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1、问答题  光合细菌的光合作用与蓝细菌和高等植物的光合作用的异同点？

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本题答案：蓝细菌是一种原核生物，单细胞，无细胞核，不具有复杂细胞
本题解析：试题 答案蓝细菌是一种原核生物，单细胞，无细胞核，不具有复杂细胞器，仅有核糖体，利用藻蓝素、叶绿素进行光合作用产生氧气和糖类。光合细菌也是一种原核生物，它利用光能将二氧化碳同化为有机物，并且能够固氮，但是不产生氧气。绿色植物为真核生物，有各种复杂的细胞器，有细胞核，光合作用在叶绿体中进行，产生氧气和有机物。

2、问答题  分析为什么微生物接种以后，培养物会出现一个较长的迟缓期？若要缩短生长的迟缓期，应采取哪些措施？

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本题答案：迟缓期：细胞对培养条件的生理适应期。可以通过增加接种量
本题解析：试题答案迟缓期：细胞对培养条件的生理适应期。可以通过增加接种量、采用最适种龄、选用繁殖速率快的菌种以及尽量保持接种前后所处的培养介质和条件一致等方法来缩短或消除迟缓期。

3、问答题  测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些？

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本题答案：通过测定微生物生长量，了解微生物的群体生长规律，了解营
本题解析：试题答案通过测定微生物生长量，了解微生物的群体生长规律，了解营养及理化环境对微生物生长的影响。
常用的方法：
（1）数量的测定
（a）直接计数法B、稀释平板计数法
（2）重量的测定
（a）称重法B、含氮量测定法

4、问答题  蛋白质的性质

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本题答案：（1）具有胶体性质（2）等电点：在某PH下，溶解度最低
本题解析：试题答案（1）具有胶体性质（2）等电点：在某PH下，溶解度最低（3）变性作用（4）温度高时会凝固。

5、单项选择题  下列描述皆适合化能异养菌除了（）

A、有机物为能源
B、有机物为碳源
C、可以还原CO2
D、自然界物质转化的主力军

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

6、问答题  什么是营养？什么是营养物？营养物有那些生理功能

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本题答案：营养：微生物吸收必要的物质以获得能量合成细胞物质的过程
本题解析：试题答案营养：微生物吸收必要的物质以获得能量合成细胞物质的过程。
营养物质：那些能够满足微生物机体生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质。
功能：合成本身的细胞物质，提供机体进行各种生理活动所需要的能量，保证机体进行正常的生长与繁殖。

7、问答题  论述革兰氏染色步骤及机制。

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本题答案：步骤：
1
本题解析：试题答案步骤：
1、涂片、固定；
2、初染；
3、媒染；
4、脱色；
5、复染；
6、镜检。
机制：
对G-菌来说，由于壁的主要成分是脂类和蛋白质，肽聚糖很少，而脂类很易被乙醇溶解，这样在乙醇脱色过程中，G-菌细胞壁的渗透性增加，使得原生质体内的被乙醇溶解的结晶紫被抽提出来。所以表现为脱色而成为红色。
而对G+菌来说，细胞壁主要是由肽聚糖组成的网状、紧密的结构，在乙醇环境下，细胞壁脱水，壁的结构更加紧密，孔隙缩小，壁的渗透性减少，以至原生质体内的结晶紫不被抽提出来。所以表现不脱色而仍为紫色。

8、问答题  请从结构和功能的角度来分析酶蛋白的分子结构与酶活性之间的关系。

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本题答案：只有酶蛋白保持一定的空间结构，酶的活性中心才能存在，酶
本题解析：试题答案只有酶蛋白保持一定的空间结构，酶的活性中心才能存在，酶才能具有活性。如果酶蛋白生变性，酶蛋白结构被破坏，构成酶活性中心的基团互相分开，酶与底物将无法结合，酶促反应也就无法进行。

9、名词解释  厌氧堆肥

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本题答案：将有机废料处理和沼气利用结合在一起的处理固体有机废物的
本题解析：试题答案将有机废料处理和沼气利用结合在一起的处理固体有机废物的方法。

