理化检验技术:理化检验技术考试资料(强化练习)

时间:2020-04-16 01:08:56

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1、单项选择题  在佛尔哈德法测定Cl-时,向溶液中加入硝基苯,在滴定过程中剧烈摇动,则结果()。

A.大大偏高
B.大大偏低
C.略低
D.正负误差不一定
E.略偏高


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2、单项选择题  在水质检验中常用的络合剂或螯合剂有如下几种,请指出哪一种不是?()。

A.双硫腙
B.吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC.
C.二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC.
D.8-羟基喹啉
E.铝盐


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3、单项选择题  用20mL移液管移出的溶液体积应记录为()。

A、20mL
B、20.0mL
C、20.000mL
D、20.00mL


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4、单项选择题  用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是

A.碘量法 
B.沉淀滴定法 
C.酸碱滴定法 
D.重铬酸钾法 
E.比色法 


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5、单项选择题  二硫腙氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为了消除汞的干扰,需加入的试剂为

A.酒石酸盐
B.KCN
C.EDTA-2Na
D.氟化物
E.高锰酸盐


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6、单项选择题  粮食和固体食品的采样部位为()。

A.样品上层
B.样品中层
C.样品下层
D.中、下3层中的不同部位分别采样,混合
E.中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合


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7、单项选择题  各处室必须对现场使用记录确定保存期限进行保存,一般检验报告、原始记录等保存()。

A、2年
B、3年
C、4年
D、5年


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8、单项选择题  标定NaOH、HCL、H2SO4,所用的基准试剂分别为()。

A、邻苯二钾酸氢钾、无水碳酸钠、无水碳酸钠
B、无水碳酸钠、无水碳酸钠、邻苯二钾酸氢钾
C、无水碳酸钠邻、邻苯二钾酸氢钾、无水碳酸钠邻


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9、单项选择题  测定骨中钙的浓度,应选择

A.气相色谱法 
B.高效液相色谱法 
C.X射线衍射法 
D.火焰原子吸收光谱法 
E.石墨炉原子吸收光谱法 


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10、单项选择题  火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的()。

A.样品经预处理使铅以离子状态存在
B.试液中铅离子被火焰的高温变成态原子
C.基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D.对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E.还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰


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11、多项选择题  被抽查企业在什么情况下可以拒绝接受抽查()。

A、抽样人员少于2人的
B、抽样人员姓名与《产品质量国家监督抽查通知书》不符的
C、抽样人员应当携带的《产品质量国家监督抽查通知书》和有效身份证件(身份证和工作证)等材料不齐全的
D、被抽查企业和产品名称与《产品质量国家监督抽查通知书》不一致的


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12、单项选择题  分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标,定义为()。

A.相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之比
B.相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之比
C.相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之积
D.相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之积
E.相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度之和之比


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13、单项选择题  冷原子吸收法测定汞,是利用汞对多少纳米的共振线有强烈吸收()。

A.530nm
B.420nm
C.275.3nm
D.253.7nm
E.235.7nm


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14、单项选择题  1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为()。

A.0~2.5mg/(kg•bw)
B.0~1.5mg/(kg•bw)
C.0~5mg/(kg•bw)
D.0~3mg/(kg•bw)
E.0~1mg/(kg•bw)


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15、单项选择题  当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及蜂分离的好坏与载气的密切相关,因此,用作载气的气体必须是

A.经过净化器的高纯氮
B.氩气
C.氮气
D.氦气
E.高纯氮


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16、单项选择题  我国《瓶装饮用纯净水卫生标准》规定pH是()。

A.>5.0
B.5.0~7.0
C.5.0~8.5
D.6.0~8.5
E.6.5~8.5


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17、多项选择题  减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量()。

A.高温易氧化分解
B.挥发快
C.挥发慢
D.含水多
E.含水较少


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18、单项选择题  用盐酸萘乙二胺法测定空气中NOx时,对测定可产生干扰的物质是()。

A.H2S
B.SO2
C.O3
D.HCHO
E.CO


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19、多项选择题  水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,指出下列哪几项是暂时硬度()。

A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙


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20、单项选择题  毛细管色谱柱的柱容量小、出峰快,因此要求()。

A.瞬间注入极小量样品
B.缓慢注入大量样品
C.缓慢注入极小量样品
D.瞬间注入大量样品
E.进样速度和进样量无要求


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21、单项选择题  采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血通常加入肝素()。

A.0.01~0.05mg
B.0.01~0.02mg
C.0.1~0.2mg
D.0.5~1.0mg
E.1.0~2.0mg


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22、单项选择题  亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于()。

A.抗氧化剂
B.着色剂
C.漂白剂
D.防腐剂
E.发色剂


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23、单项选择题  渗透管经过校准后,渗透率()。

A.能稳定1年以上
B.能稳定半年
C.保持长期稳定不变
D.因化合物不同稳定时间不同
E.在每次使用前都要校准


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24、单项选择题  在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,样品中加入基体改进剂的目的是()。

A.提高干燥温度
B.缩短干燥时间
C.提高灰化温度
D.缩短灰化时间
E.提高原子化温度


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25、单项选择题  室内空气采样时要记录室温和大气压力,试问这两个参数在采样中的作用是()。

A.判断污染物在空气中存在的状态
B.将采样条件下的采样体积换算成标准状况下的采样体积
C.判断空气中污染物浓度高低
D.决定选用哪种分析方法
E.决定选用哪种采样方法


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26、单项选择题  镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。

A、铬酸
B、高氯酸
C、柠檬酸
D、盐酸


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27、单项选择题  测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是

A.硅胶 
B.聚酰胺 
C.硅胺 
D.氧化铝 
E.氟罗里硅土 


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28、单项选择题  不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是

A.固体样品
B.挥发性样品
C.液体样品
D.不挥发性样品
E.半固体样品


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29、多项选择题  抗坏血酸缺乏的临床症状是()。

A.伤口不易愈合
B.毛发脱落
C.贫血
D.毛细血管通透性增强
E.牙龈出血


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30、多项选择题  环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是()。

A、样品流动性大
B、浓度不均匀
C、不同时间浓度不同
D、浓度很低
E、浓度很高


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31、单项选择题  测定饮用水pH值的标准方法为

A. 
B.重量法 
C.pH试纸法 
D.滴定法 
E.比色法 


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32、单项选择题  固有酸度来源于牛乳中的蛋白质、柠檬酸盐及()等酸性物质。

A、磷酸盐
B、草酸盐
C、碳酸盐
D、以上都不对


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33、单项选择题  中毒食物样品的采集应具有()。

A.均匀性
B.时间性
C.典型性
D.广泛性
E.溯源性


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34、单项选择题  银盐法测总砷时用什么来排除硫化氢的干扰

A.醋酸铅棉
B.乙醇棉
C.中性介质
D.酸性介质
E.碱性介质


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35、单项选择题  甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2,吸收液中加入EDTA-2Na的目的是()。

A.防止吸收液沉淀
B.消除O3干扰
C.提高采样效率
D.消除或减少重金属离子的干扰
E.降低空白值


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36、填空题  溶解比较简单、快速,所以分解试样尽可能采用溶解的方法,如果试样不能溶解或溶解不完全时,才采用()。


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37、多项选择题  符合重复检测结果的条件包括()。

A、检测同一时间
B、同一地点
C、同一个人检测同一个样品时
D、不是盲样的两个结果


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38、单项选择题  我国瓶装饮用纯净水卫生标准中规定pH值为下列何值范围()。

A.>5.0
B.5.0~7.0
C.5.0~8.5
D.6.0~8.5
E.6.5~8.5


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39、单项选择题  在检测生物材料中的微量元素时,采集尿样后,加入少量的硝酸,是为了()。

