医药卫生考试：微生物学题库考点（题库版）

时间:2020-09-02 03:34:13

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1、填空题  酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。


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2、名词解释  营养缺陷型


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3、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。


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4、判断题  溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）


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5、填空题  鞭毛的化学成分为（）。


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6、判断题  酵母菌是单细胞的原核微生物。（）


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7、填空题  用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。


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8、填空题  芽孢是芽孢细菌的（）器官。


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9、单项选择题  用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为：（）

A．灭菌
B．消毒
C．防腐
D．化疗


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10、填空题  温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。


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11、填空题  在细菌中，存在着四种不同的糖被形式，即（），（），（）和（）.


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12、单项选择题  病毒对（）不敏感。

A．高温
B．紫外线
C．抗生素
D．干扰素


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13、问答题  为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境


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14、问答题  什么是微生物？它包括哪些类群？


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15、单项选择题  化能自养微生物不包括（）

A、硫细菌
B、氢细菌
C、硝化细菌
D、产甲烷菌


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16、填空题  连续培养的方法主要有（）和（）两种。


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17、问答题  试述微生物与自然界氮素循环的关系。


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18、问答题  简述青霉素的抑菌机制.


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19、问答题  举例说明微生物在自然界物质循环中的作用


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20、问答题  试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。


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21、单项选择题  从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。

A.0~5厘米
B.5~20厘米
C.20~30厘米
D.30~40厘米


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22、单项选择题  下列微生物中不能固氮的是（）

A、根瘤菌
B、弗兰克氏菌
C、链霉菌
D、兰藻


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23、填空题  根霉分解（）能力强。


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24、问答题  目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？


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25、单项选择题  酵母菌细胞壁中含有：（）

A.甘露聚糖；
B.葡聚糖；
C.A和B；
D.肽聚糖


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26、单项选择题  培养基配制的经济节约说法错误的是（）

A、以粗代精
B、以朊代氮
C、以纤代糖
D、以国代进


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27、单项选择题  测空气中微生物数量的方法通常采用（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．混菌平板法


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28、单项选择题  高温对微生物的致死是因为（）

A.高温使菌体蛋白变性；
B.高温使核酸变性。
C.高温破坏细胞膜的透性；
D.A-C。


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29、单项选择题  下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）

A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度
B.发酵的最适温度
C.积累某一代谢产物的最适温度
D.无法判断


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30、问答题  简述原核微生物与真核微生物的主要区别.


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31、判断题  原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）


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32、判断题  菌根中不仅菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。（）


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33、名词解释  北京棒杆菌


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34、问答题  简述紫外线的杀菌机制。


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35、单项选择题  某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（）

A、微好氧
B、好氧
C、厌氧
D、兼厌氧


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36、名词解释  colony


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37、单项选择题  大部分微生物（）。

A、是原生动物
B、帮助改善生活质量
C、生活在海洋的底层
D、发现于外层空间


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38、名词解释  arasporal crystal


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39、填空题  发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。


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40、名词解释  virus


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41、单项选择题  致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）

A.核心多糖
B.O-侧链
C.类脂A
D.脂蛋白


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42、单项选择题  下列水体中微生物数量最多的是：（）

A.池塘水
B.海洋中部
C.大湖中心
D.地下水


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43、单项选择题  温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）

A.拮抗关系
B.内寄生关系
C.共生关系
D.外寄生关系


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44、单项选择题  生鞭毛最多的菌属于（）

A、螺旋菌
B、杆菌
C、球菌
D、假菌丝


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45、单项选择题  大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）

A．无色
B．黑色
C．紫色
D．红色


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46、单项选择题  病毒的分类目前以（）为主

A.寄主；
B.形态；
C.核酸；
D.蛋白质


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47、单项选择题  属于细菌细胞基本结构的为（）

A、荚膜
B、细胞壁
C、芽胞
D、鞭毛


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48、单项选择题  属于伞菌目的是（）

A、银耳
B、猴头
C、香菇
D、木耳


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49、填空题  每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.


