畜牧、兽医科学:羊生产学考点巩固(题库版)

时间:2018-05-24 13:35:17

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1、判断题  全世界主要的山羊品种和品种群有150多个(我国有51个)。()


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2、问答题  什么叫远缘杂交?


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3、问答题  什么叫做选配?为什么要进行选配?选配有什么意义?


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4、名词解释  羊的纯种繁育


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5、单项选择题  下列哪种酸对羊毛的损害程度最轻?()

A、浓磷酸
B、浓硫酸
C、有机酸中的醋酸和蚁酸
D、硅酸


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6、问答题  何谓毛囊?初级毛囊和次级毛囊有何区别?


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7、判断题  选配是在选种的基础上,根据母羊的特性,为其选择恰当的公羊与之配种,以期获得理想的后代。()


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8、判断题  羔羊皮是指生后3天以内的羔羊屠宰或死亡所剥取的皮。()


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9、单项选择题  下列哪个性状属于羊的数量性状?()

A、羊角
B、毛色
C、羊尾型
D、毛长度


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10、名词解释  病理性脱毛


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11、判断题  济宁青山羊被毛由黑白二色毛混生而成青色,其角,蹄,唇也为青色,前膝为黑色,故有“四青一黑”的特征。()


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12、问答题  羊毛油汗的功能是什么?


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13、判断题  内蒙古细毛羊是以苏联美利奴羊,高加索羊,新疆细毛羊和德国美利奴羊与当地蒙古羊母羊,采用育成杂交方法育成。()


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14、问答题  结合所学知识分析为什么毛织品不能用洗衣粉或者肥皂等物品洗涤?


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15、问答题  羊毛类型分类法的依据是什么?采用这种方法把绵羊分为哪几类品种?在哪些国家和地区使用?


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16、多项选择题  羊毛的脱换方式包括以下几种形式:()。

A、周期性脱毛
B、年龄性脱毛
C、连续性脱毛
D、病理性脱毛


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17、填空题  绵羊的性成熟期一般在(),初次配种年龄是()左右。


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18、单项选择题  下面哪个不是奶用山羊品种()。

A.萨能山羊
B.关中奶山羊
C.吐根堡山羊
D.波尔山羊


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19、问答题  羊主要生殖激素及作用有哪些?


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20、单项选择题  同质毛的品质优于异质毛,同质毛由几种纤维类型组成()。

A.一种
B.两种
C.三种
D.不确定


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21、多项选择题  我国的放牧方式分为()。

A.季节放牧
B.围栏放牧
C.季节轮牧
D.小区轮牧


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22、问答题  提高羊繁殖力的主要方法有哪些?


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23、判断题  种公羊最好采用放牧加舍饲的饲养方式,在青草期以放牧为主,在枯草期以舍饲为主。()


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24、填空题  按其组成的纤维类型,羊毛可分为()和()。


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25、问答题  生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?


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26、单项选择题  腰肉是从哪两对肋骨之间横切的()。

A.第12对与第13对
B.第12对与第11对
C.第11对与第10对
D.第10对与第9对


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27、问答题  简述高温、干燥对绵羊的危害。


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28、问答题  什么叫生态环境?生态环境由哪些因素组成?


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29、单项选择题  以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是()。

A.有髓毛
B.无髓毛
C.两型毛
D.同质毛


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30、问答题  何谓吸湿性?羊毛吸湿性为什么这么强?


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31、问答题  何谓发情?母羊发情有什么特点?表现出什么样的症状?


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32、名词解释  泌乳初期


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33、判断题  山羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别,绵羊均为短瘦尾。()


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34、多项选择题  影响奶山羊产奶量的主要因素()。

A.品种
B.年龄
C.产羔数量
D.饲养管理


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35、单项选择题  绵羊初次配种的年龄一般在()岁左右。

A、1.5
B、2-3
C、4-5
D、3


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36、多项选择题  目前正式列入《中国羊品种志》的山羊品种有23个,其中绒山羊品种3个,分别为()。

A.辽宁绒山羊
B.中卫山羊
C.内蒙古绒山羊
D.河西绒山羊


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37、问答题  春、夏、秋、冬四季放牧侧重点各是什么?