A.中和尿样和防止尿样挥发
B.酸化尿样和防止尿样挥发
C.防止尿样腐败和挥发
D.防止尿样挥发和待测元素被器壁吸附
E.防止尿样腐败和尿中微量元素被器壁吸附


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40、单项选择题  与卫生标准配套的检测方法通常要满足下列哪一项要求()。

A.它的测定范围应包括0.1~1倍卫生标准的量值
B.它的测定范围应包括0.2~2倍卫生标准的量值
C.它的测定范围应包括0.5~2倍卫生标准的量值
D.它的测定范围应包括0.5~3倍卫生标准的量值
E.它的测定范围应包括0.5~5倍卫生标准的量值


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41、单项选择题  2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中,规定了作业场所中多少种化合物的职业接触限值()。

A.300种
B.200种
C.330种
D.120种
E.710种


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42、单项选择题  有毒有害药品的五双管理是:双人验收、双人双锁、()、双本账册。

A、双人使用
B、双人处理
C、双人领用
D、以上都对


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43、多项选择题  直接滴定法测定还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素是()。

A、反应液碱
B、热源强度
C、煮沸时间
D、滴定速度


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44、单项选择题  银盐法测定食品中的砷的原理是用碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢。经银盐吸收还原还原色络合物,在波长()处有最大吸收,测定吸收光度值,工作曲线法定量。

A、538nm
B、520nm
C、540nm
D、550nm


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45、填空题  在液相色谱中为避免固定相的(),流动相与固定相的极性差别越大越好。


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46、单项选择题  在生物材料检测中采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血,通常加入多少毫克草酸钠()。

A.0.1mg
B.0.5mg
C.1.0mg
D.1.5mg
E.2.0mg


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47、单项选择题  测定工作场所空气中的汞,常用吸收液采样后,用还原剂将汞离子还原成原子态汞,用测汞仪测定,最常用的还原剂是()

A.酸性维生素C
B.碘溶液
C.酸性氯化甄锡
D.氢醌
E.酸性盐酸羟胺


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48、单项选择题  按数字修约规则,0.32421×8.2×2.15×102÷0.006150的计算结果应取()位有效数字。

A、一
B、二
C、三
D、四


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49、单项选择题  清洁的水在水层深的时候呈().

A.蓝色
B.无色透明
C.浅蓝绿色
D.黄色
E.绿色


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50、单项选择题  气溶胶是指

A.对流层中的空气 
B.常温常压下以蒸气态挥发到大气中的污染物 
C.常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物 
D.任何固态或液态物质以微小的颗粒形式分散在气流或大气中 
E.由于人们从事生产和生活活动而形成的气态污染物 


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51、单项选择题  测定头发中微量锌时,最常用的样品预处理方法是()。

A.干灰化法
B.酸消解法
C.固相萃取法
D.衍生技术
E.溶剂萃取法


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52、单项选择题  与职业卫生标准短时间接触容许浓度配套的检测方法,一般采样时间为

A.5分钟
B.15分钟
C.20分钟
D.10分钟
E.25分钟


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53、单项选择题  液相色谱两个泵的压力波动较大,最有可能是由以下哪个部件污染造成()。

A、单向阀
B、管道过滤器
C、色谱柱


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54、单项选择题  CO2的摩尔质量相对于氧气的摩尔质量要()。

A、大
B、小
C、相等
D、无法判断


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55、单项选择题  在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是

A.锂盐
B.铝盐
C.铁盐
D.镁盐
E.二乙基二硫代氨基甲酸钠


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56、单项选择题  化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成()。

A.螯合物
B.笼形(包合)物
C.非化学计量的化合物
D.聚合物
E.离子交换剂


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57、多项选择题  作为卫生检验的标准方法,必须具有的基本条件包括()。

A、科学性
B、先进性
C、可行性
D、广泛性
E、特异性


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58、单项选择题  0.00548保留两位有效数字为()。

A、0.0055
B、0.0054
C、0.01
D、0.005


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59、单项选择题  实验室报告和证书应当()。

A、简单明确
B、用中英文两种文字编写
C、统一一致
D、保证数据和结果准确、清晰、明确、客观


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60、单项选择题  溶质分子通过气相色谱的速度取决于()。

A.溶质分子的极性
B.溶质分子的质量
C.溶质分子与固定相物质的亲和力
D.溶质分子与流动相物质的亲和力
E.溶质分子的内部结构


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61、单项选择题  人体内缺乏烟酸可能会引起()。

A.角膜炎
B.坏血病
C.脚气病
D.贫血
E.癞皮病


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62、单项选择题  中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是()。

A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.葡萄糖氧化酶
E.碱性磷酸酶


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63、单项选择题  固体吸附剂采样后,用溶剂解吸分析的最大缺点是()。

A.溶剂污染环境
B.溶剂用量大
C.进样量只占溶剂量很小的一部分,使分析方法的灵敏度下降
D.溶剂解吸不完全
E.溶剂成分复杂,峰多


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64、单项选择题  为观察浸渍有三乙醇胺的玻璃纤维滤纸采集NO2,串联二张滤料,以2L/min流速采集20mg/m2标准NO2气体,60min后测得第1张滤纸2200μgNO2,第2张200μgNO2,空白滤膜含有25μgNO2,则第一张滤料的采样效率是()。

A.906
B.979
C.936
D.926
E.917


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65、单项选择题  空气中有害物质的职业接触容许浓度的单位表示为()。

A.ppm
B.mg/L
C.mg/m3
D.g/L
E.g/m3


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66、单项选择题  吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶()。

A.氯化钴
B.硫酸铜
C.硫酸铁
D.氯化锰
E.硫酸铬


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67、单项选择题  在波尔兹曼公式中,激发态原子数与下列哪一项无关()。

A.元素性质
B.原子量
C.原子激发能
D.温度
E.基态原子数


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68、单项选择题  有机氯农药由于具高残留和污染问题,我国已于何年停止了生产()。

A.1970年
B.1990年
C.1980年
D.1995年
E.1983年


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69、单项选择题  为了保证测定结果的正确性,待测的样品必须加以适当的制备。制备的目的在于保证样品十分均匀,使其在测定时取任何部分都能具有()。

A、均一性
B、可操作性
C、代表性
D、准确性


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70、多项选择题  用电位法测定水样pH时,用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液,常用的为()。

A.1.68(25℃)
B.4.01(25℃)
C.6.86(25℃)
D.9.18(25℃)
E.12.46(25℃)


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71、单项选择题  尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是()。

A.样品稀释-气相色谱法
B.样品浓缩-气相色谱法
C.顶空-气相色谱法
D.溶剂萃取-气相色谱法
E.固体萃取-气相色谱法


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72、单项选择题  室内空气质量标准规定,采样点的数量应根据室内面积大小而定,对于100㎡的房间采样点最少应设置的数目为

A.4个
B.1个
C.3个
D.2个
E.5个


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73、单项选择题  靛酚蓝比色法测定空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定,但要求操作条件严格,该法的主要误差来源是()。

A.显色液的配制
B.蒸馏水和试剂本底值的增高
C.样品溶液的保存
D.采样流量
E.H2S的干扰


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74、单项选择题  Snap快速抗生素检测仪结果表示方法:阳性结果()。

A、>1.05
B、<1.05
C、>5.0


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75、单项选择题  不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是()。

A.装修后的居室
B.个体接触量监测
C.毒气泄漏现场
D.大规模卫生调查
E.居民区空气质量监测


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76、单项选择题  下列选项不属于称量分析法的是()

A、气化法
B、碘量法
C、电解法
D、萃取法


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77、单项选择题  扩展不确定度U所取的包含因子k=2,其置信概率p=()。

A、不能肯定
B、0.95
C、0.9545
D、0.68


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78、单项选择题  薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用于提取苯甲酸的是

