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1、单项选择题 无公害畜产品认证现场检查符合要求的，进行现场检查的无公害工作机构应当通知申请人委托（）的检测机构，对产地环境进行检测。
A.具有资质资格
B.具有权威
C.具有先进设备
D.具有高端技术人员
2、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十一条规定，（）以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。
A.县级
B.市级
C.省级
D.乡、镇级
3、单项选择题 （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。
A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威
4、多项选择题 畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。
A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放
5、单项选择题 下列属微生物类饲料添加剂的是（）。
A.嗜酸乳杆菌
B.大肠杆菌
C.丙三醇
D.乙酰乙酯
6、单项选择题 临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。
A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》
7、多项选择题 农产品质量安全检测机构通过考核的，（）。
A.颁发《中华人民共和国农产品质量安全检测机构考核合格证书
B.准许使用农产品质量安全检测考核标志
C.予以公告
D.加以宣传
8、多项选择题 畜牧兽医主管部门依法实施畜禽产品质量安全监督检查时，可以采取下列（）措施。
A.对饲养、收购、屠宰、贮藏、运输的畜禽产品及相关场所进行现场检查、抽样检测
B.调查、了解畜禽产品质量安全的有关情况
C.查阅、复制与畜禽产品质量安全有关的记录和其他资料
D.查封、扣押有证据证明不符合畜禽产品质量安全标准的畜禽产品，违法使用的投入品以及用于违法生产的工具、设备
E.查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产场所
F.法律、法规规定的其他措施
9、单项选择题 渔药的生产、经营管理由（）负责。
A.国务院
B.县级以上的渔政部门
C.县级以上兽医行政管理部门
D.县级以上技术监督管理部门
10、名词解释 继发反应
11、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。
A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正
12、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者
13、单项选择题 下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）
A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白
14、单项选择题 兽用处方和非处方药分类管理的办法和具体实施步骤，由哪个部门规定？（）
A、县级兽医管理部门
B、省级兽医管理部门
C、国务院畜牧兽医管理部门
D、国家卫生管理部门
15、单项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政强制措施之日起（）个工作日内作出是否立案的决定，需要检验的，应当自检验报告书发出之日起（）个工作日内作出是否立案的决定。
A.7、14
B.7、15
C.14、20
D.10、20
16、多项选择题 兽药内包装标签应注明的事项包括（）。
A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格
17、多项选择题 动物卫生监督管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构的工作人员（）的，由其主管机关给予行政处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A.滥用职权
B.玩忽职守
C.徇私舞弊
D.执法工作
18、单项选择题 临床上两种或两种以上药物联合应用时，用药后药物的总效应增加，称为（）。
A.拮抗作用
B.增强作用
C.联合作用
D.协同作用
19、多项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营者有下列（）行为由县级人民政府管理部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处2000元以上1万元以下罚款。
A.对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的
B.不依照新条列规定实行产品购销台账制度的
C.经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的
D.经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的
20、多项选择题 设立兽药生产企业，应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。
A.与所生产的兽药相适应的兽医学、药学或者相关专业的技术人员
B.与所生产的兽药相适应的厂房、设施
C.与所生产的兽药相适应的兽药质量管理和质量检验的机构、人员、仪器设备
D.符合安全、卫生要求的生产环境、兽药生产质量管理规范规定的其他生产条件
21、单项选择题 兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。
A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门
22、多项选择题 《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。
A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存
23、单项选择题 下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。
A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂
24、单项选择题 下列不是饲料标签中必须进行标注的内容的是（）。
A.本产品符合饲料卫生标准
B.质量认证标志
C.生产日期
D.主要营养成分含量
25、单项选择题 兽药生产企业，办理工商登记手续，需凭（）
A、兽药生产许可证
B、兽药注册证书
C、兽药产品批准文号
D、其他证件
26、单项选择题 在行政赔偿中，应自作出决定之日起（）内将赔偿决定书送达赔偿请求人。
A.5日
B.7日
C.10日
D.20日
27、单项选择题 下列属于微量元素的是（）。
A.铜
B.钙
C.磷
D.硫
28、单项选择题 违反兽药产品批准文号规定，由（）依法作出撤销兽药产品批准文号决定的，予以公告。
A.国务院
B.农业部
C.省畜牧兽医局
D.地方人民政府兽医行政管理部门
29、单项选择题 加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。
A.本产品加入药物饲料添加剂
B.本产品加入兽药
C.本产品加入添加剂
D.本产品加入药用成份
30、单项选择题 适用听证程序时，应当提前（）天通知当事人举行听证会的时间、地点。
A.3
B.5
C.7
D.10
31、多项选择题 省级农业行政主管部门对（）符合要求的，应当自收到现场检查报告和产地环境检测报告之日起，30个工作日内颁发无公害农产品产地认定证书，并报农业部和国家认证认可监督管理委员会备案。
A.材料审核
B.现场检查
C.注册资金检查
D.产地环境检测结果
32、多项选择题 违法实施吊销许可证行政处罚的，国家赔偿的范围是（）。
A.工资
B.房屋租金
C.水电费
D.因停业造成的可能利润损失
33、单项选择题 畜产品质量安全监测抽查不得向被抽查人收取任何费用，所需费用由（）列支。
A．上级财政
B．同级财政
C．主管部门
D．政府
34、单项选择题 饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。
A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂
