时间:2020-01-01 03:08:37
1、单项选择题 ()的进出仓作业效率最低、劳动强度大。
A、平房仓
B、浅圆仓
C、筒仓
D、加工厂的原料仓
2、单项选择题 多数新建的折线形屋架平房仓的跨度不包括()。
A、30m
B、24m
C、15m
D、21m
3、单项选择题 ()不是仓房气密性检测时常用的器械。
A、秒表
B、闸阀
C、压差计
D、空压机
4、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查冷风温度控制器的()温度。
A、外界
B、内部
C、冷风
D、表面
5、问答题 [背景资料]CFG桩在上世纪80年代由中国建筑科学研究院研制成功,1992年通过了建设部的鉴定,1994年被列为全国重点推广项目。CFG桩适用于处理粘性土、粉土、砂土和在自重下已固结的素填土等地基,对淤泥质土尚无可大面积推广的经验。 碎石桩是一种以碎石为主要材料制成的散体复合地基加固桩,1937年由德国首创,1977年引入我国。碎石桩适用于处理松散砂土、粉土和粘性土地基。 CFG桩实质是将碎石桩改造成高粘结强度桩,桩、桩间土和褥垫层一起构成复合地基。 题目(1)、CFG桩的主要材料是什么?为什么在我国进行重点推广? 题目(2)、试比较CFG桩和碎石桩在加固地基时的特点。 题目(3)、碎石桩的施工工艺主要有()和()两种,和CFG桩相比,其最大的优势在于()和()。
6、单项选择题 实验砻谷机是仿()原理制成的,它利用两胶辊相对差速运动,对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
A、胶辊砻谷机
B、砂辊碾米机
C、胶辊运动机
D、胶辊脱粒机
7、单项选择题 如果仓房围护结构的隔热性较差,夏季为了维持粮温仓温的低温状态,将会延长()的运行时间及开机次数,使粮食的保管费用上升。
A、风机
B、环流机
C、仓外发生器
D、谷物冷却机
8、问答题 房式仓磷化氢环流熏蒸气体取样点应如何设置?
9、问答题 动用中央储备粮需要什么手续?
10、单项选择题 当谷物冷却机使用完毕后,应该按()要求进行维护保养、妥善保管。
A、操作者
B、库方
C、使用说明书
D、制度
11、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层,其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润()溶液干燥而成的。
A、硫酸银
B、硝酸银或硫酸银
C、硝酸铜或硫酸铜
D、硝酸银或硫酸铜
12、问答题 机械通风的主要功能有哪些?
13、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有(),其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行焊接工作。
A、压力应变片
B、弹簧片
C、压力片
D、传压片
14、单项选择题 制定防治老鼠的方案,应该符合以下原则:安全、有效、经济和()
A、治小
B、快速
C、彻底
D、简便
15、单项选择题 机械通风处理故障时,必须在()条件下操作。
A、停机
B、开机
C、运行
D、点动
16、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
A、基本无虫粮
B、一般虫粮
C、严重虫粮
D、危险虫粮
17、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,轴承温升过高,滚动轴承()。
A、能正常工作
B、损坏
C、太小
D、太大
18、多项选择题 螨类的主要特征有()。
A、体长0.3~0.4mm
B、乳白色半透明
C、成满4对足
D、成螨有1对翅
19、单项选择题 对拱顶仓板缝处理时,()不是对填充材料的要求。
A、延展性好
B、固化后有弹性
C、与基层结合牢
D、膨胀性好
20、多项选择题 在仓房隔热改造时,选择隔热材料要求()。
A、导热率小
B、容重小
C、材料本身不易燃烧或可自熄
D、厚度尽量大
21、多项选择题 土耳其扁谷盗的形态特征有()。
A、雌虫触角念珠状
B、雄虫触角长丝状
C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍
D、赤褐色
22、单项选择题 影响水分再分配速度的因素很多,其中主要是(),其愈高,再分配速度愈快。
A、温度
B、湿度
C、水分
D、能量
23、单项选择题 由于气候潮湿,仓(气)湿过大而表面吸湿,从而引起粮堆表面的粮层发热,属于()。
A、局部发热
B、垂直层发热
C、下层发热
D、上层发热
24、单项选择题 粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内,因此应该具备良好防()的能力。
A、虫蛀
B、霉变
C、二氧化碳腐蚀
D、磷化氢腐蚀
25、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入金属卤化物的作用是()。
A、充填剂
B、催化剂
C、制膜剂
D、与氧气起化学反应
26、单项选择题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物,生长的最适温度为()℃,
A、10℃
B、15℃
C、25℃
D、20-40℃
27、单项选择题 处于安全水分以内的粮食,一般只要控制粮温在15℃以下,便可抑制粮食的呼吸作用,粮食的()明显减弱。
A、呼吸强度
B、发芽率
C、呼吸商
D、呼吸系数
28、单项选择题 双热式滚筒烘干机采用传导和()两种方式加热物料。
A、直接
B、间接
C、对流
D、辐射
29、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么?