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50、填空题  测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。


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51、单项选择题  酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）

A、乙酸
B、乙醇
C、乳酸
D、丙醇


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52、填空题  抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。


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53、问答题  菌种保藏的原理是什么？


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54、判断题  革兰氏染色结果，菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。（）


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55、单项选择题  下述反应中那种物质被氧化：（） 乙醛+ NADH + H +→乙醇 + NAD +

A、乙醛
B、NADH
C、NAD+
D、乙醇


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56、填空题  细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。


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57、填空题  微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。


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58、单项选择题  病毒的分类目前以（）为主

A.寄主；
B.形态；
C.核酸；
D.蛋白质


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59、问答题  凝集反应与沉淀反应有何不同？


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60、单项选择题  酿酒酵母菌的有性孢子是（）

A.卵孢子；
B.子囊孢子；
C.担孢子；
D.无有性孢子


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61、单项选择题  蓝细菌的营养类型是（）

A、光能自养
B、光能异样
C、化能自养
D、化能异养


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62、填空题  对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有（）。


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63、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）

A、0
B、0.2-0.7%
C、1.5-2.0%
D、5%


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64、判断题  磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）


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65、单项选择题  真菌分类中不含有（）

A、藻状菌纲
B、担子菌纲
C、半知菌类
D、孢子菌纲


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66、单项选择题  占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）

A．碳素物质
B．氮素物质
C．水
D．磷


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67、单项选择题  下列微生物中不能利用分子氮的是（）

A、霉菌
B、弗兰克氏菌
C、根瘤菌
D、圆褐固氮菌


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68、名词解释  life cycle


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69、填空题  土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。


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70、问答题  高压蒸气灭菌时，为什么要将锅内空气排尽？


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71、问答题  细菌的芽胞有何实践重要性？


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72、填空题  根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为（）、（）和（）三种。


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73、单项选择题  一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是（）

A.半知菌亚门
B.鞭毛菌亚门
C.担子菌亚门
D.子囊菌亚门


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74、判断题  厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵作用。（）


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75、单项选择题  不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）

A.偏碱性
B.中性
C.偏酸性
D.酸碱都可


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76、填空题  高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。


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77、名词解释  杀菌


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78、单项选择题  一步生长曲线的三个重要特征参数是（）

A、潜伏期，对数期，稳定期
B、潜伏期，裂解期，裂解量
C、潜伏期，裂解期，衰败期
D、潜伏期，对数期，裂解期


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79、填空题  应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。


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80、单项选择题  下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）

A、子囊孢子
B、担孢子
C、粉孢子
D、接合孢子


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81、填空题  大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。


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82、问答题  从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物（请用一个具体的菌株举例说明）


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83、判断题  细菌荚膜具有抗原性。（）


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84、单项选择题  测空气中微生物数量的方法通常采用：（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．混菌平板法


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85、单项选择题  下列哪项不在微生物的共性范畴内（）

A、分布广种类多，体积小面积大
B、适应强，易变异
C、生态类型多
D、生长旺盛，繁殖快


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86、问答题  举例说明微生物在生长过程中培养基pH值可能发生的变化。


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87、单项选择题  细菌中存在的一种主要运输方式为：（）

A．单纯扩散
B．主动运输
C．促进扩散
D．基团转位


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88、填空题  兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。


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89、问答题  菌种保藏的原理是什么？


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90、判断题  虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）


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91、问答题  试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。


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92、问答题  放线菌代表属有哪些？各有何特点？


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93、单项选择题  土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）

A.pH值
B.水分含量
C.有机质含量
D.比重。


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94、填空题  微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。


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95、判断题  葡萄糖彻底氧化产生38个ATP，大部分来自糖酵解。（）


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96、单项选择题  属于细菌细胞特殊结构的为（）

A、荚膜
B、细胞壁
C、细胞膜
D、核质体


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97、单项选择题  苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）

A．细菌
B．放线菌
C．真菌
D．病毒


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98、单项选择题  指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）

A.节孢子；
B.子囊孢子；
C.接合孢子；
D.B和C


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99、判断题  低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。（）


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100、判断题  光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进行光合作用，同化CO2合成菌体有机质。（）


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101、单项选择题  核酸是病毒结构中（）的主要成份。

A、壳体
B、核髓
C、外套
D、都是


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102、判断题  菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。（）


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103、问答题  人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？


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104、单项选择题  微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多

A、氮素
B、碳素
C、氧
D、氢


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105、单项选择题  准性生殖：（）

A.通过减数分裂导致基因重组
B.有可独立生活的异核体阶段
C.可导致高频率的基因重组
D.常见于子囊菌和担子菌中


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106、名词解释  金黄色葡萄球菌


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107、填空题  DNA的复制方式是（）。


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108、问答题  化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？


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109、填空题  引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）。


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110、填空题  噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。


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111、单项选择题  在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是（）。