35、多项选择题 （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。
A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂
36、多项选择题 违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。
A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员
37、单项选择题 兽药广告的内容应当与（）内容相一致，在全国重点媒体发布兽药广告的，应当经国务院兽医行政管理部门审查批准，并取得兽药广告审查批准文号。
A.兽药说明书
B.兽药合格证
C.工商注册证明
D.兽药生产工艺
38、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。
A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的
39、多项选择题 下列属于禽副产品的有（）。
A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮
40、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。
A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除
41、单项选择题 饲料中粗蛋白含量测定通常采用（）。
A.凯氏定氮法
B.原子吸收光谱法
C.气相色谱法
D.高效液相色谱法
42、单项选择题 国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是（）的技术规范。
A．推荐性
B．强制性
C．行业
D．企业
43、多项选择题 禁止任何单位和养殖户擅自（）被查封、扣押的畜禽活体、胴体、脏器、脂、骨、皮、头、蹄、蛋、生乳、血液或者监控饲养的畜禽活体。
A.销售
B.转移
C.销毁
D.使用
44、单项选择题 新兽药注册申请人应当在完成临床试验后，向（）提出申请，并按《兽药注册资料要求》提交相关资料。
A.农业部
B.卫生部
C.国家药监总局
D.国务院
45、单项选择题 已经注册的兽药拟改变原批准事项的，应当向（）申请兽药变更注册。
A.国务院
B.农业部
C.国家药监局
D.国家质量监督局
46、单项选择题 直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（）。
A.身份证明
B.学历证明
C.健康证明
D.工作经历证明
47、单项选择题 复议机关应自受理之日起（）日内作出复议决定。
A.10
B.30
C.60
D.15
48、单项选择题 各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。
A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶
49、单项选择题 下列哪项内容不符合GMP规定（）
A、生产β--内酰胺结构类药品的生产厂房应与其他厂房严格分开
B、青霉素类药物生产厂房应装有独立的专用空调系统，分装室内应呈相对负压
C、洁净级别要求高的厂房对相邻的洁净级别低的厂房一般呈相对负压
D、强毒微生物及芽胞菌制品的生产厂房应呈相对负压，并有独立的空调系统
50、多项选择题 兽用处方药是指凭兽医处方方可（）的兽药。
A.购买
B.使用
C.进口
D.出口
51、单项选择题 兽药经营许可证的有效期是（）年。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
52、单项选择题 休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。
A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药
53、多项选择题 下面（）是被禁止用于食用动物。
A.克伦特罗
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.呋喃唑酮
54、多项选择题 《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。
A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售
55、单项选择题 我国目前的挤奶方式分为（）和手工挤奶。
A.机械挤奶
B.人工挤奶
C.混和挤奶
D.集中挤奶
56、多项选择题 有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。
A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的
57、单项选择题 乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明（）字样。
A.本产品不得饲喂奶牛
B.本产品不得饲喂任何食用动物
C.本产品不得饲喂反刍动物
D.本产品不得饲喂肉牛
58、单项选择题 农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。
A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯
59、单项选择题 下列饲料添加剂品种属矿物元素类的是（）。
A.轻质碳酸钙
B.碳酸氢铵
C.植酸酶
D.醋酸铅
60、单项选择题 《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。
A.单一
B.多重
C.南北
D.双向
61、单项选择题 1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。
A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺
62、多项选择题 违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。
A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？
63、多项选择题 我国饲料行业管理一般将饲料划分为（）。
A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料和精料补充料
64、多项选择题 奶牛场净道主要用于（）等。
A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污
65、单项选择题 与维生素E具有协同抗氧化作用的微量元素是（）。
A.锌
B.锰
C.铜
D.硒
66、单项选择题 鱼粉中掺入水解羽毛粉，（）含量明显提高，可由正常的1.6%提高到3%。
A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
67、单项选择题 兽药贮存的要求中冷藏温度是指（）。
A.2-8℃
B.8-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃
68、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）部门，应当按照职责权限对全国或者本行政区域饲料、饲料添加剂的质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布饲料、饲料添加剂质量安全预警信息。
A.国务院农业行政主管部门
B.省级人民政府饲料管理部门
C.县级人民政府饲料管理部门
D.直辖市人民政府饲料管理部门
69、多项选择题 添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。
A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项
70、单项选择题 在填写申报无公害畜产品申请书时，其中涉及到填写兽药的项目，要填写兽药的（）名称。
A.商品名称
B.广告名称
C.通用名称
D.物理名称
71、多项选择题 用药记录应当载明（）事项。
A.用药的畜禽种类
B.药物名称、生产厂家和产品批号
C.药物剂量、用药日期
D.休药期
72、单项选择题 行政法规的制定机关是（）
A．地方人大
B．国务院
C．国务院部委
D．省政府
73、单项选择题 县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。
A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办
74、名词解释 配伍禁忌
