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1、单项选择题 原核生物蛋白质生物合成中肽链延长所需能量由（）供给。
A、ATP
B、GTP
C、GDP
D、UTP
E、ADP
2、名词解释 必需氨基酸
3、单项选择题 维系DNA二级结构的作用力不包括（）。
A.氢键
B.碱基堆积力
C.肽键
D.盐键
4、填空题 合成蛋白质的原料是氨基酸，有（）种。
5、单项选择题 非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（）
A.Km值减小，Vmax变小
B.Km值不变，Vmax变小
C.Km值不变，Vmax变大
D.Km值变大，Vmax变小
E.Vmax和Km值均不变
6、填空题 蛋白质的一级结构是由共价键形成的，如（）和（）；而维持蛋白质空间构象的稳定性的是次级键，如（）、（）、（）和（）等。
7、单项选择题 蛋白质生物合成所需物质有（）。
A.各种氨基酸
B.mRNA
C.tRNA
D.核蛋白体
E.以上都是
8、判断题 生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。
9、单项选择题 磷酸果糖激酶2催化6-磷酸果糖生成（）。
A.1—磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸甘露糖
D.1，6-二磷酸果糖
E.2，6--二磷酸果糖
10、判断题 增加底物浓度可以抵消竞争性抑制作用。
11、名词解释 核苷水解酶(nucleoside hydrolase)
12、单项选择题 单糖的环式结构解释了（）。
A.氧化性
B.还原性
C.变旋性
D.旋光性
13、单项选择题 Watson-Crick DNA分子结构模型（）。
A.是一个三链结构
B.DNA双股链的走向是反向平行的
C.碱基A和G配对
D.碱基之间共价结合
E.磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧
14、填空题 常见的电子传递链抑制剂有（）（）（）等。
15、填空题 线粒体外生成的NADH须通过特殊的穿梭机制进入线粒体内，在动物细胞中有（）和（）两个穿梭机制。
16、单项选择题 DNA中胸腺嘧啶二聚体的切除修复为（）。
A.经核酸外切酶水解碱基和脱氧核糖之间的糖苷键，从而除去胸腺嘧啶二聚体
B.经核酸内切酶水解与二聚体相对的DNA链中多个磷酸二酯键
C.从两股链中各除去一段DNA，包括二聚体
D.从有损伤的DNA链上除去一段DNA
E.DNA聚合酶进入受损链的空隙中对DNA进行修复使之连接
17、问答题 已知一个只含有C、H和O的未知物质是从鸭肝中分离出的。当0.423g该物质在过量氧气存在下完全燃烧后生成0.620gCO2和0.254gH2O。该物质的实验式与糖的是否一致？
18、单项选择题 血清中某些胞内酶活性升高的原因是（）。
A.细胞受损使胞内酶释放入血
B.体内代谢旺盛，使酶合成增加
C.某些酶的抑制剂减少
D.细胞内某些酶被激活
E.机体的正常代谢途径
19、单项选择题 镰刀形红细胞贫血病是由于HbA的结构变化引起的，其变化是（）。
A.HbAα-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸残基取代
B.HbAα-链的C-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸残基取代
C.HbAβ-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸残基取代
D.HbAβ-链的C-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸残基取代
20、单项选择题 下列那种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中（）。
A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.胸腺嘧啶
D.尿嘧啶
21、名词解释 密码子(codon)
22、名词解释 亲合层析
23、判断题 类病毒是不含蛋白质的RNA分子。
24、名词解释 标准还原电位（E°ˊ）（standard reduction potential）
25、单项选择题 下列哪个封闭体系的内能和焓仅是温度的函数（）
A.理想溶液
B.稀溶液
C.所有气体
D.理想气体
26、填空题 在糖的有氧氧化中，能通过底物水平磷酸化生成ATP的酶有（）酶、（）酶、（）酶。
27、单项选择题 下列化合物中除了哪个都是环戊烷多氢菲的衍生物（）。
A.维生素d
B.胆汁酸
C.促肾上腺皮质激素
D.肾上腺皮质激素
E.强心苷
28、填空题
胞浆中产生NADH+H+，需经穿梭作用将H送入呼吸链。能完成这种穿梭任务的化合物有（）和（）。经前者穿梭，其磷氧比值为（），经后者穿梭，则磷氧比值为（）。
29、单项选择题 区别单相系统和多相系统的主要根据是（）
A.化学性质是否相同
B.物理性质是否相同
C.物质组成是否相同
D.物理性质和化学性质是否都相同
30、名词解释 暗反应(dark reactions)
31、单项选择题 能直接以氧作为电子接受体的是（）。
A.细胞色素b
B.细胞色素b1
C.细胞色素C
D.细胞色素a3
E.细胞色素C1
32、单项选择题 下列关于tRNA的叙述，哪一项是正确的（）。
A.分子上的核苷酸序列全部是三联体密吗
B.是核糖体的组成部分
C.可贮存遗传信息
D.由稀有碱基构成发卡结构
E.其二级结构为三叶草形
33、单项选择题 维生素K与下列哪种凝血因子合成有关（）。
A.因子XII
B.因子XI
C.因子II
D.因子VIII
E.因子V
34、填空题 氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。
35、单项选择题 三碳糖、六碳糖与九碳糖之间相互转变的糖代谢途径是（）。
A.糖的有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖酵解
D.三羧酸循环
E.糖异生
36、单项选择题 DNA复制起始时，参与从超螺旋结构解开双股链的酶或因子是（）。
A.解链酶
B.拓扑异构酶I
C.DNA结合蛋白
D.引发前体
E.拓扑异构酶Ⅱ
37、单项选择题 酶促反应的初速度不受哪一因素影响（）。
A.[S]
B.[E]
C.pH
D.时间
E.温度
38、单项选择题 苏氨酸的三个字母英文缩写是（）。
A.The
B.Thr
C.tyr
D.Phe
39、单项选择题 下列维生素中，（）是CoASH的前体。
A、VB2
B、泛酸
C、VB1
D、VB12
E、吡哆胺
