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1、判断题 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子,内生。()
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2、填空题 在细菌中,存在着四种不同的糖被形式,即(),(),()和().
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3、单项选择题 子囊孢子总是()
A.单倍体;
B.二倍体;
C.A或B兼有;
D.多倍体
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4、填空题 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称()。
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5、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素,其原因在于它()、()、()、()。
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6、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有()、()、()等。
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7、单项选择题 用紫外线诱变处理,获得了产糖化酶活力提高的菌株,这种现象说明了()
A、突变是诱变产生的
B、突变结果与原因不相对应
C、是自发突变的结果
D、是碱基转移的结果
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8、问答题 分别用夹层培养法和逐个检出法,从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株
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9、问答题 简述微生物对淀粉的分解。
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10、填空题 能用作微生物C源的物质有(),(),(),()等。
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11、填空题 球菌的大小以()表示,杆菌的大小以()表示。
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12、填空题 人和温血动物的病源菌一般是()温型的。
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13、填空题 检查细菌是否被噬菌体感染的方法,通常是()、()。
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14、单项选择题 支原体,衣原体,立克次市体的共同特征是()
A、通过细菌滤器
B、缺少产生的酶系统
C、二分裂
D、对干扰素敏感
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15、填空题 真菌菌丝有两种类型,低等真菌的菌丝是(),高等真菌的菌丝是()。
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16、单项选择题 以下那种孢子为有性孢子()。
A.孢子囊孢子
B.子囊孢子
C.分生孢子
D.厚垣孢子
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17、填空题 ED途径中关键性酶是()。
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18、名词解释 营养缺陷型
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19、单项选择题 1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到()。
A.103
B.104
C.105
D.108
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20、填空题 真核微生物核糖体类型为()
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21、问答题 有一培养基如下:甘露醇,MgSO4,K2HPO4,KH2PO4,CuSO4,NaCl,CaCO3,蒸馏水。试述该培养基的A.碳素来源;B.氮素来源;该培养基可用于培养哪类微生物?
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22、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫()。
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23、填空题 (),()和()是影响显微镜观察效果的重要因素.
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24、填空题 准性生殖包括()、()和()三个互相联系的阶段。
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25、单项选择题 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是()
A、子囊孢子
B、担孢子
C、粉孢子
D、接合孢子
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26、填空题 放线菌的菌体形态呈(),革兰氏染色(),()运动,为()养型微生物。
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27、问答题 微生物在产业化生产中的应用有哪些?
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28、名词解释 半抗原
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29、填空题 酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其它微生物生长,此种关系称()。
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30、单项选择题 准性生殖:()
A.通过减数分裂导致基因重组
B.有可独立生活的异核体阶段
C.可导致高频率的基因重组
D.常见于子囊菌和担子菌中
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31、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一?
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32、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以()
A.促进微生物各类群之间的平衡;
B.原生动物的无节制繁殖;
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物;
D.促进其他微生物生长繁殖。
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33、问答题 假定现在要你分离一株产淀粉酶的细菌,请你设计一个详细的试验步骤。
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34、单项选择题 多数病毒粒子的大小为()
A.10nm,
B.100nm左右;
C.300nm;
D.10-300nm
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35、单项选择题 细菌的芽胞是:()
A.一种繁殖方式;
B.细菌生长发育的一个阶段
C.一种运动器官;
D.一种细菌接合的通道
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36、判断题 病毒对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。()
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37、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是()
A.水浸片法
B.涂片法
C.印片法
D.组织切片法
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38、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是:()
A.cm
B.mm
C.dm
D.μm
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39、单项选择题 半固体培养基中,琼脂使用浓度为()。
A、0
B、0.3—0.5%
C、1.5—2.0%
D、5%
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40、单项选择题 病毒的分类目前以()为主
A.寄主;
B.形态;
C.核酸;
D.蛋白质
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41、单项选择题 生化需氧量用()来表示
A、BOD
B、COD
C、TOD
D、TOC
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42、单项选择题 E.coli的营养类型属于:()
A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养
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43、问答题 试用实验证明微生物突变的不对应性。(引用一个实验)
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44、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成以干物质计()最多
A、N
B、C
C、O
D、H
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45、单项选择题 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是()
A、核糖体
B、鞭毛
C、细胞膜
D、核
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46、单项选择题 Lactobacillus是靠()产能
A.发酵
B.无氧呼吸
C.光合作用
D.有氧呼吸
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47、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面?他设计的鹅颈瓶(巴斯德烧瓶)实验说明了什么问题?