75、单项选择题 《肉鸡饲养饲料使用准则》中饲料添加剂定义为在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。
A.特殊饲料添加剂
B.一般饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.营养性饲料添加剂
76、单项选择题 用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物是（）。
A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药
77、多项选择题 下列禁用于饲料生产的药物包括（）。
A.氯霉素
B.盐酸克仑特罗
C.98%金霉素
D.盐酸多巴胺
78、多项选择题 以下对兽药类别简称描述正确的是（）。
A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字
79、单项选择题 现行的《兽药管理条例》颁布于国务院第几号令？（）
A、第４００号令
B、第４５号令
C、第４０４号令
D、第２７６号令
80、多项选择题 畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。
A．用药的畜禽种类
B．用药物名称、生产厂家和产品批号
C．用药物剂量、用药日期及休药期
D．药物主要成份
81、单项选择题 查出饲喂了违禁药物的动物，应采取（）
A、停止饲喂
B、全部屠宰
C、等待过了休药期屠宰
D、全部无害化处理
82、单项选择题 国家强制免疫用生物制品由农业部指定的企业生产，依法实行（），省级人民政府兽医行政管理部门组织分发。
A.自由销售
B.自行采购
C.企业采购
D.政府采购
83、名词解释 穿梭用药
84、名词解释 化疗三角
85、多项选择题 《兽药管理条例》的立法目的是（）。
A.加强兽药管理
B.保证兽药质量
C.防治动物疾病
D.促进养殖业的发展和维护人体健康
86、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售产品有以下（）行为，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以处违法销售的产品货值金额30%以下的罚款。
A.未附具产品质量检验合格证
B.包装不符合规定
C.标签不符合规定
D.产品未附带许可证明文件
87、单项选择题 依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。
A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全
88、单项选择题 （）是指经农业部农产品质量安全中心注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。
A．检查员
B．内检员
C．管理员
D．监督员
89、多项选择题 配制饲料配方应考虑（）因素。
A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格
90、多项选择题 《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“净道”是指（）。
A.猪群周转的通道
B.饲养员行走的通道
C.场内运送饲料的通道
D.清理猪粪的通道
91、多项选择题 用听证程序的行政处罚种类有（）。
A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物
92、单项选择题 计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（）。
A.7.25
B.6.25
C.5.25
D.4.25
93、多项选择题 兽药经营企业应建立（）。
A.人员培训考核记录
B.兽药质量评估记录
C.兽药清查记录
D.兽医行政管理部门监督检查记录
E.不合格兽药和退货兽药的处理记录
94、单项选择题 （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。
A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂
95、单项选择题 农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以（）相应的农产品质量标志。
A．不经申请使用
B．申请使用
C．限制使用
D．灵活使用
96、单项选择题 下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。
A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门
97、单项选择题 生鲜乳购销合同示范文本由国务院畜牧兽医主管部门会同（）制定并公布。
A.国务院工商行政管理部门
B.国务院技术监督行政管理部门
C.国务院卫生行政管理部门
D.国务院安全行政管理部门
98、单项选择题 兽药产品批准文号有效期届满后，需要继续生产的，兽药生产企业应当在有效期届满几个月前按原批准程序向原审批机关提出产品的批准文号的换发申请？（）
A、３个月
B、４个月
C、５个月
D、６个月
99、单项选择题 无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。
A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性
100、多项选择题 有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范（），依法生产经营。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.销售者
101、单项选择题 县级以上人民政府（）应当加强对生鲜乳购销过程中压级压价、价格欺诈、价格串通等不正当价格行为的监督检查。
A.价格主管部门
B.畜牧兽医部门
C.技术监督部门
D.工商部门
102、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定，（）生鲜乳禁止收购。
A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的
103、判断题 《兽药管理条例》自2004年11月1日起施行。
104、单项选择题 国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定所称产品除食品外，还包括（）、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。
A.食用农产品
B.加工食品
C.食品添加剂
D.副产品
105、单项选择题 行政诉讼中，对动物卫生监督所具体行政行为不服的，以（）为被告。
A.该动物卫生监督所
B.该动物卫生监督所的主管局
C.该动物卫生监督所从属的人民政府
D.该动物卫生监督所从属的人民政府法制部门
106、多项选择题 以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。
A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒
107、名词解释 轮换用药
108、单项选择题 《兽药管理条例》规定的行政处罚由（）决定。
A.县级以上公安机关
B.县级以上人民政府兽医行政管理部门
C.卫生行政管理部门
D.人民法院
109、单项选择题 农产品质量安全检测机构证书期满继续从事农产品质量安全检测工作的，应当在有效期满前（）内提出申请，重新办理《考核合格证书》。
A.一个月
B.三个月
C.六个月
D.一年
110、单项选择题 下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。
A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.氯化钠
D.石碳酸
111、多项选择题 无公害鲜禽蛋的感官指标是（）。
A．蛋壳清洁完整
B．灯光透视时，整个蛋呈杏黄色至橙色，蛋黄不见或略见阴影
C．打开后蛋黄凸起、完整、有韧性
D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味
112、多项选择题 畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。
A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度
113、单项选择题 饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类：一类是（），另一类是（）。
