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1、单项选择题 饲料原料取样应按（）进行缩样。
A.二分法
B.四分法
C.混匀法
D.层筛法
2、单项选择题 畜禽饲养场（户），不得使用（）。
A.化药
B.中药
C.人用药
D.抗生素
3、多项选择题 《无公害农产品管理办法》制定目的（）。
A.为加强对无公害农产品的管理
B.维护消费者权益
C.提高农产品质量
D.保护农业生态环境
4、多项选择题 超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。
A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售
5、单项选择题 目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有：杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是（）。
A.乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌
B.酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌
C.酵母菌、链球菌和假单孢菌
D.乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌
6、多项选择题 进口的农产品必须按照国家规定的农产品质量安全标准进行检验；尚未制定有关农产品质量安全标准的，应当（）。
A.依法及时制定
B.未制定之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验
C.不检验
D.进行第三方检验
7、单项选择题 维生素B2又称为（）。
A.硫胺素
B.钴胺素
C.氰钴素
D.核黄素
8、单项选择题 畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A．推荐性
B．强制性
C．制度
D．行业
9、单项选择题 麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。
A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低
10、单项选择题 兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。
A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门
11、判断题 兽用原料药不可以拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人。
12、单项选择题 下列饲料添加剂品种属矿物元素类的是（）。
A.轻质碳酸钙
B.碳酸氢铵
C.植酸酶
D.醋酸铅
13、多项选择题 兽药产品批准文号的格式为（）。
A.兽药字
B.药添字
C.兽药添字
D.兽药生字
14、单项选择题 下列（）申报无公害农产品认证，农业部农产品质量安全中心将不予受理。
A.牛肉
B.鹿肉
C.猪肉
D.猪头
15、单项选择题 畜产品质量安全监测抽查不得向被抽查人收取任何费用，所需费用由（）列支。
A．上级财政
B．同级财政
C．主管部门
D．政府
16、多项选择题 我国饲料行业管理一般将饲料划分为（）。
A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料和精料补充料
17、多项选择题 配制饲料配方应考虑（）因素。
A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格
18、单项选择题 （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。
A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门
19、单项选择题 水产饲料的腥味过重最可能是什么原因引起的（）。
A．鱼粉质量不好
B．使用了优质鱼粉
C．没有添加鱼粉
D．添加了骨粉
20、单项选择题 无兽药生产许可证或者由生产许可证生产假劣兽药的，按货值金额的多少罚款？（）
A、2倍以上6倍以下
B、2倍以上5倍以下
C、2倍以上4倍以下
D、2倍以上3倍以下
21、单项选择题 下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。
A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门
22、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规生产，省级媒体予以披露，引起较大社会影响，属于（）级别质量安全事件。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
23、单项选择题 动物饥饿2～3天，其血糖主要来自（）。
A.肝糖原
B.乳酸
C.脂肪酸
D.甘油
24、单项选择题 冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。
A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》
25、单项选择题 兽用处方和非处方药分类管理的办法和具体实施步骤，由哪个部门规定？（）
A、县级兽医管理部门
B、省级兽医管理部门
C、国务院畜牧兽医管理部门
D、国家卫生管理部门
26、单项选择题 干物质中粗蛋白质含量达到或超过（）的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
27、多项选择题 （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。
A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂
28、多项选择题 无公害农产品产地认定主要解决（）质量安全控制问题。
A.产地环境
B.生产过程
C.销售价格
D.市场准入
29、单项选择题 防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。
A.促进
B.加速
C.减少
D.延缓或阻止
30、多项选择题 下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。
A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养
31、单项选择题 饲料生产许可证有效期为（）年。生产许可证有效期满需要继续生产饲料、饲料添加剂的，应当在有效期届满6个月前申请续展。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
32、多项选择题 开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。
A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的
33、多项选择题 禁止任何单位和养殖户擅自（）被查封、扣押的畜禽活体、胴体、脏器、脂、骨、皮、头、蹄、蛋、生乳、血液或者监控饲养的畜禽活体。
A.销售
B.转移
C.销毁
D.使用
34、单项选择题 对经营的假劣兽药进行罚款时，货值金额以（）计算。
A.标价
B.进价
C.折价
D.评估价
35、单项选择题 畜产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事畜产品收购的单位或者个人销售的畜产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经（）后方可销售。
A.包装和附加标识
B.审批
C.复核
D.认定
36、名词解释 继发反应
37、单项选择题 《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过（）小时。
A.6
B.12
C.18
D.24
38、单项选择题 兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
39、单项选择题 下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。
A．氯丙嗪
B．克伦特罗
C．沙丁胺醇
D．己烯雌酚
40、单项选择题 （）是指连续使用后易产生依赖性，能成瘾癖的药品。
