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1、填空题 植物吸收硝酸盐后经（）酶和（）酶作用生成（）后，植物才能利用
2、名词解释 Chargaff定律
3、单项选择题 在乳糖操纵子的表达中，乳糖的作用是（）
A、使阻遏物变构而失去结合DNA的能力
B、作为辅阻遏物结合于阻遏物
C、作为阻遏物结合于操纵基因
D、抑制阻遏基因的转录
4、填空题 蛋白质多肽链主链形成的局部空间结构称为二级结构.这些二级结构进一步排列一些有规则的模块称之为（）或叫作（）.
5、单项选择题 丙酮酸在参加糖异生作用时的情况是（）。
A.在线粒体中被氧化脱羧
B.在胞液中被氧化脱羧
C.在胞液中被羧化
D.在线粒体中被羧化
6、填空题 乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以（）为辅基，消耗（），催化（）与（）生成（），柠檬酸为其（），长链脂酰CoA为其（）。
7、填空题 酶原是（）。酶原变成酶的过程称为（）。这个过程实质上是酶的（）部位（）或（）的过程，某些酶以酶原的形式存在，其生物学意义是（）。
8、单项选择题 下列哪一类氨基酸对于人体全部是必需氨基酸（）。
A.碱性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.分支氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.含S氨基酸
9、单项选择题 关于组成蛋白质的氨基酸结构，不正确的说法是（）。
A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸
10、单项选择题 下列关于假尿苷的结构描述哪一项是正确的（）。
A.假尿苷所含的碱基不是尿嘧啶
B.碱基戊糖间以C5-C1’相连
C.碱基戊糖间以N1-C1’相连
D.碱基戊糖间以N1-C5’相连
E.假尿苷中戊糖是D-2-脱氧核糖
11、名词解释 透析（dialysis）
12、名词解释 异头碳（anomeric carbon）
13、填空题 翻译是遗传信息从RNA传递至（）。
14、单项选择题 下列氨基酸中不参与转氨基作用的是（）。
A、Lys
B、Ala
C、Met
D、Glu
E、Asp
15、单项选择题 以下各系统中属单相的是（）
A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁
16、单项选择题 在酶的抑制作用中，抑制剂可先与酶结合，也可先与复合物结合的抑制是（）。
A.无抑制剂
B.竞争性抑制
C.非竞争性抑制
D.反竞争性抑制
17、名词解释 肌红蛋白
18、填空题 维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（）有机物质。主要作用是作为（）的组分参与体内代谢。根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。
19、判断题 双缩脲反应是测试多肽和蛋白质的一种方法，所以，凡是能发生双缩脲反应的物质必为多肽或蛋白质。
20、单项选择题 关于酶的叙述，哪一项不正确？（）
A、所有蛋白质都是酶
B、酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用
C、酶是生物催化剂
D、酶具有专一性
E、强酸强碱能使用权酶失活
21、单项选择题 乳酸脱氢酶属于（）
A、氧化还原酶类
B、异构酶类
C、转移酶类
D、裂解酶类
22、单项选择题 下列哪种蛋白质不是结合蛋白（）。
A.血红蛋白
B.清蛋白
C.细胞色素C
D.脱氢酶
E.黏蛋白
23、填空题 将分子量分别为a（90000）、b（45000）、c（110000）的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析，它们被洗脱下来的先后顺序是（）。
24、填空题 盆式橡胶支座同一梁端支座高差允许（）。
25、名词解释 别构效应剂
26、问答题 一个多肽链含有150个氨基酸残基，其中60%呈α-螺旋，其余为β-折叠结构，此多肽链总长度最长是多少？
27、单项选择题 关于热力学可逆过程，下面的说法中不正确的是（）
A.可逆过程不一定是循环过程
B.在等温可逆过程中，系统做功时，系统损失的能量最小
C.在等温可逆过程中，环境做功时，系统得到的功最小
D.可逆过程中的任何一个中间态都可从正逆两个方向到达
28、单项选择题 下列哪一种物质可防止糙皮病（癞皮病）（）。
A.硫胺素
B.烟酸
C.吡哆醇
D.维生素B12
E.泛酸
29、单项选择题 以下各系统中属单相的是（）
A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁
30、单项选择题 生物素是下列（）的辅基
A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶
31、填空题 磷脂分子结构的特点是含一个（）的头部和两个（）尾部。
32、单项选择题 蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（）。
