农艺师考试：蔬菜栽培试题预测（每日一练）

时间:2019-10-04 02:38:53

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1、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


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2、填空题  昆虫在一定时期和一定条件下，虫口大量聚集在一起称为（）。


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3、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


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4、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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5、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


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6、填空题  家蚕体内有绢丝腺（）对。


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7、问答题  分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。


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8、填空题  玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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9、单项选择题  消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

A．化学纯
B．分析纯
C．优级纯


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10、单项选择题  食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


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11、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


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12、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


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13、问答题  蔬菜有什么特点？


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14、问答题  AA级和A级绿色食品蔬菜有什么区别？


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15、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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16、单项选择题  以下对于良种的理解，哪一项是正确的（）。

A.只要表现产量高的品种
B.产量、品质、抗逆性等综合性状均表现较好的品种
C.产量、品质表现好的品种
D.良种一般需要极高的栽培管理水平，投入劳动力多


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17、填空题  原蚕秋期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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18、填空题  影响日灼病发生的主要因素是（）、（）、（）。


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19、问答题  桑叶品质受哪些因素影响？


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20、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


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21、问答题  紫背天葵如何进行扦插育苗？


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22、判断题  大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用CO2。


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23、填空题  贮藏时间在（）年以上的种子称为陈种子。


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24、判断题  果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。


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25、问答题  豇豆荚螟的为害特点及防治方法？


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26、问答题  P肥的主要作用有哪些？


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27、填空题  桑品种的选择，应根据不同的自然条件，选择适应于当地栽种的桑品种，一般稚蚕专用桑园应选择具有（）、（）、（）的品种。


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28、问答题  什么是“雄茭”和“灰茭”？田间如何区别？


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29、填空题  制丝工艺过程是指（）开始，经过一系列的程序，最后成件，即为半成品生丝。


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30、填空题  可以用来缫丝的茧（）、（）、（）。


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31、名词解释  培土


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32、判断题  恢复系对不同胞质不育系的恢复力具有选择性。


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33、问答题  简述豌豆芽苗无土栽培技术要点？


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34、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


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35、问答题  茄子的分枝结果习性是什么？


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36、问答题  桑树品种退化的原因是什么？


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37、问答题  简述竹木拱圆大棚结构？


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38、名词解释  育苗


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39、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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40、判断题  改良酸性土壤可以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换性酸来确定。


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41、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


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42、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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43、名词解释  二次加工品质


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44、单项选择题  果树育种的首要任务是（）。

A.收集保存地区果树资源
B.结合市场制定育种目标
C.引种
D.选择适当的育种途径


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45、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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46、多项选择题  （）对蔬菜作物的生长发育有害。

A.二氧化碳
B.氧气
C.氨气
D.二氧化硫


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47、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


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48、填空题  蔬菜种子的类型包括（）、果实、营养器官、真菌的菌丝组织。


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49、填空题  黄瓜的追肥应以（）。


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50、多项选择题  德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。

A.作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降
B.要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力
C.土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质
D.归还的各种养分的不可替代


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51、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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52、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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53、单项选择题  大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。

A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率；
B.单位面积内栽植株数、平均单株重；
C.平均单株重和净菜率；
D.株幅、平均单株重和净菜率；


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54、名词解释  山药栽子与段子


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55、问答题  简述彩色甜椒的整枝留果方式。


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56、填空题  玉米果皮颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，果皮属于（）组织，故果皮色泽决定于（）基因型。


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57、单项选择题  大白菜喜（）的气候。

A.低于5℃
B.炎热
C.严寒
D.温和冷凉


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58、判断题  蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。


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59、判断题  通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。


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60、问答题  样品检测过程中出现哪些情况时要复检？


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61、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


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62、名词解释  假植栽培


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63、问答题  甘蓝类蔬菜有哪几种主要病虫害？如何防治？


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64、问答题  简述引进柑桔不正常落叶的原因。


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65、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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66、问答题  何谓蔬菜供应“春淡”、“秋淡”？试分析“春淡”、“秋淡”形成的原因和规律。


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67、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


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68、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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69、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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70、填空题  桑园在施肥时，春秋兼用的桑园应重施（）。


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71、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