A.麻醉药品
B.抗生素药品
C.毒性药品
D.放射性药品
41、名词解释 延髓兴奋药
42、单项选择题 （）负责本行政区域内兽用处方药和非处方药的监督管理。
A.县级以上人民政府兽医行政管理部门
B.县级以上人民政府食品药品管理部门
C.县级以上人民政府卫生管理部门
D.县级以上人民政府
43、判断题 兽药使用单位，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录。
44、名词解释 药物作用
45、单项选择题 （）应当加强生鲜乳质量安全监测工作，制定并组织实施生鲜乳质量安全监测计划，对生鲜乳进行监督抽查，并按照法定权限及时公布监督抽查结果。
A.国务院工商主管部门
B.省级以上质检主管部门
C.市级以上卫生主管部门
D.县级以上畜牧兽医主管部门
46、多项选择题 从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。
A.关联人
B.时间
C.数量
D.检疫证明编号等
47、多项选择题 动物卫生监督管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构的工作人员（）的，由其主管机关给予行政处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A.滥用职权
B.玩忽职守
C.徇私舞弊
D.执法工作
48、单项选择题 农产品质量安全检测，复检结论与原检测结论一致的，复检费用由（）承担。
A.被申请人
B.检测机构
C.申请人
D.农业行政主管部门
49、多项选择题 从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。
A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质
50、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定，生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括（）等内容，并保存2年。
A.畜主姓名
B.单次收购量
C.生鲜乳检测结果
D.销售去向
51、单项选择题 鱼粉比豆饼中蛋白质营养价值高的主要原因是鱼粉中（）。
A.含有较多氨基酸
B.必需氨基酸较平衡
C.含蛋白质较多
D.鱼粉较贵
52、单项选择题 下列不属于激素类药物的是（）。
A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素
53、多项选择题 禁止在反刍动物饲料中添加和使用的动物性饲料产品有（）。
A.鱼粉
B.骨粉
C.羽毛粉
D.肉骨粉
54、多项选择题 生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。
A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒
55、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对（）有害的，由国务院农业行政主管部门决定禁用予以公布。
A.养殖动物
B.人体健康
C.环境
D.交通运输
56、单项选择题 2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。
A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前
57、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。
A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除
58、多项选择题 以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是（）。
A．符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模
B．有与其养殖规模相适应的场所和配套设施
C．有为其服务的畜牧兽医技术人员
D．具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件
59、多项选择题 兽用原料药的标签必须注明（）项目。
A.兽药名称、包装规格
B.生产批号、生产日期、有效期
C.贮藏、批准文号
D.运输注意事项或其它标记、生产企业信息等内容
60、名词解释 合并用药
61、单项选择题 刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。
A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃
62、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。
A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产
63、多项选择题 有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。
A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的
64、单项选择题 《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。
A.单一
B.多重
C.南北
D.双向
65、多项选择题 无公害肉牛的分群饲养是按照（）分群的。
A.体重
B.性别
C.年龄
D.强弱
66、单项选择题 （）是指经农业部农产品质量安全中心注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。
A．检查员
B．内检员
C．管理员
D．监督员
67、多项选择题 在卫生制度方面，下面（）是养猪场对人员的要求。
A.工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗
B.生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋
C.猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D.非生产人员一般不允许进入生产区
68、单项选择题 奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。
A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理
69、单项选择题 有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。
A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查
70、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期为（）年。
A.3
B.5
C.6
D.10
71、单项选择题 对复议中被申请人提供的书面答复和作出具体行政行为的有关材料，除涉及国家秘密、商业秘密、或者个人隐私外，申请人、第三人在复议过程中（）。
A.经被申请人同意可以查阅
B.不可以查阅
C.经复议机关准许可以查阅
D.有权查阅
72、单项选择题 兽药使用单位发现可能与兽药使用相关的严重不良反应，不向所在地人民政府兽医行政管理部门报告的，除给与警告外，并处以（）
A、5000元以上罚款
B、5000元以上1万元以下
C、1万元以上
D、1万元以上2万元以下
73、多项选择题 禁止在乳制品生产过程中添加（）。
A.非食品用化学物质
B.其他可能危害人体健康的物质
C.防腐剂
D.水
74、单项选择题 兽用生物制品经营企业不允许经营（）。
A.鸡球虫疫苗
B.口蹄疫疫苗
C.鸡传染性支气管炎疫苗
D.仔猪副伤寒疫苗
75、问答题 拆包时需要注意哪些内容？
76、单项选择题 具备条件的养殖场自购强制免疫用生物制品，应将采购的品种、生产企业、数量向（）备案。
A.农业部
B.生产企业
C.省畜牧兽医局
D.县以上兽医行政管理部门
77、多项选择题 兽药经营企业应具备下列（）条件。
A.与经营兽药相适应的兽药技术人员
B.与经营兽药相适应的场所、仓库等设施
C.与经营兽药相适应的质量管理机构
D.与经营兽药相适应的化验室
78、单项选择题 主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。
