时间:2021-07-16 03:03:05


1、单项选择题 旅游乘数效应的大小与()成正方向变化
	A、边际储蓄倾向
	B、边际消费倾向
	C、编辑进口物质倾向
	D、边际成本
2、单项选择题 当一个企业,其业务的集中化能够以更高的效率,更好的效果为某一狭窄的战略对象服务,从而超过在较广范围内的竞争对手,此时应选择()。
	A.集中化战略
	B.差异化战略
	C.低成本战略
	D.同心圆战略
3、单项选择题 旅游供给量随旅游产品价格的变化而发生变化的程度称为()。
	A.旅游供给价格弹性系数
	B.旅游供给规律
	C.旅游供给交叉弹性系数
	D.旅游供给量变化规律
4、单项选择题 旅游行业主管部门树立权威的最终途径是()。
	A.增加对行业服务
	B.依靠国务院赋予新的行政权力
	C.加强审批权
	D.强化对旅游企业的干预能力
5、多项选择题 旅游企业产品组合是由旅游企业产品的()所决定的。
	A.高度
	B.广度
	C.长度
	D.深度
	E.一致性
6、单项选择题 旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的()。
	A.规模小型化
	B.布局分散化
	C.组织集团化
	D.配套有序化
7、单项选择题 旅游产业地区结构的实质是()。
	A.旅游生产力在空间上的分布与组织
	B.旅游产业在不同地区的发展水平
	C.旅游产业在不同地区密集与分散程度
	D.各旅游生产要素在各地区的分布状态
8、单项选择题 集装箱是()。
	A.运输设备
	B.包装物
	C.容器
	D.仓储设备
9、多项选择题 消费者日趋成熟的标志主要有()。
	A.消费者的经验越来越丰富
	B.消费者的消费越来越情绪化
	C.消费者的个性消费越来越突出
	D.消费者的自我保护意识越来越强
	E.消费者的消费越来越精明
10、单项选择题 设立国内旅行社,应具有持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少()名。
	A.1
	B.2
	C.3
	D.5
11、单项选择题 在旅行社行业里,()的数量最多,但规模一般较小。
	A.旅行社集团
	B.单体旅行社
	C.旅游批发商
	D.旅行社联合体
12、单项选择题
	在成功实施饭店星级评定标准和推行中国优秀旅游城市评定标准后,国家旅游局根据由国家旅游局负责起草,并几经协调,由国家质量技术监督局颁布的《旅游区(点)质量等级划分与评定》(推荐性国家标准,不具有强制性约束力)。首先在云南、大连等地进行试点。后于2000年11月日至12月21日共派出14个评定小组,根据改进后的评分方法对全国的198个旅游区(点)进行交通、环境、安全、购物、综合管理等方面进行评定。
	在所评定的旅游区(点)中,包含建设部门主管的国家级风景名胜区57家,文物部门主管的重点文物保护单位50家,林业部门主管的森林公园10家;总面积近3万平方公里;固定资产累计投入近600亿元;去年接待游客2.4亿人次;年营业收入达165亿元。
	由于此次参评的旅游区(点)隶属关系复杂。因此,在评定过程中,有关部门出于部门利益的考虑,给评定小组的工作造成了一些麻烦,但是各个旅游区(点)表现出了积极的热情。面对上级主管部门压力,有的风景名胜区管委会主任表示创AAAA“即使丢了帽子,也要争到牌子”,有的博物馆长表示“哪怕没了长字,也要拿到A字”,有的寺院主持表示“国家旅游局的大门哪怕只有一指之宽,我们也要钻进去”。
	此次旅游区(点)质量等级评定,-4~}得到了各地领导的高度重视。有的省市在评定工作正式开始以前,以省委、省政府文件的形式要求重视AAAA级评定工作。在评定工作过程中,各地领导始终给予高度关注,往往是地方四套班子全部参加评定小组的末次会议。听取评定小组提出的整改意见和建议。
	最后,经过全国旅游臣(点)等级评定委员会的研究审核,共计有173个旅游区(点)荣获全国首批AAAA称号。
	A.法规手段
	B.审批手段
	C.监督手段
	D.检查手段
	E.新闻手段
13、单项选择题 客房收入不仅与出租的客房数相关,还与客房的()直接相关。
	A.大小
	B.服务质量
	C.房价
	D.装修质量
14、单项选择题 ()往往是一些刚刚进入旅行社行业,缺乏资金和人才的单体旅行社选择的一个发展方向。
	A.专业化经营
	B.多元化经营
	C.合作化经营
	D.代理化经营
15、单项选择题 旅行社联合体的显著特点是()
	A.平等性
	B.联合性
	C.多层次性
	D.广泛性
16、多项选择题
2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次,较上年增长42.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年,已达90个。同时,近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年,北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看,主要集中于东亚和东南亚地区,在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中,有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看,亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时,距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是,中国公民海外旅游花费处于相当高的水平,许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象,有些学者提出了担忧,认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业,必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪,一是我国外汇储备充足,二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现,是发展中的一种必然阶段,面对出境旅游大发展的现实,重要的不是“堵”住出境客流,而是如何创新入境旅游产品,增加入境旅游吸引力,并引导游客增加国内游。同时,跟随中国公民出境旅游的足迹,旅游企业走出国门开展国际化经营。
从客源地角度来看,我国出境旅游快速增长的现实表明()具有增强客源地推力的作用。
	A.本国经济的快速发展
	B.政府放宽出境旅游外汇限额
	C.推行通货膨胀政策
	D.完善本国旅游景区
	E.完善基础设施建设
17、多项选择题 根据美国著名的营销学家贝里等人提出的服务质量差距模型理论,缩小管理人员对客人期望的认识与服务质量规范之间差距的基本方法有()。
	A.改进市场调研
	B.确立明确的质量目标
	C.制定严格的质量标准
	D.加强管理者与员工间的沟通
	E.建立内外部运转协调统一的机制
18、单项选择题 旅行社产品价格的上限是()。
	A.旅行社产品的成本
	B.旅行社的运营费用
	C.目标市场的购买力
	D.竞争对手的价格
19、多项选择题 关于国内旅行社设立的人员要求下列叙述正确的是()。
	A.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的总经理1名
	B.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少1名
	C.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少2名
	D.取得会计师以上职称的专职财会人员
20、单项选择题 哪项不属于旅游企业的评估方法?()。
	A.报告法
	B.考试法
	C.调查法
	D.指标法
21、单项选择题 旅行社随时愿意为旅游者提供快捷有效的服务,是评价旅行社服务质量的()。
	A.无形性
	B.可靠性
	C.反应性
	D.保证性
22、单项选择题
	某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
	后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
	经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
	一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。
	A.成本泄露点较少
	B.变动成本比重大
	C.单位成本小
	D.固定成本比重大
23、多项选择题 从总体上讲,旅游规划可分为()两大类。
	A.旅游发展规划
	B.旅游战略规划
	C.旅游区规划
	D.旅游市场规划
	E.旅游建设规划
24、多项选择题 实现旅游业可持续发展必须以实现()的统一为目标。
	A.经济效益
	B.社会效益
	C.文化效益
	D.环境效益
	E.长期效益
25、多项选择题
由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。
该案例中发生的兼并行为包括()。
	A.水平兼并
	B.垂直兼并
	C.混合兼并
	D.横向兼并
	E.后向兼并
26、单项选择题 饭店设立客房服务项目,应遵循的基本原则是()。
	A.完善齐全
	B.质价相符
	C.降低成本
	D.适合适度
27、多项选择题
旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:
拟成立的旅行社必须满足相关规定中对()的要求。
	A.上级主管部门
	B.人员
	C.资金
	D.设备
	E.投资方
28、多项选择题 旅游产品可分为()。
	A.自然旅游产品
	B.整体旅游产品
	C.人造旅游产品
	D.单项旅游产品
29、单项选择题 旅行社在一定时期内的现金流入量小于现金流出量,不能按时偿还到期债务,可能会引发()危机。
	A.信用
	B.财务
	C.品牌
	D.财产
30、单项选择题 近几年,我国旅游经济组织结构中出现了很多创新,如旅游产业园、城市旅游综合体等。在这些新的组织形态内包含有饭店。旅行社、文化创意企业、休用企业等。它们相互依存,彼此促进,有效地发挥了旅游经济的总体功能。这种情况说明旅游经济组织结构具有()的特点。
	A.结构合理化 
	B.规模小型化 
	C.组织集团化 
	D.配套有序化.
