鼠洞及无其它虫害巢穴
B、库房地面和货架应干净整洁
C、库房通道可以随意堆放物品,影响通行
D、库房严禁吸烟
116、填空题 退货流程分为:日常准备、()、交接前准备、退货交接、退货后工作。
117、单项选择题 使用盘点终端可以提高准确性,避免手工抄写()发生的错误;可以节省工作时间,降低劳动强度。
A、商品价签
B、商品编码
C、台账
D、初盘数量
118、单项选择题 顾客:“这包食品怎么过期了?”营业员:“不好意思,您看到的这是生产日期,这个商品是上个星期才出厂的。”这种处理异议的方法是()。
A、补偿法
B、但是法
C、转化法
D、释疑法
119、单项选择题 在交接班时,只对门店指定必须盘点商品或者()商品进行精确盘点,其他商品盘点采取轮换盘点或者定期盘点。
A、礼品赠品
B、退货
C、贵重
D、促销品
120、单项选择题 订货当天尚未到达,但将会在本次订货到达前抵达门店的商品,称为()。
A、在途商品
B、主动配送
C、安全库存量商品
D、订货周期
121、单项选择题 组织门店间()是用于变更商品的货主或变更商品的存储位置,变更过程中成本保持不变。
A、主动配送
B、直送验收
C、调拨
D、要货
122、问答题 简述门店退货的定义。
123、问答题 请简述生动化陈列品的定义与作用。
124、多项选择题 企业为销售本企业的商品而专设的销售机构,发生的各种费用中,应该计入营业费用的有()
A、职工工资
B、办公费
C、折旧费
D、低值易耗品的摊销
125、填空题 收银台陈列包括收银台前货架陈列和()陈列。
126、问答题 简述保洁管理的原则。__
127、单项选择题 快餐食品采购,对于容易腐烂的食物采购数量不得超过()中尚能存储的剩余容积。
A、烤箱
B、冷冻柜
C、快餐台
D、冷藏柜
128、单项选择题 门店常规商品销售要注意()。
A、可以无偿提供购物袋
B、不能私自进货
C、可以代销商品,关键是账务要公开
D、可以赊销商品,但要顾客打欠条
129、单项选择题 在门店开业之前必须要开展()。
A、商品准备
B、市场调查
C、货架准备
D、设备准备
130、单项选择题 某种商品供应资源紧张时,可适当增加(),加大订货量。
A、口头促销
B、最小订货量
C、陈列排面
D、安全库存天数
131、单项选择题 每班结束后,便利店员在POS机上打印当班时间段的“()”,与当班营业款核对一致后上交记账员。
A、收款员销售报表
B、盘点表
C、进销存报表
D、交接班表
132、多项选择题 关于核心商圈的表述,下列说法正确的有()。
A、处于核心商圈的顾客来店频率最高。
B、小型店铺的核心商圈在0.8公里以内。
C、小型店铺的核心商圈,顾客来店在10分钟以内。
D、以上答案都正确。
133、单项选择题 盘点()时要核实进货、销售、变价、退货、报废品、移库单、调拨单、前期盘点单据等。未录入系统的,及时录入系统做相应处理。
A、准备
B、实施
C、计划
D、控制
134、单项选择题 门店淡季促销的方法有()。
A、买赠
B、借助热销商品搭售
C、制造节会、营造商机
D、赊销
135、单项选择题 及时通讯,检查要货申请是否已被处理(门店POS机上是否有对应的《采购单》或《配送单》),并核实单据的()。
A、要货时间和到货时间
B、采购日期和配送日期
C、通讯时间和退货时间
D、有效期与送货时间
136、单项选择题 合理使用便利店库房,可以有效()运营风险。
A、降低
B、提高
C、运用
D、反映
137、单项选择题 对于进店顾客购物确有私自夹带行为时,应()。
A、礼貌的询问“您买的某某商品是否需要包装(结账)”。
B、当面指出
C、直接拨打110
D、拉住顾客,要求其立即付款
138、填空题 科特勒认为:企业所有部门为服务于顾客利益共同工作时,其结果就是()。
139、多项选择题 易捷便利店采用的营业推广促销方式有()。
A、特价优惠
B、免费赠送
C、捆绑式促销
D、重点推荐
140、单项选择题 门店在要货时,按照系统设定的,或公司规定的,或与供应商约定的最少数量进行订货,其数量为()。
A、最小订货量
B、最低库存
C、库存下限
D、最小配送量
141、单项选择题 在如何防范抢劫及处理程序中,以下说法不正确的是()。
A、抢劫者离开时,要立刻追赶或自行跟踪。
B、记住抢劫者乘坐的车辆号码、车型和颜色,并看清楚他们离开的方向。
C、保护现场,不要碰抢劫者可能留下指纹的物品。
D、确保自身安全的情况下,立即拨打“110”报警电话。
142、多项选择题 偶然/季节性品类的基本特点是().
