农艺师考试：蔬菜栽培在线测试（强化练习）

时间:2020-01-26 01:52:02

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取事业编教师公务员等考试资料40G
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A.有效养分
B.速效养分
C.缓效养分
D.无效养分


点击查看答案


2、问答题  试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。


点击查看答案


3、填空题  北方设施黄瓜栽培可分为（）、（）、（）、和（）四种茬口。


点击查看答案


4、问答题  试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。


点击查看答案


5、多项选择题  温床育苗的主要方式有（）。

A.酿热温床
B.电热温床
C.地暖温床
D.水暖温床


点击查看答案


6、单项选择题  秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微肥


点击查看答案


7、问答题  菜田与粮田相比，施肥大致原则是什么？


点击查看答案


8、单项选择题  食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失


点击查看答案


9、填空题  茶树根系更新的时间，一般是在茶树处于（）。


点击查看答案


10、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


点击查看答案


11、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


点击查看答案


12、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


点击查看答案


13、名词解释  糠心


点击查看答案


14、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


点击查看答案


15、单项选择题  土壤溶液是指（）。

A.土壤水分
B.含有溶质和可溶性气体的土壤间隙水
C.灌溉进入土壤中的水
D.进入土壤中的大气降水


点击查看答案


16、问答题  马铃薯播种前为什么要进行切块处理？


点击查看答案


17、问答题  保障农产品安全应从哪些方面入手？


点击查看答案


18、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


点击查看答案


19、判断题  缓效态钾一般不被植物直接吸收利用，但通过适当的耕作，可以使之释放出来，它是速效钾的重要补给来源。


点击查看答案


20、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


点击查看答案


21、问答题  根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？


点击查看答案


22、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


点击查看答案


23、判断题  梨自交不亲和类型一般都属于孢子体不亲和型。


点击查看答案


24、填空题  （）属于糖料作物。


点击查看答案


25、填空题  豇豆属于（）蔬菜植物。


点击查看答案


26、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


点击查看答案


27、填空题  幼龄茶树第一次修剪时，是在春茶的2月至3月上旬进行，剪去（）。


点击查看答案


28、多项选择题  蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

A.环境条件
B.蔬菜作物种类
C.社会经济状况及市场需求
D.生产技术水平


点击查看答案


29、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


点击查看答案


30、问答题  试述马铃薯品种退化的原因及其防止措施。


点击查看答案


31、名词解释  春花作用


点击查看答案


32、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


点击查看答案


33、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


点击查看答案


34、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


点击查看答案


35、名词解释  浸种


点击查看答案


36、填空题  目前常用的育苗容器有（）、穴盘、纸钵。


点击查看答案


37、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


点击查看答案


38、判断题  尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。


点击查看答案


39、填空题  黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成徒长苗，防止发生猝倒病而出现倒苗现象。


