职业卫生(医学高级):流行病学试题预测(强化练习)

时间:2021-06-08 05:03:51

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1、单项选择题  对200例高血压患者采用随机对照实验评价某种新药的治疗效果,试验组有效率60%,对照组有效率为45%,则()

A.绝对危险度降低率为33%
B.相对危险度降低率为35%
C.相对危险度增高率为15%
D.相对危险度增高率为25%
E.比值比为1.3


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2、单项选择题  建立流行病数学模型的首要基础是()

A.有极好的数学知识
B.提出模型假设
C.精通计算机技术
D.有适当的模型结构
E.已知疾病流行过程的相关理论


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3、单项选择题  在糖尿病的检出方案中,血糖筛选水平甲定在160mg/100ml,而乙则定在130mg/100ml,这将意味着()

A.甲实验的灵敏度比乙实验高
B.甲实验的特异度比乙实验高
C.用甲实验假阳性数比乙实验多
D.甲实验的阳性预测值比乙实验低
E.用甲实验假阴性数比乙实验少


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4、单项选择题  残留有机氯农药最多的食品是()

A.肉鱼类
B.蔬菜
C.水果
D.粮谷类
E.豆类


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5、多项选择题  在病例对照研究中,影响样本含量的因素有()

A.样本来源的人群的大小
B.假定暴露造成的相对危险度
C.要求的显著性水平
D.人群中暴露者的比例
E.要求的把握度


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6、单项选择题  下列哪项不是队列研究特点()

A.暴露因素的作用可分级,确定剂量一反应关系
B.队列研究每次只研究一个因素与疾病的关系
C.暴露人年的计算任务繁重
D.能直接计算因素与疾病间的联系强度
E.多用于罕见疾病的病因学研究


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7、单项选择题  从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于()

A.有无恶心、呕吐
B.有无腹痛、腹泻
C.有无体温升高
D.病死率不同
E.死亡率不同


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8、单项选择题  传染病患者隔离期限的长短主要应依据什么()

A.潜伏期
B.前驱期
C.传染期
D.临床症状期
E.恢复期


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9、单项选择题  植物性食物中,优质蛋白质的来源是()

A.粮食
B.蔬菜
C.水果
D.大豆
E.植物油


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10、单项选择题  流行病学的病因定义为()

A.存在时必定引起疾病的因素
B.对疾病发生必不可少的因素
C.疾病发生机制中的生物因素
D.使疾病发生概率升高的因素
E.引起疾病发生的诸多因素


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11、单项选择题  关于经空气传播的传染病,下列说法正确的是()

A.常有季节性特点
B.常有周期性特点
C.易暴发
D.儿童发病多见
E.以上全对


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12、单项选择题  病例对照研究方法最大的优点是()

A.设立对照
B.属于观察法
C.可研究一种疾病与多种因素的关系
D.随机分组
E.偏倚小


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13、单项选择题  老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()

A.骨质软化症
B.类风湿关节炎
C.更年期综合征
D.骨质疏松症
E.腰椎间盘突出


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14、单项选择题  疾病分布是指()

A.民族分布,性别分布,职业分布
B.时间分布,地区分布,人群分布
C.城乡分布,年龄分布,民族分布
D.民族分布,年龄分布,职业分布
E.年龄分布,城乡分布,季节分布


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15、单项选择题  现行我国计划免疫工作(儿童基础免疫)规定接种的疫苗是()

A.卡介苗、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、百日咳疫苗、流行性脑脊髓膜炎疫苗
B.麻疹疫苗、卡介苗、百白破、乙肝疫苗、流行性乙型脑炎疫苗
C.乙肝疫苗、卡介苗、麻疹疫苗、流行性乙型脑炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗
D.卡介苗、百白破、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、乙肝疫苗
E.卡介苗、百白破、乙肝疫苗、脊髓灰质炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗


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16、单项选择题  在病例对照研究中,选择对照的要求是()

A.未患某病的人
B.病例来源的人群中未患某病,除研究因素外其他特征与病例组相同
C.病例来源的人群中未患所研究的疾病、但某些可能影响患病的因素与病例组具有可比性的人
D.未患某病,其他特征与病例组相同
E.未患某病,与病例组具有同质的人


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17、单项选择题  队列研究属于()

A.实验性研究
B.相关性研究
C.分析性研究
D.描述性研究
E.理论性研究


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18、单项选择题  膳食中钙的最好来源是()

A.豆类及豆制品
B.蛋类及蛋质品
C.肉类及肉制品
D.乳类及乳制品


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19、单项选择题  以下哪项不是现况调查样本量的决定因素()

A.把握度
B.发病率
C.允许误差
D.变异程度
E.预期现患率


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20、单项选择题  流行病学中的偏倚是指()

A.抽样误差
B.系统误差
C.随机误差
D.错误
E.逻辑误差


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21、单项选择题  关于因果联系的叙述,下列哪项是错误的()

A.无剂量-反应关系表明不存在因果联系
B.联系的强度越大,存在因果联系的可能性越大
C.联系的一致性好,说明存在因果联系的可能性大
D.先因后果是判断因果联系的必要条件
E.联系的合理性好,表明存在因果联系的可能性大


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22、单项选择题  以医院为基础的病例对照研究,最易出现的偏倚是()

A.信息偏倚
B.选择偏倚
C.失访偏倚
D.混杂偏倚
E.回忆偏倚


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23、多项选择题  适用于低蛋白饮食的是()

A.急性肾炎患者
B.消化性溃疡患者
C.尿毒症患者
D.糖尿病患者
E.肝功能衰竭病人


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24、单项选择题  药物对营养状况的不良影响不包括()

A.干扰营养素的代谢
B.增加营养素的排泄
C.影响食欲,减少营养摄入量
D.口服避孕药可降低血甘油三酯
E.对营养素起拮抗作用


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25、单项选择题  在一项饮酒与胃癌关系的研究中,如果对照组的女性比例显著比病例组高,则很可能会产生的偏倚是()

A.失访偏倚
B.混杂偏倚
C.信息偏倚
D.回忆偏倚
E.测量偏倚


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26、单项选择题  为了防止食品变质,最常用的方法是()

A.通风
B.低温贮存
C.改变食品的pH值
D.降低食品的含水量
E.食品紫外线照射


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27、单项选择题  同病率是指()

A.因为同卵双生子由同一个受精卵分裂而来,因此,其所患疾病或性状也相同
B.同卵双生子共同罹患某种疾病的对子数
C.异卵双生子共同罹患某种疾病的对子数
D.双生子中某种疾病的一致性
E.以上都不对


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28、单项选择题  偏倚实际上就是()

A.系统误差
B.随机误差
C.偏差
D.变异
E.样本值与总体的差异


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29、单项选择题  以下说法中哪项正确()

A.偏倚可发生在临床流行学研究的各个阶段
B.选择偏倚是在抽样过程中产生的随机误差
C.偏倚可通过分层和多因素分析进行处理
D.信息偏倚主要是由于研究对象不能提供准确信息造成的
E.以上都正确


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30、单项选择题  目前疾病监测的主要对象是()

A.肿瘤
B.传染病
C.地方病
D.非传染病
E.性病


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31、单项选择题  在比较不同地区发病率或死亡率时应注意使用()

A.标化发病率,标化死亡率
B.民族别发病率,民族别死亡率
C.职业别发病率,职业别死亡率
D.性别发病率,性别死亡率
E.年龄别发病率,年龄别死亡率


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32、单项选择题  以人年为单位计算的率为()

A.发病率
B.发病密度
C.病死率
D.现患率
E.死亡率


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33、多项选择题  随机对照试验设计要点中,对受试对象的要求是()

A.诊断正确
B.有明确的纳入标准
C.有明确的排除标准
D.能代表总体
E.新病例


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34、单项选择题  1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡 肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()

A.蛋白质腐败
B.油脂酸败
C.碳水化合物酵解
D.维生素破坏
E.发出醇类气味和甜味


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35、多项选择题  奈曼偏倚可能发生在哪类研究中()

A.理论研究
B.病例对照研究
C.现况研究
D.实验研究
E.队列研究


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36、单项选择题  描述疾病时间分布的特征不包括()

A.短期波动
B.季节性
C.间断性
D.周期性
E.长期变异


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37、单项选择题  下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()

A.琥珀酸
B.盐酸
C.延胡索酸
D.柠檬酸
E.酒石酸


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38、单项选择题  某研究得出某因素与疾病的联系OR=1.1,95%可信区间为0.7~1.5,这意味着()