A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识
79、单项选择题 饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。
A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3
80、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。
A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级
81、单项选择题 对奶牛乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间应保持在（）。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。
A.20-30秒
B.1分钟
C.2分钟
D.3分钟
82、多项选择题 市、县（区）无公害畜产品工作办公室在下列（）情况下应当对已经批准的无公害畜产品进行跟踪检查，将检查结果在存档材料中备案。
A.无公害畜产品标准修改后，原来的无公害畜产品不符合新标准要求的
B.产品、产地变动或环境发生重大变化的
C.无公害畜产品生产条件（包括产品加工的原料）、工艺发生改变的
D.无公害畜产品或产地证书有效期届满的
83、多项选择题 官方取样人员应由主管机构指派，负责（），并在适当的条件下将样品运送到指定的检测单位。
A.取样
B.分样
C.封装
D.标记
84、多项选择题 下列属于蛋白饲料的有（）。
A.豆粕
B.棉籽粕
C.花生粕
D.菜粕
85、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》规定，擅自扩大供应范围，由（）取消其定点经销资格。
A．农业部
B．国务院畜牧兽医行政管理部门
C．省畜牧兽医局
D．省药品监察所
86、单项选择题 断奶仔猪料中蛋白质原料选择应以（）为第一标准。
A.消化利用率
B.粗蛋白含量
C.价格
D.能值
87、单项选择题 兽用生物制品的使用单位和个人在使用兽用生物制品的过程中，如出现产品质量及技术问题，必须及时向（）报告，并保存尚未用完的兽用生物制品备查。
A.卫生部
B.省工商局
C.县级以上人民政府兽医行政管理部门
D.质监局
88、多项选择题 申请单位或申请人在向县级无公害工作机构提出书面申请时，应当提交（）材料。
A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.无公害农产品生产计划
C.产地环境说明
D.无公害农产品质量控制措施
89、单项选择题 生猪饲养所用兽药必须来自具有（）和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。
A.《兽药生产许可证》
B.《兽药经营许可证》
C.《动物防疫许可证》
D.《动物防疫合格证》
90、多项选择题 开办兽药经营企业需要（）手续。
A.取得兽药GMP证书
B.申领《兽药经营许可证》
C.申领《营业执照》
D.申请产品批准文号
91、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。
A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正
92、多项选择题 人民法院审查具体行政行为合法性的具体内容包括（）。
A．行政机关是否超越职权
B．作出具体行政行为的证据是否确凿充分
C．作出具体行政行为的内容是否有法律依据
D．作出具体行政行为的程序是否合法
93、多项选择题 下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。
A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺
94、名词解释 作用峰期
95、单项选择题 刘东养殖场饲养500头肉牛，他在饲料中不能添加的物质是（）。
A．猪骨
B．L-赖氨酸
C．维生素K3
D．碳酸钴
96、单项选择题 临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。
A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》
97、多项选择题 非临床需要，禁止使用下列（）类药品。
A.麻醉药
B.镇痛药
C.镇静药
D.性激素
98、多项选择题 以下对兽药类别简称描述正确的是（）。
A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字
99、名词解释 大脑兴奋药
100、单项选择题 农产品质量安全检测机构伪造检测结果或者出具虚假证明的，依照（）的规定处罚。
A.《农产品质量安全法》
B.《食品安全法》
C.《无公害农产品管理办法》
D.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
101、单项选择题 （）负责本行政区域农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
A.省级农业行政主管部门
B.农业部
C.市级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门
102、多项选择题 《兽用复方氯胺酮注射液管理规定》中，市、县级兽医行政管理部门在兽用复方氯胺酮注射液管理上的职责是（）。
A.负责兽用复方氯胺酮注射液使用监管工作
B.指定专人定期对使用单位的采购、使用记录进行核查
C.发现问题提出整改意见
D.发现违反兽药管理法规的，依法严肃处理，并将处理结果上报我部及省级兽医行政管理部门
103、多项选择题 畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。
A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B.肉品品质检验结果保存至少2年
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证
D.未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点
104、名词解释 药酶
105、单项选择题 以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳
106、单项选择题 行政复议申请期限的起算日是（）。
A．作出具体行政行为之日
B．申请人知道具体行政行为之日
C．行政机关规定之日
D．申请人提起复议之日
107、单项选择题 农产品质量安全监测所抽取的样品由抽样单位向被抽查人（）。
A.购买
B.被抽人无尝提供
C.各承担一半
D.双方协商
108、多项选择题 农产品质量安全风险监测，包括农产品质量安全（）等内容。
A.例行监测
B.普查监测
C.专项监测
D.监督监测
109、名词解释 局部作用
110、多项选择题 认证是指由具有资质的专门机构证明（）符合相关技术规范的强制性要求或者标准的合格性评定活动。
A.产品
B.服务
C.管理体系
D.营养
111、多项选择题 根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管？（）。
A.畜禽养殖、收购贩运
B.畜禽屠宰
C.畜禽产品贮运
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前
112、单项选择题 按行政许可法规定，一般情况下，想继续从业的，应当在行政许可有效期届满前（）日向作出许可决定的行政机关提出延续申请。
A.15
B.30
C.60
D.90
113、单项选择题 下列（）药物禁用于禽和鱼。
A.喹乙醇预混剂
B.地克珠利预混剂
C.土霉素钙
D.嗯喹酸散
114、单项选择题 下列哪种药物是禁用兽药？（）。
A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素
115、单项选择题 （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。
A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药
116、多项选择题 有下列情形之一的为劣兽药（）。
A.成分含量不符合兽药国家标准或者不标明有效成分的
B.不标明或者更改有效期或者超过有效期的
C.不标明或者更改产品批号的
D.污染的
117、单项选择题 在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。