30、单项选择题 机械作业必须严格遵守(),严禁违章指挥,违章作业。
A、岗位安全操作规程
B、安全保卫制度
C、安全防火制度
D、安全责任制度
31、单项选择题 使用流化床烘干机烘干粮食时,一次降水不宜()
A、超过3%
B、超过4%
C、超过5%
D、4%~5%
32、单项选择题 ()由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般较缓慢。
A、包装粮
B、原粮
C、散装粮
D、大粒粮
33、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于()昆虫纲。
A、脊索动物门
B、节肢动物门
C、环节动物门
D、软体动物门
34、单项选择题 老鼠的活动范围是()。
A、白天>晚间
B、白天=晚间
C、白天<晚间
D、不确定
35、单项选择题 地坪防潮层与墙体垂直防潮层应有可靠的搭接,接头位置高于地面()
A、200mm
B、大于300mm
C、500mm
D、小于300mm
36、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等,确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用()。
A、方法
B、形式
C、部位
D、数量
37、单项选择题 在储粮生产实际中,常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏的目的。许多学者认为()是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。
A、5℃
B、17℃
C、20℃
D、25℃
38、单项选择题 姬粉盗成虫体长2.5mm~3mm,椭圆形,()色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。
A、黑褐
B、赤褐
C、灰白
D、乳白
39、单项选择题 穿过流化床孔板的空床风速应为()。
A、1m/s
B、1.6m/s~1.8m/s
C、16m/s
D、越大越好
40、单项选择题 应该经常检查汽车衡各接线是否松动、有无折断、()是否牢固。
A、零线
B、火线
C、接地线
D、动力线
41、多项选择题 在低温储藏过程中,为了减少和削弱外界()的影响,必须对普通的粮仓进行围护结构的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染
B、高温
C、潮湿
D、微生物感染
42、单项选择题 非连续累加自动秤有自校秤装置,对于较大吨位的非连续累加自动秤就要考虑()、检测时的悬挂及搬运设备等工作。
A、检查
B、大修
C、返厂
D、标准砝码标定
43、问答题 什么是“湿热扩散”?湿热扩散对粮食储藏有什么影响?
44、多项选择题 按照环流的范围分,环流熏蒸的方式包括()
A、整仓环流
B、膜下环流
C、局部环流
D、仓内空间环流
45、单项选择题 ()不属于层燃炉。
A、燃煤热风炉
B、手烧燃煤炉
C、砻糠灶
D、燃油炉
46、多项选择题 赤拟谷盗和杂拟谷盗不同的形态特征有()。
A、体型
B、腹面观两复眼之间的距离
C、跗节形式
D、触角类型
47、多项选择题 采用磷化铝仓内粮面采用器皿法施药时,要求()。
A、器皿间距1.3m左右
B、器皿间距2m左右
C、每点片剂不超过150g
D、每点粉剂不超过100g
48、单项选择题 将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪日沉降速率小于()。
A、1mm
B、5mm
C、0.5mm
D、0.05mm
49、多项选择题 锈赤扁谷盗的形态特征有()。
A、两性触角念珠状
B、雄虫触角长丝状
C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍
D、赤褐色
50、单项选择题 下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。
A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化
B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物
D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
51、单项选择题 使用谷物冷却机时应有选择地、适量地打开仓房门窗或排气口,便于仓内粮食中()顺畅排出。
A、水蒸气
B、热蒸汽
C、热空气
D、氧气和氮气
52、多项选择题 豌豆象与蚕豆象不同的形态有()等。
A、体型
B、触角类型
C、前足腿节黑色
D、臀板白毛斑呈“T”形
53、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用()设计,达到控制烘后粮水分的目的。
A、粮柱上窄下宽
B、粮食转向器
C、叶轮排粮
D、回收废气
54、单项选择题 粮食的容重与孔隙度()。
A、无关
B、成反比
C、一样
D、成正比
55、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、()、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、粮油数量管理
B、作业安全管理
C、粮油库存管理
D、人力资源管理
56、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查功能图表上的()。
A、数据
B、箭头
C、电源
D、指示灯
57、单项选择题 流化床烘干机内倾斜孔板的倾角为()。
A、<2°
B、<3°
C、>5°
D、3°~5°
58、单项选择题 在通风过程中,风网动压不论在吸入段或是压出段均为()。
A、负值
B、正值
C、变值
D、固定值
59、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案时,可以忽略下列哪种因素()
A、老鼠种类
B、气体成分
C、老鼠密度
D、习性
60、问答题 粮油保管员的岗位职责各是什么?
61、单项选择题 在无机铝盐防水砂浆重量配比中,无机铝盐防水剂的用量为()。
A、0.1
B、0.05
C、0.08
D、0.05~0.08
62、单项选择题 老鼠啃咬竹木器材的原因之一是为了()。
A、获取纤维素
B、缩短门齿
C、克服牙痒
D、构建巢穴
63、多项选择题 感官判断粮食和油料水分的方法包括()。
A、眼看
B、手摸
C、牙咬
D、鼻嗅
64、单项选择题 自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型()。
A、无关
B、关系不大
C、密切相关
D、可能有关
65、单项选择题 在通风进风口盖板密闭时,采用()形式没有考虑操作的简便性。
A、搭扣紧固
B、手轮紧固
C、螺栓紧固
D、旋转紧固
66、单项选择题 利用自然冷空气,通过机械通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降,增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用()的范畴
A、人工冷源
B、自然降温
C、机械制冷
D、自然冷源
67、单项选择题 现有仓房易漏气的部位主要发生在()。
A、门窗孔洞
B、进风口
C、仓墙
D、仓库地坪
68、单项选择题 从事粮食收购活动的经营者要()。
A、具备经营资金筹措能力
B、具有100万吨以上的粮食仓储设施
C、具备相应的粮食质量检验能力
D、具备相应的粮食保管能力
69、单项选择题 某仓库在生产过程中随意遗弃生产垃圾,对仓库周边造成环境污染。该事例集中反映了企业生产过程中违反了()精神。
A、文明生产
B、团结协作
C、廉洁公正
D、保守秘密
70、单项选择题 测定粮食容重前,要用()筛试样,去除样品中的杂质。
A、丝网选筛
B、规定选筛
C、大型振动筛
D、小型振动筛
71、单项选择题 ()入粮时的自动分级现象比较严重,要把好入仓粮食的质量关。
A、地下仓
B、平房仓