A.总体OR值95%的可能是错误的
B.总体OR值在0.7~1.5的机会为95%
C.总体OR值说明该因素与疾病无关,而95%区间说明有联系
D.存在偏倚的可能性为95%
E.OR值正负联系均存在


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39、单项选择题  下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是()

A.窗户大小、形状是否符合通风采光要求
B.遮阳措施能否防止室温过高
C.高位水箱有无防护措施
D.烟囱、排气管道位置是否合适
E.设备布局是否合理


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40、单项选择题  以下关于必要病因的正确陈述是()

A.如果要预防疾病,一定需要去除必要病因
B.吸烟是肺癌的必要病因
C.所谓的必要病因一定同相应疾病的分类依据有关
D.传染病有必要病因(病原体),而非传染病没有必要病因
E.必要病因是病因研究中的重要部分


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41、单项选择题  实验流行病学研究的单盲法是指()

A.研究对象、实施干预的研究人员和负责资料收集和分析的研究人员均不了解试验分组情况
B.研究设计者和研究对象均不清楚试验分组情况
C.研究设计者不了解试验分组情况
D.实施干预的研究人员不了解试验分组情况
E.研究对象不清楚试验分组情况


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42、单项选择题  某男性患者夜间突起高热,体温39.2℃,咳嗽,咯吐脓性痰,呼吸急促,肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查:肺部有大小不等的散在性斑片状阴影 在食物选择上应禁食的是()

A.牛奶、豆制品
B.蛋类、肉类
C.牛肝、瘦肉
D.蛋黄、虾皮
E.硬坚果、生葱、大蒜


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43、单项选择题  蔬菜水果中不含有()

A.维生素A
B.硫胺素
C.核黄素
D.维生素C
E.胡萝卜素


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44、多项选择题  目前全世界胃癌发病率普遍下降,可能与哪些因素有关()

A.蔬菜和水果摄入量增加
B.未精制植物性食物摄入量增加
C.食盐摄入量降低
D.体力活动增强
E.动物脂肪摄入量降低


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45、单项选择题  某乡历年流脑发病率均在12/10万~20/10万之间,去年该乡流脑发病率为16/10万,试判断其流行强度为()

A.散发
B.暴发
C.流行
D.大流行
E.局部流行


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46、单项选择题  膳食调查的方法不包括()

A.生化检查法
B.称重法
C.记账法
D.询问法
E.化学分析法


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47、多项选择题  河豚毒素主要的毒性反应是()

A.引起中枢神经麻痹
B.引起中毒性休克
C.引起随意肌进行麻痹
D.引起肾功能急性衰竭
E.阻断神经肌肉间传导


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48、单项选择题  

与能量代谢有关的一组维生素是()
 

A.维生素B1、维生素B2和维生素C
B.维生素B1、维生素B2和尼克酸
C.维生素B1、维生素B6和维生素C
D.维生素B2、维生素B12和叶酸
E.维生素B1、叶酸和维生素B2


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49、单项选择题  小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉()

A.12%~18%
B.<12%
C.18%~25%
D.25%~33%
E.>33%


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50、单项选择题  菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()

A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变率
E.食物营养


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51、多项选择题  随机对照试验的缺点有()

A.花费比较大
B.代表性仅限于合格的被研究患者,有一定局限性
C.安慰剂使用不当,会出现医德问题
D.随机分组难以进行
E.用盲法试验可使干扰降到最低限度


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52、单项选择题  下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是()

A.应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B.宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C.生产区应位于生活区的上风向
D.锅炉房应建在生产区的下风向
E.以上均不正确


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53、单项选择题  临床试验中研究对象的随机分组是为了()

A.使试验组和对照组人数相同
B.试验组和对照组都受益
C.增加研究对象的依从性
D.避免研究者偏倚
E.平衡试验组和对照组已知和未知的混杂因素


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54、单项选择题  流行病学实验研究的人群来自()

A.同一总体的干预人群和非干预人群
B.同一总体的健康人
C.同一总体的暴露人群和非暴露人群
D.同一总体的患病病人
E.同一总体的病例人群和非病例人群


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55、多项选择题  在一次糖尿病调查中,使用A、B两种筛选试验标准,若A标准的筛选分界水平高于B标准,则意味着()

A.应用标准A的假阳性等于标准B
B.应用标准A的特异度高于标准B
C.应用标准A的假阳性多于标准B
D.应用标准A的假阴性多于标准B
E.应用标准A的灵敏度高于标准B


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56、多项选择题  关于队列研究下列哪些说法正确()

A.研究所需的时间短但工作量大
B.研究所需的时间较长,花费高
C.省时、省力、省钱,容易实施
D.适用于一种原因与多种疾病关系的研究
E.研究所需的时间长,但花费低


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57、单项选择题  在一栏待宰的100头牲猪中发现有一头患有口蹄疫,其正确的处理方法是()

A.立即隔离病猪
B.立即宰杀病猪
C.立即给健康猪预防注射
D.立即宰杀整栏猪
E.立即治疗病猪


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58、单项选择题  属于垂直传播的是()

A.胎盘传播
B.飞沫传播
C.经水传播
D.机械传播
E.直接接触传播


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59、单项选择题  选择100例肺癌患者和200例对照进行吸烟与肺癌关系的病例对照研究,调查发现100例患者中有50人吸烟,200例对照中也有50人吸烟。估计肺癌与吸烟的相对危险度是()

A.1.0
B.1.5
C.2.0
D.3.0
E.不能从所给资料中求出


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60、单项选择题  糖尿病病人应适量增加()

A.钙、锌、铬
B.钠、钙、锌
C.磷、钠、铬
D.磷、钙、碘
E.碘、钠、钾


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61、单项选择题  有研究者欲分析白酒的平均销售量与肝癌的死亡率之间的关系,收集了1998年全国20个大城市白酒的平均销售量与肝癌的死亡率资料。 在应用该方法时易发生的错误是()

A.暴露污染
B.匹配过度
C.生态学谬误
D.霍桑效应
E.失访


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62、单项选择题  病例对照调查又可称()

A.横断面调查
B.前瞻性调查
C.回顾性调查
D.临床试验
E.社区试验


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63、单项选择题  描述疾病分布的常用指标是()

A.罹患率、出生率、病死率
B.引入率、死亡率、续发率
C.发病率、死亡率、病死率
D.死亡率、婴儿死亡率、续发率
E.患病率、发病率、死亡率


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64、多项选择题  在病例对照研究中,吸烟与许多疾病有关,但是在与肺癌的联系中,只与肺癌中鳞状腺癌的联系有统计学意义,这种联系不属于()

A.虚假的联系
B.间接的联系
C.联系的普遍性
D.联系的特异性
E.剂量反应关系


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65、多项选择题  轮状模型的主要内容()

A.致病因子、宿主和环境是疾病发生的基本条件
B.模型由内外两环构成,内环表示宿主,核心是遗传因素
C.外环是环境,包括生物环境、理化环境和社会环境
D.致病因子蕴藏于宿主和环境之中
E.环境中的三部分及宿主部分所占的比重因病而异


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66、单项选择题  为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果,将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组,两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标,随访观察2年时间。研究结果表明,疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人,对照组的抗体阳转者50人;疫苗组发生细菌性痢疾病人15人,对照组发生细菌性痢疾病人60人。 该研究中主要结局变量是()

A.细菌性痢疾发病率
B.抗体阳转率
C.服苗率
D.随访率
E.细菌性痢疾发病率和抗体阳转率


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67、单项选择题  以下备选答案中均属于选择偏倚的是()

A.入院率偏倚、易感性偏倚、无应答偏倚
B.回忆偏倚、报告偏倚、测量偏倚
C.检出症候偏倚、失访偏倚、测量偏倚
D.失访偏倚、测量偏倚、报告偏倚
E.入院率偏倚、诊断怀疑偏倚、领先时间偏倚


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68、单项选择题  某一中年男性,肥胖,好饮酒,近来突然感到四肢关节经常疼痛,尤其是拇趾跖关节,医院检查血尿酸为520μmol/L 治疗时在食物选择上应选()

A.牛肉、猪肝、绿叶菜
B.面包、扁豆、鲤鱼
C.鱼、猪肉、菜花
D.鸡蛋、精白米、卷心菜
E.酸奶、羊肉、鱼


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69、单项选择题  某研究者调查了某年内发生的100例死产,将其与100例活产比较,发现死产婴儿母亲中,65%的人劳动时间长于12h,而活产婴儿母亲中,只有11%长于12h(P<0.05),据此,认为母亲劳动时间长于12h可导致胎儿死亡。该结论()