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48、问答题 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素(Str)的培养基上,放在有光条件下培养,从中选择Str抗性菌株,结果没有选出Str抗性菌株,其失败原因何在?
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49、单项选择题 指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是()。
A.根瘤
B.菌根
C.叶瘤
D.叶面乳酸菌
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50、填空题 泡菜、饲料青贮是利用()发酵产生的()抑制(),使之得以长久贮存。
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51、单项选择题 反硝化作用的最终产物()
A、NH3
B、HNO3
C、N2
D、HNO2
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52、问答题 在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件?
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53、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时,还能形成一种菱形或正方形的:()
A.孢囊;
B.伴胞晶体;
C.核蛋白质;
D.附加体
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54、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称()
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55、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的()
A、30%
B、70%
C、95%
D、100%
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56、单项选择题 葡聚糖和甘露聚糖是()细胞壁的主要成分
A、细菌
B、酵母菌
C、霉菌
D、病毒
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57、单项选择题 微生物运输营养物质的主要方式()
A、被动扩散
B、促进扩散
C、主动运输
D、基团转位运转
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58、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为:()
A.天然培养基
B.半合成培养基
C.合成培养基
D.加富培养基
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59、问答题 简述真菌的准性生殖过程,并说明其意义。
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60、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以()
A.促进微生物各类群之间的平衡;
B.原生动物的无节制繁殖;
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物;
D.促进其他微生物生长繁殖。
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61、判断题 根霉菌的无性繁殖产生分生孢子,有性生殖产生接合孢子。()
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62、名词解释 Actinomyces
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63、填空题 微生物所需要的营养物质包括(),(),(),()、()。
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64、填空题 朊病毒是()因子,它是一种()的病毒。
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65、填空题 内含物多是在特殊条件下形成的()。
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66、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞:()
A、F+ x F-
B、Hfr x F+
C、Hfr x F-
D、F+ x F-
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67、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件:
培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 皮肤 无菌间
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68、单项选择题 G+细胞壁的主要化学成分有()
A.萄聚糖
B.脂多糖
C.几丁质
D.肽聚糖
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69、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是()
A、核酸
B、蛋白质
C、脂类
D、多糖
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70、填空题 霉菌的形态较大,质地疏松,外观干燥,不透明,呈现或松或紧的()状,()状,()状或()状。
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71、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用()
A.稀释平板法
B.滤膜培养法
C.稀释培养法
D.混菌平板法
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72、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是()。
A.羧酶体;
B.淀粉粒;
C.聚-β-羟基丁酸;
D.异染粒
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73、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义?
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74、问答题 简述微生物的营养类型
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75、单项选择题 下列孢子中属于霉菌有性孢子的是()
A、孢囊孢子
B、担孢子
C、分生孢子
D、粉孢子
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76、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是()
A.巴斯德;
B.柯赫;
C.伊万诺夫斯基;
D.别依林克
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77、单项选择题 酵母菌属于()
A、病毒界
B、原核原生生物界
C、真菌界
D、真核原生生物界
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78、填空题 微生物对人类的危害主要表现为()、()、()、()。
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79、名词解释 光复活作用
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80、填空题 采用紫外线杀菌时,以波长为()的紫外线照射最好。
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81、名词解释 生活史
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82、单项选择题 通过有氧代谢,下述那个反应产生的ATP最多:()
A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
B、葡萄糖→丙酮酸
C、琥珀酸→延胡索酸
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83、填空题 光能自养菌以()作能源,以()作碳源。
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84、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性?
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85、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色()和()两大群,然后将无壁的一群称为(),另一群称为()。
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86、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生?
