畜牧、兽医科学：畜牧生产学测试题（考试必看）

时间:2019-12-22 00:41:51

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1、名词解释  哺乳仔猪


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2、填空题  影响肉鸡生产的几种非传染性疾病是（）、（）、肉鸡腹水症、肉鸡猝死症。


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3、问答题  猪的群居行为有何特点？


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4、填空题  仔猪初生期胃内缺乏（），因此消化能力很弱。


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5、填空题  妊娠母猪的饲养方法有（）、（）、（）。


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6、填空题  采精当天，公鸡须于采精前（）小时绝食。


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7、单项选择题  人工授精时，鸡的配种公母比为（）。

A、1：10
B、1：15
C、1：20
D、1：30-50


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8、填空题  大多数家畜的排卵类型为（）；水貂、猫、骆驼、兔为诱导性排卵或刺激性排卵


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9、判断题  饲料总能-粪能=消化能。


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10、单项选择题  鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。

A、孵化第3天
B、孵化第4天
C、孵化第5天
D、孵化第6天


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11、判断题  产蛋曲线：将每周龄产蛋率作横坐标，产蛋期周龄作纵坐标，并将各点连接起来所得到的一条曲线。


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12、判断题  母猪生产时阵缩与努责总是同时出现，同时消失的。


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13、问答题  什么叫育成牛？


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14、问答题  试述怎么样利用猪的生物学特性提高猪的生产水平？


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15、填空题  初配母猪适合用（）的饲养方式。


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16、单项选择题  下列不属于哺乳母猪的泌乳特点的是（）。

A、母猪各乳腺间不相通连
B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天


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17、填空题  鸡的产蛋性能由（），（），（），（）来评定。


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18、单项选择题  为了保证种公猪的营养，其蛋白质水平为（）。

A、13-14%
B、14-15%
C、15-16%
D、16-17%


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19、问答题  雏鸡的生理特点有什么？


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20、单项选择题  以下不是现代养猪场的生产特点的是（）。

A、生产周期短
B、全年均衡生产
C、劳动效率高
D、投资小，利润高。


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21、问答题  简述人工受精的优越性？


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22、判断题  一般秋季自然换羽早的母鸡产蛋多。


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23、单项选择题  （）被称为世界水禽王国。

A、中国
B、日本
C、美国
D、加拿大


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24、单项选择题  下面那种生产工艺流程最迟适合于工厂化养猪生产？（）

A、两阶段肥育法
B、三阶段肥育法
C、四阶段肥育法
D、都不是


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25、不定项选择  

某工业企业大量生产甲产品和乙产品。甲、乙产品的生产均分为两个步骤，分别由第一、第二两个车间进行。第一车间为第二车间提供半成品，第二车间将半成品加工成为产成品。2013年3月的有关资料如下：1．第一车间领用材料16200元，其中甲产品领用材料6200元；本月发生的职工薪酬为7250元，制造费用为15250元，第二车间发生的职工薪酬为7400元，制造费用为17700元。2．第一车间生产产品耗用工时为1500工时，其中甲产品耗用600工时，第二车间生产产品耗用工时为3200工时，其中甲产品耗用1600工时。3．该企业为了加强成本管理，采用逐步结转分步法按照生产步骤（车间）计算产品成本，各步骤在产品的完工程度为本步骤的50%，材料在生产开始时一次投入，各步骤按约当产量比例法在完工产品和在产品之间分配费用，各车间分配工-资薪酬和制造费用按实际工时比例分配，半成品通过半成品仓库核算，并且成本按加权平均单位成本计价。4．该企业第一、二车间产品成本明细账部分资料如下表所示：要求：不考虑其他因素，根据上述资料回答下列第1．一3．题。

第二车间完工产成品的总成本为（）。

A.33100.5元
B.33200.5元
C.35962.5元
D.35952.5元


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26、填空题  动物繁殖的影响因素，除了（）、营养状况和新陈代谢等内部因素，外界环境条件中，（）、温度和食物是三个重要因素。


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27、判断题  跖长：鸡爪底部到跗关节顶端的长度。用游标卡尺测定，单位为厘米。


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28、问答题  动物对饲料营养物质的3大消化方式？


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29、填空题  现代蛋鸡系按蛋壳颜色可分为（）、（）、（）。