C、浅圆仓
D、楼房仓
72、单项选择题 平房仓隔热性能差,从()透入的热量较多。
A、墙面与门窗
B、门窗
C、屋面
D、墙面
73、单项选择题 ()将是21世纪的主要防治方法;它有利于保护自然界生物多样性和生态农业的持续发展,不仅具有显著的经济效益,而且还有明显的社会效益,能减轻环境污染,维持生态平衡,有利于人类身体健康。
A、生物防治
B、化学防治
C、溴甲烷熏蒸
D、氯化苦熏蒸
74、单项选择题 粮堆孔隙度大小,直接影响到气流运动的快慢,以散装稻谷和油菜籽相比,前者(),气流阻力小,运动速度快。
A、孔隙度大
B、孔隙度小
C、孔隙均匀
D、孔隙与后者一致
75、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库()、作业安全管理、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、安全保卫管理
B、设施设备管理
C、粮油质量管理
D、人力资源管理
76、单项选择题 粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一,对保持与改善粮食()、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。
A、发芽率
B、品质
C、数量
D、杂质
77、单项选择题 谷物冷却机冷风机转子的安装和拆卸,一定要仔细地做。很小的安装误差会导致()(强冷风机振动),最大允许的不平衡度是6.3mm/s。
A、震动
B、不平衡
C、事故
D、停机
78、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意()使传感器成为电弧焊回路的一部分。
A、不能
B、应
C、不需要
D、必须
79、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是()。
A、打探管法
B、仓外磷化氢发生器
C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶
D、埋藏施药
80、单项选择题 通风机的轴承架震动剧烈,多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接()。
A、螺栓过大
B、螺栓过紧
C、螺栓松动
D、螺栓过长
81、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为()等几种类型。
A、夹底通风系统
B、管、槽通风系统
C、单管、多管通风系统
D、全地板通风系统
82、单项选择题 滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板,我国常用()抄板。
A、升举式
B、扇形
C、均布式
D、百叶窗式
83、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,电机电流过大和温升过高,联轴器联接不正,皮圈过紧或间隙(),阻力增加。
A、不匀
B、太紧
C、太小
D、太大
84、单项选择题 化学储藏目前仅作为发热大米的一种()措施,以保持一段时间的相对稳定。
A、长期储存
B、应急处理
C、包装储存
D、散装储存
85、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的混合气体样品,分别经过()吸收后,根据被测气体样品体积减少的百分数,计算被吸收某种气体的百分含量。
A、气体吸收剂
B、固体吸收剂
C、二氧化碳或者氧液体吸收剂
D、二氧化硫或者硫液体吸收剂
86、单项选择题 灭鼠效果的调查方法有鼠夹法、食饵消耗法和()。
A、随机扦样法
B、区域扦样法
C、定点扦样法
D、直接观察法
87、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风应尽量在高温天气到来()完成作业。高温季节确需进行冷却通风时,应尽量选择夜间或其它有利的气候条件进行。
A、之前
B、之后
C、之时
D、期间
88、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过散湿,降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过()作用增加水分含量,称为水分再分配。
A、呼吸
B、代谢
C、散湿
D、吸湿
89、单项选择题 在正常情况下,各层粮温变化的分层变化的基本规律是,在冬季粮温一般()。
A、下层高于中层,中层高于上层
B、上层高于中层,中层高于下层
C、下层高于上层,上层高于中层
D、上层高于下层,下层高于中层
90、单项选择题 筒仓二氧化碳气调一般应将()设筒仓底部。
A、排出气体口
B、进入气体口
C、测湿点
D、测温点
91、问答题 什么情况下要及时修订应急预案?
92、多项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过()与周围环境进行水分交换,二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿
B、升温
C、降温
D、散湿
93、单项选择题 有氧呼吸的特点是有机物的氧化(),同时释放出较多的能量。
A、不完全
B、不彻底
C、比较彻底
D、速度慢
94、单项选择题 目前,可用于电离辐射杀虫的辐射能有()。
A、太阳光
B、日光灯
C、微波
D、X射线、γ射线和电子束等
95、单项选择题 筒仓充二氧化碳气调一般应将进入气体口设在筒仓()部。
A、顶
B、底
C、中
D、任何部位
96、多项选择题 以下储粮条件中,容易发生结露现象的是()。
A、高水分粮
B、害虫密度大
C、杂质含量高
D、粮堆不同部位温差大
97、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为20g/m3以内,密闭时间应为()。
A、5d
B、4d
C、3d
D、2d
98、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短;前胸背板()形,后缘略窄。
A、近方
B、纵长方
C、横长方
D、椭圆形
99、单项选择题 凡是为改善储粮性能而向粮堆()经选择或温度调节的空气的操作都称为通风。
A、压入
B、抽出
C、压入或抽出
D、不压入也不抽出
100、单项选择题 当地基土质较差时,为加强基土,不能将()夯入土中。
A、大沙
B、卵石
C、碎石
D、碎砖
101、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形,赤褐色至褐色;触角(),末端3节显著膨大呈锤状;复眼较大,两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节
B、11节
C、12节
D、13节
102、单项选择题 谷类粮食的主要成分是糖类,约占65%~80%,其中最主要的是()。
A、蛋白质
B、脂肪
C、淀粉
D、葡萄糖
103、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有压力应变片,其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行()工作。
A、电焊
B、移动物体
C、搬动物体
D、紧固
104、单项选择题 谷物冷却机日常检查时,查看谷物冷却机有否漏油的痕迹,“若有油漏,就说明()泄漏或损失了”。
A、润滑油
B、制冷剂
C、冷却液
D、结露水
105、单项选择题 粮食仓库的库区内应该()堆放易燃、易爆物品。
A、要求
B、严禁
C、经主任批准可
D、可以
106、单项选择题 通常机械通风降水的费用比烘干机降水费用()。
A、高得多
B、高
C、低
D、基本相等
107、单项选择题 在气调储藏中,粮堆气体成分分析,在密封后()小时内即应进行,连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A、72
B、24
C、8
D、2
108、问答题 仓储设备管理总体要求里的“四懂三会”是指什么?
