农艺师考试：蔬菜栽培在线测试（强化练习）

时间:2020-06-16 04:04:45

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1、单项选择题  GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A．自来水
B．一级水
C．二级水
D．三级水


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2、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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3、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


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4、多项选择题  冬季日光温室内光照不足时，可采取（）措施加以解决？

A.选用无滴防老化膜或热效膜
B.采用压膜线压膜
C.利用反射光，铺设反光幕
D.清洁棚膜


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5、判断题  玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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6、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


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7、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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8、填空题  茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常密植茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。


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9、问答题  试说明护根育苗的意义与用途。


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10、单项选择题  通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

A.10个
B.20个
C.5个
D.3个


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11、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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12、问答题  试述实生选种的概念、特点和意义。


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13、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


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14、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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15、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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16、填空题  夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。


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17、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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18、问答题  露地菠菜越冬死亡可能原因及防止措施。


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19、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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20、判断题  植物对养分的主动吸收是需要能量的。


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21、填空题  引起柑桔果皮徒长的主要因素是（）。


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22、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


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23、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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24、填空题  种子劣变的发生反映种子的（）。


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25、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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26、多项选择题  病害发生与危害的三要素是指（）。

A.病原
B.寄主
C.环境
D.种植种类


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27、填空题  把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫（）。


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28、填空题  销酸铵具有（）。


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29、问答题  人字形架的特点是什么？适用范围是什么？


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30、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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31、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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32、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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33、填空题  果树出现花叶，其可能缺素（）。


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34、名词解释  芽苗蔬菜


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35、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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36、单项选择题  瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。

A.云南黑籽南瓜
B.野生番茄
C.野生的辣椒
D.苦瓜


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37、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


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38、填空题  土壤的保肥性能以（）为主。


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39、问答题  茄子的分枝结果习性是什么？


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40、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


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41、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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42、单项选择题  《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日
B．2006年4月29日、2006年11月1日
C．2007年1月1日、2007年5月1日
D．2007年4月29日、2007年11月1日


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43、填空题  根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。


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44、单项选择题  可解除顶端优势的植物激素是（）。

A.生长素
B.赤霉素
C.细胞分裂素
D.脱落酸


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45、填空题  半量式波尔多液的半量是指（）的剂量。


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46、填空题  北方设施黄瓜栽培可分为（）、（）、（）、和（）四种茬口。


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47、问答题  桑树杂交育种时杂交亲本选择应考虑什么？


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48、单项选择题  小白菜的施肥以（）为主。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钙肥


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49、名词解释  绿色食品蔬菜


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50、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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51、问答题  试述与传统形态表型选择相比，分子辅助育种技术有哪些明显优势？


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52、多项选择题  温床育苗的主要方式有（）。

A.酿热温床
B.电热温床
C.地暖温床
D.水暖温床


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53、问答题  大白菜束叶捆菜有何意义？


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54、判断题  病害流行预测中不包括损失预测。


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55、单项选择题  酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。

A．瓷坩埚
B．镍坩埚
C．铂金坩埚
D．聚四氟乙烯坩埚


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56、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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57、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


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58、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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59、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


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60、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


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61、问答题  大白菜直播为主的原因及育苗的特殊要求.


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62、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


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63、判断题  人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。


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64、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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65、问答题  日照长度与蔬菜产品的形成有什么关系？


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66、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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67、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


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68、问答题  塑料大棚春提前辣椒定植后的温度管理有哪些？


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69、填空题  一般而言，我国冬麦区自北向南品种的单位面积穗数逐渐（），南方多为（）品种，北方多为（）品种。在小麦产量构成因素中，单株穗数的遗传力（）。


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70、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


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71、填空题  制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。


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72、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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73、问答题  简述豌豆设施早熟栽培技术要点。


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74、填空题  植物病害受环境的影响，其中以（）影响最大。


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75、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


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76、名词解释  薯尾


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77、判断题  菠菜叶片中草酸的含量较高。


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78、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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79、多项选择题  蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