A.己烷 
B.乙醇 
C.正己烷 
D.乙酸 
E.乙醚 


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79、单项选择题  实验室若需分包,须分包给()。

A、国家机构
B、有能力的分包方
C、质量监督机构
D、过CNAS的实验室


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80、单项选择题  红外光谱法适用做()。

A.原子结构分析、分子结构分析、定性和定量分析
B.原子结构分析、分子结构分析和定性分析
C.原子结构分析、分子结构分析和定量分析
D.原子结构分析、定性和定量分析
E.原子结构分析和分子结构分析


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81、单项选择题  用原子荧光法测定血中微量砷时,最好使用()。

A.微波消解法
B.溶剂萃取法
C.固相萃取法
D.干灰化法
E.酸消解法


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82、单项选择题  为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须建立()。

A.质量保证体系
B.仪器设备管理体系
C.人员管理体系
D.实验室环境管理体系
E.组织机构管理体系


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83、单项选择题  用汞置换法测定CO时,载气中的CO选用哪种材料去除()。

A.分子筛
B.霍加拉特
C.活性碳
D.硅胶
E.碳纤维


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84、多项选择题  MilkoScanFT120常见的4类硬件故障分别为()。

A、流路故障
B、电路故障
C、计算机故障
D、分光仪故障


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85、单项选择题  用活性炭管采集工作场所空气中高浓度的苯后,为了提高二硫化碳的解吸效率,可采用的方法是()。

A.解吸时提高解吸温度
B.增加二硫化碳用量,增加振摇和放置时间
C.降低解吸温度,增加放置时间
D.增加振摇次数
E.提高解吸温度,增加放置时间


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86、单项选择题  酚类是芳香烃的羟基衍生物,可分为一元、二元及多元酚,多数一元酚在以下一种条件能随水蒸气一起蒸出,称为挥发酚()。

A.沸点在230℃以下
B.沸点在250℃以下
C.沸点在200℃以下
D.沸点在100℃以下
E.沸点在180℃以下


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87、多项选择题  选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素?()。

A.通气阻力不能过大
B.截留效率高
C.机械强度好
D.重量轻
E.有一定厚度


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88、单项选择题  盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是

A.氯化镁 
B.氯化汞 
C.氯化钠 
D.四氯汞钠 
E.氯化钾 


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89、单项选择题  用比色法测定铅-双硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为()

A.红
B.黄
C.绿
D.蓝
E.紫


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90、多项选择题  通风设施有哪几种()。

A、自然通风
B、全室通风
C、局部排气罩
D、通风橱


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91、单项选择题  用滤膜称量法检测粉尘浓度时,定点检测粉尘使用的分析天平,其感量应为

A.0.01mg 
B.0.000001g 
C.0.01g 
D.0.001g 
E.0.1mg 


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92、单项选择题  轮胎有煞气声,是由()引起的。

A.车辆超载
B.轮胎被扎
C.轮胎过热


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93、单项选择题  按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的烫发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含

A.巯基乙酸、pH、铅
B.性激素、苯酚、氢醌
C.氢醌、巯基乙酸、pH
D.苯酚、氢醌、巯基乙酸
E.pH、铅、性激素


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94、单项选择题  采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是

A.450nm
B.550nm
C.410nm
D.660nm
E.620n


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95、单项选择题  碱式滴定管用来盛放碱液及()溶液。

A、氧化性溶液
B、非氧化性溶液
C、中性溶液
D、酸性溶液


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96、单项选择题  直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。

A、亚铁氰化钾
B、Cu2+的颜色
C、硼酸
D、次甲基蓝


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97、单项选择题  现场空白管值超过容许界限时,对此次采样检测结果应该采取的处理是

A.空白管低温保存 
B.从样品含量中扣除空白管含量 
C.下次采样增加空白管的密封程度 
D.重做现场空白管直到合格为止 
E.此次采样检测结果为可疑数据,应该重新采样检测 


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98、单项选择题  双硫腙溶于有机烃类的衍生物中,如氯仿、四氯化碳等,指出双硫晾在氯仿中的溶解度为()。

A.1.64g/L(暗绿色)
B.17.3g/L(蓝绿色)
C.0.64g/L(绿色)
D.0.3g/L(淡绿色)
E.0.4g/L(绿色)


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99、单项选择题  我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,不包括()。

A.三氯乙烯
B.铅
C.一氧化碳
D.苯
E.甲苯


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100、单项选择题  色谱柱长2米,总理论塔板数为1600,若将色谱柱增加到4m,理论塔板数(/米)应当为()。

A、3200
B、1600
C、800
D、800


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101、单项选择题  当溶解性总固体大于1000mg/L时,应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是()

A.180℃±3℃
B.100℃±5℃
C.110℃±2℃
D.100℃±2℃
E.105℃±3℃


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102、多项选择题  流量或压力不稳的可能原因()。

A、泵头内有气泡
B、入口单向阀污染
C、泵头失灵
D、连接管漏


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103、单项选择题  下列属于生物样品的是()。

A.食品
B.水
C.空气
D.粉尘
E.呼出气


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104、单项选择题  在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时,最好用哪一种试剂()。

A.基准试剂
B.高纯
C.优级纯
D.分析纯
E.化学纯


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105、单项选择题  色谱峰越窄,理论塔板数就越(),理论塔板高度就越(),柱效能就越()。

A、多、高、低
B、少、高、低
C、多、低、高
D、多、高、高


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106、单项选择题  各个质检分中心负责对相对应生产厂的送检工作(),同一产品必须执行统一的检验计划。

A、进行检查
B、进行指导
C、进行监督
D、进行指正


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107、单项选择题  牛乳冰点的正常范围为()。

A、-0.525~-0.565℃
B、-0.515~-0.555℃
C、-0.505~-0.575℃
D、-0.535~-0.575℃


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108、单项选择题  测有机物的水样,多选哪种容器作为盛水容器()。

A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.矿泉水瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶


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109、单项选择题  在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是()。

A.标准使用液浓度大小
B.样品浓度大小
C.操作技术熟练程度
D.空白本底值的大小
E.系统误差的大小


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110、单项选择题  根据国际标准,1mg视黄醇当量等于多少b-胡萝卜素()。

A.0.6mg
B.6mg
C.0.167mg
D.1.67mg
E.60mg


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111、单项选择题  六价铬与二苯碳酰二肼反应生成的紫红色化合物最大吸收波长为()。

A.600nm
B.580nm
C.560nm
D.540nm
E.520nm


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112、单项选择题  按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的祛斑类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含()。

A.pH、苯酚、氢醌
B.苯酚、氢醌、性激素
C.氢醌、性激素、汞
D.性激素、汞、甲醛
E.汞、甲醛、pH


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113、单项选择题  FT120仪器分析样品时的标准温度为()。

A、42.7摄氏度
B、20摄氏度
C、25摄氏度
D、30.2摄氏度


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114、填空题  离子色谱测定糖类时,采用()交换分离。


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115、单项选择题  气相色谱法中常用二硫化碳,如何提纯二硫化碳,使之无色谱杂峰()。

A.重蒸馏
B.甲醛-稀硫酸溶液洗涤后蒸馏
C.无水硫酸钠吸附后蒸馏
D.甲醛-浓硫酸洗涤后蒸馏
E.蒸馏水洗涤后蒸馏


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116、单项选择题  化学发光法氮氧化物分析器利用的原理是()。

A.二氧化氮和臭氧的气相发光反应
B.一氧化氮和臭氧的气相发光的反应
C.氮氧化物与碳氢化合物的光化学反应
D.臭氧和乙烯的气相发光反应
E.一氧化氮氧化成二氧化氮


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117、单项选择题  用活性炭管采集空气中苯,以0.2L/min的流量采集10分钟(在标准状况下),用1mL二硫化碳解吸后,测得苯20μg/mL,空气中苯的浓度是多少()。

A.15mg/m3
B.20mg/m3
C.10mg/m3
D.5mg/m3
E.8mg/m3


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118、多项选择题  根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是()。

