烟叶分级工考试：中级烟叶分级工考试题库（考试必看）

时间:2020-01-05 03:43:45

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1、单项选择题  烤烟叶片结构紧密的烟叶为（）

A、成熟的中下部叶
B、成熟的上部叶
C、尚熟的中下部叶
D、上部叶或光滑叶


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2、单项选择题  下列外观因素是香料烟分级因素的为（）

A、长度、色度
B、组织结构、叶面
C、长度、颜色
D、成熟度、部位


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3、填空题  与运输方向相关的不合理运输有（）交叉运输、倒流运输。


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4、填空题  烤烟CX1K限于（）（）部位。


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5、单项选择题  蒸片烟叶往往发生在（）

A、变黄初期
B、变黄后期和定色期
C、干筋期
D、调制前整理过程


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6、单项选择题  （）是烟草商品合理运输的首要途径

A、精简运输环节
B、选择合理的运输路线
C、合理选择运输方式
D、合理使用运输工具


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7、填空题  香料烟烟叶等级允许含青度A类为（）


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8、单项选择题  干湿球温度计挂放在烤房平面位置是温度计与墙内壁距离为（）㎝

A、20—30
B、30—40
C、60—65
D、70—80


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9、单项选择题  烤烟完熟的外观表现为（）。

A、油分较少、有明显成熟斑
B、油分较多，有颗粒状物质
C、油分多、叶面皱折
D、叶片结构疏松、身份较厚


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10、问答题  香料烟光泽的含义是什么？光泽划分为哪些档次？


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11、单项选择题  与烟草发生早花无关的因素是（）

A、低温
B、光照弱
C、肥水不足
D、日照长


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12、单项选择题  烤烟色度浓的烟叶产生于（）

A、成熟的上部叶和下部叶
B、成熟的上部叶和中部叶
C、成熟的下部叶
D、成熟的中部叶


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13、单项选择题  白肋烟成熟的外观表现为（）

A、叶面微皱至平展，有成熟斑
B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚
C、叶面皱缩、身份较厚至厚
D、叶面皱缩、身份薄


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14、填空题  影响烤烟油份外观因素主要有（）等。


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15、填空题  香料烟上部叶脉相为（）


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16、填空题  感染烟草黑胫病的烟株，在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4㎝-5㎝，中央呈褐色，形如膏药状，故称（）。


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17、填空题  烤烟大田期适宜的日照长短是每天（）小时以上。


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18、判断题  烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。


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19、单项选择题  （）最突出的特点是，在根上形成大小不一的根结。有时，许多根结紧密边接在一起，形成一个大根结。

A、烟草黑胫病
B、烟草根黑腐病
C、烟草根结线虫病
D、烟草青枯病


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20、填空题  白肋烟叶面分平展、（）、（）、皱缩。


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21、单项选择题  下列白肋烟等级中光泽较暗的是（）

A、C5
B、C2
C、C6
D、B4


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22、单项选择题  烤烟色度中的烟叶视觉色彩反映为（）

A、强
B、较强
C、一般
D、弱


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23、单项选择题  白肋烟顶叶在（）以下定级

A、上3
B、上4
C、上5
D、末级


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24、单项选择题  烤烟C4F的纯度允差为不超过（）%

A、20
B、30
C、15
D、10


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25、判断题  白肋烟的需水特点是前期少、中期多、后期又少。


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26、判断题  烤烟中耕一般要结合培土和除草进行


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27、填空题  烟叶分级操作室内不得堆放化肥、（）和有毒物品，以防止烟叶被污染。


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28、单项选择题  白肋烟晾制后，烟叶回潮到（）即可下架剥叶。

A、主脉柔软不易折断
B、主脉易折断，叶片变软
C、主脉叶片柔软
D、主脉叶片不柔软


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29、判断题  香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。


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30、填空题  烤烟叶片结构划分为疏松、（）、（）、紧密四个档次。


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31、判断题  土坯火管蓄热能力差，保温性较差。


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32、单项选择题  下列外观因素中是烤烟分级因素的为（）

A、叶面、颜色
B、成熟度、色度
C、杂色、损伤度
D、光泽、部位


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33、填空题  烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进（）活动，使烟叶失去水分凋萎变黄。