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30、单项选择题  以下几种饲养方式中，以（）饲养密度最大。

A、地面平养
B、混合地面
C、网上平养
D、笼养


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31、单项选择题  下列那种配种方法最好（）。

A、壮年公猪×青年母猪
B、老年公猪×壮年母猪
C、壮年公猪×老年母猪
D、壮年公猪×壮年母猪


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32、问答题  高温对母畜繁殖的影响有哪些？


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33、单项选择题  危害最大的一种猪传染病是（）。

A、猪流行性腹泻
B、猪瘟
C、猪伪狂犬病
D、猪已型脑炎


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34、名词解释  选种与选配


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35、单项选择题  内外蛋壳膜形成的部位是（）。

A、喇叭部
B、膨大部
C、峡部
D、子宫部


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36、填空题  促进母猪发情排卵的方法有（）（）（）（）（）等。


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37、单项选择题  生长猪各体组织的生长规律是（）。

A、骨骼-皮肤-脂肪-肌肉
B、骨骼-皮肤-肌肉-脂肪
C、皮肤-骨骼-肌肉-脂肪
D、骨骼-肌肉-皮肤-脂肪


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38、单项选择题  我国地方猪最佳的配种时间为（）。

A、发情前24—36h
B、母猪排卵前2—3h
C、发情后10—20h
D、母猪排卵前8—12h


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39、单项选择题  与断喙无关的因素是（）。

A、啄癖
B、浪费饲料
C、破蛋
D、生长速度快


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40、问答题  奶牛干乳有何意义？目前有哪些干乳方法？其各自的技术要点和适用场合如何？


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41、判断题  我国地方猪种包括六大类型，即华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。


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42、判断题  鸡孵化后期（出雏期）相对湿度以70-75%为宜。


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43、单项选择题  荷斯坦-弗里生牛为著名的乳用品种，其原产地为（）

A．荷兰
B．英国
C．法国
D．瑞士


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44、单项选择题  种鹅最好只利用（）个产蛋年。

A、1
B、2
C、3
D、4


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45、单项选择题  蛋的内外壳膜在输卵管（）形成。

A、峡部
B、子宫部
C、阴道部
D、喇叭部


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46、填空题  母牛发情期 短 、发情征状 明显 、排卵时间易于掌握，故主要鉴定方法为外部观察结合试情、（）。


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47、填空题  精液稀释的目的，一是（），从而增加输精头数，提高公畜利用率；二是延长精子的保存时间及受精能力，便于精液的运输，使精液得以充分利用。


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48、名词解释  单倍体与二倍体


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49、填空题  孵化过程中，鸡蛋孵化第一次照蛋的时间是鸡（）日龄、鸭（）日龄。


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50、填空题  我国肉鸡生产分为（）和（）。


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51、填空题  雏鸡断喙的作用表现在（）、（）。


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52、问答题  脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？


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53、名词解释  二元杂交


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54、单项选择题  下列是奶用牛品种的牛是（）。

A、海福特牛
B、西门塔尔牛
C、黑白花牛
D、夏洛来


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55、填空题  蛋用型雏鸡是指（）周龄的鸡，蛋用型育成鸡是指（）周龄的鸡。


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56、判断题  看表情确定最佳配种期：发情母猪呆滞，喜伏卧，人以手触摸其背腰，呆立不动，双耳直竖，用手推按臀部，即不拒绝，反而向人手方向靠拢，此时配种，受胎率最高。


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57、问答题  个体选配的注意事项？


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58、问答题  简述奶牛利用NPN饲料时应该注意的问题？


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59、问答题  简述影响家禽产蛋量的生理因素。


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60、单项选择题  培育雏鸡最初的适宜温度为（）℃。

A、5—10
B、13—20
C、25—30
D、33—34


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61、判断题  猪有喜脏，繁殖高的特点。


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62、问答题  如何从外貌区分长白猪、大白猪、杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪和斯格猪？


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63、判断题  限制饲养是蛋鸡在育成阶段，限制其采食量，或降低营养水平，这一饲养技术称限制饲养。


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64、判断题  现代化猪舍一般母猪妊娠期多实行限位栏饲养，其栏宽多为0.65m，栏长度为1.8m。