40、名词解释 饱和脂肪酸（saturated fatty acid）
41、单项选择题 一种糖原代谢紊乱症，能使肝脏合成并贮存了无支链的异常糖原，这是因为缺少下列哪种酶所引起的？（）
A、6-磷酸葡萄糖酯酶
B、糖原-1，6-葡萄糖苷酶
C、淀粉-1，6-葡萄糖苷酶
D、糖原磷酸化酶
42、单项选择题 胆固醇不可转变生成（）。
A.胆汁酸
B.维生素D3原
C.胆红素
D.肾上腺皮质激素
43、单项选择题 下列对同工酶的叙述哪项是错误的（）。
A.是同一种属生物体内除用免疫学方法外，其他方法不能区分的一组酶
B.是同一种属生物体内能催化相同的化学反应而一级结构不同的一组酶
C.是一组理化性质不同的酶
D.同工酶的存在具重要的生理意义
E.所有同工酶均具四级结构
44、单项选择题 对于功，下面的说法中不正确的是（）
A.在系统对环境做功或环境对系统做功时，环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时，“广义力”是指环境施予系统的力；环境做功时，“广义力”是指系统施予环境的力
45、单项选择题 三组分水盐系统的相图常用来分离或提纯盐类，处理时必须使物系点进入所需要的相区。为此配合使用的操作很多，但一般不包括（）
A.加水稀释
B.加入另一种盐或盐溶液
C.升高或降低温度
D.水蒸汽蒸馏
46、单项选择题 关于熵的说法正确的是（）
A.每单位温度的改变所交换的热为熵
B.可逆过程熵变为零
C.不可逆过程熵将增加
D.熵与系统的微观状态数有关
47、填空题 腺嘌呤磷酸核糖转移酶可催化（）分子中的磷酸核糖部分转移到（）上形成腺嘌呤核苷酸
48、单项选择题 红细胞中的能量来源是靠什么代谢途径（）。
A.糖有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖酵解
D.糖异生
E.糖醛酸循环
49、单项选择题 控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是（）。
A.脂酰辅酶A（CoA.合成酶活性
B.ADP含量
C.脂酰CoA脱氢酶的活性
D.肉毒碱脂酰转移酶的活性
E.HSCoA的含量
50、名词解释 前导链（leading strand）
51、填空题 密码子的第3位碱基与反密码子的第1位碱基常出现不稳定配对，称（）。
52、单项选择题 下列关于大肠杆菌DNA连接酶的叙述哪个是正确的（）。
A.催化双股DNA分子中两个相邻单股DNA片段的连接反应，生成磷酸二酯键
B.DNA复制、损伤修复都需要
C.是基因工程中重要的工具酶
D.需ATP为能源
E.以上都是
53、问答题 氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58％的色氨酸（色氨酸的分子量为204）。（a）试计算牛血清白蛋白的最小分子量（假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基）。（b）凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70，000，试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基？
54、名词解释 直链淀粉
55、单项选择题 还原型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸作为辅酶，最少参与的生化反应是（）。
A.合成脂肪酸
B.还原氧化型谷胱甘肽
C.氧化供能
D.合成胆固醇
56、单项选择题 合成胆固醇不需要（）。
A.乙酰CoA
B.NADPH+H+
C.HMGCoA还原酶
D.丙二酸单酰CoA
57、名词解释 糖异生作用(gluconeogenesis)
58、填空题 RNA链合成的方向是（）。
59、填空题 DNA主要存在于（）中，RNA主要存在于（）中。测定核糖常用的化学方法是（）法，测定脱氧核糖的方法是（）法。
60、单项选择题 下列氨基酸中属于生糖兼生酮氨基酸的是（）。
A、Ala
B、Glu
C、Phe
D、Leu
E、Arg
61、单项选择题 葡萄糖、脂肪、氨基酸的彻底氧化过程均可产生（）。
A.乙酰CoA
B.丙酮酸
C.NADH+H+
D.FA
D.2H
62、单项选择题 恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）
A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定
63、单项选择题 关于组成蛋白质的氨基酸结构，不正确的说法是（）。
A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸
64、名词解释 自磷酸化
65、单项选择题 谷氨酰胺合成酶活性不受下列哪种物质抑制：（）
A.氨甲酰磷酸
B.6-磷酸氨基葡萄糖
C.Asp
D.His
66、单项选择题 下列对酶活力测定的描述哪项是错误的（）。
A.酶的反应速度可以通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成
B.需在最适合pH条件下进行
C.按国际酶学委员会统一标准温度都采用25摄氏度
D.要求[S]<[E]
67、名词解释 P部位
68、单项选择题 关于油脂的化学性质哪个是错误的（）。
A.油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多
69、单项选择题 每个糖原分子有（）个还原端。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
70、单项选择题 在下列物质中，（）是脂肪酸合成的原料。
A、甘油
B、丙酮酸
C、草酰乙酸
D、酮体
E、乙酰CoA
71、填空题 生物体内的嘌呤碱主要有（）和（），嘧啶碱主要有（）（）、和（）。
72、单项选择题 下列都是主动运输的离子或分子是（）。
A.葡萄糖.钾离子.水
B.钾离子.钠离子
C.葡萄糖.水.尿素
D.氨基酸.葡萄糖.钾离子
E.钾离子.钠离子.丙酮
73、填空题 三羧酸循环主要在（）内进行。
74、名词解释 酶的反馈抑制
75、单项选择题 下列关于某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的（）。
A.有不同亚基组成的寡聚体
B.对同一底物具有不同的专一性
C.对同一底物具有相同的Km值
D.电泳迁移率往往相同
E.结构相同来源不同
76、单项选择题 1摩尔脂酰C0A一次β-氧化其小分子产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为（）。
A.5
B.12
C.17
D.36
E.9