点击查看答案


40、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


点击查看答案


41、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


点击查看答案


42、名词解释  多年生蔬菜


点击查看答案


43、问答题  辣椒“三落”的原因及防治措施有哪些？


点击查看答案


44、填空题  春秋兼用桑园采用（）方式采收桑叶。


点击查看答案


45、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


点击查看答案


46、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


点击查看答案


47、问答题  简述甜玉米的形态特征及其几种遗传基因。


点击查看答案


48、单项选择题  当番茄植株长至架顶时，要及时（）。

A.浇水
B.中耕
C.吊蔓
D.落蔓


点击查看答案


49、填空题  可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。


点击查看答案


50、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


点击查看答案


51、问答题  试述果树芽变的主要特点。


点击查看答案


52、多项选择题  种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

A.维持一定的样本数量
B.保持各样本的生活力
C.保持原有的遗传变异度
D.不能采用离体保存


点击查看答案


53、填空题  硫酸钾属（）肥料。


点击查看答案


54、名词解释  复种指数（种植系数）


点击查看答案


55、名词解释  绿体春化型


点击查看答案


56、名词解释  相对生产率


点击查看答案


57、名词解释  绑蔓


点击查看答案


58、填空题  浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。


点击查看答案


59、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


点击查看答案


60、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


点击查看答案


61、填空题  已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。


点击查看答案


62、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


点击查看答案


63、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


点击查看答案


64、问答题  根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？


点击查看答案


65、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


点击查看答案


66、单项选择题  珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

A.珠心细胞
B.体细胞
C.反足细胞
D.珠被细胞


点击查看答案


67、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


点击查看答案


68、名词解释  测验种


点击查看答案


69、问答题  水果商品化处理的因素有哪些？


点击查看答案


70、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


点击查看答案


71、问答题  解释术语：种子处理、浸种催芽、种子包衣、种子引发。


点击查看答案


72、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


点击查看答案


73、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


点击查看答案


74、问答题  简述我国蔬菜生产的发展现状及趋势。


点击查看答案


75、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


点击查看答案


76、判断题  开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。


点击查看答案


77、填空题  种子的胚芽和胚根伸长而突破外颖时，叫（）。


点击查看答案


78、填空题  萝卜间苗时应该选留子叶开展方向与行向（）的苗。


点击查看答案


79、单项选择题  以下哪项是冻害的症状？（）

A.表皮凹陷
B.干疤
C.黑心
D.萎蔫


点击查看答案


80、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


点击查看答案


81、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


点击查看答案


82、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


点击查看答案


83、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


点击查看答案


84、判断题  果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。


点击查看答案


85、填空题  水稻种子的构造是由（）两部分组成。


点击查看答案


86、填空题  黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。


点击查看答案


87、多项选择题  嫁接的目的是（）。

A.防止土传病害，客服连作障碍
B.增强植株的抗逆性
C.提高产量
D.使产品品质受到砧木的影响


点击查看答案


88、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


点击查看答案


89、单项选择题  按照《兽药管理条例》，水产养殖者销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收，并处（）。

A．违法所得，3万元以上10万元以下罚款
B．养殖工具，2万元以上5万元以下罚款
C．违法所得，2万元以上5万元以下罚款
D．养殖证件，3万元以上10万元以下罚款


点击查看答案


90、名词解释  花打顶


点击查看答案


91、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


点击查看答案


92、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


点击查看答案


93、名词解释  老化苗


点击查看答案


94、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


点击查看答案


95、填空题  稻瘟病是（）性病害。


点击查看答案


96、判断题  如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。


点击查看答案


97、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


点击查看答案


98、单项选择题  豆科植物含氮量（）于禾本科作物。

A.高
B.低
C.相同
D.难以区分


点击查看答案


99、问答题  菜青虫（菜粉蝶）的为害特点及防治方法？


点击查看答案


100、问答题  蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。


点击查看答案


101、名词解释  点播


点击查看答案


102、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


点击查看答案


103、名词解释  大白菜翻根


点击查看答案


104、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


点击查看答案


105、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


点击查看答案


106、填空题  番茄常见的三大病害为（），（）和（）。


点击查看答案


107、问答题  北方豌豆春播为什么顶凌播种？


点击查看答案


108、名词解释  山药栽子与段子


点击查看答案


109、单项选择题  绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A．3个点
B．4个点
C．5个点
D．越多越好


点击查看答案


110、名词解释  萝卜的破肚


点击查看答案


111、问答题  日照长度与蔬菜产品的形成有什么关系？


点击查看答案


112、问答题  简述蔬菜育苗中常见问题及原因。


点击查看答案


113、单项选择题  乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质


点击查看答案


114、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


点击查看答案


115、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


点击查看答案


116、问答题  简述葱蒜类蔬菜种子形态特征和使用技术。


点击查看答案


117、填空题  吊蔓用的尼龙绳可重复用，但下次再用时应（）。


点击查看答案


118、问答题  如何正确认识病虫害的化学防治？


点击查看答案


119、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


点击查看答案


120、填空题  制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。


点击查看答案


121、填空题  （）是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦。


点击查看答案


122、填空题  菠菜抽薹开花后可表现出4种株型，分别为（），（），（），（）。


点击查看答案


123、问答题  简述小麦产量构成三要素及遗传特点。


点击查看答案


124、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


点击查看答案


125、填空题  菜畦的类型有（）、低畦、高畦、垄。


点击查看答案


126、单项选择题  影响面条质量的最大工序是：（）。

A.合面和熟化
B.合面和滚轧
C.熟化和滚轧
D.熟化和干燥


点击查看答案


127、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


点击查看答案


128、单项选择题  大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。

A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率；
B.单位面积内栽植株数、平均单株重；
C.平均单株重和净菜率；
D.株幅、平均单株重和净菜率；