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65、问答题  精子和卵子受精的具体过程是怎样的？


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66、名词解释  重复配种


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67、判断题  孵化器每隔几天左右上一批种蛋，且新蛋与老蛋交替放置，以便相互调节温度。孵化期结束后，将等待出雏的胚蛋放入出雏器中出雏。采取变温孵化，这种方式属于分批入孵、分批出雏。


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68、判断题  所谓“三点定位”是指猪只在固定地点排粪、运动和睡觉，关键在于定点排便。


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69、单项选择题  下列品种是肉用山羊的为（）。

A、萨能羊
B、中卫山羊
C、安哥拉山羊
D、南江黄羊


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70、填空题  初生哺乳动物对初乳中免疫球蛋白的吸收方式是（）


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71、问答题  动物对食物的消化方式有哪几种？


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72、单项选择题  肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄。

A、12月龄以下
B、10月龄
C、12—18月龄
D、20月龄


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73、单项选择题  根据生产资料来确定养猪规模时常用（）的高低来衡量。

A、资金多少
B、劳动效率
C、设备好坏
D、圈舍利用率


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74、判断题  由于仔猪在母体内受胎盘屏障的原因，因此仔猪在母体内不会出现疾病。


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75、判断题  繁育体系的好处是充分利用杂种优势，加快纯系的遗传进展。有利于控制种源。


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76、判断题  初生仔猪易缺铁而贫血。


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77、问答题  如何给雏鸡“开水”？


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78、单项选择题  在养猪场常用用高床全漏缝地板饲养的栏舍有（）。

A、公猪栏
B、种母猪妊娠栏
C、肥育栏
D、分娩栏


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79、填空题  母猪适时的配种时间是在允许公猪爬跨后（）小时，第一次配种后隔（）小时再复配一次。


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80、单项选择题  下列品种中属于蛋用型的是（）。

A、金定鸭
B、建昌鸭
C、天府肉鸭
D、樱桃谷鸭


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81、单项选择题  哺乳仔猪对温度的最适温度为（）

A、25—30℃
B、20—23℃
C、15—18℃
D、20—23℃


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82、问答题  请提出提高肉用仔鸡生产效益的措施。


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83、单项选择题  某批鸡一天耗料250kg，日产蛋210斤，则料蛋比为（）。

A、2.4∶1
B、2.6∶1
C、1.2∶1
D、2.8∶1


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84、填空题  常温保存鸡精液的稀释比例以（）为好，输精时间以（）为好。


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85、单项选择题  若要保证每头母猪所产仔2、3窝，则其哺乳期应为（）。

A、45天
B、38天
C、35天
D、28天


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86、问答题  育肥牛的饲养管理应注意哪些问题？


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87、判断题  中国黄牛的主要特点是：体型小，生长快，屠宰率低，产奶性能差，适应性强，耐粗饲，肉质好。


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88、问答题  产蛋高峰期饲养管理要点是什么？


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89、填空题  现代养猪业中商品肉猪出栏时间一般为（）月，体重一般为（）kg比较适宜。


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90、单项选择题  下面不属于猪场产品率分析的主要考核指标的是（）

A、仔猪成活数
B、猪只平均日增重
C、料重比
D、饲养天数


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91、判断题  实行饥饿疗法，进行解僵处理，其停食时间在12小时即可。


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92、问答题  试述雏鸡的生理特点。


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93、填空题  猪的体长是指（）。


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94、判断题  控制鸡性成熟的途径有控制光照和控制饲喂。


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95、判断题  自别雌雄是应用伴性遗传规律，培育自别雌雄品系，通过不同品种或品系间的杂交，根据初生雏的某些伴性性状，准确地辩别雌雄。


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96、问答题  饲料的营养水平对乳成分的影响有哪些？


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97、问答题  简述防止近交衰退应采取的措施？


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98、单项选择题  孵化过程中，鸡蛋孵化第二次照蛋的时间是孵化第（）天。

A、12
B、15
C、18
D、20


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99、单项选择题  发情母猪最佳的配种时间是（）。

A、发情前期
B、发情后8—10h
C、排卵前2—3h
D、外阴产生红肿开始


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100、填空题  从种群选配的角度讲，杂种优势利用的完整过程，既包括（），又包括（）。


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101、名词解释  种与品种


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102、填空题  种蛋孵化中应钝端向上，出雏期间应（）放。