77、名词解释 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
78、单项选择题 从糖原开始，1mol葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数（）。
A.12
B.24
C.37
D.39
E.37-39
79、单项选择题 大肠杆菌在以乳糖为唯一碳源的培养基中生长，基因型为I-Z+Y+。然后加入葡萄糖，会发生下列哪种情况（）
A、没有变化
B、细胞不再利用乳糖
C、lacmRNA不再合成
D、阻遏蛋白与操纵基因结合
80、单项选择题 与体内钙、磷代谢调节有关的维生素是（）
A、维生素D
B、维生素E
C、维生素K
D、硫辛酸
81、填空题 葡萄糖异生主要在（）内进行。
82、名词解释 初速度(initial velocity)
83、名词解释 蛋白质的三级结构
84、单项选择题 按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（）
A、胃蛋白酶
B、胰蛋白酶
C、胰凝乳蛋白酶
D、弹性蛋白酶
85、单项选择题 1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化（）。
A.3
B.4
C.5
D.6
E.8
86、单项选择题
下列哪些酶属于肽链内切酶：（）
①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
A.①、②
B.②、③
C.③、④
D.④、⑤
87、填空题 除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。GOT和GPT的中文名称分别是（）、（）。
88、单项选择题 N5N10-CH2-FH4参与下列哪种代谢合成（）。
A.组成嘌呤核苷酸的第8位碳原子
B.参加肾上腺素的合成
C.参与胆碱的合成
D.参与肉毒碱的合成
E.参与胸腺嘧啶的合成
89、填空题 今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0，当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。
90、单项选择题 糖代谢中间产物中有高能磷酸键的是（）。
A.6—磷酸葡萄糖
B.6-磷酸果糖
C.3—磷酸甘油醛
D.1，6—二磷酸果糖
E.1，3-二磷酸甘油酸
91、单项选择题 天门冬氨酸可参与下列那种物质代谢（）。
A.凿类化合物
B.叶酸
C.糖绁指
D.嘧啶化合物
E.辅酶A
92、单项选择题 下列关于二硫键的叙述，哪一项是错误的（）。
A.二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸氧化后形成的
B.多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基
C.二硫键对于稳定蛋白质的构想起到重要作用
D.在某些蛋白质中，二硫键是一级结构所必需（胰岛素）
E.二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的
93、单项选择题 含有疏水侧链的一组氨基酸是（）。
A.色氨酸、精氨酸
B.苯丙氨酸、异亮氨酸
C.精氨酸、亮氨酸
D.蛋氨酸、组氨酸
94、单项选择题 把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中，得到了pH6.0的溶液，问此氨基酸的pI值一定是（）。
A.大于6.0
B.小于6.0
C.等于6.0
D.无法判断
95、单项选择题 牛磺酸是由下列哪种氨基酸代谢衍变而来的（）。
A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸
96、问答题 纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过（1→4）连接形成的聚合物，但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维，完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中，形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别？纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用？
97、单项选择题 联合脱氨基作用所需的酶有（）。
A.转氨酶和D-氨基酸氧化酶
B.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶
C.转氨酶和腺苷酸脱氢酶
D.腺苷酸脱氢酶和L-谷氨酸脱氢酶
E.以上都是
98、名词解释 转录因子（transcription factor）
99、名词解释 层析
100、名词解释 无效循环（futile cycle）
101、名词解释 信号肽（signal peptide）
102、单项选择题 当蛋白质处于等电点时，（）。
A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度无关
D.不同蛋白情况不同
103、问答题 将核酸完全水解后可得到哪些组分？DNA和RNA的水解产物有何不同？
104、单项选择题 乳酸脱氢酶是由四个亚基组成的寡聚酶，其亚基分为两种类型（A和B），可形成的同工酶有（）形式。
A、两种
B、三种
C、四种
D、五种
E、七种
105、单项选择题 某酶制剂2ml内含脂肪10mg，糖20mg，蛋白质25mg，其酶活力与市售商品（每克含2000酶活力单位）10mg相当，问酶制剂的比活力是多少（）。
A.20
B.1.6
C.0.4
D.0.8
E.2
106、单项选择题 氨基酸与符号对应正确的是（）。
A.甘氨酸--Gln
B.缬氨酸--Val
C.异亮氨酸--Leu
D.酪氨酸--Ile
107、单项选择题 下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化（）
A、仅在线粒体中进行
B、产生的NADPH用于合成脂肪酸
C、被胞浆酶催化
D、产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸
E、需要酰基载体蛋白参与
108、单项选择题 糖酵解时哪一对代谢物提供高能磷酸键使ADP生成ATP（）。
A.3-磷酸甘油醛及磷酸果糖
B.1，3—二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C.α-磷酸甘油酸及6—磷酸葡萄糖
D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸
