医药卫生考试：微生物学考试题库（每日一练）

时间:2020-08-06 00:08:41

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1、单项选择题  酵母菌属于（）微生物

A、好氧型
B、厌氧型
C、兼性厌氧型
D、微厌氧型


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2、填空题  苏云金杆菌产生的毒素是（）。


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3、填空题  通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。


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4、单项选择题  某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（）

A、微好氧
B、好氧
C、厌氧
D、兼厌氧


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5、填空题  革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加（）媒染，使菌体着色，然后用脱（）色，最后用番红复染，呈（）色为革兰氏阳性反应，呈（）色为革兰氏阴性反应。


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6、单项选择题  在细菌细胞中能量代谢场所是：（）

A.细胞膜；
B.线粒体；
C.核蛋白体；
D.质粒


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7、填空题  放线菌中产抗生素最多的属为（）。


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8、名词解释  virus


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9、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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10、问答题  试述微生物与自然界氮素循环的关系。


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11、填空题  放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。


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12、填空题  在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。


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13、问答题  微生物为什么能在常温常压下进行固氮？


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14、单项选择题  细菌中存在的一种主要运输方式为：（）

A．单纯扩散
B．主动运输
C．促进扩散
D．基团转位


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15、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）


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16、填空题  引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）


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17、名词解释  有机营养型微生物


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18、单项选择题  表示微生物大小的常用单位之一是：（）

A．cm
B．mm
C．dm
D．μm


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19、名词解释  特异性免疫


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20、判断题  原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）


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21、问答题  比较说明产能的三种方式


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22、填空题  测定细菌、放线菌大小一般以（）单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。


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23、单项选择题  产CH4反应的关键底物是（）

A、CO2
B、H2
C、乙酸
D、甲醇


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24、单项选择题  一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是（）

A.半知菌亚门
B.鞭毛菌亚门
C.担子菌亚门
D.子囊菌亚门


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25、单项选择题  用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）

A、天然培养基
B、半合成培养基
C、合成培养基
D、加富培养基


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26、问答题  从细胞形态、结构、生长特点、繁殖方式、营养类型、呼吸类型、代谢特点等方面论述据有下述反应式的微生物（请用一个具体的菌株举例说明）


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27、单项选择题  同种菌不同来源的纯培养称为（）

A、种
B、变种
C、菌株
D、群


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28、填空题  次生代谢产物是（）的结果。


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29、单项选择题  关于细菌细胞壁的说法正确的是（）

A、细胞壁常含肽聚糖
B、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性
C、细胞壁上有纤毛
D、是微生物鉴别的唯一证据


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30、问答题  微生物与其他生物相比有何突出区别？


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31、问答题  湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些？为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉？


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32、填空题  食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。


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33、问答题  试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？


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34、填空题  发酵是在（）条件下发生的。


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35、问答题  测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？


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36、单项选择题  甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。

A.甲种微生物渐占优势；
B.乙种微生物渐占优势；
C.甲、乙两种微生物都受到抑制；
D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。


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37、问答题  教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。


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38、判断题  细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）


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39、填空题  （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。


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40、问答题  简述革兰氏染色机理？


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41、单项选择题  酵母菌细胞壁的主要成分为（）

A、肽聚糖，磷壁酸
B、葡聚糖和甘露聚糖
C、几丁质
D、纤维素


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42、填空题  霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；


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43、名词解释  高密度培养


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44、单项选择题  指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）

A.足细胞
B.分生孢子梗
C.梗基
D.副枝


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45、单项选择题  噬菌体属于（）

A、动物病毒
B、植物病毒
C、昆虫病毒
D、微生物病毒


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46、单项选择题  Bacillus的译名为：（）

A.假单胞菌属；
B.乳酸杆菌属；
C.梭菌属；
D.芽胞杆菌属


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47、名词解释  生长谱法


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48、单项选择题  与寄主细胞同步复制的噬菌体称为（）

A、烈性噬菌体
B、温和噬菌体
C、病毒
D、类病毒


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49、判断题  芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）


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50、问答题  试用实验证明微生物突变的不对应性。（引用一个实验）


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51、问答题  分别用夹层培养法和逐个检出法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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52、问答题  试比较荚膜与粘液层的异同点。


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53、单项选择题  子囊孢子总是：（）

A．单倍体；
B.二倍体；
C．A或B兼有；
D．多倍体


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54、问答题  试述微生物与当代人类实践的重要关系？


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55、单项选择题  下列微生物中不能利用分子氮的是（）

A、霉菌
B、弗兰克氏菌
C、根瘤菌
D、圆褐固氮菌


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56、填空题  在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有（）和（）等。