A、在应季期间处于领导地位,在某个时期是该品类的主要提供者。
B、在利润、现金流方面扮演第二位的角色。
C、品项占比10%-15%。
D、品项占比20%-25%。
143、多项选择题 参加盘点的内容主要包括()等。
A、损耗商品
B、赠品
C、正品
D、贵重商品
144、单项选择题 一旦发生食品安全一般事故,如果问题商品确属商品内在质量问题的,应与供应商按照()进行处理。
A、采购合同约定
B、问题商品货款的双倍罚金
C、问题商品货款的三倍罚金
D、问题商品货款的五倍罚金
145、单项选择题 便利店月盘点的目的是掌握和检验店内进、销、存数据,修正()数据。
A、实盘
B、账面
C、台账
D、手工账
146、单项选择题 某公司2011年营业收入为350万元,当年营业成本为200万元,费用支出为70万元,请计算该公司2011年销售利润率().
A、20%
B、22.86%
C、42.86%
D、35%
147、填空题 简易店的核心指标:经营商品类型不少于()大类。
148、单项选择题 便利店库房商品出库时,应遵循()原则。
A、分类分区
B、专人管理
C、陈列原则
D、先进先出
149、单项选择题 收银设备不使用时,()。
A、拆零装箱
B、置于原位置
C、上交主管部门
D、用防尘罩盖好
150、单项选择题 人员访问法是通过()之间面对面交谈而获取所需资料的调查方法。
A、调查人员和受访者
B、调查员和目标顾客
C、销售人员和消费者
D、策划人员和销售人员
151、单项选择题 一般便利店的营业时间为()小时
A、8
B、12
C、16
D、24
152、填空题 门店在接到主管部门价格调整通知后,首先在POS机系统上进行(),然后在规定时间暂停销售,尽快更换新的价格标签并恢复正常销售。
153、单项选择题 便利店突发事件预防与处理主要包括()、防盗、防抢、防调包处理等内容。
A、快餐卫生安全
B、触电
C、作业安全
D、人员安全
154、多项选择题 便利店调拨商品,系统描述正确的是()。
A、交接双方系统库存自动增减
B、主管部门进行系统操作
C、调入门店进行验收操作
D、调出门店退货记账
155、问答题 成品油市场有什么特征?
156、多项选择题 易捷便利店经营模式是().
A、自主经营
B、统一管理
C、快速发展
D、分类指导
157、单项选择题 便利店根据上级发布的(),确定新品的订货。
A、订货周期
B、订货公式
C、商品目录
D、最小订货量
158、单项选择题 为防止引人注意,便利店清点现金时必须在()进行。
A、办公室内
B、收银台处
C、便利店角落处
D、壁柜处
159、填空题 当某一商品实到数量超过对应订货单据上的商品数量时,按照()收货;当实到商品数量少于订货单据商品数量时,门店可以按照实到商品数量收货。
160、填空题 系统用卡,包括PSAM和().