A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料
118、单项选择题 兽药的标签和说明书经（）批准并公布后，方可使用。
A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.市级兽医行政管理部门
D.企业所在地人民政府
119、单项选择题 买卖、出租、出借兽药生产许可证、兽药经营许可证和兽药批注证明文件的，没收违法所得，并处以（）罚款；情节严重的，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证或者撤销兽药批注证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。
A.1千元以上10万元以下
B.5千元以上10万元以下
C.1万元以上10万元以下
D.5万元以上10万元以下
120、多项选择题 机械挤奶分为（）两种。
A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式
121、单项选择题 下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。
A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂
122、单项选择题 销售者必须建立并执行（），审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
A.认证制度
B.管理评审制度
C.管理制度
D.进货检查验收制度
123、多项选择题 在中华人民共和国境内从事（）等活动，适用《无公害农产品管理办法》。
A.无公害农产品生产
B.产地认定
C.产品认证
D.无公害农产品监督管理
124、多项选择题 我国饲料标准按标准类别分为（）。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
125、多项选择题 农产品质量安全抽样单一式四份，分别留存抽样单位、（）。
A.被抽查人
B.上级主管部门
C.检测单位
D.下达任务的农业行政主管部门
126、单项选择题 鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。
A.越少，质量越好
B.越多，质量越好
C.适中，质量较好
D.无所谓，不影响质量
127、单项选择题 国务院兽医行政管理部门，根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要，可以对新兽药设立不超过（）的监测期。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
128、多项选择题 发生疾病的种公牛、种母牛及后备牛必须使用药物治疗时，在（）时期不应作为食用淘汰牛出售。
A.治疗期
B.生长期
C.育肥期
D.休药期
129、名词解释 抗菌谱
130、多项选择题 畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。
A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度
131、单项选择题 （）是指作用于中枢神经系统，能使人兴奋或抑制，反复、周期性地或连续地使用能产生精神依赖性的药品。
A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
132、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第560号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
133、单项选择题 农业部负责全国兽药产品批准文号的核发和监督管理工作。（）地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药产品批准文号的监督管理工作。
A.村级以上
B.县级以上
C.市级以上
D.省级以上
134、单项选择题 取鱼粉适量放入烧杯中加水煮沸，过滤后的溶液中加几滴稀碘液，如溶液呈蓝色，则说明掺有（）类物质。
A.淀粉
B.石粉
C.贝壳粉
D.皮革粉
135、单项选择题 饲料生产企业所使用的计量设备应（）检定。
A.定期
B.不定期
C.定期自行
D.不定期自行
136、单项选择题 兽药产品批准文号有效期届满后，需要继续生产的，兽药生产企业应当在有效期届满几个月前按原批准程序向原审批机关提出产品的批准文号的换发申请？（）
A、３个月
B、４个月
C、５个月
D、６个月
137、判断题 兽药GSP是兽药经营质量管理规范的简称。
138、单项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，猪、牛、羊定点屠宰厂（点）应当于屠宰前（），凭入厂动物登记相关材料，向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
A．2小时
B．4小时
C．6小时
D．8小时
139、多项选择题 为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。
A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉
140、单项选择题 应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。
A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠
141、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
142、多项选择题 常见的防腐剂包括（）等。
A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.脱氢醋酸
D.对羟基苯甲酸酯类
143、单项选择题 （）负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
A.农业部
B.省级以上农业主管部门
C.技术监督部门
D.县以上农业主管部门
144、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
145、单项选择题 《饲料生产企业许可条件》规定浓缩料、配合饲料、精料补充料生产区总使用面积不低于（）平方米。
A.600
B.1000
C.500
D.350
146、名词解释 消毒防腐药
147、多项选择题 扩项认证无公害农产品，需提交（）。
A．《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
B．无公害农产品生产操作规程
C．符合规定要求的《产品检验报告》
D．有效的《无公害农产品产地认定证书》
148、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂经营企业不具备下列（）条件，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令限期改正。
A.有与经营饲料、饲料添加剂相适应的仓储设施
B.有具备饲料、饲料添加剂使用、贮存等知识的技术人员
C.有必要的产品质量管理和安全管理制度
D.有必要的检验设备
149、名词解释 兽医药理学
150、多项选择题 畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。
A．用药的畜禽种类
B．用药物名称、生产厂家和产品批号
C．用药物剂量、用药日期及休药期
D．药物主要成份
151、多项选择题 无公害农产品的生产管理应当符合下列（）条件。
A.生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求
B.有相应的专业技术人员和管理人员
C.有完善的质量控制措施
D.有完整的生产和销售记录档案
152、单项选择题 饲料中的钙、磷比例不平衡，或维生素D缺乏，会引发畜禽（）症状。
A.软骨病或骨质疏松症
B.视力下降
C.便秘
D.体重迅速降低
153、单项选择题 （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。
A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药
