医药卫生考试：微生物学在线测试（题库版）

时间:2020-01-07 03:36:39

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1、单项选择题  与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于（）

A、禾本科
B、木本科
C、豆科
D、红萍


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2、单项选择题  碳源和能源来自同一有机物的是（）

A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型


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3、填空题  （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。


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4、填空题  常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。


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5、单项选择题  细菌的鞭毛是：（）

A.细菌运动的唯一器官；
B.细菌的一种运动器官
C.细菌的一种交配器官；
D.细菌的繁殖器官


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6、填空题  根瘤菌可与（）共生固氮


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7、问答题  分别用限量补充培养法和影印接种法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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8、问答题  

有一培养基配方如下：
甘露醇 10g  KH2PO40.2g  MgSO4•7H2O0.2g  CaCO3 5.0g   NaCl 0.2g  CaSO4•2H2O  0.1g
琼脂  20g  水 1000ml
试述其C源、N源、能源物质各是什么？NaCl和CaCO3起何作用？


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9、问答题  比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。


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10、单项选择题  自然界微生物主要分布在（）中

A、土壤
B、水域
C、空气
D、生物体


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11、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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12、填空题  ED途径中关键性酶是（）。


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13、问答题  较物质运输的几种方式，并找出异同点。


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14、判断题  .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）


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15、单项选择题  由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。

A、藻类
B、RNA分子
C、病毒
D、细菌


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16、问答题  测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？


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17、单项选择题  微生物寄生于植物时一般易造成：（）

A.植物病害
B.植物疯长
C.植物正常
D.植物营养缺乏


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18、问答题  产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？


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19、判断题  当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）


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20、判断题  好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）


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21、填空题  温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。


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22、名词解释  化能异养


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23、单项选择题  下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是（）

A.沿途两岸土壤
B.江河水体上部空气
C.动植物残体及排泄物
D.沿途工厂废水和生活污水


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24、单项选择题  表示微生物大小的常用单位之一是 （）

A、cm
B、mm
C、dm
D、μm


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25、名词解释  基本培养基（MM）


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26、填空题  能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。


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27、单项选择题  菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是：（）

A.巴斯德；
B.柯赫；
C.吕文虎克；
D.别依林克


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28、填空题  微生物表面积与体积之比称（）。


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29、填空题  细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。


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30、单项选择题  细菌的细胞核是：（）

A、裸露的DNA分子；
B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.
C、RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体；
D、裸露的RNA分子


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31、单项选择题  革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）

A.肽聚糖；
B.磷壁酸；
C.脂蛋白；
D.脂多糖


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32、判断题  根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（）


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33、判断题  微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）


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34、单项选择题  土壤中微生物数量最多的为（）

A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、藻类与原生动物


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35、名词解释  A.niger


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36、填空题  微生物还原N2为氨的过程称（）


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37、填空题  原核微生物的核糖体大小为（）。


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38、单项选择题  子囊孢子总是：（）

A．单倍体；
B.二倍体；
C．A或B兼有；
D．多倍体


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39、单项选择题  占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）

A.碳素物质
B.氮素物质
C.水


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40、单项选择题  下列不属于生长素类物质的是（）

A、氨基酸
B、矿质元素
C、嘌呤碱基
D、维生素


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41、单项选择题  微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多。

A、氮素
B、碳素
C、氧
D、氢


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42、判断题  分子量越大的物质产生的渗透压越高，因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。（）


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43、名词解释  溶源细胞


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44、填空题  放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。


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45、单项选择题  将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是（）

A.生长速度快；
B.易得菌体；
C.细菌中有多种代谢类型；
D.所有以上特点


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46、填空题  原核微生物的核糖体大小为（）S。


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47、填空题  土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。


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48、填空题  对细菌简单染色法的一般步骤是（）。常用的染料有（）和（）等。


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49、单项选择题  一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）

A.半知菌亚门
B.鞭毛菌亚门
C.担子菌亚门
D.子囊菌亚门


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50、填空题  有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。


