医学三基(护士)：护理膳食试题及答案（每日一练）

时间:2020-09-03 02:38:35

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1、问答题  试述烧伤病人的饮食洽疗原则。


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2、单项选择题  肝性脑病膳食应()

A．禁食豆类
B．禁食鱼类
C．低蛋白膳
D．低钾
E．低钠


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3、问答题  胆道疾病膳食治疗原则。


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4、问答题  离热能高蛋白质膳食适应对象及饮食要点。


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5、问答题  试述高纤维膳食(多渣膳食)的要点。


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6、单项选择题  完全胃肠外营养是

A．通过静脉输入全部营养
B．从胃管内补充营养的不足
C．少量口服
D．补充要素膳
E．添加匀浆液


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7、问答题  试述低脂低胆固醇膳食的要点。


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8、问答题  什么是管饲营养？


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9、多项选择题  钾、钠代谢试验膳食是()

A．诊断原发性醛固酮增多症
B．确诊肝硬化
C．受试者不得食用规定外食品
D．饮用蒸馏水不喝饮料
E．定期查血、尿中的钾、钠含量


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10、判断题  肝脏疾病患者都应给予高蛋白饮食。


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11、问答题  疾病与饮食


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12、填空题  管饲途径有_____、_____、_____。


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13、判断题  营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物应用及外科手术情况而定。


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14、判断题  肾脏疾病患者畏严格控制蛋白质的摄入。


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15、填空题  人体需要的营养素主要分为七大类_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____。


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16、填空题  低盐膳食每日用食盐_____g，无盐是指_____，低钠是指每日侠钠不超过_____。


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17、问答题  ; 试述食物的成分与功用。


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18、问答题  试述钾、钠代谢试验膳食的目的和要求？


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19、问答题  试述骨折病人膳食要求。


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20、问答题  试述肿瘤病人的膳食要点。


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21、问答题  列表说明医院常用治疗膳食及试验膳食的种类及适应范围。


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22、问答题  简述肾脏病的膳食治疗。


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23、问答题  简述颅脑损伤昏迷病人的营养治疗。


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24、配伍题  糖尿病()
烧伤()

A．控制饮食
B．优质低蛋白质食物
C．低脂肪膳食
D．高蛋白膳食
E．高纤维膳食下列疾病膳食选择：


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25、问答题  试述溃疡病膳食要点。


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26、问答题  什么是医院基本膳食？


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27、单项选择题  溃疡病人膳食不宜()

A．供给充足热能和蛋白质
B．少量多餐
C．使用刺激胃酸分泌的调味品
D．细嚼慢咽
E．食物切碎、煮软


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28、问答题  试述透析治疗膳食的适应对象和饮食要点。


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29、问答题  试述完全静脉营养及适应证。


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30、问答题  什么是要素膳？简述其适应证及注意事项。


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31、判断题  要素膳是一种不需海化或稍经捎化就可吸收的元渣膳食。


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32、问答题  简述低铜膳食的要点。


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33、填空题  医院基本膳食为_____、_____、_____、_____。


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34、填空题  钾、钠定量试验膳食是用于诊断_____。


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35、问答题  试述糖尿病的膳食治疗。


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36、问答题  低蛋白膳食适应对象及饮食要点。


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37、单项选择题  肾功能衰竭患者应()

A．供给大量豆制品
B．禁用鱼肉类食品
C．供给生物价值高的低蛋白膳食
D．限制碳水化物供给
E．限制维生素的供给


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38、问答题  低盐、无盐、低钠膳食有何不同？


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39、问答题  试述低嘌呤膳食要点。


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40、填空题  若经纬仪竖直度盘是顺时针注记的，当竖直读数为87°26′34″时，计算竖直角为（）。


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41、问答题  试述动脉硬化患者膳食要点。


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42、问答题  某台流量计的流量范围为50~500m3/h，求量程和量程比


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43、多项选择题  溃疡病饮食治疗原则是()

A．食物多样化，含营养素全面合理
B．低盐低脂肪膳食
C．低胆固醇膳食
D．少量多餐，不过饥过饱
E．避免食用刺激性食物


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44、判断题  动脉硬化患者应避免食用含胆固醇高的食物。


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45、问答题  简述肾移植膳食。


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46、问答题  简述匀浆膳的特点及适应证。


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