化学工程:生物化学试题及答案(每日一练)

时间:2020-08-24 02:38:39

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1、单项选择题  下列有关呼吸链的叙述哪些是正确的()。

A.体内最普遍的呼吸链为NADH氧化呼吸链
B.呼吸链的电子传递方向从高电势流向低电势
C.如果不与氧化磷酸化偶联,电子传递就中断
D.氧化磷酸化发生在胞液中


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2、名词解释  寡糖(oligoccharide)


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3、问答题  某些时候,在绿色植物中同时存在着循环的电子传递与非循环的电子传递途径,循环的电子传递途径能否产生ATP、O2、或NADPH?


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4、名词解释  激素效应元件(hormone response elements, HRE)


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5、单项选择题  油料种子萌发时,经()及糖异生作用可生成糖类物质

A、β-氧化和乙醛酸循环
B、β-氧化和TCA循环
C、EMP和β-氧化
D、β-氧化和糖酵解


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6、名词解释  球蛋白(globular proteins)


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7、单项选择题  调节糖原合成与分解代谢途径的主要方式是()。

A.反馈调节
B.负协同调节
C.正协同调节
D.甲基化与去甲基化调节
E.磷酸化与去磷酸化调节


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8、填空题  一般说来,球状蛋白分子含有()氨基酸残基在其分子内部,含()氨基酸残基在其分子的表面.


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9、名词解释  流体镶嵌模型(fluid mosaic model)


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10、填空题  人类长期不摄入蔬菜和水果,将可能导致维生素()和维生素()缺乏。


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11、单项选择题  内源性胆固醇主要由血浆中哪一种脂蛋白运输()。

A.HDL
B.LDL
C.VLDL
D.CM
E.HDL3


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12、填空题  大肠杆菌核糖体中有二个tRNA结合位点,它们是()位点和()位点。


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13、名词解释  疏水作用


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14、名词解释  大沟(major groove)和小沟(minor groove)


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15、名词解释  中间产物学说


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16、单项选择题  自然界存在的、具有生理活性的抗坏血酸是()。

A.D-抗坏血酸
B.L-抗坏血酸
C.D•L-抗坏血酸
D.L-二酮古洛糖酸
E.D-脱氢抗坏血酸


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17、单项选择题  在尿素循环中()。

A、需由GTP直接供能
B、Asp的含碳部分参入Arg中
C、Arg是Cit的直接前体
D、需要催化量的Orn
E、OAA是精氨琥珀酸的前体


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18、单项选择题  营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持()。

A.氮平衡
B.氮的负平衡
C.氮的正平衡
D.氮的总平衡


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19、单项选择题  以焦磷酸硫胺素为辅酶的是:()

A.氨基酸脱羧酶
B.谷氨酸脱氢酶
C.丙酮酸氧化脱羧酶
D.转氨酶


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20、判断题  除Lys、Thr外,其余组成蛋白质的α-氨基酸都可参与转氨基作用。


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21、单项选择题  下列关于辅酶的叙述哪一种是正确的:()

A.所有的辅酶都包含维生素组分
B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
C.所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
D.只有一部分B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分


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22、填空题  米氏方程为()。KM+[S]


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23、单项选择题  含有金属钴的维生素是()。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.生物素
D.维生素12
E.泛酸


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24、名词解释  氨酰-tRNA(aminoacyl-tRNA)


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25、名词解释  反密码子(anticodon)


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26、填空题  DnaA,DnaB,DnaC三种蛋白质在复制中的作用是解开DNA双键,其中DnaB有()的作用。


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27、单项选择题  在大肠杆菌中,天冬氨酸氨甲酰转移酶(ATCase)受其终产物CTP单独抑制。这是一种()

A、同工酶反馈抑制
B、积累反馈抑制
C、协同反馈抑制
D、单价反馈抑制


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28、单项选择题  以下哪种不是必须氨基酸()。

A.缬氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸


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29、单项选择题  下列物质中与脂肪酸β-氧化无关的辅酶是()。

A、CoASH
B、FAD
C、NAD+
D、NADP+
E、ATP


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30、单项选择题  涉及稀溶液依数性的下列表述中不正确的是()

A.在通常实验条件下依数性中凝固点降低是最灵敏的一个性质
B.用热力学方法推导依数性公式时都要应用拉乌尔定律
C.凝固点公式只适用于固相是纯溶剂的系统
D.依数性都可以用来测定溶质的相对分子量


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31、单项选择题  端粒酶是一种()

A、限制性内切酶
B、反转录酶
C、RNA聚合酶
D、肽酰转移酶


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32、单项选择题  L-氨基酸的氧化酶只能催化L-氨基酸的氧化,此种专一性属于()。

A.几何异构专一
B.旋光异构专一性
C.结构异构专一性
D.键专一性
E.绝对专一性


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33、问答题  

蔗糖(旋光度为+66.5°)水解生成等摩尔的D-葡萄糖(旋光度为+52.5°)和D-果糖(旋光度为-92°)的混合物。
(a)提出一方便的方法,以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。
(b)为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖?
(c)转化酶(即蔗糖酶)作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时,多少蔗糖被水解?


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34、单项选择题  关于偏摩尔量,下面的说法中正确的是()

A.偏摩尔量的绝对值都可求算
B.系统的容量性质才有偏摩尔量
C.同一系统的各个偏摩尔量之间彼此无关
D.没有热力学过程就没有偏摩尔量


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35、单项选择题  真核生物的mRNA()。

A.在细胞质内合成并发挥作用
B.帽子结构是一系列的核苷酸
C.有帽子结构和PolyA尾巴
D.mRNA因能携带遗传信息,所以可长期存在
E.前身是rRNA


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36、问答题  现有两种培养基,一种只含有葡萄糖和盐类,一种含有酵母细胞提取物的水解产物,为研究大肠杆菌中核苷酸补救合成途径中的酶,你将选用哪种培养基培养大肠杆菌,为什么?


