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1、单项选择题 下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。
A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.氯化钠
D.石碳酸
2、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期为（）年。
A.3
B.5
C.6
D.10
3、多项选择题 《中华人民共和国畜牧法》第四十条明确规定，禁止在下列（）内建设畜禽养殖场、小区。
A.生活饮用水的水源保护区
B.风景明胜区
C.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域
D.自然保护区的核心区和缓冲区
4、单项选择题 饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类：一类是（），另一类是（）。
A.外源性消化酶、外源性降解酶
B.外源性消化酶、内源性消化酶
C.内源性消化酶、内源性降解酶
D.外源性消化酶、纤维素酶
5、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。
A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除
6、多项选择题 违法实施吊销许可证行政处罚的，国家赔偿的范围是（）。
A.工资
B.房屋租金
C.水电费
D.因停业造成的可能利润损失
7、多项选择题 无公害农产品标识包括下面（）。
A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识
8、单项选择题 以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳
9、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第560号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
10、单项选择题 应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。
A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠
11、多项选择题 兽药产品批准文号是农业部根据（）批准特定兽药生产企业生产特定兽药产品时核发的兽药批准证明文件。
A.兽药国家标准
B.市场需求
C.生产工艺
D.生产条件
12、单项选择题 行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。
A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门
13、单项选择题 财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。
A.5日
B.10日
C.15日
D.30日
14、单项选择题 销售者必须建立并执行（），审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
A.认证制度
B.管理评审制度
C.管理制度
D.进货检查验收制度
15、多项选择题 下面属于《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）规定产地环境调查内容是（）。
A.自然地理
B.气候、气象
C.水文状况
D.土壤状况
16、多项选择题 下列（）属于精神类药物。
A.金霉素
B.巴比妥
C.异戊巴比妥钠
D.苯巴比妥
17、多项选择题 我国饲料标准按标准性质分为（）。
A．强制性标准
B．协议标准
C．推荐性标准
D．合同标准
18、单项选择题 《无公害农产品现场检查规范》规定，现场检查工作原则上应当在（）天内完成。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
19、单项选择题 （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。
A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威
20、多项选择题 下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。
A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺
21、单项选择题 国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定所称产品除食品外，还包括（）、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。
A.食用农产品
B.加工食品
C.食品添加剂
D.副产品
22、单项选择题 饲料中的钙、磷比例不平衡，或维生素D缺乏，会引发畜禽（）症状。
A.软骨病或骨质疏松症
B.视力下降
C.便秘
D.体重迅速降低
23、单项选择题 饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。
A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3
24、名词解释 消毒防腐药
25、单项选择题 在无公害农产品认证证书有效期间，产品未出现过质量安全事故和不合格现象、经现场检查确认产品质量稳定，产地环境、生产过程符合规范要求，可提交合格的（）代替《产品检验报告》。
A.《现场检查报告》
B.《水质检测报告》
C.《环境检测报告》
D.《产地检测报告》
26、多项选择题 奶牛场净道主要用于（）等。
A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污
27、判断题 兽药的标签和说明书经省、自治区、直辖市人民政府兽医行政管理部门批准后，方可使用。
28、多项选择题 经营兽药的企业，应当具备（）条件。
A.与所经营的兽药相适应的兽药技术人员
B.与所经营的兽药相适应的营业场所、设备、仓库设施
C.与所经营的兽药相适应的质量管理机构或者人员
D.兽药经营质量管理规范规定的其他经营条件
29、多项选择题 无公害农产品产地认定证书、产品认证证书格式由（）规定。
A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家工商总局
D.国务院
30、单项选择题 以下属于禁用兽药的是（）。
A.替硝唑及其盐、酯及制剂
B.头孢拉啶
C.土霉素
D.罗红霉素
31、单项选择题 下列哪种药物是禁用兽药？（）。
A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素
32、问答题 灌装机的清洗？
33、单项选择题 无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。
A.红
B.黑
C.白
D.橙
34、单项选择题 兽药最小销售单元：系指（）。
A.最小量的包装
B.最少的包装
C.直接供上市销售的兽药最小包装
D.最大的包装
35、单项选择题 （）负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
A.农业部
B.省级以上农业主管部门
C.技术监督部门
D.县以上农业主管部门
36、单项选择题 刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。
A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃
37、多项选择题 兽药内包装标签应注明的事项包括（）。
A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格
38、判断题 原料药可以直接添加到饲料及动物饮水中或者直接饲喂动物。
39、问答题 称量器具使用前应注意什么？
40、单项选择题 饲料生产企业所使用的计量设备应（）检定。
A.定期
B.不定期
C.定期自行
D.不定期自行
41、名词解释 防腐药
42、单项选择题 在填写申报无公害畜产品申请书时，其中涉及到填写兽药的项目，要填写兽药的（）名称。
A.商品名称
B.广告名称
C.通用名称
D.物理名称
43、单项选择题 无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）