A.氨基酸的组成、顺序和数目
B.氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力
C.温度、pH和离子强度等环境条件
D.各氨基酸间彼此的肽键
E.链间及链内的二硫键
33、填空题 （）是嘌呤核苷酸分解代谢中的关键酶，它的底物是（）。
34、单项选择题 识别RNA转录终止的因子是（）。
A.α-因子
B.β-因子
C.γ-因子
D.ρ-因子
35、单项选择题 tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是（）。
A.反密码子臂和反密码子环
B.氨基酸臂和D环
C.TΨC环与可变环
D.TΨC环与反密码子环
E.氨基酸臂和反密码子环
36、单项选择题 关于DNA复制分子机制的基本特点的描述，（）是错误的。
A、复制是半保留的
B、真核生物有多个复制起始点
C、新链的延伸方向是5’→3’端
D、复制是半不连续的
E、前导链是不连续合成的，后导链是连续合成的
37、单项选择题 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致（）
A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A
38、单项选择题 下列有关降解物基因活化蛋白的哪个论点是正确的（）
A、CAP-cAMP可专一地与启动基因结合，促进结构基因的转录
B、CAP可单独与启动基因相互作用，促进转录
C、CAP-cAMP可与调节基因结合，控制阻遏蛋白合成
D、CAP-cAMP可与RNA聚合酶竞争地结合于启动基因，从而阻碍结构基因的转录
39、单项选择题 关于克劳修斯-克拉佩龙方程下列说法错误的是（）
A.该方程仅适用于液-气平衡
B.该方程既适用于液-气平衡又适用于固-气平衡
C.该方程假定气体的体积远大于液体或固体的体积
D.该方程假定与固相或液相平衡的气体为理想气体
40、填空题 生物体内含腺苷酸的辅酶主要有（）、（）、（）和（）。
41、单项选择题 真核生物mRNA合成后（）。
A、5’端有poly（A）结构
B、原先5’端无poly（A）结构，加工后才形成这种结构
C、加工后，3’-端形成帽子结构
D、经加工，在5’-端形成帽子结构
E、不需加工
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42、单项选择题 所有的转氨酶均含有共同的辅因子：（）
A.焦磷酸硫铵素
B.黄素腺嘌呤单核苷酸
C.烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
D.磷酸吡哆素
43、填空题 氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。
44、判断题 肾脏是合成尿素的主要器官。
45、判断题 所有的DNA均为线状双螺旋结构。
46、单项选择题 水解乳糖，可生成（）
A、仅有葡萄糖
B、果糖和葡萄糖
C、半乳糖和葡萄糖
D、甘露糖和葡萄糖
47、单项选择题 下列关于某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的（）。
A.有不同亚基组成的寡聚体
B.对同一底物具有不同的专一性
C.对同一底物具有相同的Km值
D.电泳迁移率往往相同
E.结构相同来源不同
48、名词解释 半保留复制(semiconservative replication)
49、单项选择题 合成脂肪酸还原反应所需的氢由下列哪一种递氢体提供（）。
A.NADP
B.FADH2
C.FAD
D.NADPH
E.NADH
50、单项选择题 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+），黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和辅酶A（CoA），三种物质合成的共同点是（）。
A.均需要尼克酸
B.均需要泛酸
C.含有来自磷酸核糖焦磷酸（PRPP）的核糖基团
D.均接受半胱氨酸基团
E.均属于腺苷酸的衍生物
51、填空题 有一寡聚核苷酸被牛胰核糖核酸酶水解，得到Cp、2Up、ApGpCp和GpApApup；若被核糖核酸酶T1水解，则得到：ApApUp、UpApGp和CpCpUpGp，试排出这段寡聚核苷酸的顺序为（）。
52、填空题 酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的催化性质起决定作用。
53、填空题
写出下列符号的中文名称：
ACP（）GOT（）
CTP（）△G°（）
54、单项选择题 下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分？（）
A、TPP
B、NADP+
C、NAD+
D、FAD
55、单项选择题 磷脂合成过程中，需下列哪种物质参与供能（）。
A.ATP
B.GTP
C.CTP
D.UTP
56、单项选择题 糖原合成酶催化的反应是（）。
A.G-6-P→G-1-P
B.G-1-P→UDPG
