时间:2021-01-27 00:20:45
1、多项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。
A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录
2、单项选择题 在填写申报无公害畜产品申请书时，其中涉及到填写兽药的项目，要填写兽药的（）名称。
A.商品名称
B.广告名称
C.通用名称
D.物理名称
3、单项选择题 下列属于硝基呋喃类的是（）。
A.呋喃唑酮
B.硝基酚钠
C.克死螨
D.酒石酸锑钾
4、多项选择题 在中华人民共和国境内从事（）等活动，适用《无公害农产品管理办法》。
A.无公害农产品生产
B.产地认定
C.产品认证
D.无公害农产品监督管理
5、单项选择题 当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取（）和其他应急防控措施。
A.隔离封锁
B.治疗
C.消毒
D.用药
6、单项选择题 研制的新兽药属于生物制品的，还应当提供菌（毒、虫）种、细胞等有关材料和资料。菌（毒、虫）种、细胞由（）机构保藏。
A.国务院兽医行政管理部门指定的
B.地方人民政府指定的
C.公安机关指定的
D.国家药监部门指定
7、多项选择题 有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。
A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的
8、多项选择题 下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。
A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭
9、单项选择题 无公害农产品标志出入库时，应当清点数量，登记台帐，无公害农产品标志出入库台帐应当存档，保存时间为（）。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
10、单项选择题 下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。
A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.氯化钠
D.石碳酸
11、多项选择题 农产品质量安全抽样单一式四份，分别留存抽样单位、（）。
A.被抽查人
B.上级主管部门
C.检测单位
D.下达任务的农业行政主管部门
12、单项选择题 禁止未经兽医开具处方销售、使用农业部规定（）的兽药。
A.按药物添加剂管理
B.按处方药管理
C.按强制免疫用生物制品管理
D.按非处方药管理
13、单项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政强制措施之日起（）个工作日内作出是否立案的决定，需要检验的，应当自检验报告书发出之日起（）个工作日内作出是否立案的决定。
A.7、14
B.7、15
C.14、20
D.10、20
14、多项选择题 《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。
A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售
15、单项选择题 《新兽药研制管理办法》规定，新兽药临床试验批准后应当在（）年内实施完毕。
A.1
B.2
C.3
D.5
16、单项选择题 《无公害农产品现场检查规范》规定，现场 原则上应当在（）天内完成。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
17、单项选择题 下列药物中属于性激素的是（）。
A.己烯雌酚
B.盐酸克仑特罗
C.沙丁胺醇
D.硫酸沙丁胺醇
18、多项选择题 （）对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责，是生鲜乳质量安全的第一责任者。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.生鲜乳运输者
D.乳品加工企业
19、多项选择题 下列属于禽副产品的有（）。
A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮
20、多项选择题 生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。
A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人
21、单项选择题 买卖、出租、出借兽药生产许可证、兽药经营许可证和兽药批注证明文件的，没收违法所得，并处以（）罚款；情节严重的，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证或者撤销兽药批注证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。
A.1千元以上10万元以下
B.5千元以上10万元以下
C.1万元以上10万元以下
D.5万元以上10万元以下
22、多项选择题 机械挤奶分为（）两种。
A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式
23、单项选择题 农产品质量安全检测机构证书期满继续从事农产品质量安全检测工作的，应当在有效期满前（）内提出申请，重新办理《考核合格证书》。
A.一个月
B.三个月
C.六个月
D.一年
24、单项选择题 开办兽药生产企业（）。
A.由县级以上人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.必须经省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政管理部门批准发给《兽药生产许可证》
D.必须由国务院兽医行政管理部门经审查合格的，发给《兽药生产许可证》
25、单项选择题 下列属于性激素类的是（）。
A.甲基睾丸酮
B.呋喃丹
C.酒石酸锑钾
D.呋喃苯烯酸钠
26、名词解释 配伍禁忌
27、多项选择题 申请审查境内生产的兽药的广告，应当填写《兽药广告审查表》，并提交下列（）证明文件。
A.生产者的营业执照副本以及其它生产、经营资格的证明文件
B.畜牧兽医部门核发的兽药产品批准文号文件
C.省级兽药监察所近期（三个月内）出具的产品检验报告单
D.经农牧行政管理机关批准、发布的兽药质量标准，产品说明书。法律法规规定的及其他确认广告内容真实性的证明文件
28、名词解释 局部作用
29、单项选择题 下列（）申报无公害农产品认证，农业部农产品质量安全中心将不予受理。
A.牛肉
B.鹿肉
C.猪肉
D.猪头
30、单项选择题 如果购买的是假冒饲料，如假冒他人的厂名、厂址，假冒他人的商标、商品、品牌，假冒他人的认证标志、专利技术，可到当地（）举报。
A.政府
B.人民代表大会常务委员会
C.政协
D.饲料管理部门或工商管理部门
31、名词解释 平喘药
32、单项选择题 已经注册的兽药拟改变原批准事项的，应当向（）申请兽药变更注册。
A.国务院
B.农业部
C.国家药监局
D.国家质量监督局
33、单项选择题 麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。
A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低
34、多项选择题 厅式挤奶主要有（）三种类型。
A.鱼骨式
B.并列式
C.转盘式
D.圆圈式
35、单项选择题 饲料生产许可证有效期为（）年。生产许可证有效期满需要继续生产饲料、饲料添加剂的，应当在有效期届满6个月前申请续展。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
36、单项选择题 委托生产饲料的，委托方和被委托方应当分别向（）备案。备案材料应当包括双方的许可证明文件复印件、委托合同复印件。
A.所在地市级饲料管理部门
B.所在地省级饲料管理部门
C.所在地县级饲料管理部门
D.农业部
37、单项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政措施之日起几天内做出是否立案的决定？（）
A、5个工作日
B、7个工作日
C、9个工作日
D、11个工作日
