畜牧、兽医科学：羊生产学找答案（题库版）

时间:2020-01-12 23:57:38

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1、填空题  （）亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。


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2、单项选择题  滩羊分布的最适地区为（）。

A.荒漠草原地带
B.暖温型草原地带
C.杂类草原地带
D.黄土高原地带


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3、问答题  何谓毛囊群？S/P值？


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4、单项选择题  羊舍温度保持在（）为宜。

A.30％--40％
B.40％--50％
C.50％--70％
D.70％--80％


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5、单项选择题  下列哪个山羊品种是我国产绒量最高的？（）

A、中卫山羊
B、济宁青山羊
C、辽宁绒山羊
D、雷州山羊


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6、判断题  矿物质元素对羊生长有着重要影响，缺少时常会带来相应的疾病，若土壤中缺铜，羊易患“白肌病”；土壤中缺硒，羊易患“摆腰病”。（）


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7、问答题  简述羊具有什么样的消化机能特点。


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8、问答题  试述在养羊业中的繁殖新技术及其应用。


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9、单项选择题  羊的（）中有大量的微生物。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃


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10、填空题  （）、（）、（）被誉为我国的三大粗毛养品种。


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11、名词解释  毛干


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12、问答题  何谓吸湿性？羊毛吸湿性为什么这么强？


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13、问答题  计算题：在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者混合成含水分为65%时各自的百分比。


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14、多项选择题  品系繁育的过程，基本上包括哪几个阶段？（）

A、选择优秀公羊作系祖
B、建立品系基础群阶段
C、闭锁繁育品系形成阶段
D、品系间杂交阶段


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15、名词解释  羊的纯种繁育


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16、单项选择题  一般肉羊在屠宰前（）应停止放牧和补伺。

A、8小时
B、16小时
C、24小时
D、48小时


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17、多项选择题  影响奶山羊产奶量的主要因素（）。

A.品种
B.年龄
C.产羔数量
D.饲养管理


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18、名词解释  最高有效温度


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19、名词解释  羔皮


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20、问答题  简述羊入冬前防疫内容。


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21、问答题  何谓弯曲？弯曲度？


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22、判断题  一般羊毛越粗，皮质层所占比例越大，越细的羊毛所占比例越小。（）


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23、单项选择题  下列哪个品种是我国育成的第一个细毛羊品种？（）

A、中国美利奴羊
B、新疆细毛羊
C、内蒙古细毛羊
D、东北细毛羊


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24、单项选择题  细毛羊和粗毛羊的剪毛时间分别为（）。

A.春季剪毛一次，春季剪毛一次
B.春、秋季各剪毛一次，春季剪毛一次
C.春季剪毛一次，春、秋季各剪毛一次
D.春、秋季各剪毛一次，春、秋季各剪毛一次


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25、名词解释  病理性脱毛


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26、判断题  羊纤维细度属于质量性状。（）


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27、填空题  羊毛的有髓毛有（）、（）和（）组成，其中对羊毛性状起决定性作用的是（）。


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28、单项选择题  被毛是指羊体上哪部分的毛（）。

A.头部
B.躯干部
C.四肢部
D.全身


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29、问答题  羊主要生殖激素及作用有哪些？


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30、单项选择题  羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。

A.高于，低于
B.高于，高于
C.低于，高于
D.低于，低于


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31、单项选择题  下列哪个作为代表胴体脂肪含量的标志？（）

A、净羊肉
B、GR值
C、净肉率
D、眼肌面积


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32、名词解释  胴体重


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33、单项选择题  细毛羊一年剪（）次毛。

A.1
B.2
C.3
D.4


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34、判断题  种公羊最好采用放牧加舍饲的饲养方式，在青草期以放牧为主，在枯草期以舍饲为主。（）


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35、问答题  何谓可塑性？缩绒性？


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36、单项选择题  按商业等级，前腿肉属于（）。

A.第一等级
B.第二等级
C.第三等级
D.第四等级


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37、填空题  鳞片的存在使羊毛具有（）和（）。


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38、问答题  试述繁殖母羊的饲养管理技术要点。


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39、填空题  母羊产羔按季节可分为（）和（）。


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40、问答题  羊有哪些生物学习性？


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41、判断题  新疆细毛羊是我国育成的第一个细毛羊品种。（）