109、单项选择题 在采用机械通风降水时,()风道的通风效果较好。
A、箱式通风
B、地上笼
C、地槽
D、地下槽
110、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆()测量外,测量粮堆气体变化是我们进行技术管理,掌握粮情变化,用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、温度、湿度
B、粮堆体积
C、粮堆空隙
D、粮堆重量
111、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质()。
A、甜味
B、香味
C、咸味
D、涩味
112、单项选择题 ()在温差较小的情况下也可能发生结露。
A、高水分粮
B、低水分粮
C、安全粮
D、干燥的粮食
113、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体()的特点,通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大
B、比粮粒小
C、与粮粒一样大小
D、或大或小
114、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有米象6头、大谷盗2头、锯谷盗25头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
A、基本无虫粮
B、一般虫粮
C、危险虫粮
D、严重虫粮
115、单项选择题 下列有关粮食上主要微生物的叙述,正确的是()。
A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B、毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝,匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C、镰刀菌属在自然界中分布广泛,适应性强,能腐生也能寄生
D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同,可分为四种类型,其中不对称青霉组种类最多
116、单项选择题 使用谷物冷却机时,应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热谷物冷却机,设定谷物冷却机出风温度和()。
A、风量
B、风速
C、风压
D、湿度
117、单项选择题 环流熏蒸操作步骤包括()。
A、环流装置的调试、施药装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备
B、施药装置的调试、环流装置的调试、安全防护器具的准备磷化氢浓度检测报警装置的调试、
C、施药装置的调试、环流装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备
D、无先后顺序
118、多项选择题 下列降氧方法中,()属于生物降氧。
A、自然降氧
B、脱氧剂降氧
C、微生物降氧
D、异种粮串联降氧
119、多项选择题 四纹豆象和绿豆象相同的形态特征有()。
A、两性触角类型
B、两性外生殖器
C、头式
D、跗节形式
120、多项选择题 环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓
B、平房仓
C、浅圆仓
D、楼房仓
121、多项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后,应立即拆除风管,关闭进风口、门窗、排气口,及时做好()处理。
A、防潮
B、隔热
C、测温
D、密闭
122、问答题 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么?
123、单项选择题 下列在粮食中常用的防霉剂中,属于熏蒸类防霉剂的是()。
A、磷化氢
B、丙酸
C、焦亚硫酸钠
D、食盐
124、多项选择题 在低温储藏过程中,为了减少和削弱外界()的影响,必须对普通的粮仓进行围护结构的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染
B、高温
C、潮湿
D、微生物感染
125、问答题 粮食出库工作基本流程是什么?
126、多项选择题 根据虫粮等级标准,以下害虫中()不属于主要害虫。
A、谷象
B、粉斑螟
C、赤拟谷盗
D、锈赤扁谷盗
127、单项选择题 我国常用()作为粮食烘干机的燃料。
A、稻壳
B、煤
C、柴油或重油
D、天然气
128、单项选择题 ()几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪
B、淀粉
C、纤维素
D、水分
129、单项选择题 职业道德萌芽最初起源于()。
A、奴隶社会
B、封建社会
C、现代社会
D、原始社会末期
130、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么?
131、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内的磷化氢气体吸收指示剂是用()做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。
A、不干胶
B、橡胶
C、硅胶
D、胶体
132、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板(),后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、近圆形
B、长方形
C、近方形
D、倒梯形
133、单项选择题 不宜存玉米是指玉米的(),脂肪酸值小于或等于(KOH)78mg/100g,品尝评分值大于或等于60分。
A、色泽、气味正常
B、色调、气味正常
C、色度正常
D、色差正常
134、单项选择题 地坪的构造层组成中不包括()。
A、面层
B、防潮层
C、结构层
D、砌砖层
135、单项选择题 谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训,否则不准()谷物冷却机。
A、维修
B、修理
C、拆卸
D、上岗操作
136、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意断开信号电缆与仪表的()。
A、外壳
B、内部
C、连接
D、显示
137、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、眼看
B、舌舔
C、嘴吹
D、鼻嗅
138、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑粮温,此处所制的粮温不是()
A、平均粮温
B、最低粮温
C、害虫发生部位最高粮温
D、害虫发生部位最低粮温
139、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后(几个月),在操作前应进行8h~12h简单的试验,以便检查系统是否存在问题。特别要保证()能从蒸发器顺畅流出。
A、冷凝剂
B、润滑油
C、制冷剂
D、凝结水
140、单项选择题 由于仓顶部漏雨,造成粮堆个别部位发热,属于()。
A、局部发热
B、上层发热
C、下层发热
D、粮堆内部发热
141、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的地线必须设置在()附近,并牢固接触在称体上。
A、秤体
B、电焊机
C、秤台
D、被焊部位
142、多项选择题 环流熏蒸过程中,房式仓每廒间内设置气体取样点()
A、应不少于5个
B、设置在仓房的四角和中央
C、应不少于10个
D、平均设置在仓内
143、单项选择题 在采用机械通风降水时,选择气温()的时机通风效果较好。
A、比较低
B、比较高
C、与粮温相等
D、低
144、问答题 新一届党组提出的工作总要求是什么?
145、单项选择题 一般二氧化碳熏蒸有效浓度保持在()以上。
A、10%
B、20%
C、40%
D、5%
146、问答题 什么是中央储备粮油?
147、单项选择题 隔热材料之所以具有较小的导热系数和它的()是分不开的。
A、多孔性结构
B、少孔性结构
C、无孔性结构
D、不确定结构
148、单项选择题 粮食储藏在正常情况下,气温上升季节,()。
A、粮温随之上升,粮温较气温要低
B、粮温随之下降,粮温较气温要低
C、粮温随之上升,粮温较气温要高
D、粮温随之下降,粮温较气温要高
149、问答题 粮堆发热的主要类型有哪些?