31、单项选择题 关系营销的三种类型即购买些型、社交型、忠诚型,其划分的依据是()。
	A.营销关系的稳定程度
	B.营销关系发展的难易程度
	C.与客户距离的远近程度
	D.客户范围的大小
32、单项选择题 收益率是()。
	A.日平均房价与日潜在房价的比值
	B.成本与收入的比值
	C.实际实现的销售收入与潜在的销售收入的比值
	D.客房销售额与客房数的比值
33、单项选择题 为了使消费者识别其产品或服务,并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记,我们称之为()。
	A.品牌
	B.牌子
	C.商标
	D.注册商标
34、单项选择题 管理难度大是()的弱点。
	A.旅行社集团
	B.旅行社联合体
	C.单体旅行社
	D.所有旅行社
35、单项选择题 单体旅行社的规模较小,使其具有()相对较低的优势。
	A.财务成本
	B.营业成本
	C.管理成本
	D.经营成本
36、多项选择题 改革开放之初,我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括()。
	A.大量外部旅游需求的存在
	B.大量的国内资金供给
	C.具有丰富的旅游资源
	D.旺盛的国内旅游需求
	E.具有强大的民营潜力
37、单项选择题 各类旅游设施建设之间的项目配套通常以()为基数。
	A.景区容量
	B.交通
	能力
	C.饭店床位
	D.旅游客流量
38、单项选择题 20世纪70-80年代,国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是()旅游。
	A.散客
	B.团队
	C.包价
	D.商务
39、多项选择题 一位住店外宾找到大堂经理,说一架数码相机在饭店不见了,对此,饭店大堂经理应该()
	A、询问最后使用相机的时间 
	B、询问客房部拾物招领处 
	C、征得顾客同意后帮助查找 
	D、代为顾客向公安部门报案 
	E、根据客人要求,提供一张遗失证明
40、单项选择题
	某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
	在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
	A.市场调查 
	B.方案拟定 
	C.方案选择 
	D.试产试销 
	E.投放市场
41、单项选择题 旅游企业为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的管理方法,称为()。
	A.服务定制化
	B.服务系统化
	C.服务规范化
	D.服务有序化
42、单项选择题 闲暇时间是在全部时间中扣除()后的剩余时间。
	A.工作时间、满足生理需要的时间
	B.工作时间、家务和必要社会交往所需时间
	C.工作时间、学习时间、必要社会交往时间
	D.工作时间、满足生理需要的时间、家务和必要的社会交往所需时间
43、单项选择题 促进我国旅游生产组织结构合理化的关键是加速我国旅游经营的()。
	A.集约化
	B.专业化
	C.国际化
	D.统一化
44、单项选择题 根据《中华人民共和国行政许可法》,有关部门对旅游行政审批项目进行了清理。下列项目中,属于目前仍需行政审批的项目是()。
	A.外商投资旅行社的设立
	B.旅行社门市部的设立
	C.旅游商品的展销活动
	D.旅行社注册地的变更登记
45、单项选择题 根据价值链原理,饭店的业务活动可以分成()两大类活动。
	A.设施和服务
	B.经营和管理
	C.基本和辅助
	D.前台和后台
46、单项选择题 旅游乘数效应的大小与()成正方向变化。
	A.边际储蓄倾向
	B.边际消费倾向
	C.边际进口物资倾向
	D.边际成本
47、单项选择题 与饭店的经营策略相比,饭店的经营战略除长远性、纲领性等特征外,还具有()的特征。
	A.科学性
	B.进步性
	C.实用性
	D.全局性
48、单项选择题
	某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。
	
	根据以上资料,回答下列问题。
	A.费用换算法 
	B.投资回收期法 
	C.费用效率分析法 
	D.投资回收额法 
	E.净现值法
49、单项选择题 旅游企业规模越来越大,市场被少数几家旅游企业所垄断。这种市场结构形式称为()。
	A.垄断竞争
	B.寡头垄断
	C.完全垄断
	D.纯粹垄断
50、单项选择题 银行、医院等管理机构属于()范畴。
	A.旅游设施
	B.旅游服务
	C.基础设施
	D.旅游资源
51、单项选择题 中国政府与外商合资兴建的中国第一家合资饭店是()。
	A.北京贵宾楼饭店
	B.北京饭店
	C.北京丽都假日饭店
	D.北京建国饭店
52、单项选择题 现代旅游经济发展的第二阶段的特点是()。
	A.在恢复中发展
	B.以团队为主的大众化旅游得到迅速发展
	C.旅游供给的消费者主权观念日渐成熟
	D.旅游需求质量的高标准化
53、单项选择题 航空公司兼并饭店属于()。
	A.水平兼并
	B.混合兼并
	C.垂直兼并
	D.以上三者都错
54、多项选择题
某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。
资产负债表是反映企业()的报表。
	A.某一会计期间资产、负债及所有者权益状况
	B.某一会计期间经营成果
	C.某一时点资金状况
	D.某一时点经营成果
	E.一定日期全部资产、负债和所有者权益状况
55、单项选择题 旅游供给多层次性的前提和基础是()。
	A.旅游需求的多样性
	B.旅游供给的主体指向性
	C.旅游需求的地区指向性
	D.旅游需求敏感性
56、单项选择题 某饭店持有由甲、乙、丙三种股票构成的证券组合,三种股票的β系数分别是2.0、1.0和0.7,在证券组合中所占的比例分别为60%、30%和10%,则该证券组合的风险系数为()。
	A.1.2
	B.1.57
	C.2.3
	D.3.57
57、单项选择题 旅游供需平衡是一种()
	A、不确定的平衡
	B、绝对平衡
	C、动态平衡
	D、静态平衡
58、多项选择题 下列成本项目中,属于饭店营业成本的有()。
	A.营业费用 
	B.餐饮成本 
	C.商品成本 
	D.洗涤成本 
	E.管理费用
59、单项选择题 综合反映旅游目的地国家或地区一定时期内旅游经济的总体规模和旅游业的总体经营成果的指标是()。
	A.国内旅游收入.
	B.国际旅游收入
	C.旅游总收入
	D.人均旅游收入
60、单项选择题 旅游规划的核心问题是()
	A、增加旅游收入
	B、带动经济发展
	C、实现旅游地资源配置
	D、满足旅游者度假需求
61、单项选择题 旅游企业希望通过出售方式退出产业市场时,沉没成本是主要考虑的因素,其计算公式为()。
	A.出售价格一投资额
	B.出售价格一折旧额
	C.出售价格一投资额+折旧额
	D.出售价格一投资额一折旧额
62、单项选择题 在其他条件一定时,所得和所费总是保持着()方向运动
	A、同方向
	B、反方向
	C、有时同方向,有时反方向
	D、没有确定关系
63、单项选择题 对旅游目的地来说,旅游需求的地域指向性表现为()。
	A.不同的国家和地区有不同的社会风俗习惯
	B.旅游目的地在不同的季节有不同的吸引力
	C.同一时段内旅游冷点地区和热点地区并存
	D.不同旅游者需要的旅游设施存在明显差异
64、单项选择题 若某地旅游收入的编辑储蓄倾向为40%,则该地的旅游乘数为()
	A、2 
	B、2.5 
	C、4 
	D、5
65、单项选择题 下列哪一项不属于招聘结果的成效评估()。
	A.成本效益评估
	B.录用人员数量评估
	C.录用人员质量评估
	D.招聘比例评估
66、单项选择题
某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。
集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。
	A.3人
	B.5人
	C.7人
	D.10人
67、单项选择题 旅游乘数是用来测量()单位旅游消费者旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。
	A.本地游客
	B.外来游客
	C.全体游客
	D.旅游企业
68、多项选择题 人力资源作为一种重要而又特殊的资源,除了能动性外,还具有以下特征()。
	A.生物性
	B.时效性
	C.再生性
	D.排他性
	E.社会性
69、单项选择题 从影响人力资源外部供给的因素来看,直接影响一个地区人力资源供给质量的因素是该地区的()。
	A.人力资源总体构成
	B.人力资源率:
	C.经济发展水平
	D.教育水平
70、单项选择题 旅游规划的现实基础是()。
	A.旅游者利益 
	B.旅游者需求 
	C.旅游地居民利益 
	D.旅游地资源
71、单项选择题 两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店,它们面对相同的消费群体,销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于()的关系。
	A.价格竞争者
	B.垄断竞争者
	C.品牌竞争者
	D.跟随竞争者
72、单项选择题 在其他条件一定时,所得和所费总是保持着()方向的运动的数量关系。
	A.同方向运动
	B.反方向运动
	C.有时同方向,有时反方向
	D.没有确定关系
73、单项选择题 以下()不属于服务的质量特性。
	A.功能性和经济性
	B.安全性和时间性
	C.舒适性和文明性
	D.综合性和短暂性
74、多项选择题 边际效益率是一定量的追加所费与由于这种所费的增加而带来的所得之比,它反映了()效益。
	A.平均
	B.动态
	C.静态
	D.综合
	E.追加
75、单项选择题 在旅游经济运行不可缺少的条件中,()是个人条件。
	A.社会经济发展水平
	B.旅游吸引物状况
	C.旅游服务水平
	D.旅游者方面的条件
76、单项选择题 旅游企业服务最基本、最基础的质量特性是()。
	A.功能性
	B.经济性
	C.舒适性
	D.文明性
77、单项选择题 饭店品牌经营的实质是()。
	A.扩大品牌的影响
	B.品牌价值保值增值
	C.树立品牌形象
	D.塑造品牌个性
78、单项选择题 旅游企业经营者确定的旅游企业经营的总方向、总目标、总特征和总的指导思想称为()。
	A.经营战略
	B.经营方针
	C.运作方略
	D.企业使命
79、单项选择题 饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有()。