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34、单项选择题  目前我国使用最多的火管材料是（）

A、土坯管
B、水泥管
C、瓦管
D、铁皮管


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35、单项选择题  烟草黑胫病危害严重的地区，如以治疗为主时，可用25%甲霜灵湿粉剂（）倍进行喷雾，每7~10天喷药一次，共2~3次

A、700~1000
B、400~500
C、500~700
D、400~1000


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36、问答题  自然通风气流上升式烤房的特点是什么？


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37、判断题  一批烤烟烟叶在两个等级介面上，则定较低等级。


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38、问答题  白肋烟堆积发酵的作用是什么？


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39、判断题  香料烟的定色干燥初期，需要把烟叶移到日光下全天暴晒，以加速干燥。


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40、单项选择题  烤房每100竿烟需要地洞面积为（）㎡

A、0.10—0.12
B、0.18—0.24
C、0.24—0.35
D、0.36—0.48


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41、判断题  烟叶烘烤过程中，温度靠天窗和地洞来控制。


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42、填空题  S型香料烟长度依次划分为≤（）㎝。


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43、填空题  烤烟身份划分为中等、稍薄、（）薄、厚等档次。


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44、问答题  白肋烟的定级原则是什么？


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45、填空题  烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟欠熟、（）五个档次。


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46、填空题  白肋烟成熟度划分为完熟、（）、尚熟三个档次。


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47、问答题  主检验级员的职责是什么？


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48、单项选择题  下列烤烟等级中油分稍有的是（）

A、CX2K
B、X2V
C、GY1
D、S1


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49、判断题  香料烟的需水特点是前期略多、中期少、后期也少。


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50、单项选择题  烤烟中下部杂色一级限于（）部位

A、腰叶，下二棚
B、脚叶、下二棚
C、下二棚、上二棚
D、任何


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51、填空题  烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和（）使其相互协调同步进行。


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52、判断题  青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。


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53、单项选择题  品质因素为B2F的烤烟烟叶，杂色面积为15%，残伤为25%，则该烟叶应定于（）

A、B2F
B、B3F
C、B4F
D、BK等级


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54、单项选择题  香料烟在定色干燥期要求（）

A、高温低湿
B、低温记湿
C、高湿高温
D、低湿低温


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55、单项选择题  以下四种烤烟增产措施，（）

A、增加密度
B、增加留叶数
C、增加施氮量
D、增加单叶重


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56、单项选择题  香料烟的控制因素有（）

A、完整度、杂色与残伤
B、杂色与残伤
C、完整度、杂色
D、残伤


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57、单项选择题  烤烟常规育苗一般从（）期开始通风降温，防止高温危害烟苗。

A、出苗
B、十字
C、生根
D、成苗


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58、单项选择题  部分热风循环是能（）

A、增加热能利用率
B、降低热能利用率
C、降低了烤房气流的流动速度
D、增加烤房的湿度


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59、单项选择题  白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙（）cm

A、50
B、30
C、20
D、10


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60、问答题  烤烟堆放的方法是什么？


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61、判断题  烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。


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62、单项选择题  烤烟叶片片完整度低于（）%

A、20
B、30
C、40
D、50


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63、单项选择题  品质因素为C2L的烤烟烟叶，杂色面积为5%，残伤为25%，则该烟叶应定于（）。

A、C2L
B、C3L
C、C4L
D、杂色组等级


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64、单项选择题  引起烟叶水烘的直接原因主要是（）

A、密度小
B、雨水大
C、施肥量大
D、光照不足


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65、单项选择题  品质因素为C1F的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为15%，则该烟叶应定于（）

A、C1F
B、C2F
C、C3F
D、C4F


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66、单项选择题  烤烟假熟的外观表现为（）。

A、青黄色
B、似成熟、颜色浅淡
C、微带青
D、基本色


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67、填空题  香料烟调制在开始的一、二天（）在强光下曝晒。


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68、判断题  白肋烟叶面皱缩的烟叶多产于上部叶。


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69、问答题  自然通风气流下降式烤房的特点是什么？


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70、单项选择题  运输部门的（）是搞好烟草商品运输的决定性因素。

A、财力
B、物力
C、宣传
D、广大干部，职工


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71、单项选择题  下列香料等级中颜色为正黄、淡黄的是（）