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38、多项选择题  羊的繁殖季节一般是在()。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季


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39、判断题  根据生产方向分类,绵羊可分为细毛羊,半细毛羊,粗毛羊,肉脂兼用羊,裘皮羊,羔皮羊和乳用羊。()


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40、问答题  贵州三大地方山羊品种是哪三个品种?


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41、判断题  羊奶中,蛋白质,脂肪,矿物质含量底于人奶和牛奶。()


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42、判断题  羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之二,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。()


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43、单项选择题  有髓毛可分为以下几种类型,其中利用价值最大的是()。

A.干毛
B.死毛
C.发毛
D.刺毛


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44、问答题  放牧过程中应注意做到“三勤”、“四稳”、“五看”的基本含义是什么?


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45、填空题  羊毛的油汗是由()和()组成的混合物。


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46、填空题  目前,我国的放牧方式有();();();()。


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47、判断题  绵羊,山羊选种的主要对象是种公羊。()


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48、判断题  关中奶山羊是利用吐根堡山羊与当地山羊杂交选育而成的乳用品种。()


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49、判断题  羊不具有反刍的消化生理特点。()


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50、问答题  简述养羊业在国民经济中的作用。


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51、问答题  简述羊的同期发情技术。


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52、判断题  根据生产方向分类:细毛羊,半细毛羊,粗毛羊,肉脂兼用羊,裘皮羊,羔皮羊,乳用羊。()


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53、判断题  波尔山羊,马头山羊属于肉用山羊。()


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54、名词解释  套毛


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55、判断题  山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养,都可以采用完全舍饲。()


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56、单项选择题  羊在消化过程当中需要微生物的参与,帮助消化吸收。在消化过程当中同时合成一些维生素,能合成B族维生素和维生素K的是哪个复胃()。

A.皱胃
B.网胃
C.瓣胃
D.瘤胃


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57、问答题  羊有哪些生物学习性?


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58、问答题  何谓可塑性?缩绒性?


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59、填空题  皮肤乳头层由()和()构成,含有(),分布有()和()、()和(),乳头层分两层,第一层由()构成,第二层由()构成。皮下结缔组织由()构成。


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60、问答题  简述羊毛主要化学性质。


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61、问答题  在羊的饲养管理过程中必须注意做好哪几个方面的工作?


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62、问答题  试述玉米在羊体内消化代谢的过程。


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63、多项选择题  我国疆土辽阔,草原众多,适合于牧业发展。绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区()。。

A.北部牧区
B.新疆牧区
C.青藏高原牧区
D.内蒙古牧区


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64、多项选择题  下面哪些是山羊的生活习性()。

A.活泼好动
B.喜欢登高
C.采食性广
D.适应性强


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65、填空题  鳞片的存在使羊毛具有()和()。


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66、判断题  羊屠宰的工艺过程不包括电击。()


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67、判断题  羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”,其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。()


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68、问答题  何谓毛囊群?S/P值?


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69、填空题  影响羊毛细度的主要因素包括:()。


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70、单项选择题  下面哪个胃不是羊所具有的?()

A.瘤胃
B.网胃
C.肌胃
D.皱胃


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71、问答题  气温、降水与空气湿度、光辐射、风、海拔、地形与土壤和、季节等物理因素对羊的生态作用分别是什么?


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72、多项选择题  绵羊可能起源()。

A.摩弗仑羊(O.musimon)
B.阿而卡羊
C.盘羊(O.ammon)
D.羱羊


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73、判断题  小尾寒羊全年发情。()


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74、名词解释  普通净毛率计算公式


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75、填空题  羔羊出生一个月左右所剥下的皮我我们称为(),出生后三天内所剥下的皮为()。


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76、多项选择题  下面哪些属于羊的选种方法()。

A.个体表型选择
B.系谱选择
C.半同胞测验
D.后裔测验


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77、问答题  何谓品系?品系繁育?品系繁育分为哪几个阶段?