A.环境条件
B.蔬菜作物种类
C.社会经济状况及市场需求
D.生产技术水平


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80、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


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81、判断题  马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为单叶，有的为复叶。


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82、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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83、判断题  黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。


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84、判断题  果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。


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85、判断题  蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。


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86、填空题  作物必须的营养元素是（）种。


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87、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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88、名词解释  浸种


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89、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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90、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


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91、问答题  简述竹木拱圆大棚结构？


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92、判断题  根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


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93、单项选择题  实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A．权威性
B．检验报告
C．工作质量
D．对外承诺


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94、名词解释  春花作用


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95、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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96、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


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97、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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98、单项选择题  植物根系吸水的主要部位在（）。

A.分生区
B.伸长区
C.成熟区
D.根毛区


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99、问答题  在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？


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100、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


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101、单项选择题  乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质


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102、问答题  遮阳网的主要性能包括哪些？


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103、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


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104、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


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105、问答题  如何防止结球甘蓝未熟抽薹？


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106、名词解释  测交种


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107、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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108、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


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109、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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110、问答题  简述夏大白菜温度管理要求？


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111、问答题  简述黄瓜“花打顶”的原因和防治方法。


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112、判断题  螨类不是昆虫。


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113、问答题  简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。


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114、多项选择题  茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是（）。

A.避光
B.通风
C.干燥
D.阴凉


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115、名词解释  栽培制度


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116、判断题  柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。


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117、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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118、多项选择题  鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。

A.纯度
B.饱满度和发芽率
C.发芽势
D.种子生活力


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119、填空题  大白菜的叶有（）现象。


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120、问答题  如何控制农业环境面源污染？


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121、名词解释  老化苗


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122、问答题  如何鉴别甜瓜的成熟度？


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123、填空题  原蚕饲育时壮蚕期宜用（）生桑品种。


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124、问答题  影响桑树扦插发根的因素有哪些？


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125、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


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126、填空题  瓜类蔬菜根系容易木栓化，受伤后再生能力（），育苗移栽时需（）。


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127、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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128、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


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129、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


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130、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


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131、名词解释  露肩


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132、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


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133、名词解释  沼肥


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134、名词解释  蔬菜的生长发育周期


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135、填空题  二化性蚕种春期原种催青，都是采（）催青方法。


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136、单项选择题  残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

A．3个
B．4个
C．5个
D．6个


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137、问答题  为什么在催芽时，要将种子经常翻动和清洗？


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138、多项选择题  蔬菜成花机理假说包括（）。

A.限制元素稳定性假说
B.成花素假说
C.成花抑制物质假说
D.碳氮比假说


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139、判断题  在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。


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140、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


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141、问答题  目前我国农产品（蔬菜）生产中危害最重的污染源（因素）主要有哪些？如何解决？


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142、填空题  水分在植物细胞内以（）和（）两种状态存在。


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143、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


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144、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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145、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


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146、判断题  早稻及中稻属于光照反应极强的类型。


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147、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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148、填空题  构成油菜产量因素是多方面的，对产量起决定作用的性状是（），随着（）的增多，有效（）和有效（）都相应增加。


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149、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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150、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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151、判断题  籼、粳间具有许多可以互补的优良性状，因此容易育成性状优良的新品种。


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152、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


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153、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


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154、判断题  茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。


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155、多项选择题  下列哪些原因能引起黄瓜“化瓜”。（）

A.植株营养生长过旺
B.地温过低导致根系发育不良
C.低温寡照
D.根瓜未及时采收


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156、问答题  简述蔬菜幼苗期的主要特点。


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157、判断题  腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。


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158、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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159、问答题  试述柑橘胚抢救育种的意义何在。


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160、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


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161、问答题  试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。


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162、问答题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意哪些因素？


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163、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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164、问答题  地膜覆盖的效果有哪些？


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165、问答题  花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？


