农艺师考试：蔬菜栽培必看考点（每日一练）

时间:2019-10-25 02:45:10

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1、问答题  设施常规育苗中，成苗期应如何管理？


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2、填空题  防治水稻纹枯病的最佳药剂是（）。


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3、判断题  叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。


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4、名词解释  种子饱满度


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5、单项选择题  国家采用国际单位制。（）为国家法定计量单位。

A．国际单位制计量单位
B．国家选定的其他计量单位
C．国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位
D．国际单位


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6、填空题  黄瓜的追肥应以（）。


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7、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


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8、判断题  桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变异。


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9、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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10、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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11、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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12、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


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13、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


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14、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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15、判断题  病害流行预测中不包括损失预测。


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16、填空题  我国栽培的甜瓜可分为（）、（）两大类型。


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17、问答题  露地春辣椒壮苗标准有哪些？


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18、多项选择题  变异体分离同型化的目的是为了（）。

A.纯化变异体
B.进一步稳定变异性状
C.种苗繁育的需要
D.鉴定变异体是否为芽变


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19、问答题  研究蔬菜的生长相关有何意义？


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20、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


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21、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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22、判断题  螺旋菌是弯曲的杆菌。


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23、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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24、问答题  胡萝卜阶段发育上与萝卜有何不同？生产中如何注意？


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25、判断题  柑橘生长需要量较大的矿质元素有氮、钾、磷，次为钙、镁，又次为硫、铁、锌、锰、铜、硼和钼等12种。


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26、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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27、判断题  以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。


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28、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


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29、问答题  花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？


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30、问答题  按产品器官分类，蔬菜分为哪几类？


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31、多项选择题  诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。

A.处理后代中有一定的成活率
B.在成活的后代中有较大的变异效应
C.在产生的变异中有较多的有利突变
D.采用短时间、高剂量处理


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32、问答题  阳畦结构有哪些？


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33、填空题  茶树幼年期分枝方式主要是（）。


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34、问答题  试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。


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35、多项选择题  温床育苗的主要方式有（）。

A.酿热温床
B.电热温床
C.地暖温床
D.水暖温床


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36、填空题  瓜类蔬菜病害种类很多，主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。


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37、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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38、问答题  为净同化率？如何提高净同化率？


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39、填空题  种子在移动时，各个组成部分受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配的现象称为（）。


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40、单项选择题  消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

A．化学纯
B．分析纯
C．优级纯


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41、判断题  籼、粳间具有许多可以互补的优良性状，因此容易育成性状优良的新品种。


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42、名词解释  临界致死温度


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43、问答题  高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？


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44、填空题  茶树根系更新的时间，一般是在茶树处于（）。


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45、填空题  蔬菜的肉质根由（）、根颈、根部三部分组成。


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46、问答题  何时采收番茄合适？


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47、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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48、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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49、填空题  昆虫对某种化学物质产生的定向反映称（）。


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50、单项选择题  实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。

A．期间核查
B．内部审核
C．能力验证
D．管理评审


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51、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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52、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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53、判断题  土壤肥力水平的高低主要受成土母质的影响。


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54、名词解释  番茄的有限生长型


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55、问答题  嫁接育苗有什么意义？


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56、单项选择题  简易保护设施中的抢阳畦是一种（）。

A.北墙低，南墙高的阳畦
B.北墙和南墙一样高的阳畦
C.北墙高，南墙低的阳畦
D.无墙阳畦


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57、问答题  什么是无公害蔬菜？简述其重要意义。


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58、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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59、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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60、单项选择题  残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

A．有残留限量的药物
B．禁用药
C．不得检出的药物
D．不需要制定最高残留限量的药物


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61、问答题  蔬菜生产（基地）的基本条件应具备哪些？


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62、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。


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63、名词解释  抽桶


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64、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


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65、多项选择题  四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

A.二倍体
B.三倍体
C.四倍体
D.六倍体


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66、填空题  养蚕过程眠中保护前期要求保持蚕座和环境干燥，最宜的干燥度差（）度。


