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1、单项选择题 非竞争性抑制剂的存在，使酶促反应动力学改变为（）。
A.V不变，km变小
B.V不变，km变大
C.V变小，km变大
D.V变小，km不变
E.V变小，km变小
F.V变大，km变大
2、单项选择题 服用下列哪一种维生素可以解除脚气病（）。
A.维生素C
B.维生素A
C.维生素B1（硫胺素）
D.维生素B6
E.维生素B12
3、单项选择题 下列哪一种维生素或辅酶不含环状结构：（）
A.烟酸
B.四氢叶酸
C.维生素D3
D.泛酸
4、单项选择题 关于研究酶反应速度应以初速度为准的原因中，哪项不对？（）
A.反应速度随时间的延长而下降，
B.产物浓度的增加对反应速度呈负反馈作用，
C.底物浓度与反应速度成正比，
D.温度和pH有可能引起部分酶失活，
E.测定初速度比较简单方便
5、名词解释 糖苷键(glycosidic bond)
6、单项选择题 二组分系统的最大自由度是（）
A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4
7、判断题 生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。
8、填空题 在葡萄糖的有氧氧化中，需多酶复合物脱羧的反应步骤有（）和（）。
9、名词解释 异头物（anomers）
10、单项选择题 体内蛋白质和许多重要酶的巯基均来自（）。
A、Cys残基
B、胱氨酸残基
C、GSH
D、Met
E、肌酸
11、单项选择题 关于胰岛素结构叙述错误的是（）。
A.由A，B两条肽链组成
B.链内和链间都有—S—S—
C.构象的稳定主要靠非共价键
D.构象稳定主要靠共价键
12、名词解释 水溶性维生素（water-soluble vitamins）
13、单项选择题 关于变构酶叙述错误的是（）。
A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶
14、名词解释 共价修饰调节
15、单项选择题 不属于必须氨基酸的是（）。
A.亮氨酸
B.色氨酸
C.谷氨酸
D.赖氨酸
16、名词解释 氨酰-tRNA（aminoacyl-tRNA）
17、单项选择题 通过异柠檬酸穿梭作用，最终能产生几个ATP（）。
A.2
B.1
C.3
D.2或3
18、单项选择题 NADH+H+的受氢体是（）。
A.FAD
B.FMN
C.CoQ
D.硫辛酸
E.Cytb
19、单项选择题 下列化合物的结构中，（）不含维生素。
A、CoASH
B、TPP
C、NAD+
D、UDPG
E、FAD
20、单项选择题 在核蛋白体上没有结合部位的是（）。
A.氨基酸tRNA合成酶
B.氨基酰tRNA
C.肽酰tRNA
D.mRNA
21、填空题 UMP磷酸核糖转移酶催化尿嘧啶和5-磷酸核糖-1-焦磷酸反应生成（）和（）。
22、单项选择题 下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶：（）
A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸
23、名词解释 核苷酸酶
24、填空题 和一般化学反应相同，测定酶促反应速度有两种方法，（1）（）（2）（）。
25、单项选择题 真核细胞染色质的基本结构单位是（）
A、组蛋白
B、核心颗粒
C、核小体
D、超螺旋管
26、单项选择题 下列有关核糖体的描述，只有（）是正确的。
A、是转录不可缺少的成分
B、由大小不等的三个亚基组成
C、是细胞内蛋白质合成的部位
D、由RNA、DNA和蛋白质组成
E、核糖体共价结合在内质网上，构成“微粒体”
27、单项选择题 下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸？（）
A、油酸
B、亚油酸
C、月桂酸
D、花生四烯酸
28、单项选择题 米氏方程的推导中假设（）。
A.v与［ES］成正比
B.［S］约等于［E］
C.由于反应可逆，有些产物被转变为底物
D.［S］与［ES］成正比
29、单项选择题 热变性的DNA有哪一种特性（）。
A.磷酸二酯键发生断裂
B.形成三股螺旋
C.同源DNA有较宽的变性范围
D.在波长260nm处光吸收减少
E.解链温度（溶解温度）随A-T含量改变而变化
30、单项选择题 体内TPP不足可引起下列哪种代谢反应障碍（）。
A.氨基酸转氨
B.脂肪酸合成
C.柠檬酸脱氨
D.丙酮酸氧化脱羧
E.丙酮酸羧化
31、单项选择题 脂肪酸的beta-氧化发生在（）。
A.胞液
B.线粒体内
C.内质网
D.胞液和线粒体
32、判断题
原核生物蛋白质合成的起始阶段，所形成的起始复合物为70S•mRNA•fMet-tRNAfMet。
33、名词解释 转录激活剂（transcriptional activator）
34、填空题 关于酶与底物的结合，现在普遍认为的是（）学说，该学说能较好地解释酶催化作用的（）；而酶催化作用的高效率可用（）和（）解释。
35、单项选择题 涉及纯物质标准状态的下列说法中不正确的是（）
A.纯理想气体的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的状态
B.纯液体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯液体
C.纯固体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯固体
D.不同的物质在相同温度下都处于标准状态时，它们的同一热力学函数值都应相同
36、问答题 以克为单位计算从地球延伸到月亮（约320，000km）这么长的双链DNA的重量：已知双链DNA每1000对核苷酸重1×10-18克，每对碱基对长0.34nm。
37、单项选择题 含有金属元素的维生素是（）。
A、VB1
B、VB2
C、VB6
D、VB12
E、叶酸
38、单项选择题 细胞膜的主动运输以下叙述错误的是（）。
A.不消耗能量
B.需要ATP
C.消耗能量
D.物质可克服浓度差转运
39、单项选择题 下列反应中哪些酶的辅酶是FAD（）。
A.延胡索酸酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.苹果酸脱氢酶
40、名词解释 标准还原电位（E°ˊ）（standard reduction potential）
41、填空题 细胞周期的S期处于G1和（）两期之间，S期的DNA合成活跃。