A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20
44、问答题 拆包时需要注意哪些内容？
45、单项选择题 产软壳蛋的原因可能是饲料中（）不足。
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素D3
D.维生素B6
46、问答题 如何进行拼箱？
47、多项选择题 （）制定并发布《无公害农产品标志管理办法》。
A.卫生部
B.农业部
C.国家认证认可监督管理委员会
D.国家质监总局
48、多项选择题 （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。
A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂
49、单项选择题 脂肪氧化或酸败的速度与保存饲料的（）、时间成正比。
A．地点
B．方法
C．温度
D．包装
50、多项选择题 无公害农产品认证的关键环节是（）。
A.申请人资格
B.产地认定证书的合法性有效性
C.投入品使用管理和生产操作规程符合相应无公害标准
D.产品质量检验报告
51、多项选择题 下列属于食用动物禁用的兽药的是（）。
A.己烯雌酚
B.氯霉素
C.呋喃唑酮
D.安眠酮
52、单项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政措施之日起几天内做出是否立案的决定？（）
A、5个工作日
B、7个工作日
C、9个工作日
D、11个工作日
53、单项选择题 农业部负责全国兽药产品批准文号的核发和监督管理工作。（）地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药产品批准文号的监督管理工作。
A.村级以上
B.县级以上
C.市级以上
D.省级以上
54、多项选择题 《无公害食品奶牛饲养管理准则》（NY/T5049-2001）规定奶牛引种要求是（）。
A.引进种牛，应按照Gb16567进行检疫
B.引进的种牛，隔离观察至少30—45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用
C.不应从疫区引进种牛
D.不需要检疫证明
55、单项选择题 （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。
A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
56、多项选择题 行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。
A.事项
B.依据
C.程序
D.期限
57、多项选择题 中兽药说明书必须注明下面哪些内容？（）。
A.兽用标示、兽药名称
B.主要成分、性状、功能与主治、用法与用量
C.不良反应、注意事项、有效期、规格、贮藏
D.批准文号、生产企业信息
58、单项选择题 兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。
A.公安机关
B.人民政府
C.当地兽医行政管理部门
D.质量监督部门
59、单项选择题 直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（）。
A.身份证明
B.学历证明
C.健康证明
D.工作经历证明
60、单项选择题 （）是指负责无公害农产品生产单位内部质量安全管理的专业人员。
A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.质检员
61、名词解释 药物剂型
62、单项选择题 兽药生产企业质量检验负责人的任命和变更应报（）兽药监察所备案。
A.国家级
B.省级
C.市级
D.县级
63、多项选择题 下面（）属于营养性饲料添加剂。
A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂
64、多项选择题 以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。
A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒
65、问答题 混合的投料顺序与混合时间？遇到含量规格比较小时怎样投料？
66、单项选择题 奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。
A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理
67、多项选择题 添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。
A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项
68、单项选择题 计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（）。
A.7.25
B.6.25
C.5.25
D.4.25
69、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营饲料、饲料添加剂的企业，进货时应当查验（）。
A.产品质量检验合格证
B.生产工艺
C.相应的许可证明文件
D.产品标签
70、单项选择题 对刚过期兽药的正确处置方法是（）。
A.降价出售
B.加量使用
C.销毁
D.减量使用
71、多项选择题 县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对生鲜乳（）的监督检查。
A.生产环节
B.收购环节
C.加工环节
D.奶畜饲养
72、单项选择题 生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用（）向奶畜养殖者收取。
A.不得
B.适当
C.全部
D.部分
73、多项选择题 养猪场定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。下列（）消毒药可用于带猪消毒。
A.0.1%的新洁尔灭
B.0.3%的过氧乙酸
C.0.1%的次氯酸钠
D.5%的过氧乙酸
74、多项选择题 县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据（）等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。
A.农产品品种特性
B.生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况
C.农民要求
D.消费者要求
75、单项选择题 水产饲料的腥味过重最可能是什么原因引起的（）。
A．鱼粉质量不好
B．使用了优质鱼粉
C．没有添加鱼粉
D．添加了骨粉
76、多项选择题 从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。
A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口
77、单项选择题 制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。
A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益
78、多项选择题 无公害农产品的生产管理应当符合下列（）条件。
A.生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求
B.有相应的专业技术人员和管理人员
C.有完善的质量控制措施
D.有完整的生产和销售记录档案
79、多项选择题 下列不属于蛋白饲料的有（）。
A．小麦
B．小麦麸
C．玉米
D．鱼粉
80、多项选择题 禁止在乳制品生产过程中添加（）。
A.非食品用化学物质
B.其他可能危害人体健康的物质
C.防腐剂
D.水
81、单项选择题 不予再注册的进口兽药再注册申请，由（）注销其《进口兽药注册证书》或《兽药注册证书》，并予以公告。
A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.地方兽医行政管理部门
82、多项选择题 《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“污道”是指（）。
A.粪便等废弃物出场的通道
B.外销猪出场的通道
C.饲养员行走的通道
D.场内运送饲料的通道
83、名词解释 药物构效关系
84、单项选择题 兽药广告的内容应当与（）内容相一致，在全国重点媒体发布兽药广告的，应当经国务院兽医行政管理部门审查批准，并取得兽药广告审查批准文号。