E.1，6-二磷酸果糖及1，3-二磷酸甘油酸
109、填空题 就复制叉前移速度而言，原核生物比真核生物（）（快、慢），但总复制速度可能是（）快。原核生物mRNA（）（需要、不需要）加工，紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤，即（）、（）、（）、（）。
110、单项选择题 在糖酵解和葡萄糖异生中都存在的酶有（）
A、丙酮酸羧化酶
B、醛缩酶
C、已糖激酶
D、磷酸甘油酸激酶
111、单项选择题 维生素B6是在下列代谢中发挥作用（）。
A.脂肪代谢
B.糖代谢
C.氨基酸代谢
D.无机盐代谢
E.水代谢
112、判断题 ρ-因子的功能是参与转录的终止过程。
113、名词解释 生物膜（bioligical membrane）
114、名词解释 联合脱氨基作用
115、问答题 生物氧化中，水是如何生成的？并作简图示意。
116、名词解释 DNA双螺旋(DNA double helix)
117、单项选择题 原核生物mRNA（）。
A、加工的第一步是甲基化
B、加工的第一步是切除多余核苷酸
C、加工的第一步是外显子对接
D、加工的第一步是在5’-端加上“帽子”结构
E、不需加工
118、单项选择题 在下列哪一种情况下，互补的两条DNA单链将会结合成DNA双链（）。
A.变性
B.退火
C.加连接酶
D.加聚合酶
E.以上都不是
119、单项选择题 关于油脂的化学性质错误的是（）。
A.油脂的皂化值大说明所含的脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.氢化作用可防止油脂酸败
120、名词解释 顺式作用元件
121、名词解释 转氨酶（transaminases）
122、填空题 天冬氨酸的pI为2.98，在pH等于5的溶液中它应带（）电荷，在电场中向（）移动。
123、填空题 不同生物分解嘌呤碱的终产物不同，人类和灵长类动物嘌呤代谢一般止于（），灵长类以外的一些哺乳动物可生成（）；大多数鱼类生成（）：些海洋无脊椎动物可生成（）。
124、单项选择题 聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋，而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋，这是因为（）。
A.L-异亮氨酸链短
B.L-异亮氨酸有一个甲基在β碳原子上
C.L-异亮氨酸多一个甲基
D.L-异亮氨酸少一个甲基
125、填空题 丙二酸是琥珀酸脱氢酶的（）抑制剂。
126、单项选择题 下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的（）
A、嘌呤核苷酸的合成
B、氮的固定
C、乙醇发酵
D、细胞壁粘肽的合成
127、问答题 简述蛋白质变性作用的机制。
128、填空题 生物氧化是（）在细胞中（），最终生成（）和（）并释放能量的过程。
129、填空题 氨基酸的脱氨基作用主要有（）、（）和（）。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是（）。
130、单项选择题 嘌呤核苷酸从头合成时腺苷酸C-6氨基来自（）。
A.谷氨酰胺
B.天冬酰胺
C.天冬氨酸
D.甘氨酸
131、名词解释 巴斯德效应(Pasteur effect)
132、填空题 脱氧尿苷酸的（）甲基化后可转变为胸腺嘧啶核苷酸；反应所需甲基的供体是（）。
133、单项选择题 下列糖中为非还原糖的是（）。
A.麦芽糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.纤维二糖
134、问答题 当绿藻的悬浮液在缺乏CO2的状况下受光照射，然后在黑暗中与CO2温，在短时间内，14CO2转化为14C-葡萄糖。这一观察对光合作用的二个阶段有什么意义？为什么在短时间后14CO2转化为14C-葡萄糖的反应会停止？
135、问答题 蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？
136、单项选择题 下列氨基酸中，（）是必需氨基酸。
A、Trp
B、Tyr
C、Cys
D、Glu
E、Ala
137、判断题 蛋白质生物合成中的移位是一个消耗ATP的过程，需要有R1、R2和R3三个辅助因子参与。
138、名词解释 MWC模型
139、单项选择题 影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等，胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是（）。
A.2.5
B.5.5
C.7.5
D.9.5
140、单项选择题 L-苏氨酸脱水酶的底物是L-苏氨酸，其调节物是L-异亮氨酸，则L-苏氨酸脱水酶具有（）。
A.异促效应
B.正协同效应
C.同促效应
D.米氏酶的特点
E.以上都正确
141、单项选择题 合成脂肪酸的原料乙酰CoA以下列哪种方式穿出线粒体（）。
A.丙酮酸出线粒体
B.天冬氨酸出线粒体
C.苹果酸出线粒体
D.异柠檬酸出线粒体
E.柠檬酸出线粒体
142、填空题 在真核生物细胞中，转录起始区上游的DNA序列统称（）。
143、问答题 一分子丙酮酸最终被氧化成CO2、H2O时可生成多少分子ATP？（列出能量生成过程）
144、名词解释 聚合酶链式反应（PCR, polymerase chain reaction）
145、填空题 信号肽生成后，由信号肽识别粒子（SRP）带到胞膜内侧面，最后由（）降解。
146、单项选择题 脂肪酸合成酶系分布于细胞内什么部位（）。
A.胞液
B.微粒体
C.线粒体基质
D.线粒体内膜
E.溶酶体
147、名词解释 波尔效应（Bohr effect）
148、单项选择题 关于克劳修斯-克拉佩龙方程下列说法错误的是（）
A.该方程仅适用于液-气平衡
B.该方程既适用于液-气平衡又适用于固-气平衡
C.该方程假定气体的体积远大于液体或固体的体积
D.该方程假定与固相或液相平衡的气体为理想气体
149、单项选择题 具有抗佝偻病作用的维生素是（）。
A、VA
B、VB1
C、VC
D、VD
E、VE
150、单项选择题 每个蛋白质分子必定有（）。
A、α-螺旋
B、β-折叠结构
C、三级结构
D、四级结构
E、辅基或辅酶
151、单项选择题 下列哪种酶系定位于线粒体内膜？（）
A、TCA循环酶系
B、糖酵解酶系
C、呼吸链
D、乙醛酸循环酶系
152、填空题 在众多的转录因子Ⅱ中，唯一能结合TATA盒的蛋白质是（）。
153、填空题 一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有（）圈螺旋？该α-螺旋片段的轴长为（）.
