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1、单项选择题 某油站怡宝饮用水555ml(每箱24瓶),过去6周销量是588瓶,现有库存112瓶。订货频率是每周1次,周一订货周五到货;公司设定安全库存天数为3天。今天是星期一,该商品在系统中应录入的订货量是()。
	A、不需要订货
	B、28瓶
	C、48瓶
	D、72瓶
2、单项选择题 大量调查表明,要想使顾客心目中形成良好的便利店形象,下列不属于便利店必须做到的是()。
	A、价格必须与超市持平
	B、商品齐全,能令顾客体会到挑选商品的乐趣
	C、便利店整齐、清洁
	D、员工服务亲切
3、单项选择题 品类管理通过强调向消费者提供()来提高企业的营运效果。
	A、超值的产品
	B、超值的服务
	C、很好的服务
	D、超值的产品和服务
4、单项选择题 出现食品安全重大事故时,如问题商品属于市公司自采商品,市公司非油品业务部门应立即()。
	A、上报省公司
	B、处罚该供应商
	C、与该供应商终止合同
	D、通知本公司所有在售该商品的门店停售、下架
5、单项选择题 销售者售出的产品不具备产品应当具备的使用性能而事先未做说明的,或不符合在产品或包装上注明采用的产品标准的及不符合以产品说明、实物样品等方式表明的()的,应负责修理、更换、退货,如果给购买者造成损失的应负责赔偿损失。
	A、成分
	B、数量状况
	C、质量状况
	D、卫生状况
6、单项选择题 商品的排面量可参照()安排每个品牌或单品排面量。
	A、销售额
	B、销售量
	C、利润
	D、公平货架原则
7、单项选择题 便利店商品采购资金由()统一与供应商结算。
	A、片区
	B、地市公司
	C、省公司
	D、油品销售事业部
8、单项选择题 易捷便利店的品类定义具体体现为商品分类表(品类结构图),采用三级分类结构,分别为()大类,()中类和()个小类。
	A、7,51,140
	B、10,51,140
	C、12,51,140
	D、10,50,140
9、问答题 简述加油站非油品业务发展的品牌管理要求。
10、单项选择题 便利店设备安全检查,不包括检查()。
	A、店内POS机
	B、展示柜
	C、摄像头
	D、商品
11、问答题 酱油生产中为何有时会有涩味?
12、多项选择题 便利店商品不动销率,可以采用的解决方法是()。
	A、加大退货力度
	B、加大促销力度
	C、加大淘汰力度
	D、谨慎购进新品种
13、单项选择题 油站便利店中的百货类商品主要是对()的补充。
	A、商品大类
	B、商品项目
	C、主力商品
	D、奶牛类商品
14、多项选择题 退货交接前准备包括()。
	A、单据核实
	B、商品整理
	C、约定时间
	D、调拨退货
15、单项选择题 基本店的核心指标不包括以下哪一项()。
	A、单店日均销售额不少于300元。
	B、单品数量不少于260种。
	C、配备POS系统。
	D、商品与服务类型不少于4大类。
16、单项选择题 按照商品本身的形状,色彩及价格等的不同,适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。下列描述有误的()。
	A、体积小者在前,体积大者在后;
	B、价格昂贵者在前,价格便宜者在后;
	C、色彩较暗者前,色彩明亮者在后;
	D、季节商品在前,流利商品在后;
17、多项选择题 退货时,对进入门店库存的商品进行检查,检查的商品包括()及其它门店调拨来的货品。
	A、供应商退货
	B、中央仓退货
	C、顾客退货
	D、供应商送货
	E、中央仓送货
18、单项选择题 按照海信系统品类结构的命名顺序,分别是烟草、酒类、饮料、食品、百货和()、几个大类。
	A、汽车用品、音像、图书、汽车养护和快餐
	B、汽车用品、便利店服务、音像图书、汽车养护和快餐
	C、汽车用品、便利店服务、音像图书、快餐
	D、汽车用品、便利店服务、影像图书、汽车养护
19、单项选择题 盘点枪的系统菜单不包含()。
	A、盘点管理
	B、数据下载
	C、系统信息
	D、实盘数据录入
20、填空题 发卡按内部员工发卡、固定客户转卡和()3个阶段进行划分。
21、多项选择题 易捷便利店分类的原则是()。
	A、自主经营
	B、统一管理
	C、分类指导
	D、分阶段发展
22、单项选择题 根据商品陈列的原则,以下做法,哪项是正确的().
	A.利润大,但是销售滞后的产品放于黄金视线区域,便于带动消费
	B.商品货位经常性进行大幅度调整,以便给人以新鲜感
	C.要把同类商品纵向陈列。即从上而下垂直陈列,使同类商品平均享受到顾客的注意
	D.相关商品不应相邻或面对面摆放,以免顾客反复比较,滞后销售
23、填空题 便利店业务以()、统一管理的模式为主。
24、问答题 市场营销调研的作用有哪些?
