畜牧、兽医科学：饲料学必看考点（考试必看）

时间:2019-09-21 01:44:22

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1、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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2、名词解释  能量饲料


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3、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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4、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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5、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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6、名词解释  奶牛能量单位


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7、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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8、单项选择题  下列饲料（）是能量饲料。

A.玉米秸杆
B.大豆耔实
C.脂肪粉
D.鱼粉


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9、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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10、单项选择题  硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。

A.50
B.5
C.1
D.0.1


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11、填空题  脱壳后的向日葵饼粕，肥育猪饲粮中可取代豆粕（）。


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12、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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13、问答题  生大豆、生豆饼粕为什么不能用做生长肥育猪和鸡的饲料？


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14、填空题  米糠所含的磷中，植酸磷占总磷的（）。


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15、问答题  饲料配方设计应遵守哪些原则？


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16、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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17、填空题  调制干草，紫花苜蓿刈割时期为（）。


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18、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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19、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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20、问答题  计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。


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21、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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22、填空题  单胃动物蛋白质营养，实质上是（）营养。


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23、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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24、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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25、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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26、问答题  鱼粉的营养特点是什么


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27、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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28、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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29、问答题  简述青贮饲料的制作方法和原理。


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30、单项选择题  一卡等于（）焦耳

A、2.418
B、3.75
C、9.63
D、4.184


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31、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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32、填空题  牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。


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33、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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34、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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35、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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36、名词解释  蛋白质饲料


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37、填空题  反刍动物饲粮中添加尿素时，特别注意适量供应维生素（）。


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38、判断题  植物性饲料中不含维生素B、12。?


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39、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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40、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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41、单项选择题  下列动物中属于单胃草食类动物的是（）。

A、猪
B、家禽
C、牛和羊
D、马和兔


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42、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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43、名词解释  半干青贮


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44、填空题  保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。


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45、问答题  动物的预混料中用石粉作载体，若不加严格限制，什么元素易超量？将有什么危害？如何加以解决？


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46、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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47、问答题  将碎大米煮熟后饲喂断奶仔猪效果不好？为什么？


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48、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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49、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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50、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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51、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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52、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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53、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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54、问答题  简述玉米质量指标中容重、不完善粒、杂质的含义。


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55、名词解释  饼粕类饲料


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56、名词解释  蛋白质生物学价值


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57、问答题  为什么维生素营养在集约化生产中显得更为重要？


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58、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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59、填空题  小麦麸的粗蛋白质含量一般为（）。


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60、问答题  按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：?玉米、麸皮、统糠、麦秸、砻糠、马铃薯、豆粕、血粉、棉粕、磷酸氢钙、泛酸钙、碘酸钙 、骨粉、生物素、烟酸、金霉素、盐霉素、氯苯胍。


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61、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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62、名词解释  尿能


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63、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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64、单项选择题  我国评定禽饲料营养价值的能量体系是（）

A、总能
B、消化能
C、代谢能
D、净能


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65、填空题  硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起（）。


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66、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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67、填空题  豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。


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68、填空题  常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。


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69、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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70、填空题  对猪肉风味影响较大的为（）。


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71、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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72、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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73、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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74、单项选择题  在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

A、18％
B、19％
C、20％


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75、填空题  饲料在动物体内的消化形式主要包括（）、（）、（）三种。


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76、单项选择题  添加油脂的主要营养目的为（）

A.减少粉尘
B.改善饲料的外观
C.减少饲料机械的磨损
D.提高饲粮能量浓度


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77、名词解释  青绿饲料


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78、单项选择题  产蛋鸡产蛋率提高时，对日粮中的（）需要量提高。

A.代谢能
B.粗纤维
C.粗蛋白
D.亚油酸


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79、填空题  优良干草的颜色为（）。


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80、单项选择题  猪禽饲料常用配合方法，除了试差法、代数法，还有（）

A、平衡法
B、限量法
C、对角线法
D、简单混合法


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81、问答题  膨化饲料有何特点？


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82、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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83、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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84、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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85、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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86、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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87、问答题  试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。