A.外源性消化酶、外源性降解酶
B.外源性消化酶、内源性消化酶
C.内源性消化酶、内源性降解酶
D.外源性消化酶、纤维素酶
114、多项选择题 产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人
115、单项选择题 无公害农产品产地认定证书有效期满需要继续使用的，应当在有效期满（）日前按照无公害农产品管理办法规定的无公害农产品产地认定程序，重新办理。
A.30
B.60
C.90
D.120
116、多项选择题 下列属于牛场废弃物的是（）。
A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体
117、单项选择题 生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制冷型奶罐。
A.生鲜乳准运证明
B.检疫证明
C.生产许可
D.营运证
118、单项选择题 经营兽用生物制品的企业应当向（）兽医行政管理部门提出申请，并附具符合规定条件的证明材料。
A.国务院
B.省级
C.县级
D.工商局
119、多项选择题 《无公害食品奶牛饲养管理准则》（NY/T5049-2001）规定奶牛引种要求是（）。
A.引进种牛，应按照Gb16567进行检疫
B.引进的种牛，隔离观察至少30—45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用
C.不应从疫区引进种牛
D.不需要检疫证明
120、多项选择题 实施行政强制措施还应当遵守（）程序。
A.当场告知当事人采取行政强制措施的理由、依据以及当事人依法享有的权利、救济途径
B.听取当事人的陈述和申辩
C.制作现场笔录
D.现场笔录由当事人和行政执法人员签名或者盖章，当事人拒绝的，在笔录中予以注明
121、单项选择题 《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。
A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算
122、单项选择题 无公害蛋鸡场建设要求周围（）公里内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源。
A.2公里
B.3公里
C.5公里
D.10公里
123、单项选择题 在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。
A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料
124、单项选择题 以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。
A.无热原、无菌
B.应具有适宜的渗透压
C.可少量添加抑菌剂
D.在保证疗效和稳定的基础上，pH值尽可能与家畜血液PH值接近
125、多项选择题 制定《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的目的是（）。
A.加强食品等产品安全监督管理
B.进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任
C.加强各监督管理部门的协调、配合
D.保障人体健康和生命安全
126、单项选择题 目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有：杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是（）。
A.乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌
B.酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌
C.酵母菌、链球菌和假单孢菌
D.乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌
127、单项选择题 承担新兽药安全性评价的单位应当具有（）认定的资格，执行《兽药非临床研究质量管理规范》，并参照农业部发布的有关技术指导原则进行试验。
A.国务院
B.农业部
C.省级兽医行政管理部门
D.地方人民政府兽医行政管理部门
128、单项选择题 申报无公害畜产品应当以一体化作为主要申请形式，（）和生鲜牛乳类可以只申请无公害畜产品产地。
A.猪肉
B.活畜禽类
C.乳制品
D.鸡蛋
129、单项选择题 兽药经营企业变更企业名称、法定代表人的，应当在办理工商变更登记手续后个（）工作日内，到原发证机并申请换发兽药经营许可证。
A.5
B.7
C.10
D.15
130、单项选择题 下列哪类产品不能拆零销售给兽药生产企业以外的单位和个人的是？（）
A、狂犬疫苗
B、盐酸林可霉素
C、禽流感疫苗
D、磺胺原料药
131、单项选择题 对奶牛乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间应保持在（）。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。
A.20-30秒
B.1分钟
C.2分钟
D.3分钟
132、单项选择题 无兽药生产许可证或者由生产许可证生产假劣兽药的，按货值金额的多少罚款？（）
A、2倍以上6倍以下
B、2倍以上5倍以下
C、2倍以上4倍以下
D、2倍以上3倍以下
133、单项选择题 无公害农产品标志出入库时，应当清点数量，登记台帐，无公害农产品标志出入库台帐应当存档，保存时间为（）。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
134、单项选择题 选择油脂时最关键的质量安全指标不包括（）。
A.水分的含量
B.总脂肪酸的含量
C.脂酸的饱和程度
D.灰分的含量
135、多项选择题 在奶牛饲料中不添加和使用（）。
A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉
136、多项选择题 在中华人民共和国境内从事（）等活动，适用《无公害农产品管理办法》。
A.无公害农产品生产
B.产地认定
C.产品认证
D.无公害农产品监督管理
137、单项选择题 脂肪氧化或酸败的速度与保存饲料的（）、时间成正比。
A．地点
B．方法
C．温度
D．包装
138、多项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取（）行政强制措施。
A.查封
B.销毁
C.没收
D.扣押
139、单项选择题 国家引导、推广农产品（），鼓励和支持生产优质农产品，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。
A.管理制度
B.生产方法
C.标准化生产
D.统一管理
140、单项选择题 兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。
A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证
141、单项选择题 下列具有雌激素样作用的是（）。
A.醋酸甲孕酮
B.呋喃它酮
C.安眠酮
D.呋喃丹
142、多项选择题 在卫生制度方面，下面（）是养猪场对人员的要求。
A.工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗
B.生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋
C.猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D.非生产人员一般不允许进入生产区
143、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。
A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产
144、单项选择题 （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。
A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级
145、单项选择题 下列是能量饲料的有（）。
A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆
146、单项选择题 刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。
A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理