150、单项选择题 谷物冷却机任何方面的保养与维护必须在()状态下进行
A、运行
B、停机
C、启动
D、工作
151、单项选择题 使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如通风()区应适当增点取样检测。
A、降温
B、降水
C、覆盖
D、死角
152、多项选择题 以下因素中()有可能会引起粮堆垂直发热。
A、害虫密度高
B、自动分级形成的杂质区
C、垂直粮层与墙壁之间的温差过大
D、墙壁周围渗水受潮
153、单项选择题 分子筛是一类能()分子的物质,分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
A、合成
B、筛分
C、分解
D、裂解
154、问答题 储粮区域在汛前应做哪些准备工作?
155、单项选择题 粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。
A、气温
B、水温
C、地温
D、粮温
156、单项选择题 移动床烘干机形式有多种,我国使用最多的是()烘干机。
A、汽力烘干机
B、角状管式
C、筛网柱式
D、顺流式
157、单项选择题 气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在35%以上。由于二氧化碳的比重(),因此需要进行间歇环流。
A、比空气小
B、与空气相同
C、比空气大
D、比粮食大
158、单项选择题 利用保幼激素类似物防治储粮害虫方面,国外已有成功的经验。如()就是一种保幼激素类似。
A、蒙515
B、蜕皮激素
C、脑激素
D、滞育激素
159、多项选择题 通常情况下,在春季各层粮温一般为()。
A、下层低于上层
B、中层等于上层
C、底层高于上层
D、上层高于中层
160、单项选择题 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。
A、在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
D、控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施
161、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物,如果受污很严重,清理时也可能会用到水和蒸气,但压力不要太大,也不要斜喷到()翅片上,否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器
B、膨胀阀
C、过滤器
D、截止阀
162、多项选择题 充氮气气调储藏的原理是()。
A、置换粮堆中的氧气
B、低氧状态抑制害虫及微生物的发展
C、高氮气浓度杀死害虫和微生物
D、高二氧化碳浓度杀死害虫
163、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、革翅、半鞘翅和()。
A、毛翅
B、鳞翅
C、膜翅
D、缨翅
164、单项选择题 角状管式烘干机属于混流式,约占我国塔式烘干机()。
A、四分之一
B、二分之一
C、三分之一
D、半数以上
165、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过3mm;触角();雄虫阳茎背面隆起呈弧形,中间无脊,也无沟;雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、第三节明显大于第四节
B、第三节与第四节几乎等长
C、第三节明显小于第四节
D、第四节明显大于第三节
166、单项选择题 目前用于仓房气密性测试的常用方法是()。
A、水压法
B、PQ试验法
C、压力衰减法
D、浓度衰减法
167、多项选择题 由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高,常发生在()
A、粮堆中部
B、阴冷的墙边
C、柱石周围
D、粮堆底部
168、单项选择题 下列对储粮微生物的描述错误的是()。
A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部
B、在自然条件下,粮食及其加工产品上均带有大量的微生物
C、最重要的储藏真菌是曲霉和青霉
D、对储粮危害最大的是细菌
169、单项选择题 我们常用液柱压力计,它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强,而且可以通过对气流()的测量,间接得到气流的速度和风量。
A、静压
B、动压
C、全压
D、压差
170、多项选择题 氯化苦不能用来熏蒸()。
A、小麦
B、面粉
C、稻谷
D、大米
171、多项选择题 米象危害()最为严重。
A、面粉
B、大豆
C、小麦
D、稻谷
172、问答题 仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什么?
173、多项选择题 以下()属于实验砻谷机的组成部分。
A、线路板
B、风机
C、电动机
D、电源
174、单项选择题 面粉在储藏期中,极容易吸湿和氧化,高温高湿的环境会引起面粉发热霉变,()的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。
A、粮食
B、粮粒
C、细菌
D、害虫和霉菌
175、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的()而减少,在0℃时几乎不吸收。
A、降低
B、升高
C、变化
D、变动
176、单项选择题 磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的()和计划密闭时间。
A、最低浓度
B、最高浓度
C、浓度时间积
D、药剂用量
177、多项选择题 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量,要根据()等条件。
A、仓房类型
B、风网布置
C、粮食水分
D、粮堆体积
178、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为膜翅、革翅、半鞘翅和()
A、鳞翅
B、鞘翅
C、毛翅
D、缨翅
179、多项选择题 熏蒸时在仓内设置虫笼的目的是()。
A、确定用药量
B、检测杀虫效果
C、较好低确定散气时间
D、提高杀虫效果
180、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的()必须设置在被焊部位附近,并牢固接触在称体上。
A、动力线
B、地线
C、零线
D、火线
181、单项选择题 每栋仓房气密检测的次数一般不少于()。
A、十次
B、二次
C、一次
D、三次
182、单项选择题 研究表明氧硫化碳是一种很有潜力的替代溴甲烷的化合物,它(),不污染环境且对昆虫、线虫和真菌等都具有很好的防治效果。
A、在空气中易分解
B、不易分解
C、易分解
D、强碱性条件下易分解
183、单项选择题 下列哪种现象可用于寻找老鼠的踪迹()
A、水迹
B、被咬过的物体
C、生霉
D、发热
184、单项选择题 低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在()℃,仓湿应控制在65-75%。
A、0.1
B、0.5
C、10
D、2
185、单项选择题 若想准确地进行通风系统压力测定,必须合理地使用()。
A、通风笼
B、测压仪器
C、电源
D、风机
186、单项选择题 在正常情况下,气温日变化的最高值发生于每天()左右,最低值发生于日出之前。
A、午后2时
B、上午10时
C、中午12时
D、下午4时
187、多项选择题 环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓
B、平房仓
C、浅圆仓
D、楼房仓
188、单项选择题 ()的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征,在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化,一般说来这些变化都不很明显。
A、表变态
B、原变态
C、不完全变态
D、完全变态
189、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查风阀的()(若风机为无级变速可省略此项)。
A、位置
B、箭头
C、电流
D、方向
190、单项选择题 在低适温区内,随着温度的下降,昆虫发育缓慢,死亡率上升。其最低限称为最低有效温度,高于此温度昆虫才能开始生长发育,所以,这一温度又称为()。
A、发育始点温度
B、昆虫积温
C、发育速率
D、发育最高温度
191、单项选择题 汽车衡秤体()不得卡有石子、金属块和其它硬体异物。
A、四周间隙内
B、上面
C、下面
D、侧面
192、单项选择题 充二氧化碳气调,二氧化碳用量每万千克散装粮充入10千克,包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增()左右。
A、4%
B、40%
C、5%
D、50%
193、多项选择题 实验碾米机一般由()等部分组成。
A、进料斗
B、电动机
C、风机
D、砂辊
194、单项选择题 腐食酪螨体长(),卵圆形,乳白色,半透明。
A、0.3mm~0.4mm
B、0.3μm~0.4μm
C、0.3cm~0.4cm
D、3mm~4mm
195、问答题 什么是“四单”?