A.可能不对,因为没有对照组
B.可能不对,因为用了患病率而不是发病率
C.可能不对,因为在影响生殖结果的其他重要因素方面,劳动时间长于12h的母亲可能不同于那些劳动时间短于12h的母亲
D.可能不对,因为没有得到高水平的统计显著性
E.B、C均对


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70、单项选择题  调查研究中,对研究因素所需的指标或数据进行测定或测量时容易产生以下哪类偏倚()

A.纳入偏倚
B.测量偏倚
C.暴露怀疑偏倚
D.混杂偏倚
E.诊断怀疑偏倚


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71、单项选择题  下列哪项因素与发病率的变化无关()

A.防疫措施的有效与否
B.患病率的升高或下降
C.疾病诊断水平的提高或下降
D.诊断标准的变化
E.致病因素的作用明显加强和减弱


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72、单项选择题  某地有20万人口,1998年全死因死亡2000人,同年有结核病患者600人,其中男性400人,女性200人;该年有120人死于结核病,其中100人为男性。该地1998年粗死亡率为()

A.300/10万
B.60/1000
C.10/1000
D.100/1000
E.所给资料不能计算


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73、单项选择题  

维生素B1缺乏可引起()

A.癞皮病
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
E.干眼病


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74、单项选择题  三级预防的作用不包括防止()

A.合并症
B.伤残
C.后遗症
D.复发
E.慢性化


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75、单项选择题  一般而言,在病因预防中自我保健不包括()

A.合理营养
B.积极治疗疾病
C.培养良好的生活方式
D.积极锻炼身体
E.主动获取健康知识


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76、单项选择题  研究某种药物对某病的治疗效果时,试验对象应该是()

A.严重型患者
B.男、女人数必须相等
C.患者群中有代表性的样本
D.对照组为非患某病的人组成
E.非典型症状的患者


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77、单项选择题  我国规定的儿童基础免疫的生物制品中包括()

A.乙脑疫苗
B.流脑多糖体菌苗
C.麻疹疫苗
D.伤寒菌苗
E.钩端螺旋体菌苗


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78、多项选择题  以下关于信息偏倚的描述不正确的是()

A.无差异偏倚通常是分类标准误差造成的
B.差异错分偏倚因其错误分类与研究分组有关,故需要控制
C.无差异性错分偏倚引起错误分类与研究分组无关,故不需要控制
D.差异性信息偏倚通常来源于回忆偏倚和调查者偏倚
E.盲法收集信息是控制信息偏倚的有效且实用的方法


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79、单项选择题  验证病因假设最可靠的方法是()

A.病例对照研究
B.现况调查
C.动物实验
D.抽样调查
E.流行病学实验


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80、单项选择题  在队列研究中,如果把非暴露组误认为是暴露组,则可产生以下哪类偏倚()

A.选择偏倚
B.混杂偏倚
C.错分偏倚
D.回忆偏倚
E.随访偏倚


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81、单项选择题  病例对照研究中,匹配指()

A.病例组的样本数等于对照组的样本数
B.在安排病例组和对照组时,使两者的某些特征或变量相一致的方法
C.在安排病例组和对照组时,使两者的研究因素相一致的方法
D.在安排病例组和对照组时,使两者的所有特征或变量相一致的方法
E.病例组的研究因素的数量与对照组完全一致


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82、多项选择题  下列哪些属于分子生物学标志()

A.基因异常表达
B.功能变异的蛋白质
C.头发中某微量元素含量较高
D.尿液中钙离子浓度升高
E.突变的DNA


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83、单项选择题  假设要评价乙型肝炎疫苗的效果,你会选择以下哪个人群作为研究对象()

A.已感染有乙型肝炎病毒的人群
B.乙型肝炎发病率低的人群
C.曾患过乙型肝炎的人群
D.体内有乙型肝炎病毒保护性抗体的人群
E.乙型肝炎高危人群


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84、单项选择题  在A、B两组人群中进行筛选,假定筛选试验的灵敏度和特异度是已知的,A人群患病率为10%,B人群为1%,则下列哪种结论是正确的()

A.A人群阳性结果者中假阳性者所占比例低于B人群
B.A人群阳性结果者中真阳性的比例低于B人群
C.A人群中可靠性高于B人群
D.A人群中特异度低于B人群
E.A人群中灵敏度高于B人群


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85、单项选择题  关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是()

A.多吃蔬菜和水果
B.食物多样
C.保持体力活动
D.限盐
E.以动物性蛋白为主


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86、多项选择题  注射白喉抗毒素的同时,又接种白喉类毒素,关于这种免疫的说法错误的有()

A.人工自动
B.人工被动
C.自然自动
D.自然被动
E.人工自动被动免疫


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87、单项选择题  某广告说用某药治疗了50例某病患者,其中45例痊愈,治愈率达90%。此治愈率不可信的主要原因是()

A.所治病例数过少
B.缺少对照组
C.治愈率太高
D.没有经过统计学检验
E.没有关于副作用的说明


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88、单项选择题  如果要评价某药物预防某病的流行病学效果,应采用哪种研究方法()

A.实验流行病学
B.现况研究
C.队列研究
D.临床研究
E.专题调查


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89、单项选择题  1996年共发生200例某病病人,在1996年年初已知有800例病人,年内因该病死亡40例,年中人口数1000万,如果该病的发生和因该病死亡的事件均匀分布在全年中。 1996年期间,该病的患病率(1/10万)()

A.0.4
B.8.0
C.10.0
D.1.6
E.2.0


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90、单项选择题  有机磷农药中毒主要引起()

A.肝损伤
B.肾损害
C.骨骼损伤
D.神经系统损伤
E.胃损伤


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91、单项选择题  鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()

A.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
B.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D.在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
E.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖


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92、单项选择题  能长期或永久保存血清的温度条件是()

A.4℃
B.-10℃
C.-20℃
D.-40℃
E.-70


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93、单项选择题  肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()

A.阿托品
B.巯基解毒剂
C.亚甲蓝
D.抗生素
E.抗生素


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94、单项选择题  病因网(络)模型的主要优点是()

A.涉及因素具体且可操作性强
B.涉及的因素清晰具体且系统性强
C.没有确定必要病因的困难
D.没有确定充分病因的困难
E.涉及的病因链较多且相互交错


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95、单项选择题  下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性()

A.胭脂红
B.新红
C.赤鲜红
D.苋菜红
E.亮蓝


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96、多项选择题  食品卫生标准包括下列哪些项目()

A.食品原料与产品卫生标准
B.食品添加剂使用卫生标准
C.食品企业生产卫生规范
D.食品标签标准
E.食品卫生检验方法


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97、单项选择题  Herbst医师关于阴道腺癌病因研究的结果()

A.证实雌激素是阴道腺癌的病因
B.证实雌激素是阴道腺癌的病因之一
C.证实雌激素是阴道腺癌的病因之外,尚存在其他病因因素
D.提示己烯雌酚可能是阴道腺癌的病因线索
E.证实己烯雌酚可能是阴道腺癌的诱发因素


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98、单项选择题  病例与对照配比的因素,必须是()

A.未知的混杂因素
B.与研究的疾病无关的因素
C.未知的暴露因素
D.可疑的暴露因素
E.已知的混杂因素或至少有充分理由怀疑的混杂因素


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99、单项选择题  河豚毒素的毒作用部位为()。

A、消化系统
B、神经系统
C、血液系统
D、生殖系统
E、免疫系统


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100、单项选择题  病例对照研究模式是()

A.有因推果
B.有果推因
C.两者都是
D.两者都不是
E.一种观察性研究方法


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101、单项选择题  食品卫生监测的含义是()

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D.对科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确


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102、单项选择题  下列因果联结方式是正确而完整的是()

A.直接/间接病因链
B.多因多果
C.多因单果
D.单因多果
E.单因单果


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103、单项选择题  下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是()

A.地势高燥
B.水源丰富、水质良好
C.土壤清洁,便于绿化
D.交通方便,企业应紧靠公路
E.交通方便,企业应与公路有一定距离


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104、单项选择题  流行病学实验不具备以下哪个特征()

A.将同一批研究人群随机分为实验和对照两个组
B.人为地给予实验组以干预措施
C.实验中运用盲法
D.运用危险度的分析与评价
E.评价干预措施的有效性


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105、单项选择题  在检验某因素与某疾病的因果联系时,下列观察法最有效的是()