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42、问答题  试述羔羊的饲养管理技术要点。


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43、单项选择题  萨能山羊主要作为哪种用途？（）

A.肉用山羊
B.毛用山羊
C.奶用山羊
D.裘皮羊


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44、单项选择题  以下哪项不是近亲交配时发生较多常见畸形（）。

A.上短颌或下短颌
B.短角
C.毛发减退症
D.隐睾


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45、判断题  品系是在同一品种内具有共同特点，彼此有亲缘关系的个体所组成的遗传性稳定的群体。（）


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46、判断题  羊毛是人类在纺织上最早利用的天然纤维之一。（）


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47、问答题  超细毛、细毛、半细毛和粗毛各有何特点？


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48、名词解释  普通净毛率计算公式


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49、判断题  羊毛在形态学上，可分为3个基本部分即：毛干、毛根、毛球。（）


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50、判断题  油汗附于羊毛表面，起保护和润滑羊毛，防止擀毡作用，同时油汗又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被，减少外界杂质侵入，避免毛丛内部受风蚀不良影响。（）


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51、判断题  湖羊公羊有角，母羊多数无角。（）


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52、名词解释  品质支数


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53、问答题  什么叫做选配？为什么要进行选配？选配有什么意义？


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54、判断题  中卫山羊：又称“沙毛山羊”，是我国独特而珍贵的羔皮山羊品种。（）


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55、判断题  内蒙古细毛羊是以苏联美利奴羊，高加索羊，新疆细毛羊和德国美利奴羊与当地蒙古羊母羊，采用育成杂交方法育成。（）


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56、名词解释  羔羊


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57、问答题  为克服高温季节对羊群的危害，应该采用以下越夏措施是什么？


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58、问答题  计算题：已知96号细毛种公羊周岁体重85公斤，所在群体平均体重为50公斤，其剩余效应60%，问其育种值是多少？（周岁体重h2=0.4）


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59、问答题  什么叫本品种选育？搞本品种选育有哪些措施？


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60、问答题  根据所学知识制定产奶期母羊的饲养管理方案？


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61、判断题  细毛羊一年剪一次毛。（）


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62、名词解释  羊发情现象


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63、多项选择题  羊的繁殖季节一般是在（）。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季


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64、问答题  羊肉的品质评定包括哪些方面的内容？


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65、判断题  羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。（）


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66、判断题  羊的皮肤从外向内可分为表皮，真皮和皮下结缔组织三部分。（）


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67、多项选择题  下面哪些属于羊的选种方法（）。

A.个体表型选择
B.系谱选择
C.半同胞测验
D.后裔测验


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68、判断题  羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之二，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。（）


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69、问答题  常用羊选种的方法有哪几种？


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70、问答题  母羊产羔征状有哪些？


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71、问答题  羊适宜的输配时间应在什么时候？


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72、填空题  影响羊毛细度的主要因素包括：（）。


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73、单项选择题  下列哪个是肉毛兼用细毛羊？（）

A、德国美利奴羊
B、新疆细毛羊
C、高加索羊
D、考力代羊


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74、问答题  什么叫更新血缘？更新血缘在什么情况下采用？


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75、问答题  何谓同质选配？异质选配？


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76、问答题  常见过瘤胃蛋白技术有那些？


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77、名词解释  周期性脱毛


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78、名词解释  羊性成熟


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79、单项选择题  以下羊品种中，属于我国三大粗毛羊之一的是（）。

A.湖羊
B.马头山羊
C.关中奶山羊
D.蒙古羊


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80、问答题  什么叫杂交？杂种优势？


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81、多项选择题  下面哪些是山羊的生活习性（）。

A.活泼好动
B.喜欢登高
C.采食性广
D.适应性强


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82、问答题  羊毛油汗的功能是什么？


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83、问答题  提高产奶量的措施有哪些？


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84、多项选择题  羊毛所具有的天然颜色包括（）。

A.白色
B.黑色
C.灰色
D.银色


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85、问答题  简述接羔技术。


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86、填空题  关中奶山羊是利用（）与当地山羊杂交育成的乳用品种。