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67、判断题  血红素在血液中主要以血红蛋白的形式存在。


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68、名词解释  拉十字


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69、多项选择题  果树实生选择的类别有（）。

A.一次选择和多次选择
B.直接选择和间接选择
C.混合选择、集团选择和单株选择
D.独立淘汰选择和性状加权选择


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70、判断题  腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。


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71、判断题  以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。


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72、多项选择题  日光温室是节能日光温室的简称，又称为暖棚，是我国北方地区独有的一种温室类型。日光温室的“三要素”是指（）。

A.围墙护栏
B.后屋面
C.前屋面
D.覆盖物


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73、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。


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74、填空题  甜瓜主蔓生长势较弱，（）生长十分旺盛，长度往往超过主蔓。


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75、问答题  桃主要包括哪几个种，其特点各是什么？


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76、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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77、问答题  试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。


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78、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


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79、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


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80、名词解释  异代换系


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81、问答题  影响桑树嫁接的因素有哪些？


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82、单项选择题  HPLC法中常用的检测器为（）。

A．紫外检测器
B．红外检测器
C．电子捕获检测器
D．荧光检测器


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83、填空题  种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。


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84、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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85、问答题  化控技术的作用有哪些？


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86、问答题  简述黄瓜“花打顶”的原因和防治方法。


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87、名词解释  回根


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88、问答题  黄瓜霜霉病的发病症状和发病规律及防治方法？


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89、问答题  番茄有几种搭架方式？各在什么方式下应用？


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90、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


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91、判断题  麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。


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92、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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93、名词解释  排开播种


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94、问答题  蔬菜假植的作用有哪些？


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95、名词解释  绿色食品蔬菜


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96、判断题  玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。


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97、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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98、单项选择题  大棚黄瓜春提前栽培中，当15cm深处地温稳定在（）℃时定植。

A.5
B.8
C.10
D.12


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99、判断题  柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。


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100、填空题  蚕卵盐水比重选卵重比时，（）为良卵。


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101、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。


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102、问答题  韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.


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103、填空题  夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。


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104、单项选择题  重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）

A.半冬性型
B.冬性型
C.半春性型
D.春性型


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105、问答题  豇豆锈病的症状识别和发病规律及防治方法？


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106、填空题  白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


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107、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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108、填空题  苦味瓜是由于（）积累过多造成的。


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109、问答题  葱蒜类蔬菜植物学特征具有哪些共同点？


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110、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


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111、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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112、多项选择题  嫁接的目的是（）。

A.防止土传病害，客服连作障碍
B.增强植株的抗逆性
C.提高产量
D.使产品品质受到砧木的影响


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113、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


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114、单项选择题  油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。

A.甲醇
B.甲醇钠
C.乙醇
D.丙醇


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115、判断题  恢复系对不同胞质不育系的恢复力具有选择性。


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116、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


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117、单项选择题  乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质


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118、单项选择题  使用容量瓶时，手应拿着（）。

A．瓶颈刻度以上部分
B．瓶颈刻度以下部分
C．握住球部
D．托住底部


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119、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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120、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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121、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


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122、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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123、判断题  撒播这种方式一般用于生长期短，营养面积小的绿时菜类等的播种，也多用于葱、甘篮类等的育苗。


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124、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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125、问答题  试比较早春育苗与夏秋育苗技术的不同点。


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126、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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127、单项选择题  下列对危险物品储藏室说法不正确的有（）。

A．常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内
B．内照明采用自然光照明
C．防火门窗，通风良好，有足够的泄压面积
D．需远离火源、热源，阳光可以直晒


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128、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


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129、问答题  嫁接育苗的优点有哪些？


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130、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


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131、单项选择题  植物体的基本氨基酸有（）。

A.10种
B.20种
C.30种
D.40种


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132、判断题  菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。


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133、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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134、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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135、填空题  成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。


