医药卫生考试：微生物学测试题（最新版）

时间:2021-02-15 02:58:58

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1、判断题  细菌是缺少细胞核的原核生物。（）


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2、填空题  病毒结构中核髓主要由（）组成。


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3、单项选择题  酵母菌在（）条件下进行酒精发酵

A、有氧
B、无氧
C、有二氧化碳
D、有水


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4、单项选择题  基团转位和主动运输的主要差别是（）

A.运输中需要各种载体参与；
B.需要消耗能量
C.改变了被运输物质的化学结构；
C.从高浓度向低浓度运输


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5、名词解释  准性杂交


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6、填空题  人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。


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7、填空题  常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。


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8、单项选择题  人类通过微生物生产的食品有（）。

A、牛奶
B、火腿
C、酸乳酪
D、黄瓜


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9、问答题  试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？


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10、单项选择题  常用消毒酒精的浓度的（）

A、30%
B、70%
C、95%
D、100%


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11、填空题  DNA的复制方式是（）。


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12、单项选择题  指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。

A.细胞配合；
B.状联合的形成；
C.囊丝钩的形成；
D.减数分裂


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13、单项选择题  酿酒酵母的无性繁殖是（）

A.一端出芽；
B.二端出芽；
C.多边出芽；
D.三端出芽


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14、填空题  每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.


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15、单项选择题  在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）

A、竞争关系
B、猎食关系
C、拮抗关系
D、寄生关系


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16、单项选择题  与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）

A、野生型，营养缺陷型，突 变型
B、野生型，营养缺陷型，原养型
C、野生型，突变型，原养型
D、野生型，突变型，营养缺陷型


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17、名词解释  中间体


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18、判断题  微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）


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19、填空题  生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。


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20、填空题  室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。


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21、问答题  Staphylococcus aureusBacillus


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22、填空题  有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括（），（），（），和（）.


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23、名词解释  C/N


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24、单项选择题  蓝细菌的营养类型为（）

A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型


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25、问答题  分别用夹层培养法和逐个检出法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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26、名词解释  连续培养


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27、单项选择题  黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）

A、主要积累草酸
B、主要积累柠檬酸
C、主要积累乙酸
D、主要积累а酮戊二酸


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28、单项选择题  指出错误的回答，厚垣孢子是：（）

A．有性生殖产生的；
B．是由有隔菌丝的真菌形成的；
C．不脱落的；
D．在真菌中经常发生的


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29、单项选择题  霉菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0-6.0
C、6.5-8.0
D、8.0


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30、填空题  首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。


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31、单项选择题  下不适用于接合的特点是：（）

A.基因转移是单向的
B.要求细胞与细胞的接触
C.溶源细胞被诱导后才发生
D.在E.coli中，F因子参与该过程


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32、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。


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33、单项选择题  用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（）培养基中进行。

A.高渗基本
B.低渗基本
C.高渗完全
D.低渗完全


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34、单项选择题  原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（）

A.异染粒；
B.肝糖粒；
C.淀粉粒；
D.聚-β-羟基丁酸


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35、单项选择题  根霉和毛霉在形态上的不同点是（）

A、菌丝无横隔
B、多核
C、蓬松絮状
D、假根


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36、问答题  生长曲线图在生产中的应用有哪些？


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37、问答题  试述微生物与自然界氮素循环的关系。


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38、问答题  简述溶源性细胞的形成过程及其特点


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39、问答题  绘出细菌细胞构造的模式图，并标出各部分名称。


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40、填空题  产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为（）。


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41、问答题  比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因


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42、填空题  霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；


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43、填空题  实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。


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44、名词解释  B.thuringiensis


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45、问答题  试解释革兰氏染色的基本原理。


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46、问答题  描述烈性噬菌体侵染寄主的过程


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47、名词解释  膜边体


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48、单项选择题  制备培养基的最常用的凝固剂为：（）

A．硅胶
B．明胶
C．琼脂
D．纤维素


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49、单项选择题  下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）

A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度
B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长 速率生长
C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体
D、恒浊连续培养无生长限制因子


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50、单项选择题  支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）

A、通过细菌滤器
B、缺少产生的酶系统
C、二分裂
D、对干扰素敏感


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51、问答题  绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。


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52、填空题  （）可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应，形成二聚体，终致菌体死亡。


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53、名词解释  disinfection


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54、判断题  路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。（）


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55、问答题  举例说明3种微生物的发酵类型。


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56、填空题  温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。


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57、单项选择题  加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。

A、互生关系
B、共生关系
C、竞争关系
D、寄生关系


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58、问答题  细菌的芽胞有何实践重要性？


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59、判断题  大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）