161、单项选择题 麦当劳等集中力量开拓快餐市场,占有较大市场份额。这种目标市场营销策略的主要不足是()。
A.成本费用高
B.企业资源有限
C.细分市场范围小
D.潜伏的风险大
162、多项选择题 便利店的通道设置还要考虑到顾客走动的()。
A、经济性
B、舒适性
C、非拥挤性
D、方向性
163、多项选择题 在便利店商业化氛围设计中,可通过()等丰富便利店商品销售氛围。
A、吊旗
B、挂旗
C、品牌画面
D、货架
164、单项选择题 以下不属于店内陈列设施的有()。
A、展示柜
B、托盘
C、卧式冰柜
D、中岛柜
165、多项选择题 为确保商品质量,不同的商品须区别存放。下列说法正确的是()。
A、有异味、易吸潮吸味的食品应密封保存
B、易腐食品要及时冷藏、冷冻保存
C、泵岛和橱窗外陈列的商品应遵循合理数量,不能在阳光下暴晒、雨中淋泡等影响质量的地方存放
D、对于需要在恒温或低温存放的商品,如巧克力等,应满足其存放要求
166、单项选择题 关于跳跳卡的描述,下列说法不正确的是()。
A、颜色鲜艳、形式醒目并可粘贴的卡片
B、用于呈现商品的促销信息
C、可粘贴在商品、货架的边栏及移动货架的背板等陈列设施上
D、与价签作用相同
167、单项选择题 在水平柜后面斜放置一大块镜子是为了()。
A、造成商品美观的感觉
B、造成商品新鲜的感觉
C、造成商品体积大的感觉
D、造成商品丰富的感觉
168、单项选择题 便利店退货时进行实物交接,收货方对照退货商品的详细列表,对商品进行实物核验,退货数量要求()。
A、必须一致
B、有多少退多少
C、可少不可多
D、数量不符的品种不可退
169、单项选择题 ()是评价顾客对品牌忠诚度的因素。
A、重复购买的次数
B、对该品牌是否有投诉
C、对门店环境的敏感度
D、对促销的反映
170、多项选择题 省(区、市)分公司是本省(区、市)加油站非油品业务的()中心。
A、指挥
B、经营
C、管理
D、操作
171、单项选择题 为提高营业额,便利店订货时要考虑客单价因素,但要注意将提高客单价与()相结合。
A、周转天数
B、来客数
C、顾客需求
D、毛利率
172、单项选择题 罐装饮料商品适合采用()。
A、垂直陈列法
B、横向陈列法
C、集中陈列法
D、安全陈列法
173、问答题 加快发展加油站非油品业务的指导思想是什么?
174、填空题 汽车用品区因为所售产品多为化工产品和汽车附属用品,会影响顾客对食品、饮料的消费感观,应设置在店内()的位置。
175、问答题 简述提高顾客满意度的方法。
176、单项选择题 促销话术“您看要大的还是小的?”属于推销方式中的()。
A、假设法
B、直接法
C、二择一法
D、例证法
177、单项选择题 不参与盘点的商品是()。
A、库存商品
B、冰柜商品
C、加油区堆头商品
D、自用品
178、单项选择题 配送到门店的商品,收货后要先()
A、上架
B、入库
C、销售
D、陈列
179、单项选择题 对“小气”型顾客的服务方法是()。
A、采用“抚摸”的方法,热情招呼,尽情赞美,同时要提醒顾客让他感觉占到便宜
B、不用理睬,这种顾客没有什么价值
C、提供快速服务,让这种小气的顾客没时间做出反应
D、尽量帮助这种顾客寻找便宜的商品
180、单项选择题 便利店发现扒窃者,下列处理方法错误的是()。
A、按公司的程序或依法查办
B、可随意拘禁顾客
C、对于偷窃情节轻、商品价值量低、未成年扒窃者,须口头警告,采取和解的处理方式
D、对于情节较重且认错态度差的,须移交公安机关处理
181、多项选择题 以下选项属于促销效果评估前后比较法内容的是()。
A、销售量
B、销售额
C、利润
D、人流量
182、单项选择题 某油站怡宝饮用水555ml(每箱24瓶),过去6周销量是588瓶,现有库存112瓶。订货频率是每周1次,周一订货周五到货;公司设定安全库存天数为3天。今天是星期一,该商品在系统中应录入的订货量是()。
A、不需要订货
B、28瓶
C、48瓶
D、72瓶
183、问答题 请简述中国石化“易捷”标志的含义。
184、多项选择题 中性区域陈列的商品一般是()。
A、饼干
B、方便面
C、糕点
D、礼品
185、单项选择题 在实际指标与计划指标的对比分析中,计划完成百分比的计算公式为()。
A、[(实际完成数-计划数)/计划数]×100%
B、[实际完成数/计划数]×100%
C、[实际完成数/(实际完成数-计划数)]×100%
D、[(计划数-实际完成数)/计划数]×100%
186、单项选择题 与顾客沟通时不但要善于表达还要()。
A、善于倾听
B、善于表现自己的技巧
C、善于表现自己的专业知识
D、善于打听顾客
187、单项选择题 与顾客谈话初始阶段的话术是()。
A、啥事?