154、单项选择题 下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸：（）
A.Glu
B.Ala
C.Lys
D.Set
155、问答题 何谓糖酵解？糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？
156、单项选择题 血清蛋白（pI=4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷（）。
A.pH4.0
B.pH4.7
C.pH5.0
D.pH8.0
157、填空题 B型DNA双螺旋模型的螺距为（）nm，碱基转角为（），碱基倾角为（）。
158、填空题 三羧酸循环中有四步氧化还原反应，分别是由（）酶、（）酶系、（）酶、（）酶催化的。
159、单项选择题 下列哪组化合物与维生素的名称是统一的（）。
A.维生素B1-抗坏血酸
B.维生素B2-核黄素
C.维生素C-硫胺素
D.维生素B6-磷酸吡哆醛
E.维生素K-生育酚
160、单项选择题 用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类，它们包括（）。
A.CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白（HDL）
B.CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白（LDL）
C.CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
D.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
E.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白（VLDL）
161、单项选择题 关于真核细胞的mRNA下列叙述哪个是正确的（）。
A.是由hnRNA生成
B.其前体经剪接作用，去掉内含子，将外显子连接起来
C.3’-末端有多聚A尾部
D.5’-末端有甲基化的帽结构
E.以上都是
162、填空题
指出下列物质在呼吸链中的主要功能。
NAD（）CoQ（）
铁硫蛋白（）细胞色素（）
163、填空题 连接核苷酸和核苷酸的化学链是（）。
164、单项选择题 沸点升高，说明在溶剂中加入非挥发性溶质后，该溶剂的化学势比纯剂的化学势（）
A、升高
C、相等
B、降低
D、不确定
165、单项选择题 体内二氧化碳来自（）。
A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧
D.糖原的分解
166、名词解释 激素
167、问答题 在pH＝7时，判断下列物质的带电状况？ （a）磷脂酰胆碱（b）磷脂酰乙醇胺（c）磷脂酰丝氨酸
168、单项选择题 以焦磷酸硫胺素为辅酶的是：（）
A.氨基酸脱羧酶
B.谷氨酸脱氢酶
C.丙酮酸氧化脱羧酶
D.转氨酶
169、单项选择题 下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象（）。
A.糖原合成减少，分解加速
B.糖异生增强
C.葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖
D.糖酵解及有氧氧化减弱
E.葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢
170、判断题 合成mRNA和tRNA的场所是一致的。
171、单项选择题 在人体内，维生素D3的主要活性形式是（）。
A.25－OH－D3
B.1，25－OH－D3
C.1－OH－D3
D.7－脱氢胆固醇
E.麦角固醇
172、填空题 密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。
173、填空题 氨基酸合成时，Asp的骨架来源于（），Ala的碳架来自于（），Glu有碳架来源于（）。
174、单项选择题 多肽链的延长与下列（）无关。
A、转肽酶
B、GTP
C、fMet-tRNAfMet
D、mRNA
E、EFTu、EFTs和EFG
175、单项选择题 糖原分子中，1，6-糖苷键的形成需要什么酶催化（）。
A.差向酶
B.分枝酶
C.内脂酶
D.脱枝酶
E.异构酶
176、单项选择题 下列关于遗传密码的叙述不正确的叙述是（）。
A.翻译时密码的第3个碱基和反密码的第一个碱基的配对不很严格
B.密码子中第3个碱基改变比第1个碱基改变引起氨基酸变化的可能性
C.反密码的5’端第一个核苷酸常出现稀有核苷酸
D.哺乳动物不同种类其密码子所代表的氨基酸不同
177、问答题 怎样证明酶是蛋白质？
178、单项选择题 下列何物不能为人体消化酶消化（）。
A.淀粉
B.纤维素
C.糊精
D.糖原
179、单项选择题 肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种？（）
A、ADP
B、PEP
C、ATP
D、磷酸肌酸
180、单项选择题 胸腺嘧啶的甲基来自（）。
A.N10-甲基四氢叶酸（N10-CHO-FH4）
B.N5，N10-次甲基四氢叶酸（N5，N10=CH-FH4）
C.N5，N10-亚甲基四氢叶酸（N5，N10-CH2-FH4）
D.N5-甲基四氢叶酸（N5-CH3FH4）
181、单项选择题 具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D
182、名词解释 桑格（Sanger）反应
183、单项选择题 下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。
A.pI=4.5的蛋白质
B.pI=7.4的蛋白质
C.pI=7的蛋白
D.pI=6.5的蛋白质
184、填空题 β-折叠结构的特点是：（1）肽段伸展呈（）；（2）在片层中个肽段走向可以是（）；也可以是（）；（3）氢键是在（）之间形成；（4）R伸向锯齿的（）方。
185、填空题 根据酶催化化学反应的类型，可把酶分为六大类，即氧化还原酶类、转移酶类、（）、（）、（）和（）。
186、判断题 氨基酸代谢库中的氨基酸大部分用于合成蛋白质，一部分可以作为能源。
187、单项选择题 以下哪种不是必须氨基酸（）。
A.缬氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸
188、名词解释 操纵子（operons）
189、填空题 -螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一，其结构特点是：（1）螺旋盘绕手性为（）；（2）上升一圈为（）nm；（3）一圈中含氨基酸残基数为（），每个残基沿轴上升（）nm；（4）螺旋圈与圈之间靠（）而稳定；（5）螺旋中R伸向（）。
190、单项选择题 关于基尔霍夫定律适用的条件，确切地说是（）
A.等容条件下的化学反应过程
B.等压条件下的化学反应过程
C.等压或等容且不做非体积功的化学反应过程
D.纯物质在不同温度下的可逆相变过程和等压反应过程