A.兽药说明书
B.兽药合格证
C.工商注册证明
D.兽药生产工艺
85、多项选择题 兽药原料药标签需注明（）。
A.兽药名称
B.生产批号
C.贮藏条件
D.批准文号
86、多项选择题 超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。
A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售
87、多项选择题 《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。
A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存
88、多项选择题 在卫生制度方面，下面（）是养猪场对人员的要求。
A.工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗
B.生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋
C.猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D.非生产人员一般不允许进入生产区
89、单项选择题 冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。
A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》
90、单项选择题 畜牧兽医管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构依法履行职责时，应当出示（）。
A.执法证件
B.有关文件
C.介绍信
D.身份证
91、单项选择题 药物饲料添加剂按照（）管理。
A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
C．《兽药管理条例》
D．《饲料药物添加剂使用规范》
92、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》，擅自改变兽用安钠咖生产计划、擅自扩大供应范围和跨省、跨区域销售的单位，由（）通报批评并吊销其产品批准文号。
A.农业部
B.省级畜牧兽医行政主管部门
C.中国兽医药品监察所
D.省级药品监察所
93、单项选择题 兽用生物制品生产企业和使用单位必须设置相应的（）来贮存兽用生物制品。
A.储备库
B.保管库
C.温热设施
D.冷藏设备
94、单项选择题 断奶仔猪料中蛋白质原料选择应以（）为第一标准。
A.消化利用率
B.粗蛋白含量
C.价格
D.能值
95、单项选择题 食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。
A.按照市场价格支付费用
B.不付费
C.按出厂价付费
D.半价付费
96、单项选择题 进口产品应当符合（）国家技术规范的强制性要求以及我国与出口国（地区）签订的协议规定的检验要求。
A.我国
B.出口国
C.中介
D.出口国和进口国
97、多项选择题 有下列（）情形的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。
A.兽药产品批准文号有效期届满未申请延续的
B.兽药生产许可证有效期届满未申请延续或者申请后未获得批准的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的，兽药生产企业破产的
D.自行更改产品批准文号的
98、多项选择题 农产品认证的自身特点（）。
A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出
99、单项选择题 兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
100、单项选择题 饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。
A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂
101、名词解释 化疗三角
102、单项选择题 畜产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事畜产品收购的单位或者个人销售的畜产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经（）后方可销售。
A.包装和附加标识
B.审批
C.复核
D.认定
103、多项选择题 我国饲料标准按标准类别分为（）。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
104、单项选择题 每次挤奶前应用（）对挤奶及贮运设备进行冲洗。
A.清水
B.消毒水
C.循环水
D.地下水
105、单项选择题 奶牛养殖场选址交通要便利，但与公路主干线距离不小于（）。
A.500米
B.300米
C.200米
D.100米
106、多项选择题 农产品的生产者生产产品所使用的（），应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。
A.原料
B.辅料
C.添加剂
D.农业投入品
107、多项选择题 片剂的质量要求包括（）。
A.外观应完整光洁，色泽均匀
B.应有适当硬度
C.符合重量差异与崩解时限的规定要求
D.溶出度、释放度、含量均匀度应符合要求
108、单项选择题 依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。
A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全
109、单项选择题 下列是能量饲料的有（）。
A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆
110、多项选择题 奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。
A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查
111、多项选择题 《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。
A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录
112、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定，（）生鲜乳禁止收购。
A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的
113、多项选择题 申请审查境内生产的兽药的广告，应当填写《兽药广告审查表》，并提交下列（）证明文件。
A.生产者的营业执照副本以及其它生产、经营资格的证明文件
B.畜牧兽医部门核发的兽药产品批准文号文件
C.省级兽药监察所近期（三个月内）出具的产品检验报告单
D.经农牧行政管理机关批准、发布的兽药质量标准，产品说明书。法律法规规定的及其他确认广告内容真实性的证明文件
114、多项选择题 从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。
A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质
115、名词解释 平喘药
116、名词解释 镇咳药
117、多项选择题 农产品质量安全检测机构现场评审应当包括（）内容。
A.质量体系运行情况
B.检测仪器设备和设施条件
C.检测能力
D.领导能力
118、多项选择题 县级以上地方人民政府价格主管部门应当加强对生鲜乳价格的监控和通报，及时发布（）。
A.市场供求信息
B.价格信息
C.公告
D.生产信息
119、单项选择题 无公害畜产品认证现场检查符合要求的，进行现场检查的无公害工作机构应当通知申请人委托（）的检测机构，对产地环境进行检测。
A.具有资质资格
B.具有权威
C.具有先进设备
D.具有高端技术人员
120、单项选择题 对奶牛乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间应保持在（）。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。
A.20-30秒
B.1分钟
C.2分钟
D.3分钟
121、多项选择题 加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。