B、您还需要什么吗?
C、我哪知道?
D、你快点!
188、填空题 战略控制的目的,是确保企业的目标、政策和措施与()相适应。
189、单项选择题 订货时,要求()必须审核订单,对不合理的订货要查明原因,避免订货的不准确。
A、主管领导
B、店长
C、记账员
D、便利店员
190、单项选择题 盘点数据录入需要两人,一人负责录入,一人负责();录入完毕后,两人交换角色进行审核。
A、准备
B、实施
C、唱数
D、控制
191、单项选择题 预防便利店盘点差异,要从盘点过程和()过程着手。
A、运营
B、周转
C、销售
D、存储
192、单项选择题 以下服务规范中,不属于规范服务用语的是()。
A、您好,请问(还)需要什么吗?
B、我们**商品正在搞促销,请看看吧?
C、您好,您共消费**元,收您**元,找您**元。
D、我不知道,您自己看吧。
193、单项选择题 门店验收时输入采购单号后,商品明细数据看不到,原因是()。
A、门店不销售这些商品
B、这些商品都没到货
C、验收输入顺序错误,应先输入采购单号后再输入仓库编码
D、采购单已经超期作废
194、单项选择题 临期商品处理途径有退换或者()。
A、放在仓库
B、下架
C、报损
D、促销
195、单项选择题 为避免损耗,补货时是否遵循()原则.
A、丰富丰满
B、整齐清洁
C、先进先出
D、左低右高
196、多项选择题 以下属于滞销品评估指标的有()。
A、销售额
B、毛利
C、销售品项
D、周转率
197、单项选择题 针对目标消费者行为,易捷便利店划分为计划购买区、一般购买区、冲动购买区、()和休闲区5类功能区域。
A、收银台服务区
B、快餐台服务区
C、冰箱陈列区
D、润滑油区域
198、单项选择题 顾客说:“你们的便利店商品怎么比商超贵?”营业员说:“确实有些商品比商超贵,可在这购买可以省时省力,还是值得的。”这种处理异议的方法是()。
A、补偿法
B、询问法
C、转化法
D、反驳法
199、单项选择题 通常不是便利店发生的退货的原因是()。
A、商品质量问题
B、商品临期
C、商品召回
D、商品滞销
200、多项选择题 在对便利店经营所需证照进行检查时,应按照门店经营项目,检查是否有对应的经营许可证照。一般需要的经营许可证主要有()。
A、烟草零售专卖许可证
B、食品流通许可证(含预包装食品复热、乳制品项目)
C、酒类零售许可证
D、保健品经营许可证
201、问答题 请简述合理库存的检测流程。
202、单项选择题 货架上的商品尽量向前放,靠近顾客。这是理货补货管理的()原则。
A、少收
B、诚信
C、前进
D、时效
203、单项选择题 盘点业务应由省级公司或地市公司统一组织并在()中操作。
A、管理系统
B、便利店
C、盘点小组
D、中央仓
204、单项选择题 品陈列表与门店布局图配合使用,按照商品小类和(),对某类商品在某一货架层板上的大致陈列位置进行有效分配的一种书面表格。
A、货架数量
B、货架层数
C、商品数量
D、货架位置
205、单项选择题 下列不属于便利店布局目的的是()。
A、提高便利店的经营效率
B、有效利用空间资源
C、使顾客形成良好的便利店形象
D、减少进货成本
206、填空题 在依靠产品特色竞争的行业,其垄断优势来自()。
207、单项选择题 营业员向顾客说:您吃瓜子会口渴,我建议您再来两瓶绿茶,这样更爽!这属于()。
A、替代提议法
B、超值提议法
C、搭配提议法
D、建议提议法
208、单项选择题 按照便利店的(),把易捷便利店分为高级店、标准店、基本店和简易店四类种分类
A、发展等级
B、营业面积
C、商品种类
D、营业额
209、单项选择题 便利店订货时要把()作为订货的目标。
A、最低的经费
B、低频率的周转
C、不积压
D、最高的库存