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87、名词解释  羊发情周期


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88、问答题  简述羊群结构与生产的关系。


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89、名词解释  伸度


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90、多项选择题  下面哪些是绵羊的生活习性（）。

A.采食能力强，饲料范围广
B.合群性强
C.性情温顺，胆小懦弱
D.喜干厌湿，耐寒怕热
E.母子相识


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91、问答题  羊场生产方向确定的依据有哪些？


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92、名词解释  选种


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93、填空题  （），（）是著名的肉用山羊品种。


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94、问答题  什么叫做选种？选种有什么意义？


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95、问答题  简述羊人工授精的准备工作。


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96、问答题  简述滩羊三毛皮的含义及特点。


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97、名词解释  血液更新


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98、问答题  何谓品系？品系繁育？品系繁育分为哪几个阶段？


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99、名词解释  超数排卵发情周期


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100、判断题  杂交是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊的交配。（）


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101、判断题  羊奶在贮藏期间温度不应超过10℃。（）


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102、名词解释  羊毛毡合性


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103、填空题  我国独特的裘皮用绵羊是（），我国第一个育成的细毛养品种是（）。


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104、单项选择题  羊抓膘的最佳季节是（）。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季


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105、填空题  绵羊的性成熟期一般在（），初次配种年龄是（）左右。


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106、问答题  简述初级毛囊与次级毛囊的区别？


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107、名词解释  泌乳初期


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108、单项选择题  产冬羔的配种时间段为（）。

A.1~2月
B.7~9月
C.10~11月
D.3~4月


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109、问答题  试述产冬羔的优缺点。


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110、判断题  绵羊的发情周期为21—28天。（）


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111、问答题  简述羊的杂交改良常用的杂交方法？


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112、填空题  毛纤维组织学构造有髓毛分为三层（）、（）和（），其中（）决定着毛纤维的物理和机械特性。


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113、问答题  简述羊毛的组织学结构。


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114、问答题  简述羊的同期发情技术。


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115、单项选择题  皮下结缔组织占皮肤总厚度的（）。

A.25％
B.10％
C.20％
D.15％


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116、单项选择题  下面属于绒用山羊品种的是（）。

A.中卫山羊
B.波尔山羊
C.开士米山羊
D.萨能山羊


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117、问答题  世界著名三大长毛品种是哪三个品种？


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118、判断题  绵羊分布按畜牧区区分，主要有三大牧区，即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区。（）


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119、判断题  哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀，称为“肥臀羊”，属肉脂兼用品种。（）


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120、问答题  试述羊肠衣的收购、加工和贮存方法？


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121、判断题  羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”，其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。（）


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122、多项选择题  中国绵羊毛品种有（）。

A.蒙羊毛
B.藏羊毛
C.哈萨克羊毛
D.美利奴羊


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123、填空题  羊毛的形态结构可概括为三个方面，其中，羊毛突于表皮以外的部分为（）；羊毛深入皮肤的部分为（）；毛根下部膨胀成球的部分我们称为（）。


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124、问答题  何谓毛皮？板皮？羔皮？裘皮？


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125、单项选择题  畜体如果失水（）会引起死亡？

A、10％
B、20％
C、30％
D、40％


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126、填空题  我国的（）是世界上唯一的裘皮山羊品种。


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127、问答题  简述绵羊和山羊的外貌特征和生物学特性的不同之处？


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128、问答题  什么叫级进杂交？在哪种情况下采用级进杂交？


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129、问答题  如何进行羊的超数排卵？


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130、名词解释  缩绒性


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131、单项选择题  下列哪个性状属于羊的数量性状？（）

A、羊角
B、毛色
C、羊尾型
D、毛长度


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132、单项选择题  初级毛囊发生较早在胚胎（）天时即形成，，次级毛囊晚于初级毛囊，一般在胚胎（）天以后形成。

A.30-50，80
B.50-70，80
C.30-50，90
D.50-70，90


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133、名词解释  超细毛


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134、问答题  提高羊繁殖率有哪些主要措施？


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135、名词解释  膻味


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136、问答题  何谓同期发情？超数排卵？胚胎移植？


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137、问答题  养羊业生产的根本任务是什么？


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138、问答题  在羊的饲养管理过程中必须注意做好哪几个方面的工作？


