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1、单项选择题 细羊毛羊理想的皮肤是（）。
A.薄而紧密
B.厚而紧密
C.薄而松软
D.厚而松软
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
2、多项选择题 羊毛的花纹类型有（）。
A.波浪型
B.流水型
C.片花
D.环形毛
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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析
3、填空题 羊毛的形态结构可概括为三个方面，其中，羊毛突于表皮以外的部分为（）；羊毛深入皮肤的部分为（）；毛根下部膨胀成球的部分我们称为（）。
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本题答案：毛干；毛根；毛囊
本题解析：试题答案毛干；毛根；毛囊
4、填空题 母羊产羔按季节可分为（）和（）。
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本题答案：春羔；冬羔
本题解析：试题答案春羔；冬羔
5、问答题 家养的绵羊、山羊起源于什么羊？二者之间有什么区别？
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本题答案：我国绵羊主要起源于阿尔卡羊（ovisorientali
本题解析：试题答案我国绵羊主要起源于阿尔卡羊（ovisorientalis）和羱羊（ovisammon），其中主要是羱羊。
现在家养的山羊起源于猾羊（Capraaegagrus）。二者在动物学分类上，它们同属洞角科、绵羊山羊亚科，但绵羊属绵羊属，染色体数27对，而山羊属山羊属，染色体数30对，它们是同科不同属的动物。
6、问答题 生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系？
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本题答案：（1）控制适宜的载畜量，以草定畜。
（2）实行科
本题解析：试题答案（1）控制适宜的载畜量，以草定畜。
（2）实行科学放牧（即分区轮牧）。
（3）努力提高羊品种的良种化水平，变数量扩张型为质量效益增长型。
（4）发展季节性羔羊肉生产。
（5）充分利用农作物秸秆和秕壳喂养，减缓放牧地的压力。
（6）大力推广繁殖新技术。
（7）加速产业化进程。
7、填空题 繁殖母羊的饲养管理，可分为（）、（）和（）。
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本题答案：空怀期、妊娠期、泌乳期
本题解析：试题答案空怀期、妊娠期、泌乳期
8、判断题 中国是世界最大的羊绒生产国，羊绒产量占世界总产量的2/3以上。（）
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本题答案：对
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9、单项选择题 山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高？（）
A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
10、问答题 我国绵羊主要分布在哪个区域？各个区域的饲养方式有何不同？
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本题答案：我国绵羊主要分布在牧区（60%以上），其次在半农半牧区
本题解析：试题答案我国绵羊主要分布在牧区（60%以上），其次在半农半牧区（20-25%），农区的绵羊最少（10-15%），但发展肉羊的潜力最大……。各个区域的饲养方式由于受各地自然生态环境条件和饲养管理水平所限，牧区以放牧为主，农区以舍饲为主，半农半牧区则实行夏秋以放牧为主，冬春适当补饲的方式。
11、问答题 试述初级毛囊与次级毛囊的主要区别。
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本题答案：1、初级毛囊发生较早（在胚胎50-70天时即形成），次
本题解析：试题答案1、初级毛囊发生较早（在胚胎50-70天时即形成），次级毛囊晚于初级毛囊（一般在胚胎80天以后形成）。
2、初级毛囊一般3个为一簇，在羊体上分布较均匀，次级毛囊围绕初级毛囊分布，在毛囊群中数目差别较大。
3、初级毛囊较粗（直径为34-57微米），长出的羊毛较粗，为有髓毛，次级毛囊（直径为12-18微米）长出的羊毛较细，为无髓毛。
4、初级毛囊有一套完整的附属结构（包括皮脂腺、汗腺和竖毛肌），次级毛囊没有完整的附属结构（无汗腺和竖毛肌，仅有不发达的皮脂腺）。
12、问答题 简述羊的杂交改良常用的杂交方法？
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本题答案：（一）级进杂交
（二）育成杂交：
本题解析：试题答案（一）级进杂交
（二）育成杂交：
1、杂交改良阶段
2、横交固定阶段
3、发展提高阶段
（三）导入杂交
（四）经济杂交
（五）远缘杂交
13、填空题 我国绒用山羊品种有：（）、（）、（）。
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本题答案：辽宁绒山羊；内蒙古白绒山羊；河西绒山羊
本题解析：试题答案辽宁绒山羊；内蒙古白绒山羊；河西绒山羊
14、问答题 什么叫杂交？杂种优势？
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本题答案：杂交就是把两个或两个以上不同品种（或品系）的遗传基因结
本题解析：试题答案杂交就是把两个或两个以上不同品种（或品系）的遗传基因结合起来，扩大遗传基础，创造出与亲本品种不同的优良后代，利用杂种优势，使杂种后代生产出更多更好的产品。
杂种优势则是指通过杂交所产生杂种后代的生活力、生长速度和生产性能等方面的表现，在一定程度上都优于其纯种亲本的现象。
15、多项选择题 品系繁育的过程，基本上包括哪几个阶段？（）
A、选择优秀公羊作系祖
B、建立品系基础群阶段
C、闭锁繁育品系形成阶段
D、品系间杂交阶段
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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析
16、问答题 什么叫做选配？为什么要进行选配？选配有什么意义？
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本题答案：选配就是有目的地安排公母羊之间的交配组合。在羊的育种工作中，
本题解析：试题答案选配就是有目的地安排公母羊之间的交配组合。在羊的育种工作中，选种是选配的前提，而选配是选种的继续，它们是羊品种改良和育种工作中两个互为关联，不可分割的重要环节，是改良和提高羊群品质的最基本的方法。要想获得品质优良的后代，光选出优秀的种公羊、种母羊来还不行，关键是用它们繁殖出品质优良的后代，这当中还有个配合力（亲和力）的问题。因此，还必须进行选配。
通过选配，可以使亲代共有的优良性状稳定地遗传给下一代；把分散在双亲个体上的不同优良性状结合起来遗传给下一代；把一些细微的、不明显的优良性状累积起来遗传给下一代；同时把一些不良性状、缺陷性状给予削弱或淘汰。总而言之，选配的作用和目的可归结为：
1、促进优良基因的纯合；
2、创造必要的变异；
3、削弱或淘汰不良性状
17、问答题 何谓品系？品系繁育？品系繁育分为哪几个阶段？
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本题答案：品系是指品种内具有共同突出的优点，并能将这些特点相对稳定地遗
本题解析：试题答案品系是指品种内具有共同突出的优点，并能将这些特点相对稳定地遗传下去的一些类群，是品种的结构单位。
品系繁育是纯种繁育方法中最为有效和常用的一种方法，其基本概念是指为了育成各种理想的品系（或品族）而进行的一系列繁育工作。品系繁育的过程可以大致分为三个阶段，即：建立品系基础群阶段→闭锁繁育阶段→品系间。
18、单项选择题 下列选项中不是影响奶山羊产奶量的主要因素的是（）。
A.饲养管理
B.体重
C.产羔季节
D.品种
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本题答案：B
本题解析：暂无解析
19、单项选择题 裘皮是指（）所剥取的毛皮。
A、凡从流产或生产后1-3天内的羔羊
B、从生后1月龄以上的羊只
C、从生后6月龄以上的羊只
D、从生后1岁以上的羊只
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本题答案：B
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20、问答题 何谓毛囊？初级毛囊和次级毛囊有何区别？
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本题答案：毛囊是指以毛鞘为内膜，毛鞘周围的结缔组织为外膜所形成的
本题解析：试题答案毛囊是指以毛鞘为内膜，毛鞘周围的结缔组织为外膜所形成的囊状物。根据其发生的早晚，分为初级毛囊和次级毛囊。
初级毛囊发生较早，它有皮脂腺、汗腺和竖毛肌等附属结构。一般在胚胎的50～70d开始发生，最初在头部出现，以后逐渐向全身体表扩展，到胚胎90d左右停止发生。由初级毛囊中长出的毛在粗毛羊身上表现为有髓毛，这种毛在出生以后不会脱换；在细毛羊身上则表现为较粗的无髓毛或犬毛（胎毛），这种毛在小羊出生后会逐渐脱换。
次级毛囊发生较晚，它周围没有汗腺和竖毛肌，皮脂腺小或没有。它们一般在胚胎80d左右开始发生，直到出生后100d左右发生都比较快，以后逐渐减慢，大约在20月龄左右停止发生。由次级毛囊中长出来的毛全是无髓毛。
21、问答题 简述新疆细毛羊特点。
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本题答案：被毛完全由无髓细毛组成的同质细毛，色白，油汗大，细度在
本题解析：试题答案被毛完全由无髓细毛组成的同质细毛，色白，油汗大，细度在60支以上，即羊毛纤维直径25微米以下。体躯宽大，颈部有l～2个完全或不完全的横皱褶，体躯无褶。毛用性能好，同时也有较好的产肉性能，屠宰率48％左右。我国现有的细毛羊多数属毛肉兼用型细毛羊。
22、问答题 试述在养羊业中的繁殖新技术及其应用。
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本题答案：一、同期发情：就是利用激素或其它物质人为地控制并调整一群母羊
本题解析：试题答案一、同期发情：就是利用激素或其它物质人为地控制并调整一群母羊的发情周期，使它们在特定的时间内集中表现发情，以达到合理组织配种，使产羔、育肥等过程一致，有利于羊群生产管理并可提高羊群繁殖率。
方法：
1、孕激素-PMSG法
2、前列腺素法
二、超数排卵：在母羊发情周期的适当时间，注射促性腺激素，使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵，这种方法即为超数排卵，简称超排。
超排的目的是：
1、为了提高母羊的产羔数
2、配合胚胎移植
处理方法：成年母羊发情到来之前的4天，肌肉或皮下注射PMSG，出现发情后即行配种，并在当日肌肉或静脉注射HCG，即可达到超排的目的。