154、单项选择题 生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制冷型奶罐。
A.生鲜乳准运证明
B.检疫证明
C.生产许可
D.营运证
155、单项选择题 下列药物中属于性激素的是（）。
A.己烯雌酚
B.盐酸克仑特罗
C.沙丁胺醇
D.硫酸沙丁胺醇
156、单项选择题 有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用
157、多项选择题 《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。
A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售
158、多项选择题 从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。
A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口
159、单项选择题 兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。
A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证
160、单项选择题 查出饲喂了违禁药物的动物，应采取（）
A、停止饲喂
B、全部屠宰
C、等待过了休药期屠宰
D、全部无害化处理
161、单项选择题 生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用（）向奶畜养殖者收取。
A.不得
B.适当
C.全部
D.部分
162、单项选择题 下列药品属于精神药品的（）。
A.磷酸可待因
B.青霉素
C.生马钱子
D.利巴韦林
163、多项选择题 农产品认证的自身特点（）。
A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出
164、多项选择题 禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。
A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产
165、单项选择题 以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳
166、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。
A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量
167、单项选择题 农产品质量安全法所称农产品，是指来源于农业的（），即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
A．初级产品
B．食品
C．肉
D．奶
168、多项选择题 农产品质量安全检测机构现场评审应当包括（）内容。
A.质量体系运行情况
B.检测仪器设备和设施条件
C.检测能力
D.领导能力
169、多项选择题 兽药经营企业应建立（）。
A.人员培训考核记录
B.兽药质量评估记录
C.兽药清查记录
D.兽医行政管理部门监督检查记录
E.不合格兽药和退货兽药的处理记录
170、单项选择题 适用听证程序时，应当提前（）天通知当事人举行听证会的时间、地点。
A.3
B.5
C.7
D.10
171、多项选择题 现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。
A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过
172、多项选择题 下列属于牛场废弃物的是（）。
A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体
173、多项选择题 下列属于内检员职责任务范畴的是（）。
A.制（修）定本单位的无公害农产品质量安全管理文件，收集国家和行业农产品质量安全管理相关文件，建立生产和销售记录档案
B.贯彻落实本单位质量安全管理制度
C.开展无公害农产品质量安全的内部检查及改进工作
D.负责无公害农产品认证申报的具体组织与技术工作
174、单项选择题 下列属于微量元素的是（）。
A.铜
B.钙
C.磷
D.硫
175、多项选择题 无公害鲜禽蛋的感官指标是（）。
A．蛋壳清洁完整
B．灯光透视时，整个蛋呈杏黄色至橙色，蛋黄不见或略见阴影
C．打开后蛋黄凸起、完整、有韧性
D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味
176、单项选择题 下列哪些兽药属于禁止饲料和动物饮水中添加的药物的是？（）
A、兽用庆大霉素
B、己烯雌酚
C、磺胺
D、兽用青霉素
177、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂经营者进货时，应当查验产品标签、产品质量检验合格证和（）。
A.产地
B.商标
C.许可证明文件
D.饲料价值
178、多项选择题 实施无公害农产品认证的产品范围由（）共同确定、调整。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家药监总局
D.中国兽药饲料监察所
179、多项选择题 奶畜养殖场所建立养殖档案应包括以下哪些内容？（）。
A．奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期
B．饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量
C．检疫、免疫、消毒情况及奶畜发病、死亡和无害化处理情况
D．生鲜乳生产、检测、销售情况
180、单项选择题 兽药经营企业变更企业名称、法定代表人的，应当在办理工商变更登记手续后个（）工作日内，到原发证机并申请换发兽药经营许可证。
A.5
B.7
C.10
D.15
181、多项选择题 《无公害食品奶牛饲养管理准则》（NY/T5049-2001）规定奶牛引种要求是（）。
A.引进种牛，应按照Gb16567进行检疫
B.引进的种牛，隔离观察至少30—45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用
C.不应从疫区引进种牛
D.不需要检疫证明
182、单项选择题 下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）
A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白
183、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A.县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.县级质量监督检验检疫部门
C.县级工商行政管理部门
D.市级食品药品监督部门
184、单项选择题 进口产品应当符合（）国家技术规范的强制性要求以及我国与出口国（地区）签订的协议规定的检验要求。
A.我国
B.出口国
C.中介
D.出口国和进口国
185、多项选择题 农产品质量安全检测机构应当（）地从事检测活动，并承担相应的法律责任。
A.依法设立
B.保证客观
C.公正
D.独立
186、多项选择题 兽药内包装标签应注明的事项包括（）。
A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格
187、单项选择题 已经注册的兽药拟改变原批准事项的，应当向（）申请兽药变更注册。
A.国务院
B.农业部
C.国家药监局
D.国家质量监督局
188、多项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）的生产企业应取得生产许可证。
A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料
189、单项选择题 各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。
A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶
190、名词解释 抗酸药
191、单项选择题 氯胺酮属（）精神药品，根据国家有关规定，除农业部指定的生产企业外，各地审批的含含有氯胺酮成分的制剂产品停止生产、销售、使用，库存产品做销毁处理，并做好记录。
A.一类
B.二类
C.三类
D.四类
192、单项选择题 养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.五年