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72、填空题  萝卜最适合于（）。


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73、问答题  番茄常见的整枝方式有哪些，试说明其技术要点。


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74、问答题  简述番茄果实催熟技术？


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75、多项选择题  蔬菜罐头加工业布局状况正确的是（）。

A.蔬菜罐头的加工产业带，主要分布在东部、东南沿海地区及西北地区
B.蘑菇、芦笋等罐头生产集中在福建、山东、云南、陕西等省，其中福建出口的蘑菇罐头占全国蘑菇出口额的70%左右
C.番茄酱加工主要集中在西北地区新疆、甘肃等省
D.竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区


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76、填空题  由于黄瓜具有（）特性，因此，设施黄瓜栽培中无需人工授粉。


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77、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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78、问答题  试说明做畦、做垄的目的。


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79、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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80、问答题  番茄裂果产生原因和预防措施有哪些？


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81、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


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82、问答题  产品收获后的处理包括哪些方面？


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83、填空题  春秋兼用桑园采用（）方式采收桑叶。


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84、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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85、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


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86、单项选择题  超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。

A.对原料的超微粉碎
B.提高原料稳定性
C.高精度分级
D.表面活性改变


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87、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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88、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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89、多项选择题  种子发芽的最基本条件是（）。

A.温度
B.化学肥料
C.氧气
D.水分


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90、单项选择题  当番茄植株长至架顶时，要及时（）。

A.浇水
B.中耕
C.吊蔓
D.落蔓


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91、判断题  土壤肥力水平的高低主要受成土母质的影响。


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92、判断题  高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。


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93、判断题  番茄早疫病，主要为害叶片，也能侵害茎和果实。


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94、问答题  马铃薯种性退化的原因和防止措施是什么？


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95、填空题  生产中使用乙烯利，主要是用于果实的（）。


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96、填空题  秧龄是从（）所需的天数。


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97、判断题  膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。


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98、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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99、问答题  如何进行豇豆的田间管理？


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100、单项选择题  黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）

A.深黄色
B.淡黄色
C.橙黄色
D.白色


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101、填空题  甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。


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102、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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103、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


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104、填空题  菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、蔓生种和半蔓生种。


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105、单项选择题  （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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106、填空题  辣椒根量少、入土浅，即不（）不（）。


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107、名词解释  莲鞭与侧鞭


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108、问答题  蔬菜叶面积与产量的关系，群体的叶面积过大或过小，为什么会减产？


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109、填空题  茶树青年期分枝方式主要是（）。


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110、问答题  连作有何优点和缺点？


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111、填空题  芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。


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112、单项选择题  在施工过程中，因施工方对施工图纸的某些部位要求不明确的，需要设计单位明确或确认的，由施工单位提出（）。

A、设计通知单
B、工程签证单
C、技术核定单
D、设计交底单


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113、填空题  把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫（）。


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114、名词解释  假茎


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115、判断题  细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。


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116、名词解释  半高垄


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117、名词解释  种子处理


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118、填空题  多肠型浓病可通过（）途径被传染。


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119、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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120、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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121、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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122、名词解释  试述黄瓜幼苗采用靠接方法嫁接换根后的管理方法？


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123、名词解释  拉弓出土


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124、名词解释  韭菜的分蘖


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125、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


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126、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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127、填空题  结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。


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128、问答题  简述小麦恢复系的选育方法。


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129、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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130、单项选择题  为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量；
B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长；
C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质；
D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；


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131、多项选择题  病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。

A.条斑型
B.卷叶型
C.巨芽型
D.黄顶型


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132、填空题  一化性蚕在催青过程中，蚕卵发育到戊3胚胎以后，温度不可低于（）度，否则不能有效改变化性。


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133、单项选择题  葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

A.5：1
B.15：1
C.20：1
D.30：1


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134、填空题  萝卜间苗时应该选留子叶开展方向与行向（）的苗。


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135、名词解释  蔬菜品质


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136、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


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137、单项选择题  要及时发现问题，解决问题，在指导操作的()中，指导者要做到五勤，即：脑勤，眼勤，嘴勤，手勤，腿勤，以便及时发现学员错误的工作位置和操作方法，以及不恰当的安全操作，对于个别人的问题可个别指导，纠正，对于共性问题可以集中指导纠正。

