农艺师考试：蔬菜栽培微信做题（每日一练）

时间:2020-03-26 01:15:59

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1、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


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2、多项选择题  下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。

A.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜
B.番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因
C.黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系
D.茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜


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3、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


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4、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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5、填空题  在玉米自交系的选育过程中，对进行配合力测定时，早代测定通常是测定选系的（），中晚代通常是测定（）。


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6、问答题  洋葱和大蒜鳞茎形成的条件及其栽培注意点


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7、多项选择题  病害发生与危害的三要素是指（）。

A.病原
B.寄主
C.环境
D.种植种类


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8、填空题  黄瓜的苦味是由于体内（）含量高所致。


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9、填空题  芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。


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10、判断题  品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。


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11、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


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12、问答题  简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。


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13、填空题  小白菜施肥以（）肥为主。


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14、单项选择题  （）和（）促进黄瓜雌花分化。

A.低夜温、短日照
B.低夜温、长日照
C.高夜温、短日照
D.高夜温、短日照


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15、问答题  诱导耐寒性蔬菜生殖生长的条件有哪几个？其中最重要的是什么？对商品菜栽培和采种栽培有何指导作用?


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16、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


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17、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


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18、问答题  简述农药残留检测的程序和每个过程应注意的问题。


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19、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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20、多项选择题  下面哪些属于非生物胁迫现象（）。

A.缺铁黄化
B.枇杷花腐
C.天牛危害
D.果面日灼


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21、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


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22、填空题  黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。


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23、多项选择题  过度施用石灰会导致（）。

A.土壤板结，结构变劣
B.部分微量元素有效性降低
C.磷的有效性下降
D.土壤


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24、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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25、名词解释  萝卜的破肚


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26、问答题  分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。


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27、多项选择题  杀青的目的是（）。

A.彻底破坏酶活性
B.固定茶叶外形
C.散发青草气
D.蒸发部份水分，便于揉捻成条


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28、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


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29、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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30、单项选择题  （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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31、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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32、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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33、判断题  α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。


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34、多项选择题  辣椒的“三落病”是指（），导致青椒落叶、落花、落果。

A.灰霉病
B.疫病
C.炭疽病
D.病毒病


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35、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


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36、问答题  日光温室厚皮甜瓜栽培如何进行单蔓整枝？


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37、问答题  试述秋冬大白菜丰产栽培技术（从播种到收获，农时以太原地区为例）。


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38、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


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39、填空题  炼苗的目的是为了提高定植苗的（）特别是抗寒性。


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40、填空题  作物营养的三大元素是（）。


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41、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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42、问答题  种子质量测定的内容有哪些？


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43、填空题  小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为（）。


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44、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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45、名词解释  甜玉米


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46、问答题  影响嫁接苗成活率的因素主要有哪些？


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47、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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48、问答题  水果商品化处理的因素有哪些？


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49、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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50、问答题  简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？


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51、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


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52、填空题  水稻温汤浸种一般中40-45度的水中浸泡（）分钟，可杀死稻瘟菌。


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53、填空题  蔬菜育苗期间，从出苗到破心温度应略（），以防幼苗徒长。


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54、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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55、判断题  汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。


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56、问答题  蔬菜喷灌有什么特点？


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57、问答题  番茄裂果产生原因和预防措施有哪些？


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58、判断题  地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。


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59、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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60、单项选择题  珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

A.珠心细胞
B.体细胞
C.反足细胞
D.珠被细胞


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61、问答题  简述主要蔬菜作物（如甘蓝、番茄、茄子、甜椒、黄瓜、西葫芦等）春季育苗适宜的苗龄，并说明原因。


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62、多项选择题  影响果树实生选择效果的因素有（）。

A.性状变异的幅度
B.性状遗传力的大小
C.选择差和入选率
D.基因型的杂合程度


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63、多项选择题  温床育苗的主要方式有（）。

A.酿热温床
B.电热温床
C.地暖温床
D.水暖温床


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64、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


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65、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


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66、名词解释  育苗


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67、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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68、多项选择题  （）对蔬菜作物的生长发育有害。

A.二氧化碳
B.氧气
C.氨气
D.二氧化硫


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69、名词解释  落蔓


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70、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


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71、问答题  如何选择遮阳网？


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72、填空题  绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。