25、单项选择题 被检出的伪钞,应().
	A、一次认定
	B、换台机器重测
	C、换人重测
	D、单张复面复检
26、问答题 简述门店直送验收操作过程。
27、单项选择题 便利店在系统中申请退货时,必须填写()。
	A、店长签字
	B、退货交接时间
	C、退货原因
	D、退货责任人
28、单项选择题 盘点时形成差异,查找原因时首先要对差异商品进行重新()。
	A、销售
	B、盘点
	C、配送
	D、调拨
29、单项选择题 成功促销的关键因素之一是要根据商品的生命周期来开展不同形式的促销,对于导入期商品可以要采用的方法是()。
	A、鼓励消费者多尝试,多接触商品的形式
	B、特价
	C、鼓励消费者多买有赠
	D、公共关系策略
30、单项选择题 所有室内堆头上必须用统一的招贴标明()的零售价
	A、整箱
	B、最小销售单位
	C、促销价
	D、最优价
31、单项选择题 门店发起要货申请,经主管部门审核确认后,由配送中心送货到门店。这种订货方式称为()。
	A、指令性订货
	B、配送商品订货
	C、新品订货
	D、直送商品订货
32、多项选择题 加油站发展非油品是销售企业进一步发展的必然选择,它可以()。
	A、提升网络竞争力
	B、提高企业盈利能力
	C、增强企业凝聚力
	D、创建一流的国际能源化工企业
33、单项选择题 员工自购商品要注意的为()。
	A、员工在店内购买的商品必须当天带走
	B、向员工自己销售商品的流程和向顾客销售不同
	C、员工不得私自代销
	D、员工销售必须有2个人同时在场
34、单项选择题 便利店夜班营业员收到的现金、支票,正确的做法是().
	A、放入收银钱箱
	B、随身携带
	C、投入保险柜
	D、交给值班班长
35、问答题 请简述问卷结束语的主要内容。
36、单项选择题 ()不属于顾客投诉的处理原则。
	A、态度友好、抱着为顾客服务的原则
	B、认真聆听,不与顾客争辩
	C、不予理睬
	D、及时处理,不拖延
37、多项选择题 影响大类商品销售比例的因素主要有()。
	A、品类角色
	B、季节
	C、促销
	D、团购
38、单项选择题 中岛柜的常用组合方式有()。
	A、“人”字型组合
	B、“十”字型组合
	C、“X”字型组合
	D、“工”字型和“T”字型组合
39、单项选择题 某便利店3月有三名店员月营业额为15000元,4月有四名店员月营业额为21000元,该便利店3-4月人均销售额为().
	A、5000
	B、5143
	C、5250
	D、10286
40、单项选择题 人员访问法是通过()之间面对面交谈而获取所需资料的调查方法。
	A、调查人员和受访者
	B、调查员和目标顾客
	C、销售人员和消费者
	D、策划人员和销售人员
41、多项选择题 良好的便利店形象可以().
	A、加大商店关注率
	B、提高顾客进店率
	C、提升体验满意度
	D、增大交易成交率
42、单项选择题 室外堆头陈列的高度以不超过()为好。
	A、120cm
	B、180cm
	C、一般人的肩部
	D、一般人的头项
43、单项选择题 下列产品中()一般不适合在冲动购买区陈列销售。
	A、糖果
	B、零食
	C、润滑油
	D、冰淇淋
44、填空题 目前易捷便利店常用的促销形式包括特价优惠、免费赠送、()、捆绑式促销、新品推荐和重点推荐六种。
45、单项选择题 室外堆头陈列法暗示,该种商品是可以()的。
	A、打折销售
	B、拆零散卖
	C、整箱销售
	D、先尝后买
46、多项选择题 敏感商品通常指的是那些()、价格微小的变化能带来销售量的明显变化的商品。
	A、购买频率高
	B、使用量大
	C、畅销的
	D、计划性购买弱
47、单项选择题 收银台背柜通常用来陈列()等商品。
	A、饮料
	B、糖果
	C、彩票
	D、烟酒
48、单项选择题 盘点准备时,在安排足够的商品到便利店后,将仓库货架上的货物以()为原则整理好。
	A、前置陈列
	B、伸手可取
	C、先进先出
	D、容易清点
49、多项选择题 排面制做的依据有().