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103、问答题  生长与发育的概念及其相互关系？


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104、多项选择题  影响家禽营养需要的因素有（）

A.遗传
B.环境
C.疾病
D.应激


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105、单项选择题  肉用仔鸡饲养的中后期一般采用（）I、X的光照强度。

A、25
B、20
C、10
D、5


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106、填空题  小灵猫的发情鉴定：可以通过它的叫声、（）、（）、阴道上皮细胞学形态检查等方面进行判断。


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107、问答题  人工驯化的几个关键问题或关键技术？


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108、单项选择题  屠宰厂的选址不得建在居民居住稠密的地区，距离居民区的距离至少应在（）

A.10米以上
B.50米以上
C.500米以上
D.5000米以内


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109、填空题  蛋雏鸡是指（）周龄的鸡，育成鸡指（）周龄的鸡。


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110、问答题  妊娠母猪饲养管理特点？


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111、问答题  动物生长有哪些一般规律？怎样利用之？


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112、单项选择题  若要在一窝哺乳仔猪中选两头母猪留作种用，则该窝仔猪实行（）断奶效果最好。

A、分批断奶法
B、一次性断奶法
C、逐渐断奶法
D、早期断奶法


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113、判断题  一般低遗传力的性状通过个体选择比较有效。


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114、问答题  简述级进杂交应注意的事项？


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115、填空题  影响母猪泌乳的因素有饮水、饲料、（）、个体大小、分娩季节、母猪发情、（）、疾病等。


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116、问答题  人工繁殖新技术的应用有哪些？


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117、填空题  某头母猪其配种时间是2003年4月9日，其预产期应为（）。


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118、判断题  肉猪日粮中蛋白质水平应控制在12%—16%。


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119、问答题  繁殖力概念及其提高的措施？


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120、问答题  简述仔猪生长发育生理特点。


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121、填空题  种公猪一般利用（）年。


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122、判断题  母家禽只有左侧卵巢发育和具有正常的生理功能，右侧则在发育过程中已退化。


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123、填空题  工厂化养猪生产中，实行早期断奶的时间是（）天，为使早期断奶取得成功的关键是必须在仔猪出生后（）天开食。


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124、填空题  从遗传效应来看，杂交是不同纯合子间的（），而近交则是一定程度的（）。就（）与（）这两个范畴而论，近交与杂交是一对（）的事件。


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125、单项选择题  影响肉鸡屠体品质的主要疾病有胸囊肿和（）。

A、鸡瘟
B、软腿病
C、传支
D、白痢


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126、单项选择题  下列哪个组合肉猪杂交优势最好？（）

A、杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B、杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C、杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D、长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀


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127、名词解释  持续育肥法


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128、单项选择题  适合于哺乳期间配种的母猪的饲养方式是（）。

A、抓两头带中间
B、步步登高
C、前粗后精
D、短期优势


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129、问答题  猪的繁殖性状主要包括哪些？


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130、填空题  鱼类饲料是水貂、狐狸、（）、水獭、（）等珍贵毛皮动物的主要饲料。


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131、问答题  简述猪场建设规划的选址原则。


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132、问答题  简述近交与杂交的遗传效应，为什麽说近交加选择能加大群体间基因频率的差异，从而提高杂种优势？


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133、判断题  青贮条件中厌氧是首要条件。


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134、判断题  断乳仔猪的饲养管理中心必须坚持两维持，三过渡，断奶、去势、预防接种“三合一”。


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135、判断题  奶牛的围产期是指母牛分娩前后15天的时间。


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136、单项选择题  妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。

A、DE12、55MJ/kg、CP14%
B、DE10、88MJ/kg、CP16%
C、DE11、75MJ/kg、CP12%
D、ME11、75MJ/kg、CP12%


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137、判断题  附植是指胚胎在子宫内经一段游离时间后，逐渐固定下来，并与子宫内膜逐渐发生组织和生理上的联系。


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138、问答题  谈谈产蛋鸡群有哪些日常管理工作。


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139、单项选择题  鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。

A、10—11
B、13—14
C、18—19
D、20—21


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140、单项选择题  猪的初生期生长强度最大的是（）。

A、皮肤
B、骨骼
C、肌肉
D、脂肪


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141、问答题  脂溶性维生素与水溶性维生素有何不同？


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142、填空题  按保存温度分，精液保存方法有常温保存 、（） 保存 、（）保存。