A.宣传可以消除口腔异味的漱口液
B.宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液
C.宣传可以吸收紫外线,防止被晒伤的护肤乳
D.宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
E.宣传涂抹于腹部皮肤,可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品


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119、单项选择题  镉具有蓄积性毒性,食物中即使含有微量镉,也会对肾脏产生危害,日本曾发生镉危害引起的()。

A.水俣病
B.骨痛病
C.贫血病
D.肿瘤
E.肝脏坏死


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120、单项选择题  滴定分析法适于组分含量在()以上各种物质的测定。

A、0.001
B、0.005
C、0.01
D、0.015


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121、单项选择题  紫红色针状晶体,溶于水和乙醇,在强酸、强碱和光照情况下不稳定,在中性及微酸性条件下对热稳定。缺乏症为巨幼红细胞贫血症。这种维生素为()。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素C


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122、单项选择题  生物监测与空气监测相比,其优点是()。

A.能反映从各种途径进入机体的内剂量
B.能快速测定进入机体的内剂量
C.能检测的毒物种类多
D.检验结果容易评价
E.不能反映接触者的个体差异


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123、单项选择题  已知某溶液中溴化物大于2mg/L,现欲精确测定其氯化物含量,请问应选用哪种方法()。

A.硝酸银滴定法
B.硝酸汞滴定法
C.重量法
D.离子色谱法
E.比浊法


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124、单项选择题  氢气、一氧化碳、氮气、甲烷四种气体混合,体积比为10∶2∶1∶7,则此混合气体在标准状态下的密度为()。

A、1.08
B、0.54
C、0.482
D、0.95


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125、单项选择题  汞的化合物有无机汞和有机汞两大类,其毒性()。

A、有机汞<无机汞
B、有机汞=无机汞
C、有机汞>无机汞
D、不能比较


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126、单项选择题  固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废弃物()。

A.放射性
B.浸出毒性
C.易燃性
D.水生生物毒性
E.吸入毒性


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127、单项选择题  测定汞多用冷原子吸收光谱法,将消化好的样品中Hg2+→HgO所使用的还原剂是什么()。

A.高锰酸钾
B.碘化钾
C.氯化亚锡
D.硫酸+锌
E.氯酸钾


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128、单项选择题  离子交换色谱一般用以下哪个英文简称表示()。

A、NP-HPLC
B、SEC
C、IEC
D、UPLC


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129、多项选择题  下列可用高效液相色谱仪分析的有()。

A、沸点低的物质
B、分子量大的物质
C、热稳定性差的物质
D、生物活性物质


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130、单项选择题  用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量,其测定的电极电位值与溶液中的什么呈线性关系()。

A.氟离子浓度
B.氟离子浓度的对数
C.氟离子活度
D.氟离子活度的对数
E.氟离子活度的几何级数


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131、单项选择题  在非水滴定中,滴定碱的标准溶液是()。

A.盐酸的冰醋酸溶液
B.硫酸的冰醋酸溶液
C.硝酸的冰醋酸溶液
D.氢溴酸的冰醋酸溶液
E.高氯酸的冰醋酸溶液


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132、单项选择题  铅的原子量为207,测得接触者血液中铅的浓度为400μg/L,若用μmol/L表示,应为

A.1.9 
B.0.5 
C.1.5 
D.1 
E.2.5 


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133、单项选择题  测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,纳氏试剂由那三种物质构成()。

A.水加NaOH加碘化钾
B.氯化钠加碘化钾加NaOH
C.氯化汞加溴化钾加NaOH
D.氯化汞加碘化钾加NaOH
E.氯化汞加硫酸钾加NaOH


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134、单项选择题  在分析化学中样品预处理所使用的试剂应首先符合()。

A.极性强
B.溶解度大
C.空白值低
D.挥发性小
E.价格低


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135、单项选择题  文化娱乐场所卫生标准中规定的空气中二氧化碳值是()。

A.≤0.10%
B.≤0.12%
C.≤0.15%
D.≤0.20%
E.≤0.25%


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136、单项选择题  色谱法按照两相的状态分类,若流动相是液体,固定相是液体,则称之为()。

A、气固吸附色谱法
B、气液分配色谱法
C、液固吸附谱法
D、液液分配色谱法


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137、单项选择题  倒出液体试剂时,试剂签应向()方向。

A、他人
B、手心
C、外
D、内


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138、单项选择题  荧光物质的分子一般都具有()。

A.氢键
B.共价键
C.双键
D.共轭双键
E.氢键和共价键


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139、单项选择题  采集颗粒物前,玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧,之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为()。

A.300℃,24h
B.500℃,48h
C.350℃,12h
D.500℃,24h
E.300℃,48h


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140、单项选择题  水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是

A.硝酸消解法 
B.硝酸-硫酸消解法 
C.硝酸-高氯酸消解法 
D.干灰化法 
E.电炉上煮沸 


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141、单项选择题  室内空气质量标准规定甲苯的限值是()。

A.≤0.10mg/m3
B.≤0.15mg/m3
C.≤0.20mg/m3
D.≤0.25mg/m3
E.≤0.30mg/m3


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142、单项选择题  在职业卫生空气监测中,固体吸附剂管的穿透容量试验时,当通过的空气中有害物质的浓度为原浓度的多少时,表示已穿透()。

A.01
B.03
C.05
D.08
E.1


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143、填空题  罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类,加入()除去乙醚中包容的水分。


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144、单项选择题  在火焰原子吸光谱法中,()不是消解样品中有机体的有效试剂。

A、硝酸+高氯酸
B、硝酸+硫酸
C、盐酸+磷酸
D、硫酸+过氧化氢


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145、单项选择题  生物监测反映的是()。

A.接触的内剂量
B.无害效应指标
C.接触的外剂量
D.有害效应指标
E.接触的内剂量或无害效应指标


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146、单项选择题  以下哪个属于反相色谱柱()。

A、硅胶柱
B、C18柱
C、毛细管色谱柱
D、填充柱


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147、单项选择题  附加审核常在()进行。

A、纠正措施实施后
B、内部审核后
C、管理评审前
D、纠正实施后


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148、单项选择题  在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意

A.采样和测定的时间 
B.防止污染 
C.防止溶血 
D.防止样品的稀释或浓缩 
E.采样和测定方法的选择 


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149、单项选择题  汞的毒性与汞的化学存在形式以及汞化合物的吸收有很大关系。关于有机汞和无机汞的毒性,说法正确的是()。

A.有机汞毒性比无机汞大
B.无机汞毒性比有机汞大
C.两者毒性一样大
D.无机汞无毒
E.不清楚


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150、多项选择题  测定水中耗氧量(包括化学耗氧量)常用的氧化剂是下列中哪几种()。

A、过氧化氢
B、过硫酸胺
C、高锰酸钾
D、重铬酸钾


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151、多项选择题  用0.10mol•L-1NaOH滴定0.10mol•L-1HCOOH(pKa=3.74)对此滴定适用的指示剂是()。

A、酚酞(pKa=9.1)
B、中性红(pKa=7.4)
C、甲基橙(pKa=3.4)
D、溴酚蓝(pKa=4.1)


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152、单项选择题  内部审核中如发现问题则马上采取()。

A、改进
B、预防措施
C、纠正措施
D、纠正


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153、单项选择题  测定饮水中挥发酚类和阴离子合成洗涤剂时,《生活饮用水标准检验法》采用下列哪种有机溶剂进行萃取()。

A.环己烷
B.己烷
C.石油醚
D.氯仿
E.四氯化碳


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154、单项选择题  用活性炭管采集空气中苯,以0.2L/min的流量采集10min(在标准状况下)用1mL二硫化碳解吸后,测得苯20μg/mL.空气中苯的浓度是多少()。

A.5mg/m3
B.8mg/m3
C.10mg/m3
D.15mg/m3
E.20mg/m3


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155、多项选择题  水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后,用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为().