	A、销售额
	B、利润贡献
	C、商品外观漂亮
	D、商品体积大小
50、单项选择题 有效的()工作是“无形的推销员”更是“无形的广告”。
	A、退货
	B、调拨
	C、理货
	D、促销
51、单项选择题 油品销售事业部是销售企业的非油品业务的()中心。
	A、经营管理
	B、决策指挥
	C、发展规划
	D、运营监督
52、单项选择题 使用自动补货功能,便利店在订货操作时,通过()进行订货。
	A、系统自动
	B、系统智能推荐
	C、手工计算
	D、在营商品目录
53、填空题 便利店发票要存放在()。
54、单项选择题 门店淡季促销的方法有()。
	A、买赠
	B、借助热销商品搭售
	C、制造节会、营造商机
	D、赊销
55、单项选择题 在如何防范抢劫及处理程序中,以下说法不正确的是()。
	A、抢劫者离开时,要立刻追赶或自行跟踪。
	B、记住抢劫者乘坐的车辆号码、车型和颜色,并看清楚他们离开的方向。
	C、保护现场,不要碰抢劫者可能留下指纹的物品。
	D、确保自身安全的情况下,立即拨打“110”报警电话。
56、单项选择题 便利店“金三角区域”位置不太适合放置()
	A、汽车用品
	B、饮料
	C、小吃
	D、休闲食品
57、多项选择题 偶然/季节性品类的基本特点是().
	A、在应季期间处于领导地位,在某个时期是该品类的主要提供者。
	B、在利润、现金流方面扮演第二位的角色。
	C、品项占比10%-15%。
	D、品项占比20%-25%。
58、单项选择题 某商品在门店做了一笔进货后,系统马上会形成一笔退货单,将该商品退出去,可能的原因以下说法正确的是()。
	A、系统程序问题
	B、合同变更了
	C、门店之前因库存不足做了直送退货,后台没有收到前台的记账信息,当门店再次补货时,系统会自动对之前的退货单进行记账
	D、不确定
59、单项选择题 关于收银服务区商品陈列,下列说法正确的是().
	A、前柜商品采用花式陈列 。
	B、烟柜商品可用于陈列盒装口香糖。
	C、背柜商品须陈列丰满。
	D、箱装白酒可陈列于酒柜最下层。
60、单项选择题 ()表现为喜欢使用一种类型、品牌、规格、式样的商品,很少受其他外界因素影响。
	A、计划型购买行为
	B、习惯型购买行为
	C、冲动型购买行为
	D、便利型购买行为
61、填空题 促销商品是否进行了()是促销前应检查的工作。
62、多项选择题 影响商圈规模和形状的企业内部因素主要有()。
	A、经营规模
	B、经营品种和售卖方式
	C、业态类型和经营水平
	D、商誉和知名度
63、填空题 易捷便利店分类的核心指标包括单店日均销售额(不含润滑油)、商品品种数量和()等,核心指标要求同时具备。
64、单项选择题 便利店验收完毕后,商品应进入已收区域;且须立即入库或上架,这是()环节防损的重要措施。
	A、销售(库存)
	B、订货
	C、收货
	D、退货
65、单项选择题 ()通常是店内顾客流最多区域,这被称为高顾客流区域或热点区域。
	A.零食区和生活用品区
	B.促销区和生活用品区
	C.收银柜台和冷藏库
	D.冷藏库和促销区
66、单项选择题 在货架的中段位置所陈列的商品主要发挥()的作用。
	A、加快商品周转
	B、招徕顾客
	C、增加销售量
	D、增大销售收益
67、单项选择题 商品()要充分利用有效空间,以最简洁、美观的方式向顾客展示、介绍商品。
	A、陈列
	B、选购
	C、运输
	D、库存
68、单项选择题 打开一张报表时报表缺省界面看不到导航区,需要点击()按钮才会显示
	A、打开
	B、选择变式
	C、显示/隐藏导航
	D、返回到开始
69、单项选择题 WEBPOS中制作要货单时,需要删除其中的一条要货明细时,使用的是()。
	A、行清
	B、返回
	C、删除
	D、删除明细
70、问答题 简述开展节日促销要点。
71、单项选择题 对于相互有影响的商品要()摆放。
	A、临近
	B、分别
	C、单一
	D、共同
72、问答题 “夏季四防”指的是什么?
