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1、问答题  绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点.

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本题答案：温度要求分为两大类：一类起源于热带，喜温怕寒，耐热性强
本题解析：试题答案温度要求分为两大类：一类起源于热带，喜温怕寒，耐热性强；另一类起源于温带，耐寒性强.
栽培技术共同点：促进营养生长抑制生殖生长.速生性.产品器官为叶柄嫩茎，注意水肥的充足供应.采收标准不太严格.对光照要求不严格.

2、填空题  水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为（）型和（）型2种代表类型，从遗传特点来看前者属（）不育，后者属（）不育。

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本题答案：野败；红莲；孢子体不育；配子体不育
本题解析：试题答案野败；红莲；孢子体不育；配子体不育

3、判断 题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

4、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

5、判断题  无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

6、填空题  苦味瓜是由于（）积累过多造成的。

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本题答案：苦味素
本题解析：试题答案苦味素

7、问答题  什么叫茬口安排？什么叫间套作？

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本题答案：茬口安排：一年中露地栽培或保护地栽培的茬次。
本题解析：试题答案茬口安排：一年中露地栽培或保护地栽培的茬次。
间作：两种或两种以上的蔬菜隔畦或隔行或隔株同时有规则地栽培在同一块土地上。
套作：前作蔬菜生育后期在它行间或株间种植后作蔬菜，前后作共生的时间较短。

8、问答题  露地春茄子田间肥水管理技术有哪些？

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本题答案：缓苗后浇缓苗水，并随水追粪稀500kg，以促进幼苗生长
本题解析：试题答案缓苗后浇缓苗水，并随水追粪稀500kg，以促进幼苗生长，及时中耕1-2次，结合中耕进行培土，蹲苗。若天旱可在门茄开花前浇1次小水，水后继续中耕蹲苗。门茄瞪眼时追肥浇水，每666.7平方米追粪稀1000kg，或高氮复合肥25kg，以后每隔4-6天浇1水，保持地面经常湿润。在对茄和四母斗茄坐果后，每666.7平方米分别随水冲施尿素15-20kg，进入雨季注意排涝，大雨后压清水，防治根系缺氧造成烂根死秧。

9、单项选择题  残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

A．3个
B．4个
C．5个
D．6个

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

10、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

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11、单项选择题  准确移取10mL溶液，应使用（）。

A．10毫升单标线移液管
B．10毫升刻度移液管
C．10毫升量筒
D．10毫升容量瓶

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

12、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

13、填空题  要求强光照的蔬菜是（）。

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本题答案：辣椒
本题解析：试题答案辣椒

14、问答题  试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。

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本题答案：浇明水：平畦→开穴→栽苗&rarr
本题解析：试题答案浇明水：平畦→开穴→栽苗→覆土→浇水。定植速度快，操作简单，但水分损失严重。
浇暗水：开沟→顺沟浇水→顺水稳苗→待水下渗后覆土，或开沟→摆苗稳苗→顺沟浇水→覆土。
虽定植速度较慢，较难操作，但定植后表层土壤疏松干燥，有利于提高地温。在冬前夜冻昼消时，对越冬茬蔬菜灌溉一水，不仅能满足冬季水分供应，而且还会减轻冬季寒风袭击或因温度剧变造成的危害，对稳定土壤温度，保护作物根系起到积极的作用

15、填空题  小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素（）、（）和（）的协调发展。

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本题答案：单位面积穗数；每穗粒数；每粒重量
本题解析：试题答案单位面积穗数；每穗粒数；每粒重量

16、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

17、填空题  蚕种制普通种是以（）型式为主。

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本题答案：散卵
本题解析：试题答案散卵

18、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗

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本题答案：A, B, C
本题解析：暂无解析

19、问答题  简述豌豆芽苗生产流程。

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本题答案：精选品种一浸泡种子一播种培养一叠盘培养一喷淋倒盘一摆盘
本题解析：试题答案精选品种一浸泡种子一播种培养一叠盘培养一喷淋倒盘一摆盘上架一喷淋保温遮光培养一见光培养一采收包装上市