A、B1
B、A2
C、K2
D、A3


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72、填空题  烤烟油份划分为多、有（）四个档次。


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73、填空题  优质烤烟适宜的产量范围是（）千克/公顷。


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74、单项选择题  白肋烟中部叶的叶面为（）

A、皱缩
B、皱
C、平展
D、皱折


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75、判断题  火管是烤房中的散热装置。


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76、填空题  烤烟大田保苗的任务是促使（）（）（）。


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77、单项选择题  目前在生产上提倡使用的火管排列形式是（）

A、三条火管
B、四条火管
C、五条火管
D、七条火管


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78、单项选择题  烤烟油分稍有的外观特征是（）

A、尚有油分、表观油润
B、尚有油分、表观有油润感
C、较少油分、尚有油润感
D、缺乏油分，无油润感


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79、填空题  烤烟叶片结构划分为疏松、尚疏松、（）四个档次。


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80、判断题  烤烟成熟期发生干旱、对烟叶品质的影响不太明显。


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81、问答题  怎样划分烤烟苗床生育期和大田生育期？


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82、填空题  为了提高成活率，假植烟苗时除要正确栽苗、及时补水外、还应采取（）措施。


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83、填空题  白肋烟控制因素有（）、损伤度。


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84、填空题  完熟的白肋烟叶面表现为（）。


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85、判断题  在一般情况下，烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。


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86、单项选择题  优质烤烟生产，要求（）的日照条件下。

A、日照百分率25%以下
B、日照百分率25%以上
C、生长期日照百分率30%以上，收烤期40%以上
D、生长期日照百分率40%以上，收烤期30%以上


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87、判断题  当苗床温度超过28℃时、就要揭膜通风降温


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88、判断题  实行“五定运输”，可以在一定程度上消除商品运输过程中的相同运输、倒流运输和重复运输等不合理现象。


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89、单项选择题  下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是（）

A、颜色
B、色度
C、身份
D、成熟度


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90、单项选择题  烟草黑胫病在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆型大斑，直径可达4-5cm，中央呈褐色，形如膏药状，故称（）

A、黑膏药

B、腰烂
C、穿大褂
D、坏死


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91、单项选择题  烤烟褪色的烟叶在（）组定级

A、光滑叶
B、杂色叶
C、微带青
D、主


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92、问答题  香料烟的颜色档次是怎样划分的？


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93、填空题  烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。


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94、单项选择题  下列外观因素中是烤烟分级控制因素的为（）

A、完整度
B、杂色
C、损伤度
D、残伤


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95、填空题  烟叶油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的（）体物质反映在烟叶外观上的滑润或枯燥程度。


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96、判断题  烤烟身份稍薄的烟叶一定是下部叶。


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97、单项选择题  烤烟油分少的外特征是（）

A、尚有油分、表观油润
B、尚有油分、表观有油润感
C、较有油分、尚有油润感
D、缺乏油分，无油润感


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98、判断题  烤烟油分多的外观表现是尚有油分、表观有油润感。


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99、单项选择题  阶梯炉排烟炉，煤排为（）

A、横炉排组成
B、纵炉排组成
C、横纵结合型
D、其他


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100、单项选择题  烤烟色度档次划分为（）

A、浓、强、中
B、强、中、弱
C、中、弱、淡
D、浓、强、中、弱、淡


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101、填空题  烟草商品运输的安全工作，主要包括两个方面：一是防止（），二是减少商品运输损耗。


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102、单项选择题  节约人力，物力，财力，降低运输费用，是降低商品（）费用的主要方法。

A、销售
B、购进
C、运输
D、流通


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103、判断题  在一般情况下，烤烟成熟度好的烟叶油分较多。


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104、填空题  白肋烟光泽分为鲜明、尚鲜明、（）、（）、暗五个档次。


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105、判断题  挂灰烟是在烘烤过程中，烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。


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106、填空题  五定运输是指（）、（）、（）定起点和定费用。


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107、判断题  在常规育苗的成苗期、除非烟苗过小，否则无须供水


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108、填空题  一批烤烟烟叶界于两种颜色的界限上、则视其他（）。先定色再定级


