畜牧、兽医科学：畜牧生产学测试题（每日一练）

时间:2020-09-04 03:23:15

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1、问答题  饲料中营养物质分为哪几类？他们的基本功能？


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2、名词解释  群体有效含量与等数留种


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3、问答题  生物工程分为哪些类型？


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4、判断题  鸡人工输精时间可在上午或下午进行。


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5、判断题  为降低肉鸡生产成本，必须实行一体化经营（即建立契约化联合体）。


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6、单项选择题  自然交配时，公母合群后需（）天左右才能获得高的受精率。

A、3
B、7
C、10-14
D、20


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7、单项选择题  肉猪日量中的粗蛋白质水平应为（）。

A、12%-16%
B、8%-12%
C、12%-20%
D、12%-18%


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8、单项选择题  畜牧场对周围环境污染数量最大，危害最严重的是（）。

A、畜产品加工的废弃物
B、死亡动物的尸体
C、畜牧场排散出来的有害气体和不良气味
D、未经处理的粪便及污水


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9、单项选择题  我国培育的第一个乳用型品种为（）。

A、蒙古牛
B、中国荷斯坦牛
C、三河牛
D、延边牛


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10、判断题  胚盘是指位于蛋黄上方，分明区（胚盘中央呈透明状态的区域）、暗区（明区周围呈不透明的区域）。为受精蛋。


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11、单项选择题  对家禽营养需要影响相对不大的因素是（）。

A、遗传
B、环境
C、疾病
D、逆境


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12、单项选择题  夺取乳牛高产的关键时期为（）。

A、泌乳初期
B、泌乳高峰期
C、泌乳中期
D、泌乳后期


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13、填空题  猪舍相对湿度为（）。


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14、单项选择题  种鸭、种鹅使用较多的饲养方式是（）。

A、放养
B、半舍饲
C、舍饲
D、笼养


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15、判断题  繁育体系的好处是充分利用杂种优势，加快纯系的遗传进展。有利于控制种源。


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16、单项选择题  轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。

A、50
B、80
C、110
D、140


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17、填空题  按生产类型家畜品种可分为（）和（）。


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18、判断题  从我国当前养鹅业社会经济条件和技术条件看，采用放牧补食方式，小群多批次生产肉用仔鹅更为可行。


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19、填空题  种母猪的繁殖性状的遗传力较（），选种时一般以（）为好。


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20、填空题  特殊配合力所反映的是杂种群体平均（）与亲本平均（）之差，其提高主要应依靠（）的选择。


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21、名词解释  架子牛育肥


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22、填空题  奶牛的产乳时间（泌乳期）一般以（）天计算。


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23、填空题  家禽的受精部位是（），蛋白形成的部位是（）。


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24、名词解释  测交与回交


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25、判断题  饲料总能-粪能=消化能。


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26、单项选择题  同一只鸡的平均蛋重在产蛋期中的（）最大。

A、初产期
B、高峰期
C、产蛋后期
D、产蛋末期


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27、填空题  蛇具有（）、卵生或卵胎生、（）、有交配现象等繁殖特点。


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28、单项选择题  哺乳母猪的泌乳量一般在（）天达到高峰。

A、7天
B、15天
C、21天
D、30天


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29、问答题  影响产奶量的因素有哪些？


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30、名词解释  黄体与红体


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31、单项选择题  下列不属于哺乳母猪的泌乳特点的是（）。

A、母猪各乳腺间不相通连
B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天


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32、问答题  简述数量性状的遗传机制，以及遗传力、重复力和遗传相关实践意义。


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33、问答题  种公牛什么时候开始利用？每周适宜利用几次？


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34、单项选择题  成年牛的四个胃中最大的胃是（）。

A、网胃
B、皱胃
C、瘤胃
D、辨胃


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35、问答题  头照时各种胚胎特征？


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36、单项选择题  下列是奶用牛品种的牛是（）。

A、海福特牛
B、西门塔尔牛
C、黑白花牛
D、夏洛来


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37、单项选择题  鸡人工授精的适宜间隔时间为（）天。

A、2
B、5
C、10
D、15


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38、单项选择题  各种家禽的孵化期，鸡（）天

A、21
B、25
C、28
D、31


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39、填空题  种蛋孵化时，合拢的时间是（）天，封门的时间是（）。