73、单项选择题 关于便利店外部人员安全管理规范方面,下列说法正确的是()。
	A、进站顾客接打手机可不制止
	B、对外来施工人员按加油站的相关管理规定处理
	C、进店顾客吸烟可不予理睬
	D、对供应商派来的促销人员不需进行安全教育
74、单项选择题 便利店填开发票必须按()使用,不得拆本使用。
	A、时间顺序
	B、号码顺序
	C、隔页顺序
	D、站长安排
75、多项选择题 下列()业务会导致门店库存增加。
	A、盘盈
	B、直送验收
	C、配送验收
	D、门店要货
76、单项选择题 营业厅前地堆高度在()以下,避免挡住厅内视线。
	A、头顶
	B、眼睛
	C、腰线
	D、膝盖
77、多项选择题 调拨单的内容包括商品编码和()等。
	A、调入门店
	B、调出门店
	C、承运人签名
	D、调拨数量
78、单项选择题 一般来讲,黄金陈列线是()cm的位置。
	A、140~180
	B、85~140
	C、50~85
	D、10~50
79、单项选择题 门店报表()是由后台中心级下发的。
	A、收款员销售报表
	B、销售流水表
	C、商品库存查询
	D、要货查询
80、单项选择题 以下哪个选项不符合商品陈列要求()。
	A、定期检查商品的外包装和保质期,确保货架上都是完好、新鲜的商品。
	B、商品外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离(5-8cm),方便取放。
	C、商品陈列时应尽可能考虑到包装大小、色调的协调,烘托购物氛围,保持整体美观。
	D、货架的前沿需要被商品填满,顾客每取走一件商品,便利店员则须及时在原处填补空白。同类商品需垂直陈列,方便顾客选购。
81、单项选择题 赏心悦目的商品陈列能够吸引顾客的()。
	A、想象力
	B、观察力
	C、注意力
	D、购买力
82、单项选择题 条码打印机属于收银POS机的()。
	A、硬件。
	B、软件。
	C、辅助设备。
	D、耗材。
83、单项选择题 日常检查中发现的待退商品,必须存放在指定地点,并()。
	A、先进先出
	B、盘点准备
	C、上报损耗
	D、贴上标识
84、单项选择题 针对活泼型顾客的投诉,处理的技巧是()。
	A、充分同情和理解,关注感情,耐心解释
	B、分清责任,不拖延推诿
	C、少插话,低调处理、不斗气
	D、不卑不亢,不过分博取同情
85、单项选择题 品类策略中增加消费量体现了品类评分表()目标。
	A、高客单价
	B、更高的市场份额、购买频率、销售比例
	C、更高的销售额、客单价、购物频率
	D、更高的订单满足率、更低的缺货率
86、填空题 门店应通过()和积极销售等方式优化库存,尽量避免调拨作业。
87、单项选择题 重点商品或自有品牌商品通常摆放在()。
	A、主通道里侧
	B、主通道外侧
	C、货架端头
	D、非主通道的货架
88、多项选择题 服务规范是便利店在商品销售及提供服务时所应遵守的仪容仪表和行为规范,主要包括()。
	A、仪容仪表
	B、肢体行为
	C、服务用语
	D、服务态度及操作技能
89、单项选择题 缺货率用于衡量最终端缺货的程度,即脱销率。计算公式是()。
	A、缺货率=缺货的单品数×总销售单品数×100%
	B、缺货率=缺货的单品数∕总销售单品数×100%
	C、缺货率=缺货天数∕卖货天数×100%
	D、缺货率=缺货天数×卖货天数×100%
90、单项选择题 在做高效商品陈列时,根据()来确定不同角色品类的陈列位置。
	A、商品的销售情况
	B、货架资源分配
	C、品类角色空间陈列位置表
	D、商品排面量
91、单项选择题 ()负责便利店的销售发票管理。
	A、便利店员
	B、班长
	C、站长
	D、记账员
92、多项选择题 易捷便利店采用的营业推广促销方式有()。
	A、特价优惠
	B、免费赠送
	C、捆绑式促销
	D、重点推荐
93、单项选择题 便利店对店铺层高的要求一般在()米左右,层高太高,不管商品怎么摆放,没法达到丰富丰满的商业化氛围效果,层高太低,就会给顾客一种压抑感。
	A、2米
	B、2.6米
	C、3米
	D、3.5
94、单项选择题 利用货架黄金陈列线分割货架,货架上层放置推荐品和有意培育的商品。货架低层放置易碎、体积较大、分量重、()的商品.
