时间:2019-06-28 00:21:24
1、判断题 粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。
2、判断题 饲料级磷酸钙的外观为白色。
3、单项选择题 原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的结果表示到（）。
A、1mg/kg
B、0.01mg/kg
C、0.1mg/kg
D、10mg/kg
4、单项选择题 下列是五位有效数字的是（） 来源:91考试网 91exam.org
A.10.700
B.0.0120
C.1.72000
D.0.01210
5、单项选择题 溶液中物质的浓度越高，则吸光度（）。
A、越大
B、越小
C、不变
D、都不是
6、单项选择题 下列不属于坚持原则，实事求是的有（）。
A、严格执行操作规程
B、如实地出具检验报告
C、严格保守企业合法的商业秘密
D、遵守职业道德行为准则
7、单项选择题 我国实验室最适宜的朝向是（）。
A、东向
B、西向
C、南向
D、北向
8、单项选择题 测定饲料中粗灰分时，仔猪饲料的重复性限r为2.1g/kg，如某人在相同 的实验室内用相同的设备对同一试样获得40次两个独立试验结果，则试样两个独立试验结果的绝对差值超过2.1g/kg的情况应（）。
A、小于等于2次
B、小于5次
C、小于等于8次
D、小于8次
9、单项选择题 采用碘量法时，测定误差的可能来源是（）。
A、称样量过大
B、开始滴定时加入了指示剂
C、水封反应的样品
D、用50lml的滴定管滴定
10、单项选择题 凯氏定氮法测定粗蛋白是用（）破坏有机物消煮试样的。
A、浓硫酸
B、甲酸
C、磷酸
D、硫酸
11、单项选择题 电热恒温鼓风干燥箱一般由（）组成。
A.鼓风设备和自动恒温系统
B.外壳，加热系统和鼓风设备
C.加热系统和自动恒温系统
D.外壳，加热系统，鼓风设备和自动恒温系统
12、判断题 甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所使用的试剂有硝酸钠溶液。
13、单项选择题 执行规程，注意安全要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、（）等。
A.化验室负责人岗位责任
B.标准管理人员岗位责任制
C.计量管理人员岗位责任制
D.安全职责
14、判断题 朗伯比尔定律没有考虑到溶液中的分子震动，相互作用，以及浓度变化带来的某些化学变化的影响，所以朗伯比尔定律只适用于一定浓度的溶液。
15、单项选择题 下面对饲料微生物的说法，（）是正确的。
A、微生物的菌体蛋白是有害的
B、被微生物污染的饲料，往往适口性差
C、所有微生物都会在饲料中产生毒素
D、微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略
16、判断题 饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料，包括单一饲料、添加剂预混料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。
17、判断题 冷原子吸收光谱法测定饲料中汞含量，使用的仪器为原子荧光光度计。
18、名词解释 血粉
19、单项选择题 试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量百分率称为（）。
A、粗灰分
B、半纤维素
C、粗纤维
D、木质素
20、单项选择题 粗纤维测定中正辛醇的作用是（）
A、消煮
B、助溶
C、防泡剂
D、去除蛋白
21、单项选择题 两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定（），计算其占饲料总质量的百分数。
A.第一层筛上留存物料质量
B.第三层筛上留存物料质量
C.各层筛上留存物料质量
91ExAM.org D.盲筛上留存物料质量
22、单项选择题 全自动程序中应用的硼酸溶液是每1000ml（）硼酸水溶液中含0.1%溴甲酚绿乙醇溶液10ml，0.1%甲基红乙醇溶液7ml，4%氢氧化钠水溶液0.5ml的溶液。
A、1%
B、2%
C、3%
D、4%
23、判断题 国家标准GB13078—91规定，猪、鸡配合饲料中砷允许量不超过2mg/kg。
24、单项选择题 显微镜检查的目的是检查饲料原料中应有的成分是否存在、（）、检查是否在污染物、检查是否污染霉菌、昆虫或啮齿类排泄物、检查是否混合均匀等。
A.检查是否含有有害的成分
B.检查是否含有有毒的植物和种子
C.弥补化学分析或其他分析的不足
D.A、B、C都有
25、单项选择题 显微镜的光学系统主要部件不包括（）
A、物镜
B、目镜
C、聚光镜
D、培养皿
26、判断题 饲料检验设计的一般程序和方法为：明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较，是否达到了检验目的。
27、单项选择题 在碘酸钙含量的测定的实验中，该反应使用的标准滴定溶液为（）。
A.EDTA
B.硝酸银
C.硫代硫酸钠
D.高锰酸钾
28、单项选择题 粗纤维测定中石油醚的作用是（）。
A、脱脂
B、去除不溶物
C、萃取杂质
D、沉淀蛋白
29、判断题 (）微生物实验室内可以饮食，吸烟和用嘴接触室内物品。 91eXAm.org
30、判断题 饲料标签标准规定了商品饲料和饲料添加剂（包括进口饲料和饲料添加剂）标签设计制作的基本原则、要求以及标签标示的基本内容和方法，不适用于合同定制饲料、自用饲料、药物饲料添加剂。