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139、判断题  蒙古羊产于蒙古高原，是一个十分古老的地方品种。（）


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140、判断题  在矿物质中，铜有催化红细胞和血红素的作用。（）


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141、判断题  山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养，都可以采用完全舍饲。（）


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142、问答题  试述初级毛囊与次级毛囊的主要区别。


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143、问答题  山羊的生活习性有哪些？


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144、名词解释  羊生产学


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145、名词解释  羊的人工受精


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146、问答题  羊的配种方法有哪几种？


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147、判断题  选配是在选种的基础上，根据母羊的特性，为其选择恰当的公羊与之配种，以期获得理想的后代。（）


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148、问答题  什么叫育成杂交？在哪种情况下采用？


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149、填空题  繁殖母羊的饲养管理，可分为（）、（）和（）。


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150、多项选择题  我国的放牧方式分为（）。

A.季节放牧
B.围栏放牧
C.季节轮牧
D.小区轮牧


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151、判断题  羊屠宰的工艺过程不包括电击。（）


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152、单项选择题  山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高？（）

A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸


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153、问答题  简述萨福克羊分布、外貌及生产性能。


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154、判断题  影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。（）


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155、问答题  生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系？


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156、名词解释  裘皮


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157、判断题  中国是世界最大的羊绒生产国，羊绒产量占世界总产量的2/3以上。（）


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158、判断题  小尾寒羊全年发情。（）


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159、问答题  简述绵羊和山羊的区别。


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160、名词解释  毛根


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161、判断题  滩羊是我国著名的羔皮品种，所产羔皮在国际裘皮市场上享有盛誉，被称为中国的“软宝石”。（）


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162、问答题  羊肉的品质评定包括哪些方面？


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163、问答题  简述小尾寒羊分布、外貌及生产性能。


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164、问答题  简述养羊业在国民经济中的地位与作用。


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165、问答题  试述21世纪初叶我国养羊业发展的重点和策略。


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166、问答题  结合所学知识分析为什么毛织品不能用洗衣粉或者肥皂等物品洗涤？


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167、名词解释  普通净毛率


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168、多项选择题  近交在选配过程中的重要作用：（）。

A、固定优良性状，保持优良血统
B、暴露有害隐性基因
C、近交通常伴有羊只本身生活力下降的趋势
D、抑制新的基因类型出现


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169、多项选择题  绵羊可能起源（）。

A.摩弗仑羊（O.musimon）
B.阿而卡羊
C.盘羊（O.ammon）
D.羱羊


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170、单项选择题  羊的妊娠时间为（）个月左右。

A.4
B.5
C.6
D.7


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171、问答题  简述影响羔皮、裘皮和板皮品质的主要因素。


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172、单项选择题  下列哪种奶中含的矿物质最高？（）

A、人奶
B、牛奶
C、羊奶
D、马奶


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173、问答题  试述影响奶山羊产奶量的因素。


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174、名词解释  套毛


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175、单项选择题  羊奶品质检验的指标是（）。

A.密度
B.气味
C.卫生检查
D.以上都是


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176、问答题  何谓开司米？马海毛？


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177、判断题  一般羊单纯依靠放牧，往往不能满足羊的营养需要，要进行补四饲，对于母羊补饲青贮料时，切忌酸度过高，以免引起流产。（）


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178、问答题  羊毛密度的概念及其影响因素是什么？


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179、名词解释  自然长度


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180、问答题  可持续发展养羊业的核心思想是什么？


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181、判断题  澳洲美利奴羊是世界上最著名的细毛羊品种。（）


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182、多项选择题  羊毛纤维可分为哪几个类型（）。

A.刺毛
B.有髓毛
C.无髓毛
D.两型毛


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183、判断题  羔羊皮是指生后3天以内的羔羊屠宰或死亡所剥取的皮。（）


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184、问答题  简述绵羊同期发情原理。


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185、问答题  什么叫经济杂交？简单经济杂交与复杂经济杂交有何区别？


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186、判断题  羔羊一般在产后2~3天时进行断尾和去势。（）


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187、问答题  简述新疆细毛羊特点。


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188、问答题  论述羊的选配方法及选配时应遵循的原则。


