农艺师考试：蔬菜栽培考试答案（题库版）

时间:2019-12-01 03:35:02

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1、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


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2、名词解释  双倍体


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3、填空题  在种子检验中，本品种的种子数（）占供检本作物（）的样品数的百分比称（）。


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4、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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5、多项选择题  土壤溶液中的养分离子向植物根系表面迁移主要有（）、（）、（）等三种形式。

A.截获
B.质流
C.吸附
D.扩散


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6、填空题  我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。


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7、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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8、填空题  因甜瓜是侧蔓结瓜为主的，所以栽培甜瓜时应尽早打掉（）。


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9、名词解释  打杈


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10、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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11、单项选择题  如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

A.LI层
B.LII层
C.LI和LII层
D.LIII层


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12、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


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13、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


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14、问答题  速生绿叶类、结球叶菜类、根菜类、果菜类等在施肥方面各有哪些侧重？


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15、填空题  家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。


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16、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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17、多项选择题  地膜覆盖的效果有（）等。

A.提高产量
B.提早上市
C.易受冻害
D.省工省时


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18、问答题  韭菜有哪些繁殖方法？


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19、问答题  夏秋甘蓝的育苗技术和田间管理技术与春甘蓝有哪些不同？


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20、填空题  原蚕秋期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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21、问答题  试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。


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22、单项选择题  残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

A．有残留限量的药物
B．禁用药
C．不得检出的药物
D．不需要制定最高残留限量的药物


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23、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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24、问答题  蔬菜的壮苗标准是什么？


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25、判断题  植物对养分的主动吸收是需要能量的。


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26、判断题  自动变速器中所用的离合器为干式多片离合器。（）


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27、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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28、名词解释  韭菜的跳根


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29、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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30、问答题  什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。


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31、问答题  露地番茄的田间管理技术有哪些？


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32、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


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33、判断题  晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。


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34、问答题  如何防治萝卜生产中的叉根，歧根与裂根现象


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35、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。


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36、问答题  简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。


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37、单项选择题  定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）

A.促进生长
B.防治老化
C.增强抗逆性
D.防治徒长


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38、填空题  黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。


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39、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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40、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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41、判断题  为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。


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42、判断题  为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。


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43、问答题  无公害蔬菜科学合理施肥，必须遵循哪些原则？


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44、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


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45、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。


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46、问答题  简述农产品产地安全含义。


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47、问答题  绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。


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48、单项选择题  西瓜根系易感染（），所以不能连作。

A.枯萎病
B.霜霉病
C.病毒病
D.猝倒病


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49、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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50、填空题  马铃薯的营养器官是（）。


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51、名词解释  适地生产


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52、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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53、判断题  果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。


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54、判断题  蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。


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55、判断题  小麦孕穗期以N代谢为主，田间叶色表现为“青”色。


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56、名词解释  经济学产量


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57、填空题  把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫（）。


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58、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


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59、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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60、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


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61、问答题  简述梨重要农艺性状的遗传倾向。


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62、问答题  胡萝卜生产可使用那些除草剂？除草剂使用时应注意什么？为什么？


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63、问答题  马铃薯种薯播种前需进行哪些处理？


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64、问答题  简述理想化学杀雄剂的特点。


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65、单项选择题  大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。

A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率；
B.单位面积内栽植株数、平均单株重；
C.平均单株重和净菜率；
D.株幅、平均单株重和净菜率；


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66、填空题  小麦的单位面积产量有（）、（）和（）构成，所谓产量构成三要素。


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67、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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68、判断题  实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。


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69、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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70、名词解释  未熟抽薹


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71、名词解释  浅休眠韭菜


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72、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


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73、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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74、问答题  简述蔬菜不同生育时期对温度的要求。


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75、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


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76、填空题  对番茄催熟一般在（）期进行。


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77、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


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78、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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79、填空题  辣椒的主要食用部位是（）。


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80、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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81、问答题  嫁接育苗有什么意义？


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82、判断题  果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。


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83、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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84、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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85、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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86、问答题  简述豇豆对环境条件的要求及栽培特点。


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87、填空题  影响日灼病发生的主要因素是（）、（）、（）。


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88、名词解释  寒害


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89、判断题  大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。


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90、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


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91、判断题  对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。


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92、填空题  高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。


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93、名词解释  生物学


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94、问答题  蔬菜栽培学的研究对象及任务。


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95、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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96、名词解释  生长量


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97、问答题  根据蔬菜对土壤水分需求程度不同可分为哪几类？每类都有哪些特点？


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98、判断题  相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。


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99、填空题  萝卜最适合于（）。


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100、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


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101、填空题  洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。


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102、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


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103、问答题  连作有何优点和缺点？


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104、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


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105、多项选择题  影响果树实生选择效果的因素有（）。