210、单项选择题 油站便利店中的百货类商品主要是对()的补充。
A、商品大类
B、商品项目
C、主力商品
D、奶牛类商品
211、填空题 易捷便利店的核心价值理念是“()”。
212、单项选择题 根据商品陈列方式,货架可分为()。
A、平架、立架和端架
B、中岛、端架和壁柜
C、平架、斜架和挂架
D、以上都不对
213、单项选择题 便利店间进行商品调拨时,()必须库存准确,否则无法进行系统操作。
A、调出门店
B、调入门店
C、配送中心
D、供应商
214、单项选择题 适当的通道宽度不仅便于顾客找到相应的商品货位,而且便于仔细挑选,也有助于营造一种宽松、舒适的购物环境,所以黄金通道的宽度建议为()宽。
A、0.6米
B、0.9米
C、1米
D、1.5米
215、单项选择题 按照易捷便利店运营手册上的标准,顾客退货时,原则上超过()元的退货交易须报上级部门批准后才能进行。
A、20
B、50
C、100
D、200
216、单项选择题 交接班时核对营业款与系统《付款方式查询报表》,要按()日期查询。
A、记账
B、销售
C、调拨
D、破损
217、多项选择题 排面制做的依据有().
A、销售额
B、利润贡献
C、商品外观漂亮
D、商品体积大小
218、单项选择题 整齐陈列法常见于()等商品的陈列。
A、日用品
B、香烟
C、罐装饮料
D、工艺品
219、单项选择题 调整二图一表中的商品结构主要是完善主力商品、辅助商品和()之间的结构。
A、次要商品
B、边缘商品
C、关联性商品
D、替代商品
220、单项选择题 为避免损耗,销售时是否遵循()原则.
A、丰富丰满
B、整齐清洁
C、先进先出
D、前进陈列
221、单项选择题 便利店遭遇抢劫时,应做到()。
A、立即报警
B、大声呼喊
C、沉着、冷静
D、与歹徒抗争
222、单项选择题 便利店间调拨商品填写调拨单时,调拨数量要按照填写()。
A、最低库存
B、最小销售单位
C、最小订货量
D、最高库存
223、单项选择题 按照上级公司的开发目标和要求,负责非油品业务项目的报建、协调、证照办理等开发事宜是()的职责。
A、油品销售事业部
B、省公司
C、地市公司
D、加油站
224、多项选择题 基本店的核心指标包括()。
A、单店日均销售额不少于300元
B、单品数量不少于260种
C、配备POS系统
D、立式冰柜不少于2门
225、多项选择题 ()属于消费者的购买行为类型。
A、理智型
B、疑虑型
C、经济型
D、冲动型
226、填空题 一般来说端架最能吸引顾客的注意力,所以通常情况下要求把()摆放在端架上。
227、多项选择题 加油站发票领用台帐应包含哪些内容().
A、发票领用数量
B、发票回收数量
C、发票发放数量
D、发票金额
228、单项选择题 对()的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
A、购物便利
B、购物数量
C、购物质量
D、服务态度
229、单项选择题 便利店商品动销率是评价门店各种类商品()情况的指标。
A、库存
B、销售
C、周转
D、损耗
230、单项选择题 人员推销促销方式的特点是()。
A、方式灵活,可以和顾客直接交流
B、信息影响面大
C、成本高
D、是单向沟通方式,不能收集消费者的信息反馈
231、单项选择题 门店日常销售主要内容是()。
A、检查仓库商品库存
B、分析商品销售数据
C、接待顾客,向顾客介绍和销售商品
D、了解顾客的需求能力
232、单项选择题 便利店营业员应抓紧(),对货架上的商品及时整理、码放、分类、补充。
A、下班时间
B、营业前时间
C、休息时间
D、售货间隙
233、多项选择题 冰柜外表每天至少清洁一次,同时要()。
A、防尘
B、防雷
C、防水
D、防油
234、多项选择题 衡量商品周转水平的最主要指标是().