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40、问答题  如何进行种蛋的熏蒸消毒？


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41、判断题  我国目前人均牛奶的消费水平约１００公斤，而世界牛奶平均消费水平为９公斤。


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42、填空题  采精方法中，假阴道法适用于各种家畜和部分小动物，（）是当前公猪采精普遍应用的方法，按摩法主要用于禽类和犬类，电剌激法主要用于野生动物的采精。


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43、填空题  1925年，美国学者发现，单是补铁不能治愈大鼠的缺铁性贫血，还必须同时补（）


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44、问答题  何谓级进杂交？


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45、名词解释  发情持续期


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46、填空题  牛标记的方法主要有（）、（）、（）等。


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47、填空题  在母猪的分娩过程中，若羊水流出（）h，即可以判断为发生了难产。


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48、判断题  凹背与平直背的选配应该属于表型选配中的同质选配型。


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49、填空题  家鸭的起源来自（）、（）。


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50、单项选择题  玉米蛋白质中第一限制性氨基酸是（）。

A、赖氨酸
B、蛋氨酸
C、色氨酸
D、苏氨酸


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51、单项选择题  犊牛出生后要尽快饲喂初乳的原因是（）。

A、不然犊牛会饿死
B、初乳放久了会变质
C、犊牛吃了初乳会感到暖和
D、初乳中有许多初生犊牛所必需的特殊物质


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52、填空题  某头母猪其配种时间是2003年4月9日，推算其预产期应为（）。


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53、填空题  猪的选配方法有（）、（）两种。


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54、问答题  育肥猪的管理应做好哪些工作？


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55、名词解释  采食量


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56、单项选择题  在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）。

A、第一父本
B、第一母本
C、终端父本
D、第二母本


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57、单项选择题  下列家禽品种中，（）是蛋用型品种。

A、来航鸡
B、北京鸭
C、科尼什鸡
D、A、A、鸡


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58、判断题  移盘是将出雏器中胚蛋移至孵化器中等待出雏的过程。


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59、判断题  某猪场哺乳仔猪实行28天断奶，则该场的种猪生产周期为156天。


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60、问答题  种蛋的选择有哪些具体要求？


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61、单项选择题  下列品种中属于白羽肉鸡的是（）。

A、艾维茵
B、伊萨褐鸡
C、科尼什鸡
D、洛克鸡


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62、单项选择题  商品肉猪出栏体重一般为（）㎏比较适宜。

A、70—80
B、80—90
C、90—100
D、100—110


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6来源:91exam .org3、判断题  孵化看胎施温根据种蛋发育情况调节孵化温度，若胚胎发育缓慢，则适当提高孵化温度；若胚胎发育过快，则适当降低孵化温度。


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64、问答题  育肥猪的饲养实践中“二阶段”和“三阶段”饲养法是如何划分的？


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65、填空题  衡量母猪的繁殖性能的指标主要包括（）、初生重和初生窝重、（）、断奶个体重和断奶窝重、（）等。


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66、单项选择题  用于采精的假阴道充气后内腔温度应在（）

A.35℃左右
B.50-55℃
C.42-45℃
D.38-40℃


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67、填空题  母羊的妊娠期平均为（）天。


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68、单项选择题  屠宰厂的选址不得建在居民居住稠密的地区，距离居民区的距离至少应在（）

A.10米以上
B.50米以上
C.500米以上
D.5000米以内


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69、填空题  挤奶前按摩乳房的好处是（）


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70、填空题  肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（）。


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71、填空题  工厂化养猪生产中，实行早期断奶的时间是（）天，为使早期断奶取得成功的关键是必须在仔猪出生后（）天开食。


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72、单项选择题  鸡的人工输精通常采取阴道（）。

A、浅部输精
B、中部输精
C、深部输精
D、子宫输精


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73、填空题  滩羊是（）羊品种，湖羊和卡拉库尔羊是（）羊品种


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74、问答题  结合雏鸡的生理特点与习性，提出提高雏鸡成活率的技术措施。