	A、低毛利的商品
	B、高毛利的商品
	C、冲动型商品
	D、促销商品
95、多项选择题 便利店“金三角区域”是()之间的位置。
	A、门
	B、展示柜
	C、收银台
	D、洗手间
96、单项选择题 便利店根据上级发布的(),确定新品的订货。
	A、订货周期
	B、订货公式
	C、商品目录
	D、最小订货量
97、单项选择题 营业高峰过后,货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹进货架的里层,这时便利店人员就必须()。
	A、不作处理
	B、从仓库补货,直接往上面补货
	C、把旁边的商品移动空白处
	D、凹进里层的商品往外移
98、多项选择题 举起重物或搬运重物时要防止扭伤,以下做法正确的是()。
	A、腰板要尽可能挺直
	B、用脚部的力量,抬起重物
	C、要通过腰部的转动来改变方向
	D、两膝向外
99、单项选择题 门店人员要充分了解整个便利店的商品信息及(),能解答顾客询问及引导购买。
	A、收入情况
	B、陈列情况
	C、装修情况
	D、岗位职责情况
100、多项选择题 基本店的参考指标包括()。
	A、便利店位于城市市区、国省道、城镇和水上
	B、装修标准为基本装修
	C、商品与服务类型不少于4大类
	D、根据需要配备货架
101、单项选择题 便利店冰柜中的照明灯管()。
	A、白天不要开启
	B、阴天的白天要开启
	C、需保持开启状态
	D、店里灯光足够不用开启
102、单项选择题 关于便利店经营现场的安全检查方面,下列说法错误的是()。
	A、检查货架、堆头、促销工具的摆放是否稳固
	B、检查堆头摆放位置是否影响正常通行
	C、促销工具之间不需要留有间距
	D、检查地面是否湿滑,墙面是否有破洞
103、多项选择题 维护与客户关系的原则有()。
	A、信守承诺
	B、多做销售以外的事情
	C、让客户感激
	D、不强人所难做交易
104、多项选择题 便利店调拨商品流程主要包含调拨申请和()等。
	A、单据制作
	B、交接前准备
	C、调拨商品交接
	D、调拨后工作
105、单项选择题 下列描述不属于目标市场经营策略的是()
	A、无差异营销策略
	B、分散营销策略
	C、差异化营销策略
	D、集中营销策略
106、填空题 黑灰名单管理的内容指监控加油站接收()和灰名单的状态是否正常。
107、单项选择题 便利店的一切经营活动都应以()为中心。
	A、经营者
	B、营业员
	C、消费者
	D、企业
108、单项选择题 下列表述中,属于门店销售服务禁语的是()。
	A、请稍等,我马上就来
	B、走好,再见,欢迎再次光临
	C、请您把款清点一下
	D、哎,喊你没听见吗!
109、单项选择题 苏打水属于()商品。
	A、综合饮料类
	B、功能饮料类
	C、碳酸饮料类
	D、水类
110、问答题 简述消费者在购买商品时所考虑的主要因素。
111、单项选择题 向顾客推介处于导入期的商品时要()。
	A、多强调商品的市场占有率
	B、多强调商品的新颖度
	C、多强调商品的价格优势
	D、多强调商品的品牌优势
112、单项选择题 非食品和保质期大于9个月的食品,临期时限为()。
	A、3个月
	B、6个月
	C、9个月
	D、12个月
113、问答题 请简述食品安全重大事故包括的主要内容。
114、单项选择题 某企业在中石化购油的同时,不断收集其他供应商市场信息,发现交易条件更佳的供应商,则转移购买,这个企业属于()。
	A.斤斤计较的采购者
	B.随机型采购者
	C.最佳交易采购者
	D.琐碎的采购者
115、单项选择题 为避免损耗,补货时是否遵循()原则.
	A、丰富丰满
	B、整齐清洁
	C、先进先出
	D、左低右高
116、单项选 择题 品类策略主要包括营销策略和供应链策略。以下哪条不属于营销策略。()
	A.增加人流量
	B.刺激购买
	C.提高客户服务水平
	D.提高消费量
117、单项选择题 以下服务规范中,不属于规范服务用语的是()。
	A、您好,请问(还)需要什么吗?
	B、我们**商品正在搞促销,请看看吧?