42、单项选择题 人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是（）。
A.尿素
B.肌酸
C.尿酸
D.beta-丙氨酸
43、单项选择题 酶对催化反应的机制是（）
A、增加活化能
B、降低活化能
C、增加反应能量水平
D、改变反应的平衡点
44、问答题 什么是干扰？
45、单项选择题 某酶制剂2ml内含脂肪10mg，糖20mg，蛋白质25mg，其酶活力与市售商品（每克含2000酶活力单位）10mg相当，问酶制剂的比活力是多少（）。
A.20
B.1.6
C.0.4
D.0.8
E.2
46、名词解释 调节酶（regulatory enzyme）
47、单项选择题 1摩尔八碳的饱和脂肪酸经β-氧化分解为4摩尔乙酰CoA，同时可生成ATP摩尔数是（）。
A.15摩尔ATP
B.62摩尔ATP
C.14摩尔ATP
D.63摩尔ATP
E.48摩尔ATP
48、填空题 高能化合物通常是指水解或磷酸基团发生转移时（）的化合物，其中最重要的是（），被称为能量代谢的“（）。”
49、填空题 可逆性抑制作用分为（）和（）两种主要类型，前者是（）改变而不改变（）可通过（）方法来消除这种抑制作用；后者改变（）而不改变（）。
50、单项选择题 下列氨基酸中除哪种外都是哺乳动物的必需氨基酸（）。
A.苯丙氨酸
B.赖氨酸
C.酪氨酸
D.亮氨酸
E.甲硫氨酸
51、填空题 天然蛋白质中的α—螺旋结构，其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内（）键的形成，因此构象相当稳定。
52、单项选择题 蛋白质中不存在的氨基酸是（）。
A、Cys
B、Hyp
C、Cit
D、Met
E、Ser
53、单项选择题 下列有关降解物基因活化蛋白的哪个论点是正确的（）
A、CAP-cAMP可专一地与启动基因结合，促进结构基因的转录
B、CAP可单独与启动基因相互作用，促进转录
C、CAP-cAMP可与调节基因结合，控制阻遏蛋白合成
D、CAP-cAMP可与RNA聚合酶竞争地结合于启动基因，从而阻碍结构基因的转录
54、名词解释 全酶（holoenzyme）
55、填空题 催化核苷酸之间形成3′，5′磷酸二酯键的是（）。
56、填空题
根据碳架来源不同，氨基酸可分为：
①谷氨酸族，包括（）、（）、（）、（），共同碳架是（）；
②天冬氨酸族，包括（）、（）、（）、（）、（）、（），共同碳架是（）；
③丙氨酸族，包括（）、（）、（），碳架来源是（）；
④丝氨酸族，包括（）、（）、（），碳架来源主要是（）；
⑤芳香族氨基酸，包括（）、（）、（），合成途径叫（）。其碳架物质来自于EMP途径的（）和PPP途径的（）。
⑥组氨酸的生物合成途径比较复杂，主要碳架来自于（）。
57、判断题 在Tm时，DNA双链中所有G-C碱基对都消失。
58、单项选择题 维生素E是一种什么化合物（）。
A.脂肪酸
B.丙基硫尿嘧啶类似物
C.生育酚
D.苯醌
E.前列腺素
59、单项选择题 下列哪一种是脂溶性维生素（）。
A.遍多酸
B.尼克酸
C.胆钙化醇
D.叶酸
E.吡哆醇
60、单项选择题 酶原的激活是由于（）
A.激活剂将结合在酶原分子上的抑制剂除去
B.激活剂使酶原的空间构象发生变化
C.激活剂携带底物进入酶原的活性中心
D.激活剂活化酶原分子的催化基团
E.激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落，从而形成活性中心，或使活性中心暴露
61、单项选择题 关于谷氨酸脱氢酶的下列表述哪项是正确的：（）
A.它是植物体内合成氨基酸的主要途径
B.它所需要的供氢体是NADH
C.它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应
D.它和谷氨酰胺合成酶一样，需要ATP供能
62、单项选择题 下列有关呼吸链的叙述哪些是正确的（）。
A.体内最普遍的呼吸链为NADH氧化呼吸链
B.呼吸链的电子传递方向从高电势流向低电势
C.如果不与氧化磷酸化偶联，电子传递就中断
D.氧化磷酸化发生在胞液中
63、填空题 生物膜主要由（）、（）、（）组成。
64、名词解释 别构效应（allosteric effect）
65、单项选择题 游离核苷酸中，磷酸最常位于（）。
A.核苷酸中戊糖的C5’上
B.核苷酸中戊糖的C3’上
C.核苷酸中戊糖的C2’上
D.核苷酸中戊糖的C2’和C3’上
E.核苷酸中戊糖的C2’和C5’上
66、问答题 请写出维生素B1、B2的名称及它们的辅酶形式，它们是什么酶的辅酶？怎样防止夜盲症、佝偻病、脚气病和坏血症？
67、单项选择题 下列关于DNA指导的RNA合成的叙述哪一项是错误的（）。
A.只有在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键
B.转录过程中RNA聚合酶需要引物
C.RNA链的合成方向是5’--->3’
D.大多数情况下只有一股DNA作为RNA的模板
68、单项选择题 蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（）。
A、相应tRNA的专一性
B、tRNA中的反密码子
C、相应mRNA中核苷酸排列顺序
D、rRNA的专一性
E、相应氨酰tRNA合成酶的专一性
69、填空题 联合脱氨基作用有两个内容：氨基酸的α-氨基先借助（）作用转移到（）分子上，生成相应的α-酮酸和（）；后者在（）酶的催化下，脱氨基生（），同时释放出氨。
70、单项选择题 三羧酸循环发生的部位在（）
A、胞质
B、线粒体
C、细胞核
D、叶绿体
71、填空题 嘌呤核苷酸从头合成途径首先形成（）核苷酸，然后再转变为（）和鸟嘌呤氨基酸。嘧啶核苷酸生物合成形成（）核苷酸，脱羧后生成（）核苷酸。
72、单项选择题 除下列哪种酶外，其余的都参予三羧酸循环（）。
A.延胡索酸酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸硫激酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.顺乌头酸酶
73、名词解释 乙醛酸循环
74、单项选择题 维系蛋白质一级结构的化学键是（）。
A、盐键
B、二硫键
C、疏水键
D、肽键
E、氢键
75、单项选择题 下列哪一种化合物不是脂类物质（）。
A.胆固醇
B.磷脂酸
C.维生素E
D.甘油
E.辅酶Q
76、多项选择题 下列氨基酸中具有亲水侧链的是（）。
A.苏氨酸
B.亮氨酸
C.丝氨酸
D.丙氨酸
E.谷氨酸