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75、问答题  提高种蛋受精率的措施有哪些？


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76、问答题  种母猪的饲养管理分为几个时期？


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77、问答题  通常根据其经济用途可将黄牛分为哪几种用途的家畜？


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78、填空题  出栏率是衡量（）养猪生产水平等指标高低的重要指标。


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79、问答题  脂溶性维生素与水溶性维生素有何不同？


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80、单项选择题  若要保证每头母猪所产仔2、3窝，则其哺乳期应为（）。

A、45天
B、38天
C、35天
D、28天


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81、单项选择题  地方品种的优质种公鸡可利用（）年。

A、1
B、2—3
C、4—5
D、6—7


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82、填空题  大型商品肉鸭育雏期为（）周龄阶段，育肥期为（）周龄。


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83、填空题  瘦肉型肥育猪适宜的上市体重是（）kg。


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84、判断题  孵化器每隔几天左右上一批种蛋，且新蛋与老蛋交替放置，以便相互调节温度。孵化期结束后，将等待出雏的胚蛋放入出雏器中出雏。采取变温孵化，这种方式属于分批入孵、分批出雏。


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85、问答题  影响蛋重的因素有哪些？


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86、单项选择题  产蛋鸡每天每只大致的采食量为（）克。

A、50
B、80
C、110
D、140


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87、问答题  什么叫后备猪？


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88、单项选择题  一般母猪在破羊水后（）仔猪未产出，即可判断为难产。

A、10分钟
B、20分钟
C、30分钟
D、1小时


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89、问答题  生产实践中常用的选种方法主要有哪四种？


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90、问答题  何谓非蛋白质含氮物？


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91、判断题  鸡日粮中食盐含量不能低于0.5%。


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92、单项选择题  家禽孵化期，鸡为（）。

A、21天
B、22天
C、23天
D、24天


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93、问答题  高温对公畜的影响？


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94、名词解释  纯合体与杂合体


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95、填空题  鸭属（）型家禽，鹅属典型的（）型家禽，而鸡属精粮型家禽。


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96、填空题  一般在雏鸡15日龄以前，主要预防（）病，15日龄后，主要预防（）病。


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97、问答题  简述蛋白质在动物体内的营养生理作用？


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98、填空题  驯化方式与方法：（）、个体驯化与集群驯化、（）、性活动期的驯化、生活环境适应性驯化5种情况。


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99、填空题  我国著名的黄牛品种有（）、（）、（）、（）、（）等。


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100、判断题  中国黄牛的主要特点是：体型小，生长快，屠宰率低，产奶性能差，适应性强，耐粗饲，肉质好。


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101、名词解释  发情周期与发情持续期


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102、问答题  结合实际，谈谈促进母猪发情排卵有哪些有效措施？


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103、问答题  简述奶牛利用NPN饲料时应该注意的问题？


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104、问答题  饲料中有哪几种化学成分？


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105、单项选择题  规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（）。

A、一次性断奶
B、分批断奶
C、自然断奶
D、逐渐断奶


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106、问答题  请提出提高肉用仔鸡生产效益的措施。


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107、单项选择题  （）省的养猪数量最多。

A、安徽
B、浙江
C、四川
D、海南


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108、单项选择题  某头母猪配种期为12月3日，推算其预产期应为（）。

A、次年3月24日
B、次年3月25日
C、次年3月26日
D、次年3月27日


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109、填空题  选择的创造性作用就在于定向地改变种群的（）频率。


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110、问答题  简述仔猪的饲养管理措施。


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111、问答题  鸭分为哪几种类型的品种？


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112、判断题  采用人工授精，一头公猪年配种可达1000~2500窝。


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113、单项选择题  下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。

A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭


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114、判断题  欧洲鹅的祖先是鸿雁。


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115、单项选择题  下列关于断喙的说法错误的是（）。

A、蛋鸡一般在6~10d第一次断喙；
B、断喙与免疫可以同时进行，以避免多次对鸡造应激；
C、断喙方法是拇指置于雏鸡头后，使头部稍向前倾，食指置于喉部下方，使舌头后缩，再将喙部插入断喙孔；
D、断喙一般是上喙断去1/2，下喙断去1/3。然后烧灼2~3s止血