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37、填空题  维生素C又名(),缺乏时会导致()病。


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38、问答题  胃液(pH=1.5)的胃蛋白酶的等电点约为1,远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团?什么样的氨基酸才能提供这样的基团?


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39、填空题  多数生物可利用体内自由存在的()或()合成嘌呤核苷酸。


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40、单项选择题  下列关于蛋白质α-螺旋的叙述,哪一项是正确的()。

A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手α-螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用


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41、问答题  呼吸链由哪些组分组成,它们各有什么主要功能?


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42、名词解释  比活性


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43、单项选择题  胆固醇生物合成的前体物质是()。

A、α-KG
B、乙酰辅酶A
C、苹果酸
D、OAA
E、草酸


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44、单项选择题  细胞色素中的辅基为血红素A的化合物是()。

A.细胞色素b
B.细胞色素C
C.细胞色素P450
D.细胞色素aa3
E.细胞色素b5


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45、名词解释  增色效应


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46、单项选择题  下列那种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中()。

A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.胸腺嘧啶
D.尿嘧啶


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47、名词解释  胶原(蛋白)(collagen)


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48、单项选择题  与冈崎片段的生成有关的代谢是()。

A.半保留复制
B.半不连续复制
C.不对称转录
D.RNA的剪接
E.蛋白质的修饰


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49、单项选择题  关于杠杆规则的适用对象,下面的说法中不正确的是()

A.不适用于单组分系统
B.适用于二组分系统的任何相区
C.适用于二组分系统的两个平衡相
D.适用于三组分系统的两个平衡相


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50、名词解释  抗维生素


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51、单项选择题  糖醛酸途径的主要生理意义()。

A.为机体提供大量的能量
B.产生5-磷酸核糖供合成核苷酸用
C.产生乳酸参与乳酸循环
D.活化葡萄糖使生成尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
E.生成还原型辅助因子NADPH+H+


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52、单项选择题  在TΨCGImUUA的RNA链中,含有的稀有核苷酸数目为()。

A.3
B.4
C.5
D.2
E.1


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53、单项选择题  蛋白质中不存在的氨基酸是()。

A、Cys
B、Hyp
C、Cit
D、Met
E、Ser


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54、单项选择题  下述蛋白质的生物合成过程正确的是()。

A.mRNA沿着核蛋白体移动
B.生长中的多肽连最初是连结在tRNA上
C.多肽链的合成从N端向C端延伸
D.一条mRNA上可同时有多个核蛋白体进行蛋白质合成


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55、单项选择题  下列哪种化合物可直接用于合成胆固醇()。

A.丙酮酸
B.乙酰CoA
C.草酰乙酸
D.脂酰CoA


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56、单项选择题  tRNA连接氨基酸的部位是在()。

A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-P
E.5’-P


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57、单项选择题  对于哺乳动物来说下列哪一种氨基酸不是必要氨基酸().

A.Lys
B.Phe
C.Leu
D.Tyr


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58、单项选择题  下列哪一生化反应主要在线粒体内进行()。

A.脂酸合成
B.脂酸β氧化
C.脂酸ω氧化
D.胆固醇合成
E.甘油三酯分解


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59、单项选择题  每个糖原分子有()个还原端。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5


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60、填空题  嘌呤核苷酸的“从头合成”过程,首先合成();然后合成();最后转变为AMP和GMP。


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61、单项选择题  在绝热条件下,迅速推动活塞压缩气筒内空气,此过程的熵变()

A.大于零
B.小于零
C.等于零
D.无法确定


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62、名词解释  染色质(chromatin)


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63、问答题  什么是蛋白质的一级结构?为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构?


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64、问答题  在一个典型的实验中,给予鸽子的一种实验饲料,浙渐地发现它们无法推持平衡及协调。而且它们的血液及脑中的丙酮酸比正常鸽子高出许多。若喂给鸽子肉汁,则此症状可以防止或改善。你能解释这个现象吗?


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65、填空题  一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基,该片段中有()圈螺旋?该α-螺旋片段的轴长为().


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66、判断题  米氏常数Km是当v=Vmax/2时的底物浓度。


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67、填空题  信号肽结构的N-端是碱性氨基酰末端区,中部是(),C-端是加工区。


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68、单项选择题  属于反式作用因子的是()

A、TATA盒
B、操纵子
C、增强子结合蛋白
D、酪氨酸蛋白激酶


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69、单项选择题  对于化学平衡,以下说法中不正确的是()

A.化学平衡态就是化学反应的限度
B.化学平衡时系统的热力学性质不随时间变化
C.化学平衡时各物质的化学势相等
D.任何化学反应都有化学平衡态


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70、单项选择题  下列蛋白质中,具有四级结构的是()。

A.胰岛素
B.RNA酶
C.血红蛋白
D.肌红蛋白


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71、单项选择题  尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+),黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和辅酶A(CoA),三种物质合成的共同点是()。

A.均需要尼克酸
B.均需要泛酸
C.含有来自磷酸核糖焦磷酸(PRPP)的核糖基团
D.均接受半胱氨酸基团
E.均属于腺苷酸的衍生物


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72、名词解释  纤维状蛋白


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73、单项选择题  三羧酸循环中,前后各放出一分子CO2的化合物是()

A、柠檬酸
B、乙酰CoA
C、琥珀酸
D、α-酮戊二酸


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74、单项选择题  DNA复制时,模板序列5’-TAGA-3’,将合成下列哪种互补结构()。

A.5’-TCTA-3’
B.5’-ATCA-3’
C.5’-UCUA-3’
D.5’-GCGA-3’


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75、名词解释  转化(作用)(transformation)


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76、单项选择题  琥珀酸转变成延胡索酸时伴有()

A.FMNH2的氧化
B.FMN的还原
C.FADH2的氧化
D.FAD的还原
E.NAD的还原


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77、名词解释  单体酶


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78、单项选择题  DNA分子中碱基配对主要依赖于()

A、二硫键
B、氢键
C、共价键
D、盐键9


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79、问答题  

简述下列因素如何影响DNA的复性过程:
(1)阳离子的存在;(2)低于Tm的温度;(2)高浓度的DNA链。


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80、问答题  三种主要类型的RNA,在蛋白质生物合成中各起什么作用?