193、多项选择题 有下列（）情形之一的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。
A.企业更改法人的
B.自行更改产品批准文号的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的
D.批准文号有效期届满未申请延续的
194、问答题 清场的目的是什么？
195、多项选择题 有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。
A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的
196、单项选择题 下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。
A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林
197、单项选择题 （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。
A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂
198、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》，擅自改变兽用安钠咖生产计划、擅自扩大供应范围和跨省、跨区域销售的单位，由（）通报批评并吊销其产品批准文号。
A.农业部
B.省级畜牧兽医行政主管部门
C.中国兽医药品监察所
D.省级药品监察所
199、多项选择题 （）应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、奶畜品种和养殖规模向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案。
A.奶畜养殖场
B.养殖小区开办者
C.农民
D.销售者
200、单项选择题 下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。
A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮
201、单项选择题 行政法规的制定机关是（）
A．地方人大
B．国务院
C．国务院部委
D．省政府
202、单项选择题 允许在饲料添加的药物添加剂是（）。
A．氨苯胂酸预混剂
B．代森铵预混剂
C．替硝唑预混剂
D．亚硝酸盐预混剂
203、单项选择题 能迅速杀灭体外病原微生物的药物称为（）。
A.消杀药
B.灭菌药
C.消毒药
D.消菌药
204、单项选择题 青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经（）为主的微生物发酵后制成的饲料。
A.双歧杆菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.葡萄球菌
205、多项选择题 产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人
206、多项选择题 以下兽药批准文号可以简称为“兽药字”的是（）。
A.抗生素
B.化学药品
C.放射性药品
D.疫苗
207、单项选择题 下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。
A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸
208、单项选择题 下列是能量饲料的有（）。
A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆
209、问答题 生产指令单包括哪些内容？
210、多项选择题 农产品质量安全检测机构有下列行为之一的，考核机关应当视情况注销其《考核合格证书》（）。
A.所在单位撤销或者法人资格终结的
B.检测仪器设备和设施条件发生重大变化，不具备相应检测能力，未按本办法规定重新申请考核的
C.擅自扩大农产品质量安全检测项目范围
D.依法可注销检测机构资格的其他情形
211、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，浓缩饲料生产企业应办理（），方可办理工商登记手续。
A.饲料生产企业审查合格证
B.产品批准文号
C.生产许可证
D.卫生合格证
212、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
213、多项选择题 畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。
A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放
214、单项选择题 下列哪项内容不符合GMP规定（）
A、生产β--内酰胺结构类药品的生产厂房应与其他厂房严格分开
B、青霉素类药物生产厂房应装有独立的专用空调系统，分装室内应呈相对负压
C、洁净级别要求高的厂房对相邻的洁净级别低的厂房一般呈相对负压
D、强毒微生物及芽胞菌制品的生产厂房应呈相对负压，并有独立的空调系统
215、单项选择题 无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。
A.红
B.黑
C.白
D.橙
216、多项选择题 《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》（国办发〔2013〕106号）、《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》均规定，畜产品质量安全监管工作列入政府考评体系，畜产品质量安全（）等经费纳入本级财政预算。
A.监督检查、抽样检验
B.风险监测
C.宣传教育
D.能力建设
217、单项选择题 1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。
A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺
218、多项选择题 兽药产品批准文号应具备以下哪些信息（）？
A.兽药类别简称
B.合法产品批准文号时的年份
C.该产品的生产日期
D.该产品的生产批次
219、单项选择题 无公害蛋鸡场建设要求周围（）公里内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源。
A.2公里
B.3公里
C.5公里
D.10公里
220、单项选择题 兽药经营店不允许经营（）。
A．药物添加剂
B．中兽药
C．化药
D．人药
221、多项选择题 以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。
A.氯丙嗪
B.安定
C.地美硝唑
D.氯霉素
222、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、构成犯罪的，（）。
A.记大过
B.降级
C.依法追究刑事责任
D.开除
223、多项选择题 违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。
A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员
224、单项选择题 生鲜乳收购站应当由取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的（）。
A.生鲜乳收购许可证
B.动物防疫合格证
C.无公害产品证书
D.无公害产地证书
225、多项选择题 《无公害食品家禽养殖管理规范》（NY/T5038-2006）规定禽的饲养方式包括（）。
A.地面平养
B.网上平养
C.笼养
D.鸡、鸭、猪混养
226、名词解释 镇咳药
227、多项选择题 行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。
A.事项
B.依据
C.程序
D.期限
228、单项选择题 县级以上人民政府（）应当加强对生鲜乳购销过程中压级压价、价格欺诈、价格串通等不正当价格行为的监督检查。
A.价格主管部门
B.畜牧兽医部门
C.技术监督部门
D.工商部门
229、单项选择题 《肉鸡饲养饲料使用准则》中饲料添加剂定义为在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。
A.特殊饲料添加剂