A.现况调查
B.生态学研究
C.病例报告
D.前瞻性队列研究
E.实验性研究


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106、单项选择题  应被淘汰的内壁涂料是()

A.溶剂挥干成膜涂料
B.高温液化涂料
C.加固化剂交联成膜树脂
D.氧化成膜树脂
E.高分子乳液涂料


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107、多项选择题  下列哪些不是维生素D原()

A.肝脏中的视黄醇
B.酵母细胞中的麦角固醇
C.水果中的胡萝卜素
D.动物皮下的7-脱氢胆固醇
E.植物油中的生育酚


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108、单项选择题  奈曼偏倚(Neymanbias)其实就是()

A.诊断怀疑或暴露怀疑偏倚
B.纳入或排除偏倚
C.现患-新发病例偏倚
D.志愿者偏倚
E.检出症候偏倚


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109、单项选择题  下列不属于农药污染食品主要途径的是()

A.喷洒作物
B.植物根部吸收
C.空中随雨雪降落
D.误食
E.运输和贮存中混放


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110、单项选择题  某中学为了解学生近视的患病情况,在6个年级56个班3000人中抽取600人进行视力检查,最合适的随机抽样方法是()

A.单纯随机抽样
B.系统抽样
C.分层抽样
D.整群抽样
E.分层整群抽样


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111、单项选择题  无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()

A.细菌性食物中毒
B.有毒动植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
E.真菌毒素


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112、单项选择题  1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡 印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒()

A.镰刀菌
B.岛青霉
C.黄曲霉
D.杂色曲霉
E.桔青霉


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113、单项选择题  人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是()

A.通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应
B.通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应
C.通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应
D.农药不会通过食物链影响到人的健康
E.以上说法都不对


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114、单项选择题  细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一 它的特点有()

A.全年皆可发生,夏秋季多发
B.主要由动物性食品引起
C.往往是由于食品贮存和加工不妥
D.临床症状的轻重与进食量有关
E.以上均是


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115、多项选择题  在临床试验中,非试验因素会影响疗效,需排除的非试验因素为()

A.年龄
B.免疫水平
C.病情
D.病程
E.其他疗法


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116、单项选择题  适用于抽样调查的情况是()

A.为发现某病全部病例并提供治疗
B.为早期发现癌症患者以降低其死亡率
C.欲调查的人群人数很少
D.欲知道某地一定时间内某病的患病情况
E.要了解各种疾病的常年发病情况


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117、单项选择题  在下列哪项研究中,血清学调查是唯一可行的方法()

A.疾病监测与预测
B.疾病的三间分布
C.疾病早期诊断
D.预防接种免疫学效果评价
E.病因及危险因素探索


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118、单项选择题  双生子分析的基本原理是通过比较同卵双生子和(或)异卵双生子人群中某疾病和症状发生率的不同判断遗传和环境的贡献程度,下列说法正确的是()

A.同卵双生子疾病和症状的差别主要是由遗传因素决定的
B.同卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
C.异卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
D.同卵双生子和异卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的
E.以上结果都不对


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119、单项选择题  在500名病例与500名对照的匹配病例对照研究中,有400名病例与100名对照具有暴露史。据此资料,计算OR值为()

A.16
B.18
C.20
D.10
E.无法计算


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120、单项选择题  为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()

A.80℃以上
B.70℃以上
C.90℃以上
D.100℃以上
E.60℃以上


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121、单项选择题  传染病流行过程的定义是()

A.各种传染源不断向外界排出病原体
B.病原体侵袭易感者
C.病原体在中间宿主中的传代
D.病原体通过一定的传播途径,不断更迭其宿主的过程
E.病原体在宿主体内生长、繁殖的过程


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122、单项选择题  与队列研究相比,应用病例对照研究探讨某病可疑因素作用的主要缺点是()

A.较难获得对照
B.在确定可疑因素有或无时可能存在偏倚
C.在确定所研究疾病有或无时可能存在偏倚
D.花费昂贵,并且拖延时间较长
E.难于保证病例组和对照组的可比性


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123、单项选择题  研究理论流行病学的最终目的是()

A.研究疾病流行规律
B.评价预防措施效果
C.建立与实际相符的模型
D.控制疾病流行
E.从理论上提出疾病的防治决策和措施


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124、单项选择题  队列研究中最重要的偏倚是()

A.住院偏倚
B.转诊偏倚
C.回忆偏倚
D.混杂偏倚
E.失访偏倚


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125、单项选择题  哪一项不是临床试验评价疗效常用指标()

A.治愈
B.好转
C.无效
D.存活
E.保护


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126、单项选择题  在病例对照研究中,病例的最佳选择是()

A.死亡病例
B.自觉症状病例
C.现患病例
D.新发病例
E.典型的重病例


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127、单项选择题  下列哪项是病例对照研究的优点()

A.可用于研究少见病的病因
B.在选择出暴露因素后,可研究多种疾病的结局
C.可减少研究对象对回忆的依赖性
D.有可能确立该病的真实发病率
E.估计对危险因素的暴露情况时,很少或没有偏倚


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128、单项选择题  下列疾病中适宜开展二级预防的是()

A.心肌梗死
B.色盲
C.胰腺癌
D.肺结核
E.麻疹


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129、单项选择题  遗传度用于()

A.通径分析
B.连锁分析
C.单基因遗传病分析
D.多因子遗传病分析
E.分离分析


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130、单项选择题  下列哪项不属于病例对照研究的特点()

A.相对经济
B.根据所得结果可以估计相对危险度
C.可计算发病率
D.选择无所研究疾病的患者作为对照
E.对暴露因素的估计可能存在偏性


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131、单项选择题  下列哪个指标是用于测定发病率不准确且病死率极低的传染病流行强度()

A.累积死亡率
B.现患率
C.超额死亡率
D.病死率
E.以上都不是


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132、单项选择题  实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了()

A.增加研究对象的依从性
B.提高实验组和对照组的可比性
C.使实验组和对照组都受益
D.使研究对象更有代表性
E.提高实验的敏感性


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133、单项选择题  在一项随机对照临床试验中,给100例病人用A药,另50例病人用安慰剂治疗,发现A药组40%好转,安慰剂组32%好转,P>0.05,因此()

A.本试验证实A药有效
B.本试验证实A药无效
C.差异可能有机会引起
D.因为样本大小不同,两组比较没有意义
E.差异可能在1%水平有显著性


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134、多项选择题  吸烟与肺癌关系的前瞻性队列研究可以()

A.计算发病率
B.计算相对危险度
C.计算死亡率
D.计算暴露率
E.计算发病密度


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135、单项选择题  药物治疗效果的评价实验研究中,常常会采用双盲法收集资料,其目的主要是为了()

A.提高资料的准确性
B.符合伦理道德
C.减少混杂偏倚
D.增强资料的可比性
E.减少信息偏倚


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136、单项选择题  下列哪项因素与患病率的变化无关()

A.发病率的升高或下降
B.病死率的升高或下降
C.人口总数自然增加或减少
D.治疗水平的提高或降低
E.存活时间长短


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137、单项选择题  某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧 引起该食物中毒的主要食品是()

A.罐头食品
B.发酵食品
C.海产品及盐渍食品
D.剩米饭、凉糕
E.家庭自制豆制品


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138、多项选择题  尼克酸缺乏的典型症状有()

A.暗适应能力下降
B.皮肤炎
C.神经炎
D.腹泻
E.痴呆


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139、单项选择题  我国判定肥胖的标准是()

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28


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140、单项选择题  对病因未明的疾病,初次进行病因学研究应选用哪种方法开始研究()

A.现况研究
B.病例对照研究
C.队列研究
D.实验流行病学研究
E.筛检


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141、单项选择题  对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加()kg

A.8~10
B.11~12.5
C.13~16
D.18~20
E.20~25


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142、单项选择题  随机选择2岁儿童1000名进行免疫接种预防某病的试验,观察10年,结果表明80%的免疫接种者未发病,由此研究者认为()

A.该疫苗预防有效,因为有较高的免疫率
B.不能下结论,因为未设对照组
C.该疫苗预防效果欠佳,因为有20%儿童生病
D.不能下结论,因为未进行统计学检验
E.不能下结论,因为10年观察时间短


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143、多项选择题  下列哪些因素不影响基础代谢()

