畜牧、兽医科学：饲料学题库考点（题库版）

时间:2020-12-06 02:01:27

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1、问答题  影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些


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2、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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3、问答题  简述环境温度对动物需水量的影响。


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4、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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5、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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6、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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7、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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8、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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9、问答题  在动物饲养实践中，日粮中不配合蛋白质饲料时，有无其他替代办法？试分析一下其可行性。


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10、名词解释  青干草


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11、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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12、填空题  茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。


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13、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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14、填空题  生长肥育猪长期大量饲喂米糠，会使其（）。


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15、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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16、问答题  计算题：某添加剂预混料每千克含：5结晶水硫酸铜4.00g，1结晶水硫酸亚铁33.35g，1结晶水硫酸锌32.00g，1结晶水硫酸锰1.38g，1%碘化钾2.00g，1%亚硒酸钠2.50g。计算每千克预混料载体用量。


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17、单项选择题  生大豆中的抗营养物质是（）。

A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制剂
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷


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18、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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19、单项选择题  加热或温度过高条件下，赖氨酸的ε-氨基容易与还原糖发生反应，生成棕褐色的复合物，这个反应叫做（）

A、美拉德反应
B、凯氏定氮反应
C、VA、nSoest纤维分析方案
D、真蛋白测定方案


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20、单项选择题  在产蛋鸡的日粮中，矿物质饲料大约占百分之（）。

A.1—2
B.3—4
C.5—6
D.8—10


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21、填空题  乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。


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22、名词解释  生长促进剂


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23、问答题  计算题：某饲料产品要达到钙2.50%，有效磷1.20%。配方中其他饲料钙、磷总贡献值分别为0.32%、0.25%。请计算出石粉（钙36.00%）、磷酸氢钙（钙21.00%，磷16.00%）两种原料的配比（计算结果格式0.00%）。


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24、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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25、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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26、单项选择题  青绿饲料的水分含量（）

A.大于等于45％
B.小于45％
C.大于等于20％
D.小于20％


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27、名词解释  国际分类法


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28、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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29、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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30、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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31、多项选择题  粗饲料的化学处理中所用的碱可以是（）。

A．氢氧化钠
B.氢氧化钙
C.氢氧化钾
D.氨水


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32、单项选择题  可以进行饲料更换的生理阶段为（）

A.生长发育期
B.产蛋高峰期
C.产奶高峰期
D.幼龄期


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33、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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34、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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35、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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36、单项选择题  酶制剂一般添加到（）日粮中。

A.乳牛精料
B.哺乳母猪料
C.种公猪料
D.生长小猪料


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37、名词解释  概略养分


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38、填空题  良好的青贮饲料pH一般为（）。微贮的原理是让细菌处于生理干燥状态，这时的水分含量一般是（）。


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39、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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40、单项选择题  生长家畜全价日粮中矿物质饲料大约占（）。

A.7%
B.5%
C.3%
D.2%


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41、名词解释  饲粮


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42、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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43、名词解释  蛋白质生物学价值


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44、单项选择题  缺乏维生素A和E，会共同影响（）。

A、消化机能
B、繁殖机能
C、皮肤健康
D、饲料适口性


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45、问答题  料仓结拱有什么危害，怎样防拱？


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46、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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47、问答题  计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。


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48、名词解释  Marlland反应


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49、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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50、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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51、问答题  简述青绿饲料的营养特点？


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52、名词解释  生产需要


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53、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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54、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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55、单项选择题  青刈玉米因为（）而容易青贮。

A.易切碎
B.易密封
C.含糖分高
D.含粗蛋白高


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56、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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57、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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58、单项选择题  亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。

A、氰甙
B、亚硝酸盐
C、硝酸盐


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59、填空题  对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。


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60、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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61、填空题  优良干草的颜色为（）。


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62、单项选择题  产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、维生素A、
C、F
D、蛋白质


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63、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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64、问答题  粉碎加工过程分系统运行规范？（永磁筒、分级振动筛、粉碎机等设备）


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65、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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66、填空题  玉米碳水化合物含量70%以上，主要是淀粉，多存在于（）。


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67、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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68、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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69、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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70、名词解释  饼粕类饲料