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81、单项选择题  单一组分的过冷液体的化学势比其固体的化学势()

A、高
B、低
C、相等
D、不可比较


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82、多项选择题  生物膜中分子之间不起主要作用的力有()。

A、静电力
B、疏水力
C、范得华力
D、氢键
E、碱基堆积力


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83、单项选择题  在嘌呤和嘧啶的合成中,下列哪一个不是所需的氮源:()

A.尿素
B.谷氨酰胺
C.甘氨酸
D.氨甲酰磷酸


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84、单项选择题  理想气体模型的基本特征是()

A.分子不断地作无规则运动、它们均匀分布在整个容器中
B.各种分子间的作用相等,各种分子的体积大小相等
C.所有分子都可看作一个质点,并且它们具有相等的能量
D.分子间无作用力,分子本身无体积


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85、单项选择题  原核生物蛋白质生物合成中肽链延长所需能量由()供给。

A、ATP
B、GTP
C、GDP
D、UTP
E、ADP


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86、问答题  简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?


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87、问答题  图示基因对酶合成调节中的“诱导”情况。


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88、单项选择题  细胞色素的性质不包括()。

A.为一类以铁卟啉为辅基的蛋白质
B.均为电子传递体
C.卟啉环中铁离子的氧化还原是不可逆的
D.均可被氰化物抑制


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89、单项选择题  下列关于嘧啶分解代谢的叙述,哪一项是正确的()。

A.产生尿酸
B.产生α-氨基酸
C.需要黄嘌呤氧化物
D.产生氨和二氧化碳


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90、名词解释  环化核苷酸


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91、单项选择题  氨基酸与蛋白质共有的性质是()。

A.胶体性质
B.沉淀反应
C.变形性质
D.两性性质
E.双缩脲反应


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92、单项选择题  氨基反应要求下列哪种维生素?()

A、烟酸
B、泛酸
C、磷酸吡哆醛
D、核黄素


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93、填空题  

写出下列符号的中文名称:
SSB()snRNA()
PRPP()cDNA()


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94、单项选择题  下列哪一种脂蛋白的密度最低()。

A、乳糜微粒
B、β-脂蛋白
C、β-前脂蛋白
D、α-脂蛋白


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95、单项选择题  合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是()

A、tRNA
B、rRNA
C、原核细胞mRNA
D、真核细胞mRNA


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96、问答题  DNA热变性有何特点?Tm值表示什么?


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97、单项选择题  DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致()

A、G+A
B、C+G
C、A+T
D、C+T


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98、单项选择题  DNA和RNA完全水解后产物的特点是()。

A.核糖相同,碱基小部分相同
B.核糖不同,碱基相同
C.核糖相同,碱基不同
D.核糖不同,碱基不同
E.以上都不对


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99、名词解释  黄素单核苷酸(FMN, flavin mononucleotide)


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100、单项选择题  胆固醇是以下选项中哪个选项中的一种()。

A.胆固醇酯
B.动物固醇
C.7-脱氢胆固醇
D.植物固醇


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101、单项选择题  6-磷酸葡萄糖转为1,6-二磷酸果糖,需要什么酶催化()。

A.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
C.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
D.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸果糖激酶
E.磷酸葡萄糖异构酶及醛缩酶


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102、判断题  同工酶是一组结构和功能均相同的酶。


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103、单项选择题  测得某底物P/O比值是1.7,生成的ATP数是()。

A.0.5
B.3
C.1
D.2
E.0


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104、问答题  

由下列信息求八肽的序列。
(a)酸水解得Ala,Arg,Leu,Met,Phe,Thr,2Val
(b)Sanger试剂处理得DNP-Ala。
(c)胰蛋白酶处理得Ala,Arg,Thr和Leu,Met,Phe,2Val。当以Sanger试剂处理时分别得到DNP-Ala和DNP-Val。
(d)溴化氰处理得Ala,Arg,高丝氨酸内酯,Thr,2Val,和Leu,Phe,当用Sanger试剂处理时,分别得DNP-Ala和DNP-Leu。


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105、单项选择题  主要决定于溶解在溶液中粒子的数目,而不决定于这些粒子的性质的特性叫()

A、一般特性
B、依数性特征
C、各向同性特征
D、等电子特性


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106、单项选择题  催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是:()

A.谷丙转氨酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶


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107、填空题  DNA分子中碱基配对规律是()配对,()配对;RNA的双螺旋区中的碱基配对规律是()配对,()配对。


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108、单项选择题  下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面()。

A.Leu
B.Phe
C.Met
D.Asp
E.Ala


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109、名词解释  锌指(zinc finger)


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110、单项选择题  有关蛋白质结构描述错误的是()。

A.一级结构是一系列氨基酸序列
B.二级结构是有规则的螺旋,折叠的肽链空间表达
C.三级结构是肽链的进一步折叠,卷曲而形成的球状,颗粒状结构
D.四级结构是两条肽链构成的蛋白质


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111、填空题  β-折叠结构的特点是:(1)肽段伸展呈();(2)在片层中个肽段走向可以是();也可以是();(3)氢键是在()之间形成;(4)R伸向锯齿的()方。


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112、填空题  次黄嘌呤核苷酸在脱氢酶作用下可转变为(),后者在鸟嘌呤核苷酸合成酶作用下和()反应形成鸟嘌呤核苷酸。


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113、单项选择题  选出下列不能通过简单扩散进入生物膜的物质()。

A.水
B.酒精
C.尿素
D.葡萄糖


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114、填空题  磷脂分子结构的特点是含一个()的头部和两个()尾部。


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115、问答题  为什么说葡萄糖-丙氨酸循环是一种经济有效的氨转运方式?