三、胚胎移植：是从经过超排处理的少数优秀母羊（供体羊）的输卵管或子宫内取出多个具有优良性状的早期胚胎，移植到另一群母羊（受体羊）的相应部位，以达到产生供体羊后代的目的。
优点：
1、充分发挥优秀种母羊的繁殖潜力。
2、加速品种改良，扩大良种畜群
3、代替种畜的引进，保存品种资源
四、诱发分娩：指在预产之前对孕羊施用某些发动或抑制分娩的激素，以促进分娩过程提前到来或推迟分娩，实际上是控制分娩时间的一种方法。
意义：
1、在产羔季节，控制分娩时间，有利于接羔工作按计划进行，节约劳力和时间，便于安排生产。
2、对某些特殊用途的绵、山羊品种，如羔皮羊，已成为提高羔皮质量和价值的一种手段。
23、多项选择题 我国的放牧方式分为（）。
A.季节放牧
B.围栏放牧
C.季节轮牧
D.小区轮牧
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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析
24、问答题 世界著名三大长毛品种是哪三个品种？
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本题答案：边区莱斯特羊、林肯羊和罗姆尼羊。
本题解析：试题答案边区莱斯特羊、林肯羊和罗姆尼羊。
25、问答题 提高羊繁殖力的主要方法有哪些？
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本题答案：一、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平
二、选留
本题解析：试题答案一、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平
二、选留来自多胎的绵、山羊作种用
三、增加适龄繁殖母羊的比例，实行密集产羔
四、利用繁殖新技术
26、填空题 油汗附于羊毛表面，起到（）、（），同时又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被，能够（）、（）等不良影响。
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本题答案：保护和润滑羊毛、防止擀毡作用、减少外界杂质侵入、避免毛丛内部
本题解析：试题答案保护和润滑羊毛、防止擀毡作用、减少外界杂质侵入、避免毛丛内部受风蚀
27、填空题 绵羊剪毛方法主要分为（）和（）两种。
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本题答案：手工剪毛、机械剪毛
本题解析：试题答案手工剪毛、机械剪毛
28、判断题 在日常生活中，我们可用弱酸，如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。（）
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本题答案：对
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29、问答题 为克服高温季节对羊群的危害，应该采用以下越夏措施是什么？
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本题答案：1.抓早牧、晚牧和夜牧；
2.把羊群赶入树林
本题解析：试题答案1.抓早牧、晚牧和夜牧；
2.把羊群赶入树林较多、通风良好的树荫下乘凉休息；
3.勤换圈，保持清洁干燥；
4.高温季节到来之前剪一次夏毛。
30、问答题 什么叫育成杂交？在哪种情况下采用？
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本题答案：育成杂交亦称“创造杂交”，在以
本题解析：试题答案育成杂交亦称“创造杂交”，在以下情况下采用：
当原有品种完全不能满足需要，则利用两个或两个以上品种，采取各种形式杂交，使彼此间的优点结合起来，然后通过自群繁育，创造出一个新的品种的杂交方法。
31、问答题 常用羊选种的方法有哪几种？
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本题答案：生产实践中常用的选种方法主要有以下四种：
个
本题解析：试题答案生产实践中常用的选种方法主要有以下四种：
个体选择（包括：顺序选择法、独立淘汰法和选择指数法）、系谱选择、后裔选择和同胞选择。
32、多项选择题 羊奶可以加工制成（）。
A.奶酪
B.炼乳
C.酸奶
D.奶粉
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本题答案：A, B, C, D
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33、判断题 对于奶羊，在产奶量上升停止后，应将超标准的促奶饲料减去，但应避免饲料和饲养方法的突然变化，以争取有一个较长的稳产期。（）
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本题答案：对
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34、问答题 在养羊业中有哪些繁殖新技术及其所达到的基本目的？
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本题答案：1.同期发情：就是利用某些激素制剂，人为地控制并调整一
本题解析：试题答案1.同期发情：就是利用某些激素制剂，人为地控制并调整一群母羊的发情周期，使它们在特定的时间内集中表现发情，以便于组织配种，扩大对优秀公羊的利用，同时，也是胚胎移植是重要的一环，使供体和受体发情同期化，有利于胚胎移植的成功。目前主要使用的方法有：①孕激素-PMSG法②前列腺素法
2.超数排卵：在母羊发情周期的适当时间，注射促性腺激素，使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵，这种方法即为超数排卵，简称超排。超排的目的是：①为了提高母羊的产羔数②配合胚胎移植
3.胚胎移植：是从经过超排处理的少数优秀母羊（供体羊）的输卵管或子宫内取出多个具有优良性状的早期胚胎，移植到另一群母羊（受体羊）的相应部位，以达到产生供体羊后代的目的
4.诱发分娩：是指妊娠末期的一定时间内，注射某种激素制剂，诱发孕畜在比较确定的时间内提前分娩，它是控制分娩过程和时间的一项繁殖管理措施。通常使用的激素有皮质激素或其合成制剂。
随着这些新技术的大力推广充分的发挥了优秀种母羊的繁殖潜力，加速品种改良，扩大良种畜群，代替种畜的引进，保存品种资源。对我国的养羊业发展有极其重要的意义。
35、判断题 羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。（）
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本题答案：错
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36、判断题 羊的皮肤从外向内可分为表皮，真皮和皮下结缔组织三部分。（）
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本题答案：对
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37、判断题 羔羊一般在产后2~3天时进行断尾和去势。（）
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本题答案：错
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38、名词解释 羊体成熟
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本题答案：指身体各个器官和组织发育完全，绵羊的体成熟时期一般在1
本题解析：试题答案指身体各个器官和组织发育完全，绵羊的体成熟时期一般在18月龄。
39、单项选择题 下列哪个不是羊毛的物理性质？（）
A、细度
B、长度
C、强度
D、重量
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本题答案：D
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40、判断题 山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养，都可以采用完全舍饲。（）
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本题答案：错
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41、单项选择题 下列哪个是肉毛兼用细毛羊？（）
A、德国美利奴羊
B、新疆细毛羊
C、高加索羊
D、考力代羊
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本题答案：A
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42、判断题 一般羊毛越粗，皮质层所占比例越大，越细的羊毛所占比例越小。（）
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本题答案：错
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43、单项选择题 产冬羔的配种时间段为（）。
A.1~2月
B.7~9月
C.10~11月
D.3~4月
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本题答案：B
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44、问答题 什么叫做选种？选种有什么意义？
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本题答案：选种就是指按照育种计划对品种理想型的要求，采用一定的方
本题解析：试题答案选种就是指按照育种计划对品种理想型的要求，采用一定的方式或方法，有计划、有目的地选择符合理想要求的个体作种用。
选种是家畜改良和育种工作的基础，选种选配和幼畜培育结合起来，构成了家畜育种工作的核心。通过选种，可以把那些生产性能高、体质外形好、发育正常、繁殖率高、适应性强，合符品种标准，种用价值高的优秀公、母畜挑选出来，而把那些品质差的、老弱病残的个体淘汰掉。
选种就是指按照育种计划对品种理想型的要求，采用一定的方式或方法，有计划、有目的地选择符合理想要求的个体作种用。
选种是家畜改良和育种工作的基础，选种选配和幼畜培育结合起来，构成了家畜育种工作的核心。通过选种，可以把那些生产性能高、体质外形好、发育正常、繁殖率高、适应性强，合符品种标准，种用价值高的优秀公、母畜挑选出来，而把那些品质差的、老弱病残的个体淘汰掉。
45、单项选择题 下列哪个品种是我国育成的第一个细毛羊品种？（）
A、中国美利奴羊
B、新疆细毛羊
C、内蒙古细毛羊
D、东北细毛羊
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本题答案：B
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46、问答题 简述、绵山羊品种的分类方法。