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71、填空题  小麦中含有抗营养因子（），使得其能量利用率下降。


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72、名词解释  配合饲料


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73、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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74、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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75、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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76、多项选择题  下面饲料中属于能量饲料的有（）。

A．玉米
B.小麦麸
C.南瓜
D.豆油


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77、名词解释  添加剂


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78、问答题  饲料成分近似分析法存在什么缺点？


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79、名词解释  精料混合料


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80、单项选择题  反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K


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81、填空题  饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。


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82、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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83、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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84、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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85、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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86、名词解释  NPN


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87、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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88、单项选择题  单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）

A.大豆饼粕
B.胡麻饼粕
C.大豆
D.菜籽饼粕


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89、问答题  试论述常规青贮的原理。


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90、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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91、填空题  谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。


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92、名词解释  消化率


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93、填空题  日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。


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94、单项选择题  （）对矿物质钙的需要量最高。

A、肉用仔鸡
B、乳牛
C、产蛋鸡
D、种公猪


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95、问答题  鱼粉的营养特点是什么


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96、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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97、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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98、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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99、问答题  简述紫花苜蓿利用注意事项。


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100、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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101、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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102、填空题  （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。


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103、问答题  电子秤部分的常见故障


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104、单项选择题  可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

A、添加剂预混料
B、浓缩饲料
C、全价饲料
D、精料混合料


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105、名词解释  无公害饲料


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106、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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107、填空题  青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。


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108、单项选择题  一般豆科籽实饲料粗蛋白的含量为（）

A、10%～20%
B、20%～40%
C、40%～50%
D、50%～60%


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109、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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110、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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111、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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112、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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113、填空题  豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。


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114、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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115、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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116、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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117、单项选择题  下列饲料（）是能量饲料。

A.玉米秸杆
B.大豆耔实
C.脂肪粉
D.鱼粉


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118、单项选择题  仔猪贫血可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、磷
C、铁
D、锌


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119、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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120、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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121、问答题  给料器部分的常见故障


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122、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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123、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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124、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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125、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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126、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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127、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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128、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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129、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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130、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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131、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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132、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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133、问答题  为获得优质蛋壳，应考虑那些问题？


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134、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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135、填空题  为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。


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136、名词解释  有效赖氨酸


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137、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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138、单项选择题  硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。

A.50
B.5
C.1
D.0.1


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139、名词解释  矿物质饲料


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140、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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141、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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142、名词解释  奶牛能量单位


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143、问答题  计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。


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144、单项选择题  添加油脂的主要营养目的为（）

A.减少粉尘
B.改善饲料的外观
C.减少饲料机械的磨损
D.提高饲粮能量浓度


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145、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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146、单项选择题  棉籽粕中的主要抗营养物质是（）

A、蛋白酶抑制剂
B、游离棉酚
C、葡萄糖硫甙
D、粗灰分


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147、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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148、名词解释  可消化能


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149、填空题  按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。


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150、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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151、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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152、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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153、名词解释  粗饲料


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154、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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155、问答题  制粒工艺流程主要由哪三部分组成


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156、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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157、问答题  配料混合工艺中常见的产品质量问题？


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158、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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159、填空题  按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的（），其中粗纤维含量约（）。


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160、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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161、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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162、填空题  根据（）、（）、（）三个指标衡量奶牛总的营养需要。


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163、填空题  磷酸氢钙含钙（）。


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164、问答题  混合机部分的常见故障


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165、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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166、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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167、填空题  硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起（）。


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168、问答题  配料混合系统的运行规范？


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169、名词解释  代谢试验


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170、名词解释  日粮


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171、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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172、填空题  为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。


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173、问答题  计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。


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174、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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175、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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176、多项选择题  下列属于豆科牧草的有（）。

A．黑麦草
B.三叶草
C.苜蓿
D.雀麦草


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177、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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178、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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179、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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180、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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181、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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182、问答题  计算题：某添加剂预混料中含铁5.00g/kg，按日粮1.0%添加。试计算使用该预混料时，每千克饲粮添加铁多少？（结果格式为0.00mg/kg）


