时间:2019-05-21 02:09:37
1、单项选择题 涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是（）
A、了解饭店布局、设施、特点，掌握专业技能、电话推销，熟悉客房规格
B、了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
C、掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
D、了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
2、单项选择题 May I leave a message fo rhim的中文意思是（）。
A、我有一个包裹先放在这里
B、没有我想看的电视节目
C、我可以给他留言吗
D、我可以免费打长途电话吗
3、单项选择题 需要给房间客人留言的电话，应先由（）处理后，再由话务员按转。
A、总台问讯员
B、领班
C、主管
D、值班经理
4、单项选择题 （）被称作“神经中枢”。
A.前厅部
B.接待处
C.客房预订处
D.收银处
5、单项选择题 团队行李服务时，对于破损和无人认领的行李，应（）以便妥善解决.
A.派人看管
B.同领队或陪同及时取得联系
C.寄存起来
D.调查来源
6、单项选择题 预订资料按字母顺序存放，其主要特点是（）。
A、可以很方便地查找客人的订房资料
B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量
C、便于掌握预计入住客人数量
D、便于客人退房
7、单项选择题 （）是前台接待处的中心工作。
A、预订客房
B、管理钥匙
C、办理入住手续
D、分配房间
8、单项选择题 总机发现客人对叫醒通知无反应，应通知（）派人员前去探视。
A、保安部
B、客房部
C、饭店代表
D、大堂副理
9、单项选择题 对于有关饭店内部的信息，问讯员（）
A.应准确肯定答复
B.有些不便于说，可模糊作答
C.可使用否定词
D.看情况而定
10、单项选择题 行政楼层向客人提供午茶服务的时间一般为（）。
A、13：00~14：00
B、14：00~15：00
C、15：00~16：30
D、16：00~17：00
11、单项选择题 对于有关饭店内部的信息，问讯员（）
A.应准确肯定答复
B.有些不便于说，可模糊作答
C.可使用否定词
D.看情况而定
12、单项选择题 公务签证的代码是（）。
A、G
B、U
C、M
D、Z
13、单项选择题 （）不是客房预订预测表的内容。
A、维修房数
B、日期
C、预计平均房价
D、客史证件号码
14、单项选择题 若两位宾客同住一房，应如何分发钥匙（）
A.只发给一把
B.发给两把
C.协商领取
D.看情况
15、单项选择题 按照我国有关法律规定，客人在抵店后（）小时内，留宿单位要派人将填好的《临时登记表》送交公安机关。
A、12
B、24
C、36
D、72
16、单项选择题 不属于客房状况显示方式的是（）。
A、客房状况架
B、客房状况卡条
C、电脑显示及控制系统
D、信号灯显示系统
17、单项选择 题 不属于总机机房和话务室设置要求的是（）。
A、便于联系
B、安全保密
C、洁净舒适
D、宽敞豪华
18、单项选择题 前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括（）。
A、员工招聘
B、员工工资
C、员工考核
D、员工录用
19、单项选择题 均属于商务中心应配置的商务辅助工具的是（）。
A、电脑、计算器、沙发、电子白板、幻灯机
B、多语种字辞典、电话薄、最新航班（车船次）时刻表、商务通讯信息
C、传真机、工作台 、投影机、碎纸 机
D、扫描仪、打印机、电话、高速复印机
20、单项选择题 反映在前台接待服务过程中的空间观念突出表现为（），即各岗位及各项具体工作环节之间的关联性和协调性。
A.协调合作
B.服务协调效应
C.服从整体
D.服务链条效应
21、单项选择题 （）是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。
A、高码讨价法
B、利益引诱法
C、从高到低报价法
D、三明治报价法
22、单项选择题 下列哪项不是员工职业守则内容。（）
A.真诚公道
B.以客为尊
C.提高技能
D.互惠互利
23来源:91考试网 www.91eXam.org、单项选择题 在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是（）。
A、客人面露难色
B、客人表露出成交信号
C、客人有倦意流露
D、客人产来源:91考试网生困惑
24、单项选择题 行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次，（）再见面时就可以称呼客人的姓名和头衔。
A.第一次
B.第二次
C.第三次
D.第四次
25、单项选择题 ; 未使用电脑管理的饭店，一股将“入住登记卡”或“（）”最后一联作为客史档案收存。
A、客房状况卡条
B、住客留言单
C、离店结账通知单
D、入住通知单
26、单项选择题 现在全球客房预订有3种网络系统，它们是（）、中央预订系统和专有预订系统。
A.非专业预订组织系统
B.专业预订组织系统
C.行业预订组织系统
D.专门预订组织系统
27、单项选择题 下列哪项不是员工职业守则内容。（）
A.真诚公道
B.以客为尊
C.提高技能
D.互惠互利
28、单项选择题 前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。
A、转达客人提出的房内特殊服务
B、书面通知房内鲜花布置的规格
C、书面通知房内鲜花布置的要求
D、送交超额预订情况表
29、单项选择题 商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。
A、客房部
B、饭店代表
C、礼宾问讯处
D、大堂副理
30、单项选择题 I want to send a fax toU.S.A的中文意思是（）。
A、我要发一个传真到美国
B、我要打一个电话到美国
C、我要收一个来自美国的电子邮件
D、我要往美国发一个的电子邮件