38、单项选择题 下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。
A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门
39、单项选择题 （）根据国家兽药典委员会的审查意见批准国家兽药质量标准物质，并发布兽药标准物质清单及质量标准。
A．农业部
B．国务院
C．中国兽医药品监察所
D．省、自治区、直辖市药品监察所
40、单项选择题 畜产品质量安全检测机构应当具有与检测活动相适应的固定工作场所，并具备保证检测数据准确的（）。
A.环境条件
B.电脑
C.天平
D.分光光度计
41、单项选择题 药物在体内经化学变化生成更有利于排泄的代谢产物的过程称为生物转化，生物转化的主要器官是（）。
A.肾脏
B.肺脏
C.肠道
D.肝脏
42、多项选择题 兽用原料药的标签必须注明（）项目。
A.兽药名称、包装规格
B.生产批号、生产日期、有效期
C.贮藏、批准文号
D.运输注意事项或其它标记、生产企业信息等内容
43、单项选择题 《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。
A.单一
B.多重
C.南北
D.双向
44、单项选择题 干物质中粗蛋白质含量达到或超过（）的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
45、多项选择题 《中华人民共和国刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。
A.生产、销售有毒、有害食品罪
B.生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.盗窃罪
D.抢劫罪
46、多项选择题 产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人
47、多项选择题 兽药原料药标签需注明（）。
A.兽药名称
B.生产批号
C.贮藏条件
D.批准文号
48、多项选择题 营养性饲料添加剂，是指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括（）等。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.酶制剂
D.非蛋白氮
49、单项选择题 农产品质量安全检测机构伪造检测结果或者出具虚假证明的，依照（）的规定处罚。
A.《农产品质量安全法》
B.《食品安全法》
C.《无公害农产品管理办法》
D.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
50、多项选择题 为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。
A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉
51、单项选择题 兽用生物制品是用于预防、治疗、诊断动物传染病的重要环节，必须强调（）。
A.价格低廉的原则
B.质量第一的原则
C.包装精美的原则
D.价格统一的原则
52、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。
A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正
53、单项选择题 饲料原料取样应按（）进行缩样。
A.二分法
B.四分法
C.混匀法
D.层筛法
54、单项选择题 饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。
A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂
55、单项选择题 下列饲料添加剂品种属矿物元素类的是（）。
A.轻质碳酸钙
B.碳酸氢铵
C.植酸酶
D.醋酸铅
56、单项选择题 下列哪一种可以用作反刍动物饲料？（）
A.乳制品
B.牛骨粉
C.猪皮
D.牛皮
57、单项选择题 奶牛养殖场选址交通要便利，但与公路主干线距离不小于（）。
A.500米
B.300米
C.200米
D.100米
58、单项选择题 兽药使用单位发现可能与兽药使用相关的严重不良反应，不向所在地人民政府兽医行政管理部门报告的，除给与警告外，并处以（）
A、5000元以上罚款
B、5000元以上1万元以下
C、1万元以上
D、1万元以上2万元以下
59、单项选择题 兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。
A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门
60、多项选择题 省级农业行政主管部门对（）符合要求的，应当自收到现场检查报告和产地环境检测报告之日起，30个工作日内颁发无公害农产品产地认定证书，并报农业部和国家认证认可监督管理委员会备案。
A.材料审核
B.现场检查
C.注册资金检查
D.产地环境检测结果
61、多项选择题 加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。
A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项
62、单项选择题 复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。
A.10
B.30
C.60
D.15
63、单项选择题 兽药经营店不允许经营（）。
A．药物添加剂
B．中兽药
C．化药
D．人药
64、单项选择题 加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。
A.本产品加入药物饲料添加剂
B.本产品加入兽药
C.本产品加入添加剂
D.本产品加入药用成份
65、单项选择题 财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。
A.5日
B.10日
C.15日
D.30日
66、单项选择题 临床上联合应用两种或两各以上药物时，用药后药物的总效应减弱，称为（）。
A.协同作用
B.不良反应
C.拮抗作用
D.吸收作用
67、单项选择题 兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
68、单项选择题 对含有违禁药物的畜禽活体责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用
69、单项选择题 主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。
A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识
70、单项选择题 制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。
A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益
71、单项选择题 下列哪类兽药按假兽药处理？（）
A、兽药所含成分的名称与国家标准不符合的
B、应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C、非兽药冒充兽药的
D、成分含量不符合兽药国家标准的
72、多项选择题 下面（）属于营养性饲料添加剂。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂
73、多项选择题 兽药产品批准文号的格式为（）。
A.兽药字
B.药添字
C.兽药添字
D.兽药生字
74、单项选择题 兽药监察机构抽样时，抽样人员不得少于（）。
A.2人
B.3人
C.4人
D.5人
75、单项选择题 添加剂在配合饲料中的比例很小，一般在（）以下，不能直接用于饲喂动物。
A.5%
B.4%
C.6%
D.3%
76、单项选择题 禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。
A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂
77、名词解释 量效关系：
78、多项选择题 兽药经营许可证应当载明（）内容。
A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址