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88、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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89、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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90、问答题  制粒饲料有哪些主要质量指标？


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91、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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92、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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93、名词解释  体增热


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94、填空题  蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。


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95、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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96、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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97、单项选择题  仔猪贫血可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、磷
C、铁
D、锌


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98、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。


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99、问答题  饲料的调质基本概念？不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数？


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100、填空题  生长肥育猪长期大量饲喂米糠，会使其（）。


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101、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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102、问答题  简述青绿饲料的营养特点？


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103、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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104、单项选择题  饲料中的纤维素是（）等动物能量的主要来源。

A.鸡
B.猪
C.牛
D.狗


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105、填空题  影响动物维持需要的因素，除（）外，还有（）、（）等环境和管理因素。


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106、问答题  计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。


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107、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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108、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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109、填空题  蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。


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110、名词解释  全价配合饲料


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111、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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112、名词解释  配合饲料


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113、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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114、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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115、单项选择题  一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。

A、8
B、13
C、18
D、25


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116、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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117、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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118、填空题  稿秕类饲料粗纤维含量一般高于（）。


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119、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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120、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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121、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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122、填空题  饲喂动物效果最佳的大豆饼粕脲酶活性为（）。


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123、名词解释  添加剂


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124、填空题  蛋白质饲料包括（）、（）、（）、（）四种类型。


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125、填空题  低蛋白质产蛋鸡日粮中，要提高蛋重，可添加（）。


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126、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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127、名词解释  常量元素


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128、问答题  如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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129、名词解释  青干草


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130、问答题  简述酸化剂的作用及主要使用对象。


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131、问答题  计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）


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132、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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133、问答题  谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？


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134、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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135、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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136、问答题  制粒工艺设计时应注意哪些问题？


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137、填空题  乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。


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138、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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139、问答题  配料混合系统的运行规范？


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140、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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141、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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142、问答题  饲料工厂建设主要任务？


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143、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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144、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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145、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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146、填空题  仔猪、仔鸡饲料中，血粉配比不应超过（）。


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147、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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148、填空题  （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。


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149、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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150、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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151、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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152、填空题  我国畜禽饲养标准中能量体系猪选用（），禽用（），牛用（）。


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153、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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154、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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155、问答题  简述饲料中添加酶制剂的作用。


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156、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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157、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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158、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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159、填空题  日粮粗料比例提高，乳脂率（）。


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160、多项选择题  下列属于豆科牧草的有（）。

A．黑麦草
B.三叶草
C.苜蓿
D.雀麦草


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161、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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162、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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163、判断题  植物性饲料中不含维生素B、12。?


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164、填空题  肥育猪日粮中添加，会使猪肉有异味的油脂为（）。


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165、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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166、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则


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167、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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168、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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169、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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170、填空题  动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。


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171、问答题  农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？


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172、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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173、填空题  饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。


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174、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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175、问答题  饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？


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176、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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177、填空题  与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。


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178、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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179、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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180、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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181、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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182、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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183、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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184、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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185、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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186、问答题  影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些


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187、单项选择题  用玉米粉、米糠、青饲料混合后饲喂生长猪，该混合料还应补充（）才能改善饲喂效果。

A.饼粕类饲料
B.甘薯
C.青贮饲料
D.统糠


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188、填空题  提高产蛋高峰期蛋鸡日粮能量水平，蛋重（）。


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189、填空题  茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。


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190、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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191、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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192、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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193、单项选择题  下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。

A、鱼粉
B、尿素
C、豌豆
D、大豆饼


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194、名词解释  乳脂率


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195、填空题  体总产热=代谢能—（）。


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196、单项选择题  可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

A、添加剂预混料
B、浓缩饲料
C、全价饲料
D、精料混合料


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197、填空题  （）、（）等饲料中含胡萝卜素丰富。


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198、名词解释  秸秆氨化


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199、问答题  试述玉米、麸皮、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕等饲料主要特点及其应用。


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200、名词解释  消化率


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201、问答题  比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？


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202、填空题  净能包括（）和（）。


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203、填空题  写出常见的饼粕类饲料（）、（）、（）、（）。