10、名词解释  活性污泥法

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本题答案：是以活性污泥来净化废水的生物处理方法。
本题解析：试题答案是以活性污泥来净化废水的生物处理方法。

11、问答题  细菌质粒DNA和真核生物细胞器DNA的异同点。

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本题答案：相同点：

本题解析：试题答案相同点：
1.都可自主复制
2.一旦消失以后，后代细胞中不再出现3.它们的DNA只占染色体DNA的一小部分。
不同之处：
1.质粒DNA结构简单，一般都是较小的环状DN A分子，并不和其他物质一起构成一些复杂结构；
2.质粒DNA的功能比自体复制的细胞器更为多样化，可一般并不是必需的，它们的消失并不影响宿主细菌的生存；
3.许多细菌质粒能通过细胞接触而自动地从一个细菌转移到另一个细菌，使两个细菌都成为带有这种质粒的细菌。

12、问答题  什么叫灭菌？什么叫消毒？简述影响灭菌和消毒的因素。

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本题答案：灭菌是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非
本题解析：试题答案灭菌是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽胞，使之达到无菌保障水平。消毒是非彻底杀菌。即用物理或化学等方法，杀死物体上的有害微生物。
影响因素：
1.消毒剂的性质、浓度和作用时间。
2.微生物的种类和数量。
3.温度和酸碱度。
4.pH值。
5.环境中的有机物及拮抗物质。

13、问答题  什么是有氧呼吸？什么厌氧呼吸？什么是发酵？

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本题答案：有氧呼吸：以分子氧为
本题解析：试题答案有氧呼吸：以分子氧为最终电子（和氢）受体的作用，即有机物脱氢后，经完整呼吸链（电子传递链）递氢，最终以分子氧作为氢受体产生水，释放ATP形式的能量，最终产物为CO2。
厌氧呼吸：进行无氧呼吸的微生物生活在缺氧的环境中，这些微生物在产能的生物氧化过程中以无机化合物（NO3、SO4、CO2）中的氧化为最终电子受体，称为无氧呼吸。
发酵：在无氧等外源受氢体（外源最终电子受体）条件下，底物脱氢以后产生的还原力[H]未经过呼吸链传递而直接交给某一内源中间代谢产物接受，以实现底物水平磷酸化产能的生物氧化反应。

14、问答题  什么是微生物，微生物有何特点？常见的微生物有哪些种类？

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本题答案：微生物是肉眼看不见的、必须在电子显微镜或光学显微镜下才
本题解析：试题答案微生物是肉眼看不见的、必须在电子显微镜或光学显微镜下才能看见的所有微小生物的统称。微生物的特点有：体积小，比表面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多；
环境与环境工程中常见的微生物有：

15、名词解释  反硝化作用

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本题答案：微生物还原NO3-产生气态氮的过程称为反硝化作用。本题解析：试题答案微生物还原NO3-产生气态氮的过程称为反硝化作用。

16、填空题  溶源性细胞在正常情况下可能发生裂解现象，这是由于少数溶源细胞中的温和噬菌体变成了毒性噬菌体的缘故。能使病毒变性失活的物理因素有（）等。

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本题答案：射线、γ射线、紫外线
本题解析：试题答案射线、γ射线、紫外线

17、单项选择题  所有微生物的世代时间（）。

A、是不同的
B、在30分钟之内
C、为3小时
D、为12小时

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

18、名词解释  间体

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本题答案：是由细胞膜内陷折叠形成的一种不规则层状、管状或囊状结构
本题解析：试题答案是由细胞膜内陷折叠形成的一种不规则层状、管状或囊状结构。

19、问答题  活性中心分为

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本题答案：结合部位，催化部位。在全酶的非蛋白成分上，具有催化功能
本题解析：试题答案结合部位，催化部位。在全酶的非蛋白成分上，具有催化功能的那一部分，称为活性基，它决定着催化反应的性质，担负着传递电子、原子或化学基团的功能。单独的酶蛋白没有酶活性或活性很低，只有与活性基结合，才显示出酶的高度专一性和强大催化效率。