77、名词解释 减色效应（hypochromic effect）
78、名词解释 遗传密码
79、单项选择题 乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要生成（）。
A.丙酮酸
B.乳酸
C.3-磷酸甘油醛
D.3-磷酸甘油酸
E.磷酸稀醇式丙酮酸
80、单项选择题 除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基：（）
A.生物素
B.叶酸
C.TPP
D.硫辛酸
81、问答题 呼吸链由哪些组分组成，它们各有什么主要功能？
82、填空题 生物体中一些化合物上的氨基、一碳基团和脂酰基的转移作用通常需要（）、（）、（）或（）辅酶化合物的帮助才能完成。
83、判断题 丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。
84、问答题 胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
85、单项选择题 下列那种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中（）。
A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.胸腺嘧啶
D.尿嘧啶
86、单项选择题 tRNA的作用是（）。
A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸
B、把氨基酸带到mRNA的特定位置上
C、增加氨基酸的有效浓度
D、将信使RNA接到核糖体上
E、以上全不对
87、填空题
写出下列符号的中文名称：
ACP（）GOT（）
CTP（）△G°（）
88、单项选择题 自然界存在的、具有生理活性的抗坏血酸是（）。
A.D-抗坏血酸
B.L-抗坏血酸
C.D•L-抗坏血酸
D.L-二酮古洛糖酸
E.D-脱氢抗坏血酸
89、单项选择题 tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是（）。
A.反密码子臂和反密码子环
B.氨基酸臂和D环
C.TΨC环与可变环
D.TΨC环与反密码子环
E.氨基酸臂和反密码子环
90、单项选择题 大肠杆菌合成的所有未经修饰的多肽链，在其N-端的氨基酸必为（）。
A、Met
B、Ser
C、fMet
D、fSer
E、Glu
91、单项选择题 下列关于核苷酸生理功能的叙述，错误的是（）
A、作为生物界最主要的直接供能物质
B、作为辅酶的组成成分
C、作为质膜的基本结构成分
D、作为生理调节物质
92、单项选择题 对任一过程，与反应途径无关的是（）
A.体系的内能变化
B.体系对外作的功
C.体系得到的功
D.体系吸收的热
93、单项选择题 糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，因为（）。
A.乳酸不能通过线粒体
B.这样胞液可保持电中性
C.丙酮酸脱氢酶在线粒体内
D.丙酮酸与苹果酸交换
E.丙酮酸在苹果酸酶作用下转为苹果酸
94、多项选择题 下列关于蛋白质的三级结构的叙述哪些是正确的（）。
A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密型结构。
B.蛋白质分子中含有α－螺旋、ß－片层折叠结构和ß－转角。
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连。
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部。
95、填空题 甘油变为磷酸二羟丙酮需要由（）酶和（）酶的催化，脂肪酸的从头合成中，每一轮都包含着（）、（）、（）和（）四步。
96、填空题 谷氨酸脱羧后生成（），它是脑组织中具有（）作用的神经递质。
97、单项选择题 一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）
A、3个
B、4个
C、5个
D、6个
98、判断题 类病毒是不含蛋白质的RNA分子。
99、名词解释 蛋白质的复性
100、填空题
填反应发生的部位：
EMP（）三羧酸循环（）
戊糖磷酸途经（）乙醛酸循环（）
糖原异生作用发的在肝脏细胞的（）和（）。
101、单项选择题 脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的（）。
A.天冬氨酸
B.α-酮戊二酸
C.谷氨酸
D.草酰乙酸
E.苹果酸
102、名词解释 补救途径(salvage pathway)
103、多项选择题 变性蛋白中未被破坏的化学键是（）。
A.氢键
B.盐键
C.疏水键
D.肽键
E.二硫键
F.范得华力
104、单项选择题 乳酸脱氢酶是由H，M两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶（）。
A.两种
B.五种
C.三种
D.三种
E.十六种
105、填空题 DNA主要存在于（）中，RNA主要存在于（）中。测定核糖常用的化学方法是（）法，测定脱氧核糖的方法是（）法。
106、单项选择题 下列（）不能由肠道菌合成。
A、VK
B、VB12
C、叶酸
D、生物素
E、VC
107、单项选择题 不含硫的维生素是（）。
A.叶酸
B.硫胺素
C.硫辛酸
D.生物素
E.以上都不是
108、单项选择题 在一定温度下，发生变化的孤立体系，其总熵（）
A.不变
B.可能增大或减小
C.总是减小
D.总是增大
109、单项选择题 下列维生素中，（）是CoASH的前体。
A、VB2
B、泛酸
C、VB1
D、VB12
E、吡哆胺
110、判断题 在蛋白质生物合成过程中，是从mRNA的3’-端向5’-端翻译的。
111、问答题 对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义？为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢？
112、单项选择题 内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输（）。
A.CM
B.LDL
C.VLDL
D.HDL
E.HDL3
113、单项选择题 下列哪个封闭体系的内能和焓仅是温度的函数（）
A.理想溶液
B.稀溶液
C.所有气体
D.理想气体
114、判断题 酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。