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57、问答题  指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件


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58、填空题  土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。


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59、单项选择题  指出错误的回答，厚垣孢子是（）

A．有性生殖产生的；
B．是由有隔菌丝的真菌形成的；
C．不脱落的；
D．在真菌中经常发生的


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60、问答题  试述霉菌有性繁殖三个阶段的主要特点？


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61、单项选择题  海水中的微生物具有的特点是：（）

A.嗜酸
B.嗜碱
C.嗜热
D.嗜盐


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62、填空题  烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。


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63、填空题  人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。


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64、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。


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65、问答题  简述微生物对淀粉的分解


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66、单项选择题  放线菌属于（）

A、病毒界
B、原核原生生物界
C、真菌界
D、真核原生生物界


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67、名词解释  菌套


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68、问答题  为什么斜面低温保藏法需3-4个月转移一次？


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69、问答题  凝集反应与沉淀反应有什么不同？


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70、单项选择题  下列微生物能通过细菌滤器的是（）

A、细菌
B、酵母菌
C、病毒
D、霉菌


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71、填空题  每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.


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72、单项选择题  细菌的芽胞是：（）

A.一种繁殖方式；
B.细菌生长发育的一个阶段
C.一种运动器官；
D.一种细菌接合的通道


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73、问答题  湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？


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74、单项选择题  下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）

A、子囊孢子
B、担孢子
C、粉孢子
D、接合孢子


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75、单项选择题  指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有（）。

A.囊轴；
B.囊托；
C.囊领；
D.囊梗


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76、名词解释  主动运输


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77、问答题  根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。


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78、填空题  朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。


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79、填空题  微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。


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80、填空题  拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）


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81、填空题  土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。


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82、单项选择题  杀死所有微生物的方法称为：（）

A．消毒 
B．灭菌 
C．防腐 
D．化疗


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83、单项选择题  最先分离到根瘤菌的学者是（）

A.巴斯德；
B.柯赫；
C.伊万诺夫斯基；
D.别依林克


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84、填空题  芽孢是芽孢细菌的（）。


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85、问答题  简述微生物的营养类型


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86、填空题  革兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。


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87、问答题  为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？


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88、问答题  微生物在硫素转化中的作用？


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89、单项选择题  根霉和毛霉在形态上的不同点是（）

A、菌丝无横隔
B、多核
C、蓬松絮状
D、假根


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90、填空题  目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。


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91、问答题  试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。


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92、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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93、判断题  λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。（）


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94、名词解释  Hfr


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95、问答题  简述根际微生物特点及作用？


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96、单项选择题  常用消毒酒精的浓度为（）

A、99.8%
B、30%
C、70%
D、50%


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97、问答题  单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？


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98、单项选择题  用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）

A．C源
B．N源
C．生长因素
D．A，B，C都提供


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99、问答题  试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同？


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100、填空题  微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。


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101、填空题  分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。


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102、单项选择题  曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）

A.外生的分生孢子；
B.内生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.内生的游动孢子


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103、单项选择题  加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）

A、互生关系
B、共生关系
C、竞争关系
D、拮抗关系


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104、单项选择题  甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。

A.甲种微生物渐占优势；
B.乙种微生物渐占优势；
C.甲、乙两种微生物都受到抑制；
D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。


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105、问答题  绘出细菌细胞构造的模式图，并标出各部分名称。


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106、单项选择题  培养基是（）

A、基本培养基
B、完全培养基
C、含蛋白胨的培养基
D、最高培养基


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107、填空题  细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成


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108、填空题  病毒结构中核髓主要由（）组成


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109、名词解释  E.coli


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110、问答题  绘出细菌的生长曲线，标出各时期的名称，简述各时期的主要特点，并分析延迟期形成原理及其缩短方法。


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111、填空题  某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（）。


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112、填空题  典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子


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113、填空题  检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。


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114、问答题  试述青霉素的抑菌机理及磺胺类药物的抑菌机理。


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115、判断题  微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）


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116、单项选择题  单纯扩散的特点描述有误的是（）

A、扩散速度取决于浓度差
B、取决于膜性质
C、扩散过程不耗能
D、传递速度快


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117、单项选择题  对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）

A.青霉素
B.紫外线
C.丫啶类染料
D.转座子


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118、单项选择题  可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）