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109、单项选择题  烤烟色度浓的烟叶外观特征为（）

A、颜色均匀、饱满、视觉反映强
B、颜色不匀、尚饱满、视觉反映中
C、颜色尚匀、不够饱满、视觉反映一般
D、颜色不匀、极饱满、视觉反映弱


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110、单项选择题  烤烟达到完熟的烟叶，其身份为（）

A、稍厚
B、中等
C、厚
D、薄


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111、填空题  热风洞是指进入烤房的冷空气首先吸收（）的热量之后，再扩散到烤房下部中间。


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112、单项选择题  白肋烟新鲜烟叶含水量在80%以上，晾制结束时减少到（）%

A、5—6
B、12—18
C、20—25
D、25—28


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113、问答题  白肋烟各颜色档次的外观特征是什么？


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114、单项选择题  目前在生产上提倡使用的天窗是（）天窗

A、阁楼式
B、屋脊式
C、屋檐下开口
D、山墙上开口


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115、填空题  烤烟包（件）内自然碎片不大于（）。


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116、单项选择题  我国最早的火炉型式是（）。

A、立式火炉
B、蜂蜜煤炉
C、燃油炉
D、卧式火炉


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117、单项选择题  倒流运输是与运输（）相关的不合理运输。

A、距离
B、方向
C、货运量
D、方式


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118、判断题  干湿球温度同步上升，只能说明温度计本身有问题。


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119、单项选择题  品质因素为X1F的烤烟烟叶，杂色面积为5%，残伤为25%，则该烟叶应定于（）

A、X2F
B、X3F
C、X4F
D、X1F


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120、判断题  烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。


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121、判断题  苗床追肥，最好在环境温度较高时进行。


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122、填空题  香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、（）阶段以及堆积醇化。


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123、填空题  烟叶分级操作室内不得堆放化肥（）、（）和有毒物品，以防烟叶被污染。


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124、问答题  精简烟草商品运输环节的措施有哪些？


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125、问答题  烤烟打顶抹杈有哪些作用？


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126、判断题  烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。


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127、单项选择题  漂浮苗床追肥应尽可能做到（）。

A、施入水中
B、施向烟苗
C、施向水中
D、施向苗盘


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128、单项选择题  白肋叶烟包内自然碎片不应大于（）%

A、1
B、2
C、3
D、4


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129、判断题  立式炉适宜烧各种型煤，散煤和木柴。


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130、单项选择题  下列外观因素中与香料组织结构关系最为密切的是（）

A、身份
B、光泽
C、部位
D、颜色


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131、填空题  由于托盘里的基质很容易干燥，托盘育苗应当把（）作为最主要的温湿度管理措施。


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132、单项选择题  香料烟光泽的主要相关因素是（）

A、油分研究
B、身份
C、叶片长度
D、组织结构


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133、单项选择题  白肋烟的熄火率不超过（）%

A、15
B、20
C、13
D、16


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134、填空题  立式火炉由炉排（）炉门三个部分组成。


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135、填空题  五定运输是指（）定线路、定工具、定起点和定费用。


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136、问答题  烤烟油分各档次的外观特征是什么？


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137、填空题  烟叶色度是指烟叶表面颜色的（）饱和程度和光泽程度。


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138、填空题  烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是（），二是干燥速度。


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139、单项选择题  蒸片烟是在烟叶含水量较多，（）条件下形成的

A、高温高湿
B、高温低湿
C、低温高湿
D、低温低湿


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140、填空题  烟叶分级回潮达到烟筋稍软不易断，手握叶片（）不宜碎为宜。


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141、单项选择题  白肋烟的控制因素有（）

A、残伤
B、长度、损伤度
C、损伤度
D、杂色


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142、单项选择题  下列描述是烤烟完熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出
B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强
C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分
D、颜色浅淡、油分少、弹性差


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143、填空题  香料烟含水率、自然砂土率、（）等不符合规定者不收购。


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144、填空题  烤烟S1限于（）（）部位。


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145、单项选择题  上部白肋烟叶尚熟的外观表为（）

A、叶面微皱至平展，有成熟斑
B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚
C、叶面皱缩，身份较厚至厚
D、叶面皱缩、身份薄


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146、单项选择题  香料烟回潮水分要求为（）%

A、14—16
B、13—14
C、15
D、16—17


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147、填空题  烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。