C.UDPG+糖原n→糖原（n+1）+UDP
D.糖原n→糖原（n-1）+G-1-P
E.G-6-P→G
57、填空题 小肠粘膜细胞在有脂肪消化产物存在下可经（）合成途径合成脂肪。
58、单项选择题 脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（）
A、脂酰CoA脱氢酶
B、β-羟脂酰CoA脱氢酶
C、烯脂酰CoA水合酶
D、硫激酶
59、单项选择题 关于血红蛋白和肌红蛋白性质，下列哪一个是正确的（）。
A.镰刀型贫血是因为其血红蛋白卸载氧的能力差
B.在同一氧分压下血红蛋白都易与氧结合，而肌红蛋白不能
C.血红蛋白具有四级结构
D.血红蛋白比肌红蛋白易与二氧化碳结合
60、名词解释 假尿苷
61、单项选择题 能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种（）。
A.Cys
B.Ser
C.Pro
D.Lys
E.Ala
62、单项选择题 cAMP发挥作用的方式是（）。
A.cAMP与蛋白激酶的活性中心结合
B.cAMP与蛋白激酶活性中心外必须基团结合
C.cAMP使蛋白激酶磷酸化
D.cAMP与蛋白激酶调节亚基结合
63、单项选择题 下列哪种物质在人体内的分解代谢中不能产生尿素：（）
A.CoA
B.FAD
C.UMP
D.ADPG
64、单项选择题 下列关于酶的概念哪一项是正确的（）。
A.所有蛋白质都有酶活性
B.其底物都是有机化合物
C.其催化活性都需特异的辅助因子
D.一些酶的活性是可以调节的
65、单项选择题 下列关于DNA复制的叙述，哪一项是错误的（）。
A.半保留复制
B.两条子链均连续合成
C.合成方向5’--->3’
D.以四种dNTP为原料
66、问答题
线粒体的呼吸链的电子传递可用下列净反应方程式表示：NANH＋H+＋1/2O2＝H2O＋NAD+
（a）计算此反应的ΔE°†。
（b）计算标准自由能变化ΔG°†。
（c）如果一分子ATP合成的标准自由能为7.3Kcal／mol，那么就理论上而言，上述总反应会生成多少分子的ATP？
67、单项选择题 以下对L-谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的：（）
A.它催化的是氧化脱氨反应
B.它的辅酶是NAD+或NADP+
C.它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用
D.它在生物体内活力不强
68、单项选择题 ; 下列哪种氨基酸与尿素直接相关（）。
A、Phe
B、Orn
C、Val
D、His
E、Ala
69、名词解释 比活(specific activity)
70、名词解释 糖异生作用(gluconeogenesis)
71、填空题 密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。
72、单项选择题 G+C含量越高，Tm值愈高的原因是（）。
A.G-C之间形成了一个共价键
B.G-C之间形成了两个共价键
C.G-C之间形成了三个共价键
D.G-C之间形成了离子键
E.G-C之间可以结合更多的精胺、亚精胺
73、单项选择题 下列氨基酸中哪一种不具有旋光性（）。
A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser
74、单项选择题 与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）
A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同
75、问答题 RNA的功能多样性表现在哪几方面？
76、填空题 RNA主要有三类，它们的生物功能分别是（）（）和（）。
77、单项选择题 下列关于维生素C结构和性质的叙述，那一项是错误的：（）
A.维生素C是一种内酯化合物
B.维生素C具有酸性是因为-COOH释放质子
C.还原型维生素C为烯醇式，而氧化型维生素C为酮式
D.人缺乏时会产生坏血病
78、问答题 为什么说脂肪酸的从头合成并不是β-氧化的简单逆转？请将两者之间的差异进行一一比较。
79、单项选择题 如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）
A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4
80、单项选择题 DNA复制时，下列哪种酶是不需要的？（）。
A、DNA指导的DNA聚合酶
B、连接酶
C、DNA指导的RNA聚合酶
D、DNA解链酶
E、RNA指导的DNA聚合酶
81、单项选择题 下列那一项不是辅酶的作用（）。
A.某些物质分解代谢时的载体
B.传递氢
C.传递电子
D.决定酶的专一性
82、单项选择题 在糖脂互变过程中，糖分解代谢的中间产物（）可以还原生成3-磷酸甘油
A、丙酮酸
B、PEP
C、乙酰CoA
D、磷酸二羟丙酮
83、单项选择题 稀溶液的依数性包括蒸汽压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压，下面的陈述都与它们有关，其中正确的是（）