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87、填空题 微生物产生的抗生素,是()作用的一类化学物质的总称。
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88、填空题 在无电镜时,可用下列方法来判断某种细菌是否长鞭毛();()_;()。
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89、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中,被染成()色。
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90、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为:()
A.肽聚糖和磷壁酸
B.几丁质
C.纤维素
D.葡聚糖和甘露聚糖
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91、名词解释 菌丝体
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92、填空题 次生代谢产物是()的结果。
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93、名词解释 fermentation
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94、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称()。
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95、填空题 兰氏染色是()染色,染后能否被乙醇脱色则决定于()的性质。G-细菌染色总是()的,而G+细菌染色结果()。
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96、单项选择题 指出正确的回答,在真菌有性生殖中,两配子囊交配后可产生:()
A.节孢子;
B.子囊孢子;
C.接合孢子;
D.B和C
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97、单项选择题 下列耐热能力最强的是()
A、营养细胞
B、菌丝
C、孢子
D、芽孢
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98、单项选择题 下列光合微生物中,通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是:()
A.念珠藻
B.鱼腥藻
C.根瘤菌
D.A、B两菌
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99、填空题 常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是()是 ()。
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100、名词解释 发酵作用
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101、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长,一旦环境温度有所提高,就会出现()。
A.甲种微生物渐占优势;
B.乙种微生物渐占优势;
C.甲、乙两种微生物都受到抑制;
D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
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102、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同?
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103、判断题 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。()
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104、单项选择题 毛霉(Mucor)的无性繁殖产生()
A、内生的孢囊孢子
B、外生的厚垣孢子
C、内生的游动孢子
D、外生的节孢子
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105、单项选择题 用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为:()
A.灭菌
B.消毒
C.防腐
D.化疗
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106、单项选择题 细菌中存在的一种主要运输方式为:()
A.单纯扩散
B.主动运输
C.促进扩散
D.基团转位
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107、填空题 芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的()细胞形态,有利于细菌渡过()。它是由细菌营养细胞中()而成。
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108、单项选择题 出错误的回答,真菌的有性孢子有:()
A.卵孢子;
B.孢囊孢子;
C.子囊孢子;
D.担孢子
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109、问答题 在筛选抗青霉素菌株时,必须在培养基中加入青霉素,其原理是什么?
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110、单项选择题 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()
A、乙酸
B、乙醇
C、乳酸
D、丙醇
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111、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为()
A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、藻类与原生动物
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112、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有()。
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113、填空题 食用菌是由()和()组成。
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114、判断题 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现()
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115、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是()
A、流感病毒
B、烟草花叶病毒
C、痘苗病毒
D、疱症病毒
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116、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是()。
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117、单项选择题 最主要的产芽胞细菌是:()
A.革兰氏阳性杆菌;
B.球菌;
C.螺旋菌;
D.产甲烷细菌
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118、名词解释 同步培养法
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119、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体,损害的主要是()
A.肾
B.肝
C.脾
D.神经
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120、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是()。
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121、单项选择题 接种环常用的灭菌方法是()
A、火焰灭菌
B、干热灭菌
C、高压蒸汽灭菌
D、间歇灭菌
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122、名词解释 BOD5
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123、问答题 微生物间的相互关系有哪些类型?
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124、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于()。
A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养
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125、填空题 ()是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
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126、判断题 亮氨酸突变株(leu-)表示该菌不能利用亮氨酸生长。()
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127、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是:()
A.结晶紫(初染)
B.碘液(媒染)
C.酒精(脱色)
D.蕃红(复染)
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128、填空题 常用的活菌计数法有()、()、()等。
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129、判断题 分子量越大的物质产生的渗透压越高,因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。()
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130、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中()、()作为指标。
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131、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
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132、单项选择题 肺炎链球菌的荚膜抗原属于()
A.菌体蛋白;
B.鞭毛蛋白;
C.表面抗原;
D.菌毛抗原。
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133、名词解释 总状毛霉
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134、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时,一般并不人工接种乳酸菌,这是人们利用了植物的()
A.根际微生物;
B.叶面附生微生物;
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物
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135、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
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136、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为()
A、纤维素
B、几丁质
C、肽聚糖
D、葡聚糖和甘露聚糖
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137、问答题 革兰氏染色的过程是什么?原理怎样?
