时间:2019-08-20 23:53:22
1、单项选择题 心脏病病人应采用（）
A.普通饮食
B.软质饮食
C.流质饮食
D.高蛋白饮食
E.低盐饮食
2、单项选择题 缺乏下列哪种微量元素可以引起小儿佝偻病（）
A.铁
B.锌
C.钙
D.镁
E.碘
3、单项选择题 患者女，35岁。患肺结核4个月，入院后为配合治疗，应给予（）
A.高蛋白、高热量饮食
B.高脂肪 、高热量饮食
C.高热量、低脂肪饮食
D.低盐、高蛋白饮食
E.高热量、低蛋白饮食
4、单项选择题 下列不属于试验饮食的是（）
A.潜血试验饮食
B.胆囊造影饮食
C.忌碘饮食
D.肌酐试验饮食
E.低胆固醇饮食
5、单项选择题 胆囊造影前一日晚餐应进（）
A.高脂肪餐
B.无脂低蛋白高糖餐
C.口服造影剂
D.低蛋白低脂肪餐
E.禁食
6、单项选择题 患者李某，36岁，体温39℃，口腔手术后1天，疼痛难忍，根据李先生的病情，应给予（）
A.普通饮食
B.软质饮食
C.半流质饮食
D.流质饮食
E.高蛋白饮食
7、单项选择题 为提高昏迷病人插胃管的成功率，在插管前应采取的措施是（）
A.将病人的头后仰
B.使病人的头贴近胸骨
C.为病人取仰卧位，头偏向一侧
D.将病人扶至高半坐卧位
E.将病人的头托起
8、单项选择题 高蛋白饮食中蛋白质供给量为（）
A.0.8～1.0g／（kg·D.
B.1.0～1.2g／（kg·D.
C.1.2～1.5g／（kg·D.
D.1.5～2g／（kg·D.
E.＞120g／d
9、单项选择题 重度高血压患者应给予（）
A.低盐饮食
B.高热量饮食
C.低蛋白饮食
D.低糖饮食
E.高蛋白饮食
10、单项选择题 &nb sp;下列微量元素中是合成血红蛋白主要成分的是（）
A.钙
B.铁
C.锌
D.磷
E.碘
11、单项选择题 患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为（）
A.低盐饮食
B.低蛋白饮食
C.低脂肪饮食
D.低热量饮食
E.低糖类饮食
12、单项选择题 护生在协助病人进餐，下列描述应除外（）
A.按照患者进食习惯、次序与方法等喂食
B.鼓励卧床的病人自行进食
C.对视力障碍者可按照时钟平面图放置食物
D.协助病人采取舒适的进餐姿势
E.要先喂液体食物，后喂固体食物
13、单项选择题 患者女，45岁。长时间昏迷，护士为其插入硅胶鼻饲管的更换时间是（）
A.每3天
B.每5天
C.每个月
D.每1周
E.每2周
14、单项选择题 患者朱某，20岁，诊断为甲状腺功能亢进症，饮食中每日热量供给量应为（）
A.8.5MJ／d
B.9.5MJ／d
C.10.5MJ／d
D.11.5MJ／d
E.12.5MJ／d
15、单项选择题 第一次拍片显影良好后，可进（）
A.高脂肪餐
B.无脂低蛋白高糖餐
C.口服造影剂
D.低蛋白低脂肪餐
E.禁食
16、单项选择题 患者女，30岁。喉部手术后无法正常进食，护士通过鼻饲管为患者喂食物，护士在为患者灌食后，再注入少量温开水的目的是（）
A.冲洗胃管，避免堵塞
B.促进食物的吸收
C.使患者感到舒适
D.防止食物反流
E.保护性隔离
17、单项选择题 患者赵某，患慢性胆囊炎，护士向其介绍胆囊造影饮食方法，造影前一日中午可进（）
A.高脂肪餐
B.无脂低蛋白高糖餐
C.口服造影剂
D.低蛋白低脂肪餐
E.禁食
18、单项选择题 患者女，34岁。急性肾炎，轻度水肿，患者最适宜的饮食是（）
A.高蛋白饮食
B.无盐低纳饮食
C.低盐饮食
D.低蛋白饮食
E.高热量饮食
19、单项选择题 患者，女性，20岁，因伤寒住院治疗。精神萎靡、食欲减退，腹胀、腹泻。护士应指导患者选用（）
A.低盐饮食
B.少渣饮食
C.高膳食纤维饮食
D.高蛋白质饮食
E.低脂肪饮食
20、单项选择题 能促进铁吸收的食物不包括（）
A.维生素C
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.香菇
21、单项选择题 慢性胆囊炎患者，护士向其介绍胆囊造影饮食方法，造影前一日中午可进（）
A.高蛋白饮食
B.高脂肪餐
C.无脂低蛋白饮食
D.口服造影剂
E.禁食
22、单项选择题 患者女，32岁。急性肠梗阻术后第3天，患者已排气，护士为其拔鼻饲管时不正确的操作是（）
A.拔管前轻轻前后移动胃管
B.夹紧胃管末端并置于弯盘内
C.向患者解释以取得合作
D.待患者慢慢吸气时拔管
E.胃管拔到咽喉处要快速
23、单项选择题
甲状腺摄131I试验中可以进食的食物种类是（）
A.紫菜
B.卷心菜
C.鱼
D.肉类
E.海带
24、单项选择题 肌酐试验预备期中可以进食的食物种类是（）
A.肉类
B.水果
C.鱼
D.咖啡
E.鸡蛋
25、单项选择题 低脂饮食脂肪的摄入量应不超过（）
A.50g／d
B.300mg／d
C.4μg／d
D.40g／d
E.10μg／d
26、单项选择题 患者女，因消化道疾病需做潜血试验，试验期间可食用（）
A.动物血
B.绿色蔬菜
C.豆制品
D.肉类
E.动物肝脏
27、单项选择题 患者马某，因患消化道疾病需做隐血试验，试验期内可进食（）
A.动物血
B.豆制品
C.绿色蔬菜
D.肉类
E.动物内脏
28、单项选择题 患者刘某，女，55岁，喘息性支气管炎，身高为160cm，体重为70kg，该患者为（）
A.正常
B.过重
C.消瘦
D.肥胖
E.无法计算
29、单项选择题 患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，采用连续滴入的方式补充，下列做法不正确的是（）
A.速度从40～60滴／分开始，逐渐增加
B.滴注要素饮食时，保持液体温度在50～60℃
C.要素饮食最大浓度不能超过25%
D.要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖
E.要素饮食应保证在无菌条件下配制
30、单项选择题 下列器官中含水量组成最少的是（）
A.脾脏
B.汗液
C.肾脏
D.骨骼
E.胆汁