	C、您好,您共消费**元,收您**元,找您**元。
	D、我不知道,您自己看吧。
118、单项选择题 中国石化非油品业务正式启动于()年。
	A、2006
	B、2007
	C、2008
	D、2009
119、单项选择题 门店日常销售主要内容是()。
	A、检查仓库商品库存
	B、分析商品销售数据
	C、接待顾客,向顾客介绍和销售商品
	D、了解顾客的需求能力
120、单项选择题 便利店食品的包装破损的,要()。
	A、进行退货
	B、胶条修复
	C、热塑机修复
	D、员工自购
121、单项选择题 通常不是便利店发生的退货的原因是()。
	A、商品质量问题
	B、商品临期
	C、商品召回
	D、商品滞销
122、填空题 记账员应建立(),做好发票领用、发放登记。
123、单项选择题 对于(),应考虑尽早与供应商联系或退、或换,既可以减少因人为的疏忽导致货品过期而损耗,又可以减少库存,加快商品流通。
	A、滞销商品
	B、新品
	C、烟草
	D、酒水
124、单项选择题 便利店通过电话访销向烟草公司订货,这种订货方式称为()。
	A、指令性订货
	B、配送商品订货
	C、直送商品订货
	D、特殊商品订货
125、填空题 离心泵内各种损失的原因有()、()、()。(KHD:工艺基本知识,th=117)
126、单项选择题 关于便利店空调的使用与维护,下列说法正确的是()。
	A、当室温超过26摄氏度时,应开启空调制冷,温度设定为26摄氏度。
	B、空调开启时,便利店大门须保持敞开。
	C、深夜(0:00至凌晨5:00)应彻底关闭空调以节省能源。
	D、空调出现故障时,应自行拆装维修。
127、多项选择题 饮料类商品通常陈列在()。
	A、普通货架
	B、展示柜
	C、移动货架
	D、托盘上
128、多项选择题 收银POS机的硬件部分主要包括()。
	A、主机、键盘、显示器
	B、微型打印机、钱箱
	C、顾客显示屏、条码阅读器、刷卡槽
	D、条码打印机、热敏打印机、电子秤
129、单项选择题 据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需()分钟的时间。
	A、1
	B、3
	C、5
	D、10
130、单项选择题 便利店烟草商品到货后及时入库保存,库存烟草要(),进出库房要登记。
	A、建立台账
	B、不得出库
	C、专人管理
	D、站长确认
131、多项选择题 在大客户销售过程中可以利用的因素有()。
	A、利用客户心中的权威和关系密切的人,使之产生信任
	B、重视与客户周围的人交朋友
	C、利用第三者的话使客户产生信任
	D、对客户多教育
132、单项选择题 便利店灯光还可以通过设置()来起到装饰墙面及壁柜的的效果。
	A、吊灯
	B、顶部洗墙灯
	C、射灯
	D、格栅灯
133、单项选择题 快餐食品卫生安全,以下说法正确的是()。
	A、任何时候都必须严格遵循食品安全的规则,店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。
	B、从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》,但员工可以不具备《健康证》。
	C、从事食品加工经营的员工在制售食品时,必须穿工作服,佩戴健康证,佩戴一次性手套、口罩和工作帽,不得将头发裸露在工作帽外,但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物,也可以喷洒香水。
	D、从事食品加工经营的员工,在开始工作之前,用清水洗净双手;可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手;面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。
134、单项选择题 “易捷”为中国石化()的中文名称
	A、加油站
	B、便利店
	C、汽服店
	D、非油品业务
135、单项选择题 便利店直送商品退货记账时,某种商品账面数量小于实际退货数量,描述错误的是()。
	A、便利店账实不符
	B、记账时数量错误
	C、退货交接错误
	D、中央仓退货错误
136、问答题 一般一个新建立的工矿用油企业开始购油投产,其购买决策可分为哪些阶段?
137、单项选择题 便利店遭遇抢劫时,应做到()。
	A、立即报警
	B、大声呼喊
	C、沉着、冷静
	D、与歹徒抗争
138、单项选择题 便利店提供的情人节的巧克力、圣诞礼品等,属于()商品。
	A、目标品类
	B、偶然/季节性品类
	C、便利性品类
	D、特殊性品类
139、填空题 加油站便利店突发事件预防与处理主要包括()、防盗、防抢、防调包处理等。
140、单项选择题 堆头陈列包括店内割箱堆头陈列、加油区泵岛的两侧和门店橱窗之外或门店入口两侧。其中()不符合堆头陈列的要求。
	A、堆头(托盘)可安放在泵岛两侧、门店橱窗之外或店内,但不能影响顾客加油或进出门店
	B、堆头(托盘)与泵岛水平中心线对齐。商品在店内进行堆头陈列时,应采取最上层外包装斜开陈列方式
	C、商品须整齐稳妥的码放在托盘上,且码放商品外边缘尽可能与托盘底边缘对齐
	D、托盘商品码放高度距离加油区地面不得超过1.5米,且需考虑托盘允许的承重范围
141、单项选择题 补货时,新补充商品应放在货架商品的()。
	A、前面
	B、后面
	C、右边
	D、左边
142、单项选择题 便利店间调拨商品,不可调拨的是()。
	A、临期商品
	B、过期商品
	C、促销商品
	D、泵岛商品
143、多项选择题 对进入门店库存的商品进行检查时,检查的商品包括()。
	A、中央仓送货
	B、供应商送货
	C、顾客的退货
	D、门店的调拨
144、单项选择题 ()加强了零售商一站式购物的形象,为便利店的利润增长提供机会。
	A、偶然性品类
	B、季节性品类
	C、便利性品类
	D、特殊性品类
145、多项选择题 便利店分类依据分为()指标和()指标两类。
	A、日均销售额
	B、核心
	C、参考
	D、便利店位置
146、填空题 按照送货对象的不同,订货分为()和统配商品订货两种类型。
147、问答题 请简答在制作两图一表时需注意哪几点?
