畜牧、兽医科学：饲料学必看题库知识点（每日一练）

时间:2021-01-15 05:11:43

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1、填空题  按国际饲料分类法，合成赖氨酸烟酸盐属于（）。


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2、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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3、单项选择题  在产蛋鸡的日粮中，矿物质饲料大约占百分之（）。

A.1—2
B.3—4
C.5—6
D.8—10


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4、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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5、单项选择题  以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、矿物质饲料
D、预混料


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6、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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7、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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8、问答题  说明设计饲料配方时干物质采食量与养分含量之间的关系。


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9、填空题  常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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10、单项选择题  （）对矿物质钙的需要量最高。

A、肉用仔鸡
B、乳牛
C、产蛋鸡
D、种公猪


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11、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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12、填空题  体总产热=代谢能—（）。


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13、填空题  与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。


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14、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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15、填空题  青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。


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16、填空题  牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。


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17、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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18、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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19、单项选择题  生大豆中的抗营养物质是（）。

A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制剂
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷


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20、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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21、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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22、问答题  简述青贮饲料的制作方法和原理。


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23、单项选择题  消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）

A、三氧化二铬
B、氨基酸
C、粗纤维
D、碳酸钙


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24、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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25、单项选择题  植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。

A、维生素D2
B、维生素D3
C、维生素A
D、维生素C


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26、填空题  蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。


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27、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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28、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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29、填空题  配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。


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30、名词解释  半干青贮


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31、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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32、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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33、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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34、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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35、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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36、填空题  低蛋白质产蛋鸡日粮中，要提高蛋重，可添加（）。


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37、问答题  混合机部分的常见故障


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38、填空题  蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。


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39、问答题  制粒饲料有哪些主要质量指标？


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40、问答题  粉碎加工过程分系统运行规范？（永磁筒、分级振动筛、粉碎机等设备）


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41、填空题  饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。


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42、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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43、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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44、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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45、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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46、名词解释  尿能


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47、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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48、单项选择题  饲料中的纤维素是（）等动物能量的主要来源。

A.鸡
B.猪
C.牛
D.狗


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49、问答题  配料混合工艺中常见的产品质量问题？


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50、单项选择题  碳水化合物中主要常见的元素是（）

A、氯
B、镁
C、碳
D、氦


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51、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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52、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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53、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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54、多项选择题  下列属于豆科牧草的有（）。

A．黑麦草
B.三叶草
C.苜蓿
D.雀麦草


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55、单项选择题  亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。

A、氰甙
B、亚硝酸盐
C、硝酸盐


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56、问答题  简述谷物籽实的营养特点。


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57、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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58、填空题  饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。


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59、名词解释  浓缩饲料


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60、填空题  提高饲粮亚油酸水平，蛋重（）。


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61、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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62、填空题  小麦麸的粗蛋白质含量一般为（）。


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63、名词解释  生物学消化


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64、名词解释  ANF


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65、问答题  给料器部分的常见故障


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66、名词解释  粗饲料


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67、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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68、填空题  体重500千克的奶牛每日约采食饲料干物质（）千克；体重2千克的产蛋鸡每日约采食饲料干物质（）克。


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69、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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70、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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71、填空题  我国《饲料用玉米》（GB/T17890）规定的粗蛋白质含量的样品状态为（）。


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72、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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73、问答题  利用水生饲料应注意哪些问题？


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74、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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75、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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76、名词解释  无公害饲料


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77、单项选择题  硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。

A.50
B.5
C.1
D.0.1


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78、填空题  种公畜合理的蛋白质供应是在维持需要基础上再增加（）左右。


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79、单项选择题  维生素A在饲养标准中计量单位为（）。

A、Hg/kg
B、%
C、IU
D、mg/kg


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80、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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81、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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82、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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83、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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84、单项选择题  加热或温度过高条件下，赖氨酸的ε-氨基容易与还原糖发生反应，生成来源：www.91exam.org棕褐色的复合物，这个反应叫做（）

A、美拉德反应
B、凯氏定氮反应
C、VA、nSoest纤维分析方案
D、真蛋白测定方案


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85、填空题  提高肉鸡饲粮蛋白质水平，胴体蛋白质比例（）。


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86、填空题  尿素的饲喂对象为（）。


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87、问答题  混合机理；在搅拌混合的混合过程中，粉粒体运的动5种形式？


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88、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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89、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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90、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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91、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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92、填空题  生长猪日粮中，水解羽毛粉适宜添加量为（）。