A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项
122、单项选择题 （）负责本行政区域内兽用处方药和非处方药的监督管理。
A.县级以上人民政府兽医行政管理部门
B.县级以上人民政府食品药品管理部门
C.县级以上人民政府卫生管理部门
D.县级以上人民政府
123、多项选择题 从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。
A.关联人
B.时间
C.数量
D.检疫证明编号等
124、多项选择题 兽药产品批准文号应具备以下哪些信息（）？
A.兽药类别简称
B.合法产品批准文号时的年份
C.该产品的生产日期
D.该产品的生产批次
125、名词解释 受体学说特殊反应
126、单项选择题 无公害农产品标志标准颜色中“绿色”是（）含义。
A.和平
B.环保
C.丰收
D.温暖
127、单项选择题 复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。
A.10
B.30
C.60
D.15
128、多项选择题 兽药经营许可证应当载明（）内容。
A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址
129、多项选择题 下列物质属于食品动物不允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
130、单项选择题 买卖、出租、出借兽药生产许可证、兽药经营许可证和兽药批注证明文件的，没收违法所得，并处以（）罚款；情节严重的，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证或者撤销兽药批注证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。
A.1千元以上10万元以下
B.5千元以上10万元以下
C.1万元以上10万元以下
D.5万元以上10万元以下
131、单项选择题 畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A．推荐性
B．强制性
C．制度
D．行业
132、多项选择题 兽药产品批准文号的格式为（）。
A.兽药字
B.药添字
C.兽药添字
D.兽药生字
133、多项选择题 无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。
A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施
134、多项选择题 《兽药经营质量管理规范》规定的兽药质量管理档案包括（）。
A.人员档案
B.设备设施档案
C.进货及销售凭证
D.供应商质量评估档案
135、单项选择题 兽药产品的批准文号有效期为（）年。
A.4
B.5
C.6
D.7
136、单项选择题 下列具有雌激素样作用的是（）。
A.醋酸甲孕酮
B.呋喃它酮
C.安眠酮
D.呋喃丹
137、多项选择题 以下对兽药类别简称描述正确的是（）。
A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字
138、单项选择题 （）负责全国兽药注册工作。
A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.县级以上地方人民政府
139、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、造成严重后果的，给予（）的处分。
A.记大过
B.降级
C.撤职或者开除
D.拘留
140、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）部门，应当按照职责权限对全国或者本行政区域饲料、饲料添加剂的质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布饲料、饲料添加剂质量安全预警信息。
A.国务院农业行政主管部门
B.省级人民政府饲料管理部门
C.县级人民政府饲料管理部门
D.直辖市人民政府饲料管理部门
141、单项选择题 （）是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。
A.无公害农产品标志
B.商标
C.广告标志
D.宣传标志
142、名词解释 作用峰期
143、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。
A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正
144、单项选择题 研制的新兽药属于生物制品的，还应当提供菌（毒、虫）种、细胞等有关材料和资料。菌（毒、虫）种、细胞由（）机构保藏。
A.国务院兽医行政管理部门指定的
B.地方人民政府指定的
C.公安机关指定的
D.国家药监部门指定
145、单项选择题 下列属于性激素类的是（）。
A.甲基睾丸酮
B.呋喃丹
C.酒石酸锑钾
D.呋喃苯烯酸钠
146、单项选择题 省、市、县畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜产品质量安全监督管理工作，其所属的（）承担畜产品质量安全具体监督管理工作。
A.畜产品安全监督机构
B.草原监理机构
C.畜牧技术推广机构
D.畜产品安全检测机构
147、多项选择题 无公害肉牛的分群饲养是按照（）分群的。
A.体重
B.性别
C.年龄
D.强弱
148、多项选择题 兽用处方药是指凭兽医处方方可（）的兽药。
A.购买
B.使用
C.进口
D.出口
149、多项选择题 对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。
A.依法撤销认证
B.及时向有关主管部门报告
C.查封
D.罚款
150、多项选择题 无公害生产单位内部检查内容包括对（）部分的检查。
A.产地环境
B.投入品管理
C.生产过程控制
D.初加工管理
151、单项选择题 下列属于兴奋剂的是（）。
A.克仑特罗
B.呋喃唑酮
C.安定
D.氯霉素
152、单项选择题 兽药贮存的要求中凉暗处是指（）。
A.避光
B.温度不超过20℃
C.避光并不超过20℃
D.避光并不超过10℃
153、单项选择题 申请人提供虚假资料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，申请人在几年之内不得再次申请该产品批准文号？（）
A、１年
B、２年
C、３年
D、４年
154、多项选择题 为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。
A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉
155、单项选择题 （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。
A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量
156、单项选择题 各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。
A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶
157、单项选择题 禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品，但（）除外。
A.乳及乳制品
B.肉骨粉
C.骨粉
D.肉粉
158、名词解释 解热镇痛消炎药
159、多项选择题 用听证程序的行政处罚种类有（）。
A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物
160、单项选择题 （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。
A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药
161、多项选择题 以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。
A.氯丙嗪
B.安定
C.地美硝唑
D.氯霉素
162、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件
163、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。
A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的
