农艺师考试：蔬菜栽培题库考点（最新版）

时间:2019-11-26 03:06:33

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取事业编教师公务员等考试资料40G
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A．自来水
B．一级水
C．二级水
D．三级水


点击查看答案


2、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


点击查看答案


3、问答题  病虫害防治的方针是什么？


点击查看答案


4、名词解释  蔬菜品质


点击查看答案


5、填空题  蚕种冬期保护主要是（）、（）、（）。


点击查看答案


6、问答题  试述如何提高柑橘杂种获得率。


点击查看答案


7、单项选择题  物质的量的法定计量单位名称是（）。

A．克分子
B．摩（尔）
C．克当量
D．克拉


点击查看答案


8、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


点击查看答案


9、名词解释  绿叶蔬菜


点击查看答案


10、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


点击查看答案


11、单项选择题  影响面条质量的最大工序是：（）。

A.合面和熟化
B.合面和滚轧
C.熟化和滚轧
D.熟化和干燥


点击查看答案


12、问答题  蔬菜靠接法？


点击查看答案


13、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


点击查看答案


14、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


点击查看答案


15、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


点击查看答案


16、问答题  掌握植物春化理论和方法对指导蔬菜生产有何意义？


点击查看答案


17、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


点击查看答案


18、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


点击查看答案


19、多项选择题  病害发生与危害的三要素是指（）。

A.病原
B.寄主
C.环境
D.种植种类


点击查看答案


20、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


点击查看答案


21、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


点击查看答案


22、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


点击查看答案


23、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


点击查看答案


24、问答题  露地番茄的田间管理技术有哪些？


点击查看答案


25、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


点击查看答案


26、名词解释  测交种


点击查看答案


27、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


点击查看答案


28、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


点击查看答案


29、单项选择题  下列原始记录的规定，哪种说法是错误的（）。

A．原始记录格式要规范化
B．原始记录应实行标识化管理，应有受控标识
C．原始记录是检测结果的记实，填写错了可以删减
D．原始记录应包含足够的信息，以保证其能够再现


点击查看答案


30、填空题  常用的嫁接方法有（）、插接法、劈接法、贴接法。


点击查看答案


31、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


点击查看答案


32、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


点击查看答案


33、单项选择题  定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）

A.促进生长
B.防治老化
C.增强抗逆性
D.防治徒长


点击查看答案


34、问答题  试述蔬菜植株调整的内容。


点击查看答案


35、问答题  连作有何优点和缺点？


点击查看答案


36、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


点击查看答案


37、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


点击查看答案


38、单项选择题  下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）

A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。
B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。
C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。
D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。


点击查看答案


39、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


点击查看答案


40、问答题  露地大蒜播种后怎样管理才能提高产量和品质？


点击查看答案


41、单项选择题  水银或指针温度计读数应为（）。

A．整数位
B．小数点后一位
C．小数点后二位
D．小数点后三位


点击查看答案


42、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


点击查看答案


43、判断题  晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。


点击查看答案


44、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


点击查看答案


45、多项选择题  蔬菜市场的新趋向（）。

A.向营养保健型转化
B.向新鲜多样化转化
C.向加工方便型转化
D.向绿色食品型转化


点击查看答案


46、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


点击查看答案


47、判断题  黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。


点击查看答案


48、单项选择题  国家采用国际单位制。（）为国家法定计量单位。

A．国际单位制计量单位
B．国家选定的其他计量单位
C．国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位
D．国际单位


点击查看答案


49、判断题  改良酸性土壤可以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换性酸来确定。


点击查看答案


50、填空题  萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。


点击查看答案


51、填空题  菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。


点击查看答案


52、判断题  水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。


点击查看答案


53、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


点击查看答案


54、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


点击查看答案


55、问答题  如何进行豇豆的田间管理？


点击查看答案


56、填空题  玉米果皮颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，果皮属于（）组织，故果皮色泽决定于（）基因型。