A.Se6+
B.Se4+
C.Se2-
D.总硒
E.有机硒


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156、多项选择题  用于采集工作场所空气中金属及其化合物的滤料,应符合哪些要求()。

A.采样效率高
B.机械强度好
C.满足分析需要
D.空白值低
E.耐冷冻


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157、单项选择题  已过试用期的,中专以上学历(2000年以前的高中学历等同于中专学历),或具有国家级相关检验资格证书的。以上这段话为()化验员的任职基本条件。

A、实习级
B、初级
C、中级
D、高级


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158、单项选择题  测定水中氟化物应选用何种容器作为盛水容器()。

A.玻璃瓶
B.白酒瓶
C.塑料瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶


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159、单项选择题  用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中二氧化硫时,加入氨基磺酸铵的作用是()。

A.除去共存的还原性化合物的干扰
B.除去共存氧化物的干扰
C.去除氧化氮干扰,增加显色液稳定性
D.催化化学反应
E.去除硫化氢的干扰


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160、判断题  基准试剂:我国将滴定分析用标准试剂称为基准试剂


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161、多项选择题  pH计电极组成()。

A、玻璃电极
B、甘汞电极
C、电极
D、温度计探头


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162、单项选择题  标准曲线的测定范围应界定在()。

A.检测下限和检测上限之间
B.检出限和检测上限之间
C.检出限和标准曲线弯曲点之间
D.标准曲线起点和检测上限之间
E.标准曲线的起点和弯曲点之间


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163、单项选择题  使用一氧化碳、二氧化碳红外分析仪时,用标准气校准仪器的频率是()

A.每做1个样品校准1次
B.每个月校准1次
C.每天校准1次
D.每周校准1次
E.每次开机校准1次


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164、多项选择题  下列属于违反厂规厂纪的是()。

A、胸卡没有外露
B、厂区行走没有走斑马线
C、奇装异服
D、夏天不穿袜子进厂区


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165、单项选择题  在空气检测中每个测定方法都有采样量的限制。采样量是根据什么来确定()。

A.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定下限
B.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定上限
C.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的线性范围
D.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的适用性
E.待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的采样体积


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166、单项选择题  用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌,已知标准溶液的出峰时间为3分51秒,如样品液也在3分51秒有一流出峰,在下面5种措施中,最不可取的措施为

A.改变色谱柱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
B.改变流动相,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
C.测定该峰流出物的紫外吸收光谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
D.测定该峰流出物的质谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
E.直接出具含有氢醌的检验报告 


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167、单项选择题  用双硫腙法测定铅和镉时,如何消除彼此的干扰()。

A.加入柠檬酸铵掩蔽
B.加入酒石酸钾钠掩蔽
C.加入氰化钾掩蔽
D.加入盐酸羟胺保护
E.控制pH在8.5~11测定铅,控制pH在强碱性条件下测定镉


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168、单项选择题  在异菸酸钠-巴比妥酸钠测定氰化物方法中,加入氯胺T溶液时,反应溶液的酸碱性为().

A.强酸性
B.弱酸性
C.中性
D.弱碱性
E.强碱性


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169、单项选择题  色谱柱信息C18、5µm、150Å、4.6×250mm,中150Å表示()。

A、色谱柱柱径
B、填料粒径
C、填料孔径
D、填料体积


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170、单项选择题  在酸碱滴定中,为了得到正确的结果,指示剂变色的pH范围必须选在()。

A.>7
B.<7
C.7
D.化学计量点的pH值附近
E.化学反应等当点


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171、单项选择题  测定饮水中的合成洗涤剂,表示饮水是否受到生活污水污染,如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L,表示该水中混入了多少比例的生活污水()。

A.5%
B.15%
C.20%
D.25%
E.10%


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172、单项选择题  酱油的总酸是酱油质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果规定是以什么酸表示()。

A.乙酸
B.甲酸
C.乳酸
D.丙酸
E.柠檬酸


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173、单项选择题  异菸酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是()。

A.pH6.5~7.0
B.pH8.5~9.0
C.pH10~11
D.弱碱性
E.弱酸性


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174、单项选择题  采用聚乙烯醇磷酸铵吸收亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以

A.加入显色剂后应避光 
B.采样前应避光 
C.样品分析之后应避光 
D.样品分析之前应避光 
E.显色剂应避光 


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175、单项选择题  测量分为直接测量和()。

A、单次测量
B、标准测量
C、间接测量
D、重复测量


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176、判断题  蒸馏装置应安装稳固,不松不紧,连接正确,严密不漏气。


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177、单项选择题  不使用标准品就可以进行定性检测的仪器设备是()。

A、液相色谱质谱联用仪
B、液相色谱仪
C、气相色谱仪
D、气相色谱质谱联用仪


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178、单项选择题  水中氯化物在强酸条件下与NO3-反应,生成NO或NOCl,使NO3-损失,结果偏低,必须消除氯化物的干扰。因此应先测氯化物含量,当水样中含有200mg/L氯化物时,应加入()。

A.含219.8mg硫酸银溶液
B.含439.7mg硫酸银溶液
C.659.6mg固体硫酸银
D.879.4mg固体硫酸银
E.含879.4mg硫酸银的溶液


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179、判断题  FT120的系统组成由(自动清洗)、(凋零模块)、(应用模块)组成。


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180、单项选择题  饮水中滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)均有多个异构体被测出,其中具有强烈杀虫效果的DDT和有杀虫效果的BHC是()。

A.p,p-DDT和α-BHC
B.p,p-DDT和β-BHC
C.p,p-DDT和γ-BHC
D.p,p-DDT和δ-BHC
E.o,p-DDT和α-BHC


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181、单项选择题  原乳感官评价时的温度一般是()℃。

A、10~12
B、18~20
C、24~30
D、36~37


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182、多项选择题  人体内的铁元素绝大多数存在于()。

A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.血铁黄蛋白
E.细胞色素


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183、单项选择题  为评价工作场所职业卫生是否符合时间加权平均容许浓度,在采集空气样品时,采样时间最好为()。

A.15min
B.60min
C.2h
D.4h
E.8h


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184、单项选择题  5mg/mL~1mg/mL的标准储备液,保存在()℃左右的冰箱中,有效期为()个月。

A、0~8;6
B、0~8;1
C、0~4;2
D、2~8;6


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185、单项选择题  苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是

A.甲苯 
B.苯 
C.邻二甲苯 
D.间二甲苯 
E.对二甲苯 


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186、单项选择题  双硫腙比色法测定空气中锌,溶液的pH应在()。

A.1~3
B.4~5.5
C.5~7.5
D.8.5~11.0
E.11.0~13


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187、单项选择题  往测定荧光的溶液中加入重金属离子,通常会发生()。

A.荧光强度增加
B.荧光强度明显增加
C.荧光强度不变
D.荧光强度降低
E.荧光强度可能增加,也可能降低


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188、单项选择题  固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后,不适合分析的项目是

A.全量金属
B.铅、镉、砷
C.有机磷
D.总汞
E.氰化物


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189、单项选择题  饮水中含有多大浓度的烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时,当地居民感觉水味不好,并可产生泡沫()。

A.0.1mg/L
B.0.2mg/L
C.0.5mg/L
D.1.0mg/L
E.10mg/L


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190、单项选择题  化验室所使用的检验药品必须为质量管理系统采购处()。

A、购买的
B、选择的
C、订购的
D、统一厂家的药品


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191、单项选择题  用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L,同时,测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后,尿镉浓度为()。

A.3μg/g
B.4μg/g
C.5μg/g
D.6μg/g
E.7μg/g


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192、单项选择题  HPLC与GC比较,可忽略纵向扩散项,主要原因是()。

A、柱前压力大
B、流速比GC的快
C、流动相黏度大
D、柱温低


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193、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定氰化物浓度不得超过()。