191、名词解释 肽键（peptide bond）
192、填空题 3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的底物是（），产物有（）（）（）。
193、单项选择题 涉及纯物质标准状态的下列说法中不正确的是（）
A.纯理想气体的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的状态
B.纯液体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯液体
C.纯固体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯固体
D.不同的物质在相同温度下都处于标准状态时，它们的同一热力学函数值都应相同
194、填空题
根据碳架来源不同，氨基酸可分为：
①谷氨酸族，包括（）、（）、（）、（），共同碳架是（）；
②天冬氨酸族，包括（）、（）、（）、（）、（）、（），共同碳架是（）；
③丙氨酸族，包括（）、（）、（），碳架来源是（）；
④丝氨酸族，包括（）、（）、（），碳架来源主要是（）；
⑤芳香族氨基酸，包括（）、（）、（），合成途径叫（）。其碳架物质来自于EMP途径的（）和PPP途径的（）。
⑥组氨酸的生物合成途径比较复杂，主要碳架来自于（）。
195、单项选择题 关于单糖的叙述错误的是（）。
A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.所有单糖均具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯
196、名词解释 中间产物学说
197、单项选择题 营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持（）。
A.氮平衡
B.氮的负平衡
C.氮的正平衡
D.氮的总平衡
198、单项选择题 影响氧化磷酸化作用的因素不包括（）。
A.ATP/ADP
B.甲状腺素
C.体温
D.阿米妥类药物
E.一氧化碳
199、单项选择题 人细胞DNA含2.9×10个碱基对，其双螺旋的总长度约为（）
A、990mm
B、580mm
C、290mm
D、9900mm
200、单项选择题 下述说法中哪一个正确：（）
A.热是体系中微观粒子平均平动能的量度
B.温度是体系所储存能量的量度
C.温度是体系中微观粒子平均能量的量度
D.温度是体系中微观粒子平均平动能的量度
201、填空题 多数生物可利用体内自由存在的（）或（）合成嘌呤核苷酸。
202、单项选择题 下列不属于芳香族氨基酸的是（）。
A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.脯氨酸
203、名词解释 生酮氨基酸
204、单项选择题 嘧啶环中两个氮原子来自（）。
A、Gln+NH3
B、Gln+Asp
C、Gln+Glu
D、NH3+Asp
E、Gln中的两个N原子
205、单项选择题 关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的（）？
A、糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP
B、有氧氧化可抑制糖酵解
C、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D、有氧氧化发生在胞浆中
E、1mol葡萄糖经该途径最终可产生30-32molATP
206、单项选择题 下列物质中，（）不是以胆固醇为原料合成的。
A、胆酸
B、维生素D2
C、皮质酮
D、胆红素
E、睾丸酮
207、单项选择题 由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（）
A、3.6nm
B、5.4nm
C、11.7nm
D、7.8nm
208、单项选择题 3摩尔6-磷酸葡萄糖进入戊糖途径代谢后产生的CO2摩尔数是（）。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
209、单项选择题 下列那种氨基酸脱羧后能生成使血管扩张的活性物质（）。
A.赖氨酸
B.谷氨酸
C.精氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酰胺
210、单项选择题 下列哪组氨基酸均是必需氨基酸（）。
A.赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸
B.蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸
C.亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸
D.半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸
211、单项选择题 参与体内钙磷代谢调节的维生素是（）。
A.维生素E
B.硫辛酸
C.维生素D
D.维生素K
E.维生素B1
212、单项选择题 cAMP通过激活哪个酶发挥作用（）。
A.蛋白激酶
B.己糖激酶
C.脂肪酸合成酶
D.丙酮酸激酶
213、单项选择题 每个糖原分子的还原端有几个（）。
A.4个
B.3个
C.2个
D.1个
214、单项选择题 使激素敏感性脂肪酶活性增强，促进脂肪动员的激素不包括（）。
A.胰高血糖素
B.肾上腺素
C.促肾上腺皮质激素
D.甲状腺素
215、填空题 在哺乳动物中，将两分子乳酸转换成葡萄糖需要消耗（）个ATP分子。
216、单项选择题 转氨酶的辅酶含有维生素（）。
A.B1
B.B6
C.B2
D.PP
E.C
217、问答题
脂肪酸氧化时，脂酰基是如何进入线粒体的？绘图表示。
脂肪酸合成时，乙酰基又是如何运出线粒体的？绘图表示。
218、单项选择题 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于（）。
A.产物反馈抑制
B.产物阻遏抑制
C.非竞争性抑制
D.竞争性抑制
E.不可逆抑制
219、单项选择题 游离核苷酸中，磷酸最常位于（）。
A.核苷酸中戊糖的C5’上
B.核苷酸中戊糖的C3’上
C.核苷酸中戊糖的C2’上
D.核苷酸中戊糖的C2’和C3’上
E.核苷酸中戊糖的C2’和C5’上
220、单项选择题 维生素是机体维持正常生命活动所必不可少的一类有机物，因为（）。
A.维生素是机体细胞的结构物质
B.维生素是机体代谢的能量物质
C.维生素直接或间接的对代谢起调节作用
D.维生素是小分子有机物
221、单项选择题 关于变构酶叙述错误的是（）。
A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶
222、单项选择题 糖蛋白与蛋白聚糖的差别表现在（）。
A.糖链与蛋白质结合的键不一样
B.糖链与蛋白质在含量比例上不一样
C.糖链中糖的组成不一样
D.糖链中糖的结构不一样
E.糖蛋白中糖链是寡糖链，蛋白聚糖中糖链是多糖链