148、填空题 收货时,验收要及时、迅速、准确;验收后,及时()或入库。
149、单项选择题 使用(挂账)可以将本笔交易挂起,继续处理下一交易。能继续销售时,再次按挂账键并用上下箭头选择挂起的交易,按()调出挂账的销售流水,继续交易。
	A、合计
	B、回车
	C、继续录入
	D、挂账
150、单项选择题 普通货架一般放置于()。
	A、泵岛区
	B、餐饮区
	C、商品销售区
	D、收银服务区
151、单项选择题 便利店商品退配送中心并记账后,便利店查询()系统单据可以看到实际退货记账数量。
	A、WEBPOS“退货”
	B、POS机退货
	C、WEBPOS退货申请
	D、POS机退货申请
152、单项选择题 下列宣传工具中()不适合易捷便利店使用。
	A、户外大型广告牌
	B、挂旗
	C、移动广告牌
	D、跳跳卡
153、多项选择题 加油站发票领用台帐应包含哪些内容().
	A、发票领用数量
	B、发票回收数量
	C、发票发放数量
	D、发票金额
154、单项选择题 为防止引人注意,便利店清点现金时必须在()进行。
	A、办公室内
	B、收银台处
	C、便利店角落处
	D、壁柜处
155、单项选择题 便利店月盘点的目的是了解商品的存放位置、缺货情况、损耗情况,为()提供依据。
	A、订货
	B、收货
	C、调拨
	D、退货
156、单项选择题 预防便利店盘点差异,要从盘点过程和()过程着手。
	A、运营
	B、周转
	C、销售
	D、存储
157、多项选择题 中性区域陈列的商品一般是()。
	A、饼干
	B、方便面
	C、糕点
	D、礼品
158、多项选择题 热点区域应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,如()。
	A、雪糕
	B、糖果
	C、日用品
	D、促销品
159、多项选择题 良好的便利店形象一是要提升便利店外的装修、店内装饰等店铺硬件设施,另一重点取决于便利店的()。
	A、商品损耗
	B、商品配置
	C、商品陈列
	D、商品构成
160、填空题 加油站有效期()年,过期不能使用。
161、单项选择题 属于顾客对商品有兴趣后流露出成交信号的是()。
	A、顾客询问商品的使用方式和售后服务问题
	B、顾客说还要考虑考虑
	C、顾客没有言语表达
	D、顾客将商品还给推销员
162、单项选择题 不可在微波炉中放入金属物体、()、带壳食品。
	A、玻璃容器
	B、陶瓷容器
	C、塑料容器
	D、密封物品
163、多项选择题 系统中可以将报表数据或单据导出为()。
	A、EXC、EL
	B、TXT文本
	C、HTML
	D、RTF
164、单项选择题 属于产品方面异议产生的原因为()。
	A、推销品价格
	B、顾客的消极心理
	C、顾客支付能力
	D、推销员不力
165、多项选择题 关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。
	A、订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多
	B、收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内
	C、了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则
	D、随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期
166、单项选择题 便利店间调拨商品填写调拨单时,如果实际调拨数量与单据数量不一致,要()。
	A、收少不收多
	B、拒收
	C、收多不收少
	D、先进先出
167、单项选择题 便利店盘点准确是指商品点数准确、()准确。
	A、订货
	B、数据录入
	C、商品验收
	D、退货
168、单项选择题 促销新策略中的心理促销策略有()。
	A、利用好奇心理出奇制胜
	B、让利促销
	C、加强服务促销
	D、现金返券
169、单项选择题 斜架通常用于摆放()。
	A、酒类
	B、香烟
	C、软包装食品
	D、散装食品
170、单项选择题 为提高营业额,便利店订货时要考虑客单价因素,但要注意将提高客单价与()相结合。
	A、周转天数
	B、来客数
	C、顾客需求
	D、毛利率
171、单项选择题 便利店在销售烟草前,必须事先取得()后方可经营。
	A、烟草零售专卖许可证
	B、酒类零售许可证
	C、保健品经营许可证
	D、图书音像经营许可证
172、单项选择题 产品从上市起,其生命周期第一阶段为()。
	A、导入期
	B、成长期
	C、成熟期
	D、衰退期
173、单项选择题 便利店经营(),分摊在单位商品上的各项(),由此形成了较高的价格基础,同时便利性又为顾客提供了较多的增值服务。
	A、规模小、成本适中
	B、规模大、成本较低
	C、规模小、成本较高
	D、规模大、成本较高
174、问答题 便利店记账员的岗位职责有哪些?