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116、单项选择题  丙酮酸羧化酶催化的反应是在什么场所进行的()。

A.胞液
B.胞液与线粒体
C.内质网
D.线粒体
E.以上都是


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117、单项选择题  tRNA分子结构描述错误的是()。

A、tRNA分子量较小
B、3’-端可接受氨基酸
C、5’-端有“帽子”结构
D、二级结构为三叶草型的
E、氨基酸接受臂的对位是反密码环


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118、单项选择题  与蛋白质的溶解性,疏水性有关的结构是由蛋白质的()决定的。

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构


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119、填空题  

写出下列符号的中文名称:
NAD()THFA()
TPP()FMN()


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120、单项选择题  关于cAMP的描述,错误的有()。

A.在腺苷酸环化酶作用下由ATP生成
B.由磷酸二酯酶水解而失去作用
C.它是各种激素作用的第二信使
D.通过激活蛋白激酶而发挥生理效应


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121、名词解释  蛋白质的变性作用


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122、名词解释  构象


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123、问答题  激素可分为水溶性激素(如肾上腺素)和脂溶性激素(如固醇类激素)。大部分水溶性激素不进入到靶细胞里面,而是通过作用于细胞表面的受体发挥它的效应。但脂溶性激素不仅进入靶细胞,而且是在细胞核内发挥作用。两类激素作用的模式与它们的溶解性、受体位置有什么相关性?


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124、单项选择题  蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸()。

A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸


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125、单项选择题  DNA复制不需要下列那种成分参加()。

A.DNA模板
B.四种核糖核苷酸
C.拓扑异构酶
D.DNA指导的DNA聚合酶
E.DNA结合蛋白


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126、名词解释  淀粉(starch)


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127、名词解释  密码子(codon)


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128、填空题  由NADH到O2的电子传递中,释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是()之间、()之间、()之间。


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129、单项选择题  细胞膜的主动运输以下叙述错误的是()。

A.不消耗能量
B.需要ATP
C.消耗能量
D.物质可克服浓度差转运


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130、名词解释  补救途径(salvage pathway)


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131、名词解释  柠檬酸转运系统(citrate transport system)


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132、填空题  精氨酸的pI值为10.76,将其溶于pH7的缓冲液中,并置于电场中,则精氨酸应向电场的()方向移动。


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133、名词解释  肽键(peptide bond)


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134、判断题  在有竞争性抑制剂存在时,增加底物浓度难以消除抑制剂对酶促反应速度的影响。


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135、单项选择题  盐析法沉淀蛋白质的原理是()。

A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液成为pI


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136、名词解释  二硫键


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137、名词解释  解偶联剂(uncoupling agent)


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138、名词解释  酮血症


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139、判断题  由于生物进化的结果,与EMP途径不同,TCA循环只能在有氧条件下才能进行。


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140、单项选择题  第一类永动机不能制造成功的原因是()

A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功


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141、单项选择题  脂肪酸合成酶()。

A、主要催化不饱和脂肪酸的合成
B、催化脂酰CoA延长两个碳
C、是多酶复合体,由一个核心蛋白及六种酶组成。
D、催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E、催化脂肪酸的激活


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142、名词解释  构型


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143、单项选择题  与氨基酸相似的蛋白质的性质是()。

A.高分子性质
B.胶体性质
C.沉淀性质
D.两性性质
E.变性性质


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144、名词解释  初速度(initial velocity)


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145、填空题  根据酶催化化学反应的类型,可把酶分为六大类,即氧化还原酶类、转移酶类、()、()、()和()。


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146、问答题  

下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中:CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一
个最适合完成以下各项任务?
(1)测定小肽的氨基酸序列。
(2)鉴定肽的氨基末端残基。
(3)不含二硫键的蛋白质的可逆变性;如有二硫键存在时还需加什么试剂?
(4)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。
(4)在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。
(5)在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。


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147、名词解释  高能化合物(high energy compound)


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148、判断题  在有不可逆抑制剂存在的情况下,增加底物浓度可以使酶促反应速度达到正常Vmax。


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149、问答题  列述DNA双螺旋结构要点,并说明该螺旋模型提出的意义。


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150、单项选择题  关于肽键的下列描述,错误的是()。

A.具有部分双键性质
B.可为蛋白酶所水解
C.是蛋白质分子中主要的共价键
D.是一种酰胺键,稳定性高
E.以上都不对


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151、单项选择题  tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是()。

A.反密码子臂和反密码子环
B.氨基酸臂和D环
C.TΨC环与可变环
D.TΨC环与反密码子环
E.氨基酸臂和反密码子环


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152、单项选择题  一个肽平面中能够自由旋转的价键有几个().

A.2
B.3
C.4
D.5


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153、单项选择题  关于脂肪酸的叙述哪个是错误的()。

A.不饱和脂肪酸的第一个双键均位于9-10碳原子子间
B.高等植物中的不饱和脂肪酸属顺式结构
C.花生四烯酸在植物中不存在
D.膜脂肪酸的过氧化作用破坏了膜的结构和功能
E.细菌只存在单不饱和脂肪酸中


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154、单项选择题  联合脱氨基作用所需的酶有()。

A.转氨酶和D-氨基酸氧化酶
B.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶
C.转氨酶和腺苷酸脱氢酶
D.腺苷酸脱氢酶和L-谷氨酸脱氢酶
E.以上都是


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155、单项选择题  关于克劳修斯-克拉佩龙方程下列说法错误的是()

A.该方程仅适用于液-气平衡
B.该方程既适用于液-气平衡又适用于固-气平衡
C.该方程假定气体的体积远大于液体或固体的体积
D.该方程假定与固相或液相平衡的气体为理想气体


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156、填空题  

在DNA复制时,下列蛋白质(或酶)的主要功能是什么?
SSB:()
引物合成酶:()
DNA聚合酶Ⅲ全酶()
DNA聚合酶Ⅰ()
DNA连接酶()