点击查看答案


129、问答题  试总结春甘兰高产、稳产的培技术？


点击查看答案


130、判断题  汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。


点击查看答案


131、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


点击查看答案


132、填空题  结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。


点击查看答案


133、填空题  水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为（）型和（）型2种代表类型，从遗传特点来看前者属（）不育，后者属（）不育。


点击查看答案


134、问答题  豆类蔬菜在生物学特性上有哪些特点？


点击查看答案


135、填空题  芹菜在有光的条件下比完全黑暗的情况下（）发芽。


点击查看答案


136、判断题  果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。


点击查看答案


137、填空题  茶树幼年期分枝方式主要是（）。


点击查看答案


138、判断题  玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。


点击查看答案


139、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


点击查看答案


140、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


点击查看答案


141、填空题  营养土的成分包括田园土、腐叶土、有机肥料、（）


点击查看答案


142、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


点击查看答案


143、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。


点击查看答案


144、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


点击查看答案


145、多项选择题  以下属于茄科的蔬菜有（）。

A.茄子
B.辣椒
C.黄瓜
D.白菜


点击查看答案


146、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


点击查看答案


147、单项选择题  标准物质的有效期应由（）。

A．标准物质证书给出
B．实验室内部确定
C．供应商指定
D．供应商指定，并经实验室确定


点击查看答案


148、问答题  如何保证检测结果的质量？


点击查看答案


149、填空题  栽培油菜品种分三大类型（）、（）、（）、油菜的杂交育种有两种：一是（），二是（）。


点击查看答案


150、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


点击查看答案


151、问答题  简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。


点击查看答案


152、单项选择题  有双受精现象和3N胚乳出现的植物是（）。

A.苔藓植物
B.蕨类植物
C.裸子植物
D.被子植物


点击查看答案


153、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


点击查看答案


154、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


点击查看答案


155、单项选择题  我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。

A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨
B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨
C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨
D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨


点击查看答案


156、问答题  简述茄子的再生栽培的技术要点。


点击查看答案


157、填空题  在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单位是（）。


点击查看答案


158、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


点击查看答案


159、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


点击查看答案


160、填空题  根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。


点击查看答案


161、问答题  日光温室冬春茬番茄定植后如何进行温光水肥调节？


点击查看答案


162、单项选择题  准确移取10mL溶液，应使用（）。

A．10毫升单标线移液管
B．10毫升刻度移液管
C．10毫升量筒
D．10毫升容量瓶


点击查看答案


163、填空题  茶叶冬芽待春季气温上升到（）度以上一段时间，便开始萌发。


点击查看答案


164、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


点击查看答案


165、问答题  何谓生物产量、经济产量和经济系数？三者之间有何关系？


点击查看答案


166、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


点击查看答案


167、填空题  根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。


点击查看答案


168、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


点击查看答案


169、多项选择题  种子发芽的最基本条件是（）。

A.温度
B.化学肥料
C.氧气
D.水分


点击查看答案


170、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


点击查看答案


171、填空题  原蚕饲育时稚蚕期宜用（）生桑品种。


点击查看答案


172、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


点击查看答案


173、名词解释  韭菜的跳根


点击查看答案


174、多项选择题  过度施用石灰会导致（）。

A.土壤板结，结构变劣
B.部分微量元素有效性降低
C.磷的有效性下降
D.土壤


点击查看答案


175、多项选择题  蔬菜罐头加工业布局状况正确的是（）。

A.蔬菜罐头的加工产业带，主要分布在东部、东南沿海地区及西北地区
B.蘑菇、芦笋等罐头生产集中在福建、山东、云南、陕西等省，其中福建出口的蘑菇罐头占全国蘑菇出口额的70%左右
C.番茄酱加工主要集中在西北地区新疆、甘肃等省
D.竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区


点击查看答案


176、单项选择题  辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

A.胞质
B.核
C.功能
D.部位


点击查看答案


177、问答题  根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。


点击查看答案


178、填空题  苦味瓜是由于（）积累过多造成的。


点击查看答案


179、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


点击查看答案


180、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


点击查看答案


181、判断题  二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。


点击查看答案


182、多项选择题  分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

A.减少回交过程中不利基因的连锁累赘。
B.分子标记可在全基因组范围内选择。
C.可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。
D.能够分解复杂的数量性状。