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138、名词解释 mRhizobiu
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139、填空题 根据放线菌菌丝形态和功能,其菌丝可分为()、()和()三种。
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140、名词解释 黑根霉
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141、判断题 核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。()
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142、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生,且蓝细菌生存于红萍腹腔内,它们之间是一种:()
A.互生关系
B.共生关系
C.寄生关系
D.竞争关系
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143、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
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144、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
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145、判断题 反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。()
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146、单项选择题 硫化作用的产物是()
A、H2S
B、S
C、SO2
D、H2SO4
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147、判断题 溶液渗透压越大,水的活度值越小。()
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148、单项选择题 下列生物中是土壤中最活跃的生物是:()
A.蚯蚓
B.原生动物
C.细菌
D.植物根系
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149、填空题 根据微生物与氧气的关系,可将微生物分成()、()、()和()四个类型。
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150、问答题 基因突变的特点。
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151、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是()
A.碳素物质
B.氮素物质
C.水
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152、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫()。
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153、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是()。
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154、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为()
A、双杆菌
B、链球菌
C、螺旋体
D、葡萄球菌
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155、单项选择题 防腐的盐浓度是()
A、5%-10%
B、10%-15%
C、15%-20%
D、1%-10%
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156、判断题 免疫病毒是一种细胞因子。()
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157、单项选择题 VA菌根是指()
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C.由真菌菌丝变态形成的假根。
D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
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158、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是()。
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159、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复()
A.点突变
B.颠换
C.转换
D.染色体上三个碱基的缺失
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160、问答题 青霉素抑制G+的机理是什么。
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161、名词解释 基内菌丝
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162、填空题 病毒由于无核糖体和(),故不能独立生活。
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163、单项选择题 母种的分离可用()
A、孢子分离
B、组织分离
C、菇木分离
D、三者均可
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164、判断题 光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素,所以都能进行光合作用,同化CO2合成菌体有机质。()
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165、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?
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166、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
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167、名词解释 次级代谢
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168、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是()
A、需要传递体
B、不需要ATP
C、须在严格厌氧环境中
D、须固氮酶
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169、判断题 显微镜的放大倍数越高,其视野越大。()
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170、判断题 一种细菌的学名是Staphylococcusaureus,其中aureus属名,是拉丁文的名词,Staphyloccus是种名,是拉丁文的形容词。()
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171、单项选择题 酵母菌适宜生长的pH范围为()
A、<4.0
B、4.0~6.0
C、6.5~8.0
D、8.0
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172、名词解释 同步生长
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173、单项选择题 组成病毒粒子衣壳的化学物质是()
A、糖类
B、蛋白质
C、核酸
D、脂肪
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174、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为()、()、()。
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175、单项选择题 巴氏消毒的工艺条件是:()
A.100℃5min
B.71-72℃30min
C.60-70℃30min
D.62-63℃30min
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176、问答题 微生物与其他生物相比有何突出区别?
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177、单项选择题 酵母菌属于()微生物
A、好氧型
B、厌氧型
C、兼性厌氧型
D、微厌氧型
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178、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计()最多
A、氮素
B、碳素
C、氧
D、氢
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179、名词解释 高频重组菌株
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180、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称()。
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181、问答题 试说明微生物之间的相互关系,并举列说明?
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182、问答题 较物质运输的几种方式,并找出异同点。
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183、填空题 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称()
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184、填空题 典型担子菌的担子上着生有()个担孢子
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185、填空题 对微生物进行诱变时,常用的物理诱变剂有()。
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186、填空题 生物能量代谢的实质是()的生成和利用。
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187、填空题 pH影响微生物生长的机制是()、()、()。
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188、填空题 微生物种类的多样性主表现在:(),(),(),(),()
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189、填空题 微生物学的发展简史可分为()、()、()、现处于()
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190、单项选择题 细菌细胞的基本结构中不包括()
A、细胞质
B、鞭毛
C、荚膜
D、菌毛
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191、填空题 烈性噬菌体以()进行繁殖,生长曲线上可以将其分为(),(),()等三个时期。
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192、填空题 病毒的繁殖过程分为()、()、()、()、()。
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193、判断题 分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期间细胞处于代谢活动的低潮,所以细胞数目并不增加。()
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194、单项选择题 培养基是()
A、基本培养基
B、完全培养基
C、含蛋白胨的培养基
D、最高培养基
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195、问答题 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
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196、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
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197、问答题 微生物特点?
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198、判断题 遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。()
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199、问答题 指出细菌荚膜的化学组成特点和作用?