	A.充足的资金
	B.严密的组织结构
	C.优秀的企业文化
	D.核心竞争力
80、单项选择题 旅游企业的服务能满足客人的各种需要,表明了服务质量的()特性。
	A.经济性
	B.功能性
	C.时间性
	D.舒适性
81、单项选择题 以下选项中,不属于速动资产的项目是()。
	A.货币资金
	B.短期投资
	C.存货
	D.应收账款
82、单项选择题 来访旅游者在目的地停留期间的消费对该地行、住、食、游、购、娱六个部门的产出、收入、就业等方面产生的影响称为旅游消费的()。
	A.继发效应
	B.间接效应
	C.诱导效应
	D.直接效应
83、多项选择题 下列饭店连锁经营方式中,属于直接经营方式的有()。
	A.特许经营
	B.租赁经营
	C.合资经营
	D.委托管理
	E.收购兼并
84、单项选择题 旅游市场机制的主要特征是()。
	A.构成要素的多样性
	B.网状结构的目标多重性要素
	C.链接的多变性
	D.微观主体的自行调节性
85、多项选择题 旅游经营者在为旅游者提供高满意的旅游产品,满足其旅游需要的同时,获得尽可能大的利益。这种利益可能是()
	A.企业社会形象的改善
	B.旅游资源的优化配置
	C.企业市场份额的扩大
	D.直接的企业利润的提高
86、单项选择题 由于旅行社产品为无形产品,因此旅行社的品牌建设应当以打造()为主。
	A.服务品牌
	B.市场品牌
	C.产品品牌
	D.企业品牌
87、单项选择题 申请设立旅行社的第一个步骤是向()早请营业许可。
	A.工商行政管理部门
	B.旅游行政管理部门
	C.贸易管理部门
	D.税务管理部门
88、多项选择题 旅行社的成本控制信息系统应在()信息方面发挥控制成本的作用。
	A.提供
	B.加工
	C.传递
	D.筛选
	E.反馈
89、多项选择题 按照运输距离的不同,可将运输系统划分为()
	A.城市运输系统 
	B.城际运输系统 
	C.短途运输系统 
	D.长途运输系统 
	E.联合运输系统
90、单项选择题 “鼓励旅游企业的网络化发展,推动建立区域性、全国性甚至国际性的营销网络”属于旅游()。
	A.产业结构政策
	B.产业组织政策
	C.产业布局政策
	D.产业技术政策
91、单项选择题 旅游供给的核心依托是()。
	A.旅游形象
	B.旅游吸引物
	C.旅游区位
	D.旅游服务
92、单项选择题 饭店产品具有替代性高,消费性大的特点,因此,饭店的营销活动必须特别注意()
	A、有形有据 
	B、收益管理 
	C、薄利多销 
	D、引导需求
93、多项选择题 为培养忠诚顾客,饭店必须注重提高顾客的沉没成本,为此可采取()等措施。
	A、个性化服务 
	B、管理模式 
	C、经济考量 
	D、相互匹配 
	E、人员配置
94、单项选择题 现金预算的主要项目包括净现金流量,其计算为预算期内()的差额。
	A.现金收入-现金支出
	B.期末现金余额-期初现金余额
	C.期初现金途额-预计留存最佳现金余额
	D.期末现金余额-预计留存最佳现金余额
95、多项选择题 同物质生产部门相比较,旅游产业生产的基本性质是()。
	A.旅游生产与消费的同一性
	B.旅游产品生产的脆弱性
	C.旅游消费需求的波动性
	D.旅游产品生产的非物质性
96、单项选择题 我国饭店行业中,占主体地位的所有制是()。
	A.集体经济
	B.国有经济
	C.个体经济
	D.外商投资经济
97、单项选择题
某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
根据该企业所处的竞争地位,其应采取()策略。
	A.市场领先者
	B.市场追随者
	C.市场挑战者
	D.市场补缺者
	E.市场稳定者
98、单项选择题 根据广告的作用,饭店广告可分为()。
	A.形象广告,产品广告
	B.提醒式广告、记忆性广告
	C,宣传广告、促销广告
	D.直接广告、间接广告
99、单项选择题
	为了做好来年的市场开发与经营,某旅行社市场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初,该旅行社总经理召集各部门经理开会,对这些方案进行评估,以便从中确定一套最优方案,作为2012年的市场开发与经营方案(见下表)。
根据以上资料,回答下列问题:
	A.选择A方案
	B.选择B方案
	C.选择C方案
	D.调整A方案
	E.制定新方案
100、多项选择题 饭店实施成本领先的竞争战略,一般可采取的途径有()。
	A.促进纵向、横向一体化
	B.加快多元化发展步伐
	C.推进战略性合作
	D.坚持差异化服务策略
	E.开展以“价值工程”为核心的成本管理
101、多项选择题 旅游动机的形成受主观因素和客观因素的影响,其中客观影响因素主要包括()等因素。
	A.社会历史条件
	B.政治经济状况
	C.微生活环境
	D.旅游信息
	E.人口年龄
102、多项选择题 旅游行业管理的目的是()。
	A.引导市场趋势
	B.维护市场秩序
	C.制定市场价格
	D.保护旅游者合法权益
	E.干预旅游企业的经营
103、多项选择题 在影响旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,还包括两地之间的互动因素,这种互动因素有()。
	A.两地间的经济距离
	B.两地间的文化距离
	C.两地通货膨胀程度
	D.两地的政治因素
	E.两地的旅游资源丰度
104、多项选择题 饭店品牌的特征有()。
	A.专有性
	B.资产的有形性
	C.扩张性
	D.表象性
	E.风险性和不确定性
105、单项选择题 某饭店发行优先股股票10‘股,按正常市场价计算为200万元,每股年股利1.5元,筹资费用率为5%,所得税税率为33%,则该优先股资金成本率为()。(小数点后保留两位)
	A.7.5%
	B.5.03%
	C.7.89%
	D.5.29%
106、单项选择题 大区域中转团的作业程序与一地团的作业规范基本相同,只是要注意()。
	A.全陪人员的安排
	B.地陪人员的安排
	C.领队人员的安排
	D.区内转移的交通安排
107、多项选择题 旅游企业的质量标准应包括()。
	A.工作标准
	B.技术标准
	C.用工标准
	D.管理标准
	E.经济标准
108、单项选择题 政府干预旅游经济的途径主要有()。
	A.取代市场体系
	B.弥补市场不足
	C.提供私人产品
	D.直接干预经营
109、多项选择题
2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。
杭州取消了景点门票后,客流量比以前增加了,游客的人均消费水平也提高了,可以说现在杭州作为旅游目的地的拉力在增加,这种拉力来自于()等方面。
	A.丰富的旅游吸引物
	B.市政府的“大旅游”政策
	C.进入景点的便利性
	D.有力的旅游目的地促销
	E.居民对政府决策的支持
110、多项选择题 饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒,可替代性等因素有关,它们之间的关系是:竞争强度与()
	A、饭店供给数量成正比 
	B、市场进入壁垒成反比 
	C、饭店市场容量成反比 
	D、产品可替代性成反比 
	E、市场退出壁垒成正比
111、单项选择题 饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的()规律。
	A.物质第一
	B.对立统一
	C.否定之否定
	D.质量互变
112、单项选择题 旅游景区环境影响作用机制的诱因是()。
	A.“旅游流的注入 
	B.旅游产品开发 
	C.旅游活动的开展 
	D.旅游业的发展 
113、单项选择题 旅游地的核心部分是()。
	A.旅游吸引力
	B.旅游地面设施
	C.旅游交通
	D.旅游局
114、单项选择题 一般来说,具有全球性吸引力的旅游产品是()旅游产品。
	A.观光型
	B.度假型
	C.游乐型
	D.A或C
115、单项选择题 饭店分时营销的运作方式可以分为双边式、三边式、多边式三大类,划分标准是()。
	A.操作主体
	B.时间长短
	C.双方的关系
	D.销售方式
116、单项选择题 旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力是指()。
	A.利用资源的能力
	B.积蓄资源的能力
	C.开发资源的能力
	D.获取资源的能力
117、多项选择题 现金预算中期末现金余额的计算应为()。
	A.净现金流量+期初现金余额
	B.现金收入+期初现金余额
	C.现金收入一现金支出+期初现金余额
	D.期初现金余额一现金支出
	E.现金收入一现金支出
118、单项选择题 下列主体公园中,属于微观景观类的是()。
	A.北京欢乐主题公园 
	B.深圳锦绣中华主题公园 
	C.巴黎迪士尼乐园 
	D.横店影视城主题公园
119、单项选择题 国家对导游人员实行计分管理,导游人员计分办法实行年度()分制。
	A.8B
	B.10
	C.12
	D.20
120、多项选择题 旅游容量的层面涉及()。
	A.时间容量
	B.空间容量
	C.设施容量
	D.生态容量
	E.社会心理容量
121、单项选择题 旅行社产品价格的下限是()
	A.产品成本
	B.运营费用
	C.目标市场购买力
	D.竞争对手的价格
122、单项选择题 饭店管理人员岗位的定员一般采用()。
	A.劳动效率定员法
	B.岗位定员法
	C.比例定员法
	D.职责定员法
123、多项选择题 根据劳动法的规定,旅游企业与员工签订和变更劳动合同时,必须遵循()原则。
	A.平等自愿
	B.利于企业经营
	C.协商一致
	D.符合法律
	E.符合企业规则
124、单项选择题 一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。
	A.对客人进行等额赔偿
	B.替客人到公安部门报案
	C.请客人自己到公安部门报案
	D.给客人提供房价折扣进行补偿
125、多项选择题
	I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
	据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
	1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
	A.旅游服务的采购合同
	B.地接社的发票
	C.旅游团的接待计划
	D.地接社的结算单
	E.组团社的销售计划
126、单项选择题 某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。
	A.从众
	B.经验
	C.权威
	D.教条