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60、判断题  霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。（）


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61、单项选择题  苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）

A．细菌
B．放线菌
C．真菌
D．病毒


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62、判断题  卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）


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63、单项选择题  干热灭菌法要求的温度和时间为（）。

A．105℃  2小时
B．121℃  30分钟
C．160℃  2小时
D．160℃  4小时


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64、填空题  细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。


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65、填空题  真核微生物核糖体类型为（）。


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66、问答题  青霉素抑制G＋的机理是什么。


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67、单项选择题  酵母菌的描述中正确的是（）

A、只能进行无性繁殖
B、常生活在极端环境里
C、能发酵糖类产能
D、菌落透明，圆形


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68、单项选择题  某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（）

A、微好氧
B、好氧
C、厌氧
D、兼厌氧


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69、单项选择题  趋化性是指微生物能够（）

A、与土壤表面粘着
B、逃避噬菌作用
C、向化学刺激运动或避
D、在不利条件下求生存


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70、填空题  微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。


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71、填空题  干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。


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72、单项选择题  指出错误的回答，担孢子是（）

A．单倍体；
B．大多数都是内生的；
C．从双核菌丝产生的；
D．有性孢子


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73、单项选择题  毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）

A.内生的孢囊孢子；
B.外生的厚垣孢子；
C.内生的游动孢子；
D.外生的节孢子


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74、判断题  任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）


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75、单项选择题  细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。

A.羧酶体；
B.淀粉粒；
C.聚-β-羟基丁酸；
D.异染粒


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76、填空题  放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。


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77、单项选择题  酵母菌的菌落类似于（）

A．霉菌菌落
B．链霉菌菌落
C．细菌菌落
D．蕈菌的菌落


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78、单项选择题  微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）

A、氨化作用
B、硝化作用
C、反硝化作用
D、生物固氮作用


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79、单项选择题  按照我国卫生部的规定，饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为（）

A.不超过100个/L和不超过3个/L；
B.不超过100个/mL和不超过3个/mL；
C.不超过100个/L和不超过3个/mL；
D.不超过100个/mL和不超过3个/L


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80、填空题  微生物还原N2为氨的过程称（）。


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81、填空题  土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。


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82、问答题  

简述下列概念的区别：
complete medium ;minimal medium


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来源:91考试网 91eXAm.org

83、单项选择题  白僵菌为（）

A、杀菌剂
B、杀虫剂
C、杀线虫
D、杀螨剂


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84、填空题  对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有（）。


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85、单项选择题  T4噬菌体属于（）。

A.螺旋对称
B.复合对称
C.立方体对称
D.都不是


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86、问答题  研究极端环境下的微生物有何意义？


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87、填空题  蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。


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88、填空题  细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面（）；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。


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89、填空题  在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为（）和（）。前者的主要业绩有（）等，后者的主要业绩有（）等


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90、单项选择题  微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多

A、氮素
B、碳素
C、氧
D、氢


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91、填空题  细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成


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92、单项选择题  半知菌的主要特征是：（）

A.菌丝无隔，没有有性生殖；
B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖
C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖；
D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子


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93、填空题  苏云金杆菌产生的毒素是（）。


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94、单项选择题  E.coli细菌的鞭毛着生位置是（）

A.偏端单生
B.两端单生
C.偏端丛生
D.周生鞭毛


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95、填空题  T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。


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96、单项选择题  下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）

A.念珠藻
B.鱼腥藻
C.根瘤菌
D.A、B两菌


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97、填空题  真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。


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98、问答题  凝集反应与沉淀反应有什么不同？


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99、单项选择题  核酸是病毒结构中（）的主要成份。

A、壳体
B、核髓
C、外套
D、都是


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100、填空题  细菌细胞的碳、氮营养比为（）。


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101、判断题  显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）


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102、问答题  简述突变的特点。


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103、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）


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104、填空题  微生物菌种的命名采用“双名法”，即由（）和（）构成。


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105、判断题  低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。（）


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106、填空题  原核微生物的核糖体大小为（）。


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107、填空题  芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。


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108、判断题  病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）


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109、判断题  细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）


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110、单项选择题  营养缺陷型菌株是指（）的菌株

A.有营养不良症的菌株
B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株


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111、判断题  细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）


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112、单项选择题  土壤中三大类群微生物的个体数量排序为：（）

A．放线菌＞真菌＞细菌
B．细菌＞真菌＞放线菌
C．细菌＞放线菌＞真菌
D．真菌＞细菌＞放线菌


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113、单项选择题  地衣是微生物间的（）

A、竞争关系
B、共生关系
C、互生关系
D、寄生关系


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114、单项选择题  测微生物活菌数通常采用：（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．四区划划线法