147、单项选择题 畜牧兽医部门在对某养殖户饲养的生猪进行监督抽检时，在一圈生猪（共10头）检出2头含有“瘦肉精”，根据《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》，对生猪应如何处理？（）。
A.对检出“瘦肉精”的2头生猪予以销毁等无害化处理
B.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以销毁等无害化处理
C.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以监控饲养
D.对检出“瘦肉精”的2头生猪监控饲养
148、单项选择题 饲料生产企业所使用的计量设备应（）检定。
A.定期
B.不定期
C.定期自行
D.不定期自行
149、多项选择题 行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。
A.事项
B.依据
C.程序
D.期限
150、单项选择题 下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。
A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮
151、多项选择题 兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。
A.细菌和病毒
B.原型药物
C.药物代谢产物
D.寄生虫等
152、多项选择题 从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。
A.关联人
B.时间
C.数量
D.检疫证明编号等
153、单项选择题 行政复议申请期限的起算日是（）。
A．作出具体行政行为之日
B．申请人知道具体行政行为之日
C．行政机关规定之日
D．申请人提起复议之日
154、单项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，猪、牛、羊定点屠宰厂（点）应当于屠宰前（），凭入厂动物登记相关材料，向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
A．2小时
B．4小时
C．6小时
D．8小时
155、多项选择题 畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。
A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B.肉品品质检验结果保存至少2年
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证
D.未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点
156、单项选择题 取豆粕样品3克放入烧杯中，加入10%的盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则豆粕中掺有（）一类的东西。
A.石粉
B.米糠
C.菜粕
D.皮革粉
157、单项选择题 畜牧兽医管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构依法履行职责时，应当出示（）。
A.执法证件
B.有关文件
C.介绍信
D.身份证
158、多项选择题 畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。
A.畜禽来源
B.销售对象
C.数量
D.检疫证明
159、单项选择题 企业应当每（）个月按照产品类别（添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料）进行混合均匀度验证，并记录产品名称、检验日期、混合机编号、检验方法、检验结果、检测人员等信息。
A.1
B.6
C.3
D.12
160、单项选择题 外用兽药必须标明（）。
A.GMP标示
B.“外用”字样
C.专利情况
D.获奖情况
161、单项选择题 根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。
A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门
162、单项选择题 生猪饲养所用兽药必须来自具有（）和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。
A.《兽药生产许可证》
B.《兽药经营许可证》
C.《动物防疫许可证》
D.《动物防疫合格证》
163、名词解释 制酵药
164、多项选择题 无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。
A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施
165、多项选择题 开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。
A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的
166、多项选择题 下列（）选项属于兽药的特点。
A.兽药专门用于预防、治疗动物疾病，改善动物饲养环境安全
B.兽药的包装、用药剂量、投药途径与方法，都是根据动物本身的特征
C.兽药的使用对象有严格的界限
D.兽药品种、剂型多，用药途径复杂
167、问答题 灌装中的装量检查？
168、单项选择题 行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。
A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门
169、单项选择题 添加剂在配合饲料中的比例很小，一般在（）以下，不能直接用于饲喂动物。
A.5%
B.4%
C.6%
D.3%
170、多项选择题 《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》（NY5030-2006）适用于无公害食品畜禽的（）。
A.生产
B.管理
C.认证
D.销售
171、多项选择题 内包装标签必须注明兽用标识、兽药名称、适应症（或功能与主治）、含量/包装规格、批准文号或《进口兽药登记许可证》证号、（）、生产企业信息等内容。
A.生产日期
B.生产批号
C.有效期
D.包装数量
172、单项选择题 兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
173、单项选择题 当事人对行政处罚不服进行申辩的，行政机关（）。
A.可以适当从重处罚
B.可以置之不理
C.不得因当事人的申辩而加重处罚
D.应当从重处罚
174、单项选择题 某行政处罚决定作出前，未听取当事人的陈述申辩，复议机关应作出（）的复议决定，并可责令在一定期限内重新作出处罚。
A.维持
B.确认违法
C.撤销
D.变更
175、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第168号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《饲料药物添加剂使用规范》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
176、多项选择题 下类物质中属于食品动物不允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
177、单项选择题 下列哪类兽药按假兽药处理？（）
A、兽药所含成分的名称与国家标准不符合的
B、应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C、非兽药冒充兽药的
D、成分含量不符合兽药国家标准的
178、多项选择题 下列物质属于食品动物不允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
179、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员（）年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。
A.1
B.3
C.5
D.10
180、多项选择题 禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加（）。
A.药品
B.化学物质
C.水
D.任何物质
181、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规生产，省级媒体予以披露，引起较大社会影响，属于（）级别质量安全事件。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