A.年龄
B.性别
C.气温
D.民族
E.内分泌激素


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144、单项选择题  某男性患者夜间突起高热,体温39.2℃,咳嗽,咯吐脓性痰,呼吸急促,肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查:肺部有大小不等的散在性斑片状阴影 该患者每日膳食中应适当限制的是()

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
E.维生素


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145、单项选择题  在一项有关某病50名病例和50名对照的研究中,关于某一可能的病因因素所发现的差异并无统计学显著性,由此可得出结论()

A.该差异可能是由抽样误差造成的
B.该差异临床上可能有显著性
C.该因素和疾病无联系
D.证明病例组和对照组有可比性
E.观察和访视偏倚已被消除


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146、单项选择题  我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是()

A.六六六和DDT
B.有机磷
C.拟除虫菊酯
D.氨基甲酸酯类
E.溴乙烷


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147、单项选择题  下列罐头中可食用的是()

A.漏听
B.超过保存期
C.生物性胖听
D.物理性胖听
E.平酸腐败


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148、单项选择题  下列哪种属食物中毒的范畴()

A.伤寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴饮暴食性胃肠炎
E.流感


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149、多项选择题  促进亚硝基化合物合成的因素包括()

A.碱性条件
B.酸性条件
C.硫氰根
D.亚硝酸盐含量增加
E.水分


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150、单项选择题  食物脂肪的吸收率一般在多少以上()

A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
E.90%


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151、单项选择题  在病例对照研究中,病例组某危险因素暴露史的比例显著高于对照组则认为()

A.暴露与该病有因果关系
B.暴露是该病的病因
C.该病是由这种暴露引起的
D.该病与暴露存在统计学联系
E.该病与暴露无统计学联系


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152、单项选择题  下列有关队列研究的说法正确的是()

A.当研究的危险因子暴露较普遍时,暴露组应从暴露率较高的人群中选择
B.当研究的危险因子暴露较普遍时,暴露组应从一般人群中选择
C.当研究的危险因子暴露不普遍时,暴露组应从一般人群中选择
D.选择暴露组,不必考虑暴露因素在人群中的分布情况
E.以上都不是


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153、单项选择题  我国规定甲类传染病报告时限在农村最多不超过()

A.4小时
B.6小时
C.8小时
D.10小时
E.12小时


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154、多项选择题  健康病原携带者的流行病学意义,主要取决于()

A.携带者的性别
B.携带者的卫生习惯
C.携带者的职业
D.携带者的年龄
E.携带者所处环境的卫生水平


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155、单项选择题  大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是()

A.水苏糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物红细胞凝集素
E.皂苷


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156、单项选择题  队列研究比病例对照研究优越的表现在于()

A.无需对照
B.样本较小
C.所得结论比较可靠
D.不会引起失访偏倚
E.可以采用任何统计学显著性检验方法


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157、单项选择题  下列属于人畜共患寄生虫病的是()

A.炭疽
B.旋毛虫病
C.口蹄疫
D.猪瘟
E.结核


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158、多项选择题  关于龋齿的膳食防治,叙述正确的是()

A.钙磷比例适当
B.牛乳防龋作用优于母乳
C.蔬菜、水果对牙齿有洁净作用
D.睡觉前不应吃食糖
E.常吃精白米、白面不容易致龋


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159、单项选择题  下列关于抽样调查与普查的论述哪项是错误的()

A.抽样调查和普查都属于观察法
B.抽样调查最适用于变异程度大的人群
C.抽样调查覆盖面一般比普查广,而且节省人力、物力、财力
D.抽样调查与普查均不适用于调查患病率很低的疾病
E.普查不存在随机误差


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160、单项选择题  与队列研究相比,在疾病病因研究中病例对照研究的最大缺陷是()

A.花费大
B.确定暴露因素与疾病之间的关联可能有偏差
C.获得对照有很大困难
D.确定疾病的存在与否可能有偏差
E.保证病例和对照的可比性有很大困难


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161、单项选择题  与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

A.铁、碘
B.氯化钾、必需脂肪酸
C.钙、维生素D
D.葡萄糖、必需氨基酸
E.锌、铁


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162、多项选择题  单纯随机抽样的特点是()

A.要求每隔一定数量单位抽一个样本
B.样本代表性较差
C.每个抽样单位有同等的机会被抽中
D.方法简便易行
E.不适于抽样范围及工作量大的研究


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163、单项选择题  某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有()

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒


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164、单项选择题  入院率偏倚又可以称为()

A.奈曼偏倚(Neymanbias)
B.检出偏倚(detectionbias)
C.混杂偏倚(confoundingbias)
D.信息偏倚(informationbias)
E.伯克森偏倚(Berkson’sbias)


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165、单项选择题  提出病因假设的目的是为了()

A.验证病因
B.代替病因
C.确定防制措施
D.评价防制措施效果
E.以上均不是


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166、单项选择题  叶酸的良好食物来源是()

A.绿叶蔬菜
B.粮谷类
C.植物油
D.水果
E.鱼类


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167、单项选择题  硫化促进剂中,被禁用于食具的是()

A.氧化锌
B.氧化镁
C.氧化钙
D.氧化铅
E.氧化铜


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168、单项选择题  分析性和实验性研究方法的基本区别是()

A.病例需用公认的诊断标准加以诊断
B.要计算样本量
C.同时对病例和对照调查
D.由研究者决定哪一组接受某项干预措施,哪一组作为对照组
E.以上均不是


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169、单项选择题  霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()

A.20~24℃
B.25~30℃
C.30~35℃
D.35~40℃
E.40~45℃


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170、单项选择题  以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸()

A.精氨酸
B.组氨酸
C.丝氨酸
D.胱氨酸
E.谷氨酸


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171、单项选择题  

下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成()
 

A.维生素B2
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A
E.维生素B1


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172、单项选择题  妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为,红细胞数量增加约为,出现了血液稀释()

A.30%~40%,10%~15%
B.45%~50%,15%~20%
C.50%~60%,20%~25%
D.60%~70%,25%~30%
E.80%~90%,25%~30%


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173、单项选择题  关于蛋白质的特点,错误的是()

A.是人体组织的构成成分
B.供给能量
C.是由碳、氢、氧组成
D.是构成体内各种重要的生理活性物质
E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中


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174、单项选择题  分层分析可减少()

A.选择偏倚
B.信息偏倚
C.混杂偏倚
D.Berkson’s偏倚
E.测量偏倚


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175、单项选择题  下列哪个不是控制混杂偏倚的手段()

A.限制
B.匹配
C.随机化
D.分层分析
E.研究对象有代表性


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176、单项选择题  马铃薯中的毒性成分是()

A.皂素
B.亚麻仁苦苷
C.龙葵素
D.血凝素
E.苦杏仁素


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177、单项选择题  有关疾病监测的论述正确的是()

A.疾病监测是一种横向研究
B.疾病监测获得的信息应该纵向反馈,而不能横向反馈
C.主动监测的资料要比被动监测准确
D.常规报告系统是一种主动监测
E.哨点监测的费用要比一般监测高


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178、单项选择题  克汀病是由于缺乏哪种营养素引起()

A.锌
B.钙
C.硒
D.碘
E.铁


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179、单项选择题  某因素在病因学上与某疾病本无关联,但可引起所研究疾病的症状或体征,从而促使患者及早就诊,提高了早期病例检出率,从而过高的估计了暴露程度,这种偏倚是()

A.诊断怀疑偏倚
B.检出偏倚
C.测量偏倚
D.混杂偏倚
E.Berkson’s偏倚


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180、单项选择题  黄曲霉毒素主要损害的部位是()。

A、神经
B、肝脏
C、肾脏
D、膀胱
E、神经


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181、单项选择题  某乡7000户约3万人口,欲抽取1/5人口进行某病调查,随机抽取1户开始后,即每隔5户抽取1户,抽到的户,其每个成员均进行调查。这种抽样方法为()

A.分层抽样
B.系统抽样
C.整群抽样
D.简单抽样
E.多级抽样


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182、单项选择题  抽样调查中,抽样误差从小到大的顺序是()

A.整群抽样、分层抽样、系统抽样、单纯随机抽样
B.整群抽样、单纯随机抽样、分层抽样、系统抽样
C.分层抽样、系统抽样、单纯随机抽样、整群抽样
D.分层抽样、系统抽样、整群抽样、单纯随机抽样
E.系统抽样、单纯随机抽样、整群描样、分层抽样


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183、单项选择题  在病例对照研究中,匹配过度会造成()

A.对研究结果无影响
B.高估暴露因素的作用
C.低估暴露因素的作用
D.降低研究效率
E.提高研究效率


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184、单项选择题  发病率、患病率和病程三者的正确关系是()