A.周转次数
B.安全库存天数
C.周转天数
D.陈列面
235、多项选择题 中国石化加油站非油品业务开展的主要业务有()。
A、便利店
B、快餐
C、汽车服务
D、广告
236、单项选择题 便利店商品动销率(),说明在这个阶段内,便利店出现了品种数的流失现象。
A、等于0
B、小于100%
C、等于100%
D、大于100%
237、多项选择题 关于系统盘点盈亏和报损,以下说法正确的是()。
A、系统盘点和报损的性质是一样的
B、报损处理的是没有价值的商品,堵塞管理漏洞,调整账务,使账实相符。
C、系统盘亏和报损最终都是调整了商品库存
D、系统做的报损单会影响到和供应商的对账
238、单项选择题 便利店月盘点的目的是了解商品的存放位置、缺货情况、损耗情况,为()提供依据。
A、订货
B、收货
C、调拨
D、退货
239、单项选择题 临期商品处理途径主要是退换以及()等。
A、促销
B、销毁
C、赠送
D、转让
240、单项选择题 便利店直送商品退货记账时,某种商品账面数量小于实际退货数量,描述错误的是()。
A、便利店账实不符
B、记账时数量错误
C、退货交接错误
D、中央仓退货错误
241、单项选择题 交接班时,交接双方当面检查钱箱,抽屉,确认现金、单据()。
A、双人签字
B、验收
C、清空
D、装订
242、填空题 促销商品是否进行了()是促销前应检查的工作。
243、单项选择题 建立与客户良好关系的步骤()。
A、创造接触机会→尽快找到结合点→持续交往→提供实际价值
B、尽快找到结合点→创造接触机会→持续交往→提供实际价值
C、创造接触机会→尽快找到结合点→提供实际价值→持续交往
D、创造接触机会→持续交往→尽快找到结合点→提供实际价值
244、单项选择题 堆头陈列包括店内割箱堆头陈列、加油区泵岛的两侧和门店橱窗之外或门店入口两侧。其中()不符合堆头陈列的要求。
A、堆头(托盘)可安放在泵岛两侧、门店橱窗之外或店内,但不能影响顾客加油或进出门店
B、堆头(托盘)与泵岛水平中心线对齐。商品在店内进行堆头陈列时,应采取最上层外包装斜开陈列方式
C、商品须整齐稳妥的码放在托盘上,且码放商品外边缘尽可能与托盘底边缘对齐
D、托盘商品码放高度距离加油区地面不得超过1.5米,且需考虑托盘允许的承重范围
245、单项选择题 为控制便利店损耗,对于食品及有()的商品,必须定期检查期保质期。
A、销售
B、保质期
C、周转
D、退货
246、单项选择题 盘点原理是判断便利店商品()。
A、账实相符
B、完整盘点
C、收少不收多
D、团结协作
247、单项选择题 通过市场调查,可以得出门店()。
A、商品
B、价格
C、促销
D、类型
248、单项选择题 从事食品加工经营的便利店必须具备(),员工必须具备《健康证》。
A、食品流通许可证
B、酒类零售许可证
C、保健品经营许可证
D、乳制品证
249、单项选择题 品类管理通过强调向消费者提供()来提高企业的营运效果。
A、超值的产品
B、超值的服务
C、很好的服务
D、超值的产品和服务
250、多项选择题 影响便利店商业氛围的因素有().
A、店内环境
B、良好的服务
C、店铺设计
D、商品价格
251、填空题 质量验收即检查实物商品的()、保质期、包装等反映商品质量的要素是否符合企业的验收标准;此外,还需核对商品包装上的关键信息(如生产厂家、产地等内容)是否与送货单据上一致。
252、单项选择题 商品的(),有时可以利用视觉误差,造成产品丰富的感觉。
A、各类
B、陈列
C、型号
D、质量
253、单项选择题 便利店的氛围设计应该认真研究()的心理特点,才能与之相适应。
A、员工
B、顾客
C、供应商
D、领导
254、问答题 试水膏的作用是什么?