182、单项选择题 对复议中被申请人提供的书面答复和作出具体行政行为的有关材料，除涉及国家秘密、商业秘密、或者个人隐私外，申请人、第三人在复议过程中（）。
A.经被申请人同意可以查阅
B.不可以查阅
C.经复议机关准许可以查阅
D.有权查阅
183、单项选择题 浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料
184、多项选择题 畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。
A.贮藏日期
B.来源
C.检疫证明编号
D.畜禽产品存货者的名称
185、多项选择题 生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。
A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人
186、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营饲料、饲料添加剂的企业，进货时应当查验（）。
A.产品质量检验合格证
B.生产工艺
C.相应的许可证明文件
D.产品标签
187、单项选择题
兽药经营企业申请变更法定代表，应当在办理工商登记手续后几个工作日内，到原发证机关申请换发兽药经营许可证？（）
A、２５个工作日
B、１５个工作日
C、５个工作日
D、２０个工作日
188、名词解释 药物作用
189、单项选择题 《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过（）小时。
A.6
B.12
C.18
D.24
190、多项选择题 现场检查中，发现兽药生产企业有下列（）情形的，县级以上地方人民政府兽医行政管理部门应当依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门报告。
A.生产条件发生重大变化的
B.没有按照《兽药生产质量管理规范》的要求组织生产的
C.产品质量存在隐患的
D.其他违反《兽药管理条例》及本办法规定情形的
191、多项选择题 营养性饲料添加剂，是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中少量或微量物质，包括（）。
A．维生素
B．矿物质
C．酶制剂
D．豆粕
192、多项选择题 加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。
A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项
193、单项选择题 以下兽药产品批准文号正确的是（）。
A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076
194、单项选择题 下列哪种药物属于激素类药物？（）。
A.己烯雌酚
B.氯霉素
C.氨苯砜
D.安乃近
195、多项选择题 禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。
A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产
196、单项选择题 饲料生产企业所生产的成品应按（）检验。
A.批次
B.生产日期
C.生产数量
D.产品种类
197、单项选择题 取鱼粉适量放入烧杯中加水煮沸，过滤后的溶液中加几滴稀碘液，如溶液呈蓝色，则说明掺有（）类物质。
A.淀粉
B.石粉
C.贝壳粉
D.皮革粉
198、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件
199、单项选择题 《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定，对所有食品动物，属于所有用途都禁用的兽药是（）。
A.呋喃唑酮
B.克死满
C.氯丙嗪
D.甲哨唑
200、单项选择题 《饲料生产企业许可条件》规定浓缩料、配合饲料、精料补充料生产区总使用面积不低于（）平方米。
A.600
B.1000
C.500
D.350
201、多项选择题 生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。
A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒
202、多项选择题 无公害农产品产地认定证书、产品认证证书格式由（）规定。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家工商总局
D.国务院
203、单项选择题 农业部明文规定禁止用于所有食品动物的兽药及其他化合物是（）。
A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯
204、单项选择题 财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。
A.5日
B.10日
C.15日
D.30日
205、单项选择题 下列哪种药物是禁用兽药？（）。
A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素
206、单项选择题 具备条件的养殖场自购强制免疫用生物制品，应将采购的品种、生产企业、数量向（）备案。
A.农业部
B.生产企业
C.省畜牧兽医局
D.县以上兽医行政管理部门
207、单项选择题 在奶牛生产中，鼓励增加（）的使用量，满足奶牛合成乳脂和乳蛋白的需要。
A.优质牧草
B.玉米
C.米糠
D.豆粕
208、多项选择题 产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A.抽样人员
B.被检单位代表
C.抽样单位法人
D.被抽样单位法人
209、单项选择题 禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。
A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂
210、单项选择题 下列属于性激素类的是（）。
A.甲基睾丸酮
B.呋喃丹
C.酒石酸锑钾
D.呋喃苯烯酸钠
211、多项选择题 人民法院审查具体行政行为合法性的具体内容包括（）。
A．行政机关是否超越职权
B．作出具体行政行为的证据是否确凿充分
C．作出具体行政行为的内容是否有法律依据
D．作出具体行政行为的程序是否合法
212、多项选择题 无公害农产品标识包括下面（）。
A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识
213、单项选择题 以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳
214、单项选择题 兽药生产企业在有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。
A.3
B.4
C.5
D.6
215、多项选择题 获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人违反无公害农产品管理办法，有下列（）情形的，由省级农业行政主管部门予以警告，并责令限期改正；逾期未改正的，撤销其无公害农产品产地认定证书。
A.无公害农产品产地被污染或者产地环境达不到标准要求的
B.无公害农产品产地使用的农业投入品不符合无公害农产品相关标准要求的
C.擅自扩大无公害农产品产地范围的
D.在市场上销售无公害产品的
216、单项选择题 （）是指负责无公害农产品生产单位内部质量安全管理的专业人员。
A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.质检员
217、单项选择题 无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。
A.红
B.黑
C.白
D.橙
218、单项选择题 兽用生物制品的使用单位和个人在使用兽用生物制品的过程中，如出现产品质量及技术问题，必须及时向（）报告，并保存尚未用完的兽用生物制品备查。
A.卫生部
B.省工商局
C.县级以上人民政府兽医行政管理部门
D.质监局
219、单项选择题 药物饲料添加剂按照（）管理。
A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
C．《兽药管理条例》
D．《饲料药物添加剂使用规范》
220、单项选择题 下列属调味剂和香料类的饲料添加剂品种是（）。
A.谷氨酸钠
B.亚硒酸钠
C.磷酸二氢钠