A.发病率=患病率×病程
B.患病率=发病率×病程
C.发病率=患病率+病程
D.发病率=患病率-病程
E.病程=患病率×发病率


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185、单项选择题  影响传染病流行过程的因素是()

A.自然因素
B.社会因素
C.自然因素和社会因素
D.病原体的毒力
E.病原体的侵袭力


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186、单项选择题  

畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高()
 

A.维生素A和维生素D
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
E.尼克酸


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187、单项选择题  疾病监测采用的方法属于()

A.描述性研究
B.分析性研究
C.实验性研究
D.理论性研究
E.包括以上四种


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188、单项选择题  下列不属于现况研究目的的是()

A.了解某种疾病或健康状况在特定时间、地区及人群中的分布
B.了解人群的某些特征与疾病或健康状态之间的联系,以逐步建立病因假设
C.考核防治措施的效果
D.了解人群的健康水平,找出防疫和保健应该开展的工作
E.决定危险因素的相对危险度


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189、单项选择题  地方卫生法规和卫生标准,适用于对下列哪项作出评价()

A.无国标产品
B.意外污染食品
C.食物中毒样品
D.委托检验样品
E.监测和检验实验室的出证资格


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190、多项选择题  队列研究对象的选择应当符合()

A.研究人群有足够数量该病患者
B.当地有健全的医疗机构
C.尽可能在多所医院选择
D.所研究疾病的发病率在当地比较低
E.有较高的暴露率,非暴露组的可比性好


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191、单项选择题  食品腐败变质最终结果是()

A.TVBN升高
B.二甲胺降低
C.食品营养价值降低
D.酸度升高
E.皂化价降低


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192、单项选择题  某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜溃疡,舌头破溃呈现地图样,鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎,眼睑边缘发炎,角膜毛细血管增生等症状 该人可能缺乏()

A.维生素C
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素A
E.维生素D


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193、单项选择题  临床医生进行社区诊断时最常使用的流行病学调查方法是()

A.个案调查
B.生态学研究
C.暴发调查
D.典型调查
E.现况研究


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194、单项选择题  静脉注射吸毒是艾滋病毒感染的()

A.充分病因
B.间接病因
C.同机制有关的近因
D.必要病因
E.直接病因


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195、单项选择题  采用随机对照试验评价某中西医结合治疗糖尿病的效果,试验组糖尿病某种并发症的发生率为18%,对照组发生率为39%,症状性低血糖发生率试验组为46%,对照组35%,则 ARI()

A.21%
B.11%
C.54%
D.24%
E.4.8


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196、多项选择题  实验性病因研究与观察性病因研究的特点与区别是()

A.实验性研究是验证性研究,观察性研究是探索性研究
B.实验研究分组是按随机化原则,观察性研究不是
C.实验性研究的因素是人为控制的,观察性研究不是
D.实验组与对照组人数要相等,观察性研究可不相等
E.实验性研究用于病因研究时可能存在医德问题


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197、单项选择题  关于调查表设计的原则,下列哪项是错误的()

A.词语要准确、通俗易懂
B.尽可能使用专业术语
C.项目排列先易后难
D.有关的项目一项不能少,无关的项目一项也不列
E.尽量使用客观和定量的指标


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198、多项选择题  关于职业卫生技术服务机构,下列说法正确的有().

A.职业卫生技术服务机构的资质从高到低分为甲级、乙级、丙级三个等级
B.甲级资质由国家安全生产监督管理总局认可及颁发证书
C.乙级资质由省级安全生产监督管理部门认可及颁发证书,并报国家安全生产监督管理总局备案。
D.丙级资质由市级安全生产监督管理部门认可及颁发证书,并直接报国家安全生产监督管理总局备案


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199、单项选择题  某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速 对该疾病帮助不大的食物是()

A.动物肝脏
B.精制米面
C.动物心
D.瘦肉
E.豆类


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200、多项选择题  病例对照研究中常见的偏倚有()

A.选择性偏倚
B.信息偏倚
C.错误分类偏倚
D.混杂偏倚
E.回忆偏倚


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201、单项选择题  某地居民以玉米为主食,在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见

可能的原因是()
 

A.叶酸缺乏
B.维生素C缺乏
C.维生素PP缺乏
D.维生素B1缺乏
E.维生素B2缺乏


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202、单项选择题  对某一疾病进行筛检时,经筛检检出的病例有较长的临床前期,这些病例的生存期可能较长。为此,用这类病例来研究疾病的存活期时可能引起()

A.混杂偏倚
B.领先时间偏倚
C.信息偏倚
D.病程长短偏倚
E.以上都不是


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203、多项选择题  与慢性支气管炎发病相关的营养因素是()

A.蛋白质供给不足
B.碳水化合物供给不足
C.维生素A缺乏
D.维生素D缺乏
E.维生素C缺乏


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204、单项选择题  下列哪个方法不是为控制病例对照研究中的偏倚的()

A.尽量在社区随机化选择病例
B.如以医院为基础,则尽量在多个医院中选择病例
C.尽量选用新发病例
D.尽量提供记忆目标,减少回忆偏倚
E.尽量选用现患病例


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205、单项选择题  食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

A.10%
B.14%
C.12%
D.16%
E.17%


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206、单项选择题  青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()

A.平衡膳食,多运动
B.防止肥胖
C.适当节食
D.不宜控制高能量食品
E.控制高能量食品


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207、单项选择题  形成病因假设的流行病学研究方法有()

A.抽样调查
B.诊断试验
C.队列研究
D.现场试验
E.临床试验


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208、单项选择题  某研究者拟在某社区观察某保健品预防冠心病的作用,实验组用该保健品,对照组用无任何作用的糖丸,这属于()

A.标准对照
B.空白对照
C.安慰剂对照
D.自身对照
E.历史对照


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209、单项选择题  在临床试验中,选择研究对象时应注意()

A.选择预期发病率较低的人群
B.对试验组和对照组进行匹配
C.选择预期发病率高的人群
D.选择轻型患者
E.选择自愿者


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210、单项选择题  不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是()

A.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
B.吃清洁、不变质食物
C.吃清淡少盐膳食
D.多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉
E.常吃奶类、豆类及其制品


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211、单项选择题  病因判断标准中下列哪项是必需的()

A.关联的时间顺序:先“因”后“果”
B.关联的强度
C.关联的可重复性
D.关联的合理性
E.剂量-反应关系


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212、单项选择题  传染源是指()

A.机体内有病原体的人和动物
B.体内有细菌的人
C.机体内有病原体生长繁殖的人和动物
D.体内有病原体生长繁殖并能排出病原体的人和动物
E.体内有病原体排出的人


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213、单项选择题  学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是()

A.铁、锌、维生素的缺乏
B.蛋白质能量营养不良
C.碘、硒缺乏
D.钙、磷、钾缺乏
E.铁、钾、硒


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214、单项选择题  在一项病例对照研究中,计算出某研究因素OR值95%的可信区间为0.5~1.39,那么该研究因素可能为()

A.危险因素
B.保护因素
C.混杂因素
D.无关因素
E.以上均不是


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215、单项选择题  

夜盲症可能是由于缺乏()
 

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
E.维生素C


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216、单项选择题  在匹配病例对照研究时,为了节约样本,提高效率,常用1:A4配比,但A4的取值一般()

A.<2
B.<3
C.<4
D.<5
E.<6


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217、多项选择题  预防接种的异常反应可以出现()

A.晕针
B.过敏性休克
C.过敏性皮疹
D.血清病
E.变态反应性脑脊髓炎


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218、单项选择题  描述性研究不包括()

A.生态学研究
B.横断面调查
C.队列研究
D.疾病监测
E.病例报告


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219、单项选择题  下列哪项属于第一级预防()

A.乳腺自检
B.戒烟限酒
C.定期体检
D.功能康复
E.筛检


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220、单项选择题  下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛
E.苯并A.芘


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221、多项选择题  一级预防的措施包括()

A.贯彻卫生立法,开展卫生监督
B.降低危害,促进安全行为
C.健康教育和自我保健
D.环境保护和劳动保护
E.定期健康检查


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222、单项选择题  特异危险度是()

A.暴露组的发病率或死亡率与对照组的率之比
B.暴露组的发病率或死亡率与对照组的率之差
C.病例组有某些因素的比例与对照组有某因素的比例之比
D.病例组有某些因素的比例与对照组有某因素的比例之差
E.上述都不对