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本题答案：1.绵羊品种分成六类：
①细毛型品种
本题解析：试题答案1.绵羊品种分成六类：
①细毛型品种
②中毛型品种
③长毛型品种
④杂交型品种
⑤地毯毛型品种
⑥羔羊皮用型品种
2.山羊品种分为六大类：
①绒用山羊
②毛皮山羊
③肉用山羊
④毛用山羊
⑤奶用山羊
⑥兼用山羊
47、单项选择题 羊的妊娠时间为（）个月左右。
A.4
B.5
C.6
D.7
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本题答案：A
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48、单项选择题 关于山羊膻味的说法错误的是（）。
A.是山羊本身所固有的一种特殊气味
B.膻味是山羊的代谢产物
C.膻味是皮脂腺分泌物
D.膻味对人体有害
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本题答案：D
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49、单项选择题 滩羊为我国珍贵的（）羊品种。
A.肉用羊
B.皮养
C.奶山羊
D.以上均可
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本题答案：B
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50、判断题 蒙古羊产于蒙古高原，是一个十分古老的地方品种。（）
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本题答案：对
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51、问答题 何谓毛皮？板皮？羔皮？裘皮？
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本题答案：通常，我们把从屠宰后羊身上剥下来的皮，称为鲜皮，鲜皮在
本题解析：试题答案通常，我们把从屠宰后羊身上剥下来的皮，称为鲜皮，鲜皮在没有鞣制前又叫生皮。生皮又分为毛皮和板皮。
所谓毛皮，指毛有实用价值，鞣制过程中需要带毛鞣制的皮；而毛没有实用价值的皮叫板皮。板皮经脱毛鞣制后得到的产品叫做革。
羔皮：指从生下3d以内的羔羊身上宰剥下来的毛皮，包括胎羔皮和流产羔皮。羔皮的特点是：毛卷比较紧密，并且有同向和相向两种卷曲，不会散开，花纹美观大方，皮板薄。
裘皮：指从出生后一个月以上未经剪毛的羊身上剥下来的毛皮。裘皮的特点是：毛比羔皮毛长，皮板较厚，花纹呈萝卜丝状，保暖性好。
52、单项选择题 萨能山羊主要作为哪种用途？（）
A.肉用山羊
B.毛用山羊
C.奶用山羊
D.裘皮羊
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本题答案：C
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53、判断题 矿物质元素对羊生长有着重要影响，缺少时常会带来相应的疾病，若土壤中缺铜，羊易患“白肌病”；土壤中缺硒，羊易患“摆腰病”。（）
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本题答案：错
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54、问答题 简述初级毛囊与次级毛囊的区别？
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本题答案：1、初级毛囊发生较早，在胚胎50-70天时即形成，次级毛囊晚
本题解析：试题答案1、初级毛囊发生较早，在胚胎50-70天时即形成，次级毛囊晚于初级毛囊，一般在胚胎80天以后形成。
2、初级毛囊一般3个为一簇，在羊体上分布较均匀，次级毛囊围绕初级毛囊分布，在毛囊群中数目差别较大。
3、初级毛囊较粗，直径为34-57微米，长出的羊毛较粗，为有髓毛，次级毛囊直径为12-18微米，长出的羊毛较细，为无髓毛。
4、初级毛囊有一套完整的附属结构（包括皮脂腺、汗腺和竖毛肌），次级毛囊没有完整的附属结构（无汗腺和竖毛肌，仅有不发达的皮脂腺）。
55、问答题 造成我国大量土地沙漠化的主要成因是什么？
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本题答案：1、过度农恳，致使天然植被覆盖度日益减少，裸地、沙地、
本题解析：试题答案1、过度农恳，致使天然植被覆盖度日益减少，裸地、沙地、撂荒地和沙尘源面积日益增加。
2、水资源过度利用和不合理利用，导致干旱区土地沙化
3、草原持续超载过牧，过度利用，导致产草量下降，草地覆盖度下降，裸土、裸沙面积不断扩大，最终导致草地植被消亡，成为沙漠。
4、不适当的农耕生产方式。
5、不合理的生态建设。
6、人为坡坏草原植被，加速草地沙化。
56、单项选择题 按商业等级，前腿肉属于（）。
A.第一等级
B.第二等级
C.第三等级
D.第四等级
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本题答案：A
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57、单项选择题 以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是（）。
A.有髓毛
B.无髓毛
C.两型毛
D.同质毛
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本题答案：D
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58、问答题 简述羊毛的组织学结构。
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本题答案：有髓毛组织学结构为：
鳞片层，皮质层，髓质层
本题解析：试题答案有髓毛组织学结构为：
鳞片层，皮质层，髓质层。
无髓毛的组织学结构为：
鳞片层和皮质层。
59、问答题 何谓弹性？回弹力？
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本题答案：弹性是指羊毛在外力（拉伸或压力）的作用下变形，外力除去
本题解析：试题答案弹性是指羊毛在外力（拉伸或压力）的作用下变形，外力除去以后又恢复原状，羊毛的这种特性称为弹性。羊毛在外力除去后，恢复原来形状和大小的速度，称为回弹力。
羊毛的弹性和回弹力比其他天然纤维强，所以羊毛纤维织品揉捏成皱以后，比其他纤维织品恢复要快，即使在肘部、膝盖这些经常活动的地方，也不容易变形和磨破。
60、判断题 波尔山羊、马头山羊、中卫山羊、济宁青山羊和雷州山羊都属于肉用型山羊。（）
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本题答案：错
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61、单项选择题 初级毛囊发生较早在胚胎（）天时即形成，，次级毛囊晚于初级毛囊，一般在胚胎（）天以后形成。
A.30-50，80
B.50-70，80
C.30-50，90
D.50-70，90
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本题答案：B
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62、问答题 常见过瘤胃蛋白技术有那些？
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本题答案：1.蛋白质热的处理。
2.把植物蛋白用鞣酸处
本题解析：试题答案1.蛋白质热的处理。
2.把植物蛋白用鞣酸处理。
3.把酪蛋白用甲醛处理。
4.用氯霉素可以降低在瘤胃内的氨的水平。
63、名词解释 同质毛
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本题答案：套毛的毛纤维是细毛或半细毛，只有一种毛纤维。
本题解析：试题答案套毛的毛纤维是细毛或半细毛，只有一种毛纤维。
64、单项选择题 下列哪个作为代表胴体脂肪含量的标志？（）
A、净羊肉
B、GR值
C、净肉率
D、眼肌面积
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本题答案：B
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65、问答题 我国山羊分布最多的省、市、自治区是哪些？
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本题答案：我国山羊分布最多的省、市、自治区依次是：河南、山东、内
本题解析：试题答案我国山羊分布最多的省、市、自治区依次是：河南、山东、内蒙、河北、江苏、四川、安徽、云南、西藏、新疆等。
66、问答题 何谓开司米？马海毛？
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本题答案：在国际市场上，把山羊绒称为开司米（CashmerE.。
本题解析：试题答案在国际市场上，把山羊绒称为开司米（CashmerE.。这种毛的特点是：细而柔软，光泽好 ，保暖性强。因而常被用来织羊毛衫、羊绒大衣、围巾、手套、绒帽等等。加上山羊绒的确比一般绵羊毛织品柔、薄、美、暖。所以山羊绒的价格一般比绵羊毛贵很多，被称为“软黄金”。
马海毛是指毛用山羊品种所产的羊毛，其中以安哥拉山羊毛著称，这种羊原产于土耳其的安卡拉地区，故又称安卡拉山羊。它所产的羊毛跟半细毛差不多（纤维直径10-90微米），长度20-25cm，但这种毛的光泽极好，所以织出来的织品外观很华丽，手感非常舒服，柔软而光滑，富有弹性。因此，这种毛被称为马海毛（Mohair），在阿拉伯语中，Mohair是极为优美的意思。
67、问答题 简述绵羊和山羊的区别。
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本题答案：1、两者染色体数目不同：绵羊为27对，山羊30对。本题解析：试题答案1、两者染色体数目不同：绵羊为27对，山羊30对。
2、外貌特征和生物学特性不同：
（1）绵羊面部一般稍隆起，山羊则平直
（2）绵羊角多呈螺旋形向两侧伸展，山羊角呈弓形或镰刀形，向上向后成倒“八”字形
（3）绵羊尾下垂，山羊尾上翘
（4）绵羊颌下无髯，山羊有髯
（5）绵羊体型丰满，山羊则干燥、清秀
（6）角的断面形状不同
（7）绵羊前后蹄有趾间腺，山羊无
（8）绵羊毛被细软稠密，富油汗，山羊毛被大多粗短而刚硬，毛脂少
（9）绵羊公羊无膻味，山羊公羊尾下有臭腺
（10）绵羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别，山羊均为短瘦尾
（11）绵羊有泪窝腺，山羊无
（12）绵羊性情温顺，山羊活泼喜斗
68、判断题 影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
69、问答题 根据生产方向分类法将山羊品种分为哪几种类型的品种？
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本题答案：乳用山羊、毛用山羊、绒用山羊、肉用山羊、毛皮山羊和普通
本题解析：试题答案乳用山羊、毛用山羊、绒用山羊、肉用山羊、毛皮山羊和普通山羊6种经济类型。