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143、问答题  简述分离定律、自由组合定律和连锁互换定律的理论和实践意义。


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144、判断题  恩格尔系数=食品支出额/消费总支出。


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145、单项选择题  澳大利亚乳用瘤牛是一个抗（）的高产品种。

A、口蹄疫
B、寒
C、蜱
D、肠炎


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146、问答题  何谓限制性氨基酸？


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147、单项选择题  （）是指主翼羽毛长于覆主翼羽毛2mm。

A、快生羽
B、慢生羽
C、真羽
D、镜羽


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148、单项选择题  猪场成本核算中应不包括以下（）项目纳入成本计算。

A、工人工资和福利费
B、产畜摊销费
C、老板的私人应酬
D、企业管理费


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149、单项选择题  种蛋孵化期1—19天，所需温度为（）℃。

A、37
B、37.8
C、38
D、37.2


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150、填空题  鸡自然交配的公母比为（），人工授精为（）。


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151、单项选择题  肉猪适宜的出栏体重为（）公斤

A、80
B、100
C、120
D、140


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152、填空题  动物生长发育的全过程，明显地分为（）和（））


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153、单项选择题  井下供电三大保护是指（）。

A.断电保护、漏电保护、过流保护 
B.漏电保护、保护接地、过流保护 
C.断电保护、保护接地、过载保护 
D.漏电保护、断电保护、过载保护 


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154、填空题  我国大型机械化蛋鸡场规模为（）万只，中型机械化蛋鸡养殖场为（）万只，小型蛋鸡养殖场为（）万只以下。


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155、填空题  雏鸡断喙的目的是（）及（）。


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156、单项选择题  工厂化养猪生产中，一般情况下，公母猪配种适宜比例为（）

A、10—20
B、100—600
C、30—50
D、15—20


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157、单项选择题  以下哪些品种属于我国原始的地方猪种（）。

A、大约克夏猪
B、两个小花猪
C、北京泛农花猪I系
D、新荣昌I系猪


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158、单项选择题  一般奶牛场奶牛的发情鉴定主要采用（）

A.公牛试情法
B.外部观察法
C.阴道检查法
D.阴道PH值法


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159、问答题  商品蛋鸡开产前饲养管理要点有什么？


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160、填空题  生产上，减少维持需要在总营养需要中所占比例的措施有（）减少不必要的活动


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161、填空题  育成鸡限制饲养的方法可分为（）、（）、限时饲养。


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162、判断题  壮年公猪每天采精一次，对公猪的有效使用不会有什么影响。


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163、单项选择题  母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。

A、1—2
B、3—4
C、5—6
D、7—8


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164、填空题  中国鹅根据体重大小可分为（）、（）、（）。


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165、填空题  一般母猪的繁殖高峰期为（）胎，所以母猪的使用年限一般为（）岁。


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166、填空题  育种场的家畜按其育种价值可分为三类畜群，即（）、（）和（）。


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167、问答题  猪有哪些生物学特性？


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168、判断题  全进全出工艺流程是以7天为一期，各类群流水线生产。


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169、单项选择题  我国地方品种母猪的适宜初配年龄是（）月龄

A、18
B、8-10
C、10-12
D、5-6


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170、判断题  产蛋鸡的蛋白质需要，通常1/3用于维持，2/3用于产蛋。


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171、问答题  体重生长的不平衡性和非等速性？


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172、填空题  初生犊牛护理包括（），（），（）。


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173、单项选择题  在猪舍中，测定（）气体含量的多少其卫生学意义在于评定有害气体污染严重与否的重要标志。

A、NH3
B、H2S
C、CO2
D、CO


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174、问答题  家禽人工孵化的条件有哪些？


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175、单项选择题  某工厂化养猪场育肥期为8周，每周转群300头猪入舍，实行同窝转群，不考虑发展和机动，则该场至少应该准备（）个育肥猪栏。

A、120
B、300
C、240
D、200


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176、判断题  一般鸡在10-20日龄断喙，有助于减少饲料的浪费和破蛋率。


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177、单项选择题  不是仔猪哺乳期最常见的疾病有（）。