D.十二烷基硫酸钠
221、单项选择题 无公害畜产品防伪数码是（）位。
A．12
B．14
C．16
D．18
222、单项选择题 自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料
223、多项选择题 交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（）签字。
A.经手人
B.押运员
C.司机
D.收奶员
224、单项选择题 进口产品应当符合（）国家技术规范的强制性要求以及我国与出口国（地区）签订的协议规定的检验要求。
A.我国
B.出口国
C.中介
D.出口国和进口国
225、单项选择题 能够杀灭或驱除体内、外寄生虫的药物是（）。
A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药
226、名词解释 抗菌谱
227、单项选择题 主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。
A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识
228、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。
A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量
229、单项选择题 用药记录应当经（）签字，并至少保存两年。
A.执业兽医
B.主管领导
C.养殖户
D.饲养场主
230、多项选择题 农产品的生产者生产产品所使用的（），应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。
A.原料
B.辅料
C.添加剂
D.农业投入品
231、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
232、单项选择题 （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。
A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药
233、单项选择题 农业部负责全国兽药产品批准文号的核发和监督管理工作。（）地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药产品批准文号的监督管理工作。
A.村级以上
B.县级以上
C.市级以上
D.省级以上
234、多项选择题 以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是（）。
A．符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模
B．有与其养殖规模相适应的场所和配套设施
C．有为其服务的畜牧兽医技术人员
D．具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件
235、单项选择题 （）负责全国兽药注册工作。
A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.县级以上地方人民政府
236、名词解释 自体活性物质
237、单项选择题 兽用非处方药的标签或者说明书应当印有国务院兽医行政管理部门规定的（）。
A.处方药标志
B.非处方药标志
C.说明成份
D.副作用
238、多项选择题 实施无公害农产品认证的产品范围由（）共同确定、调整。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家药监总局
D.中国兽药饲料监察所
239、单项选择题 以下属于禁用兽药的是（）。
A.替硝唑及其盐、酯及制剂
B.头孢拉啶
C.土霉素
D.罗红霉素
240、多项选择题 按照认证所依据标准的性质，认证可分为（）。
A.强制性认证
B.委托性认证
C.自愿性认证
D.监督性认证
241、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》，擅自改变兽用安钠咖生产计划、擅自扩大供应范围和跨省、跨区域销售的单位，由（）通报批评并吊销其产品批准文号。
A.农业部
B.省级畜牧兽医行政主管部门
C.中国兽医药品监察所
D.省级药品监察所
242、单项选择题 （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。
A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
243、单项选择题 应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。
A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠
244、多项选择题 超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。
A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售
245、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
246、多项选择题 下面选项中（）不得参与兽药生产、经营活动，不得以其名义推荐或者监制、监销兽药。
A.个体工商业者
B.各级兽医行政管理部门及其工作人员
C.私营企业
D.兽药检验机构及其工作人员
247、单项选择题 兽药产品批准文号有效期为（）。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
248、单项选择题 （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。
A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量
249、多项选择题 下面（）属于营养性饲料添加剂。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂
250、单项选择题 （）是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。
A.无公害农产品标志
B.商标
C.广告标志
D.宣传标志
251、单项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。
A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品
252、单项选择题 对刚过期兽药的正确处置方法是（）。
A.降价出售
B.加量使用
C.销毁
D.减量使用
253、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内农业投入品使用不符合相关标准，可能导致消费者身体健康受到不良影响，属于（）级别质量安全事件。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
254、多项选择题 无公害生产单位内部检查内容包括对（）部分的检查。
A.产地环境
B.投入品管理
C.生产过程控制
D.初加工管理
255、多项选择题 下面为假兽药的是（）。
A．以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的
B．兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符的
C．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
D．被污染的
256、单项选择题 《无公害农产品标志的数码防伪》可以登陆（）进行互联网查询真伪。
A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站
257、判断题 兽药GSP是兽药经营质量管理规范的简称。
258、多项选择题 下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。
A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭
259、多项选择题 营养性饲料添加剂，是指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括（）等。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.酶制剂
D.非蛋白氮
260、名词解释 兽医药理学