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136、问答题  蔬菜的生育周期可分为哪几个时期？各期的主要特点是什么？


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137、问答题  露地大蒜播种后怎样管理才能提高产量和品质？


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138、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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139、问答题  测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？


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140、多项选择题  病害发生与危害的三要素是指（）。

A.病原
B.寄主
C.环境
D.种植种类


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141、问答题  简答秋大白菜结球期的管理要点？


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142、填空题  幼龄茶树主枝顶芽生长快，顶端优势强，抑制了腋芽的萌发生长，故在修剪上主要通过（），形成较对而粗壮的骨干枝和具有一定高度的良好树冠结构。


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143、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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144、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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145、判断题  黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。


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146、判断题  叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。


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147、名词解释  育苗


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148、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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149、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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150、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


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151、填空题  组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。


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152、问答题  影响果实发育的外部因素有哪些？


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153、填空题  马铃薯的营养器官是（）。


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154、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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155、名词解释  绝对雄株


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156、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


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157、填空题  蔬菜的定植方法有（）和暗水定植法。


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158、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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159、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


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160、名词解释  无公害蔬菜（绿色蔬菜）


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161、多项选择题  过度施用石灰会导致（）。

A.土壤板结，结构变劣
B.部分微量元素有效性降低
C.磷的有效性下降
D.土壤


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162、问答题  简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。


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163、判断题  果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。


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164、填空题  传染性蚕病是由于（）侵入蚕体为害而致的。


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165、问答题  蔬菜田间管理技术包括哪几个方面。


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166、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


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167、问答题  简述生菜常出现的生理病害及其防止途径。


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168、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


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169、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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170、单项选择题  果形指数由（）的数值代表。

A.果实纵径/果实横径
B.果实横径/果实纵径
C.果实横径/2
D.果实纵径/2


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171、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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172、问答题  简答茄子的再生栽培技术？


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173、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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174、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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175、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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176、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


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177、多项选择题  蔬菜保护地栽培类型主要有（）。

A.风障畦及阳畦
B.温床及软化栽培
C.塑料拱棚
D.日光温室


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178、问答题  什么是芽苗蔬菜？分为哪几种类型？有什么特点？


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179、单项选择题  按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅
B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅
C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅
D.三种类型无明显发展趋势


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180、判断题  油菜不是单一的一个种，而是一个统称。


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181、判断题  品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。


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182、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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183、问答题  简述大蒜或洋葱引种技术及其原因。


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184、判断题  通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。


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185、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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186、填空题  （）是桑树积累贮藏物质的有利时期，做好这一季节合理用叶和晚秋适量留叶，对增加非同化器官中贮藏养分积累有着十分重要的作用。


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187、问答题  大葱为什么进行培土？怎样培土？


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188、判断题  选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。


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189、单项选择题  按RICK的番茄分类标准，番茄主要分为哪两类：（）

A.普通番茄复合体、多毛番茄复合体；
B.普通番茄复合体、智利番茄复合体；
C.普通番茄、醋栗番茄；
D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体；


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190、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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191、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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192、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


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193、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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194、填空题  家蚕体内有绢丝腺（）对。


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195、判断题  硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。


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196、问答题  比较番茄、茄子和青椒花器的结构特点和正常结果花的雌蕊柱头类型。


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197、问答题  试述番茄的植株调整技术。


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198、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


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199、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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200、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


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201、多项选择题  三位一体循环生态模式是指（）的循环利用，实现农业的可持续发展。

A.种植
B.养殖
C.沼气
D.棚膜回收


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202、多项选择题  以下属于根菜类的蔬菜有（）。

A.马铃薯
B.萝卜
C.胡萝卜
D.芫荽


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203、填空题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）、（）、（）、（）。


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204、问答题  芦笋多年生栽培如何留养母茎？


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205、名词解释  灌心


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206、问答题  简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。


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207、问答题  试说明做畦、做垄的目的。


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208、问答题  蔬菜靠接法？


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209、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


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210、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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211、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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212、判断题  早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。