A、黄痢
B、仔猪副伤寒
C、白痢
D、传染性胃肠炎


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178、单项选择题  长白猪产于（）。

A、英国
B、美国
C、丹麦
D、法国


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179、问答题  如何进行药浴？药浴有哪些注意事项？


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180、问答题  简答如何合理利用种公猪？


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181、问答题  牛具有哪些生物学习性？


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182、问答题  影响猪肥育的主要因素？


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183、问答题  温度对动物的影响有哪些？


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184、填空题  衡量母猪的繁殖性能的指标主要包括（）、初生重和初生窝重、（）、断奶个体重和断奶窝重、（）等。


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185、单项选择题  公母合群与留种时间说法错误的是（）。

A、留种时间一般在25wk
B、留种时间一般在蛋重达50g时
C、连续两天人工授精后，第三天留种
D、自然配种者在20wk公母合群，让公母鸡彼此熟悉和建立群序。


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186、填空题  睾丸的作用是产生（）和分泌（）


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187、单项选择题  下列家禽品种中，（）是蛋用型品种。

A、来航鸡
B、北京鸭
C、科尼什鸡
D、A、A、鸡


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188、填空题  肛门鉴别法鉴别鉴别雏鸡的依据是检查（）、（）。


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189、问答题  乳牛泌乳初期的生理特点及饲养要点？


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190、问答题  引种应注意什么问题？


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191、填空题  初生雏鸡根据伴性性状鉴别法进行鉴别的伴性性状有（）、（）。


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192、填空题  在动物界性染色体的结构可分为（）、（）、（）、（）四种类型，其中哺乳动物为（）型，鸟类为（）型。


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193、问答题  肉鸡适宜的温度范围是多少？如何掌握施温的原则？


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194、判断题  带饲料厂的猪场，其猪舍内的噪声应控制在60dB以下。


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195、问答题  为什么对于初生犊牛要及时哺喂初乳，喂足初乳？


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196、单项选择题  育雏最好的季节是（）。

A、春季
B、夏季
C、秋季
D、冬季


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197、问答题  目前对我国影响较大的国外现代瘦肉型猪种主要有哪些？


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198、单项选择题  仔猪断脐时，应在距仔猪腹壁（）cm处用手将脐带掐断。

A、2
B、3
C、4—5
D、5-6


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199、单项选择题  蛋鸡分段饲养主要是根据鸡的年龄和（），将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境温度等因素，喂给不同水平的蛋白质和能量日粮的饲喂方法。

A、产蛋水平
B、体重
C、产蛋期
D、开产日龄


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200、问答题  简述蛋在母禽体内的形成过程。


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201、判断题  重复配种是指母猪在一个发情期内，用两头公猪先后间隔5-10分钟各配一次。


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202、填空题  大白猪又名（）、原产于（），经济类型为（）。


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203、名词解释  采食量


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204、单项选择题  架子牛肥育法肥育期为（）月。

A、5-6
B、3-5
C、1-2
D、7-8


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205、填空题  最容易出现PSE劣质肉的猪种是（）。


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206、填空题  光对动物主要是具有（）的作用。


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207、判断题  杜洛克猪之所以受到养猪业重视的原因是其肉猪胴体瘦肉率可高达67%。


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208、单项选择题  猪的兰耳病指的是（）。

A、猪瘟
B、细小病毒
C、繁殖呼吸障碍综合症
D、仔猪副伤寒


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209、单项选择题  成年牛的四个胃中最大的胃是（）。

A、网胃
B、皱胃
C、瘤胃
D、辨胃


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210、填空题  与生殖密切有关的维生素是（）


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211、问答题  影响近交效果的因素有哪些？


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212、单项选择题  孵化过程中翻蛋，鸡蛋的翻蛋角度为（）℃。

A、45
B、90
C、180
D、360


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213、单项选择题  蛋的色素在输卵管（）形成。

A、峡部
B、子宫部
C、阴道部
D、喇叭部


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214、填空题  目前，世界上饲养较多的肉牛品种有（）、（）、（）等。


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215、单项选择题  冷冻精液解冻后的温度宜在（）

A.40～42℃
B.37～39℃
C.5-8℃
D.30～33℃


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216、单项选择题  工厂化养猪中进行妊娠鉴定时常用的激素为（）。

