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1、问答题  多糖（糖原、淀粉、纤维素为例）合成的共性是什么？

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本题答案：这几种多糖都属于葡聚糖，合成时单体葡萄糖都需要经过活化
本题解析：试题答案这几种多糖都属于葡聚糖，合成时单体葡萄糖都需要经过活化，合成都需要引物，没有模板，由酶决定反应的专一性和产物的结构、大小，因此多糖没有确定的相对分子质量，只有一个相对分子质量的范围。

2、填空题  TCA循环的第一个产物是（）。由（）、（）和（）所催化的反应是该循环的主要限速反应。

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本题答案：柠檬酸、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶
本题解析：试题答案柠檬酸、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶

3、问答题  核苷酸糖在多糖代谢中有何作用？

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本题答案：核苷酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多
本题解析：试题答案核苷酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多糖中的作

4、名词解释  无效循环

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本题答案：也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP
本题解析：试题答案也称为底物循环。一对酶催化的循环反应，该循环通过ATP的水解导致热能的释放。

5、填空题  常用定量测定还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

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本题答案：Fehling(斐林)；Benedict(班乃德)
本题解析：试题答案Fehling(斐林)；Benedict(班乃德)

6、填空题  丙酮酸脱氢脱羧反应中5种辅助因子按反应顺序是（）、（）、（）、（）和（）。

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本题答案：TPP；硫辛酸；CoA；FAD；NAD+
本题解析：试题答案TPP；硫辛酸；CoA；FAD；NAD+

7、填空题  糖异生主要在（）中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下（）也可以进行糖异生。

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本题答案：肝脏、肾脏
本题解析：试题答案肝脏、肾脏

8、单项选择题  下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基（）

A、FAD
B、NADP+
C、辅酶Q
D、辅酶A

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

9、名词解释  变旋

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本题答案：吡喃糖，呋喃糖或糖苷伴随它们的α-和&be
本题解析：试题答案吡喃糖，呋喃糖或糖苷伴随它们的α-和β-异构形式的平衡而发生的比旋度变化。

10、问答题  何谓糖的异生作用？糖的异生作用有来源:91考试网 91Exam.org何意义？

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本题答案：动物体内由非糖物质转化成葡萄糖和糖原的过程称为糖的异生
本题解析：试题答案动物体内由非糖物质转化成葡萄糖和糖原的过程称为糖的异生作用。糖的异生作用的意义在于：
（1）在饥饿情况下糖异生对保证血糖浓度的相对恒定具有重要的意义；是肝补充或恢复糖原储备的重要途径；
（2）防止乳酸堆积引起酸中毒，避免乳酸的浪费；
（3）促进肝糖原的不断更新；

11、判断题  HMP途径的主要功能是提供能量。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

12、单项选择题  是三羧酸循环限速酶的是（）

A.顺乌头酸酶
B.苹果酸脱氢酶
C.延胡索酸酶
D.异柠檬酸脱氢酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

13、单项选择题  与糖异生无关的酶是（）

A.醛缩酶
B.果糖双磷酸酶-1
C.丙酮酸激酶
D.磷酸己糖异构酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

14、填空题  1mol葡萄糖酵解可净生成（）molATP，糖原中的1mol葡萄糖残基经糖酵解可净生成（）molATP。

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本题答案：2、3
本题解析：试题答案2、3

15、填空题  丙酮酸脱氢酶系位于（）上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生（）的反应。

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本题答案：线粒体内膜、CO2
本题解析：试题答案线粒体内膜、CO2

16、单项选择题  丙酮酸脱氢酶系包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶系的组分：（）

A.TPP
B.硫辛酸
C.FMN
D.NAD+

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

17、判断题  同工酶指功能相同、结构相同的一类酶。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

18、单项选择题  糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？（）

A、3－磷酸甘油醛脱氢酶
B、丙酮酸激酶
C、醛缩酶
D、磷酸丙糖异构酶
E、乳酸脱氢酶

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

19、填空题  磷酸戊糖途径的主要生理意义是生成（）和（）。

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本题答案：NADPH+H+、5-磷酸核糖
本题解析：试题答案NADPH+H+、5-磷酸核糖

20、填空题  糖类化合物可以单糖形式被小肠黏膜细胞吸收，如D—Glc，D-Gal可以通过（）系统，在消耗能量的前提下主动转运进入肠黏膜细胞。D-Fru则通过（）系统被动转运进入肠黏膜细胞。

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本题答案：Na+-单糖协同转运、易化扩散
本题解析：试题答案Na+-单糖协同转运、易化扩散

21、填空题 & nbsp;（）酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。（）分子中的磷酸基团转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。

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本题答案：3-磷酸甘油酸脱氢酶、1，3-二磷酸甘油酸
本题解析：试题答案3-磷酸甘油酸脱氢酶、1，3-二磷酸甘油酸

22、问答题  为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？

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本题答案：糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖
本题解析：试题答案糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗ATP，因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。

23、填空题  丙酮酸氧化脱羧形成（），然后和（）结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产物（）。

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本题答案：乙酰辅酶A ；草酰乙酸；柠檬酸
本题解析：试题答案乙酰辅酶A；草酰乙酸；柠檬酸

24、问答题  把C-1位用14C标记的葡萄糖与能进行糖酵解的无细胞提取物共同温育，标记物出现在丙酮酸的什么位置？

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本题答案：被标记的葡萄糖通过葡萄糖-6-磷酸进入酵解途径，在果糖
本题解析：试题答案被标记的葡萄糖通过葡萄糖-6-磷酸进入酵解途径，在果糖-1.6二磷酸被醛缩酶裂解生成甘油醛-3-磷酸和磷酸二羟丙酮之前标记始终出现在C-1。因为磷酸二羟丙酮含有最初葡萄糖分子的C-1至C-3原子，来源:91exam .org因而它的C-1带有标记。然后磷酸二羟丙酮异构化变为甘油醛-3-磷酸，最终14C出现在丙酮酸的甲基上。

25、判断题  糖链的合成无模板，糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。

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本题答案：对
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26、判断题  在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化：（）

A.ATP
B.CTP
C.GTP
D.UTP

91exam .org

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

28、单项选择题  下列关于三羧酸循环的叙述中，错误的是（）

A.是三大营养物质分解的共同途径
B.乙酰CoA进入三羧酸循环后只能被氧化
C.生糖氨基酸可通过三羧酸循环的反应转变成葡萄糖
D.乙酰CoA经三羧酸循环氧化时可提供4分子还原当量

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

29、名词解释  糖原合成

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本题答案：由葡萄糖（或单糖）合成糖原的过程。
本题解析：试题答案由葡萄糖（或单糖）合成糖原的过程。

30、填空题  α和β淀粉酶只能水解淀粉的（）键，所以不能够使支链淀粉彻底水解。

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本题答案：1，4－糖苷键
本题解析：试题答案1，4－糖苷键

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