79、单项选择题 饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的饲料、饲料添加剂的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等。记录保存期限不得少于（）年。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
80、单项选择题 无公害蛋鸡场建设要求周围（）公里内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等污染源。
A.2公里
B.3公里
C.5公里
D.10公里
81、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员（）年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。
A.1
B.3
C.5
D.10
82、多项选择题 申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。
A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
C.企业法人营业执照（复印件）
D.《无公害农产品内检员证书》（复印件）
83、单项选择题 生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门（）。
A.吊销许可证照
B.取缔
C.查封
D.处罚
84、单项选择题 《中华人民共和国动物防疫法》的规定：动物疾病以（）为主。
A.预防
B.治疗
C.淘汰
D.无害化处理
85、单项选择题 自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料
86、多项选择题 我国饲料标准按标准类别分为（）。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
87、多项选择题 生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。
A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒
88、单项选择题 （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。
A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药
89、单项选择题 畜牧兽医部门在对某养殖户饲养的生猪进行监督抽检时，在一圈生猪（共10头）检出2头含有“瘦肉精”，根据《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》，对生猪应如何处理？（）。
A.对检出“瘦肉精”的2头生猪予以销毁等无害化处理
B.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以销毁等无害化处理
C.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以监控饲养
D.对检出“瘦肉精”的2头生猪监控饲养
90、多项选择题 畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。
A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度
91、单项选择题 断奶仔猪料中蛋白质原料选择应以（）为第一标准。
A.消化利用率
B.粗蛋白含量
C.价格
D.能值
92、单项选择题 直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（）。
A.身份证明
B.学历证明
C.健康证明
D.工作经历证明
93、单项选择题 无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。
A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性
94、单项选择题 兽药经营许可证的有效期是（）年。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
95、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
96、单项选择题 《饲料生产企业许可条件》规定浓缩料、配合饲料、精料补充料生产区总使用面积不低于（）平方米。
A.600
B.1000
C.5 00
D.350
97、单项选择题 下列是能量饲料的有（）。
A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆
98、多项选择题 下面属于《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）规定产地环境调查内容是（）。
A.自然地理
B.气候、气象
C.水文状况
D.土壤状况
99、单项选择题 （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。
A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级
100、多项选择题 有关行业协会应当加强行业自律，推动行业诚信建设，引导、规范（），依法生产经营。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.销售者
101、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
102、单项选择题 奶牛场应建立出入登记制度，非生产人员不得进入（）。
A.生产区
B.生活区
C.办公区
D.消毒室
103、单项选择题 经营兽用生物制品的企业应当向（）兽医行政管理部门提出申请，并附具符合规定条件的证明材料。
A.国务院
B.省级
C.县级
D.工商局
104、单项选择题 以下兽药产品批准文号正确的是（）。
A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076
105、多项选择题 下面（）是被禁止用于食用动物。
A.克伦特罗
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.呋喃唑酮
106、多项选择题 有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。
A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的
107、单项选择题 农产品质量安全监测所抽取的样品由抽样单位向被抽查人（）。
A.购买
B.被抽人无尝提供
C.各承担一半
D.双方协商
108、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，养殖者使用自行配制的饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的（），并不得对外提供自行配制的饲料。
A.安全生产手册
B.饲料配方
C.添加剂使用规范
D.自行配制饲料使用规范
109、单项选择题 生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用（）向奶畜养殖者收取。
A.不得
B.适当
C.全部
D.部分
110、多项选择题 兽药产品批准文号具有（），不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。
A.合法性
B.安全性
C.标准性
D.专一性
111、单项选择题 （）负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
A.农业部
B.省级以上农业主管部门
C.技术监督部门
D.县以上农业主管部门
112、单项选择题 生产含有药物饲料添加剂的产品后，继续生产不含药物饲料添加剂或改变药物饲料添加剂的产品的，应当（）。
A.对生产线进行清洗，清洗料如需回用应当明确标识并回置于继续生产的产品中
B.对生产线进行清洗，清洗料如需回用应当明确标识并回置于同品种产品中
C.不需要对生产线进行清洗，可直接生产
D.不需要对生产线进行清洗，但生产出的产品应当明确标识