A.性状变异的幅度
B.性状遗传力的大小
C.选择差和入选率
D.基因型的杂合程度


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106、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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107、填空题  大葱培土是软化（）和增加葱白长度的有效措施。


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108、问答题  对种子进行切块处理的目的是什么？


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109、判断题  昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。


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110、问答题  试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。


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111、名词解释  日历苗龄


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112、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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113、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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114、填空题  水稻白叶枯病是（）性病害。


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115、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


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116、问答题  结球甘蓝早春育苗的关键措施有哪些？为什么？


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117、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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118、单项选择题  直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A.有效养分
B.速效养分
C.缓效养分
D.无效养分


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119、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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120、填空题  定植前天7~10天开始囤苗，一直到（）。


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121、填空题  黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。


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122、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


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123、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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124、问答题  简述菜豆落花落荚的原因及对策。


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125、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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126、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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127、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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128、判断题  叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。


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129、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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130、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


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131、单项选择题  可解除顶端优势的植物激素是（）。

A.生长素
B.赤霉素
C.细胞分裂素
D.脱落酸


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132、判断题  柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。


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133、单项选择题  下列园艺设施中性能最优的是（）

A.室
B.床
C.小拱棚
D.床


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134、填空题  小白菜施肥以（）肥为主。


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135、单项选择题  以下哪项是冻害的症状？（）

A.表皮凹陷
B.干疤
C.黑心
D.萎蔫


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136、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。


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137、问答题  影响蔬菜生长的环境因子及其调控方式？


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138、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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139、问答题  简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。


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140、单项选择题  酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。

A．瓷坩埚
B．镍坩埚
C．铂金坩埚
D．聚四氟乙烯坩埚


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141、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


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142、问答题  如何正确认识病虫害的化学防治？


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143、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


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144、填空题  一般所说的植物呼吸指（）。


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145、问答题  小麦品质主要包括哪些方面？


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146、问答题  简述种子发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重等概念。


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147、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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148、填空题  柑桔冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


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149、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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150、问答题  何谓大蒜的“二次生长”？出现的原因是什么？如何防止？


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151、判断题  所有昆虫均适用有效积温法则。


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152、单项选择题  番茄品质育种的主要评估内容有：（）

A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。


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153、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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154、问答题  大白菜有哪三种病害？分别发生在何时？栽培上如何防治？


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155、填空题  对地上部分有半矮化作用的是（）。


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156、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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157、问答题  春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.


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158、填空题  菜豆的矮生种（）花先开，而蔓生种（）花先开。


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159、多项选择题  分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

A.减少回交过程中不利基因的连锁累赘。
B.分子标记可在全基因组范围内选择。
C.可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。
D.能够分解复杂的数量性状。


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160、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


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161、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


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162、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


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163、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


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164、多项选择题  辣椒的“三落病”是指（），导致青椒落叶、落花、落果。

A.灰霉病
B.疫病
C.炭疽病
D.病毒病


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165、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


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166、单项选择题  秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微肥


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167、判断题  开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。


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168、填空题  桑树的根系是由（）、（）、（）、（）组成。


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169、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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170、填空题  用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。


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171、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


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172、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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173、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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174、单项选择题  小白菜的施肥以（）为主。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钙肥


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175、单项选择题  下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标。（）

A.精米率
B.垩白米率
C.垩白度
D.透明度


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176、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


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177、填空题  根据重庆的气候特点及全国梨生产形势，重庆应发展（）梨。


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178、问答题  蔬菜喷灌有什么特点？


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179、问答题  黄瓜发生花打顶的原因是什么？


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180、填空题  蚕种复式冷藏法中的中途感温是把蚕暂时出库，使之感受10—15度温度，使蚕卵胚胎发育到（），再进行第二次冷藏。


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181、问答题  大白菜露地秋茬栽培中播种后如何管理？


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182、填空题  栽培油菜品种分三大类型（）、（）、（）、油菜的杂交育种有两种：一是（），二是（）。


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183、问答题  使用植物生长调节剂的作用是什么？


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184、问答题  日光温室冬春茬番茄怎样保花保果？


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185、单项选择题  葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

A.5：1
B.15：1
C.20：1
D.30：1


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186、名词解释  山药栽子与段子


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187、单项选择题  在施工过程中，因施工方对施工图纸的某些部位要求不明确的，需要设计单位明确或确认的，由施工单位提出（）。

A、设计通知单
B、工程签证单
C、技术核定单
D、设计交底单


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188、名词解释  破嘴


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189、问答题  比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？


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190、问答题  试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。


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191、问答题  蔬菜的育苗意义有哪些？


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192、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


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193、问答题  简述黄瓜嫁接栽培的意义、嫁接方法和砧木的选用。


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194、问答题  培育葡萄无核品种可以采取哪些措施？


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195、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


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196、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。