196、单项选择题 散装粮由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般()。
A、较速
B、较大
C、较快速
D、较缓慢
197、单项选择题 细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。
A、掺入硅质密实剂
B、铺防水卷材
C、浇混凝土
D、素土夯实
198、单项选择题 在设定浓度100ml/m3~300ml/m3,磷化氢熏蒸玉米时,磷化铝片剂(或丸剂)的推荐单位用药剂量为()。
A、≤2g/m3
B、2g/m3~3g/m3
C、2mg/m3~3mg/m3
D、2g/m2~3g/m2
199、单项选择题 下列()不是中国环境的十大问题。
A、大气污染日益严重
B、水域污染问题突出
C、生育能力下降
D、噪声污染普遍超标
200、多项选择题 采用机械通风时,允许通风的大气条件包括()等。
A、大气温度
B、大气湿度
C、粮堆温度
D、露点
201、单项选择题 投药量的计算要考虑气体的损失,粮食的吸附性以及分布的均匀性等因素。一般情况下,在确定了保障低限浓度所需的用药量后,实际用药量()。
A、与计算用药量相同
B、可以提高一倍
C、可以提高三倍
D、可以提高五倍
202、单项选择题 机械通风故障没有排除之前不许启动风机,以免造成()。
A、浪费
B、事故
C、风量变化
D、通风不均匀
203、单项选择题 ()是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态,是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应,是昆虫对环境条件长期适应的结果。
A、休眠
B、变态
C、蜕皮
D、滞育
204、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧();前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、向端部略收缩
B、向端部略扩张
C、几乎平行
D、平行
205、多项选择题 根据《粮油储藏技术规范》规定,以下()属于规定的虫粮等级。
A、无虫粮
B、基本无虫粮
C、严重虫粮
D、常规虫粮
206、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小,做上升运动,相反,温度低的部位气体分子密度大,作下沉运动,从而形成粮仓小气候中的()。
A、热力对流
B、水分对流
C、动力对流
D、水分运动
207、多项选择题 在谷物冷却机冷却通风过程中,必须定时检测入仓冷空气的()。
A、湿度
B、风速
C、风压
D、温度
208、单项选择题 粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的()相对较多的缘故。
A、疏水物质
B、亲水物质
C、有机物质
D、无机物质
209、单项选择题 ()常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象,如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时,就可恢复或继续生长发育。
A、休眠
B、专性滞育
C、兼性滞育
D、滞育
210、单项选择题 粮堆中氧浓度低于(),能杀死大多数储粮害虫。
A、0.2%
B、2%
C、4%
D、12%
211、单项选择题 对于安全粮在正常储存情况下,粮温在15℃以下()内至少检查一次粮温。
A、15天
B、10天
C、5天
D、2天
212、单项选择题 有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下,通过一系列酶的催化作用,有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O,并()能量的过程。
A、消耗
B、释放
C、分解
D、固定
213、单项选择题 职业道德是在()的基础上产生和发展的。
A、职业选择
B、职业实践
C、职业兴衰
D、职业观察
214、单项选择题 在仓房隔热改造时,应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行()。
A、防潮处理
B、隔热处理
C、加固处理
D、改造处理
215、单项选择题 针对具体粮仓情况和条件选择或确定磷化氢熏蒸方式。其中环流熏蒸的方式不包括()。
A、整仓环流
B、局部熏蒸
C、膜下环流
D、局部环流
216、单项选择题 库区高压电线下()存放粮油及易燃物品。
A、不准
B、可以
C、视情况
D、经主任同意可
217、单项选择题 目前小型低温循环烘干机还不能使用()作为燃烧炉的燃料。
A、稻壳
B、柴油
C、煤
D、天然气
218、多项选择题 以下不能作为比长式磷化氢气体检测管指示剂的是()
A、硝酸银
B、硫酸亚铁
C、硫酸铜
D、硅胶
219、单项选择题 粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力,通常以粮食()的大小来衡量。
A、热阻
B、温度
C、传热系数
D、导热系数
220、单项选择题 在储粮害虫中,有些种类可以进行(),即卵不经过受精而能发育成新的个体,如嗜卷书虱。
A、孤雌生殖
B、有性生殖
C、两性生殖
D、多胚生殖
221、多项选择题 以下()属于谷物容重器的组成部分。
A、中间筒
B、砝码
C、谷物筒
D、容量筒
222、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫,温度>25℃时,密闭14d,谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为()。
A、300ml/m3
B、250ml/m3
C、200ml/m3
D、150ml/m3
223、单项选择题 粮食的呼吸强度随着储粮温度的上升而()。
A、上下波动
B、不变
C、下降
D、上升
224、单项选择题 机械通风降水受粮库欢迎的原因之一是与烘干的相比较,费用()。
A、高
B、相等
C、低
D、不用考虑
225、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与()相似。
A、锯谷盗
B、姬粉盗
C、赤拟谷盗
D、长角扁谷盗
226、问答题 如何预防粮食发热?