A.只有溶质不挥发的稀溶液才有这些依数性
B.所有依数性都与溶液中溶质的浓度成正比
C.所有依数性都与溶剂的性质无关
D.所有依数性都与溶质的性质有关
84、判断题 原核细胞的核糖体与真核细胞的核糖体相比，体积略小，且组成也相对简单一点。
85、单项选择题 有关DNA双螺旋结构，下列哪一种叙述不正确（）。
A.DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成
B.DNA二级结构中碱基不同，相连的氢键数目也不同
C.DNA二级结构中，戊糖3’-OH与下位核苷酸的５’－磷酸形成磷酸二酯键
D.磷酸与戊糖总是在双螺旋结构的内部
E.磷酸与戊糖组成了双螺旋结构的骨架
86、名词解释 Southern印迹法
87、单项选择题 下面关于酶的叙述，错误的是（）。
A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强酸强碱条件下失活
88、名词解释 变构酶（别构酶）
89、名词解释 Klenow 片段(Klenow fragment)
90、填空题 核酸在细胞内一般都是与（）相结合，以（）的形式存在。核酸碱基对紫外光有较强的吸收作用，以对（）nm的光吸收最强。含有>C=O的碱基可发生酮式和烯醇式互变异构作用，在生理pH条件下（）异构体占优势。
91、单项选择题 下列哪种氨基酸是从柠檬酸循环中的一个成员经转氨作用生成的：（）
A.Ala
B.His
C.Ser
D.Asp
92、单项选择题 既有内切酶活力，又有连接酶活力是（）
A、大肠杆菌聚合酶II
B、连接酶
C、拓扑异构酶
D、DNA连接酶
93、名词解释 主动转运（active transport）
94、单项选择题 一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）
A、3个
B、4个
C、5个
D、6个
95、单项选择题 第一类永动机不能制造成功的原因是（）
A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功
96、单项选择题 脂肪酸beta-氧化的终产物是（）。
A.水和二氧化碳
B.ATP、水和二氧化碳
C.乙酰CoA
D.乙酰CoA、FA
D.2H及NADH+H+
97、单项选择题 甲状腺素是下列哪种氨基酸的衍生物：（）
A.Thr
B.Tyr
C.His
D.Ala
98、单项选择题 丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖在体内需经过下列哪一代谢途径才能实现相互转变（）。
A.糖酵解
B.糖异生
C.糖原合成
D.三羧酸循环
E.磷酸戊糖途径
99、单项选择题 维持蛋白质三级结构主要靠（）。
A.氢键
B.离子键
C.疏水作用
D.范德华力
E.二硫键
100、名词解释 茚三酮反应（ninhydrin reaction）
101、名词解释 叶绿素（chlorophyll）
102、单项选择题 原核生物mRNA（）。
A、加工的第一步是甲基化
B、加工的第一步是切除多余核苷酸
C、加工的第一步是外显子对接
D、加工的第一步是在5’-端加上“帽子”结构
E、不需加工
103、单项选择题 下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的（）。
A.一碳单位是由叶酸衍生物提供
B.氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
C.甘氨酸完整地掺入分子中
D.谷氨酰胺是氮原子的供体
104、单项选择题 糖类在体内的生理功能有（）。
A.提供能量
B.蛋白聚糖和糖蛋白的组成成份
C.构成细胞膜组成成分
D.血型物质即含有糖分子
E.以上都对
105、问答题
氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58％的色氨酸（色氨酸的分子量为204）。
（a）试计算牛血清白蛋白的最小分子量（假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基）。
（b）凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70，000，试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基？
106、单项选择题 下列关于嘧啶分解代谢的叙述，哪一项是正确的（）。
A.产生尿酸
B.产生α-氨基酸
C.需要黄嘌呤氧化物
D.产生氨和二氧化碳
107、名词解释 酰基载体蛋白（ACP, acyl carrier protein）
108、单项选择题 tRNA分子3’末端的碱基序列是（）。
A.CCA-3’
B.AAA-3’
C.CCC-3’
D.AAC-3’
E.ACA-3’
109、单项选择题 以肝氨酸为原料参与合成反应的物质有（）。
A.谷甘肽
B.血红素
C.嘌林核甘酸
D.胶原
E.以上都是
110、单项选择题 天然DNA和RNA中的N糖苷键是（）
A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项