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166、问答题  黄瓜冬春茬温室栽培时如何进行植株调整？


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167、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


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168、判断题  芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。


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169、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


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170、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


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171、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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172、名词解释  育种学


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173、多项选择题  影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。

A.土壤水分
B.土壤酸碱度
C.通气状况
D.温度


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174、问答题  建立无公害蔬菜生产基地的具体要求有哪些？


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175、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


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176、判断题  桑叶、果、皮和根可入药。


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177、问答题  简述蚕种催青中正确的调种摇卵操作。


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178、问答题  大白菜适宜的播种期需依哪些具体情况而定？


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179、填空题  辣椒根量少、入土浅，即不（）不（）。


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180、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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181、填空题  茶树插穗母树在6月上旬剪去（）作为夏季插穗。


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182、问答题  日光温室冬春茬黄瓜定植后如何进行管理？


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183、判断题  螨类不是昆虫。


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184、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。

A.6头/百叶；
B.12头/百叶；
C.3头/百叶；
D.4头/百叶


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185、名词解释  点播


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186、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


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187、单项选择题  实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。

A．期间核查
B．内部审核
C．能力验证
D．管理评审


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188、问答题  试述果树芽变的主要特点。


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189、问答题  根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？


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190、单项选择题  果蔬汁属于生理（）食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。

A.酸性
B.碱性
C.中性


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191、多项选择题  日光温室是节能日光温室的简称，又称为暖棚，是我国北方地区独有的一种温室类型。日光温室的“三要素”是指（）。

A.围墙护栏
B.后屋面
C.前屋面
D.覆盖物


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192、多项选择题  种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

A.维持一定的样本数量
B.保持各样本的生活力
C.保持原有的遗传变异度
D.不能采用离体保存


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193、填空题  茶叶冬芽待春季气温上升到（）度以上一段时间，便开始萌发。


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194、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


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195、判断题  过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。


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196、填空题  小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素（）、（）和（）的协调发展。


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197、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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198、填空题  作物营养的三大元素是（）。


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199、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


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200、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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201、问答题  简述绿茶的揉捻压力掌握原则。


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202、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


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203、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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204、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


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205、判断题  在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。


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206、单项选择题  李树最佳施肥时期为（）。

A.春施
B.夏施
C.秋施
D.冬施


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207、判断题  当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。


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208、单项选择题  豆科植物含氮量（）于禾本科作物。

A.高
B.低
C.相同
D.难以区分


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209、单项选择题  消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

A．化学纯
B．分析纯
C．优级纯


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210、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


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211、问答题  紫背天葵如何进行扦插育苗？


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212、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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213、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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214、判断题  选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。


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215、判断题  晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。


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216、问答题  试述葡萄无性系选种的方法和程序。


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217、判断题  果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。


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218、判断题  如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。


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219、问答题  简述菠菜植株的4种性型特点。


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220、名词解释  相对生长量


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221、单项选择题  pH计用以指示pH的电极是（）。

A.甘汞电极
B.玻璃电极
C.参比电极
D.测定电极


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222、填空题  种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。


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223、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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224、判断题  构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。


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225、问答题  简述蔬菜不同生育时期对温度的要求。


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226、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


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227、判断题  珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。


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228、填空题  黄瓜属中光性植物，但缩短日照可促进（）分化。


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229、判断题  油桃是桃的突变体，由隐性同质基因（gg）所控制。


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230、填空题  普通栽培稻分（）、（）2个亚种。


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231、问答题  试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。


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232、问答题  水果商品化处理的因素有哪些？


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233、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


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234、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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235、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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236、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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237、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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238、填空题  大白菜常有的三种病害是（）、（）、（）。


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239、问答题  何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。


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240、单项选择题  请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

A.田间鉴定
B.温室鉴定
C.离体接种鉴定
D.资源圃调查鉴定


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241、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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242、问答题  蔬菜播种有哪几种方式？