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183、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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184、问答题  说明设计饲料配方时干物质采食量与养分含量之间的关系。


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185、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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186、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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187、问答题  什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。


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188、问答题  调制优质青贮饲料应具备哪些条件？


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189、单项选择题  菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A、棉酚
B、硫葡萄甙
C、氢氰酸


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190、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。


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191、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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192、问答题  农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？


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193、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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194、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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195、名词解释  青贮饲料


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196、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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197、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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198、填空题  常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。


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199、填空题  牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。


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200、问答题  饲料添加剂具有哪些特点，在使用时应注意什么？


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201、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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202、填空题  饲喂动物效果最佳的大豆饼粕脲酶活性为（）。


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203、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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204、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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205、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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206、填空题  油脂类饲料的中国饲料分类编码为（）。


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207、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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208、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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209、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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210、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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211、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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212、问答题  比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？


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213、单项选择题  在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。

A.抗生素
B.过量的铜
C.色素
D.激素


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214、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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215、单项选择题  一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。

A、8
B、13
C、18
D、25


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216、填空题  在猪、鸡微量元素预预混物中应含有微量元素铁、（）、（）、（）、（）碘、硒等。


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217、填空题  米糠在生长猪日粮中用量不宜超过（）。


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218、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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219、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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220、名词解释  粪能


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221、填空题  体重500千克的奶牛每日约采食饲料干物质（）千克；体重2千克的产蛋鸡每日约采食饲料干物质（）克。


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222、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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223、问答题  养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。


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224、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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225、名词解释  非蛋白含氮物


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226、问答题  设计“绿色”无公害饲料配方应考虑哪些因素？


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227、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，氨基酸较全面。


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228、名词解释  饲料安全


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229、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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230、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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231、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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232、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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233、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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234、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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235、填空题  青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。


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236、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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237、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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238、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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239、多项选择题  日粮配合的原则有（）。

A．经济性
B.安全性
C.科学性
D.适口性


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240、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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241、填空题  常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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242、名词解释  能量蛋白比


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243、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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244、问答题  干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？


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245、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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246、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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247、问答题  饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？


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248、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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249、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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250、填空题  每千克仔猪日粮需铁80毫克，若某饲料中铁的含量是55毫克，每千克饲料需补铁（），若使用含铁20%的七水硫酸亚铁作添加剂，每千克饲料需加入添加剂（）克。


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251、单项选择题  在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

A、18％
B、19％
C、20％


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252、填空题  脱壳后的向日葵饼粕，肥育猪饲粮中可取代豆粕（）。


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253、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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254、问答题  如何正确地使用饲料添加剂？


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255、填空题  与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。


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256、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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257、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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258、名词解释  全收粪法


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259、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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260、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂 预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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261、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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262、名词解释  ANF


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263、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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264、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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265、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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266、问答题  使用操作混合机应注意哪些问题


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267、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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268、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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269、名词解释  总能


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270、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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271、单项选择题  消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）

A、三氧化二铬
B、氨基酸
C、粗纤维
D、碳酸钙


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272、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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273、问答题  如何正确利用尿素饲喂反刍动物？


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274、名词解释  饲料配方


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275、问答题  为什么粗饲料中无氮浸出物比谷物籽实中无氮浸出物营养价值低？


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276、名词解释  体增热


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277、单项选择题  头体重500千克的奶牛，日产奶20千克，每天大约需采食（）千克精料。

A.5
B.8
C.12
D.15


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278、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。


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279、填空题  生豆饼（粕）中含有有害物质（）、（）、（）和（）。


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280、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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281、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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282、填空题  饲料原料中需清理的主要是（）饲料及其加工副产品等。主要清除其中的（）等杂物。


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283、问答题  青饲料的营养特点是什么？如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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284、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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285、问答题  将碎大米煮熟后饲喂断奶仔猪效果不好？为什么？


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286、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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287、填空题  日粮粗料比例提高，乳脂率（）。


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288、问答题  计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。


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289、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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290、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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291、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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292、问答题  利用水生饲料应注意哪些问题？


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293、填空题  必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。


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294、问答题  矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？


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295、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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296、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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297、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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298、填空题  由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。


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299、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。


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300、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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