70、问答题 简述羊的同期发情技术。
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本题答案：利用某些激素制剂，人为调整一群母羊发情周期，使它们在一定时间
本题解析：试题答案利用某些激素制剂，人为调整一群母羊发情周期，使它们在一定时间内发情，
主要方法有；
1）孕激素—PMSG法
2）前列腺素法
71、名词解释 毛球
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本题答案：位于毛根下部，为毛纤维的最下端部分，毛球周围绕着毛乳头
本题解析：试题答案位于毛根下部，为毛纤维的最下端部分，毛球周围绕着毛乳头并与之紧密相接，外形膨大成球状，故称之为毛球，促使毛纤维的生长。
72、名词解释 周期性脱毛
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本题答案：表现为羊毛的季节性脱换，也称季节性脱毛。
本题解析：试题答案表现为羊毛的季节性脱换，也称季节性脱毛。
73、问答题 如何降低尿素在瘤胃降解率？
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本题答案：喂尿素时加易利用的醣类，
制成凝胶尿素，本题解析：试题答案喂尿素时加易利用的醣类，
制成凝胶尿素，
用化学制剂抑制脲酶活性，
尿素与甲醛缩合，
喂尿素时加铵盐。
74、名词解释 胴体重
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本题答案：指羊宰杀放血后，去头、蹄、毛皮、内脏（只留肾脏和板油）
本题解析：试题答案指羊宰杀放血后，去头、蹄、毛皮、内脏（只留肾脏和板油）后静置30分钟后的重量。
75、问答题 何谓发情？母羊发情有什么特点？表现出什么样的症状？
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本题答案：发情是指母羊达到性成熟后所表现出的一种周期性的性活动现
本题解析：试题答案发情是指母羊达到性成熟后所表现出的一种周期性的性活动现象。母羊发情具有季节性、重复性（即羊在其繁殖季节内有多次多次发情）和阶段性（可分为发情前期、发情期、发情后期和间情期）的特点。
一般绵羊的发情症状不太明显，母山羊的发情症状相对比较明显，母山羊发情时，常常表现兴奋不安，食欲减退，鸣叫不安，有交配欲，主动接近公羊，在公羊追逐或爬跨时常站立不动，并强烈摆动尾部，频频排尿等现象，同时外阴部红肿，柔软而松弛，阴道黏膜充血，阴户中有少量透明的粘液流出等等。
76、判断题 延长精子的存活时间，提高受胎率不属于精液稀释的目的。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
77、判断题 哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀，称为“肥臀羊”，属肉脂兼用品种。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
78、问答题 简述羊群结构与生产的关系。
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本题答案：羊群结构与生产的关系主要体现在细毛羊、肉羊和羔皮羊场3
本题解析：试题答案羊群结构与生产的关系主要体现在细毛羊、肉羊和羔皮羊场3个生产方向，当成年母羊在羊群中比例为40%--60%时，该羊场生产方向为毛用性，因为其中羯羊产毛量最高，所以比例高，相应成年母羊在羊群中比例较低。而在肉羊场由于公羔一般在1岁左右屠宰出栏，所以成年母羊在羊群中比例较高约60%—70%，当成年母羊在羊群中比例达到80%左右时，生产方向应该是羔皮羊场，因为羔羊一般屠宰年龄在30天以内，所以成年母羊在羊群中比例很高。
79、问答题 简述萨福克羊分布、外貌及生产性能。
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本题答案：源产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和埃塞克斯
本题解析：试题答案源产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和埃塞克斯等地。现分布于北美、北欧、澳大利亚、新西兰、俄罗斯。20世纪70年代起我国先后从澳大利亚引进，主要分布在内蒙古和新疆等省。公母均无角，体躯白色，头和四肢黑色，体质结实，结构均匀，头重，鼻梁隆起，耳大，颈长而宽厚，鬐甲宽平，胸宽，背腰宽广平直，腹大紧凑，肋骨开张良好，四肢健壮，蹄质结实，体躯肌肉丰满，呈长筒状，前后躯发达。体重周岁公羊114.2±6.0kg，周岁母羊74.8±5.6kg，2岁公羊129.2±6.7kg；2岁母羊91.2±10.9kg。
产毛量成年公羊5-6kg，成年母羊3-4kg，毛长7-8cm，细度56-58支，净毛率60%左右。被毛白色，但偶尔可见少量的有色纤维，萨福克公、母羔羊4月龄平均体重47.7kg，胴体重24.2kg，屠宰率50.7%；7月龄公、母羔羊平均体重70.4kg，胴体重38.7kg，屠宰率55%。
80、多项选择题 羊配种时期的选择，主要根据在什么时期产羔最有利于羔羊的成活和母仔健壮来决定的。在年产羔一次的情况下，产羔时间可分为哪两种？（）
A、春羔
B、夏羔
C、秋羔
D、冬羔
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本题答案：A, D
本题解析：暂无解析
81、问答题 正常繁殖母羊的生理状态可分为哪几个阶段？
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本题答案：正常繁殖母羊的生理状态可分为空怀期→妊娠前期
本题解析：试题答案正常繁殖母羊的生理状态可分为空怀期→妊娠前期（妊娠前3个月）→妊娠后期（妊娠后2个月）→哺乳前期（约2个月）→哺乳后期（约2个月）五个阶段。
82、问答题 简述绵羊和山羊的外貌特征和生物学特性的不同之处？
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本题答案：（1）绵羊面部一般稍隆起，山羊则平直
绵羊角
本题解析：试题答案（1）绵羊面部一般稍隆起，山羊则平直
绵羊角多呈螺旋形向两侧伸展，山羊角呈弓形或镰刀形，向上向后成倒“八”字形
（3）绵羊尾下垂，山羊尾上翘
（4）绵羊颌下无髯，山羊有髯
（5）绵羊体型丰满，山羊则干燥、清秀
（6）角的断面形状不同
（7）绵羊前后蹄有趾间腺，山羊无
（8）绵羊毛被细软稠密，富油汗，山羊毛被大多粗短而刚硬，毛脂少
（9）绵羊公羊无膻味，山羊公羊尾下有臭腺
（10）绵羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别，山羊均为短瘦尾
（11）绵羊有泪窝腺，山羊无
（12）绵羊性情温顺，山羊活泼喜斗
83、问答题 简述接羔技术。
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本题答案：羔羊出生后人工掏出嘴、鼻、耳中的黏液，让母羊舔干羔羊身
本题解析：试题答案羔羊出生后人工掏出嘴、鼻、耳中的黏液，让母羊舔干羔羊身上的黏液。有些初产母羊恋羔性差，可将胎儿黏液涂在母羊嘴上或撒麦麸在羔羊身上让母羊舔食。若遇上冷天，可用干布把羔羊身上擦干，母仔关在一个栏内。
产后羔羊脐带会自然扯断，有的脐带不断，可用手拧断，然后消毒；若用剪刀，应先掐住脐带根部，把脐带中的血液向外排挤，扭转脐带，涂上碘酒，再用消毒剪刀在距羔羊腹部4厘米处剪断，保持温度在5℃左右即可。产后母羊应供给温水，最好加进少量麸皮和食盐。分娩结束，用剪刀剪去母羊乳房周围的长毛，然后用温热消毒水清洗乳房，擦干，挤出最初的几滴乳汁，帮助羔羊及早吃到初乳。
84、问答题 我国绵羊分布最多的省、市、自治区是哪些？
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本题答案：绵羊分布最多的省、市、自治区依次是新疆、内蒙、青海、河
本题解析：试题答案绵羊分布最多的省、市、自治区依次是新疆、内蒙、青海、河北、西藏、甘肃、山西、山东、四川和黑龙江。
85、单项选择题 下列哪种碱类对羊毛的作用最为缓和？（）
A、碳酸钾
B、肥皂
C、碳酸钠
D、氢氧化铵
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本题答案：D
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86、问答题 什么叫发情持续期？发情周期？绵羊、山羊的发情持续期、发情周期各是少？
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本题答案：母羊每次发情期持续的时间，称为发情持续期。绵羊的发情持
本题解析：试题答案母羊每次发情期持续的时间，称为发情持续期。绵羊的发情持续期略短，一般为1-2d，多为24-36h，平均30h左右；山羊的发情持续期稍长，一般2-3d，多为48～60h，平均50h左右。
像这种从上一次发情开始到下一次发情开始之间的时间间隔，称为发情周期，同样，绵羊的发情周期较短，一般为15-18d，平均17d；山羊的发情周期稍长，一般为18-23d，平均21d。
87、问答题 为什么说山羊不是酿成沙尘暴的罪魁祸首？
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本题答案：中国北方的荒漠、半荒漠草场，干旱少雨，植被稀疏，不适宜
本题解析：试题答案中国北方的荒漠、半荒漠草场，干旱少雨，植被稀疏，不适宜发展其他畜禽，绒山羊因其具有特殊的生物学特性和抗逆性等特点而成为这些地区的优势畜种，并给人们提供宝贵的肉奶皮毛，以及主要供作燃料用的羊粪等畜产品，加上羊绒市场行情看好，因此，不惜采取一切手段谋生的当地贫困农牧民，就不加节制地大力发展绒山羊，从而造成绒山羊的超载放牧。由于超载放牧，贫瘠草地上的生物量进一步锐减，而山羊为了生存，不得不尽力觅食，吃灌、丛啃树皮、掘草根甚至刨根，因而破坏乐植被，加剧乐草地荒漠化进程，恶化乐本来已经很脆弱的生态环境，这是客观事实。当然，无论何种草食畜禽超载放牧，同样都会对草场植被造成破坏。但是，在这里要特别强调指出的是：羊是人饲养的，也是人管理的，山羊养的多，造成超载放牧，罪过应该算是在经营管理山羊者身上，责任在于人，而不在于山羊.因此，山羊不是酿成沙尘暴的罪魁祸首。
88、问答题 简述高温、干燥对绵羊的危害。
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本题答案：1.使羊散失水份过多，新陈代谢作用减弱，容易干渴，要求大量饮
本题解析：试题答案1.使羊散失水份过多，新陈代谢作用减弱，容易干渴，要求大量饮水；
2.空气干燥，尘埃增多，眼角膜发炎，影响羊的视力；
3.高温干燥的环境，还能严重地使皮肤和外露地黏膜发生干裂，从而减弱皮肤和黏膜对微生物地防卫能力。
89、名词解释 毛囊
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本题答案：是毛鞘及周围的结缔组织层形成的囊状体。
本题解析：试题答案是毛鞘及周围的结缔组织层形成的囊状体。
90、多项选择题 羊肠衣具有以下几种用途？（）
A、外科手术的缝合线
B、琴弦
C、各种羊肠、腊肠、灌肠
D、网球拍
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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析