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73、问答题  根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类？各有何特点？


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74、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


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75、填空题  植物学上的种子是由（）发育而成的繁殖器官。


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76、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


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77、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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78、名词解释  蔬菜品质


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79、判断题  缺素症是非侵染性病害。


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80、单项选择题  测定水样中铅等金属时，酸化不能用（）。

A.硫酸
B.硝酸
C.盐酸


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81、填空题  菜豆的矮生种（）花先开，而蔓生种（）花先开。


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82、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


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83、判断题  保幼激素由昆虫心侧体分泌。


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84、填空题  黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。


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85、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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86、问答题  光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？


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87、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


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88、填空题  黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。


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89、问答题  菜田中耕培土的目的是什么？


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90、判断题  水稻土是指种植水稻的土壤。


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91、名词解释  绿体春化型


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92、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


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93、名词解释  绿叶蔬菜


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94、填空题  簇中保护时相对湿度一般以（）为宜。


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95、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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96、名词解释  绿体春化


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97、问答题  茄子整枝技术有哪些？


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98、名词解释  打杈


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99、问答题  为什么在催芽时，要将种子经常翻动和清洗？


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100、单项选择题  果形指数由（）的数值代表。

A.果实纵径/果实横径
B.果实横径/果实纵径
C.果实横径/2
D.果实纵径/2


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101、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


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102、填空题  （）的形态位臵固定，称为固定芽。


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103、问答题  蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。


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104、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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105、问答题  农产品（蔬菜）产地中大气污染物主要有哪些？水源和土壤中污染物主要有哪些？


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106、问答题  蔬菜栽培茬口包括哪些？


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107、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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108、填空题  枇杷花芽分化一般是在（）梢停长后开始的。


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109、多项选择题  西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。

A.瓜面整洁
B.着色均匀
C.增进甜度
D.减轻炭疽病


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110、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


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111、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


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112、问答题  为什么番茄扦插和移栽均容易成活？


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113、问答题  设施栽培葫芦早春应进行哪些植株处理？


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114、问答题  白芦笋如何培土和采收？


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115、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


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116、单项选择题  水泵试运转时，滑动轴承的最高温度不得（）。

A、＜20℃
B、＜35℃
C、＜60℃
D、＞60℃


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117、填空题  分苗的目的是为了增加幼苗的（）和营养空间。


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118、问答题  蔬菜农业生物学分类法有哪些？


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119、问答题  蔬菜包装有哪些要求？


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120、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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121、判断题  丘陵地区坡顶多为质地粗的石骨子土，坡腰为质地适中的半砂半泥土，坡脚则为质地粘重的大眼泥土，这是因为成土时间引起的岩石风化物搬运、堆积的结果。


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122、单项选择题  水稻苗瘟的主要病因（）。

A.传染；
B.带病种子；
C.带病土壤；
D.昆虫传播


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123、判断题  超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。


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124、名词解释  排开播种


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125、判断题  为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。


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126、问答题  简述番茄、茄子、青椒的花芽分化特点及其利用。


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127、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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128、单项选择题  按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。

A.有机
B.无机
C.氨态
D.酰胺态


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129、填空题  硫酸钾属（）肥料。


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130、问答题  简述阳畦性能？


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131、多项选择题  冬季日光温室内光照不足时，可采取（）措施加以解决？

A.选用无滴防老化膜或热效膜
B.采用压膜线压膜
C.利用反射光，铺设反光幕
D.清洁棚膜


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132、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


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133、填空题  结球甘篮叶片（），这是干燥条件下所形成的一种适应症。


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134、多项选择题  分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

A.减少回交过程中不利基因的连锁累赘。
B.分子标记可在全基因组范围内选择。
C.可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。
D.能够分解复杂的数量性状。


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135、填空题  制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。


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136、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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137、填空题  家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。


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138、问答题  试述实生选种的概念、特点和意义。


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139、问答题  何谓蔬菜供应“春淡”、“秋淡”？试分析“春淡”、“秋淡”形成的原因和规律。


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140、填空题  白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


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141、问答题  简述小麦恢复系的选育方法。


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142、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


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143、判断题  叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。