227、单项选择题 赤拟谷盗复眼较大,两复眼在腹面距离约()。
A、等于复眼横直径两倍
B、等于复眼横直径三倍
C、等于复眼横直径四倍
D、等于复眼横直径宽度
228、问答题 出入库质检报告的有效期是如何规定的?
229、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫,温度>25℃时,密闭21d,玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。
A、200ml/m3
B、150ml/m3
C、100ml/m3
D、50ml/m3
230、单项选择题 谷物冷却机在运行之前和运行之后,应该检查吸风()是否有赃物。
A、风口
B、管道
C、过滤器
D、进风口
231、单项选择题 下列哪种方法不是灭鼠效果的调查方法()。
A、区域扦样法
B、直接观察法
C、食饵消耗法
D、鼠夹法
232、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中,风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源,为了防止磷化氢气体燃爆问题,必须采用(),这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流
B、小风量环流
C、任意风量环流
D、防爆设备
233、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程中,要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如()和水分最高、最低处,应适当增点取样检测。
A、气温
B、仓温
C、粮温
D、出口温度
234、单项选择题 ()包括三个虫期,即卵期、若虫期和成虫期。成虫期的特征随着若虫的生长发育而逐步显现,翅在若虫的体外发育,但成虫不再蜕皮。
A、表变态
B、原变态
C、不完全变态
D、完全变态
235、问答题 粮油监管员的岗位职责各是什么?
236、单项选择题 敌敌畏施药后,应密闭()。
A、1d
B、2d~5d
C、5d~10d
D、10d以上
237、单项选择题 下列有关综合防治的描述中,()说法更确切。
A、综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在,不一定要求彻底消灭害虫。
B、综合防治要求彻底消灭害虫。
C、综合防治要求仓内必须有害虫存在。
D、综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。
238、单项选择题 包装粮堆空隙大,空气流通好,粮温受外温影响()。
A、较小
B、较大
C、不明显
D、可忽略
239、单项选择题 用二氧化碳气调,当二氧化碳浓度增加到()以上,霉菌受到抑制,害虫也很快死亡,并能较好地保持粮食品质。
A、40%
B、10%
C、20%
D、30%
240、多项选择题 熏蒸操作人员必须是()的人员。
A、受过磷化氢熏蒸技术培训
B、熟悉熏蒸规程
C、能够熟练操作有关熏蒸仪器设备
D、技术熟练
241、单项选择题 测定粮食容重前,要用()选筛筛试样,去除样品中的杂质。
A、规定
B、丝网
C、钢丝
D、方孔
242、单项选择题 以下不能用于熏蒸的是()。
A、种用小麦
B、稻谷
C、水分在标准之内的种用大豆
D、玉米
243、单项选择题 机械通风风量的调整一般是通过调节()变化来进行。
A、速度
B、流量
C、阻力
D、方向
244、问答题 涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项?
245、单项选择题 制定环流熏蒸方案要按照()的原则,以杀死粮堆中全部虫种和虫态为目的,确定熏蒸方式、施药和维持熏蒸浓度的方法、每次的用药量、熏蒸密闭时间等内容。
A、安全、经济、有效
B、尽量杀死害虫
C、节约
D、经济
246、单项选择题 非连续累计料斗秤秤体四周间隙内不得卡有石子、金属块和其他()异物。
A、软体
B、硬体
C、发热体
D、气体
247、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有()。
A、触角锤状
B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2~3倍
C、跗节5-5-4式
D、下口式
248、问答题 《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食温度检测内容和检测周期是如何规定的?
249、问答题 什么是“四合一”储粮技术?
250、单项选择题 储粮温度变化在正常情况下总是比外温()。
A、高
B、低
C、变化辐度小
D、变化快
251、单项选择题 在通风过程中,风网吸入段的全压、静压为()。
A、负值
B、正值
C、变值
D、固定值
252、单项选择题 菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、氧化值
B、评分值
C、酸值
D、酸度
253、多项选择题 姬粉盗和赤拟谷盗相同的形态特征有()。
A、体色
B、体长
C、触角类型
D、跗节形式
254、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮
B、氧
C、二氧化碳
D、惰性气体
255、单项选择题 谷物冷却机制冷系统的检查与维护要请()人员进行,使用人员一般不要随意拆卸和安装,以免造成制冷系统的损坏。
A、维修空调
B、使用
C、厂家专业技术
D、操作
256、单项选择题
下图为环流熏蒸工艺示意图,该示意图为闭合回路,通过风机的运转实现环流熏蒸,③为上述答案()。
A、仓外环流管道
B、仓内环流管道
C、通风道
D、风机
257、单项选择题 设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据是()和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。
A、粮情
B、经验
C、时间
D、仓房条件
258、单项选择题 机械作业()遵守岗位安全操作规程,要严禁违章指挥,违章作业。
A、不必
B、必须严格
C、视情况
D、可以不
259、问答题 粮油仓储机械按使用功能可分哪几类?
260、多项选择题 粮食储藏在正常情况下,“三温”变化规律叙述正确的是()。
A、春季粮温低于仓温
B、夏季粮温低于仓温
C、秋季粮温高于仓温
D、冬季仓温低于粮温
261、问答题 粮油仓储管理“五个做实”要求的内容是什么?
262、问答题 中央提出的国家粮食安全战略是什么?