点击查看答案


57、判断题  石灰改良土壤不可以连年施用。


点击查看答案


58、填空题  甘薯黑斑病是由（）亚门的真菌引起的。


点击查看答案


59、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


点击查看答案


60、问答题  小麦品质主要包括哪些方面？


点击查看答案


61、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


点击查看答案


62、填空题  对番茄催熟一般在（）期进行。


点击查看答案


63、填空题  萝卜最适合于（）。


点击查看答案


64、判断题  实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。


点击查看答案


65、问答题  日光温室深休眠韭菜冬季生产，扣膜后怎样管理？


点击查看答案


66、单项选择题  淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。

A.糊精
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.低聚糖


点击查看答案


67、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


点击查看答案


68、判断题  蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。


点击查看答案


69、多项选择题  以下农药中，每季作物最多施用次数正确的是（）。

A.乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为2次
B.阿维菌素每季作物最多施用次数为3次
C.多菌灵每季作物最多施用次数为3次
D.甲基托布津每季作物最多施用次数为1次


点击查看答案


70、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


点击查看答案


71、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


点击查看答案


72、问答题  什么叫“退母”？“独头蒜”是怎样形成的？


点击查看答案


73、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


点击查看答案


74、单项选择题  以下对于良种的理解，哪一项是正确的（）。

A.只要表现产量高的品种
B.产量、品质、抗逆性等综合性状均表现较好的品种
C.产量、品质表现好的品种
D.良种一般需要极高的栽培管理水平，投入劳动力多


点击查看答案


75、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


点击查看答案


76、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


点击查看答案


77、填空题  蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。


点击查看答案


78、问答题  蚜虫的为害特点和防治方法？


点击查看答案


79、名词解释  

植株调整


点击查看答案


80、填空题  茄子每窝定植（）。


点击查看答案


81、单项选择题  西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是（）。

A.开花期
B.膨瓜期
C.定个后
D.采收期


点击查看答案


82、判断题  果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。


点击查看答案


83、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


点击查看答案


84、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


点击查看答案


85、名词解释  临界致死温度


点击查看答案


86、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


点击查看答案


87、单项选择题  使用容量瓶时，手应拿着（）。

A．瓶颈刻度以上部分
B．瓶颈刻度以下部分
C．握住球部
D．托住底部


点击查看答案


88、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


点击查看答案


89、填空题  稻米品质具体包括（）、（）、（）和（）。


点击查看答案


90、判断题  尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。


点击查看答案


91、填空题  在小麦产量构成因素中，增加（）是最重要而可靠的指标。


点击查看答案


92、名词解释  一次加工品质


点击查看答案


93、判断题  药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。


点击查看答案


94、判断题  叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。


点击查看答案


95、问答题  总结越冬菠菜生产的关键技术。


点击查看答案


96、名词解释  蹲苗


点击查看答案


97、判断题  在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。


点击查看答案


98、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


点击查看答案


99、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？


点击查看答案


100、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


点击查看答案


101、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


点击查看答案


102、填空题  桃树的丰产树形为（）；温洲蜜柑的丰产树形是（）；梨树的丰产树形是（）；锦橙的丰产树形是（）。


点击查看答案


103、多项选择题  蔬菜育苗容器主要有（）。

A.营养块
B.纸杯
C.塑料筒
D.塑料营养钵


点击查看答案


104、填空题  通过昆虫表皮渗透到体内使之中毒的药剂称（）。


点击查看答案


105、填空题  要求强光照的蔬菜是（）。


点击查看答案


106、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


点击查看答案


107、填空题  枇杷疏果的大约时间为（）；桃疏果的大约时间为（）；梨疏果的大约时间为（）；葡萄疏果的大约时间为（）；柑桔疏果的大约时间为（）。


点击查看答案


108、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


点击查看答案


109、填空题  黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。