A、细菌
B、放线菌
C、真菌
D、病毒


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119、单项选择题  细菌的细胞核是（）

A.裸露的DNA分子；
B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.
C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体；
D.裸露的RNA分子


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120、名词解释  缺损病毒


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121、单项选择题  芽胞细菌的繁殖是依靠（）

A.芽胞；
B.裂殖；
C.出芽；
D.藻殖段


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122、填空题  酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。


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123、单项选择题  微生物的分离方法中不包括（）

A、稀释平板法
B、影印法
C、划线法
D、单细胞挑取法


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124、单项选择题  自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）

A．所需能源物质不同
B．所需碳源不同
C．所需氮源不同
D．所需矿质元素不同


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125、单项选择题  在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）

A、基质菌丝
B、气生菌丝
C、孢子丝
D、孢子


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126、问答题  人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？


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127、填空题  细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。


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128、问答题  病毒的核酸分子有哪些特点？


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129、填空题  pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。


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130、填空题  （）是最早发现应用的抗生素。


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131、填空题  连续培养的方法主要有（）和（）两种。


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132、单项选择题  培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）

A．生长因素
B．C源
C．N源
D．矿质元素


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133、问答题  什么是微生物？它包括哪些类群？


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134、单项选择题  青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）

A.外生的孢囊孢子；
B.外生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.外生的游动孢子


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135、填空题  酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。


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136、单项选择题  霉菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0-6.0
C、6.5-8.0
D、8.0


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137、单项选择题  制细菌标本片采取的制片方法是（）

A.水浸片法
B.涂片法
C.印片法
D.组织切片法


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138、单项选择题  微酸环境下适宜生长的微生物是：（）

A．细菌
B．酵母菌
C．放线菌
D．病毒


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139、名词解释  fermentation


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140、问答题  试述微生物在自然界氮素循环中的作用？


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141、单项选择题  用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为：（）

A．天然培养基
B．半合成培养基
C．合成培养基
D．加富培养基


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142、问答题  传染与免疫有什么不同？


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143、单项选择题  担子菌亚门的主要特征是（）。

A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子；
B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子
C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子；
D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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144、填空题  蛋白质构成病毒粒子结构的（）部分


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145、名词解释  初级代谢产物


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146、问答题  微生物在硫素转化中的作用？


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147、名词解释  营养物质


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148、单项选择题  半知菌的主要特征是（）

A.菌丝无隔，没有有性生殖；
B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖
C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖；
D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子


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149、单项选择题  E.coli的营养类型属于（）

A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养


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150、单项选择题  白僵菌为（）

A、杀菌剂
B、杀虫剂
C、杀线虫
D、杀螨剂


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151、填空题  在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称（）；以无机氧化物为最终电子受体的称（）；以有机物为最终电子受体的称（）


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152、填空题  真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。


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153、单项选择题  指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。

A.细胞配合；
B.状联合的形成；
C.囊丝钩的形成；
D.减数分裂


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154、填空题  细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。


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155、问答题  防止菌种衰退的措施有哪些？


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156、填空题  微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。


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157、单项选择题  土壤中三大类群微生物的个体数量排序为：（）

A．放线菌＞真菌＞细菌
B．细菌＞真菌＞放线菌
C．细菌＞放线菌＞真菌
D．真菌＞细菌＞放线菌


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158、填空题  室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。


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159、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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160、填空题  半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。


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161、填空题  根瘤菌可与（）植物共生固氮。


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162、问答题  芽胞为什么具有较强的抗逆性？


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163、填空题  1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。


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164、填空题  朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。


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165、填空题  放线菌中产抗生素最多的属为（）。


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166、单项选择题  质粒：（）

A、与接合没有关系
B、和染色体同时复制
C、对生物的生存是必须的
D、通过接合可在细菌间转移


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167、单项选择题  细菌的主要繁殖方式为（）

A、裂殖
B、芽殖
C、增殖
D、都对


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168、问答题  试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。


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169、单项选择题  能产生大型肉质实体的真菌又称为（）

A、蕈菌
B、霉菌
C、根霉
D、链球菌


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170、填空题  常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等，其中（）方法保藏菌种的时间最长久。


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171、单项选择题  细菌的主要繁殖方式为：（）

A．裂殖
B．芽殖
C．增殖
D．都对


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172、问答题  研究极端环境下的微生物有何意义？


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173、填空题  来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。


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174、单项选择题  T4噬菌体属于（）

A、螺旋对称
B、立方体对称
C、复合对称
D、都不是


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175、问答题  简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？


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176、单项选择题  指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）