115、填空题 除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。GOT和GPT的中文名称分别是（）、（）。
116、名词解释 重组DNA技术（recombination DNA technology）
117、问答题 图示类固醇激素的作用原理。
118、名词解释 初速度(initial velocity)
119、填空题 嘌岭碱基的氮原子分别来自于N1（），N3（），N7（），N9（）；嘧啶碱基的氮原子来自于Nl（），N3（）。
120、问答题
有些胰脏的恶性肿瘤会使胰腺的β细胞过度制造胰岛素。患者摇摆又颤抖、软弱又疲倦、流汗并有饥饿感。
（a）高胰岛素症对肝脏的糖、氨基酸以及脂的代谢有什么影响？
（b）所观察到的症状的起因是什么？
121、填空题 维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（）有机物质。主要作用是作为（）的组分参与体内代谢。根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。
122、单项选择题 （）辅酶的功能基团是异咯嗪环。
A.FMN
B.FAD
C.两者均有
D.两者均无
123、单项选择题 下列哪一个辅酶不是来自维生素：（）
A.CoQ
B.TPP
C.NAD+
D.PLP
124、问答题
用捣碎的肌肉组织进行的早期实验表明，柠檬酸循环是需氧途径，通过此循环代谢的物质最终氧化成CO2。但是加入循环中间产物会导致消耗比预期多的氧气。例如肌肉
匀浆中加入1μmol的延胡索酸，需要消耗25μmoL的氧气，但下面的氧化反应方程式显示，只需要3μmoL氧气就能完全氧化1μmol的延胡索酸。当琥珀酸、苹果酸和草酰乙酸加入肌肉匀浆液中时也有类似现象。试解释为什么这些中间物的加入会导致比预期多的氧气消耗。
－－OOCCH=CHCOO+3O2→4CO2+2H2O
125、名词解释 RNA剪接（RNA splicing）
126、单项选择题 DNA变性后理化性质有下述那个改变（）。
A.对260nm紫外光吸收减少
B.溶液粘度下降
C.磷酸二酯键断裂
D.糖苷键断裂
E.嘌呤环破裂
127、单项选择题 嘌呤核苷酸从头合成时腺苷酸C-6氨基来自（）。
A.谷氨酰胺
B.天冬酰胺
C.天冬氨酸
D.甘氨酸
128、单项选择题 催化黄嘌呤+H20+O2=尿酸+H2O2反应的酶属于（）大类。
A.水解酶
B.裂解酶
C.氧化还原酶
D.转移酶
E.异构酶
129、单项选择题 下列哪一种辅酶不是来自维生素（）。
A.CoQ
B.FAD
C.NAD+
D.pLp
E.Tpp
130、单项选择题 下列关于三羧酸循环的描述中，正确的是（）
A、它包含合成某些氨基酸所需的中间产物
B、每消耗1mol葡萄糖所产生的ATP数目比糖酵解少
C、该循环是无氧过程
D、它是葡萄糖合成的主要途径
131、单项选择题 丙酮酸彻底氧化为二氧化碳、水和能量，其P/O比值为（）。
A.2.0
B.3.0
C.4.0
D.5.0
132、名词解释 核酸内切酶
133、单项选择题 合成脑磷脂时需要哪种氨基酸（）。
A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.半胱氨酸
D.天冬氨酸
134、单项选择题 下列化合物哪个不是呼吸链的组成成分？（）
A、辅酶Q
B、细胞色素C
C、黄素腺嘌呤二核苷酸
D、肉毒碱
135、单项选择题 蛋白质的组成成分中，在280nm处有最大吸收值的最主要成分是（）
A．酪氨酸的酚环
B．半胱氨酸的硫原子
C．肽键
D．苯丙氨酸
136、单项选择题 在E.coli细胞中DNA聚合酶I的作用主要是（）
A、DNA复制
B、DNA合成的起始
C、切除RNA引物
D、冈崎片段的连接
137、单项选择题 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致（）
A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A
138、填空题 信号肽结构的N-端是碱性氨基酰末端区，中部是（），C-端是加工区。
139、单项选择题 下列哪种维生素能够转化为甲基和甲酰基载体的辅酶（）。
A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸
E.核黄素
140、单项选择题 能直接以氧作为电子接受体的是（）。
A.细胞色素b
B.细胞色素b1
C.细胞色素C
D.细胞色素a3
E.细胞色素C1
141、单项选择题 对于功，下面的说法中不正确的是（）
A.在系统对环境做功或环境对系统做功时，环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时，“广义力”是指环境施予系统的力；环境做功时，“广义力”是指系统施予环境的力
142、判断题 变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，表面的水化膜被破坏引起的。
143、单项选择题 密度最低的脂蛋白是（）。
A.乳糜微粒
B.β-脂蛋白
C.前β-脂蛋白
D.α-脂蛋白
144、单项选择题 下列关于人胰岛素的叙述，哪项是正确的（）。
A.由60个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链
B.由51个氨基酸残基组成，分成A、B两条链
C.由46个氨基酸残基组成，分成A、B两条链
D.由65个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链
E.由86个氨基酸残基组成，分成A、B两条链
145、单项选择题 S-腺苷甲硫氨酸是一种Q甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种物质：（）
A.乙酸
B.同型半胱氨酸
C.去甲肾上腺素
D.丙酮酸
146、填空题 能直接或间接辨认，结合转录上游区段DNA，具有调控功能的蛋白质称（）。
147、多项选择题 关于别构酶，正确的表达是（）。
A、它们一般是寡聚酶。
B、它们一般是单体酶。
C、当效应剂与别构酶非共价结合后，引起别构效应。
D、当效应剂与别构酶共价结合后，引起别构效应。
E、别构酶的动力学性质符合米氏方程式。
F、别构酶的动力学性质不符合米氏方程式。
148、单项选择题 真核细胞内转录后，mRNA的加工过程不包括（）。
A.在5’端加“帽子”结构
B.在3’端加多聚A“尾巴”结构