20、问答题  根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。

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本题答案：（1）耐寒性蔬菜耐寒性很强，但不耐热，生长期能够忍耐长
本题解析：试题答案（1）耐寒性蔬菜耐寒性很强，但不耐热，生长期能够忍耐长时间-1～-2℃低温和短期-3～-5℃低温，个别种类可以忍受-10℃的暂时低温生长发育适温15-20℃（包括除大白菜、花椰菜以外的白菜类，除苋菜以外的绿叶菜类）
（2）半耐寒性蔬菜耐寒性稍差，不耐热，大部分蔬菜生长期间能忍耐短期-1～-2℃低温，生长适温17-20℃，在产品器官形成期温度超过21℃时生长不良（包括萝卜大白菜）
（3）耐寒而适应性广的蔬菜耐寒性和耐热性均较强，并可耐26℃以上高温，生育适温范围较 91ExAm.org广为12-24℃（包括韭菜）
（4）喜温蔬菜既不耐低温又不耐高温，气温在15℃以下时，开花结果不良，10℃以下时停止生长，0℃以下则死亡；温度超过40℃时同化作用小于呼吸作用生育适温为20-30℃（包括番茄、茄子、辣椒、黄瓜）
（5）耐热蔬菜有较强的耐热能力，生育期间要求高温，30℃左右时同化作用旺盛（包括豇豆）。

21、问答题  试述甜椒合理密植的意义和技术。

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本题答案：甜椒密植增产的潜力很大，单位面积的结果数是决定产量的主
本题解析：试题答案甜椒密植增产的潜力很大，单位面积的结果数是决定产量的主要因素，且甜椒株型比较紧凑，适于密植。适当密植有利于封垄，起到保根促秧的良好效果。
技术要点：一般采用双株或三株一穴定植，如单株育苗可双株定植。一般生产密度为每667m23000-4000穴（双株），每667m26000-8000株，行距50-60cm，株距25-33cm。双行密植栽培，每667m25000-6000穴，每穴双株或三株，共10000-16000株，比普通密度增加一倍。

22、单项选择题  影响面条质量的最大工序是：（）。

A.合面和熟化
B.合面和滚轧
C.熟化和滚轧
D.熟化和干燥

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本题答案：A
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23、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣

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本题答案：A, B, C
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24、单项选择题  果树育种的首要任务是（）。

A.收集保存地区果树资源
B.结合市场制定育种目标
C.引种
D.选择适当的育种途径

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本题答案：B
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25、名词解释  深休眠韭菜

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本题答案：韭菜植株长到一定大小韭菜经过长日照并感受到一定低温之后
本题解析：试题答案韭菜植株长到 91ExaM.org一定大小韭菜经过长日照并感受到一定低温之后，地上部额养分逐渐回流到根茎中贮藏起来而进入休眠

26、问答题  简述山药的繁殖材料和及 其栽培要点。

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本题答案：山药的繁殖材料有“零余子”、&
本题解析：试题答案山药的繁殖材料有“零余子”、“山药栽子”和“山药段子”。“零余子”是叶腋间着生的气生块茎，椭圆形。“山药栽子”是山药块茎先端具有隐芽和茎的一小段细长块茎。当栽子不足时，可将中上部及下部较粗的块茎切成小段栽植，称为“山药段子”。
山药的栽培要点：（1）栽培季节和栽培制度。栽培季节从早春结霜前栽植开始植株秋末冬初霜降结束。栽培方式分纯作和套作两种。
（2）播种。山药块茎的生长深入土层之下，应进行局部深翻和开沟。播种一般采用单行条播。
（3）管理。山药藤条细长脆嫩，易遭封折断，出苗后需及时支架扶蔓。常用人字架、三角架、出苗后，遇切块或切段萌发数苗者应及早去除弱苗。主枝基部的侧枝妨碍通风透光，应摘去。支架前可施入基肥。发棵期追肥1-2次，保证发棵需要。显蕾时重施氮、磷、钾完全肥1次。中耕除草结合追肥、浇水进行。块茎生长盛期遇干旱应注意浇水，保持土壤湿润，遇雨涝天气要注意排水。

27、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

28、判断题  早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

29、填空题  黄瓜根系的再生能力差，所以育苗时需要进行护根（）。

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本题答案：育苗
本题解析：试题答案育苗

30、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。

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本题答案：错
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