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78、判断题  蒙古羊产于蒙古高原,是一个十分古老的地方品种。()


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79、判断题  羊毛在形态学上,可分为3个基本部分即:毛干、毛根、毛球。()


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80、名词解释  羊的人工受精


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81、单项选择题  下列哪个作为代表胴体脂肪含量的标志?()

A、净羊肉
B、GR值
C、净肉率
D、眼肌面积


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82、单项选择题  关于精液稀释的目的错误的是()。

A.延长精子的存活时间,提高受胎率
B.有利于精液的保存和运输
C.扩大配种母羊的头数
D.减弱精子活力


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83、问答题  哺乳期羔羊的饲养管理必须坚持什么原则?


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84、问答题  如何降低尿素在瘤胃降解率?


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85、判断题  商鞅奶很牛奶PH比较接近,均呈弱酸性。()


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86、问答题  什么叫做选种?选种有什么意义?


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87、问答题  我国绵羊分布最多的省、市、自治区是哪些?


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88、单项选择题  按商业等级,前腿肉属于()。

A.第一等级
B.第二等级
C.第三等级
D.第四等级


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89、名词解释  毛球


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90、问答题  选配应遵循什么原则?


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91、问答题  简述绵羊年龄鉴定经验。


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92、填空题  毛纤维组织学构造有髓毛分为三层()、()和(),其中()决定着毛纤维的物理和机械特性。


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93、问答题  根据所学知识制定产奶期母羊的饲养管理方案?


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94、名词解释  GR值


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95、单项选择题  土壤中缺硒,养易患()。

A.白肌病
B.夜盲症
C.摆腰病
D.骨质疏松


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96、问答题  什么叫更新血缘?更新血缘在什么情况下采用?


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97、问答题  简述滩羊三毛皮的含义及特点。


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98、名词解释  羊毛密度


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99、名词解释  毛干


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100、问答题  简述冷冻精液的意义。


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101、判断题  绵羊和山羊是不同的畜种,在动物分类学上同属牛科。()


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来源:91考试网

102、填空题  (),()是著名的肉用山羊品种。


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103、判断题  影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。()


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104、问答题  根据生产方向对山羊进行分类并试举两个代表例。


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105、判断题  绵山羊的最适温度:绵羊:29—30℃羔羊:-3—23℃。()


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106、名词解释  绝对强度


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107、单项选择题  初级毛囊发生较早在胚胎()天时即形成,,次级毛囊晚于初级毛囊,一般在胚胎()天以后形成。

A.30-50,80
B.50-70,80
C.30-50,90
D.50-70,90


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108、名词解释  毛根


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109、判断题  真皮是决定羊毛好坏的皮层。()


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110、判断题  在日常生活中,我们可用弱酸,如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。()


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111、判断题  一般羊毛越粗,皮质层所占比例越大,越细的羊毛所占比例越小。()


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112、名词解释  细毛


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113、问答题  何谓弹性?回弹力?


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114、单项选择题  世界绒山羊最多,品质最好的国家是()。

A.中国
B.日本
C.澳大利亚
D.美国


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115、单项选择题  下列哪个不是羊毛的物理性质?()

A、细度
B、长度
C、强度
D、重量


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116、名词解释  品质支数


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117、单项选择题  细毛羊一年剪()次毛。

A.1
B.2
C.3
D.4


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118、单项选择题  绵羊.山羊精液在冷冻之前的稀释比例为()。

A.1:1—3
B.1:1—4
C.1:1—5
D.1:1—6


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119、判断题  宁夏的滩羊传说是“吃的中草药,喝的矿泉水”,其属短脂尾羊,是我国珍贵的裘皮羊品种,所产二毛裘皮独具一格。()


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120、名词解释  普通净毛率


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121、问答题  为克服高温季节对羊群的危害,应该采用以下越夏措施是什么?