164、单项选择题 饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。
A.一般饲料添加剂
B.非营养性饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.防腐剂
165、单项选择题 关于假兽药的判定标准下列（）是不正确的。
A.不标明或更改或超过有效期的
B.以非兽药冒充兽药的
C.以他种兽药冒充此种兽药的
D.兽药所含成分的名称不符国家标准
166、单项选择题 农产品质量安全检测，复检结论与原检测结论一致的，复检费用由（）承担。
A.被申请人
B.检测机构
C.申请人
D.农业行政主管部门
167、多项选择题 下列（）应当印有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。
A.兽用麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品
168、单项选择题 下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。
A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸
169、多项选择题 下列产品中哪些是属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加的产品？（）。
A．干血浆
B．血液制品
C．氨基酸
D．非蛋白氮
170、多项选择题 实施行政强制措施还应当遵守（）程序。
A.当场告知当事人采取行政强制措施的理由、依据以及当事人依法享有的权利、救济途径
B.听取当事人的陈述和申辩
C.制作现场笔录
D.现场笔录由当事人和行政执法人员签名或者盖章，当事人拒绝的，在笔录中予以注明
171、单项选择题 在行政许可管理工作中，对申请材料实质内容进行现场核实时，应指派（）名以上人员进行。
A.1
B.3
C.2
D.5
172、单项选择题 根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。
A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门
173、多项选择题 农产品质量安全检测机构有下列行为之一的，考核机关应当视情况注销其《考核合格证书》（）。
A.所在单位撤销或者法人资格终结的
B.检测仪器设备和设施条件发生重大变化，不具备相应检测能力，未按本办法规定重新申请考核的
C.擅自扩大农产品质量安全检测项目范围
D.依法可注销检测机构资格的其他情形
174、单项选择题 禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。
A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂
175、单项选择题 （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。
A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量
176、单项选择题 生鲜乳运输车辆应当取得（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A.所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.所在地市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.所在地省级人民政府畜牧兽医主管部门
D.农业部畜牧兽医主管部门
177、单项选择题 以下兽药产品批准文号正确的是（）。
A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076
178、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第168号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《饲料药物添加剂使用规范》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
179、单项选择题 （）负责本行政区域农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
A.省级农业行政主管部门
B.农业部
C.市级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门
180、单项选择题 下列属调味剂和香料类的饲料添加剂品种是（）。
A.谷氨酸钠
B.亚硒酸钠
C.磷酸二氢钠
D.十二烷基硫酸钠
181、多项选择题 禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。
A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产
182、多项选择题 在无公害农产品认证工作中，国家鼓励（）申请无公害农产品产地认定和产品认证。
A.生产单位
B.个人
C.乡镇人民政府
D.科学研究机构
183、判断题 以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。
184、单项选择题 有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。
A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查
185、单项选择题 已经注册的兽药拟改变原批准事项的，应当向（）申请兽药变更注册。
A.国务院
B.农业部
C.国家药监局
D.国家质量监督局
186、多项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营者有下列（）行为由县级人民政府管理部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处2000元以上1万元以下罚款。
A.对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的
B.不依照新条列规定实行产品购销台账制度的
C.经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的
D.经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的
187、多项选择题 制定《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的目的是（）。
A.加强食品等产品安全监督管理
B.进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任
C.加强各监督管理部门的协调、配合
D.保障人体健康和生命安全
188、多项选择题 农产品质量安全检测机构考核办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照（）的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。
A.法律、法规
B.相关标准
C.技术规范
D.单位要求
189、名词解释 制酵药
190、单项选择题 养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.五年
191、单项选择题 自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料
192、多项选择题 下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。
A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养
193、多项选择题 《无公害食品产地认定规范》（NY/T5343-2006）规定畜牧业产地周边环境要求包括（）。
A.周围1公里范围内及水源上游应没有对产地环境可能造成污染的污染源
B.养殖区所处位置应符合环境保护要求
C.养殖区所处位置应符合动物防疫要求
D.养殖区应远离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所
194、多项选择题 乳制品生产企业不得购进（）的生鲜乳。
A.兽药等化学物质残留超标
B.含有重金属等有毒有害物质
C.含有致病性的寄生虫和微生物
D.其他不符合乳品质量安全国家标准