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148、判断题  香料烟的身份划分为薄、中等、厚三个档次。


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149、问答题  白肋烟烟叶叶面各档次的外观特征是什么？


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150、问答题  烟叶包装标志的要求是什么？


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151、填空题  烤烟中下部成熟叶的叶片结构为（）。


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152、填空题  “四就直拨”是指就厂直拨，就站直拨，就（），就车船直拨。


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153、单项选择题  烤房每100竿烟需要使用的天窗面积为（）㎡

A、0.10—0.12
B、0.12—0.13
C、0.15—0.18
D、0.19—0.21


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154、填空题  白肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过（）%


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155、单项选择题  下列白肋烟等级中光泽稍暗的是（）

A、C3
B、C2
C、B3
D、N


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156、填空题  香料烟油分划分为富有（）（）。


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157、判断题  常规育苗的生根期，必须使营养土保持湿润


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158、单项选择题  烤烟色度淡的外观表现是颜色（）

A、尚均匀
B、不均
C、均匀
D、稍不匀


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159、填空题  烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、（）五个档次。


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160、填空题  青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水份超限等均为（）、不予收购。


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161、单项选择题  下列香料烟等级中油分少的为（）

A、K3
B、A3
C、B3
D、K2


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162、填空题  精简运输环节的措施有开展（）开展“四就直拨”运输，零担凑整车中转分运，转栈运输等。


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163、填空题  烤房的地洞，依据进风性质，可分为（）和热风洞。


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164、单项选择题  下列白肋烟等级中颜色红棕的是（）

A、B1
B、C6
C、B4
D、C5


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165、单项选择题  白肋烟叶面档次划分（）

A、平展，皱缩，
B、平展、微皱、皱
C、平展、微皱、皱缩
D、平展、微皱、皱、皱缩


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166、单项选择题  烤烟叶片结构疏松的烟叶产生于（）

A、成熟的中下部叶
B、上部的完熟叶
C、成熟的上部叶
D、成熟的中下部叶和完熟叶


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167、单项选择题  白肋烟中5和上4以下等级允许含青面积不超过（）%

A、30
B、10
C、5
D、15


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168、判断题  白肋烟麻片包装每包净重有60kg、200kg两种。


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169、填空题  烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀、饱满、视觉色彩反应映（）。


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170、单项选择题  防治烟草病毒时，用（）的硫酸锌，发病前叶面喷雾，每公顷750kg~1125kg.具有一定的防治效果。

A、1/100
B、1/500
C、1/1000
D、1/5000


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171、判断题  白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。


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172、单项选择题  烘烤干筋期，需要（）温度和更低的相对湿度，促进主脉干燥

A、更高
B、较低
C、更低
D、40℃


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173、单项选择题  在烤烟团棵期应进行蹲苗，以促进（）

A、旺长
B、团棵
C、茎叶生长
D、根系生长


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174、单项选择题  下列白肋烟等级中叶面微皱的是（）

A、C4
B、C5
C、B4
D、N


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175、填空题  烤烟分级回潮达到烟筋稍软不易断，手握叶片（）不易碎为宜。


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176、填空题  香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段（）以及堆积醇化。


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177、填空题  烟叶分级的目的是把（）的烟叶区分开。


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178、填空题  烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀，饱满、视觉色彩反映（）。


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179、单项选择题  目前生产上种植的少叶型烤烟品种，留叶数一般（）片

A、16~18
B、22~24
C、18~20
D、28~30


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180、问答题  烤烟（白肋烟）包装的要求是什么？


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181、单项选择题  烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是（）

A、疏松
B、尚疏松
C、较疏松
D、松


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182、填空题  有一株烟，叶片青色萎焉下垂，夜间不能恢复，并且茎一侧有一黑色条斑，该病初步珍断为（）。


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183、填空题  香料烟组织结构分（）、（）较疏、松疏松四个档次。


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184、填空题  烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进（）活动，使烟叶失水凋萎变黄。


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185、问答题  仓库保管员的职责是什么？


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186、单项选择题  蜂窝煤炉是通过调节（）控制火力

A、煤层虚实
B、炉门风孔大小
C、煤层厚度
D、进风洞


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187、填空题  香料烟凋萎变黄阶段相当于烤烟的（）。


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188、问答题  烤烟成熟度各档次的外观特征是什么？


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189、填空题  烤烟身份划分为中等，稍薄、稍厚（）（）等档次。