C.去除内含子，拚接外显子
D.部分碱基进行甲基化
149、单项选择题 以干重计量，脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例（）
A、1：2
B、1：3
C、1：4
D、2：3
E、3：4
150、单项选择题 DNA变性后，下列哪一项性质是正确的（）。
A.溶液的粘度降低
B.是一个循序渐进的过程
C.形成三股螺旋
D.260nm波长处的光吸收增高
E.变性是不可逆的
151、单项选择题 α–螺旋表示的通式是（）。
A、3.010
B、3.613
C、2.27
D、4.616
152、名词解释 核苷酸核苷酶
153、名词解释 别构调节剂（allosteric modulator）
154、单项选择题 下列关于翻译过程的描述正确的是（）。
A.mRNA上相邻的3个核苷酸编码一个氨基酸
B.终止密码指令多肽链合成的终止
C.密码的最后一个核苷酸较前两个具有较小的专一性
D.一种氨基酸有一种以上的密码
E.以上都是
155、填空题
胞浆中产生NADH+H+，需经穿梭作用将H送入呼吸链。能完成这种穿梭任务的化合物有（）和（）。经前者穿梭，其磷氧比值为（），经后者穿梭，则磷氧比值为（）。
156、单项选择题 哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为（）。
A.30S
B.40S
C.60S
D.70S
E.80S
157、填空题 通过RNA产物形成特殊的茎环结构来终止转录的方式是（）。
158、名词解释 光合作用(photosynthesis)
159、填空题 DNA复制延长中起催化作用的DNA聚合酶在原核生物是（），真核生物是DNA-polα。
160、单项选择题 下列物质中，（）不是以胆固醇为原料合成的。
A、胆酸
B、维生素D2
C、皮质酮
D、胆红素
E、睾丸酮
161、单项选择题 6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）。
A.CytC
B.FAD
C.FMN
D.NADP+
E.NAD+
162、问答题 发电工程建设预算费用由哪几部分组成？
163、单项选择题 成熟红细胞主要以糖酵解供能的原因是（）。
A.缺氧
B.缺少TPP
C.缺少辅酶A
D.缺少线粒体
E.缺少微粒体
164、单项选择题 乙醇在肝脏中可转变为（）
A、丙酮
B、乙醛
C、甲醇
D、乙酰COA
165、问答题 简述硫酸的生物还原过程。
166、单项选择题 关于物质临界状态的下列描述中，不正确的是（）
A.在临界状态，液体和蒸气的密度相同，液体与气体无区别
B.每种气体物质都有一组特定的临界参数
C.在以ｐ、Ｖ为坐标的等温线上，临界点对应的压力就是临界压力
D.临界温度越低的物质，其气体越易液化
167、填空题 丙酮酸的去路有（）（）和（）。
168、单项选择题 根据Jacob和Monod假说，诱导物与下列何种物质结合后才能出现诱导现象？（）
A、启动基因
B、代谢调节物
C、结构基因
D、阻遏蛋白
E、操纵基因
169、判断题 解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
170、单项选择题 对任一过程，与反应途径无关的是（）
A.体系的内能变化
B.体系对外作的功
C.体系得到的功
D.体系吸收的热
171、判断题 脂肪酸从头合成时需要NADH+H╋作为还原反应的供氢体。
172、单项选择题 合成一分子尿素需要消耗：（）
A.1分子ATP
B.2分子ATP
C.3分子ATP
D.4分子ATP
173、名词解释 比活(specific activity)
174、单项选择题 维持蛋白质三级结构主要靠（）。
A.氢键
B.离子键
C.疏水作用
D.范德华力
E.二硫键
175、填空题 多肽链中有（）时，α-螺旋被中断，并产生一个“结节”。
176、单项选择题 在DNA复制中，催化去除引物，补充空隙的酶是（）。
A.甲基转移酶
B.连接酶
C.引物酶
D.DNAPolI
E.末端转移酶
177、单项选择题 胰高血糖素促进脂肪动员，主要是使（）。
A.LPL（lipoproteinlipasE.活性增高
B.DG脂肪酶活性升高
C.TG脂肪酶活性升高
D.MG脂肪酶活性升高
E.组织脂肪酶活性升高
178、单项选择题 下列化合物中，（）不参与乙酰CoA合成脂肪酸的反应过程。
A、丙酮酸
B、HOOCCH2COSCoA
C、CO2
D、NADPH+H+
E、ATP
179、单项选择题 影响氧化磷酸化作用的因素不包括（）。
A.ATP/ADP
B.甲状腺素
C.体温
D.阿米妥类药物
E.一氧化碳
180、名词解释 脂肪酸（fatty acid）
181、单项选择题 酪氨酸tRNA的反密码子是5’-GUA-3’，它能辨认的mRNA上的相应密码子是（）。
A.GUA
B.AUG
C.UAC
D.GTA
E.TAC
182、名词解释 核小体（nucleosome）
183、单项选择题 关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的（）
A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功
184、单项选择题 根据国际系统命名法原则，以下哪一个属转移酶类（）。
A、EC2.7.1.126
B、EC1.7.1.126
C、EC3.7.1.126
D、EC6.7.1.126
185、单项选择题 对于下列各种血浆脂蛋白的作用，哪种描述是正确的（）。
A.CM主要转运内源性TG
B.VLDL主要转运外源性TG
C.HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织
D.中间密度脂蛋白（IDL）主要转运TG
E.LDL是运输Ch的主要形式
186、名词解释 糖蛋白
187、填空题 蛋白质的二级结构包括（）、（）、（）、（）等内容。
188、单项选择题 体内二氧化碳来自（）。
A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧
D.糖原的分解
189、单项选择题 含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是（）。
A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应
190、填空题 肌红蛋白的含铁量为0.34%，其最小分子量是（）.血红蛋白的含铁量也是0.34%，但每分子含有4个铁原子，血红蛋白的分子量是（）.