263、单项选择题 ()基本上是一种密闭仓型,通风不良,要有除尘措施,严防粉尘爆炸。
A、浅圆仓
B、平房仓
C、筒仓
D、楼房仓
264、多项选择题 根据《机械通风储粮技术规程》规定,除我国亚热带地区外,以下条件中()可满足通风要求。
A、气温低于粮温8℃,通风时温差4℃
B、气温低于粮温10℃,通风时温差5℃
C、气温低于粮温15℃,通风时温差4℃
D、气温低于粮温20℃,通风时温差5℃
265、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般()。
A、不超过3m
B、不超过5m
C、不超过7m
D、无要求
266、单项选择题 灰分在()中含量最高,甚至比皮层还要高出2倍。
A、内胚乳
B、外胚乳
C、糊粉层
D、胚乳
267、单项选择题 即使是密闭条件很好的仓房,都有不同程度的气体渗漏现象发生。解决方法为开环流风机的次数应不宜过多,时间不宜太长。一般施药后()开机30min~6Omin环流一次,此后再隔一定时间环流1~2次即可。
A、24h
B、36h
C、48h
D、72h时
268、单项选择题 粮堆的围护结构越大,(),导热性能越差,粮温受外温的影响就越小。
A、越严格
B、越严密
C、越美观
D、越价高
269、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而减少,在0℃时几乎不吸收,所以测氧最好在15℃以上环境中进行,温度稍低时()。
A、可适当增加吸收氧量
B、可不要增加吸收次数
C、可适当减少吸收次数
D、可适当增加吸收次数
270、单项选择题 面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但()留在粉内,影响食用品质,因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、虫尸
B、活虫
C、硫化氢
D、磷化氢
271、单项选择题 要保证谷物冷却机工作时的()能顺畅地从蒸发器流入盘中排放掉,可通过窗口来检查。
A、制冷剂
B、水
C、冷凝剂
D、润滑油
272、单项选择题 根据计算,机械制冷低温储藏时所需的制冷量,有()左右是通过围护结构的耗冷量。
A、1%~10%
B、10%~20%
C、20%~30%
D、30%~35%
273、单项选择题 书虱体长(),扁平长椭圆形,柔软半透明,灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;成虫,若虫均无翅;后足腿节扁平膨大。
A、1mm~1.5mm
B、1.5mm~2mm
C、2.5mm~3mm
D、3mm~3.5mm
274、单项选择题 在缓释施药方法中,通常采用()装磷化铝。
A、聚酯薄膜袋
B、复合薄膜袋
C、聚乙烯薄膜袋
D、聚丙烯薄膜袋
275、单项选择题 在各类仓房中,()的气密性最差。
A、筒仓
B、浅圆仓
C、高大平房仓
D、全钢板结构仓房
276、单项选择题 氯化苦可熏蒸各种原粮和油料,不能用于熏蒸()。
A、成品粮
B、商品小麦
C、水分在标准之内的种用大豆
D、玉米
277、问答题 政策性粮油管理的总体目标是什么?
278、单项选择题 储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周,所以一年内能连续发生几代,称为多化性昆虫。一年内发生的代数,除一年一代者外,习惯上以当年()出现的先后次序,分别称为第一代,第二代,第三代等等。
A、卵期
B、幼虫期
C、蛹期
D、成虫期
279、问答题 储粮化学药剂收发保管要求是什么?
280、填空题 粮食是指()、()、()、杂粮及其成品粮。
281、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油()进行检查,发现问题及时处理。
A、多少
B、温度
C、回流
D、湿度
282、单项选择题 粮食仓储某从业人员刻苦钻研,锲而不舍,经多年攻关,终于解决了技术难题,减轻了劳动强度,提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的()精神。
A、爱岗敬业
B、文明生产
C、执行规范
D、遵纪守法
283、单项选择题 双目扩大镜构造可分为()和金属结构两部分。
A、光学系统
B、载物台板
C、物镜
D、眼罩
284、问答题 大风天气用火作业有什么具体要求?
285、单项选择题 二氧化碳对储粮最大的优点不包括()。
A、杀虫
B、改善储粮品质
C、抑菌
D、防霉
286、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么?
287、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用,一种是(),一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A、充二氧化碳增压力
B、充二氧化碳排氧
C、充二氧化碳排水汽
D、充二氧化碳排惰性气体
288、问答题 什么是控温储粮?
289、单项选择题 良好的隔热结构,能保持仓温、粮温的稳定,并减少夏季()的开启次数缩短运行时间,节约粮食保管费。
A、风机
B、谷物冷却机
C、仓外发生器
D、环流机
290、单项选择题 采用磷化铝粮面投药时,施药方法按照《粮油储藏技术规范》(试行)中规定的要求进行。考虑磷化铝吸湿潮解比较慢,施药后()以后开始定时环流。
A、1h~2h
B、2h~3h
C、4h~6h
D、48h
291、单项选择题 面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、储藏品质
B、工艺品质
C、食用品质
D、加工品质
292、单项选择题 给谷物冷却机风阀的轴承上油时,应关闭冷却设备,否则由于里面空气(),油不能渗透入内。
A、污染
B、风速高
C、压力高
D、流量大
293、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体()色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、赤褐
B、黑褐
C、淡白
D、淡黄
294、单项选择题 仓房气密性测试时,常用()切断打压管道,维持仓内气体压力。
A、球阀
B、气密闸阀
C、蝶阀
D、旋转阀
295、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和()。
A、革翅
B、毛翅
C、鳞翅
D、缨翅
296、单项选择题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、过氧化氢
B、氧化氢
C、酸度
D、酸值
297、填空题 销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准,不得()、()、(),不得()、垄断或者操纵()、欺行霸市
298、单项选择题 在适宜温区内,昆虫的生命活动正常进行,因此,该温区又称为有效温区。在()该温区内,昆虫体内能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最强,但寿命不一定最长。
A、致死高温区
B、最适温区
C、适宜温区
D、致死低温区
299、单项选择题 用送风管连接谷物冷却机()与仓房进风口的连接方法是正确的。
A、进风口
B、出风口
C、蒸发器
D、冷凝器
300、单项选择题 敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂,其一般用药量为()。
A、0.3g/m3~0.4g/m3
B、0.1g/m3~0.2g/m3
C、0.2g/m3~0.3g/m3
D、0.4g/m3~0.5g/m3