127、单项选择题 与旅游企业的经营策略相比,旅游企业的经营战略除长远性、纲领性等特征外,还具有()的特征。
	A.科学性
	B.进步性
	C.实用性
	D.全局性
128、单项选择题
2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次,较上年增长42.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年,已达90个。同时,近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年,北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看,主要集中于东亚和东南亚地区,在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中,有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看,亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时,距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是,中国公民海外旅游花费处于相当高的水平,许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象,有些学者提出了担忧,认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业,必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪,一是我国外汇储备充足,二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现,是发展中的一种必然阶段,面对出境旅游大发展的现实,重要的不是“堵”住出境客流,而是如何创新入境旅游产品,增加入境旅游吸引力,并引导游客增加国内游。同时,跟随中国公民出境旅游的足迹,旅游企业走出国门开展国际化经营。
我国出境旅游客源地分布状况体现了旅游需求的()指向性特征。
	A.沿海
	B.地域
	C.城市
	D.时间
	E.农村
129、多项选择题 下列部门或组织中,属于旅游行业管理组织体系的有()。
	A.国务院
	B.民政部
	C.旅游局
	D.中国旅游协会
	E.中国旅游饭店业协会
130、单项选择题 旅游目的地国家或地区一定时间的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率称为()
	A、旅游换汇率 
	B、旅游收汇率 
	C、旅游创汇率 
	D、旅游结汇率
131、单项选择题 建筑高度超过50米的普通饭店的耐火等级应为()。
	A.一级
	B.二级
	C.三级
	D.四级
132、判断题 醛和酮都含有羰基,但二者化学性质不同。
133、多项选择题 饭店心理取向的定价方法有()。
	A.尾数定价法
	B.声望定价法
	C.招徕定价法
	D.区分需求定价法
	E.理解价值定价法
134、单项选择题 某企业发行优先股600万元,筹资费用率为6%,年股利率10%,则优先股的资本成本为()。
	A.10.64%
	B.10%
	C.9.6%
	D.16%
135、单项选择题 根据国际饭店管理经验,超额预订在()范围内较为合理。
	A.10%一15%
	B.5%一8%
	C.20%一25%
	D.15%一18%
136、单项选择题 ()乘数表明一地区的旅游发展对该地区的居民收入的影响。
	A.营业收入
	B.居民收入
	C.就业
	D.政府收入
137、单项选择题 品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在,用恰当的方式持续地与消费者交流,促进消费者的理解、认可、信任和体验,产生再次购买的愿望,不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌()。
	A.识别
	B.互动
	C.传播
	D.联想
138、多项选择题
某寺建于公元348年,占地百亩,依山而建,内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场,总面积3,000余亩。寺内除殿堂外,还有三绝景,即600多年历史的之字形御竹林,龙盘玉柱式的紫藤寄松和交织在一起的雌雄古银杏树(夫妻树)。寺庙外有三个林区,林木密布,林中有一石条路,路两边备有一些供游人歇憩的石凳和石桌。该寺距京50公里,离著名的慕田峪长城8公里.基本位于北京至慕田峪长城的途中。该寺自投资修缮以来,已接待了不少国内外旅游者。
为了对该寺进一步开发的可行性进行论证,需对其客源做市场进一步的分析,分析的主要方面有()。
	A.周围旅游点竞争情况 
	B.客源地历年来访人数名次排序 
	C.旅游流量时间分布 
	D.客源地历年出游率
139、多项选择题 Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势,Y企业拟对消费市场进行细分,以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理,Y企业对市场加以细分可依据的因素有()。
	A.地理
	B.价格
	C.行为
	D.心理
	E.人口
140、单项选择题 作为香港最大的旅游集团,中旅国际拥有国外分社达到42个,总资产116亿港币,年营业收入达到34亿港币,随着2002年1月中旅国际在北京挂牌,公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社,并将首先收购福建的六七家旅行社,可望取得有关旅行社超过51%的股权。中旅国际的市场行为属于()。
	A.以影响和控制市场价格为目的的行为
	B.垂直兼并
	C.以产权变动和资本重组为特征的行为
	D.混合兼并
141、单项选择题 下列关于知识经济对饭店管理的影响的论述错误的是()。
	A.知识经济时代饭店管理的指导思想是可持续发展的思想
	B.中国的饭店管理者必须强化品牌意识,并加快品牌建设的进程
	C.知识经济时代,饭店管理将呈现信息化、数字化、虚拟化的特征
	D.知识经济时代,饭店管理是以人为中心的管理,其管理方式是人本化的管理
142、多项选择题 于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 为了对该景点进行旅游需求预测,但由于暂时没有足够的历史数据,那么可以采取的预测方法主要有()
	A.营销人员意见法
	B.游客意向调查法
	C.专家意见法
	D.趋势分析法
	E.一元线性回归法
143、单项选择题 有利于饭店集团规模迅速扩大并能利用饭店集团的品牌和客源网络来获得理想收益的饭店直接经营方式的形成途径为()。
	A.自建
	B.合资
	C.收购兼并
	D.租赁经营
144、多项选择题 某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题: 1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。 3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。 该饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是()。
	A.菜肴价格偏低
	B.燃油价格上涨
	C.餐饮原材料价格偏高
	D.人工成本较高
	E.厨房原材料消耗控制不力
145、单项选择题 世界上第一套饭店电脑预订系统是由()建立的。
	A.假日集团
	B.马里奥特
	C.香格里拉集团
	D.喜来登集团
146、单项选择题 在饭店经营管理中,营业收入、平均房价、人均消费等指标,都属于饭店经营管理目标中的()目标。
	A.贡献
	B.发展
	C.市场
	D.利益
147、单项选择题 某饭店集团利用自己的品牌优势,采取连锁经营的形式进行扩张,有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是()效应。
	A.集约经济 
	B.范围经济 
	C.经验曲线 
	D.市场网络
148、单项选择题 A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题: A饭店2008年的利润总额是()万元。
	A.2350
	B.2866
	C.3491
	D.3501
	E.4005
149、单项选择题 ZD管理法实质上是一种()的管理方法。
	A.共性与个性相结合
	B.定量与定性相结合
	C.硬件与软件相结合
	D.预防为主、防患于未然
150、多项选择题 ()指标主要反映饭店经营管理水平的高低。
	A.应收账款周转率
	B.存货周转率
	C.成本利润率
	D.总资产报酬率
151、多项选择题 旅游经济运行的客体条件是()。
	A.经济社会发展水平
	B.基础设施完备程度
	C.旅游资源状况
	D.旅游服务水平
152、单项选择题
我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。
从旅游经济发展与国民经济发展之间的关系看,该州旅游经济发展速度要快于其国民经济发展速度。该州的旅游经济发展模式属于()。
	A.滞后型 
	B.超前型 
	C.市场型 
	D.政府型 
	E.延伸型
153、单项选择题 旅游区在开发建设之前,首先应编制()。
	A.控制性详细规划
	B.修建性详细规划
	C.总体规划
	D.营销规划
154、单项选择题 旅游需求价格弹性系数大于1时,一般来说将价格下降3%,将引致()。
	A.旅游需求量下降大于3%
	B.旅游需求量增加大于3%
	C.旅游需求量增加小于3%
	D.旅游需求量下降小于3%
155、单项选择题
	我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
	但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。
	A.入境旅游
	B.出境旅游
	C.国内旅游
	D.边境旅游
	E.入境旅游与国内旅游
156、多项选择题 根据国家有关规定,下列属于不准计提折旧的固定资产的有()。
	A.融资租入的设备
	B.以经营租赁方式租入的固定资产
	C.已提足折旧仍继续使用的固定资产
	D.未提足折旧提前报废的固定资产
	E.以经营租赁方式租出的固定资产