B.一般饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.营养性饲料添加剂
230、单项选择题 兽药产品批准文号有效期为（）。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
231、单项选择题 以下兽药产品批准文号正确的是（）。
A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076
232、问答题 在线检查装量的目的？当在线检测发现有不合格时怎么办？
233、单项选择题 （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。
A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂
234、多项选择题 有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。
A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的
235、单项选择题 （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。
A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级
236、单项选择题 刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。
A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理
237、单项选择题 《无公害农产品现场检查规范》规定，现场检查工作原则上应当在（）天内完成。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
238、单项选择题 某人对县兽医主管部门作出的行政处罚决定不服，复议机关应是（）。
A.省兽医行政主管部门
B.市动物卫生监督机构
C.该县兽医行政主管部门
D.县政府或市兽医行政主管部门
239、多项选择题 下面为假兽药的是（）。
A．以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的
B．兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符的
C．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
D．被污染的
240、多项选择题 兽药产品批准文号具有（），不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。
A.合法性
B.安全性
C.标准性
D.专一性
241、单项选择题 国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是（）的技术规范。
A．推荐性
B．强制性
C．行业
D．企业
242、单项选择题 禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。
A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂
243、多项选择题 下面（）属于营养性饲料添加剂。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂
244、单项选择题 （）部门应当对上市兽药产品进行监督检查，发现有违反兽药产品批准文号管理规定情形的，应当及时依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门上报。
A.国务院法制办
B.县级以上质检
C.县级以上工商行政管理
D.县级以上畜牧兽医行政管理
245、单项选择题 经营非强制免疫用生物制品的企业应当具备相应的储藏条件和相应的管理制度，如果条件符合要求，应由（）审批并核发《兽用生物制品兽药经营许可证》。
A.农业部
B.省畜牧兽医局
C.县动物卫生监督管理局
D.市动物卫生监督管理局
246、名词解释 轮换用药
247、单项选择题 《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。
A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算
248、多项选择题 下面（）是被禁止用于食用动物。
A.克伦特罗
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.呋喃唑酮
249、单项选择题 辽宁省兽药经营质量管理规范实施细则》规定，兽药经营企业仓库面积不得少于（）平方米。
A.20
B.25
C.30
D.40
250、多项选择题 下列（）应当印有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。
A.兽用麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
251、多项选择题 兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。
A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠
252、单项选择题 对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品，以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品，畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的，由畜牧兽医主管部门予以处理，无害化处理费用由（）承担。
A.所在地财政部门
B.省财政部门
C.畜牧兽医主管部门
D.货主
253、单项选择题 小李平时喜欢兽医工作，也懂一些兽医的技能，但是他必须取得（）证件才能担任无公害养鸡场的执业兽医。
A.饲养员证书
B.卫生许可证书
C.健康合格证
D.执业兽医证书
254、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）部门，应当按照职责权限对全国或者本行政区域饲料、饲料添加剂的质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布饲料、饲料添加剂质量安全预警信息。
A.国务院农业行政主管部门
B.省级人民政府饲料管理部门
C.县级人民政府饲料管理部门
D.直辖市人民政府饲料管理部门
255、多项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。
A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录
256、单项选择题 药物与毒物的主要区别在于（）。
A.剂量
B.来源
C.给药途径
D.化学结构
257、单项选择题 县级以上（）负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。
A.人民政府畜牧兽医主管部门
B.质量监督检验检疫部门
C.工商行政管理部门
D.食品药品监督部门
258、单项选择题 复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。
A.10
B.30
C.60
D.15
259、单项选择题 舔砖是一种块状饲料，主要用于牛、羊舔食，使用舔砖是牛羊等草食动物补充矿物质元素、（）、和可溶性糖等易缺乏养分的一种简单有效的方式。
A.能量
B.蛋白质
C.非蛋白氮
D.脂肪
260、问答题 分装时，发现药粉内有黑点、线头、毛、点等异物时怎么办？
261、单项选择题 违反兽药产品批准文号规定，由（）依法作出撤销兽药产品批准文号决定的，予以公告。
A.国务院
B.农业部
C.省畜牧兽医局
D.地方人民政府兽医行政管理部门
262、单项选择题 下列哪一种可以用作反刍动物饲料？（）
A.乳制品
B.牛骨粉
C.猪皮
D.牛皮
263、多项选择题 申请自己研制的已获得《新兽药注册证书》的兽药产品批准文号，且该产品样品系申请人自己生产的，申请人应当向农业部提交下列（）资料。
A.《兽药产品批准文号申请表》一式一份
B.《兽药生产许可证》复印件一式一份
C.《兽药GMP证书》复印件一式一份
D.《新兽药注册证书》复印件一式一份及标签和说明书样本一式一份