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116、单项选择题  猪饲料调制中，一般湿拌料的料水比为（）。

A、1：1
B、1：0.5
C、1：4
D、1：3


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117、填空题  雏鸡育雏温度最初几天为（）、以后每周降低（）。


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118、填空题  中国鹅根据体重大小可分为（）、（）、（）。


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119、判断题  控制鸡性成熟的途径有控制光照和控制饲喂。


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120、判断题  在母猪配种后16-18天，注射1mg的人绒毛膜促性腺激素，未孕猪一般经2-3天后出现明显发情征状，孕猪则无反应，以次可以判定真假发情。


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121、填空题  常规饲料分析法将饲料中的营养物质分为水分、（）、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物六大类。


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122、填空题  泌乳母猪的营养需要，主要包括（）和（）的营养需要两大方面。


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123、判断题  母猪妊娠期间应给予较高能量水平。


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124、判断题  小鹅瘟疫苗主要接种初生小鹅。


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125、判断题  一般鸡在10-20日龄断喙，有助于减少饲料的浪费和破蛋率。


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126、单项选择题  肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄，体重400——500千克）。

A、12月龄以下
B、10月龄
C、12—18月龄
D、20月龄


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127、问答题  种母猪体形外貌有什么要求？


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128、问答题  试述种蛋的孵化条件与控制标准。


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129、单项选择题  经产母猪妊娠期增重一般为（）。

A、30—50kg
B、70—80kg
C、50—60kg
D、40—50kg


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130、问答题  水有哪些营养作用？


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131、填空题  育雏条件中最重要的是（）


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132、单项选择题  鸡的人工输精时间以（）为宜。

A.上午10时
B.上午11时
C.下午2—3时
D.下午4—5时


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133、问答题  自由组合定律的主要内容？


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134、问答题  如何做好猪场消毒？


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135、填空题  雏鸡断喙的目的是（）及（）。


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136、判断题  出雏期应打开照明灯，以免雏鸡骚动影响出雏。


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137、问答题  试述光照作用机理与蛋鸡的光照管理原则。


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138、单项选择题  种蛋保存的适宜温度是（）度。

A、15~18
B、12~18
C、12~15
D、15~20


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139、填空题  生产中应根据产蛋时间和产蛋量及时拣蛋，一般每天应拣蛋（）次。


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140、判断题  绢姗牛原产地法国，是举国闻名的大型肉牛品种。


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141、填空题  在大群自由交配的情况下，种鸡的配种公母比为：轻型蛋种鸡（）、中型蛋种鸡（）。


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142、判断题  家兔不吃自己的粪便


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143、单项选择题  我国地方品种母猪的适宜初配年龄是（）月龄

A、18
B、8-10
C、10-12
D、5-6


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144、问答题  说明精液的稀释方法.


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145、单项选择题  母禽产蛋期间每天的光照时间为（）h。

A、8—10
B、12—13
C、16—17
D、18—19


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146、问答题  什么是近交？近交的遗传效应是什么？


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147、问答题  鸡采取限制饲养时应注意哪些问题？


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148、单项选择题  鸡胚发育的临界温度为（）℃。

A、10
B、15
C、20
D、23.9


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149、单项选择题  以下哪个不是工厂化养猪后备母猪第一次配种的条件（）。

A、大于190日龄
B、体重90—120kg
C、第一个发情期；
D、是否处于生产流程的最佳阶段。


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150、单项选择题  鸡的体温为（）℃

A、37-38
B、41-42
C、43-44
D、45-46


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151、单项选择题  新采集的精液一般用肉眼就可以看到明显的云雾状现象的动物是（）

A.牛羊
B.猪
C.马
D.犬


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152、问答题  初生仔猪为何易贫血？


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153、判断题  种鸡产蛋期采用产蛋箱的目的是降低破蛋率、脏蛋率，产蛋箱内的垫料应保持清洁。


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154、单项选择题  下列不属于哺乳母猪的泌化特点的是（）。

A、母猪各乳腺间不相通连；
B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低；
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天