223、单项选择题 空腹血糖正常浓度是（）。
A.2.22-4.44mmol/L
B.4.44-6.66mmol/L
C.3.33-5.55mmol/L
D.5.55-7.77mmol/L
E.6.66-8.88mmol/L
224、名词解释 尾部生长（tailward growth）
225、单项选择题 琥珀酰-CoA→琥珀酸，反应生成的高能化合物是（）。
A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
E.UDP
226、单项选择题 不需要DNA连接酶参与的反应是（）
A、DNA复制
B、DNA损伤修复
C、DNA的体外重组
D、RNA的转录
227、单项选择题 细胞膜的主动运输以下叙述错误的是（）。
A.不消耗能量
B.需要ATP
C.消耗能量
D.物质可克服浓度差转运
228、单项选择题 下列关于乙醛酸循环的论述不正确的是（）
A、它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的
B、它存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体中
C、乙醛酸循环主要的生理功能就是从乙酰CoA合成三羧酸循环的中间产物
D、动物体内不存在乙醛酸循环，因此不能利用乙酰CoA为糖异生提供原料
229、名词解释 单核苷酸
230、名词解释 离子键
231、名词解释 辅基(prosthetic group)
232、填空题 当（）时，酶促反应速度与[E]成正比。
233、单项选择题 人体必需的脂肪酸不包括（）。
A.软脂酸
B.亚油酸
C.亚麻酸
D.花生四稀酸
234、填空题 脂肪动员指（）在脂肪酶作用下水解为（）释放入血以提供其他脂肪组织氧化利用。
235、单项选择题 下列关于维生素的说法，哪一项叙述是正确的（）。
A.所有辅酶都是维生素
B.所有辅酶都含有维生素或是维生素
C.所有的水溶性维生素都可作为辅酶或辅酶的前体
D.前列腺素可能是由脂溶性维生素衍生而来
E.来自北极熊肝脏的维生素A易中毒的说法是没有根据的
236、单项选择题 可以由氨基酸转变的含氮化合物是（）。
A.嘌林核甘酸
B.嘧啶核甘酸
C.肌酸
D.肾上腺素
E.以上都是
237、单项选择题 脂肪酸合成酶（）。
A、主要催化不饱和脂肪酸的合成
B、催化脂酰CoA延长两个碳
C、是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D、催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E、催化脂肪酸的激活
238、单项选择题 DNA和RNA完全水解后的产物特点（）。
A.核糖相同，碱基小部分相同
B.核糖不同，碱基相同
C.核糖相同，碱基不同
D.核糖不同，碱基不同
239、名词解释 酶原的激活
240、填空题 Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型，每圈螺旋包含（）个氨基酸残基，螺旋每上升一圈，沿纵轴上升（）nm，每个残基沿轴旋转（）°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是（）手螺旋。
241、填空题 乙醛酸循环中两个关键酶是（）酶和（）酶，使异柠檬酸避免了在柠檬酸循环中的两次（）反应，实现从（）净合成柠檬酸循环的中间物。
242、填空题 多肽链合成的方向是（）。
243、名词解释 纤维蛋白
244、填空题 由L--Phe生成反式肉桂酸（CH--CH--C~，…）属氨基酸（）降解方式，它由（）酶催化。
245、单项选择题 下列关于beta-片层结构的论述哪个是不正确的（）。
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽键平面折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链之间形成离子键以使结构稳定
246、名词解释 必需脂肪酸（ossential fatty acids）
247、名词解释 纤维蛋白(fibrous proteins)
248、单项选择题 脂肪酸进行β-氧化不生成（）
A、H2O
B、乙酰CoA
C、脂酰CoA
D、FADH2
249、单项选择题 在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆的（）。
A.柠檬酸→异柠檬酸
B.琥珀酸→延胡索酸
C.延胡索酸→苹果酸
D.苹果酸→草酰乙酸
E.草酰乙酸+乙酰CoA→柠檬酸
250、单项选择题 下述蛋白质的生物合成过程正确的是（）。
A.mRNA沿着核蛋白体移动
B.生长中的多肽连最初是连结在tRNA上
C.多肽链的合成从N端向C端延伸
D.一条mRNA上可同时有多个核蛋白体进行蛋白质合成
251、单项选择题 乳酸脱氢酶是由H，M两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶（）。
A.两种
B.五种
C.三种
D.三种
E.十六种
252、单项选择题 关于熵的性质，下面的说法中不正确的是（）
A.环境的熵变与过程有关
B.某些自发过程中可以为系统创造出熵
C.熵变等于过程的热温商
D.系统的熵等于系统内各部分熵之和
253、填空题 （）水平调节是生物体内最基本、最普遍的调节方式，主要通过改变细胞中（）和（）对代谢途径进行调节。
254、名词解释 构象
255、单项选择题 向三羧酸循环的酶系中加入草酰乙酸、乙酰coA、丙二酸，可导致下列哪种代谢中间物堆积（）。
A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.苹果酸
D.延胡索酸
E.α-酮戊二酸
256、名词解释 疏水键
257、单项选择题 催化DNA中相邻的5’磷酸基和3’羟基形成磷酸二酯键的酶是（）。
A.甲基转移酶
B.连接酶
C.引物酶
D.DNAPolI
E.末端转移酶
258、单项选择题 芳香族氨基酸是指（）。
A.丙氨酸、丝氨酸
B.酪氨酸、苯丙氨酸
C.蛋氨酸、组氨酸
D.缬氨酸、亮氨酸
E.胱氨酸、半胱氨酸
259、单项选择题 从多孔硅胶的强烈吸水性能说明在多孔硅胶吸水过程中，自由水分子与吸附在硅胶表面的水分子比较，两者化学势的高低如何？（）
A.前者高
B.前者低
C.相等
D.不可比较
260、判断题 CO对呼吸链的抑制作用是由于它对细胞色素氧化酶而不是对NADH脱氢酶产生抑制。
261、名词解释 单链结合蛋白（SSB，single-strand binding protein）
262、判断题
原核生物蛋白质合成的起始阶段，所形成的起始复合物为70S•mRNA•fMet-tRNAfMet。
263、单项选择题 脂肪酸从头合成的酰基载体是（）
A、ACP
B、CoA
C、生物素
D、TPP
264、单项选择题 下列哪一种物质可防止糙皮病（癞皮病）（）。
A.硫胺素
B.烟酸
C.吡哆醇
D.维生素B12
E.泛酸
265、单项选择题 下列关于蛋白质α-螺旋的叙述，哪一项是正确的（）。