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122、问答题  简述产奶期母羊的饲养管理。


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123、单项选择题  一般肉羊在屠宰前()应停止放牧和补伺。

A、8小时
B、16小时
C、24小时
D、48小时


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124、单项选择题  以下羊品种中,属于我国三大粗毛羊之一的是()。

A.湖羊
B.马头山羊
C.关中奶山羊
D.蒙古羊


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125、问答题  何谓同质选配?异质选配?


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126、问答题  试述羊选配时应遵循的原则。


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127、多项选择题  羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油汗的主要组成()。

A.羊毛脂
B.汗质
C.水分
D.植物质


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128、问答题  简述初级毛囊与次级毛囊的区别?


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129、名词解释  弯曲度


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130、问答题  羊分娩的征兆有哪些?


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131、单项选择题  羊的()中有大量的微生物。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃


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132、问答题  简述羊入冬前防疫内容。


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133、问答题  羊适宜的输配时间应在什么时候?


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134、判断题  羊毛是人类在纺织上最早利用的天然纤维之一。()


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135、判断题  一般7—9月份配种,12月份至翌年1—2月份产羔叫春羔。()


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136 、多项选择题  羊毛按组成的纤维类型成分,可分为同质毛和异质毛,而同质毛根据其细度可分为几种?()

A、半细毛
B、粗毛
C、细毛
D、超细毛


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137、问答题  简述绵羊同期发情原理。


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138、多项选择题  下面属于羊肉品质评定的指标的是()。

A.肉色
B.大理石纹
C.PH值
D.膻味


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139、问答题  试述如何提高绵羊人工授精的受胎率?


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140、名词解释  亲缘选配


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141、单项选择题  萨能山羊主要作为哪种用途?()

A.肉用山羊
B.毛用山羊
C.奶用山羊
D.裘皮羊


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142、问答题  羊毛生产方向分类法的依据是什么?采用这种方法把绵羊分为哪几类品种?在哪些国家和地区使用?


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143、判断题  杂交是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊的交配。()


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144、问答题  补饲的意义是什么?


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145、判断题  澳洲美利奴羊是世界上最著名的细毛羊品种。()


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146、问答题  什么叫强度?绝对强度?相对强度?伸度?


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147、判断题  在羊毛染色时,染色剂被吸收在骨髓皮层中。()


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148、单项选择题  皮下结缔组织占皮肤总厚度的()。

A.25%
B.10%
C.20%
D.15%


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149、问答题  简述提高产奶量的措施。


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150、判断题  油汗附于羊毛表面,起保护和润滑羊毛,防止擀毡作用,同时油汗又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,减少外界杂质侵入,避免毛丛内部受风蚀不良影响。()


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151、问答题  正常繁殖母羊的生理状态可分为哪几个阶段?


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152、问答题  简述羊毛的组织学结构。


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153、单项选择题  萨能奶山羊是世界上最著名的奶山羊品种,原产于下面哪个国家。()

A.瑞士
B.法国
C.新西兰
D.南非


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154、名词解释  自然长度


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155、填空题  羊毛的有髓毛有()、()和()组成,其中对羊毛性状起决定性作用的是()。


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156、问答题  为什么说山羊不是酿成沙尘暴的罪魁祸首?


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157、多项选择题  品系繁育的过程,基本上包括哪几个阶段?()

A、选择优秀公羊作系祖
B、建立品系基础群阶段
C、闭锁繁育品系形成阶段
D、品系间杂交阶段


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158、名词解释  缩绒性


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159、判断题  羊的繁殖季节一般是在春季。()


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160、名词解释  膻味


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161、多项选择题  羊的胃分为哪几个室()。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃


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162、问答题  我国山羊分布最多的省、市、自治区是哪些?