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223、单项选择题  下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是()

A.加强对农药生产和经营的管理
B.安全合理使用农药
C.制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D.对农药市场实施监督
E.高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用


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224、单项选择题  有利于非血红素铁吸收的是()

A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
E.铜


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225、单项选择题  下列不属于食品卫生监督性质的是()

A.行政性
B.强制性
C.规范性
D.很强的技术性
E.实时性


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226、单项选择题  细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()

A.食品中的菌数
B.食品中细菌种类
C.食品等级
D.食品清洁状态
E.以上都不对


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227、单项选择题  某地一项有关高血压的横断面研究表明:男性45~55岁组有高血压者占13%,女性占:15%。从而得出结论,该年龄组男性患高血压的危险性较女性小。该结论()

A.不正确,因为没有考虑到可能存在的队列的影响
B.不正确,因没区分发病率和患病率
C.不正确,因为未用率作性别间比较
D.正确
E.不正确,因为无对照组


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228、单项选择题  肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是()

A.煮
B.炖
C.拌
D.蒸
E.油煎炸


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229、单项选择题  为评价乙脑疫苗的效果,随机确定某地1000名儿童接种该疫苗,并随访三年,结果95%的接种者未发生该病。就疫苗的效果而言,以下哪一个结论最正确()

A.疫苗效果很好,因为有很高的保护率
B.疫苗效果很好,因为有很高的效果指数
C.尚不能下结论,因为没有观察未接种者
D.尚不能下结论,因为没有作假设检验
E.尚不能下结论,因为不知血清抗体滴度


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230、单项选择题  关于现况调查的叙述,下列哪项是错误的()

A.又称为横断面调查
B.可分为普查和抽样调查
C.是分析流行病学研究
D.是一种观察法
E.现患调查中,疾病与研究变量可以同时存在


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231、单项选择题  组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸,它主要富含于()

A.肉类
B.奶类
C.蛋类
D.鱼类
E.豆类


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232、单项选择题  在现况调查中,某些调查对象由于隐私而不愿如实汇报个人信息,这时的偏倚是()

A.测量偏倚
B.混杂偏倚
C.报告偏倚
D.回忆偏倚
E.选择偏倚


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233、多项选择题  食品中有害金属毒性反应的共同特点是()

A.生物转化反应
B.生物富集反应
C.亲脂性强
D.强蓄积性
E.慢性中毒和远期效应


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234、单项选择题  吸烟者可以患肺癌,但吸烟者并非均能患肺癌,此现象是()

A.多因一果
B.一因多果
C.有因未必有果
D.有因无果
E.多因多果


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235、单项选择题  因果关联是指()

A.暴露-疾病有较强的统计学关联
B.暴露-疾病分类资料存在相关
C.暴露-疾病排除偏倚后的关联
D.暴露-疾病有时间先后的无偏关联
E.暴露-疾病有时间先后的直接关联


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236、单项选择题  霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等()

A.土壤
B.基质
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通风性


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237、单项选择题  某地区有10万人口,1960年总死亡人数为1000名,已发现的结核病患者有300名,其中男性200名,女性100名。1960年死于结核病者60名,其中男性50名 该地区结核病的死亡率为()

A.300/10万
B.60/10万
C.200‰
D.20‰
E.10/万


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238、单项选择题  在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于()

A.一级预防
B.二级预防
C.三级预防
D.主动检测
E.哨点监测


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239、多项选择题  某男性患者夜间突起高热,体温39.2℃,咳嗽,咯吐脓性痰,呼吸急促,肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查:肺部有大小不等的散在性斑片状阴影 危险性分析由什么构成()

A.危险性评估
B.卫生法规
C.危险性管理
D.危险性信息交流
E.技术规程


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240、单项选择题  某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧 可能属下列哪种细菌引起的食物中毒()

A.大肠杆菌
B.沙门氏菌
C.变形杆菌
D.肉毒杆菌
E.副溶血性弧菌


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241、多项选择题  以下哪些情况提示存在家族聚集性()

A.某些数量性状如血压水平等,若亲属对之间的相关大于非亲属对
B.比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
C.比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
D.患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低,如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E.以上除D外,其余都提示有家族聚集性


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242、单项选择题  豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()

A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸


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243、单项选择题  新中国成立以来,我国先后进行了次全国性的营养调查()

A.2
B.3
C.4
D.5
E.6


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244、单项选择题  鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()

A.EPA和DHA
B.亚油酸和EPA
C.亚油酸和DHA
D.亚油酸和β-亚麻酸
E.α-亚麻酸和DHA


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245、单项选择题  抽样调查的特点不包括()

A.以样本人群结果来推论总体人群特征
B.不适用于患病率低的疾病
C.设计、实施、资料分析均较复杂
D.特别适用于个体间变异程度大的材料
E.正确性高


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246、多项选择题  下列物质属于双糖的是()

A.淀粉
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.纤维素
E.葡萄糖


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247、单项选择题  化学性食物中毒的最常见致病因素是()

A.有机磷农药
B.有机氯农药
C.铅中毒
D.汞中毒
E.N-亚硝基化合物中毒


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248、单项选择题  下列哪一项不是水平传播()

A.空气传播
B.经水传播
C.娩出前从母亲到后代之间的传播
D.经食物传播
E.经媒介节肢动物传播


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249、单项选择题  在分子流行病学研究中,除样本选择偏倚外,还可能出现()

A.标本储存偏倚
B.标本采集偏倚
C.检测偏倚
D.混杂偏倚
E.信息偏倚


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250、单项选择题  某人食用自制臭豆腐1天后,出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快,该患者可能患有()

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒


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251、单项选择题  下列哪项是蔬菜水果的共同特点()

A.不含膳食纤维
B.不含有机酸
C.维生素含量少
D.含有有机酸和芳香物质
E.蛋白质含量丰富


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252、单项选择题  谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质()

A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.吸收层
E.糊粉层


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253、单项选择题  病因判定标准中哪些是必需的()

A.前因后果和广义关联强度
B.前因后果和关联的合理性
C.前因后果和终止效应
D.广义关联强度和关联的合理性
E.广义关联强度和关联的可重复性


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254、单项选择题  下列不属于必需微量元素的是()

A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍


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255、单项选择题  谷类提供的维生素有()

A.抗坏血酸
B.硫胺素与尼克酸
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素C


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256、单项选择题  抽样方法不包括()

A.随意抽样
B.系统抽样
C.分层抽样
D.整群抽样
E.单纯随机抽样


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257、单项选择题  中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是()

A.对营养有兴趣的人士
B.营养指导师等专业人士
C.食品企事业单位管理人士
D.全体中国居民
E.特殊人群


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258、单项选择题  在判断因果联系的标准中,存在剂量一反应关系表明()

A.联系的强度不明显
B.疾病的患病率高
C.疾病的发病率降低
D.随着暴露剂量增加(或降低)而联系强度也随之增大(或降低)
E.因果之间的联系不存在偏倚


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259、单项选择题  大豆中的抗营养素主要是()

A.淀粉酶
B.脂肪氧化酶
C.赖氨酸
D.豆类低聚糖
E.胰蛋白酶抑制剂


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260、单项选择题  我国以实验室为基础的监测系统是()

A.医院内感染监测系统
B.出生缺陷监测系统
C.疾病监测点监测系统
D.法定传染病报告系统
E.流行性感冒监测系统


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261、单项选择题  合理膳食包括()

A.能量和营养素满足需要
B.食物多样化
C.营养素之间要保持适宜的平衡
D.应有舒适的进餐环境
E.以上都包括


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262、单项选择题  欲比较两地食管癌死亡率时,对两个率()

A.不需标准化,可直接进行比较
B.要考虑性别构成的影响,不必考虑性别构成的影响
C.要考虑年龄构成的影响,不必考虑性别构成的影响
D.不必考虑年龄、性别构成的影响
E.要同时考虑年龄、性别构成的影响


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263、单项选择题  粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()

A.微生物的污染
B.重金属和仓储害虫的污染
C.环境条件
D.理化因素
E.人为污染


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264、单项选择题  在职业性疾病的研究中,由健康工人效应带来的偏倚是()

A.检出症候偏倚
B.易感性偏倚
C.失访偏倚
D.报告偏倚
E.领先时间偏倚


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265、单项选择题  某乡有人口2万人约5000户,欲以户为单位抽其中2000人进行某病的调查 在本次抽样中间隔的户数是()