255、单项选择题 对当场取得专用发票的,购买方如发现发票开具错误,应()。
A、要求销货方重新开具专用发票;
B、要求销货方修改;
C、要求销售方报税局部门备案;
D、领取后,向购买方主管税务部门报备。
256、单项选择题 检查商品的()要摆在消费者易看到的位置。
A、包装及价格
B、包装及商标
C、商品及价格
D、包装及重量
257、单项选择题 商品验收记录须完整保存,()和日期须工整清晰。
A、配送单号
B、签名
C、采购单
D、商品编码
258、单项选择题 便利店员工应了解门店、仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用()的原则。
A、随机发放
B、先出库包装破旧
C、先进先出
D、后进先出
259、多项选择题 品类管理提出了基于数据的科学货架管理方法,即产品的货架空间是根据产品的()表现来分配的。
A、销售额
B、销售量
C、利润
D、包装
260、单项选择题 被检出的伪钞,应().
A、一次认定
B、换台机器重测
C、换人重测
D、单张复面复检
261、单项选择题 订货时的“安全库存天数”要根据门店位置、实际经营情况等因素,由()确定。
A、各省市公司
B、便利店员
C、配送中心
D、供应商
262、单项选择题 ()表现为喜欢使用一种类型、品牌、规格、式样的商品,很少受其他外界因素影响。
A、计划型购买行为
B、习惯型购买行为
C、冲动型购买行为
D、便利型购买行为
263、单项选择题 对纸币进行单紫外线防伪检测时,需要().
A、打开紫光检伪开关
B、打开磁检伪开关
C、同时打开紫光检伪开关和磁检伪开关
D、同时关闭紫光检伪开关和磁检伪开关
264、单项选择题 品类评估的四要素中对经营者把握市场、制定品类策略非常重要的是()。
A、市场评估
B、消费者评估
C、零售商表现评估
D、供应商评估
265、填空题 调拨是由主管部门统筹安排的,()不得擅自进行调拨作业。
266、单项选择题 报纸、杂志、电视、广播、宣传单、广告牌和短信广告等等属于()
A、出版媒体
B、广播媒体
C、广告媒体
D、平面媒体
267、单项选择题 影响订货的因素有很多,不影响订货的因素是()。
A、商品临期
B、促销
C、新产品
D、供应商推荐
268、单项选择题 便利店商品动销率(),说明便利店商品存在滞销风险。。
A、等于0
B、小于100%
C、等于100%
D、大于100%
269、单项选择题 油品销售事业部是销售企业的非油品业务的()中心。
A、经营管理
B、决策指挥
C、发展规划
D、运营监督
270、多项选择题 便利店调拨商品流程主要包含调拨申请和()等。
A、单据制作
B、交接前准备
C、调拨商品交接
D、调拨后工作
271、多项选择题 便利店外部的偷窃行为,我们应该从以下几个方面防范()。
A、店内使用防盗设备,如安装摄像监控头、球面镜。
B、注意观察,如注意带包顾客购买行为;团队进店时,应随时留意。
C、委婉提醒,如有顾客确有私自夹带的现象时,也要礼貌的询问“您买的某某商品是否需要包装(结账)。
D、发现扒窃者,要严格处理,可以把顾客拘禁,并移交公安机关。
272、填空题 门店应通过()和积极销售等方式优化库存,尽量避免调拨作业。
273、多项选择题 顾客以()等进行消费,门店不得开具发票。
A、购物券
B、礼品券
C、代金券
D、信用卡
274、单项选择题 特价商品陈列必须突出().
A、特价的金额
B、商品名称
C、规格原价
D、商品数量
275、多项选择题 饮料类商品通常陈列在()。
A、普通货架
B、展示柜
C、移动货架
D、托盘上
276、问答题 处理投诉的关键是什么?