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51、单项选择题  利用高糖培养基培养酵母菌属于（）

A、普通培养基
B、选择培养基
C、加富培养基
D、鉴别培养基


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52、单项选择题  细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。

A.羧酶体；
B.淀粉粒；
C.聚-β-羟基丁酸；
D.异染粒


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53、单项选择题  在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）

A.根际微生物；
B.叶面附生微生物；
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物


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54、单项选择题  营养缺陷型菌株是指（）的菌株

A.有营养不良症的菌株
B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株


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55、单项选择题  指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）

A.足细胞
B.分生孢子梗
C.梗基
D.副枝


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56、名词解释  同步培养法


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57、单项选择题  原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）

A.促进微生物各类群之间的平衡；
B.原生动物的无节制繁殖；
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D.促进其他微生物生长繁殖。


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58、名词解释  营养


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59、判断题  细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）


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60、单项选择题  微生物运输营养物质的主要方式（）

A、被动扩散
B、促进扩散
C、主动运输
D、基团转位运转


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61、填空题  微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。


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62、判断题  路易•巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。（）


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63、问答题  真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容


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64、填空题  烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。


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65、单项选择题  微生物吸收营养的主要方式为（）

A、被动扩散
B、主动运输
C、促进扩散
D、基团转位运转


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66、问答题  微生物在硫素转化中的作用？


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67、单项选择题  微生物之间的寄生关系具有：（）

A.随意性
B.可代替性
C.高度专一性
D.适应性


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68、填空题  食用菌是由（）和（）组成。


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69、问答题  试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。


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70、单项选择题  组成病毒粒子核髓的化学物质是（）

A.糖类
B.蛋白质
C.核酸
D.脂肪


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71、填空题  放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。


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72、问答题  简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？


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73、单项选择题  在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是（）

A、冰箱保存法
B、石蜡油封藏法
C、甘油悬液保藏法
D、冷冻干燥保藏法


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74、单项选择题  菌根是（）和植物的共生体

A、细菌
B、放线菌
C、真菌
D、酵母菌


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75、问答题  遗传工程的主要步骤？


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76、单项选择题  微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。

A.合成作用
B.分解作用
C.同化作用
D.CO2的固定作用


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77、问答题  细菌的芽胞有何实践重要性？


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78、问答题  简述紫外线的杀菌机制。


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79、判断题  细菌是缺少细胞核的原核生物。（）


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80、填空题  真核微生物核糖体类型为（）。


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81、问答题  试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。


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82、单项选择题  芽胞细菌的繁殖是依靠（）

A.芽胞；
B.裂殖；
C.出芽；
D.藻殖段


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83、填空题  有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。


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84、填空题  真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。


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85、判断题  目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）


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86、单项选择题  测空气中微生物数量的方法通常采用：（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．混菌平板法


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87、填空题  干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。


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88、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）


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89、单项选择题  下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）

A、亚硝酸
B、烷化剂
C、碱基类似物
D、丫啶类染料


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90、填空题  霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；


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91、填空题  内含物多是在特殊条件下形成的（）。


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92、单项选择题  分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）

A、毛霉
B、根霉
C、青霉
D、曲霉


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93、问答题  外生菌根、内生菌根的结构与功能


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94、填空题  测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。


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95、判断题  G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）


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96、单项选择题  细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。

A.羧酶体；
B.淀粉粒；
C.聚-β-羟基丁酸；
D.异染粒


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97、填空题  分解代谢是（）能代谢。


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98、单项选择题  致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）

A.核心多糖
B.O-侧链
C.类脂A
D.脂蛋白


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99、单项选择题  蓝藻的营养类型为（）

A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型


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100、填空题  微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。


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101、单项选择题  病毒含有的核酸通常是（）

A.DNA和RNA
B.DNA或RNA
C.DNA
D.RNA


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102、单项选择题  E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）