113、多项选择题 兽药生产工艺中使用的水包括（）。
A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水
114、多项选择题 发生疾病的种公牛、种母牛及后备牛必须使用药物治疗时，在（）时期不应作为食用淘汰牛出售。
A.治疗期
B.生长期
C.育肥期
D.休药期
115、单项选择题 当事人对行政处罚不服进行申辩的，行政机关（）。 来源:91exam .org
A.可以适当从重处罚
B.可以置之不理
C.不得因当事人的申辩而加重处罚
D.应当从重处罚
116、多项选择题 农产品质量安全检测机构考核办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照（）的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。
A.法律、法规
B.相关标准
C.技术规范
D.单位要求
117、单项选择题 食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。
A.健康档案
B.生产
C.销售
D.服务
118、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第193号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
119、名词解释 抗酸药
120、单项选择题 下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。
A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮
121、单项选择题 《兽药管理条例》规定的行政处罚由（）决定。
A.县级以上公安机关
B.县级以上人民政府兽医行政管理部门
C.卫生行政管理部门
D.人民法院
122、单项选择题 按照饲料来源分类，饲料可以分为植物性饲料、（）、微生物饲料、矿物质饲料、人工合成饲料五大类。
A.动物性饲料
B.能量饲料
C.粗饲料
D.蛋白饲料
123、名词解释 作用峰期
124、多项选择题 奶牛养殖场选址地势选择总体平坦、（），具有一定缓坡的地方，不宜建在低凹、风口处。
A.地势高燥
B.背风向阳
C.排水通畅
D.环境安静
125、多项选择题 有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。
A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的
126、多项选择题 查封、扣押决定书除载明行政机关的名称、印章和日期外，还应当载明（）事项。
A.当事人的姓名或者名称、地址
B.查封、扣押的理由、依据和期限
C.查封、扣押场所、设施或者财物的名称、数量等
D.申请行政复议或者提起行政诉讼的途径和期限
127、多项选择题 畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得有下列行为（）。
A.使用国家禁用兽药及其他化合物饲喂畜禽
B.在饲料和畜禽饮用水中添加激素类药品
C.将原料药直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽
D.弃置或者倾倒药物残留超过规定标准且未经无害化处理的畜禽或者其排泄物、废弃物
128、多项选择题 （）制定并发布《无公害农产品标志管理办法》。
A.卫生部
B.农业部
C.国家认证认可监督管理委员会
D.国家质监总局
129、多项选择题 下列属于牛场废弃物的是（）。
A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体
130、多项选择题 兽药经营企业应建立（）。
A.人员培训考核记录
B.兽药质量评估记录
C.兽药清查记录
D.兽医行政管理部门监督检查记录
E.不合格兽药和退货兽药的处理记录
131、名词解释 药物作用
132、单项选择题 符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
133、单项选择题 下列哪种药物禁用于肉鸡？（）。
A.喹乙醇预混剂
B.硫酸粘菌素预混剂
C.磷酸泰乐菌素预混剂
D.地美硝唑预混剂
134、单项选择题 申请经营兽用生物制品的企业，向（）提出申请
A、县级兽医行政管理部门
B、省级兽医行政管理部门
C、国家兽医行政管理
D、各级卫生行政管理部门
135、问答题 生产指令单包括哪些内容？
136、单项选择题 维生素B2又称为（）。
A.硫胺素
B.钴胺素
C.氰钴素
D.核黄素
137、单项选择题 兽药的标签和说明书经（）批准并公布后，方可使用。
A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.市级兽医行政管理部门
D.企业所在地人民政府
138、单项选择题 内包装标签：系指（）的标签。
A.兽药内部的包装上
B.直接接触兽药的包装上
C.兽药内部
D.兽药外部
139、单项选择题 无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）
A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20
140、多项选择题 生鲜乳收购站应当建立（）记录。
A.生鲜乳收购记录
B.生鲜乳销售记录
C.生鲜乳检测记录
D.奶牛饲喂记录
141、单项选择题 能迅速杀灭体外病原微生物的药物称为（）。
A.消杀药
B.灭菌药
C.消毒药
D.消菌药
142、单项选择题 在行政许可管理工作中，对申请材料实质内容进行现场核实时，应指派（）名以上人员进行。
A.1
B.3
C.2
D.5
143、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。
A.省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医主管部门
B.市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.县级人民政府畜牧兽医主管部门
D.国务院农业行政主管部门
144、单项选择题 （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。
A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂
145、多项选择题 生鲜乳收购站应当具备的条件包括（）。
A.符合生鲜乳收购站建设规划布局
B.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备
C.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备
D.有持有效健康证明的从业人员及卫生管理和质量安全保障制度
146、单项选择题 开具处方的兽医人员发现与兽药有关的不良反应不向所在地兽医行政管理部门报告的给予警告并处罚款（）元。
A.2000
B.3000
C.4000
D.5000元以上10000元以下
147、多项选择题 下列属于内检员职责任务范畴的是（）。
A.制（修）定本单位的无公害农产品质量安全管理文件，收集国家和行业农产品质量安全管理相关文件，建立生产和销售记录档案
B.贯彻落实本单位质量安全管理制度
C.开展无公害农产品质量安全的内部检查及改进工作
D.负责无公害农产品认证申报的具体组织与技术工作
148、单项选择题 下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。
A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸
149、单项选择题 根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。
A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门
150、问答题 灌装机的清洗？
151、单项选择题 兽药生产企业生产兽药，应当取得（）核发的产品批准文号。
A.省畜牧兽医局
B.中国兽医药品监察所
C.农业部
D.市级兽药主管部门
152、多项选择题 配制饲料配方应考虑（）因素。
A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格