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157、名词解释  碱基对(base pair)


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158、单项选择题  脂蛋白AI主要存在于()。

A.LDL
B.HDL
C.CM
D.血浆
E.VLDL


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159、单项选择题  下列对脂肪酸生物合成的描述哪项是正确的()。

A.脂肪酸主要是在线粒体内合成
B.脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程
C.脂肪酸的生物合成由NADH+H+
D.脂肪酸的合成是以丙二酸单酰提供氢CoA为中心的一种连续性缩合作用
E.脂肪酸生物合成的产物是硬脂酸


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160、名词解释  生物膜(bioligical membrane)


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161、单项选择题  蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是()。

A、肽键平面充分伸展 
B、多为左手螺旋 
C、靠盐键维持其稳定性 
D、碱基平面基本上与长轴平行 
E、氢键的取向几乎与中心轴平行 


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162、名词解释  变旋(mutarotation)


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163、填空题  密码子有64个,其中编码氨基酸的密码子有61个,起始密码子是(),终止密码子是UAG、UGA、UAA。


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164、填空题  在磷酸蔗糖合成酶催化蔗糖的生物合成中,葡萄糖基的供体是(),葡萄糖基的受体是()。


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165、填空题  一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而成的化合物()肽。氨基酸脱水后形成的键叫()键,又称()键。


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166、单项选择题  内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输()。

A.CM
B.LDL
C.VLDL
D.HDL
E.HDL3


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167、名词解释  肽酰转移酶(peptidyl transferase)


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168、填空题  脚气病是由于体内缺乏维生素()引起的症状,糙皮病是由于体内缺乏维生素()引起的。长期口服生蛋清易导致维生素()的缺乏。


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169、单项选择题  苯丙酮酸尿症患者肝脏缺乏什么酶()。

A.苯丙氨酸羟化酶
B.尿黑酸氧化酶
C.酪氨酸酶
D.酪氨酸转氨酶
E.对羟苯丙酮酸氧化酶


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170、单项选择题  下列氨基酸中,()是必需氨基酸。

A、Trp
B、Tyr
C、Cys
D、Glu
E、Ala


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171、问答题  

利用小球藻进行光合作用实验时,(a)如果将利用光照正在活跃进行光合作用的小球藻的光源突然关掉,那么在下一分钟3-磷酸-甘油酸和核酮糖-1,5-二磷酸的水平如何变化?
(b)如果将原来供给利用光照正活跃进行光合作用的小球藻的1%CO2浓度突然减少为0.003%,在下一分钟内这种变化对3-磷酸-甘油酸和核酮糖-1,5-二磷酸的水平有什么影响?


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172、名词解释  蛋白质的二级结构


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173、名词解释  必需氨基酸


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174、单项选择题  下列关于某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的()。

A.有不同亚基组成的寡聚体
B.对同一底物具有不同的专一性
C.对同一底物具有相同的Km值
D.电泳迁移率往往相同
E.结构相同来源不同


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175、单项选择题  用某些酸类(苦味酸、钨酸、鞣酸等)沉淀蛋白质的原理是()。

A.破坏盐键
B.中和电荷
C.与蛋白质结合成不溶性盐类
D.调节等电点


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176、单项选择题  糖原分枝的合成,通过()。

A.UDPG与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
B.1磷酸葡萄糖与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
C.将一葡萄寡糖转移到糖原另一糖链的C6上
D.糖链还原端葡萄糖的C1与糖原另一分枝的C6羟基反应


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177、单项选择题  丙酮酸羧化酶的辅酶是()。

A.FAD
B.NAD+
C.TPP
D.辅酶A
E.生物素


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178、单项选择题  DNA变性后理化性质有下述那个改变()。

A.对260nm紫外光吸收减少
B.溶液粘度下降
C.磷酸二酯键断裂
D.糖苷键断裂
E.嘌呤环破裂


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179、单项选择题  胆固醇是下列哪种维生素的前体()。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素E


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180、问答题  将Asp(pI=2.98)、Gly(pI=5.97)、Thr(pI=6.53)、Lys(pI=9.74)的pH为3.0的柠檬酸缓冲液,加到预先用同样缓冲液平衡过的阳离子交换树脂上,然后用该缓冲液洗脱此柱,问这四种氨基酸将按何种顺序洗脱?


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181、单项选择题  男,36岁,反复发作咳嗽、咳痰,经抗炎治疗3~4周仍无改善。实验室检查找到抗酸杆菌。该患者首先考虑的诊断是()

A.细菌性肺炎
B.病毒性肺炎
C.支气管炎
D.肺结核
E.变态反应


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182、单项选择题  下列关于牛胰蛋白酶的解释错误的是()。

A.是一种蛋白质
B.它可以催化蛋白质氧化分解
C.它来自牛的胰脏
D.对底物有选择性


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183、名词解释  别构效应(allosteric effect)


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184、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响,纯物质最多可共存的相有()

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


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185、单项选择题  下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂()。

A.乙二酸
B.丙二酸
C.丁二酸
D.碘乙酸
E.α-酮戊二酸


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186、填空题  核酸的从头合成中,嘌呤环的3位氮原子是来自()。


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187、填空题  DNA变性后,紫外光吸收能力(),沉降速度(),粘度()。


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188、问答题  如果柠檬酸循环与氧化磷酸化整个都被抑制,那么是否能从丙酮酸净合成葡萄糖?