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189、问答题  何谓亲缘选配？近交？远交？


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190、名词解释  羊的选配


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191、问答题  试述东北细毛羊的育成简史和适应性？


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192、填空题  羊常用的繁殖技术有（）；（）和（）；（）；（）。


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193、判断题  美利奴羊、波尔华斯羊、高加索羊是国外有名的细毛羊代表品种。（）


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194、问答题  何谓发情？母羊发情有什么特点？表现出什么样的症状？


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195、判断题  根据生产方向分类，绵羊可分为细毛羊，半细毛羊，粗毛羊，肉脂兼用羊，裘皮羊，羔皮羊和乳用羊。（）


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196、填空题  肉羊屠宰后剥去毛皮，去头、内脏及前肢膝关节，后肢跗关节以下部分后整个躯体为（）。


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197、问答题  提高羊繁殖力的主要方法有哪些？


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198、问答题  何谓品质支数？


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199、多项选择题  为了提高羊的繁殖能力，采用的繁殖技术有（）。

A.自然交配
B.超数排卵
C.同期发情
D.胚胎移植


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200、单项选择题  绵羊.山羊精液在冷冻之前的稀释比例为（）。

A.1：1—3
B.1：1—4
C.1：1—5
D.1：1—6


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201、单项选择题  以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是（）。

A.有髓毛
B.无髓毛
C.两型毛
D.同质毛


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202、判断题  羊的繁殖季节一般是在春季。（）


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203、填空题  羊毛的油汗是由（）和（）组成的混合物。


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204、判断题  一般7—9月份配种，12月份至翌年1—2月份产羔叫春羔。（）


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205、问答题  为促进牧区养羊业的持续发展，怎样合理利用草地？


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206、问答题  羊毛类型分类法的依据是什么？采用这种方法把绵羊分为哪几类品种？在哪些国家和地区使用？


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207、多项选择题  羊毛按组成的纤维类型成分，可分为同质毛和异质毛，而同质毛根据其细度可分为几种？（）

A、半细毛
B、粗毛
C、细毛
D、超细毛


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208、问答题  如何降低尿素在瘤胃降解率？


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209、单项选择题  下列哪个不是羊毛的物理性质？（）

A、细度
B、长度
C、强度
D、重量


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210、判断题  绵山羊的最适温度：绵羊：29—30℃羔羊：－3—23℃。（）


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211、判断题  初级毛囊一般3个为一簇，在羊体上分布较均匀，次级毛囊围绕初级毛囊分布，在毛囊群中数目差别较大。（）


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212、问答题  简述产后母羊的护理。


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213、多项选择题  羊毛的花纹类型有（）。

A.波浪型
B.流水型
C.片花
D.环形毛


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214、判断题  生皮带毛鞣制而成的产品叫做毛皮。（）


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215、问答题  从生态经济学的角度，我国山羊的分布分为哪五大生态经济区？


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216、填空题  羊肉中的胆固醇含量较低，每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅（）mg，而牛肉脂肪中含胆固醇（）mg，猪肉脂肪含胆固醇为（）mg，羊肉质评价内容有：（）（）（）（）（）（）（）。


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217、问答题  如何协调绒山羊生产与生态环境和谐发展？


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218、问答题  常用的纯种繁育的方法有哪几种？


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219、判断题  羊毛对酸的抵抗力较弱，易与酸作用。（）


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220、问答题  补饲的意义是什么？


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221、问答题  何谓肥羔生产？进行肥羔生产有什么好处？


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222、判断题  光照对绵，山羊的繁殖有明显的影响，在自然条件下一般公羊的精液质量在秋季日照缩短时（秋分）最高。（）


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223、问答题  简述羊的消化生理特点？


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224、名词解释  弯曲度


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225、问答题  气温、降水与空气湿度、光辐射、风、海拔、地形与土壤和、季节等物理因素对羊的生态作用分别是什么？


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226、填空题  羔羊的培育分为（）和（）。


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227、判断题  波尔山羊、马头山羊、中卫山羊、济宁青山羊和雷州山羊都属于肉用型山羊。（）


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228、问答题  根据生产方向分类法将山羊品种分为哪几种类型的品种？