277、单项选择题 目标性品类应陈列位置()。
A、最高立方空间分配
B、最高立方空间,高客流的地方
C、一般立方空间,一般客流的地方
D、低立方空间,商店剩余位置
278、单项选择题 增值税专用发票如果开具时填写错误,正确的处理办法的是()。
A、划掉错误部分,签名盖章后,在旁边重填。
B、另行开具增值税专用发票,并在误填的增值税专用发票上注明“误填作废”四字
C、另行开具增值税专用发票,并销毁错误发票
D、报送税局部门备案后,重填。
279、单项选择题 在盘点枪的盘点扫描界面上进行查找商品时,查找的优先级由高到低的顺序是()。
A、商品编码,商品条码,商品名称
B、商品名称,商品编码,商品条码
C、商品条码,商品编码,商品名称
D、商品编码,商品名称,商品条码
280、单项选择题 以下选项不属于滞销品评估指标的有()。
A、销售数量
B、毛利
C、损耗排序
D、周转率
281、单项选择题 便利店参考ABC分类管理方法订货时,B类商品要保持()的库存。
A、合适
B、充足
C、陈列
D、最小订货量
282、单项选择题 顾客急需购买5瓶神舟茅台,便利店内只有4瓶,订货周期为1周,这种情况下,便利店向主管部门可以申请()。
A、拒售
B、调拨
C、要货
D、退货
283、单项选择题 新品评估要素中,品类的特点主要是指品类角色、品类规模和()。
A、销售潜力
B、样品质量
C、品类差异化
D、组合策略
284、单项选择题 下列属于自有品牌评估指标评分表评估指标的是()。
A、自有品牌销售额
B、自有品牌销售占比
C、增长率
D、米效坪效
285、单项选择题 导入前台盘点流水后,需进行()操作以生成差异数据
A、启动
B、汇总
C、保存
D、记账
286、单项选择题 便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内,为此,便利店员工应掌握良好的控制、检查方法,以下说法正确的是()。
A、订货时,为了不缺货,尽可能的多订货。
B、收货时,因工作量大,可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。
C、便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进后出”的原则,剩余保质期长的商品先上架销售。
D、便利店员工应随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期,同一商品,剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面,剩余保质期最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。
287、填空题 单位管理卡既可对司机卡进行管理,也具备()功能。
288、单项选择题 按照海信系统品类结构的命名顺序,分别是烟草、酒类、饮料、食品、百货和()、几个大类。
A、汽车用品、音像、图书、汽车养护和快餐
B、汽车用品、便利店服务、音像图书、汽车养护和快餐
C、汽车用品、便利店服务、音像图书、快餐
D、汽车用品、便利店服务、影像图书、汽车养护
289、单项选择题 便利店在销售烟草前,必须事先取得()后方可经营。
A、烟草零售专卖许可证
B、酒类零售许可证
C、保健品经营许可证
D、图书音像经营许可证
290、单项选择题 冰箱饮料陈列区域属于().
A、冷点区域
B、热点区域
C、中性区域
D、冷饮区域
291、单项选择题 验收单据门店是()查询的。
A、可以
B、不可以
C、未记账的可以查询,已记账不能查询
D、不确定
292、多项选择题 易捷便利店分类的原则是()。
A、自主经营
B、统一管理
C、分类指导
D、分阶段发展
293、单项选择题 中国石化便利店的品牌为().
A、select
B、ontherun
C、易捷
D、昆仑好客
294、单项选择题 检查所陈列的商品(样品)要和出售的商品相一致,并做到有货有样,无货()。
A、换样
B、空缺
C、停售
D、撤样
295、单项选择题 盘点时使用红蓝色自粘纸,用来区分商品是否已被()过。
A、初盘
B、退货
C、虚盘
D、漏盘
296、多项选择题 加油站发展非油品是销售企业进一步发展的必然选择,它可以()。
A、提升网络竞争力
B、提高企业盈利能力
C、增强企业凝聚力
D、创建一流的国际能源化工企业
297、单项选择题 为了保障消费者的(),经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定,或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。
A、受尊重权
B、保障安全权
C、知悉真情权
D、公平交易权
298、多项选择题 顾客投诉处理原则的是()。
A、态度友好、抱着为顾客服务的原则
B、认真聆听,不与顾客争辩
C、不予理睬
D、及时处理,不拖延
299、填空题 设备设施管理划分为:照明设施管理、制冷设备管理、()和其它设备管理。
300、填空题 车流量周监测表中监测的车流量是指()所有车辆数量.