261、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A.县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.县级质量监督检验检疫部门
C.县级工商行政管理部门
D.市级食品药品监督部门
262、多项选择题 动物卫生监督管理部门实施监督检查，可以采取下列（）。
A.要求被检查人、利害关系人或者其他有关单位和个人提供相关资料
B.查阅、复制、摘抄相关资料
C.查封或者扣押经检测不符合规定的畜禽产品
D.销毁
263、单项选择题 无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）
A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20
264、多项选择题 养牛场（）部位适合用喷洒生石灰或火碱消毒方法消毒。
A．牛舍周围
B．牛舍入口处
C．产床下面
D．牛床下面
265、多项选择题 饲料包括单一饲料和（）。
A.添加剂预混合饲料
B.浓缩饲料
C.配合饲料
D.精料补充料
266、单项选择题 制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。
A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益
267、多项选择题 兽药产品批准文号是农业部根据（）批准特定兽药生产企业生产特定兽药产品时核发的兽药批准证明文件。
A.兽药国家标准
B.市场需求
C.生产工艺
D.生产条件
268、多项选择题 畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。
A.注水或者注入其他物质
B.有害物质
C.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
269、单项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》已由辽宁省第十二届人民代表大会常务委员会第五次会议于2013年11月29日审议通过。自（）起施行。
A.2014年1月1日
B.2014年3月1日
C.2014年5月1日
D.2014年7月1日
270、单项选择题 （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。
A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量
271、多项选择题 扩项认证无公害农产品，需提交（）。
A．《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
B．无公害农产品生产操作规程
C．符合规定要求的《产品检验报告》
D．有效的《无公害农产品产地认定证书》
272、多项选择题 申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。
A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
C.企业法人营业执照（复印件）
D.《无公害农产品内检员证书》（复印件）
273、单项选择题 下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。
A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林
274、名词解释 作用峰期
275、单项选择题 舔砖是一种块状饲料，主要用于牛、羊舔食，使用舔砖是牛羊等草食动物补充矿物质元素、（）、和可溶性糖等易缺乏养分的一种简单有效的方式。
A.能量
B.蛋白质
C.非蛋白氮
D.脂肪
276、问答题 灌装机的清洗？
277、单项选择题 刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。
A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃
278、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。
A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级
279、单项选择题 （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。
A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂
280、多项选择题 兽药原料药标签需注明（）。
A.兽药名称
B.生产批号
C.贮藏条件
D.批准文号
281、多项选择题 获得无公害农产品认证证书的单位或者个人，可以在证书规定的（）、说明书上使用无公害农产品标志。
A．产品
B．包装
C．标签
D．广告
282、多项选择题 当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。
A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行
283、单项选择题 有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用
284、单项选择题 益生元，又称化学益生素。目前农业部允许在生产中使用的益生元类产品主要是（），如甘露寡糖、果寡糖、低聚壳聚糖、木寡糖等。
A.多糖
B.寡糖
C.糖萜素
D.果糖
285、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定，生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括（）等内容，并保存2年。
A.畜主姓名
B.单次收购量
C.生鲜乳检测结果
D.销售去向
286、名词解释 镇咳药
287、单项选择题 《肉鸡饲养管理准则》中要求鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池，消毒池选用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氢氧化钠溶液，消毒液定期更换。
A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%
288、单项选择题 《中华人民共和国动物防疫法》的规定：动物疾病以（）为主。
A.预防
B.治疗
C.淘汰
D.无害化处理
289、单项选择题 兽药使用单位发现可能与兽药使用相关的严重不良反应，不向所在地人民政府兽医行政管理部门报告的，除给与警告外，并处以（）
A、5000元以上罚款
B、5000元以上1万元以下
C、1万元以上
D、1万元以上2万元以下
290、单项选择题 药物与毒物的主要区别在于（）。
A.剂量
B.来源
C.给药途径
D.化学结构
291、名词解释 离子对转运
292、判断题 以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。
293、多项选择题 以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。
A.氯丙嗪
B.安定
C.地美硝唑
D.氯霉素
294、单项选择题 养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.五年
295、多项选择题 兽药生产工艺中使用的水包括（）。
A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水
296、多项选择题 县级以上地方人民政府价格主管部门应当加强对生鲜乳价格的监控和通报，及时发布（）。
A.市场供求信息
B.价格信息
C.公告
D.生产信息
297、单项选择题 下列药品属于精神药品的（）。
A.磷酸可待因
B.青霉素
C.生马钱子
D.利巴韦林
298、单项选择题 畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得将（）直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。
A.原料药
B.药物添加剂
C.兽药
D.维生素
299、单项选择题 生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。
A.健康证
B.身份证
C.生鲜乳收购许可证
D.生鲜乳交接单
300、单项选择题 当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取（）和其他应急防控措施。
A.隔离封锁
B.治疗
C.消毒
D.用药