A、过程
B、实践
C、计划
D、安排


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138、问答题  蔬菜的生育周期可分为哪几个时期？各期的主要特点是什么？


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139、判断题  早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。


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140、名词解释  商品成熟


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141、名词解释  蔬菜生产


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142、问答题  萝卜黑皮、黑心产生的原因及预防措施有哪些？


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143、填空题  种子在移动时，各个组成部分受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配的现象称为（）。


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144、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


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145、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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146、问答题  设施栽培葫芦早春应进行哪些植株处理？


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147、问答题  大葱幼苗期怎样管理？


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148、判断题  甜瓜以主蔓结瓜为主。


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149、单项选择题  以12小时作为短日植物和长日植物的临界日长的假定是（）。

A.正确
B.可以
C.不正确
D.很有道理


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150、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


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151、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


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152、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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153、判断题  梨自交不亲和类型一般都属于孢子体不亲和型。


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154、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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155、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


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156、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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157、填空题  构成油菜产量因素是多方面的，对产量起决定作用的性状是（），随着（）的增多，有效（）和有效（）都相应增加。


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158、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


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159、单项选择题  番茄品质育种的主要评估内容有：（）

A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。


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160、判断题  珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。


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161、名词解释  免旱性


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162、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


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163、判断题  缺素症是非侵染性病害。


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164、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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165、判断题  食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。


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166、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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167、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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168、问答题  简述子叶“戴帽”出土的表现，形成原因及预防措施。


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169、名词解释  老化苗


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170、填空题  造成莴苣形成箭杆的原因是（）、（）。


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171、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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172、问答题  蔬菜植物的食用器官分类？


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173、问答题  植物的生长曲线、典型特征、生长过程及其影响因素。


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174、问答题  葡萄夏季修剪的主要任务是什么？


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175、填空题  蔬菜育苗期间，从出苗到破心温度应略（），以防幼苗徒长。


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176、问答题  萝卜黑腐病的症状识别和发病规律及防治方法？


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177、单项选择题  细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖


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178、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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179、填空题  种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。


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180、名词解释  性行分化


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181、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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182、问答题  简述蚕种催青中正确的调种摇卵操作。


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183、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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184、填空题  苦味瓜是由于（）积累过多造成的。


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185、判断题  黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。


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186、名词解释  化学杀雄剂


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187、填空题  蚕饲育适温范围是（）度。


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188、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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189、填空题  可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。


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190、填空题  芹菜在有光的条件下比完全黑暗的情况下（）发芽。


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191、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


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192、填空题  加速繁殖小麦种子有（）、（）两种技术途径。


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193、单项选择题  按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

A.西北一作区
B.西南一、二季混作区
C.南方混作区
D.北方多作区


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194、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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195、问答题  菜田中耕培土的目的是什么？


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196、单项选择题  残留检测结果计算时，需要用本实验室获得的平均回收率折算的是（）。

A．有残留限量的药物
B．禁用药
C．不得检出的药物
D．不需要制定最高残留限量的药物


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197、填空题  重庆地区水稻种子的安全水分是（）。


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198、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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199、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


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200、单项选择题  准确移取10mL溶液，应使用（）。

A．10毫升单标线移液管
B．10毫升刻度移液管
C．10毫升量筒
D．10毫升容量瓶


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201、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


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202、判断题  水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。


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203、多项选择题  种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

A.维持一定的样本数量
B.保持各样本的生活力
C.保持原有的遗传变异度
D.不能采用离体保存


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204、问答题  蔬菜田间管理技术包括哪几个方面。


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205、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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206、问答题  分苗技术？


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207、填空题  种子的胚芽和胚根伸长而突破外颖时，叫（）。


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208、单项选择题  绿菜花育苗时，当幼苗（）真叶时分苗。

A.1～2
B.3～4
C.5～6
D.6～7


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209、判断题  在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。


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210、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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211、单项选择题  按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。

A.有机
B.无机
C.氨态
D.酰胺态


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212、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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213、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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214、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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215、问答题  什么叫洋葱的先期抽薹？怎样避免？


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216、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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217、判断题  由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。


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218、填空题  催芽期间的管理措施一般有（）、淘洗、补水。