91、单项选择题 下列哪个山羊品种是我国产绒量最高的？（）
A、中卫山羊
B、济宁青山羊
C、辽宁绒山羊
D、雷州山羊
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本题答案：C
本题解析：暂无解析
92、单项选择题 羊的（）中有大量的微生物。
A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
93、单项选择题 绵羊初次配种的年龄一般在（）岁左右。
A、1.5
B、2-3
C、4-5
D、3
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
94、判断题 关中奶山羊是利用吐根堡山羊与当地山羊杂交选育而成的乳用品种。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
95、问答题 为促进牧区养羊业的持续发展，怎样合理利用草地？
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本题答案：（1）划定草场，确定载畜量
（2）划分小区<
本题解析：试题答案（1）划定草场，确定载畜量
（2）划分小区
（3）确定放牧周期
（4）确定放牧频率
（5）放牧方法
96、名词解释 羊生产学
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本题答案：是一门综合性学科，生理生化、涉及到遗传、育种、饲养管理
本题解析：试题答案是一门综合性学科，生理生化、涉及到遗传、育种、饲养管理等方面的理论和技术，是研究羊饲养管理技术和遗传育种的科学。
97、问答题 如何做好羔羊的哺乳和补饲？
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本题答案：做好羔羊的哺乳和补饲必须做到：
1、让新生羔
本题解析：试题答案做好羔羊的哺乳和补饲必须做到：
1、让新生羔羊尽早吃饱吃好初乳。
2、尽早对羔羊补饲；
3、及时断奶；
4、注意圈舍卫生。
98、判断题 中卫山羊：又称“沙毛山羊”，是我国独特而珍贵的羔皮山羊品种。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
99、判断题 全世界主要的山羊品种和品种群有150多个（我国有51个）。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
100、判断题 样的四个胃室中，皱胃称为真胃。（）
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本题答案：对
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101、问答题 计算题：在将番茄渣与小麦秸秆制作羊的混贮饲料时，已知番茄渣含水分89%，小麦秸秆含水分21%，求将二者混合成含水分为65%时各自的百分比。
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本题答案：设：将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为X，麦秸杆的
本题解析：试题答案设：将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为X，麦秸杆的百分比为Y，
方程：X+Y=1
89X+21Y=65
89（1-Y）+21Y=65
Y=25/72
Y≈36%
X≈64%
将二者混合成含水分为65%时番茄渣的百分比为65%，麦秸杆的百分比为35%。
102、单项选择题 以下羊品种中，属于我国三大粗毛羊之一的是（）。
A.湖羊
B.马头山羊
C.关中奶山羊
D.蒙古羊
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本题答案：D
本题解析：暂无解析
103、问答题 羊毛油汗的功能是什么？
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本题答案：油汗附于羊毛表面，起保护和润滑羊毛，防止擀毡作用，同时
本题解析：试题答案油汗附于羊毛表面，起保护和润滑羊毛，防止擀毡作用，同时油汗又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被，减少外界杂质侵入，避免毛丛内部受风蚀不良影响。
104、问答题 简述羊毛形态学构造。
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本题答案：羊毛可分为三个基本部分（毛干、毛根、毛球）及其附属结构
本题解析：试题答案羊毛可分为三个基本部分（毛干、毛根、毛球）及其附属结构。
毛干是露出皮肤表面的部分，毛根位于皮肤下底端膨大形成毛球。
附属结构包括：
毛乳头、毛鞘、毛囊、皮脂腺、汗腺、竖毛肌。
105、填空题 在数量性状中，绵羊的加性基因表型值遗传力（）、杂种优势（）、近交衰退（），羊性别差异（）；而非加性基因表型值遗传力（）、杂种优势（）、近交衰退（），羊性别差异（）。绵羊周岁体重遗传力范围是（），绵羊净毛率遗传力范围是（），绵羊毛纤维直径遗传力范围是（）。绵羊碳水化合物在瘤胃主要代谢产物是（）、（）、（），瘤胃内含氮物质代谢产物是（），（），（），瘤胃脂类代谢主要是（），（），（）。
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本题答案：高；没有；没有；大；低；相当大；相当大；小；0.40～0.4
本题解析：试题答案高；没有；没有；大；低；相当大；相当大；小；0.40～0.45；0.45～0.50；0.50～0.55；VFA；甲烷；二氧化碳；VFA；氨；二氧化碳；水解；氢化；生物合成脂肪
106、判断题 羊毛是人类在纺织上最早利用的天然纤维之一。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
107、单项选择题 羊在药浴之前需要注意的是（）。
A.选择晴朗、暖和、无风的上午进行
B.药浴前2h充足饮水，以防口渴吞饮药液
C.先浴健康羊，后浴病羊
D.以上都是
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本题答案：D
本题解析：暂无解析
108、问答题 春、夏、秋、冬四季放牧侧重点各是什么？
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本题答案：春季放牧：要注意恢复羊只体力，减少游走，防止&ldqu
本题解析：试题答案春季放牧：要注意恢复羊只体力，减少游走，防止“跑青”，防吃毒草，羊群晚出早归，中午不休；
夏季放牧要注意通风、防暑、饮水，实行早晚牧；
秋季放牧要注意：抓好秋膘，尽量延长放牧时间，实行放牧与跑茬相结合；
冬季放牧要注意防寒保暖，进行适当补饲。
109、填空题 影响羊毛细度的主要因素包括：（）。
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本题答案：品种、性别、年龄、生长部位、营养
本题解析：试题答案品种、性别、年龄、生长部位、营养
110、填空题 中国三大粗毛绵羊是（）、（）、和（）。
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本题答案：蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊
本题解析：试题答案蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊
111、名词解释 超细毛
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本题答案：是指平均细度小于等于18.0um，品质支数70支以上同
本题解析：试题答案是指平均细度小于等于18.0um，品质支数70支以上同质细毛。
112、问答题 何谓品质支数？
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本题答案：所谓支，在英制上的含义是指1磅净梳毛能纺成多少段560
本题解析：试题答案所谓支，在英制上的含义是指1磅净梳毛能纺成多少段560码的毛纱数，能纺1段称1支，能纺60段称60支。
而在公制上的含义是指1kg净梳毛能纺成多少段1000m的毛纱数，能纺1段称1支，能纺60段称60支。一般羊毛愈细，品质支数愈高。
113、填空题 绵羊的性成熟期一般在（），初次配种年龄是（）左右。
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本题答案：5~8月龄；1.5岁
本题解析：试题答案5~8月龄；1.5岁
114、判断题 品系是在同一品种内具有共同特点，彼此有亲缘关系的个体所组成的遗传性稳定的群体。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
115、问答题 何谓冬羔？春羔？产冬羔有什么好处？
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本题答案：所谓冬羔，就是冬天（即12-2月份期间）产的羔羊；而春羔，就
本题解析：试题答案所谓冬羔，就是冬天（即12-2月份期间）产的羔羊；而春羔，就是春天（即3-5月份期间）产的羔羊。产冬羔的好处是：
1、产冬羔母羊的配种时间是在7-9月份，这时正是牧草茂盛，也是牧草结籽，营养价值最高的时候，这时母羊膘情好，发情旺盛，排卵多，受胎率高。
2、产冬羔母羊的妊娠期多在抓膘季节，这时母羊膘肥体壮，有利于胎儿的发育，故羔羊初生重大，体质结实、健壮。
3、产冬羔有利于羔羊的发育。
4、产冬羔有利于母羊的发育：冬羔断奶时，正是牧草繁茂的时候，这时母羊不带小羔以后，就可以安心吃草，有利于母羊抓膘。
5、产冬羔有利于劳动力的调配：因为产冬羔的配种时间和产羔时间都在农闲期间。
116、问答题 品系繁育的工作步骤和具体内容有哪些？
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本题答案：1、培育或选出优秀个体作为系（族）祖；
2、
本题解析：试题答案1、培育或选出优秀个体作为系（族）祖；
2、充分利用这只系（族）祖，通过同质选配或亲缘选配，培育出大量与系（族）祖有类似特征特性的后代；
3、在后代中选出最优秀又最近似于系（族）祖的个体作为继承者，同时淘汰不符合品系（族）特点的个体，进行闭锁繁育，使品系（族）的特点得到进一步的巩固和发展，逐步完善和成熟。从而形成遗传性稳定的优良品系（族）；
4、通过利用不同品系（族）间杂交，以获得生活力强、特点多的优秀种羊。然后又从中选出新的品系（族）祖，建立新的综合品系（族），以后又让各品系（族）间杂交，又得到更为优秀的种羊，从而使整个品种不断得到发展和提高。
117、名词解释 羊性成熟
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本题答案：指性器官已经发育完全，已经具有产生繁殖能力的生殖细胞和
本题解析：试题答案指性器官已经发育完全，已经具有产生繁殖能力的生殖细胞和性激素。绵羊的性成熟时期一般在5-8个月龄。
118、问答题 试述繁殖母羊的饲养管理技术要点。
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本题答案：（1）空怀期的饲养管理
在配种前1.0-1.