157、多项选择题 传统营销与关系营销的区别有:()。
	A.营销关系上的区别
	B.营销策略上的区别
	C.研究重心上的区别
	D.营销过程的区别
	E.营销对象的区别
158、单项选择题 旅游企业针对消费者求知和好奇形怪状的心理而设计的促销活动,属于()促销。
	A.展示参观型
	B.文化娱乐型
	C.幸运抽奖型
	D.馈赠优惠型
159、单项选择题 饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。
	A.超额预订
	B.时滞控制
	C.折扣配置
	D.差异营销
160、单项选择题 某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。
	A.密集型
	B.横向一体化
	C.纵向一体化
	D.同心圆多样化发展
161、多项选择题 从旅游产业成长与国民经济发展的总体关系划分,旅游产业发展模式可分为()。
	A.超前型
	B.滞后型
	C.政府型
	D.市场型
	E.联运型
162、单项选择题 为了给来访的消费者以良好的第一印象,旅行社应注重其门市部的()。
	A.位置选择
	B.文化建设
	C.形象设计
	D.员工配备
163、单项选择题 旅游产业政策的主要特点是()。
	A.供给导向性
	B.需求导向性
	C.相对稳定性
	D.绝对稳定性
164、多项选择题
某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:
由于某种需要,该饭店须在开业登记前预先单独申请企业名称登记注册,该饭店除向工商行政管理局提交申请书以外,还应提交()。
	A.章程草案
	B.资金信用证明
	C.住所和经营场所使用证明
	D.主管部门或审批机关的批准文件
165、单项选择题
	某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。
	
	根据以上资料,回答下列问题。
	A.A型车
	B.B型车
	C.C型车
	D.B型车和C型车
	E.A型车和C型车
166、多项选择题
	M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行探讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:
	(1)餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理;
	(2)对非视觉因素重视不够,缺乏怡人、舒适的感觉;
	(3)菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流;
	(4)餐厅缺少必要的促销活动
	(5)餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。 
	A.店内展示 
	B.开放式厨房 
	C.免费品尝 
	D.现场制作 
	E.积分奖励
167、单项选择题 下列旅游规划内容中,属于旅游区修建性详细规划内容的是()。
	A.确定旅游区的性质和主题形象 
	B.对旅游区开发建设进行总体投资分析 
	C.规定交通出入口方位、停车泊位、建筑间距 
	D.规划旅游区景观系统和绿地系统 
168、单项选择题 利用历史上人们对旅游地或旅游项目的认知所形成的旅游形象称为()。
	A.历史形象
	B.传统形象
	C.原生性形象
	D.派生性形象
169、多项选择题 旅游资源必须具备的条件包括()。
	A.对旅游者构成一定的吸引力
	B.对旅游经营者构成经济价值
	C.具有便利的交通条件
	D.A+C
170、多项选择题 下列饭店连锁经营方式中,属于直接经营方式的有()。
	A.特许经营
	B.租赁经营
	C.合资经营
	D.委托管理
	E.收购兼并
171、单项选择题 旅行社战略最根本的特点是()。
	A.创新性
	B.全局性
	C.长远性
	D.创新性
172、单项选择题 某公司拟向银行申请为期5年的借款300万元,补偿性余额为20%,借款手续费为2万元,借款利率为10%,所得税率为33%,则该项长期借款的资本成本为()。
	A.8.38%
	B.8.45%
	C.6.74%
	D.7.42%
173、多项选择题
	某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
	在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
	A.以市场需求为导向的原则
	B.以竞争对手产品为参考的原则
	C.以企业实力为基础的原则
	D.保证产品质量的原则
	E.上级主管部门满意的原则
174、单项选择题
	某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
	(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
	(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
	(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
	(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
	根据以上情况,请回答下列问题:
	A.饭店今年资金周转速度较去年缓慢,导致经营效率下来
	B.饭店今年存货周转率较去年高,导致存货更为积压或不适销对路,成本上升
	C.饭店今年应收帐款周转率较去年高,导致平均收款期限拉长,成本上升
	D.饭店今年成本费用较去年增长了4.84%
175、多项选择题 旅行社销售渠道的宽度策略主要有()销售渠道策略。
	A.广泛性
	B.选择性
	C.网络性
	C.专营性
	E.直营性
176、单项选择题 在饭店市场处于潜在需求状态时,饭店的营销属于()营销。
	A.扭转性
	B.刺激性
	C.开发性
	D.维持性
177、多项选择题 于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 旅游竞争的目标虽有不同,但最终都是为了获取最大利润,实现这一终极目标的途径无外乎通过对()竞争。
	A.旅游者
	B.旅游中间商
	C.旅游企业
	D.旅游市场
178、单项选择题 某饭店的计算机房发生小面积着火,最适宜采用的灭火器材是()。
	A.泡沫灭火器 
	B.消火栓 
	C.氧化碳灭火器 
	D.酸碱灭火器
179、单项选择题
某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。
公司承揽的第一项运输任务,应选择()方式。
	A.公路运输
	B.铁路运输
	C.水路运输
	D.航空运输
	E.管道运输
180、单项选择题 原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为()。
	A.饭店连锁
	B.饭店特许经营
	C.饭店集团化
	D.饭店委托管理
181、单项选择题 某饭店预估2013年撤销额为4560万元,坏账损失率为1.5%,则该饭店的坏账损失为()万
	A.17.1 
	B.34.2 
	C.51.3 
	D.68.4
182、单项选择题 旅行社固定资产的净残值率,一般按照固定资产原值的()确定。
	A.1%-2%
	B.2%-4%
	C.3%-5%
	D.5%-7%
183、单项选择题 我国中小型旅行社,尤其是缺乏产品开发能力的小型旅行社,为了避免和大型旅行社的竞争,可以采取()经营战略。
	A.多元化 
	B.代理化 
	C.差异化 
	D.网络化
184、单项选择题 若某一旅游目的地的旅游企业收入的200万元中有150万元用于在当地购买企业运行中需要的其他企业的产品和服务,并且其他企业也按这一消费比例继续进行其生产经营活动,则该旅游目的地的旅游乘数效应系数为()。
	A.4
	B.3
	C.2
	D.1
185、单项选择题 饭店企业建设时,征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的()。
	A.5%
	B.10%
	C.15%
	D.20%
186、单项选择题
旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:
国家实行统一的导游人员资格考试制度,经考试合格者,方可取得()。
	A.导游职称证B
	B.导游从业证
	C.导游资格证
	D.导游证
187、单项选择题 饭店必须建立危机预警管理系统,以便把危机消灭在萌芽状态,这是因为危机具有()特征
	A、隐蔽性 
	B、公开性 
	C、紧迫性 
	D、双重性
188、多项选择题 旅游企业广告的作用在于()。
	A.宣传并树立企业的良好形象
	B.介绍旅游企业产品,激发消费者兴趣,刺激消费者需求
	C.引起消费者的注意,加深消费者的记忆,抵消竞争对手广告宣传的影响
	D.引导消费,创造新的市场
189、单项选择题
2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。
一些拟涨价的景点在“五一”黄金周前推迟涨价的决策在某种程度上体现了景点有关方面对旅游()规律的认识。
	A.需求 
	B.供给 
	C.开发 
	D.收入 
	E.增长
190、单项选择题 对于经济欠发达国家来说,旅游经济发展模式一般都是率先发展()
	A、国内旅游 
	B、出境旅游 
	C、入境旅游 
	D、边境旅游
191、单项选择题
	I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
	据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
	1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
	A.18
	B.19
	C.20
	D.21
	E.22
192、多项选择题
	某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
	某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。
	A.旅游景区资源空间组合度 
	B.土地资源空间承载力 
	C.旅游资源景观敏感度 
	D.旅游资源开发利用率 
	E.旅游管理水平
193、多项选择题 某旅游企业是仅次于领先者的大公司,拟采用市场挑战者的竞争策略,为此,该旅游企业应该()。
	A.以扩大市场份额为基本目标
	B.把领先者作为唯一的进攻对手