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189、单项选择题  测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克。

A.2.00
B.2.50
C.3.00
D.6.25


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190、填空题  三酰甘油是由()和()在()酶的催化下先形成(),再由()酶催化转变成(),最后在()酶催化下生成三酰甘油。


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191、名词解释  等电点(pI,isoelectric point)


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192、单项选择题  下列哪种方法不作为油脂的鉴定指标()。

A.皂化值
B.酸值
C.碱值
D.碘值


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193、单项选择题  前导链为连续合成,随从链为不连续合成,生命科学家习惯称这种DNA复制方式为()。

A.全不连续复制
B.全连续复制
C.全保留复制
D.半不连续复制


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194、单项选择题  可见于核酸分子的碱基是()。

A.5-甲基胞嘧啶
B.2-硫尿嘧啶
C.5-氟尿嘧啶
D.四氧嘧啶
E.6-氮杂尿嘧啶


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195、填空题  腺苷酸代琥珀酸合成酶作用的底物是次黄嘌呤核苷酸和(),反应的产物是()。


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196、填空题  三羧酸循环中有四步氧化还原反应,分别是由()酶、()酶系、()酶、()酶催化的。


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197、单项选择题  核酸从头合成中,嘌呤环的第1位氮来自()

A、天冬氨酸
B、氨甲酰磷酸
C、甘氨酸
D、谷氨酰胺


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198、单项选择题  下列哪种维生素参与呼吸链氧化磷酸化()。

A.生物素
B.核黄素
C.硫胺素
D.钴胺素
E.泛酸


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199、单项选择题  参与蛋白质合成的核苷酸是()。

A.CTP
B.UTP
C.GTP
D.ADP
E.GMP


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200、单项选择题  蛋白质的一级结构指下面的哪一种情况()。

A.氨基酸种类和数量
B.分子中的各种化学键
C.氨基酸残基的排列顺序
D.分子中的共价键


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201、名词解释  共价修饰调节


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202、名词解释  级联放大(cascade)


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203、单项选择题  下列哪种物质专一地抑制Fo因子?()

A、鱼藤酮
B、抗霉素A
C、寡霉素
D、苍术苷


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204、问答题  在稳定的DNA双螺旋中,哪两种力在维系分子立体结构方面起主要作用?


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205、单项选择题  直链淀粉遇碘呈();支链淀粉遇碘呈()。

A.红色,紫色
B.蓝色,红色
C.蓝色,紫色
D.无色,红色
E.红色,无色


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206、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)


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207、填空题  DNA复制时,复制叉进行的半保留复制实际上是半不连续复制,()链上是连续复制,()链上是不连续合成的,即先合成出小的DNA片段,称为冈畸片段,然后再在酶的催化下将这些小的片段连接成长链。连接反应需要能量,细菌内以()为能量来源,动物细胞和某些噬菌体以()为能量来源。


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208、单项选择题  大多数酶的化学本质是()

A、多糖
B、脂类
C、核酸
D、蛋白质


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209、单项选择题  鸟氨酸循环中合成尿素的第二个氮原子来自于()。

A、游离NH3
B、Gln
C、Asn
D、Asp
E、Met


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210、名词解释  核酸外切酶


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211、单项选择题  下列哪种蛋白质不是结合蛋白()。

A.血红蛋白
B.清蛋白
C.细胞色素C
D.脱氢酶
E.黏蛋白


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212、单项选择题  人体肠道细菌能合成的维生素是()。

A.微生物K
B.泛酸
C.生物素
D.叶酸
E.以上都是


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213、名词解释  醛糖(aldoses)


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214、单项选择题  对于平衡态的凝聚相体系,压力p表示什么含义()

A、101.3kPa
B、外压
C、分子间引力总和
D、分子运动动量改变的统计平均值


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215、填空题  σ因子能辨认转录起始点,被辨认的DNA区段就是()。


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216、单项选择题  下列哪种突变最可能是致死的()。

A.腺嘌呤替换胸嘧啶
B.胞嘧啶替换鸟嘌呤
C.甲基胞嘧啶替换胞嘧啶
D.缺失三个核苷酸
E.插入一个核苷酸


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217、判断题  酶的活性部位都位于酶分子表面,呈裂缝状。


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218、填空题  组成蛋白质的20中氨基酸中,除()外,均为α-氨基酸;除()外,氨基酸分子中的α-碳原子,都有旋光异构体;天然蛋白质分子中,只存在()氨基酸。


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219、单项选择题  关于油脂的化学性质哪个是错误的()。

A.油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多


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220、单项选择题  脂肪酸进行β-氧化不生成()

A、H2O
B、乙酰CoA
C、脂酰CoA
D、FADH2


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221、名词解释  支链淀粉


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222、名词解释  胞吐(作用)(exocytosis)


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223、填空题  固氮酶是由()和()两种蛋白质组成;固氮酶要求的反应条件是()和()。氢代谢是伴随着()发生的,固氮酶是一种多功能氧化还原酶,除了还原N2外,还能与许多()作用,还原()而放个H2。


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224、单项选择题  磷酸吡哆醛与酶蛋白结合是通过()。

A、氢键
B、疏水键
C、盐键
D、酯键
E、Schiff碱


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225、填空题  EMP过程中发生了氢的转移,其供氢体是(),传氢体是()。糖酵解的最终产物是()。糖原降解时,催化去除分支的酶是(),糖原合成时,催化形成分支的酶是()。


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226、单项选择题  热力学第三定律可以表示为:()

A.在0K时,任何晶体的熵等于零
B.在0K时,任何完整晶体的熵等于零
C.在0℃时,任何晶体的熵等于零
D.在0℃时,任何完整晶体的熵等于零


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227、单项选择题  半胱氨酸的三个字母符号是()。

A.Try
B.Cys
C.Ser
D.Thr


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228、单项选择题  下列有关不需要氧脱氢酶的叙述,哪一项是错误的()。

A.不能以O2为直接受氢体
B.一种辅酶可作为多种不需氧脱氢酶的辅酶
C.一种酶可催化多种底物脱氢
D.催化反应可逆,既能提供氢,又能接受氢
E.作为呼吸链的一员,起传递电子的作用


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229、单项选择题  人体缺乏()会导致脚气病。

A、VB1
B、VB2
C、泛酸
D、VC
E、VE


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230、单项选择题  对生物细胞DNA复制分子机制基本特点的描述,错误的是()。