195、单项选择题 《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。
A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》
196、单项选择题 饲料生产企业所生产的成品应按（）检验。
A.批次
B.生产日期
C.生产数量
D.产品种类
197、多项选择题 开办兽药经营企业需要（）手续。
A.取得兽药GMP证书
B.申领《兽药经营许可证》
C.申领《营业执照》
D.申请产品批准文号
198、多项选择题 液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，不包括（）。
A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.酸牛乳
D.炼乳
199、多项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取（）行政强制措施。
A.查封
B.销毁
C.没收
D.扣押
200、单项选择题 目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有：杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是（）。
A.乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌
B.酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌
C.酵母菌、链球菌和假单孢菌
D.乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌
201、单项选择题 下列哪些兽药属于禁止饲料和动物饮水中添加的药物的是？（）
A、兽用庆大霉素
B、己烯雌酚
C、磺胺
D、兽用青霉素
202、单项选择题 外用兽药必须标明（）。
A.GMP标示
B.“外用”字样
C.专利情况
D.获奖情况
203、多项选择题 下类物质中属于食品动物不允许使用的是（）。
A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素
204、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者
205、多项选择题 兽用原料药的标签必须注明（）项目。
A.兽药名称、包装规格
B.生产批号、生产日期、有效期
C.贮藏、批准文号
D.运输注意事项或其它标记、生产企业信息等内容
206、单项选择题 无公害畜产品生产过程投入品记录必须存档保存至少（）年时间。
A.1
B.2
C.3
D.4
207、单项选择题 玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物，由于经过酒精发酵工艺处理，其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高，大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是（）。
A.因为酒精含量过高
B.因为氨基酸不平衡
C.因为能量过高
D.因为维生素不足
208、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。
A.省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医主管部门
B.市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.县级人民政府畜牧兽医主管部门
D.国务院农业行政主管部门
209、单项选择题 兽药标签和说明书上必须标识兽药（），可同时标识商品名称。
A.专用名称
B.常用名称
C.通用名称
D.专属名称
210、单项选择题 兽药贮存的要求中冷藏温度是指（）。
A.2-8℃
B.8-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃
211、单项选择题 具备条件的养殖场自购强制免疫用生物制品，应将采购的品种、生产企业、数量向（）备案。
A.农业部
B.生产企业
C.省畜牧兽医局
D.县以上兽医行政管理部门
212、单项选择题 干物质中粗蛋白质含量达到或超过（）的豆类、饼粕类、鱼粉等均划为蛋白质饲料。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
213、单项选择题 下列属于药物饲料添加剂是（）。
A.尼卡巴嗪预混剂
B.家禽脂肪
C.辣椒红
D.金银花
214、单项选择题 农产品质量安全监测所抽取的样品由抽样单位向被抽查人（）。
A.购买
B.被抽人无尝提供
C.各承担一半
D.双方协商
215、单项选择题 兽药生产企业生产的每批兽用生物制品，在出厂前应当由（）指定的检验机构审查核对，并在必要时进行抽查检验。
A.国务院兽医行政主管部门
B.国家药监部门
C.省、自治区、直辖市药监部门
D.生产企业所在地的兽医行政管理部门
216、单项选择题 无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规生产，省级媒体予以披露，引起较大社会影响，属于（）级别质量安全事件。
A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）
217、单项选择题 下列哪类兽药按假兽药处理？（）
A、兽药所含成分的名称与国家标准不符合的
B、应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C、非兽药冒充兽药的
D、成分含量不符合兽药国家标准的
218、单项选择题 下列属微生物类饲料添加剂的是（）。
A.嗜酸乳杆菌
B.大肠杆菌
C.丙三醇
D.乙酰乙酯
219、多项选择题 行政机关应当依法注销行政许可的情形是（）。
A.行政许可有效期届满未延续的
B.赋予公民特定资格的行政许可，该公民死亡或者丧失行为能力的
C.法人或者其他组织依法终止的
D.因不可抗力导致行政许可事项无法实施的
220、单项选择题 未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员（）年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。
A.1
B.3
C.5
D.10
221、单项选择题 无公害农产品标志出入库时，应当清点数量，登记台帐，无公害农产品标志出入库台帐应当存档，保存时间为（）。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
222、单项选择题 按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，养殖者使用自行配制的饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的（），并不得对外提供自行配制的饲料。
A.安全生产手册
B.饲料配方
C.添加剂使用规范
D.自行配制饲料使用规范
223、多项选择题 兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。
A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠
224、单项选择题 根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）。在畜禽养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照刑法（）定罪处罚。
A.以生产、销售有毒、有害食品罪
B.以生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.以非法经营罪
D.以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚
225、多项选择题 下列属于产蛋鸡产蛋期禁用的药是（）。
A.烟酸诺氟沙星溶液
B.盐酸环丙沙星可溶性粉
C.乳酸诺氟沙星可溶性粉
D.乳酸环丙沙星可溶性粉
226、单项选择题 下列产品没有包括在《实施无公害农产品认证的产品目录》中的有（）。
A.猪肝
B.猪皮
C.猪肉
D.马肉
227、多项选择题 违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。
A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员