	C.采取紧追不舍的方式
	D.选中领先者的薄弱点发起攻击
	E.寻找新的客户
194、单项选择题 一般来说,旅游需求收入弹性系数()。
	A.总为正数
	B.等于1
	C.总为负数
	D.不确定
195、单项选择题 国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关,应该()。
	A.以协调手段为主
	B.以服务手段为主
	C.以政策手段为主
	D.以指令手段为主
196、多项选择题 饭店坏账准备的计提范围包括()等。
	A.应收账款
	B.应收票据
	C.其他应收款
	D.应收股利
	E.应收利息
197、单项选择题
	某饭店为了提高餐饮收入,加强了管理,尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现,通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价,于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购,得到了总经理的同意。结果,一个月后,餐饮的成本就降低了11%,利润也随之提高。
	后来,吴经理又发现餐厅白天营业一直很火,但每天晚上20:00以后,就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言,为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道:“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说:“说具体点”。小李继续道:“我们饭店的广东客人较多,我们不妨举行一个粤菜美食节,并在晚上20:00后推出一些特价菜。”
	经与厨房研究,数天后,该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌,其中写道:晚上20:00以后本餐厅推出特价菜,游水活虾每斤6元;烤乳鸽每只一元…,欢迎惠顾。
	一周后,吴经理从财务报表中发现:餐饮人均消费与以前基本持平,但总的餐饮收入比以前上升了30%。另外,上个月的经营数据也统计也来了:食品成本总计300万元,饮料成本60万元,人工成本40万元,食品销售额为660万元,饮料销售额140万元。
	A.绿色营销
	B.主题营销
	C.分时营销
	D.网络营销
	E.关系营销
198、多项选择题
2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。
杭州西洒脱取消门票后,效益不降反增,这告诉我们不仅要注重微观效益,更要注重目的地的宏观效益。其中后者的主要内容包括()。
	A.旅游业自身获得的经济效益 
	B.目的地获得的经济效益 
	C.旅游业自身获得的社会效益 
	D.目的地获得的社会效益 
	E.目的地获得的生态环境效益
199、单项选择题 将旅游收入区分为国内旅游收入和国际旅游收入的划分依据是()。
	A.收入来源
	B.需求弹性
	C.收入构成
	D.币种类别
200、多项选择题 市场竞争的要素主要包括()。
	A.竞争主体
	B.竞争目标
	C.竞争场
	D.竞争战略
201、多项选择题 下列选项中,属于饭店管理基本目标的是()。
	A.改造目标
	B.竞争目标
	C.发展目标
	D.利益目标
	E.市场目标
202、单项选择题 旅游产业发展战略重点涉及()。
	A.为实现战略目标而进行的产业空间配置
	B.以旅游生产要素的空间分布为核心
	C.强调旅游产业的区域分布
	D.战略规划期内产业发展的主要制约因素
203、单项选择题 某饭店当年年末流动资产为1000万元,其中货币资金150万元,存货305万元,应则账款60万元,年末流动负债630万元。据此,该饭店当年年末的速动比率应为()。
	A.1.59
	B.1.25
	C.1.10
	D.1.01
204、多项选择题 旅游经济的运行条件包括
	A.社会经济发展水平 
	B.旅游吸引物状况 
	C.旅游服务水平 
	D.旅游者的主体条件
205、多项选择题 随着市场经济的日趋完善和全球经济一体化的来临,中国的饭店企业若想在未来竞争中创造优势,求得持续发展,就必须()。
	A.打败竞争对手
	B.实现跨国的国际化
	C.着眼于引导消费,创造市场
	D.致力于创造品牌
	E.与合作者结为战略同盟,实现共赢
206、单项选择题 对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是()。
	A.旅游产品生产具有周期性波动
	B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
	C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
	D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少
207、单项选择题 餐饮成本构成中所占比例最高的成本是()。
	A.人工成本
	B.原材料成本
	C.建筑成本
	D.能源成本
208、单项选择题 下列关于旅游经济结构合理化和高度化之间关系说法中,正确的是()。
	A.旅游经济结构合理化是高度化的前提和基础
	B.旅游经济结构合理化是高度化发展的方向和目标
	C.旅游经济结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的
	D.在旅游经济发展的不同阶段,旅游经济结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的
209、单项选择题 旅游企业商标权的核心权能是()。
	A.独占使用权
	B.转让权
	C.禁用权
	D.使用许可权
210、多项选择题 余暇时间对旅游需求的影响主要表现在()。
	A.外出旅游的地域范围
	B.旅游等级
	C.旅游方式
	D.旅游需求的集中程度
	E.旅游需求实现程度
211、多项选择题 一般来说,饭店理想位置的选择标准主要是()。
	A.交通便利,可进入性强
	B.环境幽雅,污染少
	C.市政配套,拆迁任务少
	D.回旋余地大,有发展潜力
212、单项选择题 某饭店餐饮营业收入为1400000元,销售毛利率为52%,营业费用率为20%,营业费用中变动费用占营业收入的比例为15%,营业税税率为5%。那么该饭店餐饮边际利润率应为()。
	A.23%
	B.60%
	C.27%
	D.32%
213、单项选择题 下列选项中,属于旅游行业管理中的服务性内容的有()。
	A.通过长期规划引导行业的投资
	B.通过产业政策调节市场供求
	C.成立各级旅游质量管理监督所
	D.直接进行重大经济技术项目的配置
214、单项选择题 旅游规划的现实基础是旅游地的()。
	A.客源
	B.资源
	C.资金
	D.区位
215、单项选择题
某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:
根据上述资料和财务管理原理,下列说法中正确的是()。
	A.饭店可通过流动比率分析其长期偿债能力
	B.饭店可通过速动比率分析其营运能力
	C.饭店资产负债率为42.86%
	D.饭店负债权益比率应为42.86%
216、单项选择题 现金折扣是根据客人()而给予打折。
	A.购买数量的多少
	B.付款时间的快慢
	C.是否以现金方式支付
	D.以现金付款的比例
217、多项选择题
	某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)
	A.申请经营一类班车客运的资质
	B.继续经营班车客运达5年以上
	C.达到一类汽车维修能力
	D.驾驶员达到5年以上驾龄
	E.驾驶员具备10万公里以上安全行车经历
218、单项选择题 旅游企业员工在同一单位连续工作满(),可以提出订立无期限劳动合同。
	A.10年
	B.15年
	C.20年
	D.50年
219、单项选择题 对一个地区的旅游产业做出全面的、宏观战略部署的旅游规划是()。
	A.旅游发展规划
	B.旅游区规划
	C.旅游专项规划
	D.旅游市场规划
220、单项选择题 20世纪六七十年代的洲际发展阶段,国际饭店获得快速发展的原因()
	A、民航业的发展
	B、铁路的发展
	C、公路的发展
	D、水运发展
221、多项选择题 下列设施中,属于基础设施的是()。
	A.饭店设施
	B.旅游专门交通
	C.能源系统
	D.给排水系统
	E.城市交通系统
222、单项选择题 饭店人力资源应立足于充分调动员工的积极性,这是由人力资源的()特点所决定的。
	A.时效性 
	B.再生性 
	C.能动性 
	D.社会性
223、多项选择题 合理组织零担货运站的工艺流线主要是优化()。
	A.货物流线 
	B.车辆流线 
	C.货主流线 
	D.信息流程 
	E.货运站职工流线 
224、单项选择题 黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。
	A.预订取消
	B.预订管制
	C.预订核对
	D.预订变更
225、多项选择题 对于旅游企业来讲,降低经营成本主要是通过()。
	A.压缩服务内容
	B.降低物质消耗程度
	C.提高旅游设施利用率
	D.合理组织劳动,提高劳动效率,降低人工成本
	E.建立健全经营费用控制制度,加强企业内部经济提高
226、单项选择题 反映饭店维修效率的经济性指标为()。
	A.设备完好率
	B.设备故障频率
	C.万元营收维修费
	D.维修费用率
227、多项选择题 在进行旅游开发项目可行性研究时,需要对旅游吸引物进行评价,评价的方法主要包括()。
	A.要素评价法
	B.加权评价法
	C.形象评价法
	D.时间评价法
	E.效益评价法
228、单项选择题 饭店预算的具体内容主要通过()来表达。
	A.收入预算指标
	B.支出预算指标
	C.利润预算指标
	D.各项预算指标
229、单项选择题 双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的(),又要考虑旅游产业发展的经济功能。
	A、文化功能 
	B、环境功能 
	C、政治功能 
	D、社会功能
230、单项选择题 旅行社开发经营和经营品牌产品有利于其产品的()程度。
	A.大众化 
	B.系列化 
	C.科技化 
	D.差异化
231、多项选择题
	如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
	经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