191、单项选择题 下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸：（）
A.Glu
B.Ala
C.Asp
D.Ser
192、名词解释 黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD, flavin adenine dinucleotide）
193、名词解释 环化核苷酸
194、单项选择题 糖酵解过程中最重要的关键酶是（）。
A.己糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶I
C.丙酮酸激酶
D.6—磷酸果糖激酶Ⅱ
E.果糖二磷酸酶
195、单项选择题 参与识别转录起点的是（）
A、ρ因子
B、核心酶（α2ββ′）
C、引物酶
D、全酶（α2ββ′σ）
196、单项选择题 模板DNA的碱基序列是3’-TGCAGT-5’，其转录出RNA碱基序列是（）。
A.5’-AGGUCA-3’
B.5’-ACGUCA-3’
C.5’-UCGUCU-3’
D.5’-ACGTCA-3’
197、单项选择题 下列哪种物质可以水解生成鸟氨酸和尿素：（）
A.精氨酸
B.瓜氨酸
C.天冬氨酸
D.谷氨酸
198、单项选择题 胰岛素的生理功能不包括（）。
A.促进组织细胞摄取葡萄糖
B.促进肝糖原和肌糖原的合成
C.促进胃液分泌
D.抑制肝糖原的分解
199、单项选择题 下面的叙述中违背平衡移动原理的是（）
A、升高温度平衡向吸热方向移动
B、增加压力平衡向体积缩小的方向移动
C、加入惰性气体平衡向总压力减少的方向移动
D、降低压力平衡向增加分子数的方向移动
200、单项选择题 以下不属于必须氨基酸的是（）。
A.Ser
B.Val
C.Try
D.Leu
E.Met
201、填空题 一种酶的底物导致该酶从头合成，该酶称为（）酶。
202、问答题 有人给肥胖者提出下列减肥方案，该方案包括两点：A、严格限制饮食中脂肪的摄入，脂肪的摄入量是越少越好；B、不必限制饮食中蛋白质和糖的量。试用所学生物化学知识分析，该方案是否可行，并写下你的推理过程。（不必考虑病理状态和遗传因素）
203、名词解释 同源蛋白
204、名词解释 肌红蛋白（myoglobin）
205、名词解释 磷酸二酯键（phosphodiester linkage）
206、问答题 简述Watson-Crick双螺旋结构的要点。
207、单项选择题 下面关于酶的叙述，错误的是（）。
A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强酸强碱条件下失活
208、填空题 由无机态的氨转变为氨基酸，主要是先形成（）氨酸，然后再由它通过（）作用形成其它氨基酸。
209、单项选择题 氨基酸与符号对应正确的是（）。
A.甘氨酸--Gln
B.缬氨酸--Val
C.异亮氨酸--Leu
D.酪氨酸--Ile
210、单项选择题 DNA中胸腺嘧啶二聚体的切除修复为（）。
A.经核酸外切酶水解碱基和脱氧核糖之间的糖苷键，从而除去胸腺嘧啶二聚体
B.经核酸内切酶水解与二聚体相对的DNA链中多个磷酸二酯键
C.从两股链中各除去一段DNA，包括二聚体
D.从有损伤的DNA链上除去一段DNA
E.DNA聚合酶进入受损链的空隙中对DNA进行修复使之连接
211、单项选择题 必需氨基酸是怎样一些氨基酸（）。
A.可由其他氨基酸转变而来
B.可由糖转变而来
C.可由三羧酸循环中间产物转变而来
D.可由脂肪中的甘油部分转变而来
E.体内不能合成，只能由食物提供的氨基酸
212、单项选择题 脂溶性维生素吸收障碍会引起下列哪一种疾病（）。
A.恶性贫血
B.坏血病
C.糙皮病
D.佝偻病
E.脚气病
213、单项选择题 对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）
A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化
214、单项选择题 参与糖原合成的核苷酸是（）。
A.CTP
B.GTP
C.UTP
D.TTP
E.UMP
215、单项选择题 丙酮酸激羧化酶是何种途径关键酶（）。
A.糖异生
B.血红素合成
C.磷酸戊糖途径
D.脂肪酸合成
E.胆固醇合成
216、名词解释 辅酶A（coenzyme A）
217、单项选择题 下列物质中，（）中嘌呤核苷酸生物合成的中间产物。
A、乳清酸
B、乳酸
C、乳清苷酸
D、次黄苷酸
E、尿酸
218、单项选择题 对于相律，下面的陈述中正确的是（）
A.相律不适用于有化学反应的多相系统
B.影响相平衡的只有强度因素
C.自由度为零意味着系统的状态不变
D.平衡的各相中，系统包含的每种物质都不缺少时相律才正确
219、单项选择题 等温等压下，在A和B组成的均相体系中，若A的偏摩尔体积随浓度的改变而增加，则B的偏摩尔体积将：（）
A.增加
B.减小
C.不变
D.不一定
220、名词解释 蛋白质三级结构（protein tertiary structure）
221、单项选择题 不能穿过线粒体内膜的物质是（）。
A.苹果酸
B.谷氨酸
C.天冬氨酸
D.草酰乙酸
222、单项选择题 对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）
A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化
223、单项选择题 定义偏摩尔量时规定的条件是（）
A.等温等压
B.等熵等压
C.等温，溶液浓度不变
D.等温等压，溶液浓度不变
224、名词解释 转氨酶
225、判断题 蛋白质发生别构作用后，其生物活性和生理功能丧失。
226、单项选择题 淀粉酶属于（）
A、水解酶类
B、裂解酶类
C、氧化还原酶类
D、转移酶类
227、问答题 什么是转氨基作用？简述转氨酶作用机理。
228、填空题
呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团，下列呈色反应分别是由什么功能基团（或键）引起的？
双缩脲反应：（）乙醛酸反应：（）