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155、单项选择题  母猪的妊娠期为（）天。

A、90
B、114
C、150
D、280


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156、判断题  看表情确定最佳配种期：发情母猪呆滞，喜伏卧，人以手触摸其背腰，呆立不动，双耳直竖，用手推按臀部，即不拒绝，反而向人手方向靠拢，此时配种，受胎率最高。


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157、问答题  什么叫僵猪？如何进行防治？


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158、单项选择题  下列那种配种方法最好（）。

A、壮年公猪×青年母猪
B、老年公猪×壮年母猪
C、壮年公猪×老年母猪
D、壮年公猪×壮年母猪


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159、判断题  猪有喜脏，繁殖高的特点。


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160、填空题  母猪发情周期平均为21天，发情持续期为（）天；养殖户一般的配种原则是（）。


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161、单项选择题  鸡蛋的破损率一般控制在（）以内。

A、5%
B、3%
C、6%
D、10%


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162、问答题  育成鸡采取限制饲养时应注意哪些问题？


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163、单项选择题  决定成鸡现有产蛋水平的生理特征是（）。

A、腹部容积
B、耻骨间距
C、色素
D、换羽


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164、问答题  绘制四个阶段肥育法工艺流程图？


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165、单项选择题  出栏率与衡量（）指标无关。

A、母猪年生产力
B、肉猪生长速度
C、设备利用率
D、胴体重


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166、问答题  种公羊的管理措施有哪些？


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167、名词解释  生长系数


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168、问答题  成年种公牛的管理应注意哪些环节？


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169、单项选择题  下列器官中，（）是禽类特有的器官。

A、膀胱
B、胆囊
C、胃
D、气囊


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170、问答题  畜牧业在国民经济中的地位与作用？


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171、单项选择题  猪的后期生长强度最大的是（）。

A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪


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172、名词解释  育成鸡


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173、单项选择题  牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（）。

A、牛的网胃和心包结构易受细菌感染。
B、牛喜欢吃比较粗硬的食物。
C、牛要经常进行反刍。
D、牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下，容易将混入的铁丝、铁钉等尖锐异物误食入胃内。


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174、单项选择题  以下（）不是我国重要的家禽品种

A、伊莎鸡
B、狼山鸡
C、白科尼什鸡
D、洛岛红鸡


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175、判断题  我国的水牛属于江河型水牛。


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176、问答题  蛋用鸡分为哪几个阶段饲养？


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177、问答题  养羊业有哪些产品？


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178、问答题  如何搞好公羊的管理？


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179、填空题  鸭的孵化期是（）天，鹅的孵化期（）天。


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180、单项选择题  根据生产资料来确定养猪规模时常用（）的高低来衡量。

A、资金多少
B、劳动效率
C、设备好坏
D、圈舍利用率


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181、问答题  禽类输卵管的组成及各部分功能如何？


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182、单项选择题  母猪一般在仔猪断奶后（）天发情配种

A、2
B、7
C、12
D、21


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183、填空题  动物繁殖的影响因素，除了（）、营养状况和新陈代谢等内部因素，外界环境条件中，（）、温度和食物是三个重要因素。


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184、判断题  雏鸡孵化出壳后，雏鸡体内卵黄已全部吸收，必须马上喂料。


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185、问答题  干奶期母牛饲养过肥有何不良后果。


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186、判断题  一般低遗传力的性状通过个体选择比较有效。


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187、单项选择题  育肥猪生产中其能量指标应保证在（）范围。

A、12、50—12、97MJ╱kg
B、11、55—13、27MJ╱kg
C、10、88—12、50MJ╱kg
D、12、50—14、77MJ╱kg


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188、填空题  浓缩饲料配方的设计方法有两种：一是根据全价配合饲料推算浓缩饲料配方，二（）。


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189、问答题  妊娠母猪的饲养有哪几种方式？它们分别适用于哪种类型的母猪？


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190、单项选择题  种蛋出雏期20-21天，所需温度为（）。

A、37℃
B、37、8℃
C、38℃
D、37、2℃


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191、填空题  现代蛋鸡系按蛋壳颜色可分为（）、（）、（）。


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192、填空题  育种场的家畜按其育种价值可分为三类畜群，即（）、（）和（）。