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229、单项选择题  同质毛的品质优于异质毛，同质毛由几种纤维类型组成（）。

A.一种
B.两种
C.三种
D.不确定


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230、问答题  羊毛的化学组成及其化学性质有什么特点？


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231、单项选择题  腰肉是从哪两对肋骨之间横切的（）。

A.第12对与第13对
B.第12对与第11对
C.第11对与第10对
D.第10对与第9对


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232、问答题  国外养羊业的发展趋势是什么？


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233、问答题  什么叫育成羊？


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234、名词解释  有髓毛


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235、问答题  内（部）毛丛有哪几种情况？它们各有什么特点？


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236、问答题  品系繁育的工作步骤和具体内容有哪些？


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237、问答题  简述养羊业在国民经济中的作用。


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238、判断题  真皮是决定羊毛好坏的皮层。（）


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239、单项选择题  滩羊为我国珍贵的（）羊品种。

A.肉用羊
B.皮养
C.奶山羊
D.以上均可


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240、单项选择题  在自然生态因素中，下列哪个是对绵、山羊影响最大的生态因子？（）

A、气温
B、降水
C、空气湿度
D、光辐射


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241、单项选择题  羊毛细度的表示方法很多，但最常用的有平均直径和品质支数两种.品质支数的涵义是一磅净梳毛能纺成（）码长度的毛纱数。

A、240
B、480
C、560
D、720


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242、多项选择题  羊的胃分为哪几个室（）。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃


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243、问答题  简述、绵山羊品种的分类方法。


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244、问答题  造成我国大量土地沙漠化的主要成因是什么？


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245、判断题  半细毛是指品质支数在60-70支，毛纤维平均直径在25.1~67.0um的同质羊毛。（）


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246、单项选择题  下面哪个不是奶用山羊品种（）。

A.萨能山羊
B.关中奶山羊
C.吐根堡山羊
D.波尔山羊


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247、单项选择题  羊在药浴之前需要注意的是（）。

A.选择晴朗、暖和、无风的上午进行
B.药浴前2h充足饮水，以防口渴吞饮药液
C.先浴健康羊，后浴病羊
D.以上都是


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248、单项选择题  羊在消化过程当中需要微生物的参与，帮助消化吸收。在消化过程当中同时合成一些维生素，能合成B族维生素和维生素K的是哪个复胃（）。

A.皱胃
B.网胃
C.瓣胃
D.瘤胃


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249、判断题  澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种，原产于土耳其的安哥拉省，是一个古老的培育品种。（）


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250、名词解释  细毛


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251、名词解释  被毛


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252、填空题  目前，我国的放牧方式有（）；（）；（）；（）。


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253、填空题  我国著名的地方奶山羊有关（）和（）。


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254、名词解释  绝对强度


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255、填空题  .羊的有髓毛分为（）、（）和（）三层。


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256、问答题  羊毛是什么的衍生物，其形成过程从何时开始？


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257、单项选择题  下列选项中不是影响奶山羊产奶量的主要因素的是（）。

A.饲养管理
B.体重
C.产羔季节
D.品种


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258、多项选择题  羊奶可以加工制成（）。

A.奶酪
B.炼乳
C.酸奶
D.奶粉


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259、问答题  什么叫生态环境？生态环境由哪些因素组成？


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260、名词解释  细毛纤维组织学结构


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261、问答题  何谓弹性？回弹力？


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262、问答题  确定羊的育种方向应遵循什么原则？


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263、单项选择题  关于精液稀释的目的错误的是（）。

A.延长精子的存活时间，提高受胎率
B.有利于精液的保存和运输
C.扩大配种母羊的头数
D.减弱精子活力


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264、填空题  我国绒用山羊品种有：（）、（）、（）。


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265、单项选择题  摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是（）。

A.羊肉含胆固醇少
B.羊肉蛋白质含量高
C.羊肉的氨基酸种类齐全
D.羊肉肉质鲜美


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266、问答题  简述绵羊生活习性。


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267、单项选择题  绵羊生长的最适温度是（）。

A.-10～-3℃
B.-3～23℃
C.23～29℃
D.29～32℃


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268、问答题  什么叫发情持续期？发情周期？绵羊、山羊的发情持续期、发情周期各是少？