111、单项选择题 糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是（）。
A.葡萄糖-6-磷酸酶
B.磷酸化酶
C.葡聚糖转移酶
D.分支酶
E.以上都是
112、填空题 电子传递链的组分包括（）、（）（）、和（）。
113、判断题 如果[S]增加一倍，用双倒数作图法所得直线在Ｙ轴上的截距降低到原来的二分之一。
114、填空题 （）中的磷酸基转移到ADP上，形成ATP，这是酵解途径中的第一个产能反应。
115、名词解释 DNA变性(DNA denaturation)
116、单项选择题 下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化（）
A、仅在线粒体中进行
B、产生的NADPH用于合成脂肪酸
C、被胞浆酶催化
D、产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸
E、需要酰基载体蛋白参与
117、单项选择题 下列哪种酶属需氧脱氢酶（）。
A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
118、单项选择题 下列关于σ因子描述哪一项是正确的（）。
A.RNA聚合酶的亚基，负责识别DNA模板上转录RNA的特殊起点
B.DNA聚合酶的亚基，能沿5’--->3’及3’--->5’方向双向合成RNA
C.可识别DNA模板上的终止信号
D.是一种小分子的有机化合物
119、单项选择题 竞争性抑制剂对酶具有哪种动力学效应（）
A、Km增大，Vmax不变
B、Km减小，Vmax不变
C、Vmax增大，Km不变
D、Vmax减小，Km不变
120、单项选择题 端粒酶是一种（）
A、限制性内切酶
B、反转录酶
C、RNA聚合酶
D、肽酰转移酶
121、单项选择题 除了下列哪一种化合物外，其它什么物质分子中都含有高能磷酸键（）。
A.磷酸烯醇式丙酮酸
B.磷酸肌酸
C.ADP
D.葡萄糖-6-磷酸
E.1，3-二磷酸甘油酸
122、名词解释 球状蛋白
123、填空题 RNA链合成的方向是（）。
124、单项选择题 具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）。
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D
125、单项选择题 定义偏摩尔量时规定的条件是（）
A.等温等压
B.等熵等压
C.等温，溶液浓度不变
D.等温等压，溶液浓度不变
126、单项选择题 颈椎病行前路手术及植骨椎体融合术后护理最应重视（）
A.颈前屈位，两侧颈肩放置沙袋
B.观察生命征
C.注意伤口出血，密切观察呼吸状态
D.加强心理护理
E.预防并发症
127、单项选择题 恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）
A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定
128、单项选择题 下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸：（）
A.Glu
B.Ala
C.Asp
D.Ser
129、单项选择题 用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类，它们包括（）。
A.CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白（HDL）
B.CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白（LDL）
C.CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
D.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
E.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白（VLDL）
130、单项选择题 下列哪一生化反应主要在线粒体内进行（）。
A.脂酸合成
B.脂酸β氧化
C.脂酸ω氧化
D.胆固醇合成
E.甘油三酯分解
131、判断题 核糖体由大小两个亚基构成，它们之间存在着功能的差别，A部位、P部位及转肽酶中心都在大亚基上。
132、名词解释 β-氧化
133、填空题 维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。
134、单项选择题 下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸：（）
A.Glu
B.Ala
C.Lys
D.Set
135、填空题 磷酸戊糖途径氧化阶段需二个脱氢酶即（）脱氢酶和（）脱氢酶，它们都要求（）做它们的辅酶。
136、单项选择题 应给夜盲症患者服用下列哪种维生素（）。
A.维生素A
B.维生素PP