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190、判断题  装卸烟叶时要轻拿轻放，不能摔丢烟包。


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191、判断题  在烟草商品运输的四种方式中，铁路运输费用最省，运输能力最大。


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192、判断题  烤烟色度弱的烟叶，表面颜色不匀，视觉色彩反映弱。


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193、判断题  烤烟中部烟叶短于35CM者，为不列级。


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194、判断题  阶梯炉排前一部份为纵向炉排，后一部份为横向炉排。


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195、填空题  白肋烟（）达到某级规定，长度、损伤度符合标准规定时，才定为某等级。


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196、填空题  白肋烟凡熄火率超过（）者，不予收购


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197、判断题  无烟草专卖品准运证的，一律不得运输烟草专卖品。


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198、单项选择题  借露回潮在（）进行

A、中午
B、下午
C、上午
D、傍晚或黎明


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199、单项选择题  烟草生产上、波尔多液的配制采用（）（硫酸铜：石灰：水）的配制比例。

A、1：0.5：150~200
B、2：1：150~200
C、1：1：150~200
D、0.5：1：150~200


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200、单项选择题  香料烟的身份划分为（）

A、厚、中等、薄
B、中等、薄、稍厚
C、厚、中等、稍薄、薄
D、薄、稍薄、中等


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201、判断题  气流下升式烤房。室内温湿度易受环境影响。


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202、填空题  烟叶烘烤（）结束，主脉干燥。


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203、单项选择题  白肋烟完熟的外观表现为（）

A、叶面微皱至平展，有成熟斑
B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚
C、叶面皱缩、身份较厚至厚
D、叶面皱缩、身份薄


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204、单项选择题  烤烟（白肋烟）烟包上口二层，应填放三员卡片，即（）卡片

A、会计员、司磅员、分级员
B、分级员、司磅员、仓库保管员
C、分级员、司磅员、出纳员
D、仓库保管员、会计员、出纳员


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205、单项选择题  烟草野火病菌危害的叶片，病斑圆型或近圆型，褐色，周围有一很宽的（），如遇高温高湿天气，病斑会迅速增大，相邻的病斑遇合成不规则的大斑，并产生鸭轮纹，有时病斑上会产生浅黄色的菌脓。

A、黑色晕圈
B、褐色晕圈
C、灰色晕圈
D、黄色晕圈


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206、填空题  烟叶色度是指烟叶表面颜色的（）、饱和程度和光泽强度。


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207、判断题  烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。


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208、单项选择题  一片烤烟品质因素为B1F，杂色面积为5%，残伤面积为12%，则该烟叶应定为（）。

A、B1F
B、B2F
C、B3F
D、B4F


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209、填空题  香料烟B类的颜色为（）（）。


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210、单项选择题  白肋烟晾制初期，若干燥过快，则易成为（）

A、褐色烟
B、棕色烟
C、深黄烟
D、青烟


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211、问答题  烤烟室外自然回潮的方法是什么？


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212、单项选择题  自然通风气流上升烤房内的热空气气流流动方向为（）

A、自下而上
B、自上而下
C、自左而右
D、自右面左


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213、单项选择题  烤烟每包（件）内烟叶自然碎片率不超过（）%

A、5
B、2
C、1
D、3


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214、问答题  香料烟堆放的方法是什么？


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215、判断题  香料烟组织结构细致的烟叶质量好。


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216、判断题  烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。


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217、问答题  白肋烟的颜色、光泽的含义是什么？各划分哪些档次？


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218、问答题  香料烟的控制因素有哪些？各因素的含义是什么？


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219、单项选择题  烤烟色度强的烟叶颜色饱和程度为（）

A、饱满
B、尚饱满
C、饱和度差
D、极不饱和


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220、判断题  烤烟色度强的烟叶油分多。


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221、单项选择题  烤烟下等烟的破损率为不超过（）%

A、50
B、30
C、40
D、20


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222、判断题  目前生产上使用的峰窝煤炉形式多种多样。


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223、单项选择题  某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F，杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为（）

