时间:2019-06-03 08:13:21


1、问答题 面团根据用料的组成和特性不同,可分为哪七种?
2、单项选择题 我国第一大河长江的全长为()。
A.5300公里
B.6300公里
C.7300公里
D.8300公里
3、多项选择题 明清皇家陵寝中位于河北省的是()。
A.明十三陵
B.明显陵
C.盛京三陵
D.清东陵
E.清西陵
4、问答题 简述兰州太平鼓。
5、问答题 钻石的基本特征是什么?
6、多项选择题 上海“公里零公里”标志的图案包括()。
A.龙纹花饰
B.白玉兰
C.“公里零公里”字样
D.“上海”字样
E.“东、西、南、北”标志
7、单 项选择题 导游员为入境旅游团服务,在工作中需要游客的证件时,应经由()收取,用毕立即如数归还。
A.全陪
B.领队
C.地陪
D.团长
8、单项选择题 (),喷气式飞机开始用于民航,对旅游业的发展有着非常深远的影响。
A.19世纪末
B.20世纪50年代初期
C.20世纪50年代中期
D.20世纪50年代末期
9、单项选择题 一般事故是指一次事故造成旅游者(),或经济损失在1万至10万(含1万)元的事故。
A.轻伤
B.轻伤多名
C.重伤
D.重伤致残
10、单项选择题 在特点上具有“白如玉、薄如纸、明如镜、细如丝、声如磬”是()
A.潮州枫溪通花瓷
B.佛山石湾瓦脊公仔
C.广州织金彩瓷
D.江西景德镇瓷
11、多项选择题 上海的行政区划有()。
A.黄浦区
B.金山区
C.南汇区
D.崇明县
E.卢湾区
12、单项选择题 兰州西固区、七里河区和红古区是以石油化工、毛纺、食品加工和()为主体。
A.重工业
B.商贸
C.机械制造
D.旅游文化
13、单项选择题 下列关于签证的正确表述是()。
A.华侨回国探亲、旅游必须办理签证
B.在我国旅游签证属于普通签证,仅用于发给来中国旅游的人员
C.签证上规定了持证者在中国停留的起止时间
D.5人以上的旅游团队可发给团体签证
14、单项选择题 导游员自身的观念与行为直接反映出()两个层面的素质。
A.所代表旅行社和地区
B.自身的文化修养和综合素质
C.一个国家和地区的素质
D.旅行社与旅游者
15、单项选择题 所谓大众旅游,即是指第二次世界大战以后,特别是20世纪()年代以来迅速普及于世界各地的社会化大众旅游。
A.50
B.60
C.70
D.80
16、单项选择题 薄胎瓷的制作中最为关键的工序是()。
A.配料
B.拉坯
C.利坯
D.上釉
17、单项选择题 在福建各种样式的古桥中,最有特点的要算是()。
A.石拱桥
B.浮桥
C.吊桥
D.屋桥(风雨桥)
18、单项选择题 以下名人故居位于黄浦区的是()。
A.宋庆龄故居
B.孙中山故居
C.张闻天故居
D.鲁迅故居
19、单项选择题 万事“莫知其始,莫知其终”的观点是由()提出的。
A.孔子
B.孟子
C.老子
D.庄子
20、单项选择题 以数以千计的敷彩泥塑造像著称于世,有“东方雕塑博物馆”之誉的是()。
A.敦煌莫高窟
B.云岗石窟
C.龙门石窟
D.麦积山石窟
21、单项选择题 中国位于亚洲东部,()西岸。
A.大西洋
B.太平洋
C.印度洋
D.北冰洋
22、多项选择题 我国典型的岩溶景观分布于()。
A.广西
B.贵州
C.云南
D.广东
E.四川
23、多项选择题 下列属于南酱园桂馨斋的产品的是()
A.甜酱乳瓜
B.梅干菜
C.冬菜
D.佛手疙瘩
E.麻仁金丝
24、单项选择题 旅游团在千岛湖游览时,两位学生旅游者提出要到千岛湖游泳,导游员应予以()。
A.制止
B.同意
C.告知水冷少游一会
D.照顾他们,陪同前往
25、单项选择题 爱吃坨坨肉、转转酒的民族是()。
A.朝鲜族
B.纳西族
C.彝族
D.蒙古族
26、单项选择题 金元时期,出现了各具特色的医学流派,“金元四大家”中被后世称为“滋阴派”的是()。
A.刘完素
B.朱震亨
C.李东垣
D.张从正
27、判断题 粤菜特点是取料广博奇杂而重“生猛”,调味重清脆鲜爽嫩滑而突出原味。
28、多项选择题 下列书体由隶书演变而来的是()。
A.大篆
B.小篆
C.草书
D.行书
E.楷书
29、单项选择题 ()是生物景观旅游资源中数量最多、类型最丰富、分布地区最广的一类。
A.草原
B.树木
C.花卉地
D.植物园
30、单项选择题 唐朝以来为历代贡品的茶叶是()。
A.西湖龙井
B.黄山毛峰
C.蒙顶茶
D.洞庭碧螺春