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269、单项选择题  萨能奶山羊是世界上最著名的奶山羊品种，原产于下面哪个国家。（）

A.瑞士
B.法国
C.新西兰
D.南非


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270、填空题  油汗附于羊毛表面，起到（）、（），同时又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被，能够（）、（）等不良影响。


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271、判断题  对于奶羊，在产奶量上升停止后，应将超标准的促奶饲料减去，但应避免饲料和饲养方法的突然变化，以争取有一个较长的稳产期。（）


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272、多项选择题  羊配种时期的选择，主要根据在什么时期产羔最有利于羔羊的成活和母仔健壮来决定的。在年产羔一次的情况下，产羔时间可分为哪两种？（）

A、春羔
B、夏羔
C、秋羔
D、冬羔


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273、多项选择题  根据洗毛时，油汗溶于水的情况，可分为哪几类？（）

A、易溶性油汗
B、难溶性油汗
C、微溶性油汗
D、极难溶性油汗


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274、多项选择题  地方牧区的三个主要品种是（）。

A.内蒙古白绒山羊
B.河西绒山羊
C.新疆山羊
D.关中奶山羊


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275、单项选择题  下列哪个国家的山羊绒产量和质量均占世界首位？（）

A、美国
B、日本
C、中国
D、澳大利亚


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276、多项选择题  我国疆土辽阔，草原众多，适合于牧业发展。绵羊分布按畜牧区区分，主要有三大牧区（）。。

A.北部牧区
B.新疆牧区
C.青藏高原牧区
D.内蒙古牧区


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277、单项选择题  羊的皮肤中的表皮位于皮肤表层，附着于真皮之上，下列哪层对皮肤具有保护作用？（）

A、角质层
B、颗粒层
C、生皮层
D、网状层


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278、单项选择题  细羊毛羊理想的皮肤是（）。

A.薄而紧密
B.厚而紧密
C.薄而松软
D.厚而松软


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279、多项选择题  早期妊娠诊断，对于保胎、减少空怀和提高繁殖率都具有重要意义，以下哪种方法属于早期妊娠诊断？（）

A、超声波探测法
B、外部观察法
C、激素测定法
D、免疫诊断法


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280、单项选择题  裘皮是指（）所剥取的毛皮。

A、凡从流产或生产后1-3天内的羔羊
B、从生后1月龄以上的羊只
C、从生后6月龄以上的羊只
D、从生后1岁以上的羊只


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281、名词解释  亲缘选配


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282、名词解释  诱发分娩


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283、填空题  剪羊毛的机械可分为（），（），（）。


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284、问答题  根据生产方向对山羊进行分类并试举两个代表例。


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285、单项选择题  下列哪种碱类对羊毛的作用最为缓和？（）

A、碳酸钾
B、肥皂
C、碳酸钠
D、氢氧化铵


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286、问答题  我国养羊业的发展历史划分为哪几个时期？


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287、判断题  全世界主要的山羊品种和品种群有150多个（我国有51个）。（）


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288、名词解释  毛乳头


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289、问答题  我国绵羊主要分布在哪个区域？各个区域的饲养方式有何不同？


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290、判断题  关中奶山羊是利用吐根堡山羊与当地山羊杂交选育而成的乳用品种。（）


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291、问答题  简述冷冻精液的意义。


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292、判断题  商鞅奶很牛奶PH比较接近，均呈弱酸性。（）


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293、判断题  家畜近交会导致其繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状较近交前有所削弱。（）


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294、判断题  宁夏的滩羊传说是“吃的中草药，喝的矿泉水”，其属短脂尾羊，是我国珍贵的裘皮羊品种，所产二毛裘皮独具一格。（）


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295、问答题  试述羊选配时应遵循的原则。


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296、判断题  羔羊断尾的时间一般应在产后2—3周龄进行。（）


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297、判断题  绵羊属洞角科的绵羊山羊亚科（Caprovinae）的绵羊属（Ovis），染色体数目为27对。（）


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298、问答题  什么叫导入杂交？在哪种情况下采用导入杂交？


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299、问答题  在养羊业中有哪些繁殖新技术及其所达到的基本目的？


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300、问答题  山羊品种分哪几类？


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