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193、问答题  按经济用途分类，绵羊分为哪些类？


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194、单项选择题  初配母猪在妊娠期间的总的增重可达（）。

A、30-40kg
B、40-50kg
C、50-60kg
D、30-60kg


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195、填空题  乳用家畜的体形一般呈（）形，肉用家畜为（）形，乘用家畜为（）形，役用家畜为（）形。


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196、填空题  母猪发情鉴定的方法有（）、（）、（）。


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197、填空题  在没有记录的情况下，判定牛年龄的最佳方式是根据牛的（）来判断年龄。


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198、填空题  并窝是指将产仔数量少的两头或多头母猪的仔猪合并在一起，由一头泌乳力强，母性好的母猪（），以便不带仔的母猪提早发情配种的方法。数量超过母猪（），而过寄给另一头或几头母猪带养的方法。


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199、单项选择题  建设一个养禽场，要考虑以下问题：（）。

A、场址选择
B、平面布局
C、工人
D、禽舍的类型


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200、填空题  瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。


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201、填空题  反刍动物的非蛋白氮利用中以（）为多。


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202、填空题  根据分离定律和自由组合定律，一对、二对、多对相对性状在F2代的基因型种类分别为（）、（）和（）种；表型比例分别为（）、（）和（）。


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203、填空题  育肥肉猪的粗纤维最好控制在（）的范围内。


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204、单项选择题  一只母猪在12月27日配种，请问它的预产期为（）。

A、3月13日
B、3月15日
C、3月17日
D、3月19日


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205、问答题  什么叫标准乳？怎样换算？


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206、填空题  小灵猫的发情鉴定：可以通过它的叫声、（）、（）、阴道上皮细胞学形态检查等方面进行判断。


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207、单项选择题  肉仔鸡生产中不易出现的问题（）。

A、胸囊肿
B、食欲不振
C、腹水症
D、腿病


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208、问答题  简述荷斯坦母牛产奶量随年龄与胎次变化的规律。


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209、单项选择题  （）是早期胚胎的呼吸和造血器官。

A、卵黄囊膜
B、羊膜
C、浆膜
D、尿囊膜


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210、问答题  主要禽种的孵化期分别是多少？


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211、填空题  猪的繁育体系包括（）（）（）。


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212、单项选择题  鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。

A、孵化第3天
B、孵化第4天
C、孵化第5天
D、孵化第6天


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213、问答题  我国水牛分为哪几种类型？


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214、单项选择题  鸡的祖先是（）。

A．红色原鸡
B．绿领原鸡
C．灰纹原鸡
D．黑尾原鸡


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215、单项选择题  内外蛋壳膜形成的部位是（）。

A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部


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216、单项选择题  妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。

A、DE12、55MJ/kg、CP14%
B、DE10、88MJ/kg、CP16%
C、DE11、75MJ/kg、CP12%
D、ME11、75MJ/kg、CP12%


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217、问答题  简述预支饲养法。


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218、问答题  试述光照对鸡作用。


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219、填空题  采精当天，公鸡须于采精前（）小时绝食。


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220、填空题  固定乳头的方法是（）。


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221、问答题  高温对母畜繁殖的影响有哪些？


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222、填空题  生长育肥猪按体重划分的三阶段是（）（）（）。


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223、填空题  目前，世界上饲养较多的奶牛品种有（）、（）等。


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224、问答题  饲料的营养水平对乳成分的影响有哪些？


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225、单项选择题  中型公母鹅合理的比例为（）。

A、1：6—7
B、1：4—5
C、1：3—4
D、1：8—10


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226、单项选择题  商品肉猪上市月龄一般为（）月最好。

A、5—6
B、6—7
C、7—8
D、9—10


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227、填空题  按保存温度分，精液保存时间最长的方法是（）保存。


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228、问答题  简述动物对饲料的消化方式？


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229、判断题  僵猪是指因饲养管理不当或光线不足、疾病等多种因素的影响而造成的生长发育受阻的仔猪，表现为皮毛粗乱、精神吊滞、曲背拱腰、极度消瘦，形成两头尖，中间大的“剌猬猪”，僵住不长。


