畜牧、兽医科学：饲料学试题预测（强化练习）

时间:2020-02-16 03:18:12

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1、填空题  米糠的粗蛋白质含量约为（）。


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2、名词解释  添加剂预混料


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3、填空题  调制干草，紫花苜蓿刈割时期为（）。


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4、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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5、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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6、问答题  试论述常规青贮的原理。


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7、问答题  混合机部分的常见故障


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8、填空题  对猪肉风味影响较大的为（）。


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9、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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10、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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11、填空题  提高产蛋高峰期蛋鸡日粮能量水平，蛋重（）。


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12、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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13、单项选择题  在10千克左右的瘦肉型生长猪日粮中一般用（）的鱼粉。

A、2—5%
B、8—10%
C、10—12%
D、13—15%


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14、填空题  浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。


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15、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。


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16、填空题  动物体内水分来源于（）、（）、（）三个方面。


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17、单项选择题  （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。

A.维生素A
B.维生素C
C.生物素
D.维生素K


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18、单项选择题  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料


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19、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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20、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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21、名词解释  青干草


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22、名词解释  氨基酸平衡


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23、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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24、问答题  计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。


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25、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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26、填空题  茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。


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27、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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28、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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29、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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30、多项选择题  日粮配合的原则有（）。

A．经济性
B.安全性
C.科学性
D.适口性


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31、单项选择题  反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K


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32、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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33、填空题  在猪、鸡微量元素预预混物中应含有微量元素铁、（）、（）、（）、（）碘、硒等。


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34、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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35、填空题  良好的青贮饲料pH一般为（）。微贮的原理是让细菌处于生理干燥状态，这时的水分含量一般是（）。


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36、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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37、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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38、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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39、填空题  写出常见的饼粕类饲料（）、（）、（）、（）。


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40、单项选择题  （）日粮中可添加尿素。

A.牛
B.猪
C.鸡
D.鸭


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41、问答题  比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？


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42、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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43、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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44、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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45、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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46、单项选择题  植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。

A、维生素D2
B、维生素D3
C、维生素A
D、维生素C


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47、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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48、填空题  按国际饲料分类法，饲料分为（）大类。


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49、问答题  按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：?玉米、麸皮、统糠、麦秸、砻糠、马铃薯、豆粕、血粉、棉粕、磷酸氢钙、泛酸钙、碘酸钙 、骨粉、生物素、烟酸、金霉素、盐霉素、氯苯胍。


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50、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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51、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，氨基酸较全面。


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52、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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53、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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54、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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55、问答题  为什么粗饲料中无氮浸出物比谷物籽实中无氮浸出物营养价值低？


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56、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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57、填空题  优良干草的颜色为（）。


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58、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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59、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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60、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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61、填空题  未脱壳的向日葵饼粕，在蛋鸡饲粮中用量应低于（）。


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62、问答题  养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。


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63、填空题  青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。


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64、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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65、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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66、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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67、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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68、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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69、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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70、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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71、问答题  计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）


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72、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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73、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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74、单项选择题  生长家畜全价日粮中矿物质饲料大约占（）。

A.7%
B.5%
C.3%
D.2%


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75、问答题  计算题：某添加剂预混料中含铁5.00g/kg，按日粮1.0%添加。试计算使用该预混料时，每千克饲粮添加铁多少？（结果格式为0.00mg/kg）


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76、填空题  按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。


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77、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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78、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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79、问答题  鱼粉的营养特点是什么


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80、名词解释  全价饲料


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81、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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82、填空题  配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。


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83、名词解释  ANF


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84、填空题  蛋白质含量20%以下，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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85、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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86、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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87、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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88、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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89、问答题  简述单宁的抗营养作用？


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90、填空题  生豆饼（粕）中含有有害物质（）、（）、（）和（）。


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91、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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92、填空题  鱼粉加工过程中易产生肌胃糜烂素，这是由于加热过度的情况下（）和（）反应产生的。


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93、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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94、填空题  稿秕类饲料粗纤维含量一般高于（）。


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95、单项选择题  产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、维生素A、
C、F
D、蛋白质


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96、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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97、名词解释  能量蛋白比


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98、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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99、问答题  试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因。


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100、名词解释  常量元素


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101、问答题  计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）


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102、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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103、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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104、单项选择题  在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。