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
137、单项选择题 生物膜磷脂不具有的作用（）。
A.为生物膜骨架
B.极性化合物的通透屏障
C.传导信号
D.可激活某些膜蛋白
138、单项选择题 糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是（）。
A.α-1，6-糖苷键
B.β-1，6-糖苷键
C.α-1，4-糖苷键
D.β-1，4-糖苷键
E.α-1，β-4-糖苷键
139、单项选择题 下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符（）。
A.α生育酚-维生素E
B.硫胺素-维生素B1
C.抗坏血酸-维生素C
D.氯钴胺素-维生素B12
E.吡哆醛-维生素B2
140、问答题 肾性骨发育不全，或称肾性佝楼症，这种疾病主要是骨骼矿物质排除过多。肾病患者，即使给予均衡饮食，仍然会有肾性骨发育不全发生。请问哪一种维生素与骨骼矿物质化有关？为什么肾脏受损会造成骨骼矿物质排除过多。
141、填空题 酶具有高催化效率的因素主要是（）、（）、（）、（）。
142、名词解释 拓扑异构酶
143、填空题 精氨酸酶只能作用于（）型精氨酸，而不能对（）型精氨酸起作用，因为该酶具有（）专一性。
144、单项选择题 原核生物转录启动子？10区的核苷酸序列称为（）
A、TATA盒
B、CAAT盒
C、Pribnow盒
D、增强子
145、单项选择题 下列关于化学渗透学说的叙述那一条是不对的？（）
A、呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B、各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C、线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内
D、H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP
146、单项选择题 代谢库（池）中游离氨基酸的主要去路为（）。
A.参与许多必要的含氮物质合成
B.合成蛋白质
C.脱去氨基，生成相应的α-酮酸
D.转变成糖或脂肪
E.分解产生能量
147、名词解释 别构调节剂（allosteric modulator）
148、单项选择题 当用三角形坐标来表示三组分物系时，若某物系其组成在平行于底边BC的直线上变动时，则该物系的特点是（）
A、B的百分含量不变
B、A的百分含量不变
C、C的百分含量不变
D、B和C的百分含量之比不变
149、填空题 能直接或间接辨认，结合转录上游区段DNA，具有调控功能的蛋白质称（）。
150、单项选择题 蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。
A、肽键平面充分伸展
B、多为左手螺旋
C、靠盐键维持其稳定性
D、碱基平面基本上与长轴平行
E、氢键的取向几乎与中心轴平行
151、单项选择题 下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（）
A、转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞
B、转运中链脂肪酸越过线粒体内膜
C、参与转移酶催化的酰基反应
D、是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
152、单项选择题 线粒体外NADH经α-磷酸甘油穿梭作用进入线粒体内，实现氧化磷酸化，其P/O比值为（）。
A.0
B.1
C.2
D.3
E.以上都不对
153、问答题 为什么说葡萄糖-丙氨酸循环是一种经济有效的氨转运方式？
154、单项选择题 属于反式作用因子的是（）
A、TATA盒
B、操纵子
C、增强子结合蛋白
D、酪氨酸蛋白激酶
155、单项选择题 长期饥饿时大脑的能量来源主要是（）。
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.甘油
D.酮体
156、单项选择题 下列哪种突变最可能是致死的（）。
A.腺嘌呤替换胸嘧啶
B.胞嘧啶替换鸟嘌呤
C.甲基胞嘧啶替换胞嘧啶
D.缺失三个核苷酸
E.插入一个核苷酸
157、填空题 氨基酸的脱氨基作用主要有（）、（）和（）。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是（）。
158、单项选择题 VB1的分子结构中不含（）。
A、嘧啶环
B、噻唑环
C、硫原子
D、-NH2
E、-COOH
159、名词解释 外显子（exons）
160、单项选择题 合成RNA的原料是（）。
A.NMP
B.NDP
C.NTP
D.dNTP
161、单项选择题 稳定蛋白质结构的几种作用力中，哪种与酰胺氮的存在有关（）。
A.氢键
B.位阻效应
C.离子作用
D.疏水作用
E.共价键
162、单项选择题 转氨酶的辅酶是下列化和物中的哪一个（）。
A.尼克酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黄素