A.大肠杆菌；
B.枝原体；
C.放线菌；
D.产甲烷细菌


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112、判断题  核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（）


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113、问答题  革兰氏染色的过程是什么？原理怎样？


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114、判断题  所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）


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115、填空题  细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。


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116、填空题  构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。


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117、填空题  微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。


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118、单项选择题  在细菌细胞中能量代谢场所是：（）

A.细胞膜；
B.线粒体；
C.核蛋白体；
D.质粒


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119、名词解释  Enrichment medium


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120、单项选择题  芽胞细菌的繁殖是依靠（）

A.芽胞；
B.裂殖；
C.出芽；
D.藻殖段


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121、单项选择题  （）是合成核酸的主体物。

A.5-D核糖；
B.5-D木酮糖；
C.3-D甘油醛；
D.5–葡萄糖


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122、判断题  所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）


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123、单项选择题  在生物界分类中霉菌属于（）

A、原核原生生物界
B、真核原生生物界
C、真菌界
D、病毒界


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124、名词解释  菌膜


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125、问答题  简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？


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126、填空题  某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连接成藕节状，形似菌丝称（）。


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127、填空题  常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。


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128、填空题  真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。


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129、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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130、单项选择题  培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）

A．生长因素
B．C源
C．N源
D．矿质元素


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131、问答题  绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。


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132、单项选择题  下列属于单细胞真菌的是（）

A、青霉
B、酵母菌
C、曲霉
D、细菌


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133、单项选择题  Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成（）

A.孢囊；
B.芽胞；
C.伴胞晶体；
D.子实体


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134、名词解释  溶源细胞


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135、填空题  DNA的复制方式是（）。


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136、填空题  烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。


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137、单项选择题  由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）

A.肾
B.肝
C.脾
D.神经


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138、填空题  氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。


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139、单项选择题  实验室常用于培养微生物的温度为（）

A、4℃
B、28℃
C、37℃
D、50℃


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140、判断题  当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）


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141、填空题  在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。


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142、单项选择题  属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

A、细胞壁
B、芽孢
C、细胞膜
D、原生质


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143、名词解释  生长谱法


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144、填空题  大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。


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145、问答题  简述抗体的生理功能.


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146、问答题  分别用夹层培养法和逐个检出法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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147、单项选择题  酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）

A.裂殖；
B.芽殖；
C.假菌丝繁殖；
D.子囊孢子繁殖


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148、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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149、填空题  苏云金杆菌产生的毒素是（）。


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150、单项选择题  放线菌属于（）

A、病毒界
B、原核原生生物界
C、真菌界
D、真核原生生物界


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151、问答题  微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？


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152、问答题  简述环境对微生物生长的影响方式。


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153、名词解释  初级代谢产物


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154、填空题  通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。


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155、填空题  毒素是（）类的物质。


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156、填空题  细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。


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157、填空题  1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。


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158、填空题  微生物各营养物质运输的主要方式为（）。


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159、名词解释  黑曲霉


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160、判断题  放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）


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161、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0
B、0.3—0.5%
C、1.5—2.0%
D、5%


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162、问答题  为什么斜面低温保藏法需3-4个月转移一次？


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163、单项选择题  土壤中微生物数量最多的为（）

A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、藻类与原生动物


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164、单项选择题  以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）

A、加富培养基
B、选择培养基
C、鉴别培养基
D、普通培养基


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165、填空题  放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）养型微生物。


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166、单项选择题  下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）

A、稳定期
B、衰亡期
C、对数期
D、延滞期


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167、单项选择题  干热灭菌法要求的温度和时间为（）

A、105℃，2小时
B、121℃，30分钟
C、160℃，2小时
D、160℃，4小时


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168、单项选择题  最先分离到根瘤菌的学者是：（）

A.巴斯德；
B.柯赫；
C.伊万诺夫斯基；
D.别依林克


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169、单项选择题  根霉的无性繁殖孢子为（）

A、分生孢子
B、孢囊孢子
C、粉孢子
D、厚壁孢子


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170、单项选择题  在EMB鉴别培养基上，在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为（）

A.棕色；
B.粉红色；
C.绿色并带金属光泽；
D.无色。


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171、填空题  半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。


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172、填空题  在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）.