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204、名词解释  颗粒饲料


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205、问答题  综合分析异嗜癖、佝偻症与软骨症、仔猪贫血症发生的原因，并结合现场实践提出解决办法。


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206、填空题  尿素的饲喂对象为（）。


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207、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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208、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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209、单项选择题  在10千克左右的瘦肉型生长猪日粮中一般用（）的鱼粉。

A、2—5%
B、8—10%
C、10—12%
D、13—15%


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210、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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211、填空题  按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。


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212、问答题  说明设计饲料配方时能量含量与其他养分含量之间的关系。


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213、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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214、名词解释  可消化能


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215、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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216、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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217、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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218、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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219、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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220、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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221、填空题  提高饲粮亚油酸水平，蛋重（）。


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222、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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223、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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224、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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225、填空题  制做高水分青贮的两个主要因素是（）和（）。


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226、名词解释  概略养分


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227、名词解释  预混料


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228、名词解释  NPN


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229、名词解释  瘤胃氮循环


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230、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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231、问答题  简述合格干草的标准？


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232、名词解释  肉牛能量单位


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233、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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234、问答题  计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。


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235、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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236、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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237、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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238、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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239、填空题  饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。


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240、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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241、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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242、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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243、填空题  在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。


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244、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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245、名词解释  氢化作用


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246、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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247、名词解释  全价饲料


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248、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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249、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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250、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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251、填空题  青干草贮藏水分最高不得超过（）。


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252、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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253、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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254、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。


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255、名词解释  国际分类法


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256、填空题  缓解热应激，提高肌肉终点pH，增加系水力，降低PSE发生率，改善猪肉品质，猪饲粮中可添加（）。


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257、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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258、问答题  常见的蛋白质饲料有几种，在饲喂动物时应注意什么问题？


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259、填空题  按国际饲料分类法，合成赖氨酸烟酸盐属于（）。


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260、问答题  给料器部分的常见故障


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261、问答题  用于原料及成品贮存的主要仓型？


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262、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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263、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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264、单项选择题  植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。

A、维生素D2
B、维生素D3
C、维生素A
D、维生素C


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265、填空题  小麦中含有抗营养因子（），使得其能量利用率下降。


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266、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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267、名词解释  矿物质饲料


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268、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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269、问答题  磁选的定义、原理？有哪些设备？


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270、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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271、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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272、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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273、填空题  猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。


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274、填空题  奶牛日粮中精料比例较大时，可添加（）。


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275、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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276、单项选择题  棉籽粕中的主要抗营养物质是（）

A、蛋白酶抑制剂
B、游离棉酚
C、葡萄糖硫甙
D、粗灰分


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277、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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278、多项选择题  国际饲料分类法的分类依据为（）。

A．水分含量
B.干物质中的粗纤维含量
C.干物质中的粗蛋白质含量
D.干物质中的粗脂肪含量


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279、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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280、填空题  每千克仔猪日粮需铁80毫克，若某饲料中铁的含量是55毫克，每千克饲料需补铁（），若使用含铁20%的七水硫酸亚铁作添加剂，每千克饲料需加入添加剂（）克。


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281、填空题  肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。


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282、单项选择题  在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。

A.抗生素
B.过量的铜
C.色素
D.激素


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283、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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284、填空题  氨化处理可使秸杆质地变（）消化率（），（）含量提高。


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285、填空题  饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。


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286、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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287、问答题  常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则


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288、填空题  动物体内水分来源于（）、（）、（）三个方面。


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289、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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290、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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291、单项选择题  在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。

A、高粱
B、稻谷
C、玉米


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292、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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293、多项选择题  日粮配合的原则有（）。

A．经济性
B.安全性
C.科学性
D.适口性


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294、填空题  一般精料补充料中含（）。


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295、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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296、问答题  混合机理；在搅拌混合的混合过程中，粉粒体运的动5种形式？


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297、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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298、填空题  鸡日粮中代谢能为12MJ，粗蛋白为16%，日粮蛋白能量比为（）。


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299、问答题  生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？


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300、填空题  调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。


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