点击查看答案


183、填空题  芽菜产品形成的条件（）、（）、（）。


点击查看答案


184、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


点击查看答案


185、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


点击查看答案


186、问答题  品种的特征特性是什么？


点击查看答案


187、填空题  幼龄茶树主枝顶芽生长快，顶端优势强，抑制了腋芽的萌发生长，故在修剪上主要通过（），形成较对而粗壮的骨干枝和具有一定高度的良好树冠结构。


点击查看答案


188、问答题  使用植物生长调节剂的作用是什么？


点击查看答案


189、判断题  根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


点击查看答案


190、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


点击查看答案


191、问答题  试说明做畦、做垄的目的。


点击查看答案


192、名词解释  培土


点击查看答案


193、问答题  茄子的分枝结果习性是什么？


点击查看答案


194、填空题  西葫芦早春栽培壮苗标准是幼苗4~5片叶展开，叶片平展，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，抗逆性强。根系发达，无病虫害。苗龄（）。


点击查看答案


195、问答题  地膜覆盖大白菜意义何在？为什么？


点击查看答案


196、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


点击查看答案


197、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


点击查看答案


198、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


点击查看答案


199、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


点击查看答案


200、填空题  春化作用进行的部位是（）。


点击查看答案


201、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


点击查看答案


202、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


点击查看答案


203、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


点击查看答案


204、名词解释  膜下灌水


点击查看答案


205、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


点击查看答案


206、判断题  油桃是桃的突变体，由隐性同质基因（gg）所控制。


点击查看答案


207、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


点击查看答案


208、问答题  简述番茄、茄子、青椒的花芽分化特点及其利用。


点击查看答案


209、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


点击查看答案


210、单项选择题  下列对危险物品储藏室说法不正确的有（）。

A．常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内
B．内照明采用自然光照明
C．防火门窗，通风良好，有足够的泄压面积
D．需远离火源、热源，阳光可以直晒