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230、判断题  奶牛场生产的鲜奶，必须在每次挤奶后立即运往乳品厂，以免发生变质，造成损失。


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231、填空题  一般在（）月份饲养的雏鸭称春鸭，在（）月份饲养的雏鸭称秋鸭。


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232、单项选择题  禽的排卵间隔为（）h。

A、10
B、15
C、20
D、25


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233、单项选择题  孵化时，一般下午（肉猪适宜的出栏体重为（）公斤

A、80
B、100
C、120
D、140


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234、单项选择题  母猪饲养的基本原则是（）。

A.低妊娠、低泌乳
B.高妊娠、低泌乳
C.低妊娠、高泌乳
D.高妊娠、高泌乳


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235、填空题  母猪接产的五字经为（）（）（）（）（）。


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236、问答题  什么叫育成牛？


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237、单项选择题  家禽的消化吸收主要在（）。

A、胃
B、小肠
C、大肠
D、盲肠


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238、问答题  试述培育优质犊牛的主要技术措施？


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239、单项选择题  维持雌性动物妊娠的激素是（）

A.促卵泡素
B.孕酮
C.前列腺素


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240、填空题  优质青贮的颜色应为（）色。


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241、单项选择题  西门塔尔牛原产地是（）。

A、瑞士
B、德国
C、美国
D、英国


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242、单项选择题  养猪场饲料需求量的计算式为（）。

A、饲料需要量=猪群天数×料肉比×饲养天数
B、饲料需要量=猪群天数×日粮定额×饲养天数
C、饲料需要量=猪群天数×平均日增重×饲养天数
D、饲料需要量=猪群天数×日粮定额×平均日增重×饲养天数


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243、名词解释  羽色自别雌雄


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244、问答题  影响奶牛生产力的因素有哪些？


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245、判断题  考核母猪泌乳力的高低常以仔猪断奶窝重来计算。


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246、填空题  附植是指（）。


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247、判断题  根据鸡的年龄和产蛋水平，将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境因素，按不同阶段喂给不同营养水平的饲料，称调整饲养。


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248、单项选择题  对就巢母鸡及时催醒的不能用的化学方法是（）。

A、1%的硫酸铜（皮注1ml/只）
B、肾上腺素（注射12、5mg/kg、wt）
C、丙酸睾丸素（注射12、5mg/kg、wt）
D、复方阿司匹林（1-2片×3天，退热）


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249、问答题  商品蛋鸡开产前饲养管理要点有什么？


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250、单项选择题  鸡蛋的孵化期通常为（）天。

A、18
B、21
C、28
D、31


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251、判断题  母猪发情后接受按压和公猪爬跨的反射叫“静立反射”。


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252、单项选择题  在猪舍中，毒性最强的恶臭气体是（）

A.氨气
B.二氧化碳
C.二氧化硫
D.一氧化碳


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253、问答题  种母猪淘汰的一般原则有哪些？


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254、判断题  在本交情况下，如实行季节性配种，1头公猪可负担10-20头母猪的配种，如常年配种，1头公猪可负担20-30头母猪的配种任务。人工授精时，1头公猪可负担100头左右母猪的输精任务。大量实践证明，双重配种的受精率、产仔数和初生重均高于单次交配，3次配种的产仔数高于重复配种。


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255、判断题  羊毛纤维髓质层所占的比例越大，纺织工艺越高。


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256、判断题  胚胎发育过程中的水的变化是递减趋势，一部分被蒸发，其余部分进入蛋黄、形成羊水、尿囊液以及胚胎体内水份。


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257、问答题  简述杂交育种的三个阶段？


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258、问答题  如何进行雏鸡的选择和运输？


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259、单项选择题  母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。

A、1—2
B、3—4
C、5—6
D、7—8


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260、问答题  工厂化蛋鸡生产中，怎样做好产蛋鸡的调整饲养？


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261、名词解释  持续育肥法


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262、判断题  家猪的祖先为野猪。


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263、单项选择题  伊萨褐鸡属于（）。

A、地方品种
B、标准品种
C、现代鸡种
D、培育品种


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264、单项选择题  下面不属于猪场产品率分析的指标主要有（）