A、杂色叶组定级别
B、B3F
C、B4F
D、CX1K


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224、单项选择题  青黄烟是烟叶内（）没有完全降解而形成的。

A、叶红素
B、胡萝卜素
C、叶黄素
D、叶绿素


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225、填空题  一批烤烟烟叶在两个等级界限上，则定（）等级。


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226、问答题  验级员的职责是什么？


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227、单项选择题  香料烟光泽的档次划分为（）

A、鲜明、尚鲜明、暗
B、鲜明、尚鲜明、较暗、暗
C、尚鲜明、较暗、暗
D、鲜明、较暗、暗


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228、判断题  烤烟脚叶的成熟度为成熟。


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229、单项选择题  烤烟上部烟叶身份为（）

A、中等
B、稍厚
C、薄
D、中等至厚


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230、判断题  香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。


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231、单项选择题  烤烟麻片包装的成包体积为（）

A、400mm×600mm×800mm
B、300mm×650mm×800mm
C、400mm×650mm×850mm
D、300mm×600mm×800mm


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232、判断题  香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。


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233、单项选择题  白肋烟的晾制过程一般为（）天左右。

A、6—7
B、20—25
C、35—40
D、40—60


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234、单项选择题  下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（）

A、颜色
B、部位
C、成熟度
D、长度


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235、单项选择题  下列烤烟等级中油分少的是（）

A、CX2K
B、B2K
C、S1
D、C3V


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236、填空题  白肋烟自然沙土率超限的底脚叶，在烟叶包装上应加上（）符号。


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237、问答题  烟叶安全运输的意义和措施


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238、单项选择题  下列外观因素中与烤烟色度关系最密切的是（）

A、叶片结构
B、油分
C、残伤
D、部位


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239、问答题  什么叫烟草商品合理运输？


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240、填空题  烟草商品运输应贯彻（）及时、准确、安全、经济的原则。


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241、单项选择题  下列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出
B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强
C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分
D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差


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242、判断题  烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松。


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243、填空题  香料烟调制在一、二天，（）在强光下暴晒。


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244、单项选择题  气流下降式烤房的主要结构特点之一是（）

A、火管位于烤房地面
B、火管位于烤房一面墙上
C、火管在烤房顶部
D、火管位于任意位置


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245、单项选择题  下列描述是烤烟欠熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，
B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，
C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分
D、弹性差、色泽弱、有硬实感和光滑感，多带青色


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246、单项选择题  在旺长期，烟田消耗水分（）

A、以蒸发为主
B、以蒸腾为主
C、只有蒸发
D、只有蒸腾


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247、判断题  香料烟包装的底包布上，应注明年份、产地、级别、重量、烟包序号等内容。


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248、判断题  烤烟油分少的外观表面是尚有油分、表观有油润感。


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249、判断题  白肋烟完熟叶可产生于任何部位。


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250、填空题  烤烟CX1K杂色面积不超过（）


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251、判断题  香料烟桔黄叶、死青烟、霉变烟、杈烟为级外烟。


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252、单项选择题  烤烟微带青叶的成熟度为（）

A、完熟
B、假熟
C、欠熟
D、尚熟


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253、填空题  烤烟大田保苗的任务是促使（）苗齐、苗壮。


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254、填空题  烟叶烘烤的原理是合理控制变色速度和（）使其相互协调，同步进行。


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255、判断题  白肋烟中五、上四以下等级允许微带青面积不超过10％


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256、判断题  烤烟正常发育成熟的上部叶叶片结为尚疏松、稍密和紧密。


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257、填空题  香料烟允许含青度B类为不超过（）。


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258、判断题  烤烟CX1K限于腰叶定级。


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259、问答题  简述烟叶在变黄过程中的外观变化？


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260、单项选择题  品质因素为B2L的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为25%，则该烟叶应定于（）

A、B2L
B、B3L
C、B4L
D、BK等级


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261、判断题  烤烟油分有的烟叶表观有油润感，弹性较好。


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262、单项选择题  烟叶烧烤的定色期结束，烟叶变化程长达（）

A、主脉发软
B、勾尖卷边
C、小卷筒
D、大卷筒


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263、判断题  干湿球温度计挂在烤房火炉上方，将导致其读数偏高。