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115、单项选择题  自然界中的大多数微生物是靠（）产能。

A.发酵作用
B.呼吸
C.光合磷酸化
D.其他方式


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116、判断题  同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）


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117、单项选择题  培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）

A．生长因素
B．C源
C．N源
D．矿质元素


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118、判断题  虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）


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119、填空题  细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。


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120、填空题  典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子


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121、单项选择题  世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（）

A.Antoni Van Leeunenhoek
B.Robert Hook
C.Robert Koch
D.Louis Pasteur


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122、名词解释  continuous culture


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123、名词解释  抗生


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124、单项选择题  下列孢子中属于霉菌有性孢子的是（）

A、孢囊孢子
B、担孢子
C、分生孢子
D、粉孢子


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125、判断题  厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。（）


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126、名词解释  微生物寄生


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127、填空题  真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。


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128、单项选择题  为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）

A、比浊法
B、显微直接计数法
C、平板计数法


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129、名词解释  菌核


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130、单项选择题  好氧微生物在液体培养基中常表现为（）

A、菌膜
B、沉淀
C、混浊
D、三者都有


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131、填空题  分解代谢是（）能代谢。


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132、单项选择题  Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）

A.孢囊；
B.芽胞；
C.伴胞晶体；
D.子实体


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133、单项选择题  VA菌根是指（）

A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C.由真菌菌丝变态形成的假根。
D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。


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134、单项选择题  病毒含有的核酸通常是（）

A.DNA和RNA
B.DNA或RNA
C.DNA
D.RNA


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135、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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136、单项选择题  原核微生物细胞核糖体大小为（）

A、30S
B、50S
C、70S
D、80S


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137、单项选择题  产生匐匍菌丝是（）的形态特征

A、根霉
B、毛霉
C、青霉
D、曲霉


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138、单项选择题  酿酒酵母菌的有性孢子是（）

A.卵孢子；
B.子囊孢子；
C.担孢子；
D.无有性孢子


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139、问答题  指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件


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140、单项选择题  丢大肠杆菌的描述错误的是（）

A、不生荚膜与芽孢
B、周生鞭毛可以运动
C、属于革兰氏阳性
D、一般无致病性


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141、判断题  磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）


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142、名词解释  种


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143、填空题  抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。


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144、填空题  能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。


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145、单项选择题  可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）

A、细菌
B、放线菌
C、真菌
D、病毒


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146、单项选择题  致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）

A.核心多糖
B.O-侧链
C.类脂A
D.脂蛋白


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147、填空题  原核微生物的核糖体大小为（）S。


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148、单项选择题  在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。

A.气生菌丝
B.孢子丝
C.基内菌丝
D.孢子


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149、判断题  病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。（）


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150、单项选择题  促进扩散的特点中不含（）

A、有专一性
B、传递酶诱导产生
C、取决于膜性质
D、不需要能量


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151、填空题  大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。


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152、单项选择题  半知菌的主要特征是（）

A.菌丝无隔，没有有性生殖；
B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖
C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖；
D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子


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153、问答题  举例说明微生物在自然界物质循环中的作用以氮素循环为例：微生物在氮素循环过程中主要环节中的作用


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154、填空题  以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。


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155、单项选择题  对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）

A.青霉素
B.紫外线
C.丫啶类染料
D.转座子


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156、单项选择题  病毒结构中核髓主要成份是（）

A、核酸
B、蛋白质
C、脂类
D、多糖


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157、填空题  利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。


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158、填空题  亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。


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159、填空题  低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。


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160、单项选择题  菌膜是微生物（）培养特征

A、固体平板
B、固体斜面
C、液体表面
D、明胶穿刺


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161、填空题  毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。，决定其特异性的阶段是（）。


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162、问答题  细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？


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163、问答题  比较营养物质进入细胞的4种方式


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164、问答题  LPS


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165、填空题  细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。


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166、填空题  鞭毛的化学成分为（）。


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167、填空题  病毒结构中核髓主要由（）组成


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168、填空题  大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。


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169、判断题  免疫病毒是一种细胞因子。（）


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170、单项选择题  微生物的合成代谢的基本条件中无（）

A、ATP
B、简单的无机物或有机物
C、还原力
D、严格厌氧环境


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171、单项选择题  根霉菌的假根是长在：（）

A.基内菌丝上；
B.气生菌丝上；
C.匍匐菌丝上；
D.附属菌丝上


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172、填空题  好氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。