163、单项选择题 期素食可能回造成缺乏的维生素有（）。
A.维生素
B.维生素
C.生物素
D.尼克酸
E.维生素B12
164、判断题 酶的活性部位都位于酶分子表面，呈裂缝状。
165、单项选择题 下列化合物是α-酮戊二酸脱氢酶的辅酶有（）
A、NAD+
B、NADP+
C、维生素B6
D、ATP
166、填空题 腺嘌呤磷酸核糖转移酶可催化（）分子中的磷酸核糖部分转移到（）上形成腺嘌呤核苷酸
167、判断题 几乎所有的tRNA都有三叶草型的三级结构。
168、名词解释 MWC模型
169、单项选择题 下列哪种物质属于脂肪酸（）。
A.苹果酸
B.亚麻酸
C.柠檬酸
D.反丁稀二酸
170、单项选择题 调节糖原合成与分解代谢途径的主要方式是（）。
A.反馈调节
B.负协同调节
C.正协同调节
D.甲基化与去甲基化调节
E.磷酸化与去磷酸化调节
171、名词解释 球蛋白(globular proteins)
172、单项选择题 根据操纵子学说，对基因活性起调节作用的物质是（）。
A、诱导物
B、阻遏蛋白
C、RNA聚合酶
D、连接酶
E、DNA聚合酶
173、名词解释 解链温度
174、单项选择题 胰岛素能够提高葡萄糖的运输，主要原因是（）。
A.刺激细胞磷酸化
B.刺激葡萄糖去磷酸化
C.细胞膜上载体数目增加
D.载体对葡萄糖的亲和力
E.降低细胞膜上钠钾泵的活性
175、单项选择题 生物膜构成中没有（）。
A.甘油
B.磷脂
C.胆固醇
D.蛋白质
E.糖脂
176、填空题 氨基酸降解的主要方式有（）作用、（）作用和（）作用。
177、多项选择题 非竞争抑制作用是（）。
A.抑制剂与酶活性中心外的部位结合
B.酶与抑制剂结合后，还可与底物结合
C.酶与底物结合后，还可与抑制剂结合
D.酶－底物－抑制剂复合物不能进一步释放产物
E.以上都不对
178、单项选择题 蛋白质生物合成所需物质有（）。
A.各种氨基酸
B.mRNA
C.tRNA
D.核蛋白体
E.以上都是
179、名词解释 半乳糖血症（galactosemia）
180、问答题 将某细菌从37℃的生长温度转移至25℃后，利用什么手段可以恢复膜的流动性？
181、单项选择题 下列对酶活力测定的描述哪项是错误的（）。
A.酶的反应速度可以通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成
B.需在最适合pH条件下进行
C.按国际酶学委员会统一标准温度都采用25摄氏度
D.要求[S]<[E]
182、单项选择题 酰胺平面中具有部分双键性质的单键是（）。
A.C-Cα
B.C-N
C.N-H
D.N-Cα
183、单项选择题 稀有核苷酸主要存在于（）。
A.rRNA
B.mRNA
C.tRNA
D.核DNA
E.线粒体DNA
184、名词解释 变旋（mutarotation）
185、填空题 ΔG<0时表示为（）反应，ΔG>0时表示为（）反应，ΔG=0时表示反应（）。
186、单项选择题 羧肽酶A中的Zn2+对酶活性至关重要，它的作用可能是（）。
A.诱导酶的构象变化
B.共价催化
C.使底物敏感键产生电子张力
D.提供低介电区
E.直接催化底物转变为底物
187、问答题
大多数激素在血液中的半衰期相当短。例如将放射性标记的胰岛素注入动物体内，30分钟内一半激素从血液中消失。
（a）循环的激素的快速失活的重要意义是什么？
（b）鉴于激素如此快的失活，那么在正常情况下，如何使循环中的激素保持恒定？
（c）有机体是通过什么方式使循环中激素的水平改变的？
188、填空题 复制过程能催化（）生成的，除了DNA聚合酶外，还有DNA拓扑异构酶和DNA连接酶。
189、名词解释 开放读码框(open reading frame)
190、单项选择题 在蛋白质生物合成过程中，不包括（）。
A.氨基酸的活化和运输
B.氨基酰tRNA穿过核膜到达核内
C.活化氨基酸在核蛋白体上缩合
D.GTP参与反应
E.ATP参与反应
191、单项选择题 用某些酸类（苦味酸、钨酸、鞣酸等）沉淀蛋白质的原理是（）。
A.破坏盐键
B.中和电荷
C.与蛋白质结合成不溶性盐类
D.调节等电点
192、填空题 次黄嘌呤核苷酸在脱氢酶作用下可转变为（），后者在鸟嘌呤核苷酸合成酶作用下和（）反应形成鸟嘌呤核苷酸。
193、填空题 某些特殊试剂可将氧化磷酸化过程分解成若干反应阶段，根据这些试剂的作用方式分为三类即（）（）（）。
194、问答题 为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？
195、问答题 以克为单位计算从地球延伸到月亮（约320，000km）这么长的双链DNA的重量：已知双链DNA每1000对核苷酸重1×10-18克，每对碱基对长0.34nm。
196、判断题 蛋白质生物合成中，活化的氨基酸必须先转移到核糖体的P部位。
197、填空题 如果细胞中（）的水平较高，则调节酶（）能抑制葡萄糖进入EMP途径。
198、问答题 试述转氨酶在氨基酸代谢中的重要性。
199、填空题 乙醛酸循环中两个关键酶是（）酶和（）酶，使异柠檬酸避免了在柠檬酸循环中的两次（）反应，实现从（）净合成柠檬酸循环的中间物。
200、判断题 几乎所有的tRNA都有倒L型的二级结构。