175、单项选择题 商品摆位图制做前需要建立(),这也是调整商品结构的蓝本。
	A、库存报表
	B、财务分析
	C、商品目录
	D、必备商品目录
176、单项选择题 按照便利店的(),把易捷便利店分为高级店、标准店、基本店和简易店四类种分类
	A、发展等级
	B、营业面积
	C、商品种类
	D、营业额
177、单项选择题 建议订单是有规律的,可以通过科学的公式计算得出,公式为()。
	A.建议订单=库存控制目标-现有实物库存
	B.建议订单=库存控制目标-有效库存
	C.建议订单=现有实物库存-有效库存
	D.建议订单=库存控制目标+现有实物库存-在途库存
178、单项选择题 城市型油气站核心商圈的顾客到店时间一般在()。
	A、10分钟以内。
	B、15分钟以内。
	C、20分钟以内。
	D、20分钟以上。
179、单项选择题 形成便利店盘点数量差异的2个变量是实物数量和()。
	A、实物金额
	B、账面数量
	C、账面金额
	D、差异金额
180、单项选择题 ()是最重要的品类角色,帮助零售商确定自身形象,代表零售商的品牌形象;在某种程度上目标品类就是零售商的代名词。
	A、常规品类
	B、偶然/季节性品类
	C、便利性品类
	D、目标品类
181、单项选择题 据统计表明,易捷便利店约有()的顾客是在冲动的情况下购买商品的。
	A、10%
	B、20%
	C、50%
	D、70%
182、多项选择题 目前来加油站的顾客,绝大部分是我们油品的顾客,进营业厅的主要目的是()。
	A、到收款台付钱
	B、IC卡圈存
	C、买润滑油
	D、上洗手间
183、单项选择题 战略是企业()的行动方案。
	A.局部性
	B.全局性
	C.区域性
	D.全球性
184、单项选择题 便利店经营的商品针对性()、动销率()、周转()、新鲜度(),有特定的消费群体。
	A、弱、低、快、好
	B、强、高、快、好
	C、弱、低、慢、差
	D、强、高、慢、差
185、单项选择题 关于便利店展示柜的使用与维护,下列说法正确的是()。
	A、展示柜内照明灯管,店内光线充足时可不开启。
	B、定期开启展示柜除雾功能,除雾结束后关闭。
	C、展示柜可用于陈列员工水杯。
	D、展示柜除霜时,不必切断电源。
186、单项选择题 基本店装修的营业面积小于()平方米。
	A、20
	B、30
	C、60
	D、100
187、单项选择题 关于便利店商品安全检查方面,下列说法错误的是()。
	A、食品与非食品分开存放
	B、普通商品与贵重商品分开存放
	C、食品可以与化学品或汽车用品相邻摆放
	D、赠品与正品分开存放
188、多项选择题 简易店的参考指标包括()。
	A、便利店位于所有位置
	B、装修标准为简易装修
	C、根据实际情况配置货架
	D、根据业务经营实际情况配置其他设备设施
189、单项选择题 广告业务的开发应实行()的运作模式。
	A、统一规划
	B、自行开发
	C、统分结合
	D、统一部署
190、单项选择题 省市公司要结合实际制订内部考核分配办法并实施,前期对非油品业务的考核应以()为主。
	A、业务规模和销售额
	B、利润
	C、管理水平
	D、在营门店数
191、单项选择题 食品安全执法部门公布为不合格商品的,公司应组织()
	A、促销
	B、销毁
	C、召回
	D、转让
192、填空题 商品陈列目的是明确门店定位、激发顾客购物欲望和()。
193、多项选择题 属于顾客成交信号的是()。
	A、询问售后服务问题
	B、顾客亲手触摸商品,反复观察商品
	C、顾客听完介绍点头赞同
	D、顾客不接受推销员递过来的商品
194、填空题 “咔咔”是“CarCare”的英文音译,立意为().
195、单项选择题 进行保质期管理,收货时要求检查所有商品的保质期是否都在公司规定的()内。
	A、允收期
	B、临期日期
	C、生产日期
	D、退货日期
196、单项选择题 订货环节可能发生的问题是()。
	A、没有检查允收期
	B、没有按最小销售单位订货,订货数量不足或过多
	C、商品存在质量问题
	D、承运人在双方门店进行两次交接
197、多项选择题 对一项促销活动的效果进行评估时要注意()。
	A、要对活动前和活动中的销售情况进行比较
	B、要对测活动中与活动后的销售情况进行比较
	C、要对开展活动的费用和产出进行比较
	D、要和同期进行的其他促销活动进行比较
198、单项选择题 加油站便利店营业面积较小,为有效利用空间,一个普通单品在货架的陈列排面为()个
	A、1
	B、2
	C、3
	D、4
199、填空题 临期商品处理流程分为:临期商品检查、()、上报主管部门。
200、多项选择题 以下属于滞销品评估指标的有()。
	A、销售额
	B、毛利
	C、销售品项
	D、周转率