A、己稀雌酚
B、孕马血清促性腺激素
C、雌激素
D、催产素


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217、问答题  何谓导入杂交？


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218、单项选择题  猪舍地面的坡度一般可以达到（）。

A、1-3%
B、3-5%
C、5-7%
D、7-8%


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219、问答题  试述本品种选育与纯种繁育的共同点？


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220、问答题  肉牛的育肥方式有哪几种？


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221、问答题  我国特种经济动物养殖业存在的问题有哪些？


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222、单项选择题  “胴体净肉量/宰前活重”计算的产肉性能指标是（）。

A、屠宰率
B、净肉率
C、胴体产肉率
D、都不是


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223、单项选择题  肉用雏鸡公母分群饲养的生理基础不同，对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。其不能依据（）来分群

A、羽毛生长速度
B、沉积脂肪的能力
C、体重的大小
D、生长速度


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224、填空题  工厂化养猪中，以（）作为产品优质高产的手段是传统养猪向现代化养猪过渡的重要标志之一。


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225、问答题  述孵化湿度在种蛋孵化过程中的作用。


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226、单项选择题  动物在应激状态下对维生素的需要量（）

A.减少
B.增大
C.不增不减


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227、判断题  猪场的场地可以稍有斜坡度（1%～3%），但最大不超过20%。宜选择南向坡地，不宜选择北向坡地、山口地带和山坳里。


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228、名词解释  体热平衡


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229、单项选择题  鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。

A、2-3
B、5-7
C、8-10
D、11-12


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230、问答题  何谓杂交繁育？杂种优势？


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231、问答题  育成鸡采取限制饲养时应注意哪些问题？


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232、问答题  育成鸡转到产蛋舍时，如何捕捉鸡只？


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233、填空题  国外引入猪品种最显著的共同特点是（）等。


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234、单项选择题  犊牛初乳每天的喂量约为（）公斤。

A、3
B、6
C、9
D、12


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235、问答题  我国三大粗毛羊品种是哪三个？


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236、单项选择题  工厂化养禽采用的种蛋消毒方法通常是（）。

A、熏蒸消毒法
B、高锰酸钾消毒
C、碘消毒
D、喷雾消毒


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237、判断题  科尼什鸡属于蛋用型标准品种。


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238、单项选择题  母猪的妊娠期为（）天。

A、90
B、114
C、150
D、280


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239、问答题  冷冻精液的质量规格如何？


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240、单项选择题  肉用仔鹅的上市日龄通常是（）。

A、40日龄
B、60日龄
C、90日龄
D、120日龄


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241、问答题  温度对畜禽生产性能的影响？


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242、问答题  结合生产实际谈谈如何做好母猪的接产工作？


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243、问答题  简述架子牛肥育？


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244、判断题  仔猪出生时没有先天免疫力，这是因为免疫抗体是一种大分子球蛋白，胚胎期由于母体血管与胎儿脐带血管之间被6—7层组织隔开，限制了母体抗体通过血液向胎儿转移。因而仔猪出生时没有先天免疫力，自身也不能产生抗体。必须靠吃初乳加强免疫力。


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245、单项选择题  以下猪种中，毛色主要为棕黄色的是（）。

A、汉普夏
B、杜洛克
C、金华猪
D、大约克夏


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246、问答题  消除畜舍空气中有害气体的措施？


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247、单项选择题  下列哪些杂交组合可以最有可能取得最高的杂种优势（）。

A、长杜荣
B、杜长荣
C、杜长约
D、长长荣


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248、问答题  试述家禽的饲养方式。


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249、问答题  如何选择种蛋？


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250、判断题  种蛋孵化前期所需温度低，后期孵化所需温度高。


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251、判断题  种蛋孵化过程中一直必须翻蛋。


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252、填空题  肉猪的组织生长发育强度规律为（）。


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253、问答题  催产素的生理功能？


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254、单项选择题  哺乳期仔猪一般不容易患的疾病是（）

A.仔猪白痢
B.猪瘟
C.仔猪红痢
D.传染性胃肠类疾病


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255、问答题  山羊有哪几种经济类型？


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256、填空题  能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于（）%的谷实类、糠麸类、草籽树实类、块根块茎和瓜类等。饲料工业上常用的油脂类、糖蜜类等也属于能量饲料。


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257、判断题  与牛羊相比，猪的胚胎生长期和生后生长期最短。


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258、填空题  （）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。


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259、填空题  家畜育种工作具有（）、（）、（）三大特点。