点击查看答案


110、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


点击查看答案


111、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


点击查看答案


112、单项选择题  直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。

A.有效养分
B.速效养分
C.缓效养分
D.无效养分


点击查看答案


113、问答题  当前已开发的芽菜主要有哪些种类？


点击查看答案


114、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


点击查看答案


115、填空题  小麦的完全叶包括（）。


点击查看答案


116、问答题  简述黄花菜分株繁殖要点。


点击查看答案


117、名词解释  免旱性


点击查看答案


118、问答题  人字形架的特点是什么？适用范围是什么？


点击查看答案


119、问答题  水生蔬菜有哪些种类，各类有何特点。


点击查看答案


120、名词解释  种子饱满度


点击查看答案


121、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


点击查看答案


122、问答题  品种的特征特性是什么？


点击查看答案


123、名词解释  育苗


点击查看答案


124、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。


点击查看答案


125、填空题  梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


点击查看答案


126、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


点击查看答案


127、判断题  玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。


点击查看答案


128、名词解释  假植栽培


点击查看答案


129、问答题  蔬菜插接法？


点击查看答案


130、判断题  水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。


点击查看答案


131、单项选择题  汇兑是（）委托银行将其款项支付给收款人的结算方式。

A．收款人
B．汇款人
C．代理人
D．银行


点击查看答案


132、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


点击查看答案


133、判断题  油桃是桃的突变体，由隐性同质基因（gg）所控制。


点击查看答案


134、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


点击查看答案


135、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


点击查看答案


136、填空题  夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。


点击查看答案


137、问答题  蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？


点击查看答案


138、多项选择题  茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是（）。

A.避光
B.通风
C.干燥
D.阴凉


点击查看答案


139、填空题  采茧适期夏、秋蚕在上簇后（）天。


点击查看答案


140、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


点击查看答案


141、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


点击查看答案


142、填空题  （）属于糖料作物。


点击查看答案


143、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


点击查看答案


144、判断题  渝西地区的土壤类型以水稻土和紫色土为主，渝东南渝东北则以黄壤和水稻土为主。


点击查看答案


145、单项选择题  下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标。（）

A.精米率
B.垩白米率
C.垩白度
D.透明度


点击查看答案


146、单项选择题  按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅
B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅
C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅
D.三种类型无明显发展趋势


点击查看答案


147、多项选择题  甘蓝类蔬菜包括（）

A.结球甘蓝
B.花椰菜
C.球茎甘蓝
D.抱子甘蓝
E.芥蓝


点击查看答案


148、单项选择题  （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


点击查看答案


149、判断题  高等植物的必须营养元素具有不可替代性。


点击查看答案


150、问答题  简述有机肥的作用特点。


点击查看答案


151、单项选择题  重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）

A.半冬性型
B.冬性型
C.半春性型
D.春性型


点击查看答案


152、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


点击查看答案


153、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


点击查看答案


154、问答题  拱棚韭菜扣棚后的温度管理有哪些？


点击查看答案


155、问答题  温度对蔬菜的生态作用表现在哪些方面？


点击查看答案


156、名词解释  护根育苗


点击查看答案


157、问答题  简述种子发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重等概念。


点击查看答案


158、问答题  花椰菜和青花菜不同栽培季节应选用不同的品种，其原因是什么？


点击查看答案


159、填空题  油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。


点击查看答案


160、问答题  简述结球生菜的栽培技术。


点击查看答案


161、问答题  大白菜露地生产时为什么常选择在夏秋季节？


点击查看答案


162、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


点击查看答案


163、单项选择题  甲公司2009年5月14日获得一项外观设计专利，乙公司未经许可，以生产经营目的制造该专利产品。丙公司未经甲公司许可，以生产经营目的所为的下列行为中，不构成侵权行为的是()。