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213、判断题  柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。


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214、单项选择题  黄瓜嫁接宜选用的砧木有（）。

A.白菊座
B.新土佐
C.葫芦
D.黑籽南瓜


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215、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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216、名词解释  蔬菜的生长


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217、判断题  地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。


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218、名词解释  老化苗


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219、判断题  侵入期是侵染过程的第1个环节。


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220、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


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221、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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222、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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223、填空题  根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。


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224、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


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225、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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226、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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227、名词解释  栽培制度


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228、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


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229、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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230、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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231、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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232、填空题  引起柑桔严重落叶的虫害是（）。


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233、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


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234、填空题  利用枝条长度测定桑叶产量时，一般在（）。


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235、填空题  成熟的花粉是种子植物的（）。


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236、名词解释  芽苗蔬菜


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237、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


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238、多项选择题  下面哪些属于非生物胁迫现象（）。

A.缺铁黄化
B.枇杷花腐
C.天牛危害
D.果面日灼


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239、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


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240、填空题  （）植物的根系是直根系。


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241、填空题  普通栽培稻分（）、（）2个亚种。


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242、填空题  选育春蚕多丝量蚕品种，应尽量在气候和叶质条件最为优良的（）选育，使多丝性状得到充分体现。


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243、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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244、填空题  水稻螟虫以（）在稻桩中越冬。


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245、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


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246、问答题  萝卜黑皮、黑心产生的原因及预防措施有哪些？


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247、填空题  桑园在施肥时，春秋兼用的桑园应重施（）。


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248、填空题  采茧适期夏、秋蚕在上簇后（）天。


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249、判断题  我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。


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250、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


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251、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


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252、判断题  一般来说，柑橘授粉后完成受精的时间约需5～7天。


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253、名词解释  双倍体


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254、名词解释  未熟抽薹


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255、填空题  水稻白叶枯病是（）性病害。


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256、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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257、判断题  我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。


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258、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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259、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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260、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


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261、判断题  植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。


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262、问答题  我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是什么？


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263、填空题  无籽西瓜栽培必须间种一定数量的普通西瓜作（）株。


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264、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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265、判断题  石灰改良土壤不可以连年施用。


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266、填空题  结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。


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267、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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268、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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269、问答题  马铃薯种薯播种前需进行哪些处理？


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270、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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271、单项选择题  食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


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272、填空题  小麦收获的最适时期是（）。


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273、名词解释  大白菜翻根


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274、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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275、填空题  非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。


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276、单项选择题  蓟马的口器类型（）。

A.锉吸式
B.咀嚼式
C.刺吸式
D.舐吸式


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277、问答题  试说明蔬菜生产的意义。


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278、名词解释  植物生长周期性


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279、填空题  （）的形态位臵固定，称为固定芽。


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280、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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281、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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282、多项选择题  地膜覆盖的效果有（）等。

A.提高产量
B.提早上市
C.易受冻害
D.省工省时


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283、判断题  马铃薯的食用器官是根。


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284、填空题  蔬菜种子的类型包括（）、果实、营养器官、真菌的菌丝组织。


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285、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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286、单项选择题  水稻苗瘟的主要病因（）。

A.传染；
B.带病种子；
C.带病土壤；
D.昆虫传播


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287、填空题  普通栽培稻为（）倍体，染色体组为（）组，体细胞染色体数为（）。


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288、问答题  简述大葱“培土”措施的理论依据和技术要领。


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289、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


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290、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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291、问答题  简述甜椒、茄子的种子处理技术。


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292、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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293、填空题  水稻的最重要的两大病害是指（）和（）。


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294、填空题  黄瓜的苦味是由于体内（）含量高所致。


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295、名词解释  落蔓


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296、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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297、问答题  简述脂肪酸组成的遗传改良。


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298、单项选择题  可解除顶端优势的植物激素是（）。

A.生长素
B.赤霉素
C.细胞分裂素
D.脱落酸


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299、问答题  夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？


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300、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


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