本题解析：试题答案（1）空怀期的饲养管理
在配种前1.0-1.5个月，应安排繁殖母羊在较好的牧地放牧，使母羊很快复壮以迎接配种，对个别体况较差者，要给予短期优饲。
（2）妊娠期的饲养管理
①妊娠前期（妊娠前3个月）的饲养管理所需营养与空怀期基本相同，一般青草期放牧即可满足营养需求，不用补饲。在枯草期应补些青干草和适量精料。
②妊娠后期（妊娠最后2个月）的饲养管理这一阶段除放牧外，必须补饲。
（3）哺乳期的饲养管理
①哺乳前期（1.5-2个月）：前期一般正处于早春枯草期，单靠放牧不能满足母羊泌乳的需要，因此必须补饲草料，补饲量应根据母羊体况及哺乳羔羊数而定。
②哺乳后期（1.5-2个月）：母羊以恢复体况为主，除放牧外，可酌情补饲。
119、问答题 羊场生产方向确定的依据有哪些？
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本题答案：羊场生产方向包括肉羊和肉毛兼用羊、细毛羊、绒山羊、奶山
本题解析：试题答案羊场生产方向包括肉羊和肉毛兼用羊、细毛羊、绒山羊、奶山羊业等，羊场生产方向确定的依据主要有：市场需求，饲草料供给是否充足，草场情况，羊群结构，羊舍设施状况等。
120、判断题 家畜近交会导致其繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状较近交前有所削弱。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
121、名词解释 油汗
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本题答案：皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。
本题解析：试题答案皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。
122、问答题 气温、降水与空气湿度、光辐射、风、海拔、地形与土壤和、季节等物理因素对羊的生态作用分别是什么？
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本题答案：1、气温：
气温是自然生态因素中对羊影响最大
本题解析：试题答案1、气温：
气温是自然生态因素中对羊影响最大的生态因子，气温的变化，在不同程度上影响着羊的新陈代谢，进而影响着羊的生长发育、繁殖和其他生命活动。
2、降水与空气湿度：
降水与空气湿度对羊的生态作用主要在于影响羊只体热的散发。
3、光辐射：
光辐射对羊的影响主要在繁殖方面。
4、风：
风对羊生长发育和繁殖没有直接影响。它对羊的影响，往往是通过加速羊体内水分和热量的散发来间接地影响羊的水分代谢和热量代谢的。风作为生态因子的作用是多方面的，风可以影响放牧，影响蚊蝇活动，引起风灾、沙尘暴，传播传染病、寄生虫等等。
5、海拔高度：
海拔高度对羊的影响是由于在不同海拔高度上的气温、气压，以及空气中的含氧量、太阳辐射、降水、湿度等条件不同而引起的。这些综合因素的不同，尤其是空气中的含氧量不同，直接影响到羊的分布。
6、地形与土壤：
地形对羊的影响主要在于影响羊的体型和放牧效果……。而土壤的影响，主要是由于土壤中各种有机质特别是某种或某些微量元素含量的不同或有无，会影响到在这种土壤里种植的各种牧草和饲料作物中有无这类元素或含量的多少，进而对羊只造成影响。
7、季节：
季节不同，温度、湿度、光照等因素也不同。因此，季节实际上是各种气候因子在一定时间、区域或特定环境条件下，综合形成的外界环境因素。它对羊的生态作用，实际上是各种环境因素综合对羊发生的作用。
123、问答题 补饲的意义是什么？
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本题答案：冬春草枯而少，气温又低，羊只能量消耗大，另外母羊妊娠、
本题解析：试题答案冬春草枯而少，气温又低，羊只能量消耗大，另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多，单纯依靠放牧，往往不能满足羊的营养需要。
124、问答题 羊适宜的输配时间应在什么时候？
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本题答案：根据母羊的排卵规律，羊的输精的最佳时间应该在母羊发情的
本题解析：试题答案根据母羊的排卵规律，羊的输精的最佳时间应该在母羊发情的中后期。由于母羊发情的持续期较短，加上生产实践中通常我们发现母羊发情时，实际上它已经发情了一段时间，所以一般发现母羊发情，就要在当天及时输配。
125、问答题 提高产奶量的措施有哪些？
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本题答案：一.加强育种工作，提高品种质量
二.加强羔羊
本题解析：试题答案一.加强育种工作，提高品种质量
二.加强羔羊、青年羊的培育
三.科学饲养
四.良好管理，增进健康，减少疾病
五.充分调动生产者的积极性
六.重视科学研究与人才培养
126、名词解释 血液更新
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本题答案：从外地引入同品种的优质公羊来更新原羊群中所使用的公羊。
本题解析：试题答案从外地引入同品种的优质公羊来更新原羊群中所使用的公羊。
127、单项选择题 应在屠宰前（）小时停止饮水。
A.1
B.2
C.3
D.4
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本题答案：B
本题解析：暂无解析
128、名词解释 异质毛
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本题答案：异质毛是套毛的毛纤维是粗羊的毛，有两种以上的毛纤维。<
本题解析：试题答案异质毛是套毛的毛纤维是粗羊的毛，有两种以上的毛纤维。
129、问答题 何谓肥羔生产？进行肥羔生产有什么好处？
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本题答案：所谓肥羔生产，就是指羔羊生下来以后，经过人工的培育与育
本题解析：试题答案所谓肥羔生产，就是指羔羊生下来以后，经过人工的培育与育肥，到4-6月龄时屠宰，这时，羔羊胴体重可达20-30kg，这种生产过程谓之肥羔生产。
为什么肥羔生产发展得最快，又最吸引人呢？原因如下：
1、羔羊生长快，饲料报酬高，成本低，收益大。
2、羔羊肉鲜嫩多汁，瘦肉多，脂肪少，味道美，膻味轻，比大羊肉（尤其是老羊肉）更容易消化吸收。
3、饲养肥羔都是当年屠宰，有利于同进同出，便于工厂化饲养。同时可以加快羊群周转，缩短生产周期，从而提高了出栏率和出肉率。
4、进行肥羔生产，除留少数后备羊外，大多数羊都是在当年入冬以前屠宰，这样就减少了冬季越冬时人、物、财力的消耗，避免了冬春掉膘甚至死亡的损失。这样既符合自然规律，又符合经济规律。
130、判断题 我国养羊业，应积极引导和支持农牧户走专业化、规模化、集约化、标准化发展养羊业，特别是走集约化、标准化发展肉羊业的道路，实现小生产与大市场接轨。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
131、单项选择题 下面属于绒用山羊品种的是（）。
A.中卫山羊
B.波尔山羊
C.开士米山羊
D.萨能山羊
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本题答案：C
本题解析：暂无解析
132、填空题 羔羊的培育分为（）和（）。
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本题答案：胚胎期、哺乳期
本题解析：试题答案胚胎期、哺乳期
133、判断题 有髓毛分为三层，即鳞片层、皮质层和髓质层；无髓毛分为二层，即皮质层和髓质层。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
134、填空题 （）作为代表胴体脂肪含量的标志。
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本题答案：GR值
本题解析：试题答案GR值
135、问答题 什么叫更新血缘？更新血缘在什么情况下采用？
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本题答案：更新血缘指从外地（或外场）引入同一品种（无血缘关系）的
本题解析：试题答案更新血缘指从外地（或外场）引入同一品种（无血缘关系）的生产性能更高、更优秀的公羊来替换原已使用的公羊。当出现下列情况时采用：
1、羊群较小，长期闭锁繁育，并已出现近交衰退时；
2、当羊群的整体生产性能达到一定水平，性状选择差变小。靠本地（或本场）公羊难以再提高时；
3、虽没有近交，但羊群在生产性能或体质外形等方面出现某些退化时。
136、多项选择题 下面那些物质经过加工整理可以制作肠衣？（）
A.小肠
B.大肠
C.膀胱
D.食管
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本题答案：A, B, C, D
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137、填空题 （）亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。
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本题答案：卡拉库尔羔皮
本题解析：试题答案卡拉库尔羔皮
138、判断题 选配是在选种的基础上，根据母羊的特性，为其选择恰当的公羊与之配种，以期获得理想的后代。（）
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本题答案：对
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139、问答题 发展养羊业的意义和作用是什么？
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本题答案：一.改善人民生活，满足人民生活。
二.提供工
本题解析：试题答案一.改善人民生活，满足人民生活。
二.提供工业原料，促进工业发展。
三.繁荣产区经济，增加养羊户收入。
四.养羊积肥，提高农作物产量。
140、问答题 试述21世纪初叶我国养羊业发展的重点和策略。
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本题答案：1.加快发展肉羊和肉毛兼用羊。
2.积极提高
本题解析：试题答案1.加快发展肉羊和肉毛兼用羊。
2.积极提高细毛羊的净毛量和羊毛品质，突出发展超细型绵羊。
3.不断加强绒山羊的选育和品质的提高。
4.积极发展马海毛山羊业。
5.加快发展奶山羊业。
6.大力发展标准化、规模化和集约化养羊业。
7.大力发展标准化、规模化和集约化养羊业。
141、判断题 羊的繁殖季节一般是在春季。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
142、单项选择题 羊毛为耐酸物质，生产上一般用（）浓度的硫酸清洗羊毛。
A.4%
B.10%
C.50%
D.90%
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
143、判断题 商鞅奶很牛奶PH比较接近，均呈弱酸性。（）
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本题答案：对