坂口反应：（）米伦氏反应：（）
229、单项选择题 人体内黑色素来自哪个氨基酸转变生成（）。
A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酸
230、填空题 蛋白质生物合成中有三个终止密码子，它们是UAA、（）和（）。起始密码子是（）。
231、单项选择题 关于亨利系数，下面的说法中正确的是（）
A.其值与温度、浓度和压力有关
B.其值只与温度、溶质性质和浓度标度有关
C.其值与溶剂性质、温度和浓度大小有关
D.其值与温度、溶剂和溶质的性质及浓度标度等因素都有关
232、判断题 蛋白质分子中所有的氨基酸（Gly除外）都是右旋的。
233、问答题 基因对酶合成的调节中，调节基因、起动基因和操纵基因各起什么作用？
234、填空题 绿色植物生成ATP有三种方式（）（）（）。
235、问答题 列述DNA双螺旋结构要点，并说明该螺旋模型提出的意义。
236、填空题 脂肪酸的激活发生在（）中，β-氧化每一轮转包括（）、（）、（）和（）四个基本反应。
237、单项选择题 DNA碱基配对主要有（）。
A.范德华力
B.氢键
C.疏水作用
D.盐键
E.共价键
238、名词解释 二硫键（disulfide bond）
239、单项选择题 蛋白质分子中主要的化学键是（）。
A.肽键
B.二硫键
C.盐键
D.氢键
240、单项选择题 细胞水平的调节不包括下列哪种方式（）。
A.酶变构调节
B.酶的化学修饰
C.同工酶调节
D.通过膜受体调节
E.酶量调节
241、问答题 简述蛋白质变性作用的机制。
242、单项选择题 蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸（）。
A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸
243、单项选择题 三组分水盐系统的相图常用来分离或提纯盐类，处理时必须使物系点进入所需要的相区。为此配合使用的操作很多，但一般不包括（）
A.加水稀释
B.加入另一种盐或盐溶液
C.升高或降低温度
D.水蒸汽蒸馏
244、单项选择题 通常情况下，对于二组分物系能平衡共存的最多相为（）
A.1
B.2
C.3
D.4
245、填空题 腺嘌呤磷酸核糖转移酶可催化（）分子中的磷酸核糖部分转移到（）上形成腺嘌呤核苷酸
246、问答题 某种溶液中含有三种三肽：A肽：Tyr-Arg-Ser，B肽：Glu-Met-Phe和C肽：Asp-Pro-Lys，α-COOH基团的pKa为3.8；α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH（2.0，6.0或13.0）下，通过电泳分离这三种多肽的效果最好？
247、单项选择题 L-苏氨酸脱水酶的底物是L-苏氨酸，其调节物是L-异亮氨酸，则L-苏氨酸脱水酶具有（）。
A.异促效应
B.正协同效应
C.同促效应
D.米氏酶的特点
E.以上都正确
248、单项选择题 下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。
A.pI=4.5的蛋白质
B.pI=7.4的蛋白质
C.pI=7的蛋白
D.pI=6.5的蛋白质
249、单项选择题 血红蛋白的氧合曲线呈（）。
A.双区线
B.抛物线
C.s型曲线
D.直线
E.钟罩型线
250、单项选择题 当电子通过呼吸链传递给O2被CN-抑制后，这时偶联磷酸化的情况是（）。
A.在部位1可进行
B.在部位2可进行
C.在部位1、2仍可进行
D.在部位1、2、3都可进行
E.在部位1、2、3都不能进行，呼吸链中断
251、填空题 连接氨基酸和氨基酸的化学链是（）。
252、单项选择题 用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类，它们包括（）。
A.CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白（HDL）
B.CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白（LDL）
C.CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
D.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
E.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白（VLDL）
253、名词解释 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
254、单项选择题 关于低密度脂蛋白的叙述，错误的是（）。
A.在血浆中由前beta-脂蛋白转变而来
B.是在肝脏中合成的
C.胆固醇含量最多
D.含量持续高于正常者时患动脉硬化的危险性高
255、单项选择题 磷酸果糖激酶催化反应的产物是（）。
A.F-1-P
B.F-6-P
C.FDP
D.G-6-P
E.3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮
256、填空题 糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。
257、名词解释 核苷水解酶(nucleoside hydrolase)
258、填空题 已知真核基因顺式作用元件有：（）（）（）（）（）等。
259、单项选择题 作为酶的激活剂的物质不能是（）。
A、氢离子
B、某些金属离子
C、某些阴离子
D、三氯乙酸
E、EDTA
260、单项选择题 当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时，其影响脂肪酸生物合成是因为（）。
A.乙酰CoA生成减少
B.柠檬酸减少
C.ATP形成减少
D.NADPH+H+生成减少
E.丙二酸单酰CoA减少
261、单项选择题 具有两个不对称碳原子的氨基酸是（）。
A.Pro
B.Tyr
C.Ser