A.偏端单生；
B.两端单生；
C.偏端丛生；
D.周生鞭毛


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103、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）

A、0
B、0.2-0.7%
C、1.5-2.0%
D、5%


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104、单项选择题  属于伞菌目的是（）

A、银耳
B、猴头
C、香菇
D、木耳


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105、判断题  O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。（）


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106、填空题  细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。


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107、判断题  病毒通过在生活细胞中复制，使组织遭受伤害和恶化。（）


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108、单项选择题  噬菌体与细菌的关系为（）

A、互生
B、寄生
C、猎食
D、拮抗


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109、判断题  霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。（）


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110、判断题  卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）


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111、问答题  简述普遍性转导与局限性转导的区别。


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112、名词解释  capsule


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113、单项选择题  下列孢子中属于霉菌有性孢子的是（）

A、孢囊孢子
B、担孢子
C、分生孢子
D、粉孢子


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114、问答题  在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。


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115、单项选择题  要测定土壤中某特定的微生物生理类群必须使用：（）

A.高选择性培养基
B.普通培养基
C.低选择性培养基
D.土壤水


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116、填空题  利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。


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117、填空题  半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。


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118、单项选择题  用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）

A、天然培养基
B、半合成培养基
C、合成培养基
D、加富培养基


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119、问答题  简述根际微生物特点及作用？


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120、单项选择题  制备培养基的最常用的凝固剂为：（）

A．硅胶
B．明胶
C．琼脂
D．纤维素


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121、判断题  放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）


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122、问答题  试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。


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123、名词解释  菌套


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124、名词解释  缺损病毒


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125、单项选择题  Lactobacillus是靠（）产能

A.发酵
B.无氧呼吸
C.光合作用
D.有氧呼吸


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126、填空题  微生物形态学期的代表人物是（）。


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127、单项选择题  G+细胞壁的主要化学成分有（）

A.萄聚糖
B.脂多糖
C.几丁质
D.肽聚糖


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128、问答题  Penicillium chrysogenum


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129、单项选择题  空气中有不少微生物，原因是（）

A、氧气充足
B、营养条件好
C、环境污染
D、温度适宜


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130、单项选择题  干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）

A、121，2
B、121，0.5
C、160-170，2
D、160-170，0.5


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131、名词解释  选择性培养基


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132、问答题  试用实验证明微生物突变的不对应性。（引用一个实验）


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133、单项选择题  细菌细胞壁的主要成分为：（）

A．肽聚糖和磷壁酸
B．几丁质
C．纤维素
D．葡聚糖和甘露聚糖


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134、名词解释  B.subtilis


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135、名词解释  北京棒杆菌


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136、填空题  典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子


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137、判断题  细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。（）


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138、问答题  酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。


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139、判断题  细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现（）


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140、单项选择题  关于生物固氮说法错误的是（）

A、需要传递体
B、不需要ATP
C、须在严格厌氧环境中
D、须固氮酶


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141、单项选择题  消毒效果最好的乙醇浓度为（）

A．50%
B．70%
C．90%
D．95%


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142、单项选择题  下列耐热能力最强的是： （）

A．营养细胞
B．芽孢
C．孢子
D．菌丝


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143、问答题  芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？


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144、填空题  病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。


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145、填空题  放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）养型微生物。


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146、单项选择题  在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。

A.气生菌丝
B.孢子丝
C.基内菌丝
D.孢子


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147、单项选择题  细菌繁殖的主要方式是：（）

A.二分分裂；
B.纵裂；
C.出芽；
D.接合


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148、问答题  简述革兰氏染色的机制？


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149、填空题  生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。


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150、单项选择题  微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）

A、氨化作用
B、硝化作用
C、反硝化作用
D、生物固氮作用


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151、问答题  研究微生物生态的意义和价值是什么？


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152、单项选择题  多数霉菌细胞壁的主要成分为（）

A、纤维素
B、几丁质
C、肽聚糖
D、葡聚糖和甘露聚糖


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153、单项选择题  病毒包膜的组成成分是：（）

A.脂类
B.多糖
C.蛋白质
D．多肽


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154、单项选择题  腐生型微生物的特征是：（）

A.以死的有机物作营养物质
B.以有生命活性的有机物作营养物质
C.A，B两者
D.都不是


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155、问答题  简述抗体的生理功能.