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197、填空题  成熟的花粉是种子植物的（）。


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198、多项选择题  间、混、套作的主要模式有（）。

A.粮菜间套作
B.果菜间套作
C.菜菜间套作
D.花菜间套作


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199、单项选择题  下列原始记录的规定，哪种说法是错误的（）。

A．原始记录格式要规范化
B．原始记录应实行标识化管理，应有受控标识
C．原始记录是检测结果的记实，填写错了可以删减
D．原始记录应包含足够的信息，以保证其能够再现


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200、名词解释  绝对雄株


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201、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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202、名词解释  绿体春化


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203、问答题  生产芽菜对所用品种及其种籽有何要求？


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204、填空题  由于黄瓜具有（）特性，因此，设施黄瓜栽培中无需人工授粉。


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205、多项选择题  无公害蔬菜是指（），符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

A.产地环境
B.生产过程
C.目标产品质量
D.农药检测


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206、多项选择题  对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。

A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种
B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系
C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系
D.基本保持原品种的性状


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207、判断题  如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。


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208、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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209、问答题  果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？


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210、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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211、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


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212、问答题  育苗土的配制要求？


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213、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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214、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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215、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


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216、问答题  在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？


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217、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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218、问答题  秋播大葱的播种时间如何确定？


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219、名词解释  育种学


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220、判断题  无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。


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221、判断题  病害流行预测中不包括损失预测。


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222、判断题  营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。


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223、单项选择题  葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

A.5：1
B.15：1
C.20：1
D.30：1


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224、填空题  危害瓜类蔬菜的害虫主要有（）、（）等。


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225、问答题  马铃薯种性退化的原因和防止措施是什么？


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226、单项选择题  多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。

A.水
B.酶
C.维生素
D.糖


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227、填空题  可以用来缫丝的茧（）、（）、（）。


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228、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


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229、填空题  小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。


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230、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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231、名词解释  拉弓出土


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232、问答题  春大白菜栽培对品种的要求有哪些？


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233、问答题  简述春莴笋栽培技术及收获技术。


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234、单项选择题  按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

A.西北一作区
B.西南一、二季混作区
C.南方混作区
D.北方多作区


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235、问答题  无公害蔬菜农药的正确使用技术有哪些？


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236、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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237、填空题  水稻光敏核不育系在长日照条件下表现（），可用于（）；在短日照条件下表现（），可用于（）。


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238、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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239、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


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240、填空题  组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。


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241、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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242、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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243、判断题  小麦产量结构三要素中，粒重的遗传力最高。


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244、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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245、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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246、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


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247、问答题  设施常规育苗中，成苗期应如何管理？


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248、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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249、填空题  大白菜三大病害是（）、（）、（）。


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250、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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251、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


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252、问答题  简述温汤浸种的过程。


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253、问答题  试述实生选种的概念、特点和意义。


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254、单项选择题  下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。

A.实蝇
B.红蜡蚧
C.柑橘木虱
D.柑橘潜叶蛾


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255、单项选择题  碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。

A.脱胶
B.脱酸
C.脱色
D.脱臭


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256、问答题  试比较深休眠韭菜和浅休眠韭菜的异同。


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257、问答题  生产中如何防止菜豆落花落荚？


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258、问答题  潜叶蝇的为害特点和防治方法？


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259、判断题  侵入期是侵染过程的第1个环节。


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260、判断题  蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。


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261、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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262、问答题  试述干辣椒露地栽培技术要点。


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263、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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264、问答题  露地黄瓜田间水肥管理技术有哪些？


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265、填空题  绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。


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266、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


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267、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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268、问答题  蔬菜播种前种子处理的方法有哪些？又是具有什么目的？


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269、问答题  试述蔬菜植株调整的内容。


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270、判断题  叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。


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271、多项选择题  下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）

A.RFLP
B.RAPD
C.AFLP
D.MSAP


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272、名词解释  露肩


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273、问答题  畸形瓜产生的主要原因有哪些？


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274、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


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275、判断题  高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。


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276、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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277、问答题  防虫网的主要作用有哪些？


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278、填空题  长日照有利于洋葱（）的膨大。


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279、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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280、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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281、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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282、填空题  蚕种冬期保护主要是（）、（）、（）。


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283、填空题  大白菜有（）的美誉。


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284、名词解释  生育适温


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285、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


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286、判断题  无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。


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287、名词解释  温度的三基点


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288、问答题  试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。


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289、问答题  播种技术的要求？


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290、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


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291、问答题  紫背天葵如何进行扦插育苗？


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292、单项选择题  下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）

A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。
B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。
C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。
D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。


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293、问答题  山药有哪几种繁殖方法？


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294、问答题  草莓的繁殖方式有哪些？


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295、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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296、名词解释  C型雄性不育系


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297、填空题  种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。


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298、填空题  炼苗的目的是为了提高定植苗的（）特别是抗寒性。


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299、问答题  什么是无公害蔬菜？简述其重要意义。


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300、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。


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