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144、多项选择题  果树实生选择的类别有（）。

A.一次选择和多次选择
B.直接选择和间接选择
C.混合选择、集团选择和单株选择
D.独立淘汰选择和性状加权选择


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145、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


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146、问答题  试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。


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147、单项选择题  葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

A.5：1
B.15：1
C.20：1
D.30：1


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148、问答题  简答日光温室冬春茬黄瓜结果期管理要点？


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149、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


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150、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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151、问答题  试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。


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152、名词解释  大蒜退母


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153、填空题  小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。


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154、填空题  种子在一定的环境下所能保持生命力的期限，称为（）。


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155、填空题  茄子茎的分枝习性为（）。


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156、问答题  什么是老化苗？产生的原因和预防措施有哪些？


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157、判断题  重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。


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158、单项选择题  植物根系吸水的主要部位在（）。

A.分生区
B.伸长区
C.成熟区
D.根毛区


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159、问答题  病虫害防治的方针是什么？


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160、问答题  番茄常见的整枝方式有哪些，试说明其技术要点。


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161、问答题  简述“轮作”、“连作”的利弊点及其在生产实践中的灵活应用。


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162、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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163、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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164、名词解释  回根


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165、填空题  作物必须的营养元素（）是从空气和水中取得。


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166、名词解释  大白菜束叶


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167、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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168、问答题  简述菜豆落花落荚的原因及对策。


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169、问答题  露地春番茄壮苗标准是什么？


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170、问答题  防虫网的主要作用有哪些？


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171、问答题  蔬菜叶面积与产量的关系，群体的叶面积过大或过小，为什么会减产？


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172、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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173、判断题  食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。


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174、单项选择题  按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

A.西北一作区
B.西南一、二季混作区
C.南方混作区
D.北方多作区


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175、判断题  重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。


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176、判断题  无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。


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177、问答题  蔬菜种子质量检验的内容是什么？


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178、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


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179、问答题  简述农产品产地安全含义。


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180、单项选择题  韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。

A.0
B.1～2
C.2～3
D.3～4


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181、填空题  玉米螟防治的关键时期是（）。


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182、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


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183、判断题  实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。


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184、填空题  成年茶园采摘一般春茶是留一片（）采。


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185、问答题  遮阳网的主要性能包括哪些？


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186、问答题  研究蔬菜的生长相关有何意义？


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187、填空题  强碱性土壤的PH值为（）以上。


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188、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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189、问答题  如何收割韭菜？


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190、填空题  茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。


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191、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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192、名词解释  寒害


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193、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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194、名词解释  韭菜的跳根


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195、问答题  甘蓝类蔬菜有哪几种主要病虫害？如何防治？


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196、问答题  我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是什么？


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197、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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198、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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199、填空题  成熟的花粉是种子植物的（）。


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200、名词解释  植物生长周期性


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201、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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202、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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203、问答题  冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？


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204、多项选择题  设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。

A.褐纹病
B.枯萎病
C.黄萎病
D.猝倒病


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205、单项选择题  残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

A．3个
B．4个
C．5个
D．6个


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206、问答题  花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？


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207、名词解释  闪苗


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208、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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209、多项选择题  下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。

A.尤力克柠檬
B.琯溪蜜柚
C.四季柑
D.塔罗科血橙


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210、判断题  蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。


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211、填空题  番茄常见的三大病害为（），（）和（）。


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212、判断题  在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。


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213、名词解释  化学杀雄剂


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214、单项选择题  当番茄植株长至架顶时，要及时（）。

A.浇水
B.中耕
C.吊蔓
D.落蔓


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215、名词解释  生理苗龄


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216、名词解释  日光温室


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217、单项选择题  氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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218、问答题  葱蒜类蔬菜萌芽出土有什么特点？


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219、填空题  在种子检验中，本品种的种子数（）占供检本作物（）的样品数的百分比称（）。


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220、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


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221、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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222、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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223、判断题  为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。


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224、单项选择题  植物体的基本氨基酸有（）。

A.10种
B.20种
C.30种
D.40种


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225、填空题  蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。


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226、多项选择题  蔬菜病虫害综合防治的植保工作方针（）。

A.预防为主
B.化学防治
C.综合防治
D.发病后防治


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227、单项选择题  超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。