153、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
154、多项选择题 无公害肉牛的分群饲养是按照（）分群的。
A.体重
B.性别
C.年龄
D.强弱
155、单项选择题 有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用
156、单项选择题 兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。
A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证
157、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
158、多项选择题 行政机关应当依法注销行政许可的情形是（）。
A.行政许可有效期届满未延续的
B.赋予公民特定资格的行政许可，该公民死亡或者丧失行为能力的
C.法人或者其他组织依法终止的
D.因不可抗力导致行政许可事项无法实施的
159、单项选择题 用药记录应当经（）签字，并至少保存两年。
A.执业兽医
B.主管领导
C.养殖户
D.饲养场主
160、单项选择题 防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。
A.促进
B.加速
C.减少
D.延缓或阻止
161、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》，擅自改变兽用安钠咖生产计划、擅自扩大供应范围和跨省、跨区域销售的单位，由（）通报批评并吊销其产品批准文号。
A.农业部
B.省级畜牧兽医行政主管部门
C.中国兽医药品监察所
D.省级药品监察所
162、名词解释 药物剂型
163、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期为（）年。
A.3
B.5
C.6
D.10
164、单项选择题 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。
A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg
B.2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
C.2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg
D.1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
165、单项选择题 农产品质量安全检测机构《考核合格证书》有效期为（）年。
A.3
B.5
C.1
D.2
166、单项选择题 农产品质量安全法所称农产品，是指来源于农业的（），即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
A．初级产品
B．食品
C．肉
D．奶
167、单项选择题 饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。
A.一般饲料添加剂
B.非营养性饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.防腐剂
168、单项选择题 奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。
A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理
169、多项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取（）行政强制措施。
A.查封
B.销毁
C.没收
D.扣押
170、多项选择题 兽用处方药的标签或者说明书还应当印有国务院兽医行政管理部门规定的警示内容，其中兽用（）还应当有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。
A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
171、名词解释 药理效应
172、单项选择题 生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。
A.健康证
B.身份证
C.生鲜乳收购许可证
D.生鲜乳交接单
173、多项选择题 《无公害农产品管理办法》制定目的（）。
A.为加强对无公害农产品的管理
B.维护消费者权益
C.提高农产品质量
D.保护农业生态环境
174、单项选择题 省、市、县畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜产品质量安全监督管理工作，其所属的（）承担畜产品质量安全具体监督管理工作。
A.畜产品安全监督机构
B.草原监理机构
C.畜牧技术推广机构
D.畜产品安全检测机构
175、单项选择题 生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家（）标准。
A.强制性
B.卫生
C.推荐性
D.行业
176、多项选择题 无公害农产品产地应当树立标示牌，标示牌上要标明（）。
A．产量
B．范围
C．产品品种
D．责任人
177、单项选择题 兽药标签和说明书上必须标识兽药（），可同时标识商品名称。
A.专用名称
B.常用名称
C.通用名称
D.专属名称
178、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。
A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产
179、单项选择题 畜禽饲养场（户），不得使用（）。
A.化药
B.中药
C.人用药
D.抗生素
180、单项选择题 畜禽饲养单位和养殖户应当建立畜禽用药记录并及时、准确填写，使用处方药的，（）。
A.应当将处方粘贴在用药记录上
B.写清处方
C.不必填写处方
D.申请处方
181、单项选择题 下列属调味剂和香料类的饲料添加剂品种是（）。
A.谷氨酸钠
B.亚硒酸钠
C.磷酸二氢钠
D.十二烷基硫酸钠
182、多项选择题 （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。
A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂
183、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十一条规定，（）以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。
A.县级
B.市级
C.省级
D.乡、镇级
184、多项选择题 奶牛场净道主要用于（）等。
A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污
185、单项选择题 下列药品属于食品动物禁止使用的是（）。
A.安眠酮
B.戊巴比妥
C.盐酸可卡因
D.阿片酊
186、多项选择题 行政复议机关在审理复议案件时，可决定撤销，变更或者确认该具体行政行为违法的情形包括（）。
A.具体行政行为明显不当的
B.具体行政行为主要事实不清，证据不足的
C.具体行政行为适用依据错误的
D.具体行政行为超越职权的
187、问答题 拆包时需要注意哪些内容？
188、名词解释 合并用药
189、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对（）有害的，由国务院农业行政主管部门决定禁用予以公布。
A.养殖动物
B.人体健康
C.环境
D.交通运输
190、单项选择题 县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。
A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办
191、多项选择题 设立兽药生产企业，应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。
A.与所生产的兽药相适应的兽医学、药学或者相关专业的技术人员
B.与所生产的兽药相适应的厂房、设施
C.与所生产的兽药相适应的兽药质量管理和质量检验的机构、人员、仪器设备