A.20
B.10
C.5
D.2
E.资料不足,不能计算


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266、多项选择题  在病例对照研究中,若从病例的配偶或亲属中选择对照,则()

A.不利于研究遗传因素的作用
B.有利于研究生活习惯的影响
C.工作易于进行
D.应答率较高
E.配偶对照对控制成年期环境的影响有利


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267、单项选择题  1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行,后经各级部门采取综合防治措施得以控制。 下列哪项是针对传播途径的措施()

A.接种甲肝疫苗
B.对疑似病人隔离治疗
C.加强被污染食物和环境的消毒
D.采取药物预防
E.对可能暴露于生物传播媒介的人员应穿戴防护用品


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268、单项选择题  2004年1月,某学者采用分层整群随机抽样的方法对某市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查,在统计分析时应选用()

A.罹患率和患病率
B.发病率和死亡率
C.患病率
D.病死率和死亡率
E.续发率和引入率


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269、单项选择题  营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE 为了提高该营养素摄入量,应增加()

A.动物内脏
B.蔬菜
C.粮谷类
D.植物油
E.水果


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270、单项选择题  婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()

A.食品添加剂
B.细菌污染
C.黄曲霉毒素
D.铅
E.硒


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271、单项选择题  老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()

A.8~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
E.13%,15%


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272、单项选择题  对于病例对照研究,以下哪种看法是错误的()

A.如果疾病常见而研究的暴露罕见,则很难进行
B.可估计相对危险度
C.如果疾病罕见而暴露常见,则很难进行
D.通常要考虑混杂因素的影响
E.所需时间短,花费小


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273、单项选择题  某海员,30岁,以罐头食品为主,近半月来反复牙龈出血,皮下出血

从营养角度考虑缺乏哪种营养素()
 

A.蛋白质
B.钙
C.维生素C
D.维生素K
E.维生素B1


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274、多项选择题  在队列研究中,暴露资料的收集方法一般有()

A.属于生理、生化指标的因子可通过实验测定
B.环境暴露因子应考虑工作、家庭、社会环境三方面的综合作用
C.与个人生活习惯有关的因子可通过询问调查获得
D.与性格有关的因子可通过生理检查获得
E.职业暴露的测定可以工种(暴露量)乘以暴露时间(工龄)作为暴露剂量的估计


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275、单项选择题  在300名病例与300名对照的匹配病例对照研究中,有200名病例与50名对照具有暴露史。根据此资料,可计算出OR值为()

A.18
B.16
C.20
D.10
E.无法计算


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276、单项选择题  回忆偏倚与报告偏倚的区别在于()

A.回忆偏倚是研究对象故意不回忆真实情况造成,报告偏倚是研究对象故意不报告真实情况造成
B.回忆偏倚在病例对照研究中最常见,报告偏倚在队列研究中最常见
C.回忆偏倚在病例对照研究中最常见,报告偏倚在干预研究中最常见
D.回忆偏倚是研究对象不能准确、完整地回忆以往发生的事情和经历时所产生;报告偏倚是研究对象有意扩大或缩小某些信息造成的偏倚
E.回忆偏倚是由于调查的事件发生率较低,未留下深刻的印象,研究对象不能很好的回忆起来,而报告偏倚是因为调查事件发生很久,记忆不清,没有报告


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277、单项选择题  DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的()

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.UL
E.RDA


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278、单项选择题  下列哪项措施不适合用于控制混杂偏倚()

A.对对象的纳入条件进行限制,如性别和年龄等
B.在为研究对象设立对照时,使病例和对照在潜在混杂因素上尽量一致
C.实施随机化原则
D.制定严格的测量标准
E.统计处理


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279、单项选择题  血清流行病学()

A.只能对血清中的抗原、抗体成分进行检测
B.可应用于调查疾病的地理分布
C.可应用于疾病的预测
D.可帮助确定流行因素
E.可侦察疾病长期变异


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280、单项选择题  分子流行病学与传统流行病学的主要区别是()

A.研究对象不同
B.测量的结局不同
C.研究目标不同
D.群体调查方法不同
E.设计思想不同


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281、单项选择题  哪种保健功能卫生部不受理和批准()

A.抗疲劳
B.辅助抑制肿瘤,防癌
C.减肥
D.调节血脂
E.以上都不对


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282、单项选择题  常染色体显性遗传病的理论分离比为()

A.0.15
B.0.25
C.0.50
D.0.75
E.0.80


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283、单项选择题  下列哪组疾病均可经水传播()

A.伤寒、霍乱、钩虫病
B.血吸虫病、甲型肝炎、钩端螺旋体病
C.伤寒、霍乱、出血热
D.霍乱、痢疾、斑疹伤寒
E.甲型肝炎、戊型肝炎、恙虫病


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284、单项选择题  在一个乳腺癌与产次关系的病例对照研究中,研究结果表明100例乳腺癌,患者有25人未产,100例对照有10人未产,那么未产使妇女患乳腺癌的危险增大()

A.2.0倍
B.3.0倍
C.2.5倍
D.1.0倍
E.1.5倍


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285、单项选择题  在设计病例对照研究时,若从一所医院选择病例,则下列哪项特点是错误的()

A.较易进行
B.节省经费
C.可减少选择偏倚
D.对全部病例的代表性较差
E.其结果推论到全人群的可信程度较低


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286、单项选择题  在某些情况下,用病例对照研究方法估计暴露和疾病的联系可能比队列研究方法更好,其原因是()

A.病例对照研究更容易估计随机误差
B.队列研究更容易区分混杂偏倚
C.疾病的发病率很低
D.病例对照研究更容易判断暴露与疾病的时间先后
E.病例对照研究可以计算比值比


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287、单项选择题  一项子宫内膜癌与雌激素应用之间关系的匹配病例对照研究,共计63对,病例和对照两组均有雌激素露史者27对,两组均无暴露史者4对,病例组暴露而对照组未暴露者29对,其余为对照组暴露而病例组未暴露者,据此计算。R值为()

A.10.67
B.9.67
C.2.24
D.1.24
E.4.47


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288、单项选择题  下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征()

A.病人有进食某共同食物的病史,不食者不发病
B.如食物属一次性大量污染,用餐者中可呈现爆发,并且病人临床经过往往较重
C.停供该食物后,爆发即可平息
D.夏季多发
E.无职业、性别差异


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289、多项选择题  在医学研究中,病因的研究方法有()

A.病例发现
B.临床医学
C.流行病学
D.实验医学
E.健康状况研究


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290、单项选择题  胆固醇含量最高的部位是()

A.脑
B.舌
C.肝脏
D.瘦肉
E.肥肉


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291、单项选择题  关于筛检的疾病下列哪些说法是错误的()

A.有确诊的条件和办法
B.疾病的自然史清楚
C.是危害严重的疾病或缺陷
D.应是临床前期患病率低的疾病
E.有可识别的早期症状和体征


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292、单项选择题  引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是()

A.经空气传播
B.经污染物传播
C.共同媒介传播
D.媒介昆虫传播
E.经手直接传播


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293、单项选择题  实验流行病学方法不包括()

A.社区试验
B.病例报告
C.临床试验
D.现场试验
E.类实验


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294、单项选择题  下列哪项不是随机对照试验的优点()

A.安慰剂有很好的治疗效应
B.研究结果的对比性好
C.盲法观察分析,结论可信
D.研究对象有一定诊断标准,可保证试验的重复性
E.在这种试验的基础上,统计学分析更具有说服力


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295、单项选择题  膳食中的碱性物质主要来源于()

A.蔬菜
B.米饭
C.面粉
D.肉类
E.食盐


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296、多项选择题  控制信息偏倚的要点是()

A.要有明确的资料收集方法和严格的质量控制方法
B.尽可能获得高应答率
C.尽量采用客观指标进行测量
D.采用配比的方式
E.尽可能采用盲法收集资料


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297、单项选择题  下列对膳食纤维描述错误的是()

A.可降低胆固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有结合阳离子的作用
E.供给能量


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298、单项选择题  浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()

A.蛋白质
B.热能
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素


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299、多项选择题  划分疫源地大小,其取决因素为()

A.传染源的活动范围
B.传播途径的特点
C.周围人群的免疫状况
D.放置措施的效果
E.卫生防疫人员的多少


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300、单项选择题  某广告说用某药治疗了50例某病患者,其中45例痊愈,治愈率达90%。此治愈率不可信的主要原因是()

A.所治病例数过少
B.缺少对照组
C.治愈率太高
D.没有经过统计学检验
E.没有关于副作用的说明


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