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156、填空题  某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连接成藕节状，形似菌丝称（）。


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157、填空题  饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。


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158、单项选择题  大多数霉菌细胞壁的主要成份是（）

A、肽聚糖
B、纤维素
C、几丁质
D、磷壁酸


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159、填空题  微生物根据细胞结构的有无可分（）、（）为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为（）、（）。


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160、问答题  简述溶源性细胞的形成过程及其特点


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161、填空题  pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。


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162、单项选择题  以下那种孢子为有性孢子（）。

A.孢子囊孢子
B.子囊孢子
C.分生孢子
D.厚垣孢子


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163、单项选择题  甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。

A.甲种微生物渐占优势；
B.乙种微生物渐占优势；
C.甲、乙两种微生物都受到抑制；
D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。


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164、单项选择题  酵母菌在分类上属于（）。

A.子囊菌亚门；
B.担子菌亚门
C.子囊菌亚门和半知菌亚门；
D.接合菌亚门


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165、问答题  何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？


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166、填空题  以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。


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167、问答题  细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。


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168、判断题  发酵和呼吸一样都需要O2。（）


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169、填空题  在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有（）和（）等。


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170、单项选择题  琼脂在培养基中的作用是：（）

A．凝固剂
B．氮源
C．碳源
D．生长调节剂


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171、名词解释  Aspergillus oryzae


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172、单项选择题  下列微生物属于原核微生物的是（）。

A.细菌；
B.霉菌；
C.酵母菌；
D.单细胞藻类


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173、问答题  试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。


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174、问答题  比较营养物质进入细胞的4种方式


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175、填空题  在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。


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176、填空题  能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。


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177、判断题  遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。（）


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178、填空题  毒素是（）类的物质。


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179、单项选择题  曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）

A.外生的分生孢子；
B.内生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.内生的游动孢子


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180、填空题  微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。


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181、单项选择题  生化需氧量用（）来表示

A、BOD
B、COD
C、TOD
D、TOC


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182、单项选择题  萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）

A.互生关系
B.共生关系
C.寄生关系
D.竞争关系


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183、单项选择题  趋化性是指微生物能够（）

A、与土壤表面粘着
B、逃避噬菌作用
C、向化学刺激运动或避
D、在不利条件下求生存


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184、问答题  配制培养基的原则有哪些？举例说明。


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185、单项选择题  有些细菌能产生色素，例如光合细菌产生的光合色素存在于：（）

A.培养基中；
B.菌体中；
C.菌体表面；
D.粘液中


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186、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）。


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187、判断题  G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或近似的种属。（）


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188、问答题  芽胞为什么具有较强的抗逆性？


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189、单项选择题  酵母菌在分类上属于（）。

A.子囊菌亚门；
B.担子菌亚门
C.子囊菌亚门和半知菌亚门；
D.接合菌亚门


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190、填空题  细菌细胞的碳、氮营养比为（）。


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191、填空题  酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。


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192、问答题  微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？


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193、单项选择题  E。coli细菌的鞭毛着生位置是（）

A.偏端单生；
B.两端单生；
C.偏端丛生；
D.周生鞭毛


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194、判断题  溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）


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195、单项选择题  黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）

A.主要积累草酸
B.主要积累柠檬酸
C.主要积累乙酸
D．主要积累а酮戊二酸


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196、问答题  什么是质粒？其特点是什么？


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197、填空题  应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。


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198、名词解释  类菌体


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199、问答题  为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？


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200、单项选择题  弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于（）

A、共生
B、互生
C、寄生
D、附生


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201、填空题  食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。


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202、填空题  （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。