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163、问答题  为促进牧区养羊业的持续发展,怎样合理利用草地?


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164、多项选择题  近交在选配过程中的重要作用:()。

A、固定优良性状,保持优良血统
B、暴露有害隐性基因
C、近交通常伴有羊只本身生活力下降的趋势
D、抑制新的基因类型出现


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165、问答题  什么叫级进杂交?在哪种情况下采用级进杂交?


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166、问答题  我国山羊主要分布在哪个区域?


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167、判断题  澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种,原产于土耳其的安哥拉省,是一个古老的培育品种。()


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168、单项选择题  产冬羔的配种时间段为()。

A.1~2月
B.7~9月
C.10~11月
D.3~4月


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169、问答题  试述羔羊的饲养管理技术要点。


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170、判断题  我国绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区,即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区。()


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171、判断题  绵羊属洞角科的绵羊山羊亚科(Caprovinae)的绵羊属(Ovis),染色体数目为27对。()


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172、单项选择题  羊奶品质检验的指标是()。

A.密度
B.气味
C.卫生检查
D.以上都是


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173、问答题  何谓亲缘选配?近交?远交?


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174、问答题  简述萨福克羊分布、外貌及生产性能。


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175、单项选择题  被毛是指羊体上哪部分的毛()。

A.头部
B.躯干部
C.四肢部
D.全身


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176、单项选择题  下列哪种碱类对羊毛的作用最为缓和?()

A、碳酸钾
B、肥皂
C、碳酸钠
D、氢氧化铵


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177、判断题  羊的皮肤从外向内可分为表皮,真皮和皮下结缔组织三部分。()


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178、多项选择题  羊毛毛纤维组织学构造有髓毛分为哪三层?()

A.鳞片层
B.皮质层
C.角质层
D.髓质层


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179、问答题  试述产冬羔的优缺点。


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180、问答题  何谓肥羔生产?进行肥羔生产有什么好处?


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181、单项选择题  当视线倾斜进行视距测量时,水平距离的计算公式是()。


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182、填空题  绵羊剪毛方法主要分为()和()两种。


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183、填空题  油汗附于羊毛表面,起到()、(),同时又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,能够()、()等不良影响。


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184、多项选择题  山羊的膻味是山羊本身所固有的一种特殊气味,但可以去处膻味,以下哪几种方法可以去除膻味?()

A、遗传方法
B、微生物方法
C、物理方法
D、化学方法


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185、问答题  羊肉的品质评定包括哪些方面的内容?


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186、判断题  在育成羊培育阶段,可以充分添料,使羊肌肉肥厚,体格短粗,增重快,体格大。()


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187、名词解释  羊毛毡合性


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188、判断题  细毛羊一年剪一次毛。()


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189、问答题  试述初级毛囊与次级毛囊的主要区别。


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190、填空题  我国独特的裘皮用绵羊是(),我国第一个育成的细毛养品种是()。


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191、问答题  什么叫本品种选育?搞本品种选育有哪些措施?


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192、单项选择题  羊毛细度的表示方法很多,但最常用的有平均直径和品质支数两种.品质支数的涵义是一磅净梳毛能纺成()码长度的毛纱数。

A、240
B、480
C、560
D、720


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193、问答题  试述影响奶山羊产奶量的因素。


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194、名词解释  羊发情周期


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195、问答题  如何协调绒山羊生产与生态环境和谐发展?


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196、问答题  何谓毛皮?板皮?羔皮?裘皮?


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197、单项选择题  下面属于绒用山羊品种的是()。

A.中卫山羊
B.波尔山羊
C.开士米山羊
D.萨能山羊


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198、判断题  延长精子的存活时间,提高受胎率不属于精液稀释的目的。()


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199、判断题  品系是在同一品种内具有共同特点,彼此有亲缘关系的个体所组成的遗传性稳定的群体。()


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200、判断题  羊奶在贮藏期间温度不应超过10℃。()


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