A.0.001mg/L
B.0.02mg/L
C.0.05mg/L
D.0.01mg/L
E.0.15mg/L


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194、单项选择题  砷斑法测定砷的原理中,最后进行比色定量时,生成的化合物的颜色

A.红色 
B.橙色 
C.绿色 
D.蓝色 
E.黑色 


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195、单项选择题  当气体污染物浓度较低。需要长时间采样时,可选择的采样方法是()。

A.塑料袋取样
B.溶液吸收法
C.注射器取样
D.固体吸附剂管采样
E.真空采气瓶取样


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196、单项选择题  原子光谱是由哪种跃迁产生的()。

A.原子在能级之间
B.基态原子在能级之间
C.电子在能级之间
D.电子在基态原子的能级之间
E.电子在激发态原子的能级之间


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197、单项选择题  在进入实验室工作时,任何时候都必须()。

A、戴首饰
B、戴鞋套
C、穿便衣、头发束起
D、穿着工作服、戴工帽


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198、单项选择题  为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。应选择的硝酸的级别是

A.实验室试剂 
B.化学纯 
C.分析纯 
D.优级纯 
E.色谱纯 


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199、单项选择题  车间空气中氯气的测定方法,国标规定为甲基橙比色法,该法是根据溶液的颜色()。

A.由橙色变为黄色
B.由橙色变为红色
C.由橙色变浅
D.由橙色变为紫色
E.由橙色变为紫红色


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200、单项选择题  测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示;6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,计算得标准差为()。

A.1.0
B.1
C.0.9
D.0.94
E.0.96


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201、单项选择题  空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中,先还原成砷化氢,再测定砷化氢,这时测的是几价砷?()。

A.负三价
B.正三价
C.正五价
D.正两价
E.负两价


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202、多项选择题  制备无氟水的方法有()。

A.普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
B.普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏
C.普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏
D.普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
E.普通蒸馏水加硫酸后蒸馏


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203、单项选择题  以下食物中含有结合型烟酸,不能被人体吸收利用的是()。

A.燕麦
B.牛奶
C.马铃薯
D.玉米面
E.小麦粉


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204、多项选择题  作为卫生检验的标准方法,必须满足的基本要求有下列中的哪四个()。

A.具有可行性
B.具有特异性
C.具有先进性
D.符合卫生标准的要求
E.具有科学性


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205、单项选择题  测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂()。

A.氧化铝
B.硅胶
C.聚酰胺粉
D.羧甲基纤维素
E.硅镁吸附剂


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206、单项选择题  与填充色谱柱相比,毛细管色谱柱的优点是()。

A.分析速度快
B.分离效能高
C.灵敏度高
D.精密度好
E.能直接定性


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207、单项选择题  我国饮用水卫生标准中规定饮水中氟化物的含量不得超过下列何值()。

A.1.5mg/L
B.2.5mg/L
C.1.0mg/L
D.0.5mg/L
E.2.0mg/L


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208、单项选择题  用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用的检测器是

A.热能检测器
B.氮磷检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.电子捕获检测器
E.火焰光度检测器


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209、单项选择题  应采取什么措施预防钩体病后发症的产生()。

A.青霉素治疗期间注意活动
B.青霉素治疗期间加强营养
C.青霉素使用应全程足量
D.多种抗生素配合使用
E.配合使用氢化可的松


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210、单项选择题  一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性这种废弃物具有()。

A.水生生物毒性
B.皮肤吸收毒性
C.刺激性
D.生物蓄积性
E.遗传变异毒性


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211、多项选择题  水质分析的一般检验项目中,有些项目要求在24小时内测定,请指出下列哪些项目有这个要求()。

A.色、臭、味
B.砷
C.硒
D.耗氧量
E.总硬度


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212、单项选择题  1999年卫生部颁布的有害物质职业接触生物限值中,规定了多少种()。

A.2
B.6
C.10
D.39
E.20


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213、单项选择题  测定食品中的灰分时,不能采用的助灰化方法是()。

A、加过氧化氢
B、提高灰化温度至800℃
C、加水溶解灰化残渣后继续灰化
D、加助灰化剂


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214、单项选择题  国际单位制的基本单位中,质量的量的符号是()。

A.L
B.m
C.t
D.I
E.T


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215、单项选择题  我国饮用水卫生标准规定,饮水中氟化物的含量不得超过()。

A.1.5mg/L
B.2.5mg/L
C.1.0mg/L
D.0.5mg/L
E.2.0mg/L


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216、单项选择题  下列哪种元素不是人体必需常量元素()。

A.铁
B.钙
C.镁
D.硫


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217、单项选择题  在我国,下列仪器设备应贴停用证的是()。

A、设备不必检定,经检查其功能正常者
B、设备性能无法确定者
C、测试设备某一量程精度不合格,但检验工作所用量程合格者
D、设备无法检定,经对比或鉴定适用者
E、仪器设备某一功能丧失,但检测工作所用功能正常者


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218、单项选择题  检验过程中使用腐蚀性药品在进行实验时必须在()操作。

A、实验台上
B、通风厨内
C、宽敞空间
D、密闭空间


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219、单项选择题  在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源()。

A.钨灯
B.氢灯
C.氘灯
D.空心阴极灯
E.任何一种灯均可


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220、单项选择题  儿童缺钙时最容易引起的疾病是()。

A、贫血
B、佝偻病
C、夜盲症
D、呆小症


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221、单项选择题  食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中重金属这一指标是以什么金属含量计

A.以汞计
B.以镍计
C.以铁计
D.以铅计
E.以锰计


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222、单项选择题  在数据统计处理时,如何处理“未检出”的结果()。

A.不参加统计
B.以“0”参加统计
C.以检测方法的检出限参加统计
D.以检测方法检出限的一半参加统计
E.以检测方法检出限的1/10参加统计


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223、单项选择题  在常规检测质量控制中,每次测定样品时必须进行空白试验;两个空白试验值的相对偏差要求不能超过()。

A.5%
B.10%
C.20%
D.30%
E.50%


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224、单项选择题  国标中,用于测定食物中铁的方法有()。

A.硫酸盐比色法
B.邻菲罗啉比色法
C.原子吸收分光光度法
D.荧光分光光度法
E.高效液相色谱法


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225、单项选择题  灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化,然后用什么方法定量()。

A.容量法
B.重量法
C.分光光度法
D.沉淀法
E.比浊法


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226、单项选择题  流动相为气体,固定相为液体的色谱法,叫做()。

A.液相谱法
B.离子色谱法
C.气液色谱法
D.气固色谱法
E.气相色谱法


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227、单项选择题  络合滴定的络合物必须满足下列哪一种情况()。

A.LgK稳>10
B.LgK稳<10
C.LgK稳>6
D.LgK稳<6
E.LgK稳在8附近


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228、单项选择题  测定食品中的阴离子目前最好的方法是()。

A.原子吸收分光光度法
B.原子荧光光谱法
C.离子色谱法
D.气相色谱法
E.比色法


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229、单项选择题  人眼能感觉到的可见光的波长范围是()。

A、400nm~760nm
B、200nm~400nm
C、200nm~600nm
D、360nm~800nm


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230、单项选择题  颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径通常采用的表达方式为

A.几何直径 
B.空气动力学当量直径 
C.扩散直径 
D.质量中值直径 
E.球体直径 


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231、判断题  酸碱滴定时,使用指示剂变化情况与溶液的体积有关。


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232、单项选择题  用盐酸萘乙二胺比色法是如何实现NO,NO2,NOX的测定的()。