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243、单项选择题  测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A．土壤粒径
B．酸度
C．含水量


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244、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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245、问答题  简述豌豆芽苗生产流程。


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246、单项选择题  在施工过程中，因施工方对施工图纸的某些部位要求不明确的，需要设计单位明确或确认的，由施工单位提出（）。

A、设计通知单
B、工程签证单
C、技术核定单
D、设计交底单


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247、填空题  洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。


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248、填空题  西葫芦早春栽培壮苗标准是幼苗4~5片叶展开，叶片平展，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，抗逆性强。根系发达，无病虫害。苗龄（）。


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249、问答题  简述农药残留检测的程序和每个过程应注意的问题。


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250、问答题  简述萝卜栽培的水分管理。


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251、多项选择题  蔬菜保护地栽培类型主要有（）。

A.风障畦及阳畦
B.温床及软化栽培
C.塑料拱棚
D.日光温室


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252、填空题  对地上部分有半矮化作用的是（）。


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253、问答题  简述蔬菜育苗中常见问题及原因。


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254、填空题  胡萝卜种子实质上是“果实”，种子发芽率（）。


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255、问答题  群体叶面积指数的适值受哪些因素影响？


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256、判断题  我国农作物对化学磷肥的利用率不到30%，最重要的原因是土壤对磷具有强大的吸附能力。


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257、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


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258、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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259、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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260、填空题  萝卜的食用器官是（）。


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261、名词解释  两年生蔬菜


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262、名词解释  黄瓜花打顶


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263、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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264、问答题  简述韭菜分蘖、跳根特性及其与栽培技术的关系。


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265、判断题  大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。


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266、单项选择题  番茄栽培过程中使用2，4－D点花，其最佳浓度范围为（）

A.10～20mg/kg
B.20～30mg/kg
C.30～40mg/kg
D.40～50mg/kg


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267、填空题  茄子对（）的强弱有着较高的要求。


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268、多项选择题  以下属于茄科的蔬菜有（）。

A.茄子
B.辣椒
C.黄瓜
D.白菜


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269、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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270、问答题  草莓的繁殖方式有哪些？


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271、判断题  水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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272、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


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273、名词解释  撒播


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274、填空题  蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。


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275、问答题  影响蔬菜生长的环境因子及其调控方式？


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276、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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277、判断题  在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。


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278、填空题  选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。


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279、单项选择题  简易保护设施中的抢阳畦是一种（）。

A.北墙低，南墙高的阳畦
B.北墙和南墙一样高的阳畦
C.北墙高，南墙低的阳畦
D.无墙阳畦


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280、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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281、单项选择题  有证标准物质是指（）。

A.附有证书的参考物质（CRM）
B.附有使用说明的参考物质
C.附有标签的参考物质
D.附有出厂合格证的参考物质


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282、名词解释  改良单干整枝


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283、问答题  设施栽培葫芦早春应进行哪些植株处理？


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284、判断题  柑橘生长需要量较大的矿质元素有氮、钾、磷，次为钙、镁，又次为硫、铁、锌、锰、铜、硼和钼等12种。


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285、问答题  比较茄果类三种蔬菜在苗期、成株期的耐寒性、耐热性的异同，在生产上的应用。


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286、单项选择题  细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖


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287、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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288、问答题  地温对蔬菜有何影响？在生产中如何提高和降低地温？


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289、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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290、多项选择题  下面哪些方法可以用于果树种质资源的科学鉴定。（）

A.细胞标记
B.生化标记
C.遗传标记
D.形态标记


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291、判断题  当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。


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292、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


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293、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


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294、填空题  囤苗的目的是为了（）。


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295、问答题  绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。


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296、问答题  测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？


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297、问答题  研究蔬菜的生长相关有何意义？


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298、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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299、多项选择题  过度施用石灰会导致（）。

A.土壤板结，结构变劣
B.部分微量元素有效性降低
C.磷的有效性下降
D.土壤


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300、单项选择题  食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失


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