A、高粱
B、稻谷
C、玉米


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105、单项选择题  在瘦肉型猪的全价日粮中，禾本科籽实类饲料一般占百分之（）左右。

A.30
B.60
C.90
D.100


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106、问答题  计算题：某添加剂预混料每千克含：5结晶水硫酸铜4.00g，1结晶水硫酸亚铁33.35g，1结晶水硫酸锌32.00g，1结晶水硫酸锰1.38g，1%碘化钾2.00g，1%亚硒酸钠2.50g。计算每千克预混料载体用量。


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107、问答题  简述酸化剂的作用及主要使用对象。


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108、单项选择题  反刍动物的主要消化部位为（）

A、结肠
B、盲肠
C、小肠
D、瘤胃


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109、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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110、名词解释  肉牛能量单位


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111、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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112、问答题  在饲料配方中，怎样正确使用油脂饲料？


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113、单项选择题  维生素A在饲养标准中计量单位为（）。

A、Hg/kg
B、%
C、IU
D、mg/kg


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114、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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115、问答题  农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？


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116、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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117、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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118、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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119、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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120、问答题  简述饲料中添加酶制剂的作用。


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121、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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122、问答题  发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？


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123、多项选择题  国际饲料分类法的分类依据为（）。

A．水分含量
B.干物质中的粗纤维含量
C.干物质中的粗蛋白质含量
D.干物质中的粗脂肪含量


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124、填空题  饲料分为八大类，依次是（）、（）、（） 、（）、（）、（）、（）、（）。


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125、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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126、名词解释  可消化能


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127、问答题  计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。


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128、单项选择题  按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。

A、3
B、8
C、12
D、20


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129、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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130、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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131、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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132、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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133、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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134、填空题  为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。


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135、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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136、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。


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137、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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138、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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139、问答题  怎样合理使用棉粕？


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140、填空题  大多数情况下，（）喂料器与蒸汽调质器连用，喂入又粘又热的谷物，


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141、问答题  动物的预混料中用石粉作载体，若不加严格限制，什么元素易超量？将有什么危害？如何加以解决？


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142、问答题  电子秤部分的常见故障


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143、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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144、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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145、填空题  干草调制过程中，植物体生物化学变化引起的损失直到含水量降低到一定水平以下才停止，该含水量为（）。


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146、单项选择题  单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）

A.大豆饼粕
B.胡麻饼粕
C.大豆
D.菜籽饼粕


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147、名词解释  国际分类法


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148、问答题  简述饲料中添加油脂的目的？


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149、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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150、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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151、填空题  按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的（），其中粗纤维含量约（）。


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152、问答题  配料混合系统的运行规范？


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153、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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154、填空题  水稻中稻壳约占稻谷重的（）。


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155、填空题  按国际饲料分类法，合成赖氨酸烟酸盐属于（）。


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156、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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157、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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158、单项选择题  仔猪贫血可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、磷
C、铁
D、锌


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159、填空题  肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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160、问答题  料仓结拱有什么危害，怎样防拱？


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161、问答题  如何正确利用尿素饲喂反刍动物？


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162、填空题  粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。


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163、问答题  将碎大米煮熟后饲喂断奶仔猪效果不好？为什么？


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164、填空题  青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。


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165、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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166、名词解释  蛋白质饲料


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167、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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168、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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169、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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170、问答题  常见的蛋白质饲料有几种，在饲喂动物时应注意什么问题？


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171、名词解释  颗粒饲料


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172、名词解释  NPN


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173、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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174、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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175、单项选择题  硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。

A.50
B.100
C.150
D.250


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176、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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177、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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178、填空题  常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。


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179、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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180、问答题  液体添加部分的常见故障


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181、填空题  （）、（）等饲料中含胡萝卜素丰富。


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182、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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183、填空题  单胃动物蛋白质营养，实质上是（）营养。


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184、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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185、填空题  一般精料补充料中含（）。


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186、单项选择题  可以进行饲料更换的生理阶段为（）

A.生长发育期
B.产蛋高峰期
C.产奶高峰期
D.幼龄期


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187、单项选择题  在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。

A.抗生素
B.过量的铜
C.色素
D.激素


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188、填空题  饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。


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189、填空题  低蛋白质产蛋鸡日粮中，要提高蛋重，可添加（）。


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190、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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191、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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192、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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193、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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194、问答题  利用水生饲料应注意哪些问题？