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264、判断题  明三暗五火管的散热面积比三条火管要小的多。


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265、单项选择题  香料烟调制在凋萎变黄阶段，要求温度（）℃为适宜。

A、20—25
B、25—30
C、30—35
D、35—40


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266、单项选择题  下列描述是烤烟成熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出
B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强
C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分
D、颜色浅淡、油分少、弹性差


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267、单项选择题  烤烟的油分档次划分为（）

A、多、有、少
B、富有、有、稍有
C、多、有、稍有
D、有、稍有、少


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268、填空题  邮寄或（）烟叶、烟草制品、不得超过国务院有关主管部门规定的限量。


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269、单项选择题  烤烟色度弱的烟叶视觉色彩反映为（）。

A、强
B、较强
C、一般
D、较弱


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270、填空题  烤烟GY2限于含青（）以下的烟叶


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271、单项选择题  白肋烟完熟叶产于（）

A、上部
B、下部
C、顶部
D、中部


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272、单项选择题  烤烟B2K的杂色面积规定为不超过（）%

A、40
B、25
C、35
D、15


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273、单项选择题  烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产生于（）

A、成熟的中下部叶
B、上部的完熟叶
C、部分成熟的上部叶或尚熟的中下部叶
D、成熟的中下部叶和完熟叶


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274、判断题  烤烟色度中的烟叶表面颜色尚匀、饱和度与视觉色彩一般。


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275、问答题  雨水过多，对烤烟生产有何影响？


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276、单项选择题  过远运输是与运输（）相关的不合理运输。

A、距离
B、方向
C、货运量
D、方式


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277、判断题  白肋烟在晾过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。


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278、填空题  烤烟色度淡的烟叶表面颜色（），极不饱满，色淡，视觉色彩反映弱。


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279、单项选择题  香料烟大通加包重量在（）kg之间。

A、20—30
B、10—20
C、31—55
D、40—50


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280、问答题  自然上升式烤房的工作原理是什么？


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281、单项选择题  香料烟回潮后烟叶的水分以（）%为宜。

A、9—10
B、11—12
C、13—14
D、16—17


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282、单项选择题  修剪烟苗时，最大叶的修剪面积也不能超过单叶面积的（）

A、80%
B、20%
C、10%
D、50%


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283、单项选择题  下列白肋烟等级中身份尚适中的是（）

A、C1
B、C3
C、B1
D、C2


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284、填空题  读温度计时，若视线低于红色液柱上面，则读数（）。


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285、判断题  烤烟假熟叶产生于各部位，颜色浅淡，油分少，弹性差。


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286、判断题  香料烟的控制因素有杂色和残伤。


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287、判断题  温度计对水管内的装水无特殊要求。


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288、填空题  目前生产上使用的蜂窝炉，从炉体数目分有单炉体和（）。


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289、填空题  烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的（）物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。


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290、判断题  电对人体的伤害，主要来自电压。


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291、单项选择题  病叶边缘多向背面翻卷，叶片皱缩扭曲，呈畸形，有时有缺刻或呈带状，这种病毒病为（）

A、烟草普通花叶病毒病
B、烟草黄瓜花叶病毒病
C、烟草蚀纹病毒病
D、烟草马铃薯Y病毒病


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292、判断题  香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。


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293、单项选择题  下列烤烟等级中色度强的是（）

A、B1F
B、B2L
C、H2F
D、B1K


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294、填空题  烤烟油份多的烟叶表现为（）表观油润，韧性强，弹性好。


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295、填空题  温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖（）。


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296、单项选择题  蜂蜜煤烤烟炉使用的燃料是（）

A、散煤
B、型煤
C、干煤
D、湿煤


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297、单项选择题  烟草炭疽病在干燥条件下，病斑边缘（），中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮状，易破碎、穿孔。

A、灰白色
B、褐色
C、白色
D、黑色


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298、单项选择题  白肋烟叶片结构松的烟叶多产于（）

A、腰叶
B、上部叶
C、近腰叶
D、脚叶


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299、填空题  烤烟大田保苗的任务是促使苗全、苗齐（）。


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300、单项选择题  烟叶在烧烤过程中，脱水干燥与（）密切相关。

A、淀粉含量
B、叶绿素含量
C、生理生化
D、水分蒸发


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