A、复制是半保留的
B、复制是半不连续的
C、复制时新链是由3’5’延伸
D、前导链是连续合成的
E、复制时,从起始点出发,可以朝一个方向,也可以向两个方向进行,后者更为常见


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231、单项选择题  苯丙氨酸和酪氨酸降解成下列哪种化合物才能进入柠檬酸循环:()

A.丙氨酸
B.延胡索酸
C.琥珀酰CoA
D.α-酮酸


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232、单项选择题  下列关于反密码子的叙述,哪一项是正确的()。

A.由tRAN中相邻的三个核苷酸组成
B.由mRAN中相邻的三个核苷酸组成
C.由DNA中相邻的三个核苷酸组成
D.由多肽链中相邻的三个氨基酸组成


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233、填空题  生物体内的氨甲酰磷酸是()、()和()合成的。


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234、单项选择题  ATP对磷酸果糖激酶I的作用()。

A.酶的底物
B.酶的抑制剂
C.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
D.1,6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物
E.以上都对


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235、单项选择题  有关氨基酸的活化,错误的叙述是()。

A.氨基酸必须经活化后才能参与蛋白质合成
B.活化反应由氨基酰tRNA合成酶催化
C.活化的氨基酸结合在tRNA的氨基酸臂上
D.活化的氨基酸结合在tRNA的反密码子上


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236、单项选择题  正常情况,ADP浓度是调节线粒体呼吸的主要因素.劳动或运动时ATP因消耗大而急剧减少,此时()。

A.ADP相应地大量增加,引起ATP/ADP比值下降,呼吸随之加快
B.ADP相应地减少,以维持ATP/ADP比值在正常范围
C.ADP大幅度减少,导致ATP/ADP比值增高,呼吸随之加快
D.ADP大量产生并不断磷酸化生成ATP以补充ATP的消耗
E.ADP也减少但较ATP减少的程度低,因此ATP/ADP比值增高,刺激呼吸加快


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237、填空题  乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶,该酶以()为辅基,消耗(),催化()与()生成(),柠檬酸为其(),长链脂酰CoA为其()。


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238、填空题  精氨酸酶只能作用于()型精氨酸,而不能对()型精氨酸起作用,因为该酶具有()专一性。


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239、单项选择题  铁硫蛋白的性质不包括()。

A.由Fe-S构成活性中心
B.铁的氧化还原是可逆的
C.每次传递一个电子
D.与辅酶Q形成复合物存在


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240、名词解释  熔解温度


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241、填空题  使酶具有高催化效率的主要因素有()()()()。


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242、单项选择题  细胞色素aa3中除含有铁卟啉外还含有()。

A.钼
B.镁
C.锰
D.铜
E.钴


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243、单项选择题  酮体的生成过多主要见于()。

A.摄入脂肪过多
B.肝内脂肪代谢紊乱
C.肝功低下
D.糖供给不足或利用障碍


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244、单项选择题  关于DNA复制中连接酶的叙述,错误的是()。

A.催化相邻的DNA片段以5’,3’-磷酸二酯键相连
B.连接反应需要ATP或NAD+参与
C.催化相邻的DNA片段以3’,5’—磷酸二酯键相连
D.催化反应中首先与ATP生成中间体


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245、单项选择题  若用重金属沉淀pI=8的蛋白质时,该溶液的pH值应为()。

A.8
B.>8
C.<8
D.>=8


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246、单项选择题  体内氨的主要代谢来源是()。

A.肾脏的谷氨酰胺脱氨作用氨被吸收
B.肠道细菌腐败作用所产生的
C.尿素的肠肝循环
D.肌肉中氨基酸经嘌呤核苷酸循环脱氨基
E.体内胺类物质分解形成的氨


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247、填空题  mRNA分子上的起始密码是(),它所编码的氨基酸在原核细胞为met,在真核细胞为fmet。


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248、单项选择题  为了充分还原RNA酶,除了应用β-巯基乙醇外,还需要()。

A.过甲酸
B.尿素
C.调节pH到碱性
D.调节pH到酸性
E.加热到50摄氏度


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249、单项选择题  核酸的一级结构实质上就是()

A、多核苷酸链中的碱基排列顺序
B、多核苷酸链中的碱基配对关系
C、多核苷酸链中的碱基比例关系
D、多核苷酸链的盘绕、折叠方式


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250、判断题  几乎所有的tRNA都具有倒L型的三级结构。


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251、名词解释  核酸限制性内切酶


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252、单项选择题  常服用异胭肼(抗结核药物)需补充维生素:()

A.B1
B.B2
C.B5
D.B7


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253、单项选择题  下列哪种描述不适合于脂肪酸的β-氧化()。

A.β-氧化是在线粒体中进行的
B.β-氧化的起始物是脂酰CoA
C.β-氧化的产物是乙酰CoA
D.β-氧化中脱下的二对氢给黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD.及辅酶II(NADP+)
E.每经一次β-氧化可产生5摩尔三磷酸腺苷(ATP)


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254、单项选择题  下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸()。

A.谷氨酸
B.苏氨酸
C.天冬氨酸
D.脯氨酸
E.丙氨酸


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255、名词解释  镰刀型细胞贫血病


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256、名词解释  反竞争性抑制作用(uncompetitive inhibition)


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257、填空题  将尿素循环和柠檬酸循环联系起来的枢纽化合物是(),该化合物是()途径的中间产物。


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258、名词解释  生物固氮作用(Biological nitrogen fixation)


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259、单项选择题  蛋白质分子中主要的化学键是()。

A.肽键
B.二硫键
C.盐键
D.氢键


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260、填空题  蛋白质的二级结构有()、()、()和()等类型。


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261、单项选择题  下列氨基酸含有咪唑环的是()。

A.Trp
B.Tyr
C.His
D.Phe
E.Arg


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262、单项选择题  下列有关核糖体的描述,只有()是正确的。

A、是转录不可缺少的成分
B、由大小不等的三个亚基组成
C、是细胞内蛋白质合成的部位
D、由RNA、DNA和蛋白质组成
E、核糖体共价结合在内质网上,构成“微粒体”