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93、填空题  为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。


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94、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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95、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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96、填空题  猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。


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97、单项选择题  单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）

A.大豆饼粕
B.胡麻饼粕
C.大豆
D.菜籽饼粕


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98、问答题  按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：?玉米、麸皮、统糠、麦秸、砻糠、马铃薯、豆粕、血粉、棉粕、磷酸氢钙、泛酸钙、碘酸钙 、骨粉、生物素、烟酸、金霉素、盐霉素、氯苯胍。


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99、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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100、单项选择题  按单位体重计算，维持需要最高的是（）。

A.牛和羊
B.马
C.猪
D.鸡


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101、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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102、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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103、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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104、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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105、单项选择题  硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。

A.50
B.100
C.150
D.250


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106、填空题  优良干草的颜色为（）。


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107、名词解释  配合饲料


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108、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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109、单项选择题  下列动物中属于单胃草食类动物的是（）。

A、猪
B、家禽
C、牛和羊
D、马和兔


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110、填空题  写出五种常见蛋白质饲料（）、（）、（）、（）、（）。


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111、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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112、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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113、填空题  硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起（）。


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114、名词解释  秸秆氨化


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115、填空题  水解羽毛粉在蛋鸡、肉鸡饲粮中适宜添加量为（）。


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116、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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117、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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118、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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119、填空题  若要防止出现“桃红蛋”，游离棉酚限制在（）。


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120、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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121、填空题  保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。


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122、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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123、填空题  米糠的粗蛋白质含量约为（）。


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124、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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125、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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126、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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127、问答题  简述玉米质量指标中容重、不完善粒、杂质的含义。


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128、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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129、填空题  常见的饼粕类蛋白饲料中（）、（）和（）中赖氨酸和精氨酸比例严重失衡。


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130、单项选择题  仔猪贫血可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、磷
C、铁
D、锌


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131、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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132、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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133、填空题  写出五种常见的能量饲料名称（）、（）、（）、（）、（）。


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134、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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135、名词解释  蛋白质饲料


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136、问答题  简述粗纤维对非反刍动物的作用。


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137、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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138、填空题  （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。


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139、问答题  配料混合系统的运行规范？


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140、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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141、单项选择题  在瘦肉型猪的全价日粮中，禾本科籽实类饲料一般占百分之（）左右。

A.30
B.60
C.90
D.100


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142、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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143、问答题  制粒工艺设计时应注意哪些问题？


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144、问答题  磁选的定义、原理？有哪些设备？


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145、填空题  对于家禽，大豆饼粕利用最佳时脲酶活性为（）。


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146、名词解释  饼粕类饲料


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147、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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148、名词解释  有效赖氨酸


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149、问答题  用于原料及成品贮存的主要仓型？


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150、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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151、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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152、问答题  为获得优质蛋壳，应考虑那些问题？


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153、单项选择题  在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。

A、高粱
B、稻谷
C、玉米


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154、填空题  茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。


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155、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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156、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。


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157、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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158、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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159、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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160、名词解释  能量蛋白比


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161、名词解释  肉牛能量单位


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162、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。


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163、填空题  制做高水分青贮的两个主要因素是（）和（）。


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164、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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165、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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166、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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167、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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168、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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169、问答题  计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。


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170、名词解释  总能


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171、填空题  仔猪、仔鸡饲料中，血粉配比不应超过（）。


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172、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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173、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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174、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则


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175、名词解释  饲料法规


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176、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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177、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。


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178、问答题  将碎大米煮熟后饲喂断奶仔猪效果不好？为什么？


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179、填空题  由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。


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180、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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181、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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182、填空题  每千克仔猪日粮需铁80毫克，若某饲料中铁的含量是55毫克，每千克饲料需补铁（），若使用含铁20%的七水硫酸亚铁作添加剂，每千克饲料需加入添加剂（）克。


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183、填空题  日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。


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184、单项选择题  4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。

A.维生素
B.微量元素
C.矿物质饲料
D.蛋白质饲料


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185、名词解释  奶牛能量单位


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186、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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187、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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188、单项选择题  全价日粮中钙与磷的比例应该是（）。

A.0.5—0.8：1
B.1—2：1
C.2—3：1
D.3---4：1


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189、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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190、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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191、单项选择题  （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。

A.维生素A
B.维生素C
C.生物素
D.维生素K


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192、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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193、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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194、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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195、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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196、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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197、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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198、单项选择题  日粮中缺钙时不会造成（）。