D.符合安全、卫生要求的生产环境、兽药生产质量管理规范规定的其他生产条件
192、多项选择题 违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。
A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？
193、单项选择题 刘东养殖场饲养500头肉牛，他在饲料中不能添加的物质是（）。
A．猪骨
B．L-赖氨酸
C．维生素K3
D．碳酸钴
194、多项选择题 《兽药经营质量管理规范》规定的兽药质量管理档案包括（）。
A.人员档案
B.设备设施档案
C.进货及销售凭证
D.供应商质量评估档案
195、单项选择题 申请人提供虚假质料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，根据《兽药管理条例》第五十七条的规定予以处罚，申请人在（）年内不得再次申请该产品批准文号。
A.1
B.2
C.3
D.4
196、单项选择题 某人对县兽医主管部门作出的行政处罚决定不服，复议机关应是（）。
A.省兽医行政主管部门
B.市动物卫生监督机构
C.该县兽医行政主管部门
D.县政府或市兽医行政主管部门
197、多项选择题 液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.炼乳
198、单项选择题 开办兽药经营企业（）。 来源:91考试网 91ExAm.org
A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
199、多项选择题 实施无公害农产品认证的产品范围由（）共同确定、调整。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家药监总局
D.中国兽药饲料监察所
200、多项选择题 液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.酸牛乳
D.炼乳
201、单项选择题 对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品，以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品，畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的，由畜牧兽医主管部门予以处理，无害化处理费用由（）承担。
A.所在地财政部门
B.省财政部门
C.畜牧兽医主管部门
D.货主
202、单项选择题 行政法规的制定机关是（）
A．地方人大
B．国务院
C．国务院部委
D．省政府
203、单项选择题 以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳
204、单项选择题 刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。
A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃
205、多项选择题 兽药产品批准文号应具备以下哪些信息（）？
A.兽药类别简称
B.合法产品批准文号时的年份
C.该产品的生产日期
D.该产品的生产批次
206、多项选择题 无公害农产品标识包括下面（）。
A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识
207、多项选择题 超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。
A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售
208、单项选择题 行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。
A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门
209、名词解释 兽医药理学
210、名词解释 消毒防腐药
211、单项选择题 销售者必须建立并执行（），审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
A.认证制度
B.管理评审制度
C.管理制度
D.进货检查验收制度
212、问答题 分装时，发现药粉内有黑点、线头、毛、点等异物时怎么办？
213、多项选择题 无公害猪肉应该贮存在通风良好的场所，不得与（）的物品同处贮存。
A.有毒
B.有害
C.有异味
D.易挥发
214、单项选择题 为了应急重大突发动物疫情，国家对兽药采取什么制度？（）
A、兽药零售制度
B、兽药储备制度
C、兽药监理制度
D、统购统销制度
215、多项选择题 有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。
A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的
216、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。
A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量
217、单项选择题 无兽药生产许可证或者由生产许可证生产假劣兽药的，按货值金额的多少罚款？（）
A、2倍以上6倍以下
B、2倍以上5倍以下
C、2倍以上4倍以下
D、2倍以上3倍以下
218、单项选择题 食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。
A.按照市场价格支付费用
B.不付费
C.按出厂价付费
D.半价付费
219、名词解释 药物构效关系
220、单项选择题 以下属于禁用兽药的是（）。
A.替硝唑及其盐、酯及制剂
B.头孢拉啶
C.土霉素
D.罗红霉素
221、单项选择题 乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明（）字样。
A.本产品不得饲喂奶牛
B.本产品不得饲喂任何食用动物
C.本产品不得饲喂反刍动物
D.本产品不得饲喂肉牛
222、单项选择题 （）是指经农业部农产品质量安全中心注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。
A．检查员
B．内检员
C．管理员
D．监督员
223、单项选择题 临床上两种或两种以上药物联合应用时，用药后药物的总效应增加，称为（）。
A.拮抗作用
B.增强作用
C.联合作用
D.协同作用
224、单项选择题 畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得将（）直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。
A.原料药
B.药物添加剂
C.兽药
D.维生素
225、单项选择题 奶牛挤奶前先观察或触摸（）是否有红、肿、热、痛症状或创伤。
A.牛表
B.牛体
C.乳房
D.牛颈
226、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
227、多项选择题 下列哪些是注射剂的溶剂？（）。
A.注射用水
B.0.9%氯化钠溶液
C.乙醇
D.丙二醇
228、多项选择题 添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。
A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项
229、多项选择题 乳品质量安全的第一责任者是指（）。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者
230、单项选择题 浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料
231、多项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽收购单位和个人应当建立收购记录，完整、真实地记录所收购畜禽的（）等。
A.来源
B.数量
C.检疫证明编号、畜禽标识号码
D.销售去向
232、多项选择题 《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“净道”是指（）。
A.猪群周转的通道