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263、单项选择题  有关RNA二级结构的叙述哪一项是错误的()。

A.RNA二级结构大多数以单链形式存在
B.RNA二级结构可呈发夹结构
C.RNA二级结构中有时可形成突环
D.RNA二级结构中有稀有碱基
E.RNA二级结构中一定是A不等于U,G不等于C


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264、填空题  蛋白质翻译后,一级结构的修饰包括去除N-甲酰基或N-蛋氨酸、个别氨基酸修饰和()。


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265、填空题  化学渗透学说认为在电子传递与ATP合成之间起偶联作用的是()。


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266、填空题  稳定蛋白质胶体状态的因素是()和()。


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267、单项选择题  同工酶的特点是()。

A.催化作用相同,但分子组成和物理性质不同的一类酶
B.催化相同反应,分子组成相同,但辅酶不同的一类酶
C.催化同一底物起不同反应的酶的总称
D.多酶体系中酶组分的统称
E.催化作用、分子组成和物理性质相同,但组织分布不同的一类酶


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268、填空题  DNA合成在();蛋白质合成在();脂肪酸合成在();氧化磷酸化在();脂肪酸转变为糖在()。


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269、填空题  蛋白质生物合成中有三个终止密码子,它们是UAA、()和()。起始密码子是()。


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270、判断题  增加底物浓度可以抵消竞争性抑制作用。


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271、填空题  维生素A是()类化合物,维生素C是()类化合物,维生素D是()类化合物。


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272、单项选择题  真核细胞内转录后,mRNA的加工过程不包括()。

A.在5’端加“帽子”结构
B.在3’端加多聚A“尾巴”结构
C.去除内含子,拚接外显子
D.部分碱基进行甲基化


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273、单项选择题  与DNA修复过程缺陷的病症是()。

A、痛风
B、血尿
C、糖尿病
D、酮血症
E、着色性干皮病


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274、填空题  干扰素有诱导蛋白激酶和诱导(),5′聚腺苷酸合成作用。


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275、单项选择题  人体内不同细胞能合成不同蛋白质,是因为()。

A.各种细胞的基因不同
B.各种细胞的基因相同,而表达基因不同
C.各种细胞的蛋白酶活性不同
D.各种细胞的蛋白激酶活性不同


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276、填空题  酶原是()。酶原变成酶的过程称为()。这个过程实质上是酶的()部位()或()的过程,某些酶以酶原的形式存在,其生物学意义是()。


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277、单项选择题  关于糖类的叙述错误的是()。

A.生物的能源物质和生物体的结构物质
B.作为各种生物分子合成的碳源
C.糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理功能
D.纤维素由β-葡萄糖合成,半纤维由α-及β-葡萄糖合成


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278、填空题  酶的专一性分为两大类,即()和()。


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279、单项选择题  含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是()。

A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


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280、填空题  呼吸链中的细胞色素的排列顺序为:()→()→()→()。


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281、单项选择题  关于组成蛋白质的氨基酸结构,不正确的说法是()。

A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸


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282、填空题  决定哪些基因被转录的是()。


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283、单项选择题  丙酮酸氧化脱羧的酶系存在于细胞的什么部位()。

A.细胞液
B.线粒体
C.溶酶体
D.微粒体
E.核蛋白体


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284、单项选择题  天然DNA和RNA中的N糖苷键是()

A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项


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285、名词解释  磷脂(phospholipid)


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286、问答题  简述生物氧化的特点及发生部位。


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287、单项选择题  模板DNA的碱基序列是3’-TGCAGT-5’,其转录出RNA碱基序列是()。

A.5’-AGGUCA-3’
B.5’-ACGUCA-3’
C.5’-UCGUCU-3’
D.5’-ACGTCA-3’


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288、名词解释  核苷酸的从头合成


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289、单项选择题  空胶囊壳的主要原料为().

A、淀粉
B、蔗糖
C、糊精
D、明胶


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290、填空题  生物体中的糖、脂、蛋白质和核酸代谢主要通过枢纽物质()()、和()组成代谢网络,以进行物质间的互变和代谢之间的沟通。


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291、填空题  米氏常数是酶的()常数,可用来近似地表示(),Km愈大,则表示酶与底物()。


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292、填空题  

填维生素缺乏症:
VB1(),VC(),
VB2(),叶酸(),


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293、单项选择题  阻遏蛋白是由以下哪种基因合成的()

A、结构基因
B、启动基因
C、操纵基因
D、抑制基因


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294、单项选择题  双链DNA之所以有高的解链温度(熔解温度)是由于它含有较多的()。

A.嘌呤
B.嘧啶
C.A和T
D.C和G
E.A和C


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295、单项选择题  下列对生物膜磷脂的说法错误的是()。

A.全都是具有一个极性头和两个非极性尾
B.为生物膜的骨架
C.为极性化合物的通透屏障
D.可激活某些膜蛋白


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296、单项选择题  脂肪酸合成酶系分布于细胞内什么部位()。

A.胞液
B.微粒体
C.线粒体基质
D.线粒体内膜
E.溶酶体


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297、名词解释  切除修复(excision repair)


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298、单项选择题  合成1分子尿素可以从体内清除掉几分子CO2:()

A.1分子
B.2分子
C.3分子
D.4分子


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299、单项选择题  加单氧酶又名羟化酶或混合功能氧化酶其特点是()。

A.将氧分子加入底物,故称加单氧酶
B.主要参与为细胞提供能量的氧化过程
C.催化氧分子中的一个原子进入底物,另一个被还原产生水
D.催化底物脱氢,以氧为受氢体产生H2O2
E.具有氧化、还原、羟化、水解等多种功能,故称混合功能氧化酶


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300、单项选择题  蛋白质特异的生物学功能不包括()。

A.是各种组织的基本组成成分
B.催化功能
C.收缩及运动功能
D.免疫功能
E.调节功能


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