A、仔猪成活数
B、猪只平均日增重
C、料重比
D、饲养天数


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265、填空题  （）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。


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266、问答题  假阴道应具备哪五个条件？


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267、名词解释  瘤胃不可降解蛋白质（UDP）


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268、单项选择题  猪的兰耳病指的是（）。

A、猪瘟
B、细小病毒
C、繁殖呼吸障碍综合症
D、仔猪副伤寒


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269、单项选择题  与胴体瘦肉率呈强的正相关的是（）。

A.眼肌面积
B.胴体长度
C.腿臀比例
D.背膘厚度


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270、问答题  动物生长有哪些一般规律？怎样利用之？


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271、判断题  养猪场中其生产计划应包括饲料供应计划、配种分娩计划和猪群周较计划的编制，其生产周期一般是以


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272、问答题  动物生长发育在概念上有何区别？研究动物生长发育的意义是什么？


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273、问答题  如何调教种公畜爬跨假台畜？调教种公畜时应注意哪些事项？


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274、单项选择题  具有体长膘薄优点的繁殖母猪，同质选配时最好选择（）。

A、体长而膘厚
B、体大而瘦肉率高
C、体长而膘薄
D、体长而肉质好


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275、单项选择题  下面不是大约克夏猪别名的是（）。

A、英白
B、大白
C、长白
D、约克


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276、单项选择题  下列品种中是肉用型的是（）。

A、来航鸡
B、洛克鸡
C、科尼什鸡
D、丝毛鸡


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277、判断题  猪的耳号编制中左耳中央的一个小洞是表示400。


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278、单项选择题  （）被称为世界水禽王国。

A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大


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279、填空题  蛋鸡在育成期限饲的方法包括（）的限饲和（）的限饲。


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280、填空题  根据骨骼、皮肤、皮下结缔组织、肌肉和内脏的发育情况，把动物体质分为以下五种混合类型：细致紧凑型最适宜于专门化的乳用及乘骑用家畜。细致疏松型最宜于专门化的脂用或肉用家畜。粗糙紧凑型最宜于役用家畜。粗糙疏松型不适宜于任何生产用途。结实型是最理想的一种体质，最宜于作（）。


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281、单项选择题  某母猪在8月10日配种妊娠，其预产期应为（）。

A、12月4日
B、11月4日
C、1月1日
D、1月10日


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282、问答题  家兔管理的一般原则？


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283、填空题  肛门鉴别法鉴别鉴别雏鸡的依据是检查（）、（）。


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284、填空题  家畜育种工作具有（）、（）、（）三大特点。


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285、填空题  鸡胚发育的临界温度为（）。种蛋保存的相对湿度标准（）。


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286、判断题  猪舍内风速要求：一般夏季不超过1、25m/s，冬季不小于0、25m/s。


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287、问答题  商品蛋鸡开产前应免疫哪些疾病？


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288、填空题  蛋鸡从出壳到淘汰，共分三个阶段进行饲养，即（）、（）、（）。


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289、判断题  猪的采食量与胴体瘦肉量是呈正相关。


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290、单项选择题  （）缺乏，雏鸡发生溜腱病。

A、Mn
B、Ca
C、Zn
D、VD3


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291、单项选择题  一头母牛2004年10月20日配种受胎，则产仔期为（）。

A、2005、6、16
B、2005、6、26
C、2005、7、16
D、2005、7、26


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292、单项选择题  种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，高锰酸钾的用量为（）。

A、5克
B、10克
C、15克
D、20克


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293、问答题  母猪发生难产的原因有哪些？


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294、填空题  猪合群分圈时应遵循（）（）（）的原则。


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295、问答题  种公猪的体形外貌有什么要求？


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296、单项选择题  生产“红牛肉”的育肥方式为（）。

A、犊牛的育肥
B、直线育肥
C、架子牛的育肥
D、成年牛育肥


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297、问答题  根据性基因平衡理论，简述性别转变和性畸形产生的原因。


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298、单项选择题  育雏时，头1~2天的光照时间一般为（）小时。

A、23~24
B、20~23
C、18~20
D、16~18


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299、问答题  猪有哪些生物学特性？


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300、问答题  生长与发育的概念及其相互关系？


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