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260、单项选择题  排乳反射一般可持续（）。

A、3—5分钟
B、5—7分钟
C、8—10分钟
D、10—12分钟


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261、单项选择题  成禽产蛋的适宜温度为（）℃。

A、5—10
B、18—20
C、25—28
D、30—35


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262、单项选择题  一个饲料标签只能标注（）个饲料产品

A.一
B.二
C.三


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263、名词解释  奶牛能量单位（NND）


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264、判断题  仔猪去势时间一般在生后30—35天，体重5—7kg。


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265、单项选择题  下列习性中，不属于鹅的习性的是（）。

A、喜水性
B、合群性
C、耐寒性
D、旱地交配


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266、单项选择题  饲料中能溶于乙醚的物质，统称为（）。

A、磷酯
B、真脂肪
C、类脂
D、粗脂肪


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267、问答题  新生的反刍动物（幼畜）为什么不能利用粗饲料？


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268、问答题  简述生殖激素的种类？


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269、填空题  仔猪断奶方法有：一次断奶、安全断奶、逐步断奶、（）。


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270、单项选择题  育成鸡限量饲喂是将每天每只鸡的饲料量减少到正常采食量的（）。

A、50%
B、70%
C、80%
D、90%


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271、问答题  种公猪的体形外貌有什么要求？


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272、判断题  鹅的消化能力强，能较好地利用饲料中的粗纤维，属于草食性家禽。


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273、填空题  著名的肉用绵羊的引进品种有（），（），（），（）。


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274、单项选择题  禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。

A、4
B、7
C、9
D、11


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275、问答题  何谓发情与发情季节？


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276、填空题  科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪，要根据其生理特点及营养需要采用不同的日粮及饲养方式。按照这一要求，生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用的（）饲养方式；对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用的（）饲养方式。


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277、单项选择题  以下不是肉鸡的给光方案的是（）。

A、1—2d（23h），3d后（23L+1D）
B、1—2d（23h），3—42d（16L+8D），（或白天自然光照，晚上仅喂料时开灯），43d后（23L+1D）
C、间隙光照（1—2L+2—4D）
D、全期实行20L+4D


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278、填空题  按保存温度分，精液保存时间最长的方法是（）保存。


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279、判断题  移盘是将出雏器中胚蛋移至孵化器中等待出雏的过程。


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280、判断题  家兔不吃自己的粪便


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281、名词解释  鹿茸


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282、判断题  兼用型猪的瘦肉率应在45%—50%。


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283、单项选择题  鸡蛋的破损率一般控制在（）以内。

A、5%
B、3%
C、6%
D、10%


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284、单项选择题  地方品种的优质种公鸡可利用（）年。

A、1
B、2—3
C、4—5
D、6—7


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285、问答题  第一次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋和无精蛋。


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286、问答题  举河南主要绵羊和山羊品种。


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287、填空题  猪合群分圈时应遵循（）（）（）的原则。


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288、单项选择题  采集种公猪精液的方法一般为（）

A.假阴道法
B.手握法
C.电刺激法
D.按摩法


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289、问答题  试述哺乳仔猪培育“抓三食，过三关”的主要内容答？


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290、单项选择题  4月龄到初配前的猪叫（）。

A、保育猪
B、育肥猪
C、后备猪
D、鉴定种猪


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291、名词解释  蜂王浆


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292、判断题  钙是产蛋鸡的限制性物质。


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293、填空题  公畜的副性腺包括精囊腺、（）腺和（）腺。


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294、填空题  评定奶牛产奶力的主要指标有产奶量、（）和（）三个方面。


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295、判断题  机械挤奶可提高效率，降低工人劳动强度，奶也不易受到污染，但机械设备必须安全可靠，以免对奶牛乳房造成伤害。


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296、单项选择题  仔猪白痢病多发生在（）日龄。

A、10
B、20
C、30
D、40


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297、判断题  我国常用的猪的肥育方法有阶段肥育法、一贯肥育法和淘汰成年种猪肥育法。


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298、问答题  何谓理想蛋白质？


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299、填空题  水貂在家养条件下，以（）食为主。


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300、单项选择题  某头猪因没有进行早期诱食，旺食时大量采食导致消化不良，经常出现拉稀，造成其出现生长缓慢，其原因应归结为（）所引起的僵猪。

A、胎僵
B、乳僵
C、病僵
D、食僵


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