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203、单项选择题  核酸是病毒结构中（）的主要成份

A、壳体
B、核髓
C、外套
D、尾钉


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204、单项选择题  下列微生物中不能利用分子氮的是（）

A、霉菌
B、弗兰克氏菌
C、根瘤菌
D、圆褐固氮菌


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205、判断题  大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。（）


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206、单项选择题  好气微生物在液体培养中常表现为（）

A、菌膜
B、沉淀
C、混浊
D、三者都有


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207、单项选择题  琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）。

A.100℃
B.96℃
C.75℃
D.40℃


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208、单项选择题  植物根系对根际微生物最大的影响是通过（）

A、植物遮荫
B、根系分泌各种有机物
C、根系富集水分
D、根系伸长过程式中造成土壤通气


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209、名词解释  reproduction


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210、单项选择题  在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）

A.筛选；
B.诱变；
C.既筛选又诱变；
D.以上答案都不对。


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211、单项选择题  酵母菌在（）条件下进行酒精发酵

A、有氧
B、无氧
C、有二氧化碳
D、有水


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212、单项选择题  支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）

A、通过细菌滤器
B、缺少产生的酶系统
C、二分裂
D、对干扰素敏感


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213、问答题  试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？


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214、填空题  能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。


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215、填空题  细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面（）；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。


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216、填空题  来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。


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217、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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218、填空题  拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）


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219、问答题  科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义


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220、填空题  烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。


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221、问答题  模式生物的生物学特性有哪些？我们常选用什么充当模式生物？


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222、问答题  pH值对微生物生长有何影响？


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223、单项选择题  氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于（）

A.细胞壁中
B.细胞膜中
C.细胞质中
D.线粒体中


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224、名词解释  菌丝体


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225、单项选择题  常用于饮水消毒的消毒剂是（）

A、石灰
B、CuSO41
C、KMnO4
D、漂白粉


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226、判断题  培养真菌最好是碱性的环境。（）


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227、填空题  1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。


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228、单项选择题  下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）

A、细胞壁
B、细胞膜
C、核
D、核糖体


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229、填空题  放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。


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230、单项选择题  Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）

A.孢囊；
B.芽胞；
C.伴胞晶体；
D.子实体


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231、填空题  生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。


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232、名词解释  纯培养体


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233、问答题  微生物与人类的关系


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234、单项选择题  细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）

A、适应期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期


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235、填空题  土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。


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236、单项选择题  测空气中微生物数量的方法通常采用（）

A．稀释平板法
B．滤膜培养法
C．稀释培养法
D．混菌平板法


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237、填空题  食用菌是由（）和（）组成。


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238、名词解释  天然培养基


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239、单项选择题  基团转位和主动运输的主要差别是：（）

A.运输中需要各种载体参与；
B.需要消耗能量
C.改变了被运输物质的化学结构；
C.从高浓度向低浓度运输


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240、名词解释  代时


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241、单项选择题  以下碱基序列中（）最易受紫外线破坏。

A.AGGCAA；
B.CTTTGA；
C.GUAAAU；
D.CGGAGA


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242、单项选择题  噬菌体属于病毒类别中的（）

A、微生物病毒
B、昆虫病毒
C、植物病毒
D、动物病毒


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243、问答题  固氮根瘤的结构及形成过程


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244、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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245、单项选择题  病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。

A、光学显微镜
B、暗视野显微镜
C、紫外线显微镜
D、电子显微镜


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246、问答题  微生物特点？


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247、单项选择题  培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）

A．生长因素
B．C源
C．N源
D．矿质元素


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248、问答题  

指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件：
培养皿  石蕊牛奶培养基  饮用水  种子  皮肤  无菌间


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249、单项选择题  土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）

A、细菌＞放线菌＞真菌
B、细菌＞真菌＞放线菌
C、放线菌＞真菌＞细菌
D、真菌＞细菌＞放线菌


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250、单项选择题  培养基是（）

A、基本培养基
B、完全培养基
C、含蛋白胨的培养基
D、最高培养基


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251、问答题  根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。


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252、单项选择题  沼气发酵中产甲烷细菌是（）

A.专性厌氧菌
B.兼性厌氧菌
C.好氧菌
D.微好氧菌


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253、名词解释  HFT


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254、填空题  利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。


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255、单项选择题  通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。

A、转导
B、转化
C、性导
D、接合


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256、判断题  恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。（）


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257、单项选择题  适宜于微碱性条件下生长的微生物为（）.