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173、判断题  在接合菌亚门中存在锁状联合现象.（）


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174、名词解释  reproduction


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175、填空题  （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。


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176、单项选择题  琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）

A、100℃
B、96℃
C、75℃
D、40℃


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177、单项选择题  担子菌亚门的主要特征是（）。

A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子；
B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子
C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子；
D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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178、填空题  酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。


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179、单项选择题  弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）

A.寄生关系
B.捕食关系
C.专一性拮抗关系
D.非专一性拮抗关系


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180、单项选择题  革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）

A.肽聚糖；
B.磷壁酸；
C.脂蛋白；
D.脂多糖


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181、单项选择题  用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。

A、高渗压
B、低渗压
C、等渗压
D、中渗压


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182、单项选择题  琼脂在培养基中的作用是（）

A、碳源
B、氮源
C、凝固剂
D、生长调节剂


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183、问答题  试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？


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184、单项选择题  在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是（）

A、冰箱保存法
B、石蜡油封藏法
C、甘油悬液保藏法
D、冷冻干燥保藏法


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185、单项选择题  革兰氏染色的关键步骤是：（）

A．结晶紫（初染）
B．碘液（媒染）
C．酒精（脱色）
D．蕃红（复染）


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186、问答题  根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。


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187、单项选择题  土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。

A、细菌＞放线菌＞真菌
B、细菌＞真菌＞放线菌
C、放线菌＞真菌＞细菌
D、真菌＞细菌＞放线菌


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188、填空题  细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。


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189、问答题  简述突变的特点。


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190、填空题  产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为（）。


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191、填空题  准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。


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192、判断题  细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）


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193、问答题  简述普遍性转导与局限性转导的区别。


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194、判断题  病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）


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195、单项选择题  以增殖为主要繁殖方式的是（）

A、细菌
B、酵母菌
C、霉菌
D、病毒


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196、填空题  半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。


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197、单项选择题  土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）

A、细菌＞放线菌＞真菌
B、细菌＞真菌＞放线菌
C、放线菌＞真菌＞细菌
D、真菌＞细菌＞放线菌


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198、判断题  甲烷细菌属于厌氧性的微生物（）


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199、填空题  以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。


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200、单项选择题  配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（）

A、0 
B、2～7克 
C、15～20克 
D、50克


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201、单项选择题  沼气发酵中产甲烷细菌是（）

A.专性厌氧菌
B.兼性厌氧菌
C.好氧菌
D.微好氧菌


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202、填空题  在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。


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203、单项选择题  干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）

A、121，2
B、121，0.5
C、160-170，2
D、160-170，0.5


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204、问答题  指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌


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205、填空题  分解代谢是（）能代谢。


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206、填空题  微生物还原N2为氨的过程称（）


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207、填空题  以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。


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208、单项选择题  下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）

A、细胞壁
B、细胞膜
C、核
D、核糖体


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209、单项选择题  表示微生物大小的常用单位（）

A、mm
B、μm
C、cm
D、nm


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210、填空题  土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。


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211、填空题  病毒由于无核糖体和（），故不能独立生活。


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212、问答题  细菌的生长曲线对指导生产有何意义？


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213、问答题  比较营养物质进入细胞的4种方式


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214、判断题  一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）


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215、名词解释  Hfr


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216、填空题  微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。


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217、单项选择题  自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）

A．所需能源物质不同
B．所需碳源不同
C．所需氮源不同
D．所需矿质元素不同


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218、填空题  能用作微生物N源的物质有（），（），（）。


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219、填空题  对细菌简单染色法的一般步骤是（）。常用的染料有（）和（）等。


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220、单项选择题  空气中有不少微生物，原因是（）

A、氧气充足
B、营养条件好
C、环境污染
D、温度适宜


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221、问答题  生长曲线图在生产中的应用有哪些？


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222、名词解释  capsule


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223、判断题  青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。（）


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224、单项选择题  衰退的原因是发生了（）

A、基因重组
B、基因突变
C、自发突变
D、细胞衰老


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225、单项选择题  以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）

A.点突变
B.颠换
C.转换
D.染色体上三个碱基的缺失


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226、单项选择题  VA菌根是指（）

A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C.由真菌菌丝变态形成的假根。
D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。


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227、问答题  较物质运输的几种方式，并找出异同点。


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228、单项选择题  某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）

A.有隔菌丝；
B.无隔菌丝；
C.假菌丝；
D.异核菌丝


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229、问答题  指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件


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230、问答题  简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。


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231、单项选择题  细菌的主要繁殖方式为（）

A、裂殖
B、芽殖
C、增殖
D、都对


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232、单项选择题  支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）