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200、单项选择题 青霉(Penicillium)的无性繁殖产生()
A.外生的孢囊孢子;
B.外生的分生孢子;
C.外生的节孢子;
D.外生的游动孢子
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201、单项选择题 半知菌的主要特征是:()
A.菌丝无隔,没有有性生殖;
B.菌丝有隔,尚未发现有性生殖
C.菌丝有隔或者无隔,没有发现有性生殖;
D.菌丝有隔,没有或很少发现无性孢子
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202、名词解释 种
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203、填空题 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称()。
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204、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
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205、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为()、()、(),(),()和()。
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206、问答题 简述真菌的准性生殖过程,并说明其意义。
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207、单项选择题 放线菌适宜生长的pH范围为()
A、<4.0
B、4.0~6.0
C、7.5~8.0
D、>8.0
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208、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为()
A、根瘤
B、菌根
C、异形孢
D、地衣
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209、单项选择题 根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是:()
A.分解有机物
B.转化矿物元素
C.产生生长剌激物
D.提供代谢过程所需的水分
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210、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数,下述那种方法最好()
A、比浊法
B、显微直接计数法
C、平板计数法
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211、问答题 根据微生物和氧的关系可将它分为及类?各有何特点?举例说明之。
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212、填空题 微生物根据细胞结构的有无可分()、()为两大类,具有细胞结构的微生物又可分为()、()。
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213、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长,而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的()
A、寄生关系
B、捕食关系
C、特异性拮抗关系
D、非特异性拮抗关系
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214、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样,都是由蛋白质、磷脂组成,并含有固醇。()
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215、单项选择题 革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为()
A、无色
B、红色
C、紫色
D、黄色
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216、问答题 试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同?
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217、判断题 磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在,而LPS则仅在G—细胞壁上存在。()
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218、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是(),(),()。
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219、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是()。
A、ATP
B、DPN
C、DNA
D、AMP
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220、单项选择题 VA菌根是指()
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C.由真菌菌丝变态形成的假根。
D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
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221、名词解释 天然培养基
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222、判断题 将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。()
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223、判断题 病毒只含有一种核酸,DNA或RNA。()
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224、填空题 根霉分解()能力强。
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225、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。
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226、名词解释 Aspergillus oryzae
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227、填空题 土壤中存在()营养型,()营养型,()营养型和()营养型的微生物,尤以()营养型微生物最为丰富。
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228、单项选择题 DNA中不含()碱基
A、A
B、U
C、G
D、T
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229、填空题 细菌的主要繁殖方式()。
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230、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期?各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
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231、问答题 环境因子有哪些?
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232、名词解释 endospore
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233、名词解释 枯草芽孢杆菌
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234、单项选择题 产CH4反应的关键底物是()
A、CO2
B、H2
C、乙酸
D、甲醇
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235、单项选择题 核酸是病毒结构中()的主要成份。
A、壳体
B、核髓
C、外套
D、都是
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236、单项选择题 没有细胞壁的原核微生物是()
A.立克次氏体
B.支原体
C.衣原体
D.螺旋体
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237、问答题 酵母菌的乙醇发酵,细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径?并写出各自的反应式。
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238、填空题 典型的子囊菌的子囊中通常含有()个子囊孢子。
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239、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为:()
A.50%
B.70%
C.90%
D.95%
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240、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是(),()和()。
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241、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为()
A、种
B、变种
C、菌株
D、群
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242、名词解释 抗生
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243、问答题 什么叫诱发突变?发生诱发突变的机制是什么?
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244、单项选择题 鞭毛的化学组成主要是()
A.多糖
B.脂类
C.蛋白质
D.核酸
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245、问答题 简述裂殖的基本步骤。
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246、单项选择题 腐生型微生物的特征是()
A.以死的有机物作营养物质
B.以有生命活性的有机物作营养物质
C.A,B两者
D.都不是
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247、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为()。
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248、问答题
简述下列概念的区别:
complete medium ;minimal medium
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249、单项选择题 突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是()
A、变量实验,涂布实验,紫外照射实验
B、涂布实验,紫外照射实验,变量实验
C、涂布实验,影印实验,变量实验
D、紫外照射实验,影印实验,变量实验
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250、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时,从死亡的小鼠体内分离到了(),其原因是()。
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251、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为()
A、105℃,2小时
B、121℃,30分钟
C、160℃,2小时
D、160℃,4小时
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252、填空题 常用的活菌计数法有()、()、()等。
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253、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于()
A、细菌
B、放线菌
C、真菌
D、病毒
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254、单项选择题 T4噬菌体属于()
A、螺旋对称
B、立方体对称
C、复合对称
D、都不是
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255、单项选择题 关于细菌细胞壁的说法正确的是()
A、细胞壁常含肽聚糖
B、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性
C、细胞壁上有纤毛
D、是微生物鉴别的唯一证据
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256、单项选择题 亚病毒包括()
A、类病毒,真病毒,朊病毒
B、朊病毒,卫星病毒,拟病毒
C、类病毒,拟病毒,朊病毒
D、类病毒,拟病毒潜伏期,裂解期,裂解量
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257、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是()
A、石灰
B、CuSO41
C、KMnO4
D、漂白粉
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258、名词解释 生物膜
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259、填空题 能用作微生物N源的物质有(),(),()。
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260、问答题 简述根际微生物特点及作用?