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195、名词解释  概略养分


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196、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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197、单项选择题  在为生长猪配合日粮时，为降低成本，可选用（）替代部分豆粕。

A、肉粉
B、膨化大豆
C、棉籽粕
D、鱼粉


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198、名词解释  生产需要


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199、单项选择题  4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。

A.维生素
B.微量元素
C.矿物质饲料
D.蛋白质饲料


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200、填空题  谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。


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201、名词解释  秸秆氨化


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202、填空题  为防止体脂变软，花生饼粕在生长肥育猪日粮中用量宜低于（）。


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203、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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204、填空题  制做高水分青贮的两个主要因素是（）和（）。


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205、名词解释  Marlland反应


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206、问答题  谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？


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207、填空题  菜子粕味道（），因含有毒物质在（）和（）日粮中一般不使用菜子粕。


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208、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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209、问答题  简述饲料能量在动物体内的转化过程。


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210、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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211、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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212、名词解释  浓缩饲料


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213、名词解释  全价配合饲料


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214、填空题  牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。


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215、单项选择题  青绿饲料的水分含量（）

A.大于等于45％
B.小于45％
C.大于等于20％
D.小于20％


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216、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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217、填空题  豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。


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218、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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219、名词解释  能量饲料


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220、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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221、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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222、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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223、单项选择题  在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

A、18％
B、19％
C、20％


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224、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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225、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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226、填空题  大豆饼粕的赖氨酸含量约为（）。


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227、填空题  必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。


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228、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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229、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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230、问答题  给料器部分的常见故障


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231、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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232、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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233、问答题  计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。


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234、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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235、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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236、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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237、问答题  制粒工艺流程主要由哪三部分组成


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238、单项选择题  青刈玉米因为（）而容易青贮。

A.易切碎
B.易密封
C.含糖分高
D.含粗蛋白高


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239、填空题  饲料青贮过程中的有益微生物为（）。


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240、问答题  膨化饲料有何特点？


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241、单项选择题  碳水化合物中主要常见的元素是（）

A、氯
B、镁
C、碳
D、氦


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242、单项选择题  1%的添加剂预混料中不包括（）。

A.蛋白质饲料
B.维生素
C.微量矿物元素
D.非营养性添加剂


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243、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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244、多项选择题  下列属于豆科牧草的有（）。

A．黑麦草
B.三叶草
C.苜蓿
D.雀麦草


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245、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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246、填空题  脱壳后的向日葵饼粕，肥育猪饲粮中可取代豆粕（）。


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247、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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248、问答题  饲料成分近似分析法存在什么缺点？


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249、填空题  净能包括（）和（）。


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250、填空题  饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。


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251、问答题  调制优质青贮饲料应具备哪些条件？


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252、名词解释  总能


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253、问答题  计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。


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254、问答题  饲料添加剂具有哪些特点，在使用时应注意什么？


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255、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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256、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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257、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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258、名词解释  青贮饲料


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259、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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260、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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261、问答题  试述玉米、麸皮、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕等饲料主要特点及其应用。


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262、问答题  请论述植物性蛋白饲料的主要营养特点，常见植物性蛋白原料在使用过程中需要注意的问题。


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263、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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264、名词解释  有效赖氨酸


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265、填空题  蛋白质饲料包括（）、（）、（）、（）四种类型。


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266、单项选择题  在产蛋鸡的日粮中，矿物质饲料大约占百分之（）。

A.1—2
B.3—4
C.5—6
D.8—10


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267、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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268、名词解释  预混料


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269、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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270、问答题  简述环境温度对动物需水量的影响。


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271、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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272、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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273、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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274、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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275、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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276、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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277、问答题  简述谷物籽实的营养特点。


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278、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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279、填空题  猪能很好的利用碳水化合物中的（）而不能大量利用（）。


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280、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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281、问答题  为什么维生素营养在集约化生产中显得更为重要？


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282、问答题  什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。


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283、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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284、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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285、问答题  青饲料的营养特点是什么？如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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286、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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287、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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288、问答题  奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？


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289、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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290、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。


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291、名词解释  尿能


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292、名词解释  饲料氨化


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293、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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294、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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295、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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296、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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297、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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298、问答题  如何正确地使用饲料添加剂？


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299、名词解释  青绿饲料


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300、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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