228、单项选择题 《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。
A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算
229、单项选择题 无公害农产品产地认定证书有效期满需要继续使用的，应当在有效期满（）日前按照无公害农产品管理办法规定的无公害农产品产地认定程序，重新办理。
A.30
B.60
C.90
D.120
230、单项选择题 刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。
A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理
231、单项选择题 下列（）药物或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的。
A.硝基酚钠
B.盐酸氯丙嗪
C.盐酸氯苯胍
D.盐酸沙拉沙星
232、多项选择题 《无公害农产品管理办法》制定目的（）。
A.为加强对无公害农产品的管理
B.维护消费者权益
C.提高农产品质量
D.保护农业生态环境
233、问答题 生产指令单包括哪些内容？
234、多项选择题 畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。
A.畜禽来源
B.销售对象
C.数量
D.检疫证明
235、多项选择题 以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是（）。
A．巴氏杀菌
B．高温杀菌
C．超高温杀菌
D．常温杀菌
236、单项选择题 浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。
A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料
237、单项选择题 农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以（）相应的农产品质量标志。
A．不经申请使用
B．申请使用
C．限制使用
D．灵活使用
238、单项选择题 饲料生产许可证有效期为（）年。生产许可证有效期满需要继续生产饲料、饲料添加剂的，应当在有效期届满6个月前申请续展。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
239、单项选择题 开办兽药经营企业（）。
A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
240、单项选择题 兽药的标签和说明书经（）批准并公布后，方可使用。
A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.市级兽医行政管理部门
D.企业所在地人民政府
241、多项选择题 下列哪些是注射剂的溶剂？（）。
A.注射用水
B.0.9%氯化钠溶液
C.乙醇
D.丙二醇
242、多项选择题 兽药生产工艺中使用的水包括（）。
A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水
243、单项选择题 下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。
A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮
244、名词解释 差异性
245、多项选择题 有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。
A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的
246、单项选择题 下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）
A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白
247、多项选择题 产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。
A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人
248、多项选择题 饲料检验化验室应当包括（）等功能室。
A．天平室
B．前处理室
C．仪器室
D．留样观察室
249、名词解释 祛痰药
250、问答题 分装时，发现药粉内有黑点、线头、毛、点等异物时怎么办？
251、单项选择题 下列不是饲料标签中必须进行标注的内容的是（）。
A.本产品符合饲料卫生标准
B.质量认证标志
C.生产日期
D.主要营养成分含量
252、单项选择题 农产品质量安全检测机构证书期满继续从事农产品质量安全检测工作的，应当在有效期满前（）内提出申请，重新办理《考核合格证书》。
A.一个月
B.三个月
C.六个月
D.一年
253、单项选择题 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。
A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg
B.2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
C.2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg
D.1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
254、单项选择题 （）部门应当对上市兽药产品进行监督检查，发现有违反兽药产品批准文号管理规定情形的，应当及时依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门上报。
A.国务院法制办
B.县级以上质检
C.县级以上工商行政管理
D.县级以上畜牧兽医行政管理
255、多项选择题 畜禽产品药物残留检测机构可以进入（），按照国家规定的抽样比例对畜禽产品进行抽样、检测，并出具检测结果。
A.畜禽饲养场
B.畜禽产品加工厂
C.屠宰厂（点）
D.畜禽机械加工厂
256、多项选择题 在奶牛饲料中不添加和使用（）。
A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉
257、单项选择题 （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。
A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂
258、单项选择题 下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。
A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂
259、单项选择题 下列不属于激素类药物的是（）。
A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素
260、单项选择题 对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品，以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品，畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的，由畜牧兽医主管部门予以处理，无害化处理费用由（）承担。
A.所在地财政部门
B.省财政部门
C.畜牧兽医主管部门
D.货主
261、多项选择题 申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。
A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
C.企业法人营业执照（复印件）
D.《无公害农产品内检员证书》（复印件）
262、单项选择题 青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。
A.玉米青贮
B.半干苜蓿青贮
C.花生青贮
D.牧草青贮
263、单项选择题 农产品质量安全法所称农产品，是指来源于农业的（），即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
A．初级产品
B．食品
C．肉
D．奶
264、名词解释 延髓兴奋药
265、名词解释 抗菌谱
266、单项选择题 兽用处方药的标签应当印有（）