A.用两支装有同样吸收液的吸收管,中间串联一个氧化管,第一支吸收管为NO2含量,第二支吸收管为NO转化成NO2含量,两支管之和为NOX含量
B.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样,一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量,另一支管直接采样为NO2含量,两管之和为NOX含量
C.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样,一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量,另一支管直接采样为NO2含量,两管之差为NOX含量
D.用一支吸收管和一支氧化管串联采样,吸收管采样为NO2含量,氧化管上为NO
E.串联两支装有同样吸收液的吸收管,前管为NO2含量,后管为NO含量,两者之和为


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233、单项选择题  味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的哪种氨基酸结晶()。

A.蛋氨酸钠
B.苏氨酸钠
C.亮氨酸钠
D.谷氨酸钠
E.颉氨酸钠


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234、单项选择题  酚类化合物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚()。

A.100℃以下
B.180℃以下
C.200℃以下
D.230℃以下
E.250℃以下


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235、单项选择题  标定标准滴定溶液浓度所用的试剂,其度应为什么级别()。

A.实验试剂
B.化学纯
C.分析纯
D.基准级或优级纯
E.光谱纯


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236、单项选择题  亚硝酸盐及硝酸盐检测统一要求:玻璃纤维长度()。

A、2-3mm
B、1-2cm
C、2-3cm
D、1-2mm


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237、单项选择题  挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的()。

A.苯醌
B.苯醛
C.氯酚
D.苯酸
E.氯苯


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238、多项选择题  玻璃仪器具有优良的性质,如()、一定的机械强度、可以根据需要制成不同形状的产品。

A、化学稳定性
B、热稳定性
C、绝缘性
D、透明度


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239、单项选择题  以下玻璃仪器中不属于量器的有()。

A、量筒
B、移液管
C、碘量瓶
D、滴定管


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240、单项选择题  感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()。

A.不需要,直接判为不合格产品
B.必须进行检验
C.可以进行也可以不进行
D.报告上级处理 E.自行处理


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241、多项选择题  可以消除或减免系统误差的是()。

A、进行对照试验
B、进行空白试验
C、增加测定次数
D、校准仪器误差


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242、单项选择题  用火焰原子吸收光谱法测定化妆品中铅,当样品中含有大量Fe时,Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰,可采用的消除干扰的方法是

A.采用标准加入法
B.采用氘灯背景扣除法
C.用氢卤酸甲基异丁基酮缔合萃取除去
D.采用化学分离法
E.采用乙炔/氧化亚氮以提高火焰温度


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243、单项选择题  更换色谱柱时必须清洗色谱柱,对不锈钢色谱柱必须()。

A、先用重铬酸钾洗液浸泡,再用水冲洗干净,干燥后备用
B、先用5-10%的氢氧化钠溶液浸泡后抽洗,再用水冲洗干净,干燥后备用
C、先用10%的盐酸浸泡后抽洗,再用水冲洗干净,干燥后备用
D、先用热水浸泡,再用水冲洗干净,干燥后备用


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244、单项选择题  镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,日本曾发生的哪种病就是镉危害引起的公害病()。

A.水俣病
B.贫血病
C.骨痛病
D.肿瘤
E.肝脏坏死


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245、单项选择题  气相色谱使用的电子捕获检测器,常用63Ni作为β射线源的原因是()。

A.灵敏度高
B.准确度高
C.精密度好
D.使用温度高
E.射程短,使用安全


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246、单项选择题  常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是()。

A.甘油易与被采集物起反应,可以提高采样效率
B.甘油对被采集物有较大溶解度
C.甘油使滤料表面潮湿,有利捕集颗粒物
D.甘油有吸湿性,使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应
E.甘油能吸收永久性气体


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247、单项选择题  不可能导致食品灰分增加的是()。

A.生产工艺粗糙
B.混入了泥沙
C.加入了不合卫生标准的添加剂
D.加入了大量的无机盐和微量元素
E.添加了大量的蛋白质


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248、单项选择题  总悬浮颗粒物中能被鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称作()。

A.呼吸性颗粒物
B.可吸入颗粒物
C.胸部颗粒物
D.细颗粒物
E.粗颗粒物


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249、多项选择题  以下几种特殊试剂存放正确的是()。

A、钾、钙、钠在空气中极易氧化,遇水发生剧烈反应放在盛有煤油的广口瓶中以隔绝空气
B、氢氟酸保存在聚四氟瓶中
C、液溴有毒且易挥发,需盛放在磨口的细口瓶里,并加些水(水覆盖在液溴上面),起液封作用
D、碘易升华且具有强烈刺激性气味,盛放在磨口的广口瓶里


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250、单项选择题  卫生标准是属于下列哪一个的一项重要的技术法规,是进行预防性和经常性卫生监督的重要依据()。

A.国家
B.卫生部
C.卫生行业
D.卫生行政部门
E.企业


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251、单项选择题  不是络合剂EDTA同金属离子形成的络合物的特点为()。

A.与大多数金属离子都是1∶1的络合关系
B.络合物都比较稳定
C.络合物多数溶于水
D.与无色金属形成的络合物无色
E.与有色金属形成的络合物颜色减弱


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252、单项选择题  还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖()。

A.游离醛基或酮基
B.游离醛基
C.游离酮基
D.羟基
E.氨基


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253、单项选择题  水中酚的测定,我国《生活饮用水标准检验法》是采用()。

A.气相色谱法
B.溴化容量法
C.4-氨基安替比林比色法
D.高压液相色谱法
E.荧光分光光度法


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254、单项选择题  下列哪种方法为测定还原性抗坏血酸的方法

A.高效液相色谱法 
B.紫外分光光度法 
C.邻苯二胺荧光分光光度法 
D.2,6-二氯酚靛酚滴定法 
E.2,4-二硝基苯肼比色法 


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255、单项选择题  对于每种采样方法,选择合适的滤料是保证采样效率的一个主要因素,以下哪种滤料不宜用作重量法测定悬浮颗粒物?()。

A.玻璃纤维滤纸
B.合成纤维滤料
C.聚四氟乙烯滤膜
D.直孔滤膜
E.定量滤纸


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256、单项选择题  检测环氧酚醛涂料时,在浸泡试验时,所用的水中不能含有下列哪类物质()。

A.酚与醛
B.氯与氧
C.CO2和氧
D.酚与氯
E.酚与氧


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257、单项选择题  利用二苯碳酰二肼与铬反应以测定铬,该方法测定的是几价铬?()。

A.三价铬
B.七价铬
C.六价铬
D.二价铬
E.四价铬


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258、单项选择题  测定粪稀的比重,可以为寄生虫卵的沉降效果提供参考资料,下列说法哪个是正确的()。

A.取决于发酵池的深浅
B.取决于粪稀中有机物含量
C.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都等于粪稀的比重
D.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都大于粪稀的比重
E.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都小于粪稀的比重


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259、单项选择题  用靛酚蓝比色法测定氨时,常见的Ca2+、Mg2+、Fe3+、Mn2+等多种离子对测定有干扰,加入哪种试剂可以消除干扰?()。

A.水杨酸
B.次氯酸
C.硫酸
D.柠檬酸
E.盐酸


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260、单项选择题  用皂膜流量计测量流量时,两刻度线之间的容积式500ml,皂膜通过的时间是1分6秒,校准时气温21摄氏度,大气压为0.993×(10的5次方)Pa,计算成标准状况下的流量是()

A.400ml/min
B.410ml/min
C.412ml/min
D.414ml/min
E.455ml/min


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261、单项选择题  摄入不足会引起皮下、骨肉及胃肠出血,以及血液凝固时间延长的维生素是()。

A.烟酸
B.泛酸
C.叶酸
D.生物素
E.维生素K


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262、单项选择题  L-羟脯氨酸含量判定标准为()。

A、≥10.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
B、≥6.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
C、≥4.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
D、≥2.0mg/L,水解蛋白阳性(+)


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263、单项选择题  测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,须采用何种检测器

A.氢火焰离子化检测器
B.氮磷检测器
C.热导检测器
D.电子捕获检测器
E.火焰光度检测器


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264、单项选择题  用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物时,滴定终点的颜色为什么颜色?()。