A、足细胞
B、分生孢子梗
C、梗基
D、副枝


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177、名词解释  静息孢子


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178、问答题  高温对培养基成分有何影响？如何防止？


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179、填空题  TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。


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180、问答题  生长曲线图在生产中的应用有哪些？


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181、判断题  真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）


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182、单项选择题  测空气中微生物数量的方法通常采用：（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．混菌平板法


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183、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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184、问答题  固氮根瘤的结构及形成过程


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185、问答题  Staphylococcus aureusBacillus


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186、单项选择题  E.coli的营养类型属于：（）

A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养


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187、填空题  常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。


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188、填空题  生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。


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189、问答题  微生物特点？


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190、填空题  原核微生物的核糖体大小为（）。


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191、问答题  试述分解代谢与合成代谢的关系。


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192、填空题  微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。


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193、单项选择题  微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）

A、氨化作用
B、硝化作用
C、反硝化作用
D、生物固氮作用


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194、单项选择题  巴氏消毒的工艺条件是：（）

A．100℃5min
B．71-72℃30min
C．60-70℃30min
D．62-63℃30min


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195、单项选择题  由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。

A、藻类
B、RNA分子
C、病毒
D、细菌


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196、填空题  常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。


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197、填空题  微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。


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198、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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199、单项选择题  噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。

A.细菌；
B.酵母菌；
C.霉菌；
D.蕈菌


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200、单项选择题  培养基配制的经济节约说法错误的是（）

A、以粗代精
B、以朊代氮
C、以纤代糖
D、以国代进


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201、问答题  哪些方面支持土壤是微生物的“大本营”这一说法？


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202、填空题  微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、（）现处于。


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203、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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204、填空题  微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。


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205、填空题  金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。


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206、单项选择题  病毒对（）不敏感。

A．高温
B．紫外线
C．抗生素
D．干扰素


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207、判断题  G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）


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208、问答题  

简述下列概念的区别：
complete medium ;minimal medium


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209、单项选择题  菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是：（）

A.巴斯德；
B.柯赫；
C.吕文虎克；
D.别依林克


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210、单项选择题  决定病毒感染专一性的物质基础是（）

A、核酸
B、蛋白质
C、脂类
D、糖类


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211、判断题  任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）


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212、判断题  培养真菌最好是碱性的环境。（）


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213、问答题  述磺胺类药物的抗菌机制。


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214、单项选择题  在生物界分类中霉菌属于（）

A、原核原生生物界
B、真核原生生物界
C、真菌界
D、病毒界


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215、单项选择题  放线菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0～6.0
C、7.5～8.0
D、＞8.0


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216、单项选择题  腐生型微生物的特征是（）

A.以死的有机物作营养物质
B.以有生命活性的有机物作营养物质
C.A，B两者
D.都不是


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217、问答题  科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义


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218、单项选择题  原核微生物的膜系只有（）

A、一条
B、二条
C、多条
D、不定


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219、单项选择题  不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）

A.偏碱性
B.中性
C.偏酸性
D.酸碱都可


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220、单项选择题  自然界中的大多数微生物是靠（）产能。

A.发酵作用
B.呼吸
C.光合磷酸化
D.其他方式


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221、单项选择题  空气中有不少微生物，原因是（）

A、氧气充足
B、营养条件好
C、环境污染
D、温度适宜


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222、单项选择题  测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（）

A.判断细菌致病力的依据之一；
B.细菌分类依据之一；
C.区分死活依据之一；
D.判断细菌对热抵抗力强弱依据之


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223、名词解释  杀菌


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224、单项选择题  噬菌体与细菌的关系为：（）

A．互生
B．寄生
C．猎食
D．拮抗


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225、问答题  简述微生物对淀粉的分解。


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226、填空题  原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。


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227、填空题  有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。


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228、填空题  利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。


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229、名词解释  Enrichment medium


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230、判断题  酵母菌是单细胞的原核微生物。（）


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231、单项选择题  微生物寄生于植物时一般易造成（）

A.植物病害
B.植物疯长
C.植物正常
D.植物营养缺乏


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232、填空题  常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。


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233、单项选择题  蓝藻的营养类型为（）

A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型


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234、问答题  试述微生物的五大共性


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235、单项选择题  一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）

A.营养缺陷型
B.温度依赖型
C.原养型
D.抗性突变型


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236、问答题  简述配制培养基的原则和步骤


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237、名词解释  卫星病毒


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238、问答题  较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的主要区别。


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239、判断题  将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。（）


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240、问答题  细菌群体生长可分为几个时期？简述各期特点。