D.Arg
E.Thr
262、名词解释 血红蛋白（hemoglobin）
263、填空题 复制是遗传信息从（）传递至DNA。
264、名词解释 激素受体（hormone receptor）
265、单项选择题 脂肪酸beta-氧化、酮体生成及胆固醇合成共同的中间产物是（）。
A.乙酰CoA
B.乙酰乙酰CoA
C.HMGCoA
D.乙酰乙酸
266、单项选择题 脂肪酸彻底氧化的产物是（）。
A.乙酰CoA
B.水和二氧化碳
C.乙酰CoA及FA
D.2H、NAD++H+
D.水、二氧化碳和释放出能量
267、单项选择题 DNA热变性时（）。
A、在260nm波长处的吸光度下降
B、溶液粘度增加
C、碱基对间形成共价键
D、水解成为核苷酸
E、Tm值与G-C对百分含量有关
268、单项选择题 尿酸是下列哪个化合物的降解产物：（）
A.CMP
B.AMP
C.UMP
D.TMP
269、单项选择题 下列哪个糖不属于二糖（）。
A.蔗糖
B.纤维素
C.麦芽糖
D.乳糖
270、判断题 乙酰CoA是脂肪酸β-氧化的终产物，也是脂肪酸生物合成的原料。
271、单项选择题 关于大肠杆菌RNA聚合酶的论述，错误的是（）。
A、该酶是一种含Zn+的蛋白质
B、含有α、β、β＇及σ四种亚基
C、β、β＇亚基的功能完全一致
D、σ亚基有识别特别起始部位的作用
E、α2ββ＇称为核心酶
272、填空题 多数生物可利用体内自由存在的（）或（）合成嘌呤核苷酸。
273、问答题 什么是蛋白质的沉淀作用？有哪些沉淀蛋白质的方法？各方法沉淀的机理是什么？
274、名词解释 核苷酸（nucleotide）
275、单项选择题 下列关于酶活性中心的正确叙述是（）。
A.所有酶至少有一个活性中心
B.所有酶的活性中心都是不带电荷的
C.所有抑制剂都直接作用于活性中心
D.酶的必需基团均存在于活性中心内
E.提供酶活性中心上的必需氨基酸在肽链上相距很近
276、单项选择题 控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是（）。
A.脂酰辅酶A（CoA.合成酶活性
B.ADP含量
C.脂酰CoA脱氢酶的活性
D.肉毒碱脂酰转移酶的活性
E.HSCoA的含量
277、单项选择题 N5N10-CH2-FH4参与下列哪种代谢合成（）。
A.组成嘌呤核苷酸的第8位碳原子
B.参加肾上腺素的合成
C.参与胆碱的合成
D.参与肉毒碱的合成
E.参与胸腺嘧啶的合成
278、单项选择题 生物体系下列信息传递方式中哪一种还没有确实证据（）。
A.DNA→RNA
B.RNA→蛋白质
C.蛋白质→RNA
D.RNA→DNA
279、单项选择题 关于DNA复制的叙述，下列（）项是不正确的。
A、为半保留复制
B、从复制机制看为半不连续复制
C、以四种dNTP为原料
D、有RNA指导的DNA聚合酶参加
E、有DNA指导的RNA聚合酶参加
280、填空题 线粒体内膜上的ATP合成酶，在分离条件下的功能是（），但完整的线粒体上的功能是（）。
281、名词解释 核苷酸的从头合成
282、问答题 试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用？
283、名词解释 构型
284、名词解释 纤维状蛋白
285、名词解释 酶的反馈抑制
286、填空题 就复制叉前移速度而言，原核生物比真核生物（）（快、慢），但总复制速度可能是（）快。原核生物mRNA（）（需要、不需要）加工，紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤，即（）、（）、（）、（）。
287、单项选择题 下列那种因素不能使蛋白质变性（）。
A.加热震荡
B.强酸强碱、有机溶剂
C.重金属盐
D.盐析
288、单项选择题 正常情况，ADP浓度是调节线粒体呼吸的主要因素.劳动或运动时ATP因消耗大而急剧减少，此时（）。
A.ADP相应地大量增加，引起ATP/ADP比值下降，呼吸随之加快
B.ADP相应地减少，以维持ATP/ADP比值在正常范围
C.ADP大幅度减少，导致ATP/ADP比值增高，呼吸随之加快
D.ADP大量产生并不断磷酸化生成ATP以补充ATP的消耗
E.ADP也减少但较ATP减少的程度低，因此ATP/ADP比值增高，刺激呼吸加快
289、单项选择题 各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（）。
A.a，a3，b，c1，c，1/2O2
B.b，a，a3，c1，c，1/2O2
C.c1，c，b，a，a3，1/2O2
D.b，c1，c，aa3，1/2O2
290、判断题 辅酶Q不是蛋白质，是有传递氢原子功能的醌类化合物。
291、名词解释 查格夫法则（Chargaff’s rules）
292、名词解释 核心酶(core enzyme)
293、单项选择题 分解代谢时生成CO2和消耗O2的摩尔比值称为呼吸商（RQ），已知葡萄糖的RQ=1，软脂酸（16：0）的呼吸商为（）。
A、0.5
B、0.7
C、0.9
D、1.0
E、1.4
294、单项选择题 大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是（）
A、DNA聚合酶I
B、DNA聚合酶II
C、DNA聚合酶III
D、Klenow酶
295、问答题 利用阳离子交换层析分离下列每一对氨基酸，哪一种氨基酸首先被pH7缓冲液从离子交换柱上洗脱出来。（a）Asp和Lys（b）Arg和Met（c）Glu和Val（d）Gly和Leu（e）Ser和Ala
296、问答题 解释为什么双链DNA变性时紫外吸收增加？
297、填空题 干扰素有诱导蛋白激酶和诱导（），5′聚腺苷酸合成作用。
298、单项选择题 紫外线（UV）辐射对DNA的损伤，主要是使DNA分子中一条链上相邻嘧啶碱基之间形成二聚体，其中最易形成的二聚体是（）。
A.C─C
B.C─T
C.T─T
D.U─C
E.T─U
299、填空题 DNA变性后，紫外光吸收能力（），沉降速度（），粘度（）。
300、名词解释 乙醛酸循环（glyoxylate cycle）