酒类知识竞赛：白酒知识在线测试（题库版）

时间:2020-01-04 00:56:27

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1、问答题  饮酒“上头”的原因是什么？


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2、问答题  怎样快速鉴别白酒的优劣？


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3、问答题  怎样鉴别假冒品牌的白酒？


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4、问答题  茅台镇的酿酒环境有什么特点？


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5、问答题  如何对白酒的品质进行感官评价？


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6、问答题  饮用白酒时应注意什么？


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7、问答题  什么是年份酒？


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8、问答题  白酒陈酿过程中发生了哪些变化？


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9、问答题  形成酱香型白酒风格的工艺特点有哪些？


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10、问答题  十大名酒的特点和风格?


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11、问答题  消费者如何评判酒品质优劣？


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12、问答题  白酒是否存放时间越久品质越好？


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13、问答题  大曲白酒为什么要进行勾兑？


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14、问答题  白酒的主要化学成分是什么？


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15、问答题  不同的人为什么酒量有大有小？


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16、问答题  我国白酒有哪些香型？各有什么特点？


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17、问答题  适量饮酒真的对人体健康有益吗？


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18、问答题  我国白酒在世界蒸馏酒中的地位？


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19、问答题  什么是现代白酒？


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20、问答题  酱香酒生产的工艺特点是什么？


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21、问答题  白酒有所谓“十大名酒”之说，是哪十大名酒？当前我国著名白酒品牌和香型的代表性品牌有哪些？


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