A.异嗜癖
B.鸡产软壳蛋
C.生长受阻
D.泌乳量下降


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199、名词解释  瘤胃氮循环


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200、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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201、名词解释  体增热


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202、填空题  影响动物维持需要的因素，除（）外，还有（）、（）等环境和管理因素。


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203、名词解释  精料混合料


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204、名词解释  常量元素


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205、名词解释  饲料氨化


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206、问答题  说明设计饲料配方时能量含量与其他养分含量之间的关系。


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207、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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208、填空题  根据（）、（）、（）三个指标衡量奶牛总的营养需要。


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209、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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210、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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211 、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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212、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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213、问答题  简述游离棉酚对动物的毒害作用？


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214、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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215、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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216、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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217、填空题  按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的（），其中粗纤维含量约（）。


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218、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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219、问答题  生大豆、生豆饼粕为什么不能用做生长肥育猪和鸡的饲料？


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220、名词解释  全收粪法


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221、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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222、名词解释  Marlland反应


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223、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。


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224、问答题  设计“绿色”无公害饲料配方应考虑哪些因素？


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225、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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226、填空题  稿秕类饲料粗纤维含量一般高于（）。


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227、填空题  瘦肉型育肥猪在小猪、中猪、大猪阶段对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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228、名词解释  氨基酸平衡


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229、单项选择题  菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A、棉酚
B、硫葡萄甙
C、氢氰酸


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230、填空题  浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。


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231、单项选择题  产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、维生素A、
C、F
D、蛋白质


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232、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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233、问答题  计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）


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234、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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235、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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236、单项选择题  下列饲料（）是能量饲料。

A.玉米秸杆
B.大豆耔实
C.脂肪粉
D.鱼粉


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237、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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238、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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239、问答题  计算题：某添加剂预混料中含铁5.00g/kg，按日粮1.0%添加。试计算使用该预混料时，每千克饲粮添加铁多少？（结果格式为0.00mg/kg）


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240、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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241、名词解释  预混料


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242、问答题  试述玉米、麸皮、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕等饲料主要特点及其应用。


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243、名词解释  添加剂


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244、问答题  饲料成分近似分析法存在什么缺点？


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245、填空题  动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。


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246、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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247、单项选择题  尿素喂量应为牛日粮干物质的（）。

A、0.25—0.4%
B、0.35—0.37%
C、2%左右
D、1%


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248、填空题  良好的青贮饲料pH一般为（）。微贮的原理是让细菌处于生理干燥状态，这时的水分含量一般是（）。


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249、问答题  常见的蛋白质饲料有几种，在饲喂动物时应注意什么问题？


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250、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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251、问答题  调制优质青贮饲料应具备哪些条件？


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252、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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253、名词解释  蛋白质生物学价值


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254、问答题  简述青绿饲料的营养特点？


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255、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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256、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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257、单项选择题  下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。

A、鱼粉
B、尿素
C、豌豆
D、大豆饼


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258、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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259、填空题  提高产蛋高峰期蛋鸡日粮能量水平，蛋重（）。


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260、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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261、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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262、单项选择题  按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。

A、青干草
B、菜籽粕
C、小麦麸
D、食盐


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263、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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264、填空题  肥育猪日粮中添加，会使猪肉有异味的油脂为（）。


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265、单项选择题  1%的添加剂预混料中不包括（）。

A.蛋白质饲料
B.维生素
C.微量矿物元素
D.非营养性添加剂


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266、名词解释  能量饲料


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267、问答题  常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则


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268、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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269、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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270、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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271、多项选择题  下面饲料中属于能量饲料的有（）。

A．玉米
B.小麦麸
C.南瓜
D.豆油


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272、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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273、问答题  试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因。


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274、名词解释  非蛋白含氮物


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275、名词解释  维生素饲料


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276、填空题  氨化处理可使秸杆质地变（）消化率（），（）含量提高。


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277、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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278、问答题  矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？


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279、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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280、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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281、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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282、名词解释  矿物质饲料


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283、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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284、单项选择题  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料


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285、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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286、名词解释  饲料配方


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287、填空题  动物采食后，氰苷水解的有毒产物为（）。


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288、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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289、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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290、填空题  净能包括（）和（）。


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291、填空题  按国际饲料分类法，饲料分为（）大类。


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292、填空题  影响饲料安全的因素有（）。


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293、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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294、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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295、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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296、问答题  试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。


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297、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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298、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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299、名词解释  动物性饲料


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300、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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