	在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
	如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。
	A.市场导向原则
	B.顾窖导向原则
	C.个性化原则
	D.通用牲原则
	E.简明原则
232、单项选择题 旅游企业最高层次的竞争是()。
	A.价格竞争
	B.品牌竞争
	C.质量
	D.服务竞争
233、单项选择题 某饭店2012年度期末权益总额为940万元,负债总额为1060万元,则产权比率为()。
	A.44034% 
	B.88.68% 
	C.112.77% 
	D.226.13
234、单项选择题 将旅游企业中的所有岗位按其劳动的技术繁简、责任大小、强度高低、条件好坏等因素划分为若干等级,发便科学地确定各岗位的工资等级,这项工作称为()。
	A.岗位描述
	B.工作分析
	C.岗位分类
	D.工作评价
235、单项选择题 在可持续旅游发展观的指导下,一个国家或地区旅游业的发展应该()。
	A.重视旅游接待人数的增加
	B.不断加大旅游资源开发力度
	C.高度重视公平和效率问题
	D.突出强调旅游经济效益地位
236、单项选择题 饭店资金筹集费用包括()等。
	A.债券注册费
	B.投资风险报酬
	C.股利
	D.资金时间价值
237、单项选择题 随着知识经济时代的来临和中国加入WTO,未来旅游企业的竞争将进入()竞争时代。
	A.质量
	B.资本
	C.品牌
	D.技术
238、单项选择题
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。
一天,两位厨师在厨房吸烟,该厨房厨师长按规定对他俩作了处罚,对此,两位厨师感到不满,三天后,旁边一家个体酒店的经理得知这一消息,立即以高薪引诱。两位厨师第二天就向饭店递交了辞职报告。餐饮部经理知道该情况后,立即找他俩谈话。经过做思想工作,两位厨师说也并不是真愿意离开,只是感到工资待遇偏低,而且受了处罚心里感到不舒服。最后,他们表示愿意留下,但提出了两个要求,一是调离原厨房,二是提高厨师技术工资等级。对此餐饮部经理应该()。
	A.答应厨师的第一个要求,以便稳定厨师队伍
	B.同意厨师的第一个要求,以便建立合理的群体结构
	C.同意厨师的第二个要求,以便倡导员工钻研技术的风气
	D.讲清道理,尽力挽留,但不能过分迁就,以保饭店管理的严肃性
239、单项选择题 在集装箱技术参数中,集装箱比容是反映()的技术参数。
	A.敞开式集装箱装载能力 
	B.封闭式集装箱装载能力 
	C.敞开式集装箱面积大小 
	D.封闭式集装箱面积大小
240、单项选择题 下列各项不属于旅游服务特点的是()。
	A.高接触性
	B.物质设备的制约性
	C.内向协调性
	D.综合性
241、单项选择题 旅游企业采用低价策略的前提条件是()。
	A.产品有较好的包装
	B.产品质量上乘
	C.产品需求的价格弹性大
	D.产品季节性弱
242、多项选择题 旅游经济结构优化的目标是()。
	A.旅游资源配置的有效性
	B.旅游区域分布的合理性
	C.旅游科技应用的广泛性
	D.旅游项目开发的连续性
	E.旅游经济发展的持续性
243、单项选择题 某饭店是某市一家四星级商务饭店,虽然恰遇2010年上海世博会给饭店业带来的巨大商机和某市外向型经济发展带来的境外高端商务客源不断增长的有利形势,但是,该饭店的设施相对陈旧,档次也难以适应高端商务客人的要求。根据SWOT矩阵的原理,该饭店总体上应选择()战略。
	A.SO
	B.ST
	C.WO
	D.WT
244、单项选择题 在旅游市场上,竞争手段已升级为()。
	A.数量竞争
	B.品牌竞争
	C.规模部分
	D.质量竞争
245、单项选择题 目前我国饭店市场上本土饭店集团绝大多数都是()的集团。
	A.品牌输出为主
	B.资本输出为主
	C.专业化管理为主
	D.资本输出和专业化管理并举
246、多项选择题 财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社的债权管理主要采取()
	A.制定信用政策
	B.分析帐龄
	C.规定赊销条件
	D.制定尽可能短的回收期
247、单项选择题 相对于现有旅游企业而言,潜在投资者进入旅游产业将面临的进入壁垒是()。
	A.资产专用性
	B.沉没成本
	C.规模经济
	D.价格竞争
248、多项选择题
	某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。
	该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:
	1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。
	2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。
	3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
	4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。
	5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
	6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。
	业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。
	A.实施组织变革
	B.改革薪酬管理办法
	C.适度裁减职能部门的人员
	D.对欲流动的业务骨干和管理人员适当加薪
	E.对业务骨干和管理人员许以提升的承诺。
249、多项选择题 旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有()。
	A.市场渗透
	B.产品发展
	C.市场开发
	D.强强联合
	E.广告促销
250、多项选择题 宏观经济效益对于旅游业发展的意义()。
	A.有利于宏观调控旅游业
	B.是激发政府进一步扶持旅游业发展的动力
	C.是旅游企业整体素质提高的强化剂
	D.是衡量和判断一个国家或地区旅游业发展水平的主要标志
251、单项选择题 我国饭店行业曾经非常惨烈的削价竞争是()。
	A.协调性定价
	B.掠夺性定价
	C.限制性定价
	D.以上说法都不对
252、单项选择题 下列服务中,不属于旅行社的前台业务的是()。
	A.旅游信息咨询
	B.单项旅游服务预订
	C.包价旅游产品的销售
	D.服务质量控制
253、单项选择题 ()是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。
	A.饭店规模
	B.饭店联号
	C.饭店联合
	D.饭店联锁
254、单项选择题 将旅游经济效益的分析分为微观、中观和宏观三个层次的依据是()不同。
	A.受益时间
	B.受益布局
	C.受益范围
	D.受益层次
255、单项选择题 PDCA’旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。
	A.计划——处理——检查——实施
	B.计划——检查——实施——处理
	C.计划——实施——处理——检查
	D.计划——实施——检查——处理
256、单项选择题 接待能力确有保障体现了旅行社产品设计过程中遵循的()。
	A.以市场需求为导向的原则
	B.以竞争对手产品为参考的原则
	C.以企业实力为基础的原则
	D.保证产品质量的原则
257、单项选择题 旅游企业在一定的时间内,对员工实施激励的次数称为()。
	A.激励时机
	B.激励程度
	C.激励频率
	D.激励机制
258、单项选择题 A公司是一家实施连锁经营的饭店集团,从前年开始,该公司在饭店经营业务的基础上,增加了旅行社,有机农产品生产等业余,扩大了企业的经营范围,该公司所走的创新之路属于改变()模式的创新。
	A、产业 
	B、企业 
	C、渠道 
	D、技术
259、单项选择题 对旅游企业员工的激励,按其激励的形式来划分,可分为()。
	A.物质激励和精神激励
	B.正激励与负激励
	C.内激励与外激励
	D.期望激励与成果激励
260、单项选择题 饭店申请开业登记需有资金担保。担保的注册资金额不得超过担保人注册资本金数额的()。
	A.70%
	B.60%
	C.50%
	D.40%
261、单项选择题 某菜品成本定额为6元,销售毛利率为40%,则该菜品的售价应为()元。
	A.6
	B.8
	C.10
	D.12
262、单项选择题 形成现实旅游的首要基本条件是()
	A、旅游动机
	B、闲暇时间
	C、支付能力
	D、旅行距离长短
263、单项选择题 我国旅行社企业集团()经营中已经形成了批发、代理、零售的垂直分工体系。
	A.国内旅游
	B.入境旅游
	C.出境旅游
	D.出境和入境旅游
264、单项选择题
	某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
	请根据上述情况,回答下列问题:
	A.增加
	B.减少
	C.不变
	D.无穷大
265、单项选择题 “大力发展入境旅游,积极发展国内旅游,适度发展出境旅游”属于()。
	A.产业组织政策
	B.产业结构政策
	C.产业技术政策
	D.产业保障政策
266、单项选择题
	为了做好来年的市场开发与经营,某旅行社市场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初,该旅行社总经理召集各部门经理开会,对这些方案进行评估,以便从中确定一套最优方案,作为2012年的市场开发与经营方案(见下表)。
根据以上资料,回答下列问题:
	A.选择A方案
	B.选择B方案
	C.选择C方案
	D.制定新方案
	E.修改B方案
267、单项选择题 饭店建设最初的计划决策工作的关键是()。
	A.可行性研究
	B.项目建议书
	C.建设地址
	D.计划任务书
268、单项选择题 面向社会提供运输服务并收取运费的运输活动,称为()。
	A.生产过程运输
	B.流通过程运输
	C.营业性运输
	D.非营业性运输
269、单项选择题 通过制定企业的宗旨、目标、战略等来协调各部门、各单位的活动,使之形成合力,这是旅游企业战略管理()原则的要求。
	A.全员参与
	B.全过程管理
	C.整体最优
	D.竞争优势最大化
270、多项选择题 “客人对服务的期望与管理人员对这些期望的认识之间存在差距”,这种差距产生的原因有()。