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261、单项选择题 下述反应中那种物质被氧化:() 乙醛+ NADH + H +→乙醇 + NAD +
A、乙醛
B、NADH
C、NAD+
D、乙醇
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262、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为()
A、100℃
B、96℃
C、75℃
D、40℃
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263、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的()。
A.互生关系
B.竞争关系
C.共生关系
D.拮抗关系
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264、问答题 简述紫外线的杀菌机制。
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265、问答题 举例说明3种微生物的发酵类型。
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266、单项选择题 酒精消毒的最佳浓度为()
A、50%
B、70%
C、95%
D、100%
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267、单项选择题 下述那个时期细菌群体倍增时间最快()
A、稳定期
B、衰亡期
C、对数期
D、延滞期
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268、问答题 为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境
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269、判断题 所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。()
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270、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量,其中下列因素不是促进因素()。
A.根系分泌物;
B.根系造成的土壤通气状况改善
C.根系造成的土壤水分富集;
D.根际温度
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271、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或相近的种属。()
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272、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
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273、单项选择题 菌株的最佳定义应该是()。
A.具有相似特性的细胞群体
B.具有有限的地理分布的微生物群体
C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体
D.与种(species)一样定义
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274、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段?请说明每个阶段的内容
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275、单项选择题 用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为()
A、灭菌
B、消毒
C、防腐
D、A、和B、
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276、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为()
A、互生
B、寄生
C、猎食
D、拮抗
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277、填空题 常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是() 。
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278、单项选择题 微生物在固体斜面上生长的群体称()
A、菌落
B、菌苔
C、菌膜
D、凝絮
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279、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是()
A.碳素物质
B.氮素物质
C.水
D.磷
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280、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是()
A、亚硝化细菌
B、光合细菌
C、蓝细菌
D、霉菌
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281、填空题 微生物还原N2为氨的过程称()。
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282、填空题 利用干燥对微生物影响的原理,日常生活中常用()、()、()等方法保存食物。
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283、单项选择题 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是:()
A.肽聚糖;
B.磷壁酸;
C.脂蛋白;
D.脂多糖
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284、单项选择题 Bacillus的译名为:()
A.假单胞菌属;
B.乳酸杆菌属;
C.梭菌属;
D.芽胞杆菌属
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285、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。()
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286、单项选择题 毛霉分解()能力最强。
A、蛋白质
B、淀粉
C、纤维素
D、果胶
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287、填空题 微生物产生的(),是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
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288、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为()。
A、细菌>放线菌>真菌
B、细菌>真菌>放线菌
C、放线菌>真菌>细菌
D、真菌>细菌>放线菌
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289、单项选择题 对微生物进行诱变处理时,可采用的化学诱变剂是:()
A.青霉素
B.紫外线
C.丫啶类染料
D.转座子
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290、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是()。
A.微量元素
B.氨基酸和碱基
C.维生素
D.B,C二者
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291、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是(),被称为微生物学研究的先驱者,而法国学者()和德国学者()是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
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292、问答题 极端环境微生物主要有哪些类群?举例说明其意义。
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293、单项选择题 常用来培养霉菌的合成培养基是()
A.察氏培养基;
B.营养肉汤培养基;
C.伊红美兰培养基;
D.高氏1号培养基。
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294、问答题 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?
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295、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为()
A、裂殖
B、芽殖
C、增殖
D、都对
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296、名词解释 life cycle
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297、名词解释 金黄色葡萄球菌
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298、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是:()
A.沿途两岸土壤。
B.江河水体上部空气
C.动植物残体及排泄物
D.沿途工厂废水和生活污水。
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299、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠()产能。
A.发酵作用
B.呼吸
C.光合磷酸化
D.其他方式
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300、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。()
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