A.淡紫色
B.淡黄色
C.深兰色
D.白色
E.橙色


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265、单项选择题  在测定环境空气中硫化氢的方法中,以亚甲基蓝比色法应用最普遍,用碱性锌氨络盐甘油溶液作为吸收液,其作用

A.让硫化氢定量通过,又能排除其他干扰气体 
B.加速硫化氢吸收 
C.将硫化氢形成络合物,使其稳定 
D.提高检测灵敏度 
E.加速硫化氢吸收,提高检测灵敏瘦 


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266、多项选择题  在550±5℃时,下述物质哪些属于挥发性物质()。

A.有机物质
B.硫酸盐
C.铵盐
D.碳酸盐
E.结合态水


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267、单项选择题  化学定性试验中空白试验的作用,下列哪一种是正确的()。

A.检查试剂和反应条件
B.检查操作过程
C.检查样品的预处理
D.检查试验玻璃仪器
E.检查试验用具和试剂


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268、单项选择题  葡萄球菌的最适生长温度和pH为()。

A.33℃,6.8
B.28℃,7.4
C.37℃,7.4
D.28℃,7.8
E.28℃,8.8


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269、单项选择题  酶联免疫检测方法中常用的酶类为()。

A.辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶
B.辣根过氧化物酶和碱性磷酸酶
C.碱性磷酸酶和葡萄糖氧化酶
D.碱性磷酸酶和溶菌酶
E.辣根过氧化物酶和溶菌酶


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270、多项选择题  测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有()。

A.萃取法
B.吹出-捕集法
C.沉淀法
D.吸附柱法
E.静止顶空法


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271、单项选择题  下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜()。

A.紫外分光光度法
B.荧光法
C.薄层色谱法
D.高效液相色谱法
E.气相色谱法


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272、单项选择题  采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是()。

A.驱除乙醇
B.驱除二氧化碳
C.驱除水
D.去除色素
E.驱除氨水


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273、单项选择题  在空气采样时,收集器应在工人工作时的呼吸带,一般情况下,在距地面()。

A.1.8m
B.2m
C.1.5m
D.1m
E.1.2m


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274、多项选择题  氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用是下列哪些()。

A.维持一定的离子强度
B.保持适宜的pH值范围
C.提供掩蔽剂
D.提高灵敏度
E.加快电极平衡速度


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275、判断题  分析测定产生误差是必然的。


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276、多项选择题  国标中规定的脂肪测定方法包括()。

A、酸水解法
B、纸层析法
C、高效液相法
D、超临界二氧化碳法
E、索氏提取法


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277、多项选择题  氧化还原反应中过量的氧化剂或还原剂初去的方法有()。

A、加热溶解
B、过滤
C、利用化学反应
D、降低温度


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278、单项选择题  在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A.高效液相色谱法 
B.荧光法 
C.纸层析法 
D.柱层析法 
E.气相色谱法 


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279、单项选择题  当溶解性总固体1000mg/L时,应采用什么温度烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐()。

A.100±5℃
B.100±2℃
C.110±2℃
D.180±3℃
E.105±3℃


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280、单项选择题  流动相为气体,固定相为固体的色谱法,叫做()。

A.液相色谱法
B.离子色谱法
C.气液色谱法
D.气固色谱法
E.气相色谱法


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281、单项选择题  为防止蒸馏过程中的(),须加沸石或无釉小磁片到蒸馏烧瓶中。

A、沸腾现象
B、爆腾现象
C、爆炸现象
D、过热现象


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282、单项选择题  在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是()。

A.锌粒,酸
B.酸、碘化钾
C.锌粒、氯化亚锡
D.氢气
E.碘化钾、氯化亚锡


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283、单项选择题  电热恒温干燥箱对物品灭菌,常用温度和维持时间为()。

A.130℃,1h
B.140℃,1h
C.150℃,2h
D.160℃,2h
E.170℃,3h


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284、单项选择题  气相色谱法的缺点是()。

A.灵敏度不高
B.选择性较差
C.分离效能不高
D.分析速度较慢
E.不能直接定性


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285、单项选择题  叶酸含量比较少的食物是()。

A.肝脏
B.豆类
C.乳类
D.蛋类
E.绿色植物


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286、单项选择题  标定盐酸或硫酸标准溶液用()作基准物,以()作指示剂。

A、无水碳酸钠;甲基红溴甲酚绿
B、氯化钠;甲基红
C、重铬酸钾;淀粉
D、邻苯二甲酸氢钾;酚酞


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287、单项选择题  共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术,请指出哪一种不是常用的无机共沉淀剂?()。

A.氢氧化钙
B.氢氧化铁
C.铵盐
D.硫化物
E.铜试剂


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288、单项选择题  在电位分析法中,电极的标准电位是指()。

A.参与反应的所有物质的活度等于0时的电极电位
B.参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位
C.参与反应的所有物质的活度等于2时的电极电位
D.参与反应的所有物质的活度等于3时的电极电位
E.参与反应的所有物质的活度等于4时的电极电位


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289、单项选择题  水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内测定。请指出下列哪一项的检验可在4小时之外测定?()。

A.pH值
B.汞
C.铬(六价)
D.亚硝酸盐氮
E.氯仿、四氯化碳


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290、单项选择题  影响对二乙氨基苯胺比色法测定水、空气中硫化氢精密度的主要因素是什么()。

A.溶液酸度
B.显色剂浓度和反应温度
C.显色剂浓度和加入方式
D.反应时间
E.反应温度和时间


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291、单项选择题  各处室每月核对药品的使用量,考虑到药品的过程检测中的损耗,根据各类发生药品的损耗现象(重复标定、验证、涮洗试管滴定管等),现规定以下范围的药品的损耗不计为药品浪费:理化药品使用的损耗控制在配置量的()。

A、5%-10%
B、5%-11%
C、5%-13%
D、5%-15%


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292、单项选择题  在卫生理化检验中,测定方法的精密度一般要求()。

A.相对标准偏差应≤10%
B.相对标准偏差应为5%~10%
C.相对标准偏差由待测物的浓度而定
D.相对标准偏差为10%
E.相对标准偏差随样品种类而定


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293、单项选择题  阿贝折射仪的折射率测定范围为()。

A、1.0000~1.2000
B、1.3000~1.7000
C、1.7000~1.8000
D、1.9000~


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294、单项选择题  灰化完毕后,(),用预热后的坩埚钳取出坩埚,放入干燥器中冷却。

A、立即打开炉门
B、立即打开炉门,待炉温降到200℃左右
C、待炉温降到200℃左右,打开炉门
D、以上均不正确


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295、单项选择题  化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是

A.高效液相色谱法
B.分光光度法
C.无火焰冷原子吸收法
D.火焰原子吸收分光光度法
E.微分电位溶出法


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296、单项选择题  在采样中要加一个未经采样但经历了采样现场和分析其他过程的空白样品,它的作用是什么()。

A.检查现场有无干扰物
B.检查采样时间是否足够
C.检查采样器在现场是否受到污染
D.检查试剂空白
E.检查方法检测限


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297、单项选择题  测定水中氟化物时,采集水样的容器应使用

A.三角烧瓶
B.棕色玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.透明玻璃瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶


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298、单项选择题  《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

A.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 
B.新银盐分光光度法 
C.源予荧光法 
D.氢化物原子吸收法 
E.砷斑法 


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299、单项选择题  水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,请指出下列哪项不是暂时硬度()。

A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙


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300、单项选择题  测定铵盐中氮含量时,一般先用浓硫酸分解试样,再加NaOH使NH3蒸馏出来,然后通过硼酸吸收,最后用标准的盐酸滴定,化学计量点的pH值应在()范围内。

A、弱碱性
B、弱酸性
C、强碱性
D、强酸性


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