	A.没有进行充分的市场调研和需求分析
	B.获得的信息不准确
	C.管理沟通存在障碍
	D.服务质量的计划性差
271、多项选择题
	某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
	某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。
	A.在探索阶段,需投入大量经费,进行宣传和推介活动,扩大知名度,树立形象 
	B.在发展阶段,进行市场渗透、拓展大众旅游市场,并逐步提高主题公园产品消费价格 
	C.在巩固阶段,扩展新客源市场,培养游客对主题公园的品牌忠诚度,控制成本,提高服务质量 
	D.在衰退期,转移资金和重新开发新景区 
	E.在停滞期,保持市场占有率,扩大景区规模,重新整合产品 
272、多项选择题 旅游产业发展模式具有()的特征。
	A.概括性
	B.阶段性
	C.指导性
	D.相对稳定性
	E.特指性
273、单项选择题 旅行社质量保证制度是()年始的。
	A.1990
	B.1992
	C.1995
	D.1997
274、单项选择题 某饭店2009年度期末权益总额为1000万元,负债总额为1200万元,则该饭店的产权比率为()。
	A.20%
	B.83%
	C.120%
	D.220%
275、单项选择题 旅游规制具有()。
	A.强制性
	B.服务性
	C.单一性
	D.常变性
276、单项选择题 形成现实旅游需求的首要条件是()
	A.旅游动机
	B.闲暇时间
	C.可自由支配收入
	D.个人审美观
277、单项选择题 某饭店第一年年末提取“坏账准备”3200元,第二年发生坏账损失4000元,年末应收账款余额为850000元,根据其账龄情况应提取的坏账准备为3400元,第三年收回上年已核销坏账2500元,年末应收账款余额为890000元,根据其账龄情况应提取的坏账准备为3560元,那么饭店第三年末实际应()。
	A.提取坏账准备3560元
	B.提取坏账准备6060元
	C.提取坏账准备2340元
	D.冲销已提坏账准备2340元
278、多项选择题 旅行社财务危机的先期预兆主要表现为()。
	A.财务结构恶化
	B.财务信誉下降
	C.经济效益下滑
	D.市场竞争剧烈
	E.客户财务危机
279、多项选择题 旅游企业培训系统性原则的基本要求是()。
	A.培训必须有层次
	B.培训的内容必须具有实用性
	C.培训方法必须具有针对性
	D.培训必须自上而下,自成体系
	E.所有员工都必须纳入培训的网络
280、多项选择题 下列饭店固定资产折旧的计算方法中,属于直线法计提折旧的有()
	A、年限平均法 
	B、工作量法 
	C、双倍余额递减法 
	D、年数总和法 
	E、残值余额法
281、多项选择题 饭店制度管理法的基本特点是()。
	A.间接性
	B.严肃性
	C.有偿性
	D.科学性
	E.艺术性
282、单项选择题 在战略实施中,将经营战略分解为几个战略实施阶段的作法是()。
	A.战略发动
	B.战略运动
	C.战略计划
	D.战略分析
283、单项选择题 通过采用信息技术,使企业市场营销、销售管理、客户关怀、服务和支持等经营环节的信息有序地、充分地、及时地在企业内部和客户之间流动,实现客户资源有效利用的管理软件系统称为()。
	A.销售渠道管理
	B.销售信息管理
	C.客户关系管理
	D.电子商务管理
284、单项选择题 市场上常会出现适用于饭店的更先进,更经济的设备,所以饭店在采购设备时。为了实现最大限度的设备保值,除了考虑设备的性能和购买成本外,还应特别注意考虑设备的()
	A、自然寿命 
	B、经济寿命 
	C、物理寿命 
	D、技术寿命 
285、单项选择题 正确认识旅游需求的()具有重要意义,它提示我们在激烈的市场竞争中,要对竞争者的价格行为及其影响做出动态预测,进而采取的效的应对策略,达到竞争取胜的目的。
	A.价格弹性系数
	B.交叉弹性系数
	C.收入弹性系数
	D.时间弹性系数
286、多项选择题 旅游需求产生的条件主要有()
	A.旅游动机
	B.旅游预期
	C.支付能力
	D.闲暇时间
	E.旅游产品
287、多项选择题
	在成功实施饭店星级评定标准和推行中国优秀旅游城市评定标准后,国家旅游局根据由国家旅游局负责起草,并几经协调,由国家质量技术监督局颁布的《旅游区(点)质量等级划分与评定》(推荐性国家标准,不具有强制性约束力)。首先在云南、大连等地进行试点。后于2000年11月日至12月21日共派出14个评定小组,根据改进后的评分方法对全国的198个旅游区(点)进行交通、环境、安全、购物、综合管理等方面进行评定。
	在所评定的旅游区(点)中,包含建设部门主管的国家级风景名胜区57家,文物部门主管的重点文物保护单位50家,林业部门主管的森林公园10家;总面积近3万平方公里;固定资产累计投入近600亿元;去年接待游客2.4亿人次;年营业收入达165亿元。
	由于此次参评的旅游区(点)隶属关系复杂。因此,在评定过程中,有关部门出于部门利益的考虑,给评定小组的工作造成了一些麻烦,但是各个旅游区(点)表现出了积极的热情。面对上级主管部门压力,有的风景名胜区管委会主任表示创AAAA“即使丢了帽子,也要争到牌子”,有的博物馆长表示“哪怕没了长字,也要拿到A字”,有的寺院主持表示“国家旅游局的大门哪怕只有一指之宽,我们也要钻进去”。
	此次旅游区(点)质量等级评定,-4~}得到了各地领导的高度重视。有的省市在评定工作正式开始以前,以省委、省政府文件的形式要求重视AAAA级评定工作。在评定工作过程中,各地领导始终给予高度关注,往往是地方四套班子全部参加评定小组的末次会议。听取评定小组提出的整改意见和建议。
	最后,经过全国旅游臣(点)等级评定委员会的研究审核,共计有173个旅游区(点)荣获全国首批AAAA称号。
	A.人为强化管理部门的权威
	B.便于插手企业经营
	C.规范企业行为
	D.维护旅游者权益
	E.为旅游企业服务
288、单项选择题 国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关,应该()。
	A.以协调手段为主
	B.以服务手段为主
	C.以政策手段为主
	D.以指令手段为主
289、多项选择题 狭义旅游开发表述了()思想。
	A.旅游开发是一个动态性的经济技术行为
	B.旅游开发是一个综合性的经济技术行为
	C.旅游开发以吸引物为基础,以服务为导向
	D.旅游开发是一项具有地域限制性的经济技术活动
	E.旅游开发是一项没有地域限制的经济技术活动
290、单项选择题 政府干预旅游经济的途径主要有()
	A、取代市场体系
	B、弥补市场不足
	C、提供私人产品
	D、直接干预经济
291、单项选择题 关于"质控品"叙述不正确的是().
	A.含量确定的处于一定基质中的特性明确的物质
	B.含量已知、处于与实际标本相同基质中特性明确的物质
	C.质控品不一定是纯品
	D.质控品一般分高、中、低三种
	E.质控品必须具备良好稳定性
292、单项选择题
	某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
	(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
	(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
	(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
	(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
	根据以上情况,请回答下列问题:
	A.饭店今年资金周转速度较去年缓慢,导致经营效率下来
	B.饭店今年存货周转率较去年高,导致存货更为积压或不适销对路,成本上升
	C.饭店今年应收帐款周转率较去年高,导致平均收款期限拉长,成本上升
	D.饭店今年成本费用较去年增长了4.84%
293、多项选择题 反映运输车辆时间利用程度的指标主要有()。
	A.车辆完好率 
	B.车辆工作率 
	C.平均每日出车时间 
	D.出车时间利用系数 
	E.昼夜时间利用系数 
294、单项选择题
	某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
	(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
	(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
	(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
	(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
	根据以上情况,请回答下列问题:
	A.扭转性营销
	B.刺激性营销
	C.维持性营销
	D.再营销
295、多项选择题 饭店开展绿色营销的原则主要有()。
	A.再使用
	B.再循环
	C.减量化
	D.减质化
	E.找替代
296、单项选择题 当旅行社出现了新的竞争对手、替代产品增多、客户偏好改变等状况时,属于SWOT分析中的()因素。
	A.优势
	B.劣势
	C.机会
	D.威胁
297、单项选择题 根据《行政许可法》进行清理后,仍保留由国家旅游局审批的项目是()。
	A.漂流企业资格核准
	B.旅行社经理资格认证审核
	C.饭店管理公司审批
	D.外国政府旅游部门在中国设立常驻代表机构
298、单项选择题 某公司的总经理张先生,在A地有3家定点厂家,故其每月需到A地3—5天。某饭店与张先生签订了订房协议,并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户,其应采取的最有效措施是()。
	A.降低客人的购买成本
	B.对客人实行常客优惠
	C.提高客人的转移成本
	D.采取灵活的促销手段
299、单项选择题 根据修改后的《旅行社管理条例》,中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币()万元。
	A.60
	B.100
	C.400
	D.4000
300、单项选择题 某公司业务经理张先生每月须到南京出差3~5天,因而同该地甲饭店签订了订房协议,二者之是初步建立了销售业务关系。然而该地的乙饭店也想争取先生成为自己的客户。有鉴于此,甲饭店要想把张先生培养为忠诚客户,所采取的最有效措施应是()。
	A.降低客人的购买成本
	B.对客人实行常客优惠
	C.提高客人的转移成本
	D.采取灵活的促销手段