A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手α-螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用
266、单项选择题 下列组织中能氧化脂肪酸产生酮体的是（）．
A、肝脏
B、肌肉
C、红细胞
D、脑
E、肾
267、单项选择题 激素诱导cAMP生成的过程是（）
A.激素直接激活腺苷酸环化酶B.激素直接抑制磷酸二酯酶
C.激素-受体复合物激活腺苷酸环化酶
D.激素-受体复合物活化G蛋白，由G蛋白激活腺苷酸环化酶
E.激素活化受体，受体再激活腺苷酸环化酶
268、单项选择题 血红蛋白的氧合曲线形状为（）。
A.双曲线
B.抛物线
C.Ｓ形曲线
D.直线
E.钟形曲线
269、单项选择题 变构调节的机制是（）。
A.与必须氨基酸基团结合
B.与调节亚基或调节部位结合
C.与活性中心结合
D.与辅助因子结合
270、单项选择题 关于类固醇激素叙述错误的是（）。
A.通过调节基因表达而发挥调节代谢的作用
B.与受体蛋白结合后进入细胞核
C.受体位于胞膜
D.胆固醇是合成前体
271、填空题 密码子有64个，其中编码氨基酸的密码子有61个，起始密码子是（），终止密码子是UAG、UGA、UAA。
272、判断题 氨基酸脱羧酶的专一性很高，除个别脱羧酶外，一种氨基酸脱羧酶一般只对一种氨基酸起脱羧作用。
273、单项选择题 脂肪酸进行β-氧化前，必需先活化转变为脂酰CoA，主要是因为（）。
A.脂酰CoA水溶性增加
B.有利于肉毒碱转运
C.是肉毒碱脂酰转移酶的激活物
D.作为脂酰CoA脱氢酶的底物激活物
E.作为烯脂酰CoA水合酶的底物
274、单项选择题 在一定温度下，发生变化的孤立体系，其总熵（）
A.不变
B.可能增大或减小
C.总是减小
D.总是增大
275、单项选择题 下列对于球状蛋白质的叙述，哪个是正确的（）。
A.球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的
B.球状蛋白质都是无规线团，因而称球状
C.细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质
D.骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质
E.球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质
276、单项选择题 磷酸果糖激酶的抑制剂有（）
A、柠檬酸
B、cAMP
C、ADP
D、NH4+
277、单项选择题 AUG除可代表蛋氨酸的密码子外，还可以作为（）。
A.肽链起始因子
B.肽链释放因子
C.肽链起始密码子
D.肽链终止密码子
278、名词解释 磷酸二酯键
279、单项选择题 下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的（）。
A.密码有种属特异性，所以不同生物合成不同的蛋白质
B.密码阅读有方向性，从5’端到3’端
C.一种氨基酸可以由一组以上的密码子
D.一组密码子只代表一中氨基酸
280、单项选择题 水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：（）
A.CoA含叶酸
B.pMp含有生物素
C.NAD＋含尼克酰胺
D.TPP含钴胺素
281、单项选择题 含有金属元素的维生素是（）。
A、VB1
B、VB2
C、VB6
D、VB12
E、叶酸
282、单项选择题 下列蛋白质分子中富含脯氨酸的是哪一种（）。
A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.细胞色素
D.胶原蛋白
E.胰岛素
283、单项选择题 基因重组就是DNA分子之间的（）
A、共价连接
B、通过氢键连接
C、交换
D、离子键连接
284、单项选择题 不饱和脂肪酸的双键的位置总有一个处于（）之间。
A.6-7
B.7-8
C.8-9
D.9-10
E.10-11
285、单项选择题 关于糖原分解中酶化学修饰的下列描述中，错误的是（）。
A.有活性的磷酸化酶b激酶被磷酸化为无活性的磷酸化酶b激酶
B.有活性的磷酸化酶b激酶催化磷酸化酶b磷酸化
C.磷酸化酶a为磷酸化酶的有活性形式
D.磷酸化酶a经磷酸酶作用脱去一分子磷酸而使酶活性改变
E.蛋白激酶活性增强时，糖原分解增强
286、名词解释 摆动(wobble)
287、单项选择题 乙醇在肝脏中可转变为（）
A、丙酮
B、乙醛
C、甲醇
D、乙酰COA
288、单项选择题 经转氨作用生成草酰乙酸的氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.丙氨酸
D.丝氨酸
E.半胱氨酸
289、单项选择题 DNA以半保留方式进行复制，若一完全被标记的DNA分子，置于无放射标记的溶液中复制两代，所产生的四个DNA分子的放射性状况如何（）。
A.两个分子有放射性，两个分子无放射性
B.均有放射性
C.两条链中的半条具有放射性
D.两条链中的一条具有放射性
E.均无放射性
290、单项选择题 体内转运氨的形式有（）。
A.丙氨酸
B.谷氨酰胺
C.谷氨酸
D.谷氨酰胺和丙氨酸
E.以上都是
291、单项选择题 体内TPP不足可引起下列哪种代谢反应障碍（）。
A.氨基酸转氨
B.脂肪酸合成
C.柠檬酸脱氨
D.丙酮酸氧化脱羧
E.丙酮酸羧化
292、问答题 将Asp（pI＝2.98）、Gly（pI＝5.97）、Thr（pI＝6.53）、Lys（pI＝9.74）的pH为3.0的柠檬酸缓冲液，加到预先用同样缓冲液平衡过的阳离子交换树脂上，然后用该缓冲液洗脱此柱，问这四种氨基酸将按何种顺序洗脱？
293、单项选择题 生物甲基化反应中甲基的直接供体大多为（）。
A、N10-甲基四氢叶酸
B、S-腺苷甲硫氨酸
C、Met
D、胆碱
E、Cys
294、单项选择题 苹果酸天冬氨酸穿梭作用不可可以（）。
A.生成3个ATP
B.将线粒体外的NADH所带的氢转运至线粒体
C.苹果酸和草酰乙酸可自由穿过线粒体内膜
D.谷氨酸和天冬氨酸可自由穿过线粒体膜
295、判断题 由于生物进化的结果，与EMP途径不同，TCA循环只能在有氧条件下才能进行。
296、单项选择题 下列分离方法中，下列方法中不能将Glu和Lys分开的是（）？
A、纸层析
B、凝胶过滤
C、电泳
D、阳离子交换层析
E、阴离子交换层析
297、填空题 在磷酸蔗糖合成酶催化蔗糖的生物合成中，葡萄糖基的供体是（），葡萄糖基的受体是（）。
298、单项选择题 下列哪种物质是氨基甲酰磷酸合成酶I的变构激活剂（）。
A.谷氨酰胺
B.GTP
C.乙酰CoA
D.N-乙酰谷氨酸
299、单项选择题 1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化分解后的产物是（）。
A.2CO2+4分子还原当量+GTP
B.草酰乙酸和CO2
C.CO2+H20
D.草酰乙酸+CO2+H20
E.草酰乙酸
300、单项选择题 哺乳类动物体内氨的主要代谢去路（）。
A.渗入肠道
B.肾脏泌氨
C.肝脏合成尿素
D.生成谷氨酰胺
E.再合成氨基酸