B.饲养员行走的通道
C.场内运送饲料的通道
D.清理猪粪的通道
233、多项选择题 饲料生产企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购等管理机构。（）机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。
A.技术
B.生产
C.采购
D.质量
234、多项选择题 从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。
A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质
235、多项选择题 养猪场定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。下列（）消毒药可用于带猪消毒。
A.0.1%的新洁尔灭
B.0.3%的过氧乙酸
C.0.1%的次氯酸钠
D.5%的过氧乙酸
236、多项选择题 常见的防腐剂包括（）等。
A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.脱氢醋酸
D.对羟基苯甲酸酯类
237、单项选择题 《肉鸡饲养管理准则》中要求鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池，消毒池选用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氢氧化钠溶液，消毒液定期更换。
A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%
238、多项选择题 农产品质量安全检测机构有下列行为之一的，考核机关应当视情况注销其《考核合格证书》（）。
A.所在单位撤销或者法人资格终结的
B.检测仪器设备和设施条件发生重大变化，不具备相应检测能力，未按本办法规定重新申请考核的
C.擅自扩大农产品质量安全检测项目范围
D.依法可注销检测机构资格的其他情形
239、多项选择题 现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。
A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过
240、多项选择题 有下列（）情形之一的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。
A.企业更改法人的
B.自行更改产品批准文号的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的
D.批准文号有效期届满未申请延续的
241、单项选择题 鱼粉中掺入水解羽毛粉，（）含量明显提高，可由正常的1.6%提高到3%。
A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
242、多项选择题 奶牛场布局一般包括（）和病畜隔离区等功能区。
A.生活管理区
B.辅助生产区
C.生产区
D.粪污处理区
243、多项选择题 市、县（区）无公害畜产品工作办公室在下列（）情况下应当对已经批准的无公害畜产品进行跟踪检查，将检查结果在存档材料中备案。
A.无公害畜产品标准修改后，原来的无公害畜产品不符合新标准要求的
B.产品、产地变动或环境发生重大变化的
C.无公害畜产品生产条件（包括产品加工的原料）、工艺发生改变的
D.无公害畜产品或产地证书有效期届满的
244、单项选择题 （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。
A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂
245、单项选择题 在无公害农产品认证证书有效期间，产品未出现过质量安全事故和不合格现象、经现场检查确认产品质量稳定，产地环境、生产过程符合规范要求，可提交合格的（）代替《产品检验报告》。
A.《现场检查报告》
B.《水质检测报告》
C.《环境检测报告》
D.《产地检测报告》
246、单项选择题 应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。
A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠
247、判断题 经营兽用生物制品的，应当向市、县人民政府兽医行政管理部门提出申请。
248、多项选择题 兽药产品批准文号是农业部根据（）批准特定兽药生产企业生产特定兽药产品时核发的兽药批准证明文件。
A.兽药国家标准
B.市场需求
C.生产工艺
D.生产条件
249、多项选择题 内包装标签必须注明兽用标识、兽药名称、适应症（或功能与主治）、含量/包装规格、批准文号或《进口兽药登记许可证》证号、（）、生产企业信息等内容。
A.生产日期
B.生产批号
C.有效期
D.包装数量
250、多项选择题 下列物质属于食品动物不允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
251、名词解释 化疗三角
252、单项选择题 《无公害农产品内检员管理办法》规定：已获得无公害农产品认证证书的单位及申请无公害农产品标志认证的单位，应当设置（）岗位，并由培训合格的人员担任。
A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.饲养员
253、单项选择题 渔药的生产、经营管理由（）负责。
A.国务院
B.县级以上的渔政部门
C.县级以上兽医行政管理部门
D.县级以上技术监督管理部门
254、多项选择题 《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“污道”是指（）。
A.粪便等废弃物出场的通道
B.外销猪出场的通道
C.饲养员行走的通道
D.场内运送饲料的通道
255、单项选择题 农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以（）相应的农产品质量标志。
A．不经申请使用
B．申请使用
C．限制使用
D．灵活使用
256、多项选择题 开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。
A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的
257、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规生产，省级媒体予以披露，引起较大社会影响，属于（）级别质量安全事件。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
258、单项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》已由辽宁省第十二届人民代表大会常务委员会第五次会议于2013年11月29日审议通过。自（）起施行。
A.2014年1月1日
B.2014年3月1日
C.2014年5月1日
D.2014年7月1日
259、多项选择题 县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对生鲜乳（）的监督检查。
A.生产环节
B.收购环节
C.加工环节
D.奶畜饲养
260、单项选择题 对经营的假劣兽药进行罚款时，货值金额以（）计算。
A.标价
B.进价
C.折价
D.评估价
261、多项选择题 我国饲料标准按标准性质分为（）。
A．强制性标准
B．协议标准
C．推荐性标准
D．合同标准
262、单项选择题 关于假兽药的判定标准下列（）是不正确的。
A.不标明或更改或超过有效期的
B.以非兽药冒充兽药的
C.以他种兽药冒充此种兽药的
D.兽药所含成分的名称不符国家标准
263、多项选择题 产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A.抽样人员
B.被检单位代表
C.抽样单位法人
D.被抽样单位法人
264、多项选择题 农产品认证的自身特点（）。
A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出
265、单项选择题 生鲜乳收购站应当由取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的（）。
A.生鲜乳收购许可证