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173、填空题  突变率10-10表示（）。


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174、问答题  分别用限量补充培养法和影印接种法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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175、名词解释  转导噬菌体


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176、单项选择题  微生物细胞的主要元素组成以干物质计（）最多

A、N
B、C
C、O
D、H


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177、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。


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178、单项选择题  弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于（）

A、共生
B、互生
C、寄生
D、附生


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179、填空题  人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等


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180、问答题  微生物在磷素转化中的作用？


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181、填空题  微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。


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182、问答题  试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。


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183、单项选择题  植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：

A.植物种类；
B.土壤其他生物；
C.种植时间；
D.播种方式。


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184、单项选择题  微生物吸收营养的主要方式为（）

A、被动扩散
B、主动运输
C、促进扩散
D、基团转位运转


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185、名词解释  次级代谢产物


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186、判断题  微生物构成了自然界许多食物链的基础。（）


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187、填空题  微生物各营养物质运输的主要方式为（）。


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188、单项选择题  毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）

A、内生的孢囊孢子
B、外生的厚垣孢子
C、内生的游动孢子
D、外生的节孢子


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189、问答题  凝集反应与沉淀反应有何不同？


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190、单项选择题  真菌分类中不含有（）

A、藻状菌纲
B、担子菌纲
C、半知菌类
D、孢子菌纲


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191、单项选择题  指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）

A.由有隔菌丝组成； 
B.主要是陆生真菌； 
C.可以产生游动孢子； 
D.可产生分生孢子


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192、判断题  一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）


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193、单项选择题  厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）

A、菌膜
B、沉淀
C、混浊
D、菌苔


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194、单项选择题  曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）

A.外生的分生孢子；
B.内生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.内生的游动孢子


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195、填空题  球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。


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196、名词解释  life cycle


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197、填空题  高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。


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198、填空题  微生物形态学期的代表人物是（）。


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199、填空题  典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。


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200、问答题  微生物与其他生物相比有何突出区别？


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201、单项选择题  微生物之间的寄生关系具有（）

A.随意性
B.可代替性
C.高度专一性
D.适应性


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202、问答题  教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。


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203、填空题  应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。


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204、填空题  以氧化无机物作为主要能源的营养类型为（）。


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205、单项选择题  微生物名称由两个组成部分，是（）。

A、目名和科名
B、属名和种名
C、属名和种名加词
D、属名和多样化的词


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206、名词解释  溶源细胞


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207、单项选择题  下面关于芽孢的叙述，正确的是（）

A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。
B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢


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208、问答题  芽胞为什么具有较强的抗逆性？


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209、填空题  细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。


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210、名词解释  菌丝体


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211、填空题  根霉分解（）能力强。


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212、单项选择题  消毒效果最好的乙醇浓度为（）

A．50%
B．70%
C．90%
D．95%


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213、判断题  好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）


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214、单项选择题  土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）

A、细菌＞放线菌＞真菌
B、细菌＞真菌＞放线菌
C、放线菌＞真菌＞细菌
D、真菌＞细菌＞放线菌


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215、判断题  基础培养基可用来培养所有的微生物。（）


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216、单项选择题  琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。

A.100℃
B.96℃
C.75℃
D.40℃


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217、单项选择题  酵母菌在分类上属于（）。

A.子囊菌亚门；
B.担子菌亚门
C.子囊菌亚门和半知菌亚门；
D.接合菌亚门


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218、单项选择题  指出错误的回答，担孢子是：（）

A．单倍体；
B．大多数都是内生的；
C．从双核菌丝产生的；
D．有性孢子


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219、判断题  根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（）


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220、判断题  真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。（）


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221、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）。


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222、单项选择题  病毒的分类目前以（）为主

A.寄主；
B.形态；
C.核酸；
D.蛋白质


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223、单项选择题  在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是（）

A、冰箱保存法
B、石蜡油封藏法
C、甘油悬液保藏法
D、冷冻干燥保藏法


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224、问答题  配制培养基的原则有哪些？举例说明。


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225、判断题  芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）


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226、问答题  试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？


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227、单项选择题  干热灭菌的温度是（）

A.180度
B.160度
C.115度
D.100度


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228、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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229、问答题  人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？


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230、单项选择题  下述那个最可能产生一个重组细胞：（）

A、F+ x F-
B、Hfr x F+
C、Hfr x F-
D、F+ x F-


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231、问答题  G－和G+有什么区别？


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232、单项选择题  病毒包膜的组成成分是：（）

A.脂类
B.多糖
C.蛋白质
D．多肽


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233、单项选择题  类病毒是一类仅含有侵染性（）的病毒。