A.对原料的超微粉碎
B.提高原料稳定性
C.高精度分级
D.表面活性改变


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228、多项选择题  施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用
B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮
C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等
D.数量过大施用不便


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229、填空题  蚕茧按茧质不同来分，上车茧包括（）、（）。


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230、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


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231、判断题  植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。


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232、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


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233、判断题  昆虫的中枢神经系统包括1个位于头部的脑和一条位于消化道腹面的腹神经索。


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234、填空题  种子劣变的发生反映种子的（）。


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235、问答题  蔬菜出苗不整齐的原因及预防措施有哪些？


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236、单项选择题  按RICK的番茄分类标准，番茄主要分为哪两类：（）

A.普通番茄复合体、多毛番茄复合体；
B.普通番茄复合体、智利番茄复合体；
C.普通番茄、醋栗番茄；
D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体；


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237、单项选择题  优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A．CP和GR
B．GR和AR
C．AR和GR
D．AR和CP


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238、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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239、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


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240、填空题  甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。


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241、单项选择题  测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A．土壤粒径
B．酸度
C．含水量


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242、填空题  黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成徒长苗，防止发生猝倒病而出现倒苗现象。


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243、问答题  简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。


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244、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


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245、判断题  我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。


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246、判断题  晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。


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247、问答题  比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？


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248、单项选择题  单性结实能力强，设施栽培不用授粉的瓜类蔬菜是（）。

A.黄瓜
B.西瓜
C.西葫芦
D.南瓜


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249、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


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250、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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251、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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252、填空题  番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


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253、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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254、单项选择题  油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。

A.甲醇
B.甲醇钠
C.乙醇
D.丙醇


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255、多项选择题  （）和（）是高产土壤肥力的基础。

A.耕层深厚；
B.粮食基础产量；
C.良好的土体构型；
D.有效的灌溉水源；


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256、填空题  豇豆属于（）蔬菜植物。


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257、判断题  保幼激素由昆虫心侧体分泌。


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258、多项选择题  鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。

A.纯度
B.饱满度和发芽率
C.发芽势
D.种子生活力


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259、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


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260、单项选择题  在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。

A.增加
B.降低
C.无变化
D.时快时慢


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261、填空题  种子的胚芽和胚根伸长而突破外颖时，叫（）。


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262、填空题  目前常用的育苗容器有（）、穴盘、纸钵。


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263、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


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264、名词解释  翻身土


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265、判断题  为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。


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266、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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267、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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268、填空题  洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。


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269、问答题  试简述萝卜芽、香椿芽、豌豆芽等几种主要芽菜在浸种催芽、芽苗培育过程中温光管理的规律及其特点。


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270、名词解释  相对生产率


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271、问答题  中耕有哪几方面作用？如何灵活应用？


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272、问答题  述芦笋植物学特征。


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273、填空题  大白菜三大病害是（）、（）、（）。


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274、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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275、名词解释  种子处理


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276、名词解释  洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片


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277、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


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278、名词解释  无公害蔬菜（绿色蔬菜）


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279、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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280、问答题  桃主要包括哪几个种，其特点各是什么？


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281、问答题  春播菜豆怎样才能达到苗全、苗齐、苗壮？


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282、判断题  地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。


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283、名词解释  复种指数（种植系数）


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284、多项选择题  无公害蔬菜是指（），符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

A.产地环境
B.生产过程
C.目标产品质量
D.农药检测


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285、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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286、填空题  稻瘟病是（）性病害。


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287、填空题  细菌性肠道病是通过（）途径被传染的。


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288、判断题  豇豆是属于消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的种类。


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289、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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290、问答题  比较番茄、茄子和青椒花器的结构特点和正常结果花的雌蕊柱头类型。


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291、填空题  秧龄是从（）所需的天数。


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292、填空题  根据蔬菜完成一个生长发育周期所经历的时间不同，将蔬菜分为（）、二年生蔬菜、多年生蔬菜。


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293、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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294、问答题  根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？


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295、判断题  马铃薯的食用器官是根。


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296、问答题  简述大蒜或洋葱引种技术及其原因。


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297、单项选择题  以下哪项是冻害的症状？（）

A.表皮凹陷
B.干疤
C.黑心
D.萎蔫


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298、问答题  试说明做畦、做垄的目的。


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299、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


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300、判断题  昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。


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