A.使用乙公司制造的该专利产品
B.销售乙公司制造的该专利产品
C.进口乙公司制造的该专利产品
D.许诺销售乙公司制造的该专利产品


点击查看答案


164、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


点击查看答案


165、问答题  述芦笋植物学特征。


点击查看答案


166、问答题  桑树的分枝方式在树形形成上有哪些现象？


点击查看答案


167、填空题  绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。


点击查看答案


168、多项选择题  蔬菜嫁接的作用主要有（）。

A.减少发病，增强蔬菜的抗逆性
B.增加产量
C.提高蔬菜对肥水的利用率
D.改善果实品质


点击查看答案


169、名词解释  裂球


点击查看答案


170、名词解释  翻身土


点击查看答案


171、判断题  梨自交不亲和类型一般都属于孢子体不亲和型。


点击查看答案


172、问答题  简述韭菜分蘖、跳根特性及其与栽培技术的关系。


点击查看答案


173、填空题  在农业生产中，（）的土壤最为理想。


点击查看答案


174、单项选择题  有双受精现象和3N胚乳出现的植物是（）。

A.苔藓植物
B.蕨类植物
C.裸子植物
D.被子植物


点击查看答案


175、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


点击查看答案


176、填空题  温床依加热方式不同分为（）、（）、（）、（）温床。


点击查看答案


177、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


点击查看答案


178、填空题  黄瓜根系的再生能力差，所以育苗时需要进行护根（）。


点击查看答案


179、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


点击查看答案


180、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


点击查看答案


181、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


点击查看答案


182、问答题  大白菜施肥浇水的关键时期是何时？


点击查看答案


183、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


点击查看答案


184、判断题  α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。


点击查看答案


185、单项选择题  标准物质的有效期应由（）。

A．标准物质证书给出
B．实验室内部确定
C．供应商指定
D．供应商指定，并经实验室确定


点击查看答案


186、单项选择题  柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

A.温州蜜橘
B.强德勒红心柚
C.锦橙
D.葡萄柚


点击查看答案


187、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


点击查看答案


188、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


点击查看答案


189、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


点击查看答案


190、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


点击查看答案


191、单项选择题  以下（）属于水溶性色素。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E


点击查看答案


192、填空题  优质水果的共性都有（）、（）、（）、（）。


点击查看答案


193、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。


点击查看答案


194、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


点击查看答案


195、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


点击查看答案


196、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


点击查看答案


197、问答题  简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。


点击查看答案


198、填空题  番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


点击查看答案


199、判断题  番茄早疫病，主要为害叶片，也能侵害茎和果实。


点击查看答案


200、问答题  如何保证花椰菜花球洁白鲜嫩？


点击查看答案


201、问答题  蔬菜有什么特点？


点击查看答案


202、多项选择题  下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）

A.RFLP
B.RAPD
C.AFLP
D.MSAP


点击查看答案


203、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


点击查看答案


204、多项选择题  辣椒的“三落病”是指（），导致青椒落叶、落花、落果。

A.灰霉病
B.疫病
C.炭疽病
D.病毒病


点击查看答案


205、判断题  水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。


点击查看答案


206、多项选择题  无公害农产品生产中允许施用的肥料种类中，化学和矿物源肥料中下面叙述中正确的是（）。

A.氮肥—尿素、碳酸氢铵、硫酸铵
B.磷肥—磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙
C.钙肥—生石灰、熟石灰、过磷酸钙
D.镁肥—硫酸镁、白云石、钙镁磷肥


点击查看答案


207、判断题  农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。


点击查看答案


208、单项选择题  辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

A.胞质
B.核
C.功能
D.部位


点击查看答案


209、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


点击查看答案


210、问答题  根据对温度的要求，蔬菜可分为哪几类？


点击查看答案


211、问答题  潜叶蝇的为害特点和防治方法？


点击查看答案


212、问答题  病原微生物是对蚕的致病作用特点有哪些？


点击查看答案


213、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


点击查看答案


214、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


点击查看答案


215、判断题  昆虫的中枢神经系统包括1个位于头部的脑和一条位于消化道腹面的腹神经索。


点击查看答案


216、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


点击查看答案


217、填空题  小麦对干旱的抗性有（）、（）和（）三种类型。


点击查看答案


218、判断题  构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。


点击查看答案


219、问答题  如何培育黄瓜优质壮苗（包括花芽质量和秧苗形态方面）？


点击查看答案


220、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


点击查看答案


221、单项选择题  

镁是植物（）的组成部分。

A.叶绿素
B.细胞质
C.氨基酸
D.蛋白质


点击查看答案


222、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


点击查看答案


223、填空题  我国栽培的甜瓜可分为（）、（）两大类型。


点击查看答案


224、问答题  试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。


点击查看答案


225、判断题  小麦孕穗期以N代谢为主，田间叶色表现为“青”色。


点击查看答案


226、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


点击查看答案


227、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


点击查看答案


228、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


点击查看答案


229、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


点击查看答案


230、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


点击查看答案


231、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


点击查看答案


232、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


点击查看答案


233、问答题  绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。


点击查看答案


234、问答题  产品质量的概念和内涵。


点击查看答案


235、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


点击查看答案


236、名词解释  黄瓜的生长发育周期及对环境条件的要求？


点击查看答案


237、问答题  无二氧化碳水的制备方法有哪些？


点击查看答案


238、单项选择题  番茄果实胎座部分发育不良，严重时果实表皮带棱，果实体积重量轻，形成（）。

A.卷叶
B.裂果
C.畸形果
D.空洞果


点击查看答案


239、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


点击查看答案


240、判断题  自动变速器中所用的离合器为干式多片离合器。（）


点击查看答案


241、判断题  过早播种育苗容易引起洋葱的先期抽薹。


点击查看答案


242、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


点击查看答案


243、问答题  简述日光温室在蔬菜生产上的应用？


点击查看答案


244、名词解释  矮生菜豆


点击查看答案


245、问答题  简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。


点击查看答案


246、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


点击查看答案


247、问答题  简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。


点击查看答案


248、问答题  适熟蚕的特征是什么？


点击查看答案


249、判断题  缺素症是非侵染性病害。


点击查看答案


250、单项选择题  要及时发现问题，解决问题，在指导操作的()中，指导者要做到五勤，即：脑勤，眼勤，嘴勤，手勤，腿勤，以便及时发现学员错误的工作位置和操作方法，以及不恰当的安全操作，对于个别人的问题可个别指导，纠正，对于共性问题可以集中指导纠正。