A.蛋白质
B.RNA
C.DNA
D.DNA和RNA。


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234、填空题  常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。


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235、填空题  以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。


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236、填空题  微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。


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237、单项选择题  缺少合成AA能力的微生物称为：（）

A．原养型 
B．野生型 
C．营养缺陷型 
D．抗性性突变型


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238、问答题  试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。


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239、判断题  子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（）


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240、填空题  酵母菌细胞壁的主要成份（）。


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241、单项选择题  最先提纯的结晶病毒是：（）

A.烟草花叶病毒
B.痘苗病毒
C.疱疹病毒
D.流感病毒


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242、填空题  泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。


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243、名词解释  免疫


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244、问答题  试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。


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245、判断题  病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）


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246、判断题  公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）


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247、单项选择题  在生物界分类中食用菌属于（）

A、病毒界
B、真菌界
C、原核原生生物界
D、真核原生生物界


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248、判断题  稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）


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249、判断题  病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）


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250、问答题  遗传工程的主要步骤？


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251、名词解释  qu


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252、填空题  （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。


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253、填空题  大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。


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254、问答题  病毒的特点


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255、判断题  酵母菌是单细胞的原核微生物。（）


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256、填空题  能用作微生物N源的物质有（），（），（）。


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257、填空题  我们常采用（）浓度的NaCl或0.1M（）来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为（）。


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258、单项选择题  碳源和能源来自同一有机物的是（）

A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型


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259、名词解释  capsule


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260、填空题  放线菌中产抗生素最多的属为（）。


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261、单项选择题  病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。

A、光学显微镜
B、暗视野显微镜
C、紫外线显微镜
D、电子显微镜


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262、单项选择题  微生物中的三致不包括（）

A、致霉变
B、致突变
C、致畸变
D、致癌变


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263、判断题  大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）


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264、填空题  蛋白质构成病毒粒子结构的（）。


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265、单项选择题  表示微生物大小的常用单位之一是：（）

A．cm
B．mm
C．dm
D．μm


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266、问答题  指出细菌荚膜的化学组成特点和作用？


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267、填空题  常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。


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268、填空题  细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。


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269、单项选择题  一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）

A.营养缺陷型
B.温度依赖型
C.原养型
D.抗性突变型


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270、问答题  化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？


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271、填空题  土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。


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272、判断题  酒精消毒的最佳浓度为95%（）


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273、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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274、单项选择题  放线菌属于（）

A、病毒界
B、原核原生生物界
C、真菌界
D、真核原生生物界


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275、问答题  试述分解代谢与合成代谢的关系。


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276、单项选择题  E.coli的营养类型属于：（）

A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养


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277、填空题  人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。


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278、单项选择题  属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

A、细胞壁
B、芽孢
C、细胞膜
D、原生质


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279、判断题  土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）


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280、单项选择题  大部分微生物（）。

A、是原生动物
B、帮助改善生活质量
C、生活在海洋的底层
D、发现于外层空间


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281、单项选择题  放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）

A.多细胞的真核微生物；
B.单细胞真核微生物
C.多核的原核微生物；
D.无壁的原核微生物


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282、问答题  试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。


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283、单项选择题  大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）

A．无色
B．黑色
C．紫色
D．红色


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284、填空题  放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。


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285、单项选择题  组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）

A、糖类
B、蛋白质
C、核酸
D、脂肪


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286、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）

A、0
B、0.2-0.7%
C、1.5-2.0%
D、5%


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287、填空题  微生物表面积与体积之比称（） 。


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288、问答题  

简述下列概念的区别：
fed-batch culture；continuous culture colony；cloning


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289、问答题  简述溶源性细胞的形成过程及其特点


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290、单项选择题  自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）

A、球菌
B、螺旋菌
C、放线菌
D、杆菌


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291、单项选择题  单纯扩散的特点描述有误的是（）

A、扩散速度取决于浓度差
B、取决于膜性质
C、扩散过程不耗能
D、传递速度快


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292、填空题  高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。


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293、判断题  当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）


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294、单项选择题  下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。

A、它们很少有或没有其他的化学物质
B、用抗生素干扰病毒的活性
C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹
D、它们不是细菌的类型


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295、问答题  高温对培养基成分有何影响？如何防止？


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296、填空题  微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。


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297、填空题  发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。


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298、问答题  产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？


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299、单项选择题  Bacillus的译名为：（）

A.假单胞菌属；
B.乳酸杆菌属；
C.梭菌属；
D.芽胞杆菌属


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300、单项选择题  微生物运输营养物质的主要方式（）

A、被动扩散
B、促进扩散
C、主动运输
D、基团转位运转


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