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241、填空题  次生代谢产物是（）的结果。


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242、判断题  渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。（）


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243、填空题  细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。


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244、单项选择题  原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）

A.促进微生物各类群之间的平衡；
B.原生动物的无节制繁殖；
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D.促进其他微生物生长繁殖。


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245、名词解释  同步生长


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246、判断题  稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）


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247、问答题  

指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁


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248、填空题  酵母菌细胞壁的主要成份（）。


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249、单项选择题  土壤中微生物数量最多的为（）

A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、藻类与原生动物


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250、单项选择题  丢大肠杆菌的描述错误的是（）

A、不生荚膜与芽孢
B、周生鞭毛可以运动
C、属于革兰氏阳性
D、一般无致病性


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251、判断题  .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）


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252、判断题  细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）


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253、问答题  比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。


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254、填空题  光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。


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255、问答题  细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？


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256、单项选择题  微生物细胞中含量最多的元素是（）

A、C
B、H
C、O
D、N


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257、单项选择题  下列属于单细胞真菌的是（）

A、青霉
B、酵母菌
C、曲霉
D、细菌


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258、问答题  简述突变的特点。


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259、名词解释  基本培养基（MM）


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260、判断题  磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）


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261、单项选择题  指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。

A．细胞配合；
B.状联合的形成；
C.囊丝钩的形成；
D.减数分裂


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262、单项选择题  微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。

A．微量元素；
B．氨基酸和碱基
C．维生素
D．B，C二者


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263、单项选择题  真菌分类中不含有（）

A、藻状菌纲
B、担子菌纲
C、半知菌类
D、孢子菌纲


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264、填空题  以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能（）。


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265、单项选择题  原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）

A.促进微生物各类群之间的平衡；
B.原生动物的无节制繁殖；
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D.促进其他微生物生长繁殖。


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266、单项选择题  某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）

A.有隔菌丝；
B.无隔菌丝；
C.假菌丝；
D.异核菌丝


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267、单项选择题  细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）

A、适应期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期


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268、问答题  病毒的特点


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269、单项选择题  蘑菇的有性孢子是（）

A、外生的担孢子
B、外生的分生孢子
C、内生的子囊孢子
D、内生的接合孢子


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270、单项选择题  菌株的最佳定义应该是（）。

A.具有相似特性的细胞群体
B.具有有限的地理分布的微生物群体
C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体
D.与种（species）一样定义


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271、单项选择题  食用菌的有性繁殖产生的孢子为（）

A、卵孢子
B、子囊孢子
C、担孢子
D、接合孢子


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272、单项选择题  核酸是病毒结构中（）的主要成份

A、壳体
B、核髓
C、外套
D、尾钉


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273、填空题  好氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。


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274、问答题  遗传工程的主要步骤？


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275、判断题  霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。（）


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276、单项选择题  下列微生物中不能固氮的是（）

A、根瘤菌
B、弗兰克氏菌
C、链霉菌
D、兰藻


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277、问答题  病毒的特点


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278、单项选择题  根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是：（）

A.分解有机物
B.转化矿物元素
C.产生生长剌激物
D.提供代谢过程所需的水分


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279、填空题  细菌细胞的碳、氮营养比为（）。


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280、问答题  青霉素抑菌的作用机理。


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281、填空题  球菌的大小以（）表示，杆菌的大小以（）表示。


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282、名词解释  种


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283、问答题  举例说明3种微生物的发酵类型。


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284、单项选择题  在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）

A.根际微生物；
B.叶面附生微生物；
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物


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285、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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286、单项选择题  下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）

A.点突变
B.颠换
C.转换
D.染色体上三个碱基的缺失


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287、判断题  虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）


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288、判断题  大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）


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289、单项选择题  放线菌的形态是（）

A、单细胞
B、多细胞
C、单或多细胞
D、非细胞


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290、填空题  细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。


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291、填空题  低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。


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292、名词解释  衰退


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293、单项选择题  青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）

A.外生的孢囊孢子；
B.外生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.外生的游动孢子


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294、问答题  什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？


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295、填空题  典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。


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296、填空题  人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。


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297、单项选择题  弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）

A.寄生关系
B.捕食关系
C.专一性拮抗关系
D.非专一性拮抗关系


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298、问答题  比较根霉与毛霉的异同？


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299、填空题  （），（）和（）是影响显微镜观察效果的重要因素.


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300、单项选择题  从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。

A.0~5厘米
B.5~20厘米
C.20~30厘米
D.30~40厘米


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