264、多项选择题 （）对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责，是生鲜乳质量安全的第一责任者。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.生鲜乳运输者
D.乳品加工企业
265、单项选择题 委托生产饲料的，委托方和被委托方应当分别向（）备案。备案材料应当包括双方的许可证明文件复印件、委托合同复印件。
A.所在地市级饲料管理部门
B.所在地省级饲料管理部门
C.所在地县级饲料管理部门
D.农业部
266、单项选择题 休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。
A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药
267、单项选择题 生鲜乳购销合同示范文本由国务院畜牧兽医主管部门会同（）制定并公布。
A.国务院工商行政管理部门
B.国务院技术监督行政管理部门
C.国务院卫生行政管理部门
D.国务院安全行政管理部门
268、单项选择题 奶牛场应建立出入登记制度，非生产人员不得进入（）。
A.生产区
B.生活区
C.办公区
D.消毒室
269、单项选择题 《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定，对所有食品动物，属于所有用途都禁用的兽药是（）。
A.呋喃唑酮
B.克死满
C.氯丙嗪
D.甲哨唑
270、单项选择题 （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。
A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量
271、单项选择题 兽药经营许可证的有效期是（）年。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
272、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
273、单项选择题 兽用处方药的标签应当印有（）
A、规格
B、不良反应
C、警示内容
D、以上都是
274、多项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营者有下列（）行为由县级人民政府管理部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处2000元以上1万元以下罚款。
A.对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的
B.不依照新条列规定实行产品购销台账制度的
C.经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的
D.经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的
275、多项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列（）畜禽产品。
A.含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的
B.兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合畜禽产品质量安全标准的
C.无动物检疫证明、畜禽标识的；染疫、病死或者死因不明的
D.注入水或者注入其他物质的
276、多项选择题 《无公害食品产地认定规范》（NY/T5343-2006）规定畜牧业产地周边环境要求包括（）。
A.周围1公里范围内及水源上游应没有对产地环境可能造成污染的污染源
B.养殖区所处位置应符合环境保护要求
C.养殖区所处位置应符合动物防疫要求
D.养殖区应远离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所
277、单项选择题 无公害农产品的认证机构，由（）审批。
A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局
278、单项选择题 生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家（）标准。
A.强制性
B.卫生
C.推荐性
D.行业
279、单项选择题 兽用非处方药的标签或者说明书应当印有国务院兽医行政管理部门规定的（）。
A.处方药标志
B.非处方药标志
C.说明成份
D.副作用
280、多项选择题 《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。
A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存
281、名词解释 离子对转运
282、名词解释 祛痰药
283、多项选择题 下列（）选项属于兽药的特点。
A.兽药专门用于预防、治疗动物疾病，改善动物饲养环境安全
B.兽药的包装、用药剂量、投药途径与方法，都是根据动物本身的特征
C.兽药的使用对象有严格的界限
D.兽药品种、剂型多，用药途径复杂
284、多项选择题 在奶牛饲料中不添加和使用（）。
A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉
285、多项选择题 违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。
A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？
286、多项选择题 对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。
A.依法撤销认证
B.及时向有关主管部门报告
C.查封
D.罚款
287、单项选择题 以下属于禁用兽药的是（）。
A.替硝唑及其盐、酯及制剂
B.头孢拉啶
C.土霉素
D.罗红霉素
288、多项选择题 无公害农产品认证的关键环节是（）。
A.申请人资格
B.产地认定证书的合法性有效性
C.投入品使用管理和生产操作规程符合相应无公害标准
D.产品质量检验报告
289、判断题 以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。
290、单项选择题 无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）
A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20
291、单项选择题 食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。
A.健康档案
B.生产
C.销售
D.服务
292、名词解释 平喘药
293、名词解释 配伍禁忌
294、多项选择题 下列哪些是注射剂的溶剂？（）。
A.注射用水
B.0.9%氯化钠溶液
C.乙醇
D.丙二醇
295、多项选择题 以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是（）。
A．巴氏杀菌
B．高温杀菌
C．超高温杀菌
D．常温杀菌
296、单项选择题 符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
297、单项选择题 国家引导、推广农产品（），鼓励和支持生产优质农产品，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。
A.管理制度
B.生产方法
C.标准化生产
D.统一管理
298、多项选择题 县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据（）等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。
A.农产品品种特性
B.生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况
C.农民要求
D.消费者要求
299、多项选择题 《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“污道”是指（）。
A.粪便等废弃物出场的通道
B.外销猪出场的通道
C.饲养员行走的通道
D.场内运送饲料的通道
300、单项选择题 《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。
A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%