A、放线菌
B、霉菌
C、酵母菌
D、病毒


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258、单项选择题  接合菌亚门的主要特征是：（）

A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子；
B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子；
D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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259、判断题  除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）


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260、判断题  大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）


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261、单项选择题  半知菌的主要特征是：（）

A.菌丝无隔，没有有性生殖；
B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖
C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖；
D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子


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262、名词解释  光复活作用


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263、单项选择题  在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）

A.根际微生物；
B.叶面附生微生物；
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物


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264、单项选择题  微生物中的三致不包括（）

A、致霉变
B、致突变
C、致畸变
D、致癌变


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265、问答题  比较物质运输的几种方式，并找出异同点？


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266、单项选择题  下列水体中微生物数量最少的是：（）

A.近海海水
B.河水
C.湖水
D.长期降雨的后期水


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267、填空题  在明胶培养基上（）接种，经培养可产生（），表明该菌能形成。


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268、单项选择题  下列水体中微生物数量最多的是：（）

A.池塘水
B.海洋中部
C.大湖中心
D.地下水


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269、填空题  微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。


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270、问答题  简述裂殖的基本步骤。


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271、单项选择题  菌株的最佳定义应该是（）。

A.具有相似特性的细胞群体
B.具有有限的地理分布的微生物群体
C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体
D.与种（species）一样定义


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272、单项选择题  亚病毒包括（）

A、类病毒，真病毒，朊病毒
B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒
C、类病毒，拟病毒，朊病毒
D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量


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273、问答题  何谓病毒？简述其化学组成及其功能


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274、单项选择题  细菌主要繁殖方式为（）

A、增殖
B、芽殖
C、裂殖
D、孢子生殖


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275、问答题  生长曲线图在生产中的应用有哪些？


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276、填空题  毒素是（）类的物质。


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277、单项选择题  微生物之间的寄生关系具有（）

A.随意性
B.可代替性
C.高度专一性
D.适应性


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278、判断题  所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）


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279、问答题  简述环境对微生物生长的影响方式。


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280、问答题  微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？


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281、填空题  分解代谢是（）能代谢。


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282、单项选择题  下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）

A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度
B.发酵的最适温度
C.积累某一代谢产物的最适温度
D.无法判断


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283、名词解释  主动运输


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284、单项选择题  酵母菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0～6.0
C、6.5～8.0
D、8.0


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285、填空题  温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。


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286、问答题  什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？


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287、名词解释  营养缺陷型


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288、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）、（）。


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289、判断题  对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）


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290、填空题  水体中微生物的来源有（）、（）、（）、（）等。


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291、填空题  饮用水的卫生状况通常以水中的（）、（）作为指标。


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292、填空题  细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。


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293、填空题  苏云金杆菌产生的毒素是（）。


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294、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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295、单项选择题  组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）

A、糖类
B、蛋白质
C、核酸
D、脂肪


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296、单项选择题  不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）

A.偏碱性
B.中性
C.偏酸性
D.酸碱都可


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297、单项选择题  用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）

A、突变是诱变产生的
B、突变结果与原因不相对应
C、是自发突变的结果
D、是碱基转移的结果


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298、单项选择题  微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。

A．微量元素；
B．氨基酸和碱基
C．维生素
D．B，C二者


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299、填空题  在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。


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300、单项选择题  反硝化作用的最终产物（）

A、NH3
B、HNO3
C、N2
D、HNO2


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