A、规格
B、不良反应
C、警示内容
D、以上都是
267、单项选择题 鱼粉中掺入水解羽毛粉，（）含量明显提高，可由正常的1.6%提高到3%。
A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
268、单项选择题 承担新兽药安全性评价的单位应当具有（）认定的资格，执行《兽药非临床研究质量管理规范》，并参照农业部发布的有关技术指导原则进行试验。
A.国务院
B.农业部
C.省级兽医行政管理部门
D.地方人民政府兽医行政管理部门
269、多项选择题 畜禽饲养场的用药记录应当载明下列哪些事项？（）。
A．用药的畜禽种类
B．用药物名称、生产厂家和产品批号
C．用药物剂量、用药日期及休药期
D．药物主要成份
270、多项选择题 人民法院审查具体行政行为合法性的具体内容包括（）。
A．行政机关是否超越职权
B．作出具体行政行为的证据是否确凿充分
C．作出具体行政行为的内容是否有法律依据
D．作出具体行政行为的程序是否合法
271、单项选择题 对违反《兽用安钠咖管理规定》规定，擅自扩大供应范围，由（）取消其定点经销资格。
A．农业部
B．国务院畜牧兽医行政管理部门
C．省畜牧兽医局
D．省药品监察所
272、多项选择题 畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。
A.注水或者注入其他物质
B.有害物质
C.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
273、单项选择题 饲料生产企业应当有必要的产品质量检验机构、检验人员和检验设施，其中，检验人员不少于（）人。
A.1
B.2
C.3
D.4
274、问答题 清场的目的是什么？
275、单项选择题 1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。
A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺
276、单项选择题 《中华人民共和国动物防疫法》的规定：动物疾病以（）为主。
A.预防
B.治疗
C.淘汰
D.无害化处理
277、单项选择题 以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。
A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳
278、单项选择题 违反兽药产品批准文号规定，由（）依法作出撤销兽药产品批准文号决定的，予以公告。
A.国务院
B.农业部
C.省畜牧兽医局
D.地方人民政府兽医行政管理部门
279、单项选择题 兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政强制措施之日起（）个工作日内作出是否立案的决定，需要检验的，应当自检验报告书发出之日起（）个工作日内作出是否立案的决定。
A.7、14
B.7、15
C.14、20
D.10、20
280、单项选择题 无公害农产品的认证机构，由（）审批。
A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局
281、多项选择题 《兽药管理条例》的立法目的是（）。
A.加强兽药管理
B.保证兽药质量
C.防治动物疾病
D.促进养殖业的发展和维护人体健康
282、单项选择题 青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经（）为主的微生物发酵后制成的饲料。
A.双歧杆菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.葡萄球菌
283、单项选择题 小李平时喜欢兽医工作，也懂一些兽医的技能，但是他必须取得（）证件才能担任无公害养鸡场的执业兽医。
A.饲养员证书
B.卫生许可证书
C.健康合格证
D.执业兽医证书
284、单项选择题 兽用生物制品是用于预防、治疗、诊断动物传染病的重要环节，必须强调（）。
A.价格低廉的原则
B.质量第一的原则
C.包装精美的原则
D.价格统一的原则
285、多项选择题 按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，设立饲料、饲料添加剂生产企业，应当符合饲料工业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。
A.有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备、工艺及仓储设施
B.有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职技术人员
C.有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量管理制度
D.有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境
286、多项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定，生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括（）等内容，并保存2年。
A.畜主姓名
B.单次收购量
C.生鲜乳检测结果
D.销售去向
287、单项选择题 麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。
A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低
288、单项选择题 兽药生产许可证有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。
A.3
B.6
C.9
D.12
289、问答题 灌装中的装量检查？
290、单项选择题 临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。
A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》
291、单项选择题 饲料中粗蛋白含量测定通常采用（）。
A.凯氏定氮法
B.原子吸收光谱法
C.气相色谱法
D.高效液相色谱法
292、单项选择题 下列饲料添加剂品种属维生素类的是（）。
A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.蛋氨酸锌络合物
D.麦饭石
293、单项选择题 鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。
A.越少，质量越好
B.越多，质量越好
C.适中，质量较好
D.无所谓，不影响质量
294、单项选择题 按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A.县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.县级质量监督检验检疫部门
C.县级工商行政管理部门
D.市级食品药品监督部门
295、多项选择题 下列属于禽副产品的有（）。
A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮
296、多项选择题 禁止任何单位和养殖户擅自（）被查封、扣押的畜禽活体、胴体、脏器、脂、骨、皮、头、蹄、蛋、生乳、血液或者监控饲养的畜禽活体。
A.销售
B.转移
C.销毁
D.使用
297、单项选择题 符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
298、多项选择题 现场检查中，发现兽药生产企业有下列（）情形的，县级以上地方人民政府兽医行政管理部门应当依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门报告。
A.生产条件发生重大变化的
B.没有按照《兽药生产质量管理规范》的要求组织生产的
C.产品质量存在隐患的
D.其他违反《兽药管理条例》及本办法规定情形的
299、单项选择题 兽药经营企业销售兽用中药材的，应当注明（）。
A.功能主治
B.产地
C.保质期
D.注意事项
300、多项选择题 生鲜乳收购站应当具备的条件包括（）。
A.符合生鲜乳收购站建设规划布局
B.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备
C.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备
D.有持有效健康证明的从业人员及卫生管理和质量安全保障制度