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144、判断题 杂交是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊的交配。（）
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本题答案：对
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145、判断题 羊毛在形态学上，可分为3个基本部分即：毛干、毛根、毛球。（）
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本题答案：对
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146、问答题 为什么绵羊初情期不宜配种？
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本题答案：母羊初情期在6—7月龄，此时生殖器官发育成熟，卵泡可以排除成
本题解析：试题答案母羊初情期在6—7月龄，此时生殖器官发育成熟，卵泡可以排除成熟卵子，但其它器官没有完全成熟，如骨骼、体况等，此时如果怀孕，影响体驱正常生长发育，如四肢由于负重而变形等，从而影响终身繁殖和泌乳等生产性能。
147、问答题 简述影响羔皮、裘皮、板皮品质的主要因素。
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本题答案：（一）影响羔皮、裘皮品质的主要因素
1、品种
本题解析：试题答案（一）影响羔皮、裘皮品质的主要因素
1、品种
2、自然生态条件
3、饲养管理水平
4、剥取羔裘皮的季节
5、屠宰时间
6、羔裘皮的贮存、晾晒和保管
（二）影响板皮品质的主要因素
1、生产季节
2、产地及品种
3、生理状况：
（1）性别
（2）年龄
（3）疾病
4、加工与保管
148、填空题 （），（）是著名的肉用山羊品种。
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本题答案：马头山羊；波尔山羊
本题解析：试题答案马头山羊；波尔山羊
149、填空题 按其组成的纤维类型，羊毛可分为（）和（）。
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本题答案：同质毛；异质毛
本题解析：试题答案同质毛；异质毛
150、判断题 羊毛对酸的抵抗力较弱，易与酸作用。（）
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本题答案：错
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151、判断题 我国绵羊分布按畜牧区区分，主要有三大牧区，即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区。（）
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本题答案：对
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152、判断题 光照对绵，山羊的繁殖有明显的影响，在自然条件下一般公羊的精液质量在秋季日照缩短时（秋分）最高。（）
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本题答案：对
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153、多项选择题 山羊的膻味是山羊本身所固有的一种特殊气味，但可以去处膻味，以下哪几种方法可以去除膻味？（）
A、遗传方法
B、微生物方法
C、物理方法
D、化学方法
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本题答案：A, B, C, D
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154、问答题 21世纪初中叶中国为什么要发展肉肉羊和肉毛兼用羊？一些国家是怎么做的？
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本题答案：1.由于化学纤维产量，品种的迅速增加，以及纺织设备和纺
本题解析：试题答案1.由于化学纤维产量，品种的迅速增加，以及纺织设备和纺织工艺技术水平的提高，在世界纺织原料中，羊毛的需求量及其所占比重下降。
2.由于羊肉具有丰富的营养和低胆醇固醇含量，因而在肉食品消费中需求量迅速增加。
3.由于食品冷藏和运输技术的不断发展，肉品可以比较长期地贮藏和运距离运输。
4.由于国际市场上高质量的羊毛产量较多，加工利用企业对其价格也能接受等原因，近些年来，许多国家和绵羊业生产业生产方向已由过去单纯的毛用改为毛肉兼用或完全肉用。
许多养羊业发展国家主要采取的措施有：利用专门化的肉羊新品种；建立和健全良种繁殖及杂交利用体系；利用专门化肉羊品种，或肉羊品种公羊与低产母羊杂交，发展肥羔生产，或利用一部分细毛母羊与肉用品种公羊杂交，发展肥羔生产，多向利用细毛羊资源；实行草原地区繁殖。农区育肥。农牧结合的合理布局；研究和实施集约化肉羊生产所必须的繁殖控制技术。杂交利用制度饲养配方。此基础上农副产品及粗饲料的加工利用技术，以及工厂化，半工厂化条件下生产肉用羊的配套设施，饲养管理工艺和疫病防治程序等。因此，在我国多数地区的生态经济条件下，应当借鉴国外的经验，适应世 界养羊业的发展趋势和国内外市场对羊肉日益增长的要求，大力发展我们的肉用羊或肉毛兼用羊。
155、问答题 简述养 91EXAm.org羊业在国民经济中的作用。
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本题答案：1.改善人民生活，满足人民需要；
2.提供工
本题解析：试题答案1.改善人民生活，满足人民需要；
2.提供工业原料，促进工业发展；
3.繁荣产区经济，增加养羊户收入；
4.养羊积肥，提高农作物产量。
156、多项选择题 羊的繁殖季节一般是在（）。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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本题答案：B, C, D
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157、单项选择题 皮下结缔组织占皮肤总厚度的（）。
A.25％
B.10％
C.20％
D.15％
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本题答案：D
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158、问答题 什么叫导入杂交？在哪种情况下采用导入杂交？
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本题答案：导入杂交叫“引入杂交”，在以下
本题解析：试题答案导入杂交叫“引入杂交”，在以下情况下采用：
当某个品种基本上能够满足需要，但其生产性能或产品品质存在某些缺点或不足需要改进，而采用纯种繁育的方式又难以改进或提高时，可采用导入杂交的方式。即有针对性地选择具有相应优点的另一品种公畜来改良原有品种的缺点和不足，提高它的性能。
在进行导入杂交时，应注意导入的外血不能超过1/2。也就是说，导入的外来品种最多只能杂一次，之后赶紧用原品种公畜（或母畜）回交，通常使导入的外血含量保持在1/4或1/8。因为这种杂交方式的目的是为了保持原有品种的特点为主。在此基础上，对它的缺点或不足加以改良，所以这种杂交又称“改良性杂交”。
159、多项选择题 我国疆土辽阔，草原众多，适合于牧业发展。绵羊分布按畜牧区区分，主要有三大牧区（）。。
A.北部牧区
B.新疆牧区
C.青藏高原牧区
D.内蒙古牧区
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本题答案：A, B, C
本题解析：暂无解析
160、单项选择题 羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。
A.高于，低于
B.高于，高于
C.低于，高于
D.低于，低于
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
161、名词解释 伸度
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本题答案：指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维，再拉伸至断裂时所增加的
本题解析：试题答案指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维，再拉伸至断裂时所增加的长度占原伸直长度的百分比。
162、名词解释 裘皮
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本题答案：羔羊30天内屠宰得到的羊皮。
本题解析：试题答案羔羊30天内屠宰得到的羊皮。
163、判断题 在羊毛染色时，染色剂被吸收在骨髓皮层中。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
164、判断题 澳洲美利奴羊是世界上最著名的细毛羊品种。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
165、判断题 羊纤维细度属于质量性状。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
166、判断题 羔羊皮是指生后3天以内的羔羊屠宰或死亡所剥取的皮。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
167、名词解释 套毛
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本题答案：从羊身上剪下的毛相互紧密附着形成完整的毛被。
本题解析：试题答案从羊身上剪下的毛相互紧密附着形成完整的毛被。
168、多项选择题 目前正式列入《中国羊品种志》的山羊品种有23个，其中绒山羊品种3个，分别为（）。
A.辽宁绒山羊
B.中卫山羊
C.内蒙古绒山羊
D.河西绒山羊
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本题答案：A, C, D
本题解析：暂无解析
169、判断题 羊屠宰的工艺过程不包括电击。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
170、问答题 羊毛是什么的衍生物，其形成过程从何时开始？
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本题答案：羊毛和角、蹄一样，都是皮肤的衍生物，羊毛发生于表皮生发层细胞
本题解析：试题答案羊毛和角、蹄一样，都是皮肤的衍生物，羊毛发生于表皮生发层细胞，其形成过程从胚胎期就在胚胎的皮肤内开始了。
171、问答题 绵羊配种时间确定依据是什么？
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本题答案：绵羊属短日照发情家畜，一般在7—11月份发