A、过程
B、实践
C、计划
D、安排


点击查看答案


251、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


点击查看答案


252、名词解释  有机蔬菜


点击查看答案


253、问答题  塑料大棚春提前辣椒定植后的温度管理有哪些？


点击查看答案


254、判断题  大白菜属于一年生蔬菜。


点击查看答案


255、填空题  大白菜三大病害是（）、（）、（）。


点击查看答案


256、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


点击查看答案


257、填空题  磷矿粉可作（）。


点击查看答案


258、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


点击查看答案


259、问答题  在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？


点击查看答案


260、填空题  在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因（）、（）；另外一个是（），其具有矮秆基因（）、（）。


点击查看答案


261、多项选择题  影响土壤有机质转化的主要因素包括（）。

A.土壤水分
B.土壤酸碱度
C.通气状况
D.温度


点击查看答案


262、单项选择题  下列对危险物品储藏室说法不正确的有（）。

A．常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内
B．内照明采用自然光照明
C．防火门窗，通风良好，有足够的泄压面积
D．需远离火源、热源，阳光可以直晒


点击查看答案


263、填空题  在作物生长发育期间施用的肥料叫（）。


点击查看答案


264、单项选择题  目前温室生产中多选用的密刺型黄瓜属于（）。

A.华北型
B.华南型
C.北欧温室型
C.南亚型


点击查看答案


265、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


点击查看答案


266、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


点击查看答案


267、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


点击查看答案


268、问答题  农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？


点击查看答案


269、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


点击查看答案


270、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


点击查看答案


271、多项选择题  下面哪些属于非生物胁迫现象（）。

A.缺铁黄化
B.枇杷花腐
C.天牛危害
D.果面日灼


点击查看答案


272、问答题  地温对蔬菜有何影响？在生产中如何提高和降低地温？


点击查看答案


273、问答题  简答黄瓜各生育时期的生长特点及栽培管理原则？


点击查看答案


274、单项选择题  下列瓜类蔬菜最耐干旱的是（）。

A.黄瓜
B.西瓜
C.甜瓜
D.苦瓜


点击查看答案


275、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。

A.6头/百叶；
B.12头/百叶；
C.3头/百叶；
D.4头/百叶


点击查看答案


276、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


点击查看答案


277、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


点击查看答案


278、填空题  当蚕卵胚胎由（）时开始催青；从蚁蚕到吐丝结茧共蜕皮4次。


点击查看答案


279、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


点击查看答案


280、名词解释  蔬菜生产


点击查看答案


281、多项选择题  蔬菜保护地栽培类型主要有（）。

A.风障畦及阳畦
B.温床及软化栽培
C.塑料拱棚
D.日光温室


点击查看答案


282、判断题  由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。


点击查看答案


283、问答题  试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。


点击查看答案


284、判断题  食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。


点击查看答案


285、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


点击查看答案


286、名词解释  大白菜的莲座期


点击查看答案


287、填空题  水稻的最重要的两大病害是指（）和（）。


点击查看答案


288、问答题  简述茄子的再生栽培的技术要点。


点击查看答案


289、填空题  无土栽培所用营养液配制时，第一步先进行（）。


点击查看答案


290、填空题  浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。


点击查看答案


291、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


点击查看答案


292、问答题  简述韭菜分蘖和跳根的过程。


点击查看答案


293、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


点击查看答案


294、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


点击查看答案


295、判断题  细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。


点击查看答案


296、判断题  水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。


点击查看答案


297、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


点击查看答案


298、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


点击查看答案


299、填空题  家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。


点击查看答案


300、单项选择题  按RICK的番茄分类标准，番茄主要分为哪两类：（）

A.普通番茄复合体、多毛番茄复合体；
B.普通番茄复合体、智利番茄复合体；
C.普通番茄、醋栗番茄；
D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体；


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员事业编教师考试资料40G
【省市县地区导航】★【考试题库导航】
91考试网关于我们题库导航

电脑版  |  手机版  |  返回顶部