点击查看答案


211、判断题  果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。


点击查看答案


212、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


点击查看答案


213、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


点击查看答案


214、单项选择题  请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

A.田间鉴定
B.温室鉴定
C.离体接种鉴定
D.资源圃调查鉴定


点击查看答案


215、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


点击查看答案


216、单项选择题  重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）

A.半冬性型
B.冬性型
C.半春性型
D.春性型


点击查看答案


217、问答题  青花菜的采收、贮藏等有何严格要求？为什么？


点击查看答案


218、判断题  在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。


点击查看答案


219、填空题  黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。


点击查看答案


220、填空题  把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫（）。


点击查看答案


221、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


点击查看答案


222、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


点击查看答案


223、填空题  芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。


点击查看答案


224、判断题  病害流行预测中不包括损失预测。


点击查看答案


225、问答题  简述有机肥的作用特点。


点击查看答案


226、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


点击查看答案


227、问答题  番茄有几种成熟度？如何进行番茄催熟？


点击查看答案


228、问答题  春甘蓝争取早熟的技术有哪些？


点击查看答案


229、问答题  试述葡萄无性系选种的方法和程序。


点击查看答案


230、多项选择题  土壤溶液中的养分离子向植物根系表面迁移主要有（）、（）、（）等三种形式。

A.截获
B.质流
C.吸附
D.扩散


点击查看答案


231、问答题  紫背天葵如何进行扦插育苗？


点击查看答案


232、填空题  植物吸水主要靠（）来完成。


点击查看答案


233、多项选择题  找出下列对提高温室透光率说法正确的是（）。

A.选择好适宜的建筑场地及合理建筑方位
B.选用透光率高且透光保持率高的透明覆盖材料
C.进行人工补光
D.采用拱圆形屋面


点击查看答案


234、判断题  重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。


点击查看答案


235、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


点击查看答案


236、名词解释  极性生长


点击查看答案


237、判断题  果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。


点击查看答案


238、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


点击查看答案


239、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


点击查看答案


240、问答题  病原微生物是对蚕的致病作用特点有哪些？


点击查看答案


241、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


点击查看答案


242、名词解释  大白菜束叶


点击查看答案


243、单项选择题  柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

A.温州蜜橘
B.强德勒红心柚
C.锦橙
D.葡萄柚


点击查看答案


244、名词解释  歧根


点击查看答案


245、单项选择题  消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

A．化学纯
B．分析纯
C．优级纯


点击查看答案


246、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


点击查看答案


247、填空题  引起柑桔严重落叶的虫害是（）。


点击查看答案


248、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


点击查看答案


249、单项选择题  下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。

A.实蝇
B.红蜡蚧
C.柑橘木虱
D.柑橘潜叶蛾


点击查看答案


250、问答题  蔬菜植物学分类及分类方法。


点击查看答案


251、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


点击查看答案


252、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


点击查看答案


253、多项选择题  种子质量测定的内容有（）等。

A.种子的纯度
B.饱满度
C.发芽率和发芽势
D.种子生活力的有无


点击查看答案


254、问答题  根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类？各有何特点？


点击查看答案


255、问答题  蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？


点击查看答案


256、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


点击查看答案


257、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


点击查看答案


258、多项选择题  嫁接砧木应具备的特点（）。

A.与接穗的嫁接亲和力高
B.砧木根系发达，但对接穗品质有影响
C.对接穗的品质影响力小
D.对病害表现高抗


点击查看答案


259、单项选择题  下面几组作物杂交，哪一组杂交后结实率较高，更易成功。（）

A.籼稻×籼稻
B.籼稻×粳稻
C.籼稻×玉米
D.粳稻×玉米


点击查看答案


260、单项选择题  细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖


点击查看答案


261、问答题  阳畦结构有哪些？


点击查看答案


262、填空题  杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是（）型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是（）型细胞质。


点击查看答案


263、名词解释  胚芽锻炼


点击查看答案


264、判断题  缺素症是非侵染性病害。


点击查看答案


265、问答题  当前已开发的芽菜主要有哪些种类？


点击查看答案


266、问答题  试比较黄瓜与西葫芦的适宜苗龄及其原因。


点击查看答案


267、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


点击查看答案


268、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


点击查看答案


269、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


点击查看答案


270、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


点击查看答案


271、问答题  夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？


点击查看答案


272、问答题  何谓大蒜的“二次生长”？出现的原因是什么？如何防止？


点击查看答案


273、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


点击查看答案


274、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


点击查看答案


275、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


点击查看答案


276、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


点击查看答案


277、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


点击查看答案


278、问答题  马铃薯种性退化的原因和防止措施是什么？


点击查看答案


279、判断题  马铃薯的食用器官是根。


点击查看答案


280、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


点击查看答案


281、单项选择题  

糖类化合物是一切生物体维持所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。可分为：（）三类。

A.单糖、双糖、多糖
B.单糖、低聚糖、果糖
C.单糖、低聚糖、多糖
D.单糖、寡糖、多糖


点击查看答案


282、单项选择题  优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A．CP和GR
B．GR和AR
C．AR和GR
D．AR和CP


点击查看答案


283、多项选择题  目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25％左右，且以初加工为主，深加工少。加工品种以（）为主。

A.速冻蔬菜
B.脱水蔬菜
C.蔬菜罐头
D.腌渍蔬菜和蔬菜汤料


点击查看答案


284、名词解释  生育适温


点击查看答案


285、问答题  韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.


点击查看答案


286、单项选择题  氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


点击查看答案


287、单项选择题  豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


点击查看答案


288、填空题  大蒜形成独头蒜的原因主要是（）。


点击查看答案


289、单项选择题  以下果树可以四季嫁接的有（）。

A.柑橘
B.梨
C.葡萄
D.猕猴桃


点击查看答案


290、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


点击查看答案


291、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


点击查看答案


292、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


点击查看答案


293、名词解释  免旱性


点击查看答案


294、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


点击查看答案


295、多项选择题  以下属于茄科的蔬菜有（）。

A.茄子
B.辣椒
C.黄瓜
D.白菜


点击查看答案


296、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


点击查看答案


297、判断题  在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。


点击查看答案


298、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


点击查看答案


299、问答题  简述目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。


点击查看答案


300、单项选择题  

镁是植物（）的组成部分。

A.叶绿素
B.细胞质
C.氨基酸
D.蛋白质


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员事业编教师考试资料40G
【省市县地区导航】★【考试题库导航】
91考试网关于我们题库导航

电脑版  |  手机版  |  返回顶部