20、问答题  生物修复技术的优点

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本题答案：1.可以现场进行，减少了运输费用和人类直接接触污染源的
本题解析：试题答案1.可以现场进行，减少了运输费用和人类直接接触污染源的机会.
2.使得有机物分解为二氧化碳和水，无二次污染，不会使得污染转移.
3.可与其他处理技术结合使用。处理复合污染。
4.降解过程迅速，费用低。

21、问答题  简述微生物处理废气的基本原理。

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本题答案：废气的生物处理必须先将气态物质溶于水后，投加适宜的营养
本题解析：试题答案废气的生物处理必须先将气态物质溶于水后，投加适宜的营养物质，形成液相或固相介质，然后进行微生物降解。

22、填空题  微生物的五大共性是指体积 小比表面积大、（）、吸收多转化快、（）、种类多分布广。

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本题答案：生长繁殖快；适应性强易变异
本题解析：试题答案生长繁殖快；适应性强易变异

23、填空题  放线菌在固体培养基上呈辐射状生长而得名。它的菌丝体可以分三类：（），气生菌丝和（）。

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本题答案：基内菌丝；孢子丝
本题解析：试题答案基内菌丝；孢子丝

24、填空题  生物能量的转移中心――（），其生成的具体方式：（），氧化磷酸化，光合磷酸化

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本题答案：ATP；基质（底物）水平磷酸化
本题解析：试题答案ATP；基质（底物）水平磷酸化

25、问答题  生物滤池（塔）中微生物分布有什么特点？

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本题答案：横向（根据氧气含量分布）
膜内：以菌胶团为主
本题解析：试题答案横向（根据氧气含量分布）
膜内：以菌胶团为主要组分，辅以浮游球衣菌、藻类等
膜表面：固着型纤毛虫及游泳型纤毛虫
膜外层：轮虫、线虫、寡毛类的沙蚕、顠体虫纵向（根据营养物质含量分布不）
上层：细菌及少数鞭毛虫
中层：菌胶团、浮游球衣菌、鞭毛虫、变形虫、豆形虫、肾形虫等
下层：菌胶团、浮游球衣菌、钟虫为主的固着型纤毛虫和少数游泳型纤毛虫

26、问答题  微生物的营养类型

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本题答案：（1）光能自养型：利用光能作为能源，依靠体内的光和色素
本题解析：试 题答案（1）光能自养型：利用光能作为能源，依靠体内的光和色素进行光合作用
（2）化能自养型：合成有机物所需要的能量来源于对无机物的氧化（S，H2S，H2，NH3，Fe）亚硝化细菌、硝化细菌、铁细菌、硫细菌
（3）光能异养型：以光为能源，以有机物为电子供体，还原CO2，合成有机物
（4）化能异养型：依靠氧化有机物而获得能量的微生物。

27、单项选择题  当一个NADH分来源:91考试网 91exam.org子经代谢并让其电子通过电子传递链传递后，可产生（）。

A、6个氨基酸分子 
B、1个葡萄糖分子 
C、3个ATP分子 
D、1个甘油三酯和2个甘油二酯

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

28、单项选择题  内源呼吸阶段一般是指在分批培养时细菌生长阶段的（）

A、适应期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

29、判断题  真菌与藻类形成的地衣以及根瘤菌与豆科植物形成的根瘤，都属于微生物与微生物共生。（）

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

30、问答题  酶的生物催化特性

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本题答案：（1）很强的专一性。一种酶只能作用于一种物质或一类物质
本题解析：试题答案（1）很强的专一性。一种酶只能作用于一种物质或一类物质。
（2）酶的催化作用条件温和。一般在常温、常压和近中性的水溶液中。
（3）酶对环境条件极为敏感。高温、强酸等都会使丧失活性。

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