B.动物防疫合格证
C.无公害产品证书
D.无公害产地证书
266、单项选择题 下列物质属于食品动物允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
267、多项选择题 《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。
A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存
268、名词解释 药酶
269、单项选择题 各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。
A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶
270、单项选择题 下列产品没有包括在《实施无公害农产品认证的产品目录》中的有（）。
A.猪肝
B.猪皮
C.猪肉
D.马肉
271、多项选择题 畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。
A.贮藏日期
B.来源
C.检疫证明编号
D.畜禽产品存货者的名称
272、单项选择题 冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。
A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》
273、多项选择题 奶畜养殖场所建立养殖档案应包括以下哪些内容？（）。
A．奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期
B．饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量
C．检疫、免疫、消毒情况及奶畜发病、死亡和无害化处理情况
D．生鲜乳生产、检测、销售情况
274、单项选择题 从事畜产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）人民政府畜牧兽医行政主管部门或者其授权的部门考核合格。
A.乡（镇）
B.县级以上
C.市以上
D.省级以上
275、单项选择题 不予再注册的进口兽药再注册申请，由（）注销其《进口兽药注册证书》或《兽药注册证书》，并予以公告。
A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.地方兽医行政管理部门
276、多项选择题 奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。
A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查
277、单项选择题 允许在饲料添加的药物添加剂是（）。
A．氨苯胂酸预混剂
B．代森铵预混剂
C．替硝唑预混剂
D．亚硝酸盐预混剂
278、多项选择题 《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》（NY5030-2006）适用于无公害食品畜禽的（）。
A.生产
B.管理
C.认证
D.销售
279、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A.县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.县级质量监督检验检疫部门
C.县级工商行政管理部门
D.市级食品药品监督部门
280、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。
A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级
281、多项选择题 县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据（）等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。
A.农产品品种特性
B.生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况
C.农民要求
D.消费者要求
282、多项选择题 下列属于蛋白饲料的有（）。
A.豆粕
B.棉籽粕
C.花生粕
D.菜粕
283、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者
284、单项选择题 （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。
A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药
285、单项选择题 《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。
A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算
286、单项选择题 （）负责本行政区域内兽用处方药和非处方药的监督管理。
A.县级以上人民政府兽医行政管理部门
B.县级以上人民政府食品药品管理部门
C.县级以上人民政府卫生管理部门
D.县级以上人民政府
287、单项选择题 无公害农产品标志标准颜色中“绿色”是（）含义。
A.和平
B.环保
C.丰收
D.温暖
288、单项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，猪、牛、羊定点屠宰厂（点）应当于屠宰前（），凭入厂动物登记相关材料，向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
A．2小时
B．4小时
C．6小时
D．8小时
289、单项选择题 下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。
A．氯丙嗪
B．克伦特罗
C．沙丁胺醇
D．己烯雌酚
290、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，浓缩饲料生产企业应办理（），方可办理工商登记手续。
A.饲料生产企业审查合格证
B.产品批准文号
C.生产许可证
D.卫生合格证
291、多项选择题 无公害农产品产地认定主要解决（）质量安全控制问题。
A.产地环境
B.生产过程
C.销售价格
D.市场准入
292、多项选择题 无公害农产品产地认定证书、产品认证证书格式由（）规定。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家工商总局
D.国务院
293、多项选择题 用药记录应当载明（）事项。
A.用药的畜禽种类
B.药物名称、生产厂家和产品批号
C.药物剂量、用药日期
D.休药期
294、单项选择题 玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物，由于经过酒精发酵工艺处理，其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高，大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是（）。
A.因为酒精含量过高
B.因为氨基酸不平衡
C.因为能量过高
D.因为维生素不足
295、单项选择题 选择油脂时最关键的质量安全指标不包括（）。
A.水分的含量
B.总脂肪酸的含量
C.脂酸的饱和程度
D.灰分的含量
296、名词解释 防腐药
297、单项选择题 供兽用生物制品制造与检验用的菌（毒、虫）种，其中的原种和基础种子由（）或由其委托的单位负责保管。
A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.中国兽医药品监察所
D.省动物卫生监管局
298、单项选择题 下列具有雌激素样作用的是（）。
A.醋酸甲孕酮
B.呋喃它酮
C.安眠酮
D.呋喃丹
299、多项选择题 扩项认证无公害农产品，需提交（）。
A．《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
B．无公害农产品生产操作规程
C．符合规定要求的《产品检验报告》
D．有效的《无公害农产品产地认定证书》
300、多项选择题 农产品质量安全监测，包括农产品质量安全（）。
A．风险监测
B．监督抽查
C．专项监测
D．例行监测