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219、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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220、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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221、填空题  严重衰老的茶树采用台刈，其时期一般是在（）前进行。


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222、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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223、单项选择题  原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。

A．1～2
B．2～3
C．3～5


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224、填空题  在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因（）、（）；另外一个是（），其具有矮秆基因（）、（）。


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225、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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226、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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227、判断题  胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。


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228、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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229、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


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230、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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231、名词解释  裂球


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232、填空题  根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。


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233、判断题  采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。


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234、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


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235、单项选择题  有证标准物质是指（）。

A.附有证书的参考物质（CRM）
B.附有使用说明的参考物质
C.附有标签的参考物质
D.附有出厂合格证的参考物质


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236、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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237、填空题  桑树枝条中（）的几个侧芽在萌发后，长出几片叶子即止心的，在栽培时叫做止心芽。


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238、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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239、填空题  碳酸氢铵不宜不宜作（）。


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240、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


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241、名词解释  糠心


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242、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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243、名词解释  护根育苗


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244、填空题  与其它瓜类蔬菜不同，甜瓜的雌花是（），又称结实花，自花授粉和异花授粉均可结实。


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245、单项选择题  无土栽培所用营养液配制时，第一步应先进行水质（）。

A.大量元素的测定
B.微量元素的测定
C.pH值的校正
D.矿物质的测定


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246、多项选择题  蔬菜病虫害综合防治的植保工作方针（）。

A.预防为主
B.化学防治
C.综合防治
D.发病后防治


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247、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


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248、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


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249、单项选择题  下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）。

A.游动孢子
B.分生孢子
C.孢囊孢子
D.休眠孢子囊


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250、问答题  试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。


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251、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


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252、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


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253、判断题  高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。


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254、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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255、填空题  豆类蔬菜播种前不宜（）时间过长。


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256、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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257、填空题  磷矿粉可作（）。


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258、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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259、问答题  试分析给水方法及其空气湿度对芽菜产品质量和病害的影响。


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260、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


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261、单项选择题  果形指数由（）的数值代表。

A.果实纵径/果实横径
B.果实横径/果实纵径
C.果实横径/2
D.果实纵径/2


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262、名词解释  无限生长型


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263、填空题  大多数作物磷素营养临界期出现在（）。


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264、问答题  地膜覆盖方式有哪些？


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265、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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266、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


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267、判断题  我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。


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268、问答题  马铃薯种薯播种前需进行哪些处理？


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269、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


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270、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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271、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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272、单项选择题  原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。

A．100
B．200
C．300
D．400


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273、问答题  穴盘育苗有哪些优点？需要哪些配套设备？


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274、问答题  简述豌豆设施早熟栽培技术要点。


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275、判断题  昆虫的中枢神经系统包括1个位于头部的脑和一条位于消化道腹面的腹神经索。


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276、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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277、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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278、填空题  稻瘟病发病的条件较多，其中施肥不当，也会导致稻瘟病大发，特别是施（）肥过多。


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279、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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280、单项选择题  标准滴定溶液配制后滴定应为（）。

A．单人4平行
B．双人4平行
C．单人8平行
D．双人8平行


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281、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


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282、问答题  日光温室冬春茬西葫芦前期座果困难的原因及其对策。


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283、填空题  非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。


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284、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


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285、单项选择题  测定水样中铅等金属时，酸化不能用（）。

A.硫酸
B.硝酸
C.盐酸


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286、填空题  小麦赤霉病施药主要在（）进行。


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287、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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288、名词解释  抽桶


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289、判断题  食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。


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290、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。


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291、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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292、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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293、填空题  蚕种制普通种是以（）型式为主。


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294、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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295、问答题  蔬菜生产（基地）的基本条件应具备哪些？


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296、问答题  根据蔬菜产量形成的生理基础，指出通过哪些途径可以提高蔬菜的产量？


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297、判断题  果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。


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298、问答题  蔬菜污染源主要包括哪几方面？


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299、单项选择题  西瓜嫁接育苗，宜选用（）作砧木。

A.苦瓜
B.黑籽南瓜
C.瓠瓜
D.丝瓜


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300、填空题  番茄常见的三大病害为（），（）和（）。


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