本题解析：试题答案绵羊属短日照发情家畜，一般在7—11月份发情配种，发情周期15天左右，分冬羔和春羔配种季节，冬羔是是7月配种，春羔是11月配种。
具体配种时间：绵羊发情持续期为30小时左右，排卵在发情结束时，卵子和精子在母畜生殖道维持受精时间范围月20小时左右，故配种范围在在发情结束前后20小时范围内。
172、问答题 简述绵羊生活习性。
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本题答案：1）绵羊的合群性：羊的群居行为很强。很容易建立起群体结
本题解析：试题答案1）绵羊的合群性：羊的群居行为很强。很容易建立起群体结构。主要通过视听嗅触等感官活动来传递和接受各种信息。
2）、绵羊、山羊的食物广谱性：羊只善于啃食很短的牧草，故可以进行牛、羊混牧或不能放牧马、牛的短草牧场也可放羊。在半荒漠草场上有66%的植物种类为牛所不能利用，而绵、山羊则仅38%。
3）绵羊的喜干厌湿性：细毛羊喜欢温暖干燥的气候，粗毛羊、半细毛羊喜欢温暖湿润的气。
4）嗅觉灵敏：羊的嗅觉比视觉和听觉更灵敏，这与其发达的嗅觉腺体有关。
5）、善于游走：善于羊肠小道，6-10公里/天。
6）、神经活动机敏，易炸群，记忆力好。
7）适应性强。
173、问答题 山羊品种分哪几类？
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本题答案：一.绒用山羊
二.皮用山羊
三.肉
本题解析：试题答案一.绒用山羊
二.皮用山羊
三.肉用山羊
四.毛用山羊
五.奶用山羊
六.兼用山羊
174、问答题 试述影响奶山羊产奶量的因素。
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本题答案：影响产奶量的因素很多，主要因素包括两个方面；一是养的本
本题解析：试题答案影响产奶量的因素很多，主要因素包括两个方面；一是养的本身，即遗传因素；二是外界环境，即饲养管理条件。
175、单项选择题 羊的真胃是指（）。
A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
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本题答案：D
本题解析：暂无解析
176、问答题 试述如何提高绵羊人工授精的受胎率？
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本题答案：1、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平。营养对羊的繁殖力影
本题解析：试题答案1、提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平。营养对羊的繁殖力影响极大，丰富的营养可提高公羊的性欲和精液品质，促进母羊发情和排卵数的增加。因此，加强公母羊配种过程中的饲养，是提高绵羊繁殖力的重要措施。
2、选来自多胎的绵羊做种用。研究表明绵羊的繁殖力是有遗传的，故选择具有高繁殖力及相关基因的种绵羊，也可有效提高绵羊的繁殖力。
3、增加适龄繁殖母羊比例，实行密集产羔。羊群结构的合理度对羊的繁殖力影响很大，因此，增加适龄母羊（2-5岁）在羊群中的比例，也是提高绵羊繁殖力的重要措施。
4、运用繁殖新技术。如人工授精技术、同期发情技术、超数排卵和胚胎移植技术等，是有效提高绵羊繁殖力的重要措施之一。
5、利用药物制剂和免疫法。如注射孕马血清可明显提高母羊的发情率和产羔率。以及其他的一些相关激素均可用于繁殖技术上。
177、判断题 “吃的中草药，喝的矿泉水”说的是宁夏的滩羊。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
178、判断题 羊不具有反刍的消化生理特点。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
179、问答题 简述养羊业在国民经济中的地位与作用。
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本题答案：1、满足人民生活需要，改善人民生活水平。
2
本题解析：试题答案1、满足人民生活需要，改善人民生活水平。
2、提供工业原料，促进工业发展。
3、提供出口物资，支援对外贸易。
4、提供肥料，促进农作物增产。
5、繁荣农村经济，致富贫困农民。
180、问答题 如何协调绒山羊生产与生态环境和谐发展？
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本题答案：一.坚决实行以草定畜的基本原则
二.压缩饲养
本题解析：试题答案一.坚决实行以草定畜的基本原则
二.压缩饲养数量，提高良种化程度，提高个体产绒量
三.改变饲养管理方式，但不提倡舍饲
四.改善生存条件，或进行生态移民
181、判断题 宁夏的滩羊传说是“吃的中草药，喝的矿泉水”，其属短脂尾羊，是我国珍贵的裘皮羊品种，所产二毛裘皮独具一格。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
182、名词解释 选种
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本题答案：就是把那些符合人们期望要求的个体，按标准从现有羊群中选
本题解析：试题答案就是把那些符合人们期望要求的个体，按标准从现有羊群中选出来，让它们组成新的繁殖群再繁殖下一代，或者从别的羊群中选择那些符合要求的个体加入到现有的繁殖群中来。
183、单项选择题 下列哪种奶中含的矿物质最高？（）
A、人奶
B、牛奶
C、羊奶
D、马奶
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本题答案：C
本题解析：暂无解析
184、判断题 湖羊公羊有角，母羊多数无角。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
185、名词解释 细毛纤维组织学结构
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本题答案：毛纤维组织含有有鳞片层，皮质层，没有髓质层。
本题解析：试题答案毛纤维组织含有有鳞片层，皮质层，没有髓质层。
186、填空题 关中奶山羊是利用（）与当地山羊杂交育成的乳用品种。
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本题答案：萨能奶山羊
本题解析：试题答案萨能奶山羊
187、判断题 内蒙古细毛羊是以苏联美利奴羊，高加索羊，新疆细毛羊和德国美利奴羊与当地蒙古羊母羊，采用育成杂交方法育成。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
188、判断题 澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种，原产于土耳其的安哥拉省，是一个古老的培育品种。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
189、填空题 .羊的有髓毛分为（）、（）和（）三层。
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本题答案：鳞片层；皮质层；髓质层
本题解析：试题答案鳞片层；皮质层；髓质层
190、名词解释 毛干
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本题答案：表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。
本题解析：试题答案表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。
191、填空题 我国独特的裘皮用绵羊是（），我国第一个育成的细毛养品种是（）。
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本题答案：滩羊；新疆细毛羊
本题解析：试题答案滩羊；新疆细毛羊
192、问答题 母羊通常在什么时候排卵？
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本题答案：母羊一般在发情结束前排卵，排卵时间通常在发情开始后12
本题解析：试题答案母羊一般在发情结束前排卵，排卵时间通常在发情开始后12-41h内进行，山羊比绵羊稍迟在30-40h。
193、填空题 肉羊屠宰后剥去毛皮，去头、内脏及前肢膝关节，后肢跗关节以下部分后整个躯体为（）。
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本题答案：胴体
本题解析：试题答案胴体
194、判断题 羊奶在贮藏期间温度不应超过10℃。（）
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本题答案：对
本题解析：暂无解析
195、问答题 如何进行羊的超数排卵？
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本题答案：超数排卵就是利用促卵泡生长、成熟的激素或PMSG处理来
本题解析：试题答案超数排卵就是利用促卵泡生长、成熟的激素或PMSG处理来改变母羊在一个发情期只排1~2卵的情况，促使它在一个发情期排更多的卵。胚胎移植就是将一头母畜（亦称供体）的受精卵或早期胚胎取出，移植到另一头母畜（亦称受体）的输卵管或子宫内，借腹怀胎，以产出供体后代的一项新技术。
196、判断题 被毛是指养躯干部上的毛。（）
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本题答案：错
本题解析：暂无解析
197、问答题 简述提高奶山羊经济效益的方法。
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本题答案：①努力提高个体效益；
②发展适度规模经营，提
本题解析：试题答案①努力提高个体效益；
②发展适度规模经营，提高规模经济效益；
③开展综合利用，提高综合效益；
④千方百计提高奶山羊生产的总体效益。
198、问答题 简述产后母羊的护理。
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本题答案：对刚产羔后母羊的外阴部及其周围要用温水冲洗干净，并进行
本题解析：试题答案对刚产羔后母羊的外阴部及其周围要用温水冲洗干净，并进行消毒。产房或围栏内被污染的垫草应及时更换，保持清洁、温暖，防止贼风吹入。产后最初1～2天内，可给饮一些加盐和麦麸的温水，喂给质量好、容易消化的青干草及青绿饲草，若母羊膘情较好，产后1-2天不要喂精料。其日粮量要由少到多在4—5天逐渐加到需要的量。
199、名词解释 同情发情
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本题答案：利用某些激素制剂，人为的控制并调整一群母畜的发情周期，
本题解析：试题答案利用某些激素制剂，人为的控制并调整一群母畜的发情周期，使它们在特定的时间内集中表现发情。
200、单项选择题 摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是（）。
A.羊肉含胆固醇少
B.羊肉蛋白质含量高
C.羊肉的氨基酸种类齐全
D.羊肉肉质鲜美
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
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