A、通过细菌滤器
B、缺少产生的酶系统
C、二分裂
D、对干扰素敏感


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233、填空题  放线菌中产抗生素最多的属为（）。


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234、填空题  微生物表面积与体积之比称（）。


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235、填空题  应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。


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236、问答题  教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。


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237、填空题  芽孢是芽孢细菌的（）。


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238、判断题  营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。（）


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239、判断题  细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）


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240、名词解释  mRhizobiu


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241、单项选择题  在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）

A、基质菌丝
B、气生菌丝
C、孢子丝
D、孢子


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242、填空题  病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。


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243、判断题  放线菌菌丝生长过程中，核不断复制分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加。（）


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244、单项选择题  测微生物活菌数通常采用：（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．四区划划线法


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245、单项选择题  真菌界中发现的两个类群生物是（）。

A、病毒和酵母菌
B、酵母菌和霉菌
C、霉菌和细菌
D、细菌和原生动物


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246、填空题  土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。


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247、单项选择题  酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。

A.捕食
B.寄生
C.非专一性拮抗
D.专一性拮抗。


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248、单项选择题  青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）

A.外生的孢囊孢子；
B.外生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.外生的游动孢子


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249、问答题  微生物在产业化生产中的应用有哪些？


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250、判断题  渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。（）


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251、填空题  放线菌中产抗生素最多的属为（）。


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252、填空题  人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。


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253、问答题  细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。


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254、填空题  目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。


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255、单项选择题  微生物中的三致不包括（）

A、致霉变
B、致突变
C、致畸变
D、致癌变


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256、问答题  什么是质粒？其特点是什么？


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257、问答题  在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件？


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258、填空题  微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、现处于（）


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259、单项选择题  原核微生物的膜系只有（）

A、一条
B、二条
C、多条
D、不定


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260、填空题  微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。


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261、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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262、填空题  微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。


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263、填空题  检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。


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264、填空题  合成代谢是（）能代谢。


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265、填空题  中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。


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266、填空题  干热灭菌的温度（）、时间（）小时。


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267、单项选择题  病毒结构中核髓主要成份是（）

A、核酸
B、蛋白质
C、脂类
D、多糖


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268、问答题  G－和G+有什么区别？


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269、判断题  恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。（）


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270、问答题  试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌


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271、单项选择题  人类通过微生物生产的食品有（）。

A、牛奶
B、火腿
C、酸乳酪
D、黄瓜


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272、单项选择题  微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。

A．微量元素
B．氨基酸和碱基
C．维生素
D．B，C二者


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273、填空题  细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。


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274、名词解释  Bacillus subtilis


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275、填空题  真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。


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276、填空题  毒素是（）类的物质。


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277、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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278、填空题  在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称（）；以无机氧化物为最终电子受体的称（）；以有机物为最终电子受体的称（）


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279、单项选择题  微生物细胞中含量最多的元素是（）

A、C
B、H
C、O
D、N


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280、问答题  产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？


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281、问答题  比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。


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282、问答题  指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种子皮肤无菌间


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283、单项选择题  接合菌亚门的主要特征是：（）

A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子；
B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子；
D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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284、填空题  蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。


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285、问答题  在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。


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286、单项选择题  多数霉菌细胞壁的主要成分为（）

A、纤维素
B、几丁质
C、肽聚糖
D、葡聚糖和甘露聚糖


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287、填空题  泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。


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288、单项选择题  大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈（）

A、无色
B、红色
C、黑色
D、紫色


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289、单项选择题  要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：（）

A.高选择性培养基
B.普通培养基
C.低选择性培养基
D.土壤水


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290、单项选择题  向培养基中加入水果汁培养酵母菌，此培养基属（）

A、基础培养基
B、加富培养基
C、选择培养基
D、鉴别培养基


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291、名词解释  内毒素


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292、单项选择题  趋化性是指微生物能够（）

A、与土壤表面粘着
B、逃避噬菌作用
C、向化学刺激运动或避
D、在不利条件下求生存


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293、单项选择题  杀死所有微生物的方法称为：（）

A．消毒 
B．灭菌 
C．防腐 
D．化疗


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294、问答题  研究极端环境下的微生物有何意义？


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295、判断题  公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）


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296、单项选择题  接合菌亚门的主要特征是（）

A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子；
B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子；
D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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297、单项选择题  酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）

A、裂殖
B、芽殖
C、假菌丝繁殖